Este día 這一天異國廚房 台大美食圈 友善親子餐廳

「2023🥪0228」Este día 這一天異國廚房 台大美食圈 友善親子餐廳 經典的古巴三明治來異國廚房一定要吃挪威酸奶燻鮭魚古巴三明治$289每一口都吃得到燻鮭魚我超喜歡煙燻的香氣其中還有一點洋蔥吃起來很清爽不會很膩 哈瓦那火烤牛古巴三明治$289火烤牛和熔岩起司包覆在麵包裡要起來還會牽絲 吃起來超級療癒麵包是自製的 和外面吃起來很不一樣 舊衣服$299看菜單完全想不出來是什麼料理其實是古巴正統的燉牛肉西芹和洋蔥的味道交織在一起醬汁搭配很正統的西式硬麵包 讓人忍不住一口接著一口 嫩雞水牛城辣醬炒麵$299辣醬很帶勁 而且很均勻不會有一口超辣一口沒味道的問題 吃起來很過癮份量也不會讓人覺得吃起來太辣負擔很重瑪茲瑞拉起司條（五條）$149德國香腸（四根）$139推薦剛上桌的時候馬上吃搭配套餐飲料可以續杯可以和三五好友坐在這邊聚餐不會有壓力地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷15號電話：02 2365 0651營業時間：10:00–22:00#卡安吃台北#台北美食#台北午餐#台北晚餐#古巴三明治#estedia#這一天異國廚房#中正區美食#公館美食#台大美食#燻鮭魚#台北聚餐#親子餐廳#古巴舊衣服#古巴美食#異國料理#Cuba

台中西區｜百花堂百貨行．別出心裁且充滿驚奇的一間店，定食也驚豔！

走過...偶爾會錯過，但錯過就會後悔啦！ 這間百花堂舖子看似跟餐廳沒有連結性 內藏許多意想不到的小驚奇喔，不只有器具還有美食可以吃🤤 一開始被器皿吸引住，也停下腳步好好欣賞一番 每一個都好美❤️讓人目光停留許久 / 百花堂百貨行鄰近審計新村，吃完還可以走走逛逛 隱身在巷弄裡，可包場。 / 一二樓皆有座位，二樓有和室耶好驚豔😍 這間真的是從還沒進來到整體環境都讓人印象深刻 牆上的壁畫是老闆娘女兒畫的，真的非常厲害👍👍 可以看見不論是餐桌或椅子都別有用心 在台灣就真的置身在日本的感覺，完完全全就是在日本用餐！！！ - 百花堂舖子店面 百花堂百貨行1樓環境 百花堂百貨行器皿區還有各式小物! 要通往二樓囉！ 百花堂百貨行2樓環境 百花堂百貨行菜單 這次選擇的餐點是 黑部紅燒牛$338 稻荷塔塔鮭魚煎$368 藍莓泡泡飲$130 鳳梨冰茶$130 黑部紅燒牛 滷到入味的紅燒牛，選用牛腱 肉質相當軟嫩，一咬下去驚為天人阿各位 怎麼那麼嫩超級好吃耶，連朋友都讚譽有加的❤️ 而且醬汁淋在飯上 根本就是白飯殺手啊 鹹香十足 忍不住想再來一碗白飯啦😆 稻荷塔塔鮭魚煎 這份也是藏著特別的味覺效果唷，鮭魚也好大一條啊！ 一般鮭魚和檸檬是密不可分的，所以旁邊都會擺放檸檬片擠在主食上 但因為這份是朋友吃的，她說鮭魚有個特別的香味 於是我親自品嚐後，發現鮭魚和檸檬結合在一起 一咬就是鮭魚x檸檬香 十分清爽，還有煎過的香氣非常迷人 附上的塔塔醬是怕客人膩口 可以轉換口味吃喔 兩份小菜都是一樣的，也別出心裁 涼拌白木耳吃起來酸酸甜甜的，加入了梅子醋十分開胃 還有蔬菜、甜不辣等 原本以為茶杯裡可能是綠茶之類的，結果是柴魚湯啊！ 吃主食吃前先暖胃最棒了 / 藍莓泡泡飲和鳳梨冰茶兩杯都是固定甜度，裡面都有放冰棒 店員說加入冰棒可以更冰涼，而且冰棒本身有甜度 喝的到新鮮果肉，還很大一杯😍 - 藍莓泡泡飲 鳳梨冰茶 另外我們也加點了芒果沙瓦 酒精濃度不高，還有芒果清香 喝完之後真的透心涼👍 其實到現在打文章還是讓我回味無窮，嘖嘖稱奇的一間店 如此用心又充滿巧思 當天用餐我們就坐在和室的椅子上，很像跟姊妹在日本享用餐點 格外有氛圍又格外開心❤️ - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) / 營業地址：台中市西區民生路386號 營業時間：週三四五六11:00-21:00 週日11:30-21:30(週一二休) 電話：04 2305 5899 #台中美食 #西區美食 #台中西區 #日式 #百花堂 #鮭魚 #定食 #牛肉 #日式餐廳 #台中餐廳 #美食 #台中美食地圖 #美食推薦 #台中食記 #聚會 #聚餐 #包場 #日本 #巷弄美食 #百花堂百貨行 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

游壽司麗水店【台北東門】晚餐Omakase板前料理|無菜單料理，分享給更多一樣是日料小白的你@小女張氏

游壽司【台北東門】晚餐Omakase板前料理|無菜單料理，分享給更多一樣是日料小白的你@小女張氏

游壽司一句話:「Omakase需要口袋夠深~」 【游壽司】在東門頗有名氣，以麗水為創始店後續開幕的金華店腹地更加大些皆都是板前的座位方式，再來是唯一丼飯專門的中山店就是桌椅用餐模式。【游壽司】商業午餐非常有名CP值爆高，小女連吃了好多次，麗水與金華都去過，每每都讓小女心滿意足。午餐定食: 綜合定食$480、握壽司定食$450、散壽司定食$480 游壽司 晚餐【Omakase板前料理】 終於趁著生日決定一嚐晚餐的[Omakase板前料理]，據說[Omakase]就像是無菜單料理，師傅使用當日食材製作不斷上菜直到客人吃飽。較少吃日料的小女也是第一次嘗試，游壽司訂位網資訊 : 「晚上配菜(Omakase)平均價位$2,500上下(當天搭配的食材計價）本店酌收10%服務費。」不過當晚兩人總共約$7300左右，除了傻傻的爆預算外，沒經驗吃日料真的是無底洞。 <小女呢喃> 這次將心中os擺到文章前頭是希望先給像我們一樣第一次吃[Omakase板前料理]的朋友有心理準備，以及如果你是相當臉皮薄的客人類型，可能口袋要夠深摟~整體吃完有飽雖然結帳時對價格有點訝異，但細細回想或許是我們不熟悉日料食材價格，不過整體還是好吃的，後續請待小女娓娓道來~(餐點點評依舊會平心而論)部分的"遺憾"與"疑惑感".... 1 雖然餐期已有2h但收尾依舊很趕的遺憾 首先晚餐分兩輪翻，小女是第一輪17:30~19:30，雖然餐期已有2h但收尾依舊很趕，無法放鬆聊天，連生日蛋糕也是草草吃完趕緊離開，第二輪客人準時的在門外排隊，店家超有效率的收桌翻桌~即使還有一點點時間大家也不好意思多待，以小女的習慣$3647/人的價值來說還是希望時間更充裕 2 [Omakase板前料理]的服務疑惑 [Omakase板前料理]屬無菜單料理邏輯上理應會很依賴"配餐者"的菜色介紹、節奏、預算上的拿捏，當日服務我們的師傅開頭沒有詢問忌口處或用餐介紹等等，一入座立刻開始上菜，默默的報上菜名就開始一頭霧水下開吃...有種被飼養感?!~當你主動詢問師傅也會互動與小聊都正常，但若客人無主動師傅也不會多介紹菜色或交談...是不是[Omakase板前料理]都是這樣??? 3 預算-疑惑的灰色模糊地帶 師傅開頭沒詢問預算與口味和忌口處，又在訂位網上寫到平均價位$2,500上下(當天搭配的食材計價），像小女沒經驗的小白會以為差不多這樣。吃到一半忽然師傅問要來個烤魚嗎? 每個客人也都說好，我們也傻傻跟風。什麼魚?鹽烤?醬烤?炭火直烤?一直到秤重計價也是買單時才知道...當類似這灰色模糊的配菜地帶時感受上不慎理想 4 計價失誤-處理良好給予好評 餐點出完後由師傅填單而後結帳，當日小小的店同時間結帳一堆人，第二輪一堆人報到都擠在門口，帳單匆匆一撇結完趕緊離開讓出空間。還好小女習慣拍帳單而後才發現少算一道菜錢與多算一道菜錢，事後與【游壽司】聯繫後，少算的菜是師傅招待，多算的菜也提供退款。處理當中店家態度都頗好，回覆速度也快，讓心中有加分。 地點環境 捷運東門步行約5~7分即可抵達的麗水店，小小的麗水店是【游壽司】的發跡，板前約16~17個座位，室內大小恰恰好到不能亂動，其實這也不是壞事，記得有次午餐也是在麗水，當天小女有單點一些東西，而當日的師傅就會先問為我怎麼調味與製作好嗎? 而剛好旁邊是位老客人，大家和樂融融聊天的回憶也是小女這次選擇麗水而不是金華店的原因，這次卻有些失望。 大量木質與深色搭配，投射燈鎖定在每個座位上有種好戲即將開演的期待，整齊劃一的擺盤賞心悅目，一切就緒只待貴客入座的專屬感 前菜 $80 應是菠菜配上日式清醬油與柴魚，微鹹甜的味道，是常見的前菜小碟 日本野生鯛 $90 鯛味道偏清淡，魚肉口感軟稠中稍稍緊實，建議沾點山葵與醬油提味後才不會過於單調。相對$80的一小碟菠菜是不是再來兩片鯛感覺比較划算?哈哈哈~ 甘蝦 $120 平價日料店甘蝦也是常客，【游壽司】蝦身尺寸不錯稍微大些，這次特意不加任何調味單吃嚐試，細細咀嚼間真的有股似是絲綢般薄透輕柔的"甘"之氣息由蝦肉散發，甘蝦肉口感多如胭脂蝦偏軟，像小女就不愛特軟的口感，不過這甘蝦新鮮的軟稠度帶有蝦肉一點的咬勁非常和諧，第二口捲上紫蘇葉整體味覺更加豐富香氣四溢 手捲 $50 炸牛蒡絲與切的超細的蘋果絲結合竟然如此合拍好吃，蘋果清甜，炸牛蒡細緻酥脆，鹹甜交織再來兩捲都甘之如飴 竹筴 $招待 竹筴魚屬亮皮魚，特色在魚味濃厚並不是每個人都能接受，竹莢肉身緊實嚼感飽滿與蔥、薑及其他佐料調味後更好入口 天空的月梅酒 $150/杯 大眾口味的冰涼酸甜適合人人都來上一杯 白甘 $90 細細的刀痕讓醬汁更深入，入口醬味濃厚卡位，終於來到醋飯環節，【游壽司】醋飯味道很淡，飯的黏感與彈性都較不明顯偏中規中矩，讓特愛吃飯的小女有點小遺憾 海鱺 $70 來到小女最愛的魚種之一"海鱺"，撒上鹽後噴槍炙燒再搭上點點柚子皮，鼻中忙碌的捕捉焦香、柚香與海鱺本身的特殊香味，口中細緻的鹽與清雅柚酸，口鼻雙管齊下讓海鱺更加高尚迷人。好好吃~ 干貝 $240 這干貝真的貴但也真的大，大約比女生手掌稍微小一點而已，貝肉厚實，烘烤至外熟中心點保有微生的柔嫩，小女個人喜再生一些所以覺得稍稍過熟了。刷上鹹甜醬汁包上海苔味道超像仙貝，小口細嚐撇除微過熟外，干貝肌理的彈潤依舊征服我的心，可惜醬汁過重蓋掉了干貝原始的鮮甜。最後將半顆干貝一口塞，口腔被無縫隙填滿的霎那簡直過癮到極點~~嘴角弧度第一次失守!!希望後續能讓我持續失守~ 白子 $150 白子聽似風雅也就是俗稱的魚膘或精囊~光名稱或部位很難想像其味道，製作前師傅會先詢問若不敢吃另換生蠔。師傅說沒處理過的白子腥味較重，而這小碗中加入昆布、薑末、蔥與調和醬汁後幾乎吃不出白子的腥，調味的微鹹酸配上白子軟糯如豆腐的口感倒是也不排斥，是個新體驗! 生蠔 $150 與白子調味雷同一樣以昆布、薑末、蔥與調和醬汁只是用量看起來少了一些，肉眼看這顆生蠔似乎不夠飽滿圓潤，黃金主轉述生蠔普普 牡丹蝦 $380 點點胭脂色的紅似是琉璃斑斕，鮮艷剔透因此稱作牡丹蝦，網上記載牡丹蝦富含蝦紅素無法人工養殖活於深海，長到特大號需一年以上。看今天這隻尺寸不小，不知算不算特大號?不過蝦身飽滿尺寸不小就是了 上頭點綴蟹膏，好奇心如小女單獨淺嚐蟹膏，淡淡螃蟹的膏脂香氣自帶高級感搭配大隻牡丹蝦，蝦肉飽滿爽脆潤彈，蝦蟹雙鮮在口中和而為一，猶如一支華美高貴的華爾滋!每一個迴旋和跳躍都如此高雅! 雖然看到帳單再次驚訝價格但也是真好吃! 第二次失守的嘴角獻給牡丹蝦與蟹膏~ 鮪中腹 $320 剛好旁邊的客人點的是大腹，看著兩種不同部位擺在一起立顯高下，大腹明顯的油脂漸層真的好美，光中腹一口要價$380大腹豈不是要4~500了?!就像是和牛與紐約的差異，大腹入口即化，中腹油花稍少與嚼勁並行都不錯，還是依各人口味，像黃金主不習慣過多軟嫩的口感就更適合中腹喔! 鰹 $80 稻草的煙燻味濃濃附著，刀切割的縫隙讓醬汁更好滲入肌理，點綴蘿蔔泥似是牛排乾式熟成濃厚的手法中讓煙燻味覺多了一抹清爽亮點，配上鰹較紮實的口感很是對味。 鮭魚卵 $120 鮭魚卵晶瑩剔透，顆顆碩大飽滿是小女吃過最像紅寶石的魚卵。不用過多調味，入口顆顆爆破的驚喜鹹香與甘甜就代表一切，原來鮭魚卵還有如此獨當一面的時候。師傅說鮭魚卵都是原型進貨後在自行處裡不假於人手，與市面上看到分裝版的是完全不同。 烤蝦頭飯 $招待 看這尺寸應是牡丹蝦頭，豐富的蝦膏伴著白飯簡單的烘烤就超美味，蝦膏獨有的濃香滲入米飯中讓小女次次都無法抵擋，再來十隻也甘之如飴! ASAHI $90 以日料來說梅酒與罐裝啤酒定價真的都不貴，當然【游壽司】還有更多不同款式的清酒與啤酒，喜歡的口味可請師傅介紹，不過小女發現只要是師傅介紹的都比較貴~哈哈哈~~ 馬糞海膽 $360 究竟誰能抵禦海膽的誘惑，如土雞蛋黃般的橙黃，表面張力直到軍艦都要擺不下，滴上醬油，一口入魂~海膽的鮮、甘甜、奶香在口中蔓延開來，那一縷絲滑敲打身為吃貨的靈魂，嘴角已經不是失守的地步，整個城池都淪陷在海膽的陷阱中卻還甘之如飴附上新台幣~哈! 就在這時師傅再次拿起噴槍看樣子又是道肥潤潤油滋滋的快樂，魚色純白切成長條狀乍看之下還真像濕紙巾~哈!! 下面那一攤都是炙燒而融化的油脂~媽呀!!此時我覺得最好吃的是師傅那雙油膩膩的手~哈哈哈! 比目魚緣側 $100 菱形切割像是張大網抓住所有鮮美，比目魚粉絲都知道快樂泉源是油滋滋肥潤潤為起點，一接觸口內的溫度比目魚以奧運百米衝刺的速度瞬間融化，油潤噴香~經過海膽小女又再次升天，平價版鮪魚大腹非比目魚緣側莫屬! 而且魚肉大片到小女要分兩口才能吃完~銷魂吶~~~ 喜知次 $1250 (秤重計價) 師傅:「要來個烤魚嗎?」 小女OS:「 矮油~還有烤魚耶~2500真划算」。 當牌桌上大家都下注的情況下我們當然也要跟，誰知這傻傻一跟就是千元起跳~什麼魚?鹽烤?炭烤?直火?都沒介紹下我們加一了! 師傅阿~這樣不太好吧! 不是吃不起但不喜歡被選擇的感覺~ 常在高檔日料店聽到喜知次的名字，因為"喜"所以留下個好印象。是日本三大名魚也譽為海洋紅寶石的美名。其實一入座時小女就在冷藏櫃看到這隻全身通紅的魚非常顯眼，魚眼晶亮新鮮，魚身肥厚軟嫩一看就是特意挑選的大隻，而那一身嫣紅搶眼色澤很難忽視牠的存在 烤後的汁水在盤上蔓延，筷子輕夾就感受到魚肉的水潤與細緻，入口的潤滑度立馬衝上小女排行榜首位，肉質細潤彈滑、滋潤肥沃，喜知次是不打了很多玻尿酸? 怎麼會有魚如此水潤細緻阿~簡直爆水的狀態，被包覆滿滿水感的肉質還有種很特別的彈性，讓小女有種海洋愛玉的錯覺 魚頭的每個區塊肉質都不同，腮邊、下巴、魚鰭邊，有的緊實些有的軟嫩，魚頭骨的部分更是膠質滿滿，真不愧是喜知次售價與美味度成正比~ 蛤蜊湯 $140 原本是味噌湯一問下才知有蛤蜊湯可選，不過也是結帳時才知道價差啊~價差~話不多說，蛤蜊有夠大顆每碗約三至四顆，蛤肉也頗大但就是口感有點閏閏的，不夠鮮嫩，湯裡還有些魚肉，很幸運的小女分到魚眼睛可惜無福消受，清甜的湯畫下鹹食句點。 胡麻奶酪 $招待 沒想到胡麻味與奶酪竟然如此合拍，感覺得出奶酪應該沒加什麼水，香味濃郁口感稠潤，加點黑糖好好吃

牛翻天牛肉麵-傳承三十年手藝，鮮蔬熬製湯頭

這家位於光復路與信義路交叉路口，另外一家分店在三重 榮獲2022年台北市牛肉麵大賞紅燒組銀牌獎 創於1989年，使用澳洲牛腩，湯頭則用紅、白蘿蔔等新鮮蔬菜熬製8小時 青菜份量不少、蘿蔔很大塊，蔬菜基底湯喝起來跟其他店家紅燒牛肉麵相比較清爽和健康少負擔 這次點了牛筋牛肉麵 (可選陽春麵或細麵) +滷花干 牛筋吃起來口感微硬個人喜歡再Q一點...牛肉則吃起來夠嫩 麵條給的份量也OK，使用上海白麵條，相較一般麵條更寬一些 滷花干有點可惜沒有滷夠味...，所以沾辣椒油來提味~ 整體來說若想吃清爽的紅燒牛肉麵可以來嚐嚐 地址： 大安區信義路四段357號 @信義安和站 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 星期日 休息 電話： 2703 5731 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #GYUU NIKU ステーキ專門店 #GYUU NIKU #ステーキ專門店 #通庵熟成咖喱 #通庵 #熟成咖喱 #咖喱 #牛肉 #建忠牛肉麵 #建忠 #牛肉麵 #2022台北牛肉麵大賞 #紅燒牛肉 #2022台北牛肉麵 #信義安和 #信義安和美食 #信義安和站 #101/世貿站 #101/世貿

台中大里｜全安堂麻油雞．剝皮辣椒雞溫潤好喝，麵線蛋餅超特別！

不知不覺快要12月了，想喝點暖胃的湯 於是來到了位於大里的全安堂麻油雞 還記得之前有吃過印象深刻，整體不錯 特別在這微涼的天氣來訪啦！ － 全安堂麻油雞店面 全安堂麻油雞店內環境 全安堂麻油雞菜單 全安堂麻油雞評論送飲料喔！ 全安堂麻油雞餐具碗筷自取 這次選擇的餐點是 藥燉麻油雞$160(加高麗菜+20)+超值套餐+240(任選湯品+黑麻油乾拌麵線or滷肉飯擇一+小菜任選x1+飲品) 剝皮辣椒雞$160 麵線蛋餅$65 藥燉麻油雞 加入了老薑和麻油以慢火低溫的模式先楄香 再加入了米酒以及中藥材，裡面還有高麗菜及手工米血 喜歡高麗菜的鮮甜味還很爽脆，手工米血吃起來不會軟爛很有口感 喝一口湯頭則是有淡雅的蔬菜香以及本身湯頭的溫潤 超值套餐點了黑麻油乾拌麵線 吃的嘴巴油潤都沒關係！每一口都香氣十足 超好吃的啦😍😍 剝皮辣椒雞 我很喜歡這份，不單單只是雞湯 而是多了剝皮辣椒的香，甘甜清爽且一喝再喝停不下來 湯品的部分均有手工米血，有放山雞、白蝦、松阪豬可以選 或是湯頭想加入高麗菜 米酒 米血都可以喔！ 雞肉緊實Q彈，給的雞肉還不少！ 麵線蛋餅 麵線蛋餅聽起來也很特別，點了這份也沒後悔 麵線煎的酥脆放在蛋餅上無違和感，一口咬下是麵線的焦香味在來是蛋餅的軟嫩度 口感上吃起來很有層次 青草茶 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市大里區永興路277號 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30(周日休) 電話：04 24819298 #台中美食 #全安堂麻油雞 #麵線 #蛋餅 #剝皮辣椒 #剝皮辣椒雞湯 #雞湯 #進補 #大里美食 #大里 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中大里 #平價美食 #美食 #美食推薦 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

🔎 台中豐原│梨子咖啡館│豐原店

1999年營業至今的在地老店，各分店似孩子般慢慢誕生及培育，位於豐原店的「梨子咖啡館」，有著寬敞舒適的用餐環境，多元特色的餐點品項及內容，堅持於食物的本質，尋求根本，是會願意再次回訪的咖啡廳。 🔻🔻🔻營業時間：08:00～21:00電話訂位：04-2527-6799地址：台中市豐原區陽明街86號 ღ #南瓜鍋 $448✨ 附有菜盤、雞腿肉盤、冷凍花枝漿、柚子醋醬料 ✨ 菜盤有著綿密的南瓜、高麗菜、甜豆、青江菜、貢丸、菇類、木耳、芋頭、牛番茄等，還有塊梨字樣的多汁凍豆腐，新鮮豐富又多元的菜盤，鮮嫩翠綠，很讚的是鍋子頗大又寬，可將菜盤通通下鍋都不會太擠。 ✨ 香濃的南瓜湯底，蔬食吸附純淨的香甜南瓜湯，煮滾後，香氣迷人；國產雞腿肉扎實，香甜肉質Q又嫩口，帶有QQ外皮的膠質感；帶有口感的花枝漿，不會有過多的粉漿，真材實料。 ღ #蘆薈麵 $20 ✨ 選自台南關廟日曬的蘆薈麵，麵粉揉進紫地瓜粉和去皮蘆薈肉所製成，美中帶紫，似緞帶的造型，Q軟的兩種口感，吸附南瓜的湯汁，吃起來相當滑順。 ღ #水果百匯茶 $110 ✨ 錫蘭紅茶加入水果系列調配，有清脆的蘋果、少見的柚子、芒果、百香果、奇異果、金桔、柳橙、鳳梨等，還能喝到多元水果的纖維，酸甜不膩口，相當清爽。 ღ #潮間蛤蜊橘醬水管麵 $388 ✨ 極有粗度Q硬的水管麵，灑有香甜的起司，鮮甜的蛤蜊頗大顆，肥美的就像現撈一樣～能吃到橘醬中的酸甜番茄、九層塔、菇類、洋蔥丁等，還貼心附有空盤讓旅人可丟食用完畢的空殼蛤蜊。 ღ #B套餐 ღ #香蒜麵包 ✨ 酥脆且有嚼勁的香蒜麵包，搭配濃湯一起享用也很不錯。 ღ #玉米濃湯✨ 認真的濃湯，有滿滿的玉米顆粒、蛋花等，香濃且口味適中，真材實料。ღ #小農原味奶茶 $110 ✨ 一瓶牛奶、一壺日月潭紅茶，自由DIY的純鮮奶茶，喜歡茶多、奶多的旅人，自行調配，牛奶通通倒入紅茶後，茶感較奶感重，不甜膩且順口不澀。 ღ #手工奶酪✨ 以鮮奶和鮮奶油所製作，綿密口感的奶酪，尾韻帶有似冰淇淋化開的滑順口感，完美結尾的美味甜點。 ღ #唐揚照燒雞肉 $198✨ #24年經典餐點，頗大塊又金黃的唐揚雞，香Q的薄外皮，能吃到扎實的肉塊感，一旁的生菜、紫高麗菜絲、番茄等，還能沾著特調醬汁搭配享用，跳脫不同的風味。 ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 用餐限時2小時。⊚ 梨子會員點數雙倍送，消費$100贈2點（原為$100贈1點）。⊚ 112/10限時0元申辦好梨卡，獨家享有用餐9折、生日5折的優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @梨子咖啡館 (豐原店)IG：👉 @pearcafe1999官網：👉 https://www.pearcafe.com.tw/about/✨✨即日起至112/10/31，消費購買煙花蛋捲組，即享有第2件8折優惠。-本篇與梨子咖啡館合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食 # #豐原區#豐原美食#梨子咖啡館#豐原店#咖啡店#台中咖啡店#豐原咖啡店#LIZ#定食#鍋物#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台北韓式餐酒館，醬油螃蟹必點，還有風靡韓國的麵包蝦멘보샤，東區特色餐酒館 | 【台北 大安區】K Town

我本身很喜歡吃韓式餐點，帶辣的特色料理都是我很愛的類型 沒想到近期在東區發現超道地的韓式餐酒館K Town 不是只有大家常吃的海鮮煎餅、辣炒年糕 還有稀有的醬油螃蟹、雪濃湯、糖餅等，滿足還沒去過韓國的體驗 若你去過韓國，那這裡想必能像出國一樣，享受當地特色 K Town 環境 K Town位於市民大道上，是由韓國人開設的特色餐酒館 各種創意的韓式料理，調整成台灣人愛吃的風味 一樓空間明亮舒適，很適合晚餐聚餐的溫馨感 二樓主要是喝酒用酒吧，相較於一樓，因牆面天花板都是黑色系 甚至還有一個露天小陽台，整體昏暗、有氣氛 如果是想要有個很Chill的夜晚，那頗具氣氛的二樓會超合適 線上訂位：https://inline.app/booking/ktown/ktown K Town 餐點 上菜前會先附上三樣小菜，我很喜歡溫潤的泡菜辣，還有清爽的豆皮 炸海苔配泡菜奶油醬 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 我們都沒吃過炸海苔，因此我們對這道格外有興趣 炸得十分酥脆、沒有油膩感，一口咬下時會聽到咔滋的脆響 不沾醬的話會是海苔的味道與酥炸香氣～ 沾點泡菜奶油時，會多股微微的泡菜辣，有奶油調和因此辣度很溫潤 辣炒年糕 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 辣炒年糕絕對是到韓式餐酒館必點的品項～ 讓我有點意外的是，有點像湯、不是我以往吃到一盤的炒年糕 道地的韓式辣醬加入起司，製成舒服的甜辣香氣 裡頭有軟嫩年糕、Q彈魚板、脆脆的冬粉海苔捲，各種味道口感都集在這一小鍋 韓式煎餅-海鮮 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 煎餅有分成泡菜和海鮮兩種，海鮮煎餅表面有點焦脆 裡頭是紮實帶軟的口感，配上麻油口味的海苔絲，更加提出海鮮的鮮甜味 麵包蝦不蝦 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 我其實看到菜單上時，不太知道這道是什麼，一查才知道是韓國很紅的麵包蝦멘보샤 麵包夾入厚厚一層蝦漿並油炸，製成表面酥脆的麵包香氣 咀嚼後出現蝦漿的海鮮鮮味，沾點一旁的辣醬，更是誘出不同風味 明太子烘蛋 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 澎起來的韓國烘蛋，吃起來鬆鬆綿綿，很喜歡這種軟軟的雲朵感 搭上明太子特有味道，滑嫩鹹香、絕對是餐桌上必點品項之一 醬油螃蟹(須於訂位日前三天預訂) NT.880 不客觀推薦★★★★★ 醬油螃蟹都是使用新鮮的海鮮醃漬，因此都必須要先預訂 大尺寸花蟹看起來格外澎湃，蟹身與四肢皆好好浸入醬中 每口都很新鮮，肉質鹹香柔嫩，非常入味 也可以將蟹肉拌入飯中一起吃！ 韓式醬燒烤牛小排 NT.580 不客觀推薦★★★★★ 牛小排雖然有點厚度，但醃製後肉質軟嫩不失咬勁 醬汁鹹甜中蘊含些許甜度，柔軟多汁、滋味很有層次 雪濃湯 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 由台灣溫體牛牛骨，並加入白蘿蔔和洋蔥熬製濃郁湯頭 長時間的熬煮濃縮精華，形成乳白色湯頭、僅用蔥和鹽調味 完全嚐得到醇厚的高湯氣息，吃到滿滿的牛肉 糖餅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 糖餅是韓國的傳統甜點，每份都是現點現煎，半油煎炸的方式讓外皮更加脆口 配上上方的黃豆粉冰淇淋，整組搭配有點像是在吃日式蕨餅～ 初飲初樂-水蜜桃 NT.320 不客觀推薦★★★★★ (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車) 通常不喜歡喝燒酒的人，都是不喜歡燒酒特有的酒精感 但初飲初樂完全沒有～喝起來柔和甜美，是款十分順口的燒酒 瑪格利-荔枝 NT.450 不客觀推薦★★★★★ (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車) 韓國大家想到的可能都是燒酒，但K TOWN提供少見的瑪格利酒 是水果風味的韓國米酒，濃郁的荔枝香甜、絲滑的濃稠口感，超適合喜歡甜酒的人 有許多韓式料理都是第一次吃到，外面真的很少見 尤其大推醬油螃蟹、麵包蝦不蝦、炸海苔這些道地的韓式特色 最後可以選擇除了燒酒的瑪格利酒與甜點糖餅，就能像在韓國享用微醺的夜晚一樣！ K Town(粉專/IG) 地址：台北市大安區市民大道四段10號(捷運忠孝復興站) 電話：02 8773 9096 營業時間：週一至週日 18:00~00:00 (週五六延長至03點，公休與活動請參考官方IG) 線上訂位：https://inline.app/booking/ktown/ktown #台北餐酒館 #東區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #東區 #大安區 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安區美食 #台北東區 #台灣美食 #台灣美食地圖 #忠孝復興 #忠孝復興站 #韓式 #異國料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #韓式料理 #KTown #餐酒館 #忠孝復興美食

六張犁老宅酒吧｜離城放感情

六張犁， 一個充滿歷史氣息、一個能暫時遠離城市喧囂、一個能安享靜謐時光的區域 在這裡佇立了一間老宅酒吧—「離城放感情」 「離城，不離塵；離塵，不離城」 是啊！雖座落在城市邊角，卻隱身在靜僻巷內 一進大門就像是走進世外桃源般 遠離了塵囂、遠離了紛紛擾擾 讓我們一點一點地來享受這慵懶的老派情調 離城放感情— 地理位置 位於六張犁捷運站的巷弄內 一出站印入眼簾的是熙來攘往車流量大的基隆路 也能看到許多帶著倦容並拖著疲憊步伐的上班族 接著僅需要向後方彎進第一條巷子 步行4分鐘左右 即可抵達隱藏在巷弄間的老宅 離塵卻不離城的「離城放感情」 離城放感情— 店內環境 穿過這道富有年代感的木門 即穿越了時空 來到80年代的既視感 打造候車亭的氛圍 放上復古十足的里民佈告欄 來吧！準備進入解憂的老宅啦 一看到吧台上的匾額題字「匾額五個字」 直接不小心笑出來耶 太有趣了！ 體驗當天剛好是萬聖節檔期 店內佈置的相當用心 是一間很適合網美拍照的餐酒館 處處都有店家精心設計的小巧思 這裡更是一間水煙館喲！ 離城放感情— 酒水餐點 / 神鬼奇航 / 一杯致敬神鬼奇航系列電影的調酒 也是翻玩經典調酒Zombie 的一杯特調 使用了3隻不同的萊姆酒為基底 再加入咖啡、西瓜、鳳梨乾等元素 特別的是 這杯調酒是以冰沙的狀態呈現 金黃色澤及倒三角型冰沙 像極了海盜追尋的金礦山🏴‍☠️ 很喜歡這杯的酒感（是濃度高的調酒喲！ 尤其是冰沙的口感 很特別又不失酒精♪(´ε｀ ) / 金大班的最後一夜 / 故事設定在60年代的時空背景 歌舞匆匆、光陰似箭 昔日的似錦繁華、歡場熱鬧 轉眼間煙消雲散、曲終燈滅 以旗袍酒瓶來盛裝酒體 致敬了電影描繪的舞女人生 以伏特加及果醋來表達舞女的燈紅酒綠、滄桑風塵 再以普洱茶的韻味來回溯她的燦爛一生 整體調酒將電影想表達的心境 演繹的絲絲入扣啊！ / 赤梅紙鹽熟成旗魚小塔 / 視覺很精緻的開胃小點！ 以赤梅紙鹽熟成旗魚丁 承裝在炸過的餛飩皮上 最上面再分別點綴上魚子醬、鮭魚卵及金箔 完全是一道藝術品等級的料理✨ / 蒜香菇菇黑松露骰子牛 / 牛肉選用Choice等級的翼板牛排 油花豐富且分布均勻 嚐起來軟嫩適中！ 蒜片炒菇菇香氣四溢 搭上黑松露整個更上一層樓 / 麻辣松阪豬 / 這道很特別、很開胃 我個人很喜歡 麻辣臭豆腐吸飽滿滿的醬汁 搭上肉質甜美、軟中帶脆的松阪豬 真的好好吃呀！ 配色上點綴了糯米椒及五色小米菓 是道色香味俱全的料理呢 / 麻油粉肝 / 一上桌 我的眼球直接跟著粉肝走 不說還以為是千層蛋糕呢！！！ 粉肝採用「舒肥」的料理方式 讓口感軟軟嫩嫩 夾的是三杯杏鮑菇 隱藏的超極好 好愛好愛這粉肝💓 / 干貝胭脂海老翡翠冷麵 / 使用日本生食級干貝及生食級胭脂蝦 干貝配上胭脂蝦完全幸福耶～ 還有堪稱綠色魚子醬的海葡萄 麵體使用綠藻麵 淋上泰式酸辣醬 更是點綴了一片金箔畫龍點睛 整體高貴不貴呀 / 三杯香腸炒泡麵 / 這道完全是宵夜首選 很犯規的深夜美食呀🤤🤤 一上桌聞到味道馬上分泌唾液 口水直流～～～ 鹹香的三杯醬炒入九層塔提香層次 最後打上一顆溫泉蛋 咕溜咕溜 唰嘴的不得了 完全宵夜好朋友❤️🧡 / 爐烤十全藥膳羊肩排 / 這道羊肩排實現了中西合併 7分熟的肉質很棒 完全沒有羊騷味 將中式羊肉爐的特色「藥膳」「豆瓣醬」「豆腐乳」 結合了西式烤羊排及西式擺盤 兩者相輔相成 融合的非常好！ / 冰淇淋布朗尼 / 知道什麼樣的布朗尼更令人著迷嗎？ 那就是加了冰淇淋的布朗尼🤎 濃稠的巧克力布朗尼和冰爽的香草冰淇淋 搭配上自製焦糖香蕉脆片 三者呈現了強烈的口感對比 一同入口真的無比幸福 也為這夜晚畫下完美的句點💓 「離城放感情」是間離塵餐酒館更是一間解憂酒吧 夜晚時分、飢腸轆轆、惆悵身心 吾心煩甚，無物可解，僅酒精可療癒 去吧！離城放感情絕對是一個能讓身心肚皮都能得到放鬆、解脫的秘境 也是藝術家必訪的聖地 不論餐食還是酒水 或是店員還是調酒師 在這裡，都能得到心靈的慰藉 「離城放感情」一個真的能釋放感情的寶地🤍 離城放感情 日～四 18:00～02:00 五～六 1800～03:00 ☎️：02 2738 9666 🚪：106台北市大安區嘉興街345號 📱：https://www.instagram.com/leaving_city/ #老宅酒吧 #藝術家必訪 #網美餐酒館 #六張犁 #放感情

Yo！跟著Karen吃「洞豆腐」台中必吃酸菜麻辣鴛鴦鍋 媲美鼎王麻辣鍋

撰文編輯/Karen W. 位於台中北區的「洞豆腐」 是新加入台中美食地圖的一間火鍋店，確切位置位於台中北區崇德路一段跟太原路交叉口，位子上很好找！ - - 裝潢設計上是古色古香的路線，有種隱世的感覺，有多人桌也有對坐的位置。位置設計上都有屏風遮蔽，保有隱私感又不擁擠，用餐起來十分舒適。 是間非常適合聚餐的餐廳呀，而且這裡菜色非常的多，除了有鍋類跟鍋料之外，還有不少的私房特色菜，如果人數多的話可以點很多樣，這樣吃起來很過癮～ 在洞豆腐點餐方式非常多元，除了湯頭可以選，還有很多特色菜，套餐組合也很多樣化，基本上不只是獨享、多人共享都有不同的配套👌🏻 跟大家分享一下我們點的雙人套餐還有私房料理的部分，說真的我們實在太高估自己了，份量多到真的吃不完😂 🍲雙人套餐 1099.- 招牌麻辣 / 酸白菜湯 熟成雪花牛、招牌花枝漿 小獅子頭、手工蛋餃 季節時蔬、老油條 手工腐皮、白飯*2 每人加收108 ，鍋底就能無限續加，還可以打包變成2餐，超省錢💕 🔸招牌麻辣鍋 吃得出食材中的精華，洞豆腐的麻辣非常非常的香，是一款溫潤好入口的麻辣湯，噴香麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥🌶️ 鴨血跟豆腐滷得非常的入味，吃進去口中都還會炸出湯汁的那種，而且是連老🐸這種重口味人士都稱讚的！ - 重點是麻辣湯底的鴨血跟豆腐都可以續加，想吃都不怕沒有👏 🔸酸白菜鍋 裡面的料非常豐富，酸菜給的量也蠻足夠的，吃起來就是酸香味美，說真的這個鍋底加上蔬菜，會越滾越鮮甜！ 🔸花枝漿 吃的到花枝，更吃的到鮮漿的細膩，當在吃花枝漿的時候會吃的到花枝本身的彈牙有夠好吃，滋味是非常鮮美～ - 🔸雪花牛 油花均勻、肥瘦適中，洞豆腐的雪花牛真的肥瘦相間，大約瘦肥73比例，真的很可以，而且口感Q嫩鮮美，也沒有肉腥味👍🏻 - 🔸小獅子頭 是手工獅子頭，整體來說瘦肉的比例偏高，吃起來豬肉香氣很足又不油膩，裡面還有滿滿的白菜一起下去燉，復刻道地的眷村手路菜。 獅子頭吃起來非常有滿足感，很容易一顆接一顆停不下來。 🔸老油條 不用再說，老油條就是吃帶辣火鍋必備的菜品，吸滿麻辣湯汁的油條，簡直就是吃得到濕潤香酥同時的口感真的太好吃了～ 濕豆皮也很好吃，有豆香，但是沒有豆腥味！ 🔸花雕雞 味道非常濃郁，一上桌就被酒香迷暈了，但也別誤會酒精成份已經燉煮到消失，只留下滿滿的花雕香！ 吃進去肉質鮮嫩不說，隨著咀嚼漸漸在口中散發出滿滿的回甘醬汁及花雕香氣。 🔸土豆絲酸脆爽口，很是開胃解膩。 🔸私房涼菜有點類似外省菜的松柏長青或是拌三絲，但其實裡面料很多至少我吃到了干絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、筍絲、芹菜絲，整個就是五色涼拌菜，吃起來口感豐富也很開胃。 🔸乾鍋蝦球 真的太必點！這蝦子有鑊氣，吃起來是滿滿的爆炒香氣，而且蝦子有開背就大大加分，吃起來麻辣鮮香還非常脆口。老實說我一個人吃完了一盤，而且就在老🐸去上廁所的期間，以迅雷不及掩耳的速度解決，就是這樣好吃😋 很高興台中多了可以列入回訪名單的火鍋店，推薦大家趕快收到口袋名單中吧！ 📍店名：洞豆腐 酸白菜麻辣鍋 地址：404臺中市北區崇德路一段510-3號 電話：04 2235 1285 營業時間：11:30～午夜 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100094487714730&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://instagram.com/dom.tofu #台中北區美食 #火鍋 #聚餐推薦 #台中美食 #hotpot #taipeirestaurant #taipeifood #台中餐廳 #台中好吃火鍋 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #特色鍋物 #私房料理 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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