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【🥡． #台北美食 】 🔎:#瑪仕特羅股份有限公司 ///🎉新店報報 - #新開幕 🎉 . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) - 🌿問號❓的每日小抒發💭 今天抽空發個文，希望大家別忘記我！ 很喜歡跟大家互動，謝謝大家熱情回應 有種大家陪我聊天的感覺～ - ➡️➡️➡️用餐人數🐷:5⃣️位 - 🍴: 🔺羅西尼炒飯 580元 🔺脆皮雞腿套餐 290元 🔺MASTRO經典戰斧 580元 🔺黑豬上蓋套餐 250元 🔺油封鴨腿套餐 350元 🔺MASTRO經典戰斧 580元 🔺牛排溫沙拉 . 搬家到巷弄重新開幕的瑪仕特羅 路人經過都會多看兩眼想說裡面到底是什麼 很難定義這間是賣哪種類別的美食 只能說這間一定要筆記下來，我覺得好好吃! 所有主食內我最愛的就是牛排炒飯 嫩嫩的牛肉搭配香氣十足的鴨肝 再配一口粒粒分明又鹹香的炒飯 我自己可以吃完這一盤! 脆皮雞腿的外皮微脆、肉質軟嫩 豬排蓋飯的豬排外皮酥脆，內層還有肉汁 油封鴨腿很費工，以前覺得鴨很乾澀 但這一道顛覆我對鴨的既定印象，肉質彈性都還在 這三款都讓不能吃牛的朋友讚譽有加 戰斧則是一上桌就吸引眾人目光 而肥瘦參半的戰斧不乾澀且還帶點Q嫩 沾上特調醬料更是層次多樣化且更開胃 不愛澱粉的孩子們可以選擇牛排溫沙拉 肉質軟嫩可口，搭配多樣蔬菜健康又有飽足感 蛋白質跟纖維都攝取到了，推薦給正在減重的各位 - 🔺海鹽伯爵戚風蛋糕(即將上市) 🔺莓大力水果茶 100元 🔺蘋果西打Mojito 100元 🔺黑醋栗紅茶 90元 . 將台灣在地飲品搭配出的新飲料 我自己喝蘋果西打那款 我覺得很好喝欸，酸酸甜甜很順口 朋友的莓大力讓人有懷念的滋味 沒想到維大力跟莓果意外搭配 黑醋栗乍看之下好像很無趣 但卻是這三款中最清爽無負擔的飲品 搭配他們即將上市的戚風蛋糕剛剛好 這款戚風備受朋友們的稱讚 伯爵茶淡淡香氣再搭配海鹽奶蓋 比想像中不甜膩且意猶未盡 - 📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion 📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記 - 🏡:台北市內湖區瑞光路235巷15號 🚇: #問號吃港墘站 📞:02-8752-3558 🕛:週一~週日 11:00~21:00 - #新店報報 #試營運 #內湖美食 #港墘站美食 #內湖 #台北早午餐 #台北甜點 #台北下午茶 #台北餐廳 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #taiwanfood #taipeifood #like4like #like4follow 

小丸子的粉絲終於輪到你們啦！台灣主題餐廳再+1，讓你的胃和相機都飽飽der

「劈哩趴啦，劈哩趴啦，巴巴巴啦巴！」唱出這個主題曲，我想大家都知道是哪部動畫吧？！沒錯～ 就是我們的童年回憶櫻桃小丸子，小丸子一直都是非常火紅的人物，在台灣也有不少粉絲，而現在海外第一家官方授權的櫻桃小丸子主題餐廳登台啦！ 店餐廳內不管裝潢擺飾、菜單等等，全都可以看到小丸子和同學們的身影，台灣的主題餐廳真的是日益增加，想必接下來打卡率最高的地點，就是這間啦！ 熱愛小丸子的Dewi簡廷芮也在試營運前先搶一步來到了主題餐廳，看她少女般的分享推薦，就知道這裡一定會讓粉絲們失心瘋。 當然一間餐廳最重要的餐點是絕對不能忽略的！推出龍蝦堡、炸牛排等，台灣人去日本就算大排長龍也要吃到的排隊美食，在這裡都可以享用啦！而且餐點也是充滿小丸子與其他角色的造型或擺飾，實在讓人眼冒愛心。 其中最特別的是這道名叫：「在泡湯的永澤」，如同菜名一般，可以明顯看到永澤君正在泡湯呢，萌萌的阿 是不是看了照片想立馬衝去了呢，9/10開始試營運，訂位專線和網路訂位都一直呈現忙碌狀態，大家想去朝聖可能要有點幸運和耐心了！ ＃ 櫻桃小丸子主題餐廳 ちびまる子ちゃん KITCHEN Info營業時間：10:00-22:00電話：(02)8786-2727地址：台北市信義區逸仙路42巷9號 資料來源： https://www.facebook.com/ChibiMarukoChanKitchen/

【新竹美食】原汁原味的美國德州牛排！竹北店推出每週三買一送一活動✨麵包無限續到飽！

📍竹北美食·Texas Roadhouse德州鮮切牛排 來自美國正宗、道地的美式餐廳，主打手工鮮切低溫熟成牛排，是不少喜歡牛排的饕客會選擇的聚餐好去處。在台北、新竹、台中、桃園均有門市 https://www.instagram.com/p/C-2PKYHvt_x/?igsh=czIycmNtaXZ5aTQ4 店家有注意到新竹的消費型態和其他縣市不同，特別推出專屬於「竹北店」的優惠活動🎉 ①每週三8oz.火烤德州牛排買一送一 搭配奶油玉米及鮮製馬鈴薯泥 活動期間:即日起至2024/10/16止 ②平日晚餐早鳥16:00-18:00限定優惠 指定餐點85折起、酒精飲品買一送一 ▪️6oz.火烤德州牛排$500 ▪️辣味雞肉三明治$399 ▪️冰脆雞肉沙拉$299 ▪️無酒精飲品-薄荷泡泡$170/櫻桃繽紛樂$150 他們的牛排肉質較扎實些，建議熟度點3分，吃起來像是外面大概5分的口感！牛排新鮮程度吃得出來，香甜無腥味 且用餐都會附贈手工麵包和蒜味花生吃到飽，店員說麵糰全世界的門市都一致，所以和在美國吃到的是一模一樣唷(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) 搭配旁邊的肉桂奶油沾醬真的很好吃，忍不住多吃有夠飽。還原美式鄉村風的用餐環境，還有大銀幕播放運動賽事供觀看 是適合所有族群輕鬆聚餐的好地方！小朋友部分也有提供兒童餐唷～ 🏠Texas Roadhouse 德州鮮切牛排(竹北店) 📍新竹縣竹北市莊敬南路27號1樓 🕒平日11:00-15:00;16:00-21:30(週五至22:00) 週六11:00-22:00;週日11:00-21:30 ☎️03-550-7848 #新竹 #新竹美食 #竹北 #竹北美食 #牛排 #餐廳 #popyummy新竹

「新北林口」有故事的調酒，日式森林系餐酒館！

今天來到林口outlet對面的森．BAR MORI，這家餐酒館的調酒居然都有自己的故事！超級可愛又有趣～在等餐的時候剛好可以看這些酒的故事。 ▶青澀的回憶$400元◀ 這杯調酒是以琴酒作為基底，味道是偏甜的～上面有洛神花慕斯，酸酸甜甜的非常特別！慕斯的口感是很輕盈就像是奶泡！這杯是喝得出來有酒味，但酒感又不會太重，非常推薦女生喝！ ▶CI130-CTS雪$400元◀ 這款相對酒感就重很多，是以花生萊姆酒作為基底，聞起來有花生冰淇淋的香氣，上面是打發的蛋白，下面的酒是融合生雞蛋一起的，非常特別的組合！ ▶吮指手羽先$250元◀ 小編最驚豔的就是這道雞翅，一份有六隻，每一隻都包覆滿滿的辣起司粉，外層的起司粉就很像是吃洋芋片的那種！耍嘴但又不會過辣，是一道非常下酒的炸物～ ▶焦化洋蔥咖哩飯$260元◀ 他們家的咖哩比較像是香料咖哩，調味很棒！雞肉感覺是舒肥雞，非常嫩！在餐酒館可以吃到咖哩飯非常幸福呀～～ ▶紅酒醃製嫩肩牛排$420元◀ 嫩煎牛排每一塊肉都非常嫩，不到全熟但吃起來也不會過生，本身沒有太多調味，可以吃到牛肉本身的香氣。很特別的是旁邊搭配的是生雞蛋，牛肉沾上生雞蛋居然讓肉質的口感更加順口耶！旁邊還有一些生菜，搭配的是胡麻醬。 ▶日式醬封鴨胸$420元◀ 鴨胸處理的也非常好，口感鮮嫩多汁，完全不會過老，旁邊有芥末籽醬以及酸豆，可以提味！ 光是店門口，就非常的森林系！！ 一整面的酒，你一定可以找到喜歡的調酒 餐點的菜單～喝酒就要有下酒菜呀！ 📍新北市林口區·森．BAR MORI ⏰19:00-2:00 🏡新北市林口區文化三路一段249巷40號一樓 💰現金、刷卡 ☎️02-2600-0830 ✨無限制用餐時間 ✨低消$500元/人 ✨建議大家先訂位～ #新北餐酒館 #新北酒吧 #林口餐酒館 #林口酒吧 #林口美食 #寵物友善餐廳#林口美食#林口晚餐#林口朋友聚餐#林口outlet附近美食#林口咖哩飯#林口牛排#林口調酒#調酒#新北朋友聚餐推薦#鴨胸#牛排#新北調酒#手羽先#森BARMORI#林口慶生餐廳#慶生餐廳#新北慶生餐廳#林口寵物友善#林口寵物友善餐廳#新北寵物友善餐廳#能吃就是福x吃台北 

the fox kitchen & bar【台北大安】運動酒吧零死角觀賞球賽不在左閃右躲，大螢幕一次滿足＠小女張氏

the fox一句話：「光是零死角看球賽就已經無敵了！」 最近因為奧運所以運動餐廳總是人滿為患，這天男雙羽球金牌戰肯定也要大喊大叫的支持下去，其實【the fox】就是卡內基的前身，附近就是駐唱老店［ＥＺ５］，後來應該是頂讓了一輪最後才輪到小女現在去的【the fox】。不過內裝與以前差不多，最棒的是除了投影大螢幕之外還有四、五台電視，無論哪個位子幾乎都無死角的可以看到，來這邊看球賽超完美，冷氣夠強，雖然離捷運站有段距離可好處是不會人擠人喔！開車的話附近很多停車格，有些機車格在假日也會開放可停汽車。 再次來到這邊真是滿滿情懷，整面牆的酒架，狹長型的空間座位數頗多。最棒是像電影院兩層高低差的座位設計讓你看球賽不用左閃右躲！菜單主要提供開胃菜、漢堡、比薩、排餐、調酒、啤酒、無酒精等，大多類似美式餐廳的內容。且帶位的是位外國人但中文極好，服務也親切還會時不時來照顧每桌客人用餐情況；週日的晚上剛好有外國人在這舉辦活動，一入內小女就像來到國外一樣，連機票都省了。 美式雞翅６／１０／２０支 雞翅份量可選之外連醬料也有六款可選分別有水牛城辣醬、ＢＢＱ醬、芒果鬼椒醬、泰式辣醬、蜂蜜芥末、卡瓊迷迭香；小女是挑經典水牛城辣醬，濃厚酸辣的滋味配上啤酒堪稱完美，小雞腿與雞翅的肉量比一般市面的厚很多吃起來很過癮，果然是美國尺寸，且雞翅也不乾柴配上濕潤的水牛城辣醬可以推一個。 牛排＆薯條＄６５０ 看到牛排只要＄６５０時小女情不自禁的點了下去，才發現偏薄～哈哈哈！果然一分錢一分貨，大約比夜市牛排在厚一咪咪，可是味道不差喔！像是莎朗的區塊，有咬勁但不會嚼不爛，烘烤香與蒜香搭配下到也ＯＫ！算解了牛排的饞癮。 旁邊的椒鹽蒜香時蔬到是像有點［ＣＨＩＬＩ’Ｓ美式餐廳］的味道，很夠味小女給滿分，薯條份量不少口感酥脆過關，且附贈的醬料是很有誠意的松露美奶滋，不然單點薯條配松露美奶滋也要２００多元哩！ 冰淇淋巧克力布朗尼＄２６０ 布朗尼在挖的時候小女有點驚嚇因為好硬，還好入口是硬脆硬脆的口感還有許多核桃點綴，搭配香草冰淇淋整體算甜而不膩，味道就ＯＫ可以解饞！ 【小女呢喃】 【the fox】零死角的觀看角度可以讓每位客人都輕鬆又盡興地看場自己喜歡的球賽，的確是小女首推的觀賽好店，冷氣強廁所大間，服務親切之餘還能讓你一秒到美國的即視感。餐點的部分大概也都七分左右都算有過關喔！

【台北】圓山早午餐｜MiLi 米麗廚房 台北人氣平價美食早午餐 價格超親民 豐盛美式大早餐必點

一日之計在於晨～今天和大家推薦一家捷運圓山站附近的高CP值早午餐店！店內環境明亮寬敞，乾淨沒油煙味！早餐販售種類很多，除了三明治漢堡之外還有輕食拼盤可以選擇喔~推薦大家點美式大早餐，真的非常豐富，來份早午餐可以吃飽飽！ MiLi 米麗廚房 📍地址：大同區承德路三段208巷41號 🚇：捷運圓山站 ☎️電話：0225911611 ⏰營業時間：平日早上6:00-下午1:00；假日早上6:00-下午1:30 MiLi 米麗廚房 店面環境 位在圓山捷運站附近的家庭式早餐店，MiLi 米麗廚房營業時間都是人潮滿滿~非常多人！ 店內乾淨明亮，位子也算多喔~ MiLi 米麗廚房的招牌就是超高CP值的早午餐套餐！中式西式都有，套餐都會附贈紅茶喔~ 紐約起士牛排 早餐吃起是牛排超奢華~雖然牛排不大，但當早餐的份量也剛剛好，搭配兩片帶有奶香味的麵包，好幸福啊~ 起士和牛排搭起來超好吃，牛肉本身扎實有彈性，配上脆薯還有丹麥吐司，吃完超有飽足感的~ 脆薯非常酥脆！不會太油膩喔~ 美式大早餐 米麗廚房最受歡迎的套餐！！這個早餐吃完真的會一路飽到午餐！美式大早餐非常豐盛，有吐司、歐姆蛋、薯餅、培根、沙拉和紅茶！ 吐司烤得剛剛好，外酥內軟，一口咬下非常酥脆~ 還有薯餅！早餐我很喜歡吃薯餅，米麗廚房的薯餅吃起來不會很油膩喔~ 美式必備的培根油油亮亮~兩大片煎得超誘人！煙燻培根鹹香好吃~ 搭配吐司一起吃超滿足！ 套餐配的飲料是紅茶，是古早味的紅茶，但喝起來不會太甜膩~也可以加價改成咖啡喔~ MILI 米麗廚房的菜單超多選擇，中式西式都有，位於捷運圓山站附近高CP值的早午餐，真的很推！價格很親民，CP值非常高，推薦給大家喔~ 每

《台北食記》VANA TAIPEI｜台北最美波西米亞餐酒水煙館｜當月壽星直接送摩天輪Shot塔🎡

台北最有氣氛的餐酒館～就不能不想到👉VANA TAIPEI🍸店面位於台北東區內，每到週末還有DJ表演，店內座位均有不同風格的打卡區網美牆，到處都超好拍照📷以及可以容納20人包廂大螢幕區，舉辦各種活動都非常適合🎉 最棒的是現在只要是當月壽星來Vana過生日就立刻送超浮誇的摩天輪Shot塔🎡一共18杯價值$3600～生日來到這絕對沒錯！當日壽星整桌打95折💪 前幾天跟朋友一起去VANA小酌，氣氛真的超棒～朋友剛好是當月壽星🎉摩天輪Shot塔🎡上桌真的超浮誇🤗喝好喝滿超開心 餐點也非常豐盛，有排餐、義大利麵、燉飯、披薩、炸物等～以及各種浮誇公主系調酒都是人氣必點 現做的公主系調酒上桌都好浮誇，搭配乾冰出場多添加了一層神祕感～重點是我們點的兩杯都不錯，點了白雪公主&人魚公主，個人大推白雪公主，酸甜滋味很順口我超愛！ 起司四重奏pizza使用四種起司下去製作，餅皮是很酥脆的那種～每片都能吃到不同滋味很特別🍕 炸物拼盤我們選海鮮的，裡面有薯條、鱈魚條、甜不辣、花枝丸，還附三種沾醬～鱈魚條沾塔塔醬超好吃😋 主餐我們點了火烤美國PRIME肋眼，沒想到在餐酒館也能吃到高水準的牛排排餐🤤7分熟熟度很剛好，份量也很十足適合2-3人分食唷 整體餐點跟調酒我們都好喜歡！當天去真的超開心～去的時候剛好是週五遇到DJ表演現場氣氛真的嗨到不行😚週末大家前往一定要記得訂位喔！分享給你們 國慶日 還有超狂活動🌟10/10-10/11 【暢飲狂歡夜】$1000元/人，就能在兩個小時內盡情暢飲、無限暢快🍷 無限暢飲有紅白酒、氣泡酒、 精選調酒、如冰涼啤酒、各式軟性飲料、甚至還有讓你一喝就上頭的Tequila、日本柚子酒Shot！就連**長島冰茶**也能喝到限定兩天別錯過🙌 👉10/18-10/29 Vana三週年還有眾多活動🎉 請注意社群公布資訊哦✨ ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍VANA TAIPEI｜ 餐酒館｜水煙館｜東區酒吧 @vana_taipei ▶️台北市大安區安和路一段21巷2號 ▶️營業時間:18:00 - 2:30（假日至3:00） 🔻低消參考:平日$500+10% /人 假日$700+10% /人 🚇靠近忠孝敦化接運5號出口 官方line ：@vana27772223 #VANA TAIPEI #台北餐酒館 #網美餐酒館 #波希米亞風 #東區餐酒館 #cocktail #taipeibistro #水煙 #水煙酒吧#寵物友善 #dj #招待所 #唱歌 #包廂 #慶生 #氣球佈置 #客製化蛋糕 #東區 #shisha

桃園｜預約困難店再加一！雅室牛排插旗桃園藝文戰區

桃園預約困難店再加一！雅室牛排插旗桃園藝文戰區

牛排控有福了！台北東區精品牛排館「雅室牛排」一直都是台北人的牛排口袋名單之一，深耕台北30年，以高品質的用餐服務及超高CP值的餐點深得饕客喜愛。今年五月第一次跨出台北東區、大直商圈，往南插旗桃園藝文特區！桃園藝文店內透過克拉克主廚的巧手打造「台味西餐」作為菜單研發重點，融入懷舊辦桌風情及家鄉味，打造出桃園藝文店限定美味 三十週年新拓展 第一次走出大台北啦～ 六年前由二代接班、挺過疫情大衝擊的雅室牛排，即將迎來30週年，延續「溫馨典雅，歡笑滿室」的企業精神、保留台北東區經典招牌的好味道，更加入新一代的個性與價值，期待讓更多新舊饕客享受如「家」一般的感受。為讓更多各地老饕能品嘗到雅室牛排的獨特風味，雅室牛排也首次跨出台北，鎖定親子遊玩、桃園在地遊客交織的美食一級戰區—藝文特區展店，希望更多人能體驗美食與雅室牛排的底蘊，更能享受溫馨聚餐的氛圍。未來也將持續推出30週年的系列活動，請喜愛雅室牛排的老饕們持續關注。 秉持雅室牛排「傳承」的中心理念，桃園藝文店除了承襲雅室牛排「如家般親切」特質，延續深受老饕們喜愛的經典風味，具多年西餐料理經驗的主廚曾信義（Clark克拉克）曾為雅室牛排老班底，這次特別回歸雅室牛排大家庭，透過食材選用、揉合中西料理手法及風味，打造獨特「中西合璧」特色菜單，翻轉桃園餐飲一級戰區對西餐印象。 主廚曾信義表示「料理是取之自然，並以最自然的風味呈現，才是享受美食。」，將自然、台灣在地食材、西式高雅風味與雅室牛排經典「原味」混搭出克拉克風格、桃園藝文店獨特的創意料理。不同於雅室牛排體系的菜單，主廚曾信義將台灣獨有的「辦桌文化」、「消夜必搭鹹酥雞風味」融入餐點中，推出桃園藝文店獨有的三人派對餐限定餐—大份量的美國極黑牛戰斧牛排佐以蒜片九層塔，完美呈現「台味西餐」特色，讓來到桃園藝文特區的家人、好友能延續相聚的美好時光，放慢腳步共同品嚐食物的美好滋味。 在宜蘭海濱長大的主廚曾信義以「兒時回憶」為發想，延伸過去隨著漁船出海夜釣小管、雞蛋炒海菜的經驗，將炙燒封住鮮味的小管佐以清爽海菜，襯托著小管的新鮮美味。 「龜山島炒大蝦」則是運用分子料理手法，視覺化海浪拍打岸邊的泡沫，與新鮮搭配焦香的海大蝦交疊，不論視覺、味覺都是頂級饗宴。 餐後甜點仍有讓人念念不忘的經典昭和手工布丁、桃園藝文店獨有的高樹可可馬斯卡彭蛋糕。使用法芙娜70％巧克力製作出的特薄麵皮，包裹香滑細緻的馬斯卡彭起司與棉密香濃的鮮奶油，最後撒上頂級黑可可粉，輕盈柔順又不甜膩，層層堆疊的美好滋味在口中散開，讓人忍不住一口接一口！ 而主廚曾信義的「台式西餐」的獨門手藝不只受限於獨創菜色，首次將經典老味道重新升級，如經典酥皮濃湯一改過去濃湯搭配起酥製作的方式，運用製作麵茶的手法降低濃稠度，使湯品更加清爽，酥皮的部分則使用小火慢烤麵團、提升層次感，讓大家熟悉的酥皮濃湯呈現別樣風味。 雅室牛排桃園藝文特區店 地址：桃園市桃園區藝文一街68號 電話：(03)316-7168 營業時間及餐點供應時間： •午餐：11:30-15:00 (最後供餐時間14:00) •晚餐：17:30-22:00 (最後供餐時間20:30) 座位數：100席，含1樓3包廂24席/2樓76席。 訂位網址： https://reurl.cc/xalZV4 

【你覺得呢餐酒館】全新推出高級精緻「一人饗宴」套餐，創意調酒點了不會後悔！必來把妹約會餐廳，台北捷運國父紀念館餐酒館推薦

「你覺得呢餐酒館」位在捷運國父紀念館站步行約三分鐘的距離～ 門口看起來以為是間唱片行，但仔細一瞧其實是間餐酒館唷！ 今年萬聖節主題是「角頭」，宣傳海報很逗趣印製的是「腳趾頭」，不免讓人會心一笑～ 進入餐廳前，要像捷運逼卡才能進入～ 「你覺得呢餐酒館」菜色不斷推陳出新，近期終於推出「一人饗宴」套餐！ 沙拉／開胃小塔／湯品／排餐／甜點／調酒（或無酒精飲品+炸物輕食） 用餐環境愜意慵懶沒壓力，燈光柔和不刺眼，是適合揪好友聚餐聊天的地方！ 座位區有一般方桌區、沙發區、吧台區，以及有獨立廁所的包廂～ 「保力達」很具創意巧思！用兩款苦艾酒調出類似的味道 上層搭配椰奶風味奶蓋，以紫蘇葉包麝香葡萄點綴，來一個偽檳榔的概念 這杯喝起來很有酒感，又略帶一點滑順感，讓人挺喜歡的！ 「根本流氓芭」美女圖檳榔盒超吸睛！裡面放的不是檳榔，而是鳳梨果乾～ 調酒以伏特加和柑橘蒸餾酒為基底，加入柳橙汁和芭樂汁，並加入芒果果泥 喝起來滋味香甜酒氣又不會太淡，是當天我們一致認為最好喝的一款調酒！ 「茴香鮮蝦沙拉」如藝術品般好看！主廚在擺盤上煞費苦心 蝦子貼心去好殼，蝦肉新鮮有乾煎炙燒香氣，口感極佳 球莖茴香切絲，脆嫩多汁相當獨特，讓人很有記憶點～ 搭配紅綠橡木生菜和柳橙果肉一起吃，滋味清新爽朗 百香果醬調和的酸甜剛好，佐上食材畫龍點睛超級加分！ 「義式生火腿沙拉」食材錯落擺放，顏色鮮明對比，營造出一種平衡的美感 紅綠橡木生菜鮮甜脆口，搭配帕瑪火腿和義式臘腸，相當鹹香開胃！ 佐上微甜微酸的百香果醬及巴薩米克醋，更是別有一番風味～ 相當精緻的一道餐前沙拉，視覺和味蕾都同時獲得滿足！ 「苔香蟹肉塔」份量精緻小巧，鹹香海苔和紫蘇葉鋪底 包進蟹管肉、甜椒、櫛瓜、蘋果、鮭魚卵和烏魚子 最後點綴華麗感十足的金箔增添視覺饗宴～ 不得不說主廚手藝很厲害，吃完讓人充滿幸福感！ 「西班牙風情塔」塔皮口感像餅乾輕盈酥脆，要盡快吃才不會軟掉～ 伊比利豬、帕馬火腿、義式臘腸、櫛瓜、甜椒、蘋果、巴薩米克醋、紫蘇葉 裡頭豐富餡料層層堆疊宛如一座小山，放入口中細細品味，意外的美妙和諧！ 「金湯鱸魚」雞蛋豆腐和炸鱸魚向上堆疊，再以蓊綠青蔥、刺蔥點綴 鱸魚經過油炸酥香可口，魚肉雪白細嫩，完全沒讓人吃到魚刺～ 底層雞蛋豆腐入口即化，搭配鮮美清甜魚高湯，表現相當的出彩！ 「海韻鮮湯」湯品色澤翠綠，散發海藻獨特微鹹的清新滋味 海鮮很新鮮，有白蝦、蛤蠣、中卷，喝完讓人回味無窮～ 「爐烤脆皮鴨胸佐波特柳橙醬」美味程度完全甚過知名品牌的鴨胸 鴨胸肉色微粉，肉質柔韌有嚼勁，不會咬不爛的那種～ 薄薄的鴨皮烤色漂亮，烤得微微酥脆，看起來相當誘人！ 佐上帶有果香香甜的柳橙醬，就是一個高水準的表現，很喜歡～ 「炙烤翼板牛排佐馬德拉黑蒜醬」主廚將牛排熟度掌握得恰到好處 肉質吃起來柔嫩不會太老，每一口都切成易於入口的大小～ 黑蒜醬濃郁獨特略帶甜味，對健康有益處，搭配翼板牛排一拍即合！ 蘆筍脆嫩多汁、番茄新鮮酸甜、奶油餅乾口感介於硬脆和軟潤之間 最喜歡的配角則是馬鈴薯塔，口感軟綿細緻，相當美味可口～ 「雲霧芝士夢境」吃甜點前會先來上一場浮誇的焰火秀～ 蛋糕體微冰涼，散發濃厚乳酪奶香，底層餅乾口感紮實 野莓果醬酸甜平衡，搭配乳酪蛋糕很對味！ 點綴白巧克力和綠薄荷葉，讓甜點外觀增添幾分高級感 整體甜而不膩，完全有甜點專門店的超水準表現！ 「岩漿冰火情」同樣會點燃熊熊烈火增添視覺饗宴 蛋糕體口感溫熱紮實，切開來裡面巧克力像熔岩般流出 搭配一顆冰涼滑順的香草冰淇淋，風味苦甜不膩口！perfect～ 「避風塘鬼頭刀」這道炸物深得我心！超級無敵下酒～ 主廚炸功了得，魚肉鮮美，炸粉薄透不油膩，就算冷掉也很好吃 白色炸米紙可以單吃，也可以壓碎配著吃，口感相當有層次～ 炸蒜粒香脆濃郁又夠味，被我一粒不剩通通吃掉啦！人氣必點！ 「麻辣口水雞」口水醬鮮麻爽辣，辣得很過癮！ 帶皮雞肉肉質鮮嫩，沒有怪怪的雞腥味～ 搭配青蔥、硬脆花生碎和小黃瓜絲，味道很爽口！ 「海洋番茄義大利麵」選用麵體較寬的鳥巢麵，口感還不賴 裡面配料多多，有鮮美蛤蠣、Ｑ彈中卷、新鮮黃花魚及清甜櫛瓜 再加入九層塔、洋蔥、蒜頭拌炒，整體相當夠味～ 「OssoBuco義式燉飯」豬腱骨經過悉心燉煮，肉質很軟爛 燉飯吃起來有米心，完美吸附濃郁酸甜的番茄醬汁 加入番茄、櫛瓜、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司，配料豐富 這道經典義大利菜餚份量挺足的，美味度令人印象深刻～ 「癡琴玫瑰花」有美麗乾燥花點綴，看起來高雅又浪漫， 玫瑰花果凍口感偏紮實，不是ＱＱ的哪種，觀賞性質高 以琴酒為基底混合其他酒，酒氣相當濃厚，適合比較會喝酒的人～ 「黑手黨雪咖」以威士忌和苦艾酒為基底，加入香甜蜂蜜調和 大塊冰塊印有店家LOGO，搭配象徵雪茄的咖啡捲心酥，很有寓意！ 隨著冰塊融化，蜂蜜甜味逐漸釋放，香醇威士忌越喝越順口～ 小口小口抿，可以喝上一整晚，不太喝烈酒的我也能輕鬆駕馭 「你覺得呢餐酒館」菜單Menu參考！ 你覺得呢餐酒館 電話：02 27210968 地址：台北市大安區光復南路260巷45號 營業日期：週日至週四18:00–02:00、週五六、18:00–03:00（週一公休） 粉絲團：https://www.facebook.com/whatdouthink45 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

Joyce愛美食｜天母人氣早午餐《察爾斯廚房》正式進駐台北華山文創園區｜有用心的早午餐點

《察爾斯廚房》是來華山文創園區遊蕩逛街後的新選擇！ 能獲選為2019天母必吃早午餐之一的《察爾斯廚房》 是因為堅持用優質的食材與職人烘焙坊的麵包製作每份餐點， 食材新鮮現點現做當然好吃。 廚房窗口很大可以看到廚師做食材的過程 《察爾斯廚房》的早午餐分量超大又非常好吃，如果是小鳥胃的人可以點一份跟好朋友一起吃，再點一份沙拉或是甜點就很足夠了，跟我一樣大食量的人分量剛剛好。 這次去健身完需要補充營養，我選擇“經典大餐盤”系列的 爐烤迷迭香雞腿排＄450 使用濱江雞肉溫體雞腿與新鮮迷迭香醃製，爐烤後再煎至皮酥肉嫩口感很好， 再搭配蒜味炒野菇|新鮮生菜|魯邦種鄉村麵包|炒蛋 吃完很滿足。 我朋友正在飲食控制選擇牆上掛的“今日限定” 烤牛肉綜合沙拉 $420 香煎牛排塊|小番茄|季節水果|綜合生菜沙拉 紫洋蔥|帕達諾乳酪|自製麵包丁|巴薩米克醋 想來一份優質早午餐《察爾斯廚房》值得來一趟。 ▍察爾斯廚房 Charles' Kitchen ▍ 📍地址： 台北市中正區八德路一段1號華山文創園區中3A之一 📞電話： (02) 02 2341-3566 ⏰營業時間：周一~周日 11:00 AM ~ 21;00 PM ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ IG：https://www.instagram.com/joyce00206/ LINE帳號:joycehsieh0908 『社群管理經營、合作接案請用IG、FB、LINE私訊我喔』 ************************************************** #台北美食地圖 #台北美食 #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #brunch #igfood #foodpics #Huashan #華山文創園區 #华山 #華山1914文創園区 #ブランチ #中正区のグルメ #taipei #台北咖啡廳 #台北下午茶 #華山餐廳 #華山早午餐 #華山美食 #台大美食 #台北早午餐 #台北華山文創園區 #察爾斯廚房 #大份量早午餐

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