台北▴大安區│米其林一星主廚打造│日本關東風拉麵│森麵堂

由全球首位以拉麵獲得米其林一星殊榮，知名日本料理職人森住康二擔任總主廚監修營運， 主打雞白湯、正油拉麵淡麗拉麵，以傳統關東手法呈現細膩不失濃郁的湯底， 還因應台灣人的口味，有日本正宗口味（較鹹）或是台灣口味（較清淡）可以選擇 位於大安捷運站附近的街邊溫馨小店 店內是簡約木質調的設計，讓人在很放鬆的心情下享用拉麵，還有半開放式的廚房能夠看到拉麵的製作過程 使用QR碼點餐 泡沫系雞白湯拉麵 NT.290 以台灣人最愛雞白湯為底的「泡沫系 雞白湯拉麵」，使用鰹魚和北海道昆布熬製成的高湯 再用蒸氣將雞湯加以乳化產生泡沫來增加雞湯的層次感，湯頭濃郁、香氣十足!! 不超過一百度的熱水煮日本三河屋製麵株式會社的嚴選細麵麵體，選了麵硬咬勁跟口感還是不錯的 日式雲吞拉麵 NT.270 主廚私人研發的豬肉餡，用不同於本地的雲吞包法，鮮美內餡搭配Q彈的外皮口感滑韌 日式煎餃 NT.95 煎餃口感跟雲吞一樣軟，跟想像中很不同的煎餃 下次再訪想再試試炙燒雞清湯正油拉麵和叉燒飯!! - 🔖 森麵堂 📍 106台灣台北市大安區東豐街52號1樓 🕒 11:00-13:30 17:30-20:30 ☎️ 02 2704 6358 - 台北▴大安區│米其林一星主廚打造│日本關東風拉麵│森麵堂 BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36577547 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #大安區美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 #taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis 

東京⓫日獨旅行程分享➨上集

👋ᑋᵉᑊᑊᵒ我是𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨，今天要分享的是查好久的東京行程，對於新手可能有幫助？ 如果有幫到你們，歡迎按愛心或留言 先分享前❻日給大家，因為圖字太多了˃ᴗ˂ 馬上開始➙ 【𝐃𝐚𝐲❶－08月30日(週五)】 ➤Skyliner京成電鐵到京成上野站約41分鐘 京成電鐵Skyliner往返車票+東京地鐵乘車卷48小時共951元 ▶第❶站－ICI上野新禦徒町酒店｜ICI HOTEL Ueno Shinokachimachi 地址：110-0016東京都台東区台東4-23-11｜電話：03-3837-7575 ➤京成上野➨徒步16分 ➤都營大江戶線、波筑快線－新御徒町站，有電梯3號出口 ⋄記得到超市買水蜜桃♥♥♥ ▶第❷站－とんかつ山家炸豬排食べログ評分3.56分 ⋄御徒町店｜時間：11：00－14：45、17：00－21：00 地址：東京都台東區上野6-2-6｜飯店步行約11分 ⋄ロース是里脊肉，ヒレ是腰內肉，兩者的差別在於ロース里脊肉的油脂會多一些，相對的也比較嫩，網路推薦上等炸豬腰里脊肉。 ⋄豬排是套餐組合，有白飯、味噌湯、高麗菜絲、豬排、醃漬物，現點現炸要等大約10分鐘。 ▶第❸站－0101｜時間：11：00－20：00 地址：東京都台東區上野6-15-1 交通： ➤上野站5a出口前，乘坐中央路側地上的電梯出到地上，有上野丸井正面入口。 B2－無印良品 B1－31冰淇淋、STORY STORY UENO書店 1F－AENA化妝品、nana's green tea 4F－PLAZA、tutuanna、MOUSSY 7F－Seria ▶第❹站－御徒町吉池總店大樓｜時間：10：00－21：00 地址：東京都台東區上野3-27-12 交通： ➤JR線「御徒町」站出站即可抵達 ➤都營地鐵大江戶線「上野御徒町」站步行1分鐘 B2-1F－吉池食料品｜1F－4F－UNIQLO｜5F-6F－GU ▶第❺站－阿美橫町 ⋄大章魚燒 みなとや｜時間：11：00－19：00 地址：東京都台東區上野4丁目1−9 四顆200円 ▶第➏站－飯店 【𝐃𝐚𝐲❷－08月31日(週六)】 ▶第❶站－大井競馬場跳蚤市場．Tokyo City Flea Market｜時間：09：00–15：00 每週六、日固定舉辦 地址：東京都品川區勝島2-1-2《大井競馬場第一駐車場》電話：03-3384-3636 交通：(注意－有兩種路線，請選換乘一次，但乘車多6分鐘的路線) ➤濱松町站換乘東京單軌電車モノレール，從大井競馬場前駅出站後，步行300公尺約三分鐘，即可抵達。 ➤乘車40分｜換乘1次｜地下鐵220円、私鐵317円，共637円 ⋄只要是喜歡逛市集的人，絕對不會有人不知道這裡，市集最特別之處在於是在大井競馬場的停車場內舉辦，賣方可直接停好車後便在車上擺攤，遇到大熱天或天氣不佳時，也不用曝曬於太陽及擔心淋雨的問題，非常適合安排在行程中，從古著、飾品、雜貨、美食都有。 ▶第❷站－增上寺、芝公園 交通： ➤濱松町，步行10分鐘即可抵達增上寺 ⋄能在這裡同時欣賞增上寺本堂及東京鐵塔的景致，增上寺擁有600年歷史，增上寺裡有許多尊地藏，據傳能夠保佑孩子健康長大，並擁有好運。 ⋄芝公園A4出口是拍攝東京鐵塔的秘境，芝公園位在增上寺附近，公園內許多地點都能好好欣賞東京鐵塔。 ▶第❸站－藍瓶咖啡blue bottle coffee澀谷店｜時間為08：00－22：00 ➤乘車20分｜換乘0次｜地下鐵210円 地址：東京都渋谷区神南 1-7-3｜渋谷区立北谷公園内 交通： ➤JR澀谷站八公口 ➤東京地鐵銀座線澀谷站－步行約10-11分 ▶第❹站－澀谷109｜時間：10:00至21:00 ⋄B2－PLAZA｜⛦1F－INGNI｜⛦3F－PEACH JOHN ⋄4F－Lattice｜⛦7F－WEGO ▶第➎站－宮下公園 MIYASHITA PARK｜時間：11：00－21：00 地址：東京都渋谷区神宮前6-20-10，推薦使用「渋谷区渋谷1-25-6」導航 交通 ➤渋谷站步行3分鐘，出口B2或7Ab 【South南街區】 ⋄2F美食－eggslut食べログ評分3.45 ⋄洛杉磯知名的排隊名店，而亞洲第一間就開在東京，最知名的就是必點品項－招牌嫩蛋漢堡 BACON EGG & CHEESE培根 EGG SALAD雞蛋沙拉(記得說不要蔥) ⋄3F－NEW ERA、THE NORTH FACE Backmagic 【North北街區】 ⋄2F－CAFÉ KITSUNÉ｜時間:11：00－21：00 ▶第➏站－沾麵屋やすべえ渋谷店｜時間：11：00－23：00 地址：渋谷区渋谷3-18-7 ➤渋谷駅南口より徒歩3分 ▶第➐站－SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE 交通： ➤地下鐵澀谷站B6出口，即可直接通往SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE的B2F お好み たまちゃん－13F｜時間: 11:00~23:00食べログ評分3.26 大阪最有名的「大阪燒」，也有日式炒麵、薑汁豬肉定食、炒牛肉等餐點。 ▶第➑站－SHIBUYA SKY展望台｜時間：09：00－22：30(每20分鐘一個梯次)預約：16:30分 ►SHIBUYA SKY展望台446元｜KKDAY訂購 進到頂樓後並不會限制在展望台拍攝與停留時間，無須擔心。 地址：東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 交通： ➤東急田園都市線、東京地鐵半藏門線澀谷站：宮益阪中央檢票口出來後，往左邊方向直走。 ➤京王井之頭線、東京地鐵銀座線澀谷站：出站後往澀谷Hikarie方向直走。 ⋄東京澀谷人氣景點，從229米處高空360度無死角俯瞰東京美景。 ⋄Shibuya Sky展望台位於Shibuya Scramble Square 商場的14樓，抵達澀谷站後，跟著Shibuya Scramble Square方向指標走，進入商場後搭電梯上14樓即可通往展望台入口，商場跟澀谷車站共構就是出站即達。 ⋄室外展望露台上設置的CLOUD HAMMOCK，讓旅客自由躺下仰望天空，像躺在雲朵上放鬆。 ⋄夜晚投射燈光、屋頂展望台設置的座位區，在SHIBUYA SKY看夜景更加浪漫。 ⚠注意事項 § 1到屋外的展望空間只能帶手機，其他物品都不能攜帶，帽子也要脫下來放在置物櫃，開放入場後45樓樓層有置物櫃，每次費用為100円，退場取回時，費用也會退回。 2出場後，不可以再入場，也無法退票。 3當天人潮若過多，可能會視情況開放入場，也有可能會影響到既定的入場時間。 ▶第❾站－飯店 ➤乘車32分｜換乘1次｜地下鐵320円 【𝐃𝐚𝐲❸－09月01日(週日)】 ▶第❶站－浅草着物レンタル・月見Tokyo｜時間：9：00－18：00預約：09：00 ➤乘車11分｜換乘1次｜地下鐵180円 地址：東京都台東区花川戸1丁目5-2 サテライトフジビル6F 交通： ➤東京メトロ銀座線「浅草駅」8番出口，徒歩1分。 ⋄預約可透過IG私訊預約、中文支援OK，到店體驗前一天變更或取消預約皆免費。 ⋄到知名景點－雷門、浅草寺不用5分鐘。 ⋄攜帶拖鞋、腳架 拍照預約小紅書：柿子Kakiko預約：10：50 30分10000日圓 ▶第❷站－茶和々｜時間：10：00－18：00 是日本寺子屋旗下的抺茶連鎖專門店，濃抺茶霜淇淋626円(外帶價格) · 地址：東京都台東区浅草2-2-10 ▶第❸站－雷門 很流行看雷門底部長怎樣，記得彎腰看一眼。 ▶第➍站－仲見世商店街 ⋄淺草花月堂雷門店｜時間：10：00－17：00 地址：東京都台東区浅草1-18-11 日賣3000個的菠蘿麵包 第站－淺草寺｜時間：06：00-17：00 東京都內最古老的寺廟之一 1進寺前有個大香爐，記得把煙攬到身上，祈求身體健康。 2參拜觀音菩薩之前一鞠躬，並用勺子取水洗手並漱口。 ▶第❺站－抹茶ジェラートショップ 壽々喜園×ななやコラボショップ 時間：10：00－17：00｜公休：每月第3個星期三 地址：東京都台東区浅草3-4-3壽々喜園浅草本店内｜就在淺草寺的後方 ⋄抹茶的濃度從No.1-No.7，共分為7個等級，可以從抹茶顏色的濃淡分辨出來。No.7就是被稱為世界第一濃的抹茶冰沙「Premium No.7」。 ⋄去年吃4號7號，7號很苦不要點，點4號好吃。 ▶第➏站－AFURI阿夫利原宿店｜時間：10:00-23:30食べログ評分3.46分 ➤乘車34分｜換乘2次｜地下鐵178円、JR230円 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F 交通： JR山手線「原宿站」徒步2分鐘 ⋄叉燒飯。 ⋄來自神奈川的柚子拉麵店「AFURI」，以神奈川縣阿夫利山麓地帶湧出的天然水源，加上日本國產的雞肉、海鮮與蔬菜熬煮而成拉麵湯頭鮮甜不膩，最受歡迎的柚子鹽味拉麵（柚子塩らーめん）。 ▶第➐站－明治神宮 地址：東京都渋谷区代々木神園町1-1 交通： ➤南參道入口：JR原宿站，表參道口出口/東京地下鐵千代田線、副都心線明治神宮前站，2番出口 ➤北參道入口：東京地下鐵副都心線北參道站/JR代代木站/都營地下鐵大江戶線代代木站 ✓票價：500日元，每年日本新年參拜人數第一的明治神宮。 ▶第➑站－竹下通 交通：JR「原宿站」竹下口出來，馬路對面即是。 ▶第➒站－飯店 ➤乘車30分｜換乘2次｜JR178、地下鐵178円 【𝐃𝐚𝐲❹－09月02日(週一)】 ▶第❶站－葛西臨海水族園｜時間：上午09：30－17：00｜成人門票700円 ➤乘車35分｜換乘2次｜地下鐵286円、JR178円，共470円 地址：東京都江戸川区臨海町6-2-3 交通： JR京葉線「葛西臨海公園」駅下車，徒歩5分 ⋄35週年紀念章｜2024/04/01－2025/3/31 ⋄無料でご利用。 ▶第❷站－迪士尼陸地｜時間：09:00－21:00 【行前注意事項】 攜帶物品：購物袋、A3地圖、野餐墊、米妮髮箍(遊行前20分站位置)、蝴蝶結。 ➤乘車3分｜換乘0次｜JR146円｜半天17：00－21：00票價：4800円 地址：千葉県浦安市舞浜1-1 交通： ➤舞浜站 JR舞濱站旁就是輕軌度假區總站，換迪士尼園區單軌電車＆免費巡迴巴士，搭一站到迪士尼樂園站（260円一趟） ▶第❸站－飯店 ➤乘車40分｜換乘2次｜JR167円、地下鐵317円，共490円 【𝐃𝐚𝐲❺－09月03日(週二)】 ▶第❶站－MITSUI OUTLET PARK木更津｜時間10：00-20：00 地址：千葉縣木更津市金田東3-1-1 ➤乘車13分｜換乘1次｜地下鐵178円、JR146円，共330円 交通： ➤JR山手線－東京站 ➤公車直達OUTLET 45分 ⋄先買平日套票(3150円)(高速巴士去程票價(原1400円)＋2500円購物券，原價3900円，現省750円) ⋄購票地點－京成高速巴士候車室，在東京中城八重洲地下1樓 乘車處－東京站八重洲口2號巴士月台 ➤樂吃購！日本網站獨享優惠，出示本優惠券畫面可享500円購物・餐飲優惠券。 ⋄匯集約310家日本國內外知名品牌，不僅商品豐富，價格也很優惠。 ⋄餐廳－TOKACHI BUTADON WAKABA ▶第❷站－飯店 回程公車，務必提前排隊。 交通： ➤JR山手線－東京站➨新御徒町站 ➤乘車13分｜換乘1次｜地下鐵178円、JR146円，共330円 【𝐃𝐚𝐲❻－09月04日(週三)】 ▶第❶站－King family Itabashi Hikawa shop｜キングファミリー板橋氷川店｜時間：11:00–20：00 ➤乘車26分｜換乘1次｜地下鐵280円 地址：東京都板橋区氷川町38-3 ➤交通： 地下鐵三田線板橋區役所前，步行約7分 ⋄先回飯店放戰利品。 ➤乘車26分｜換乘1次｜地下鐵280円 ▶第❷站－氣象神社｜時間四月－九月－早晨－17：30 ➤乘車34分｜換乘1次｜地下鐵220円、JR167円 地址：東京都杉並区高円寺南4-44-19 交通： ➤地下鐵新宿轉東京JR總武線或中央線「高圓寺站」僅需6分鐘即能抵達 ➤地下鐵丸之內線「新高圓寺站」下車出站即能抵達 ⋄日本唯一的天氣神社，一進去會首先看到冰川神社，左手邊才是氣象神社，穿過鳥居走到氣象神社的本殿前，兩旁都掛滿木屐形狀的繪馬給晴天娃娃神籤，這個場景正是在《天氣之子》中出現的。 ⋄天氣神社官網介紹 天氣每天都會平等來到每一個人身邊，地球上，沒有任何一個人與天氣全然無關 因此，作為日本唯一的氣象神社，希望能成為與大家最為貼近的神社，祈禱天氣，就是珍惜這一天的時光，祝願大家的心情也能一片陽光璀璨。 ⋄販售商品 ⋄晴天娃娃神籤，一個500日幣，每個神籤有不同的顔色，代表不同運勢，那邊還有筆可以幫娃娃畫圖案及寫上祈願的事情，如果不想帶回家可以掛在那祈福，超大的晴天娃娃旁邊還有天氣之子兩位主角聲優醍醐虎汰朗跟森七菜的親筆繪馬。 ▶第❸站－純情商店街 ⋄純情商店街其實是部小說的名稱，這條商店街原本的名稱是「高圓寺銀座商店街」，會改名是因為有日本小說家以高圓寺為小說背景，並將小說命名為「高圓寺純情商店街」，又因為獲得了直木賞，所以乾脆真的將商店街改名為純情商店街。 ▶ユータカラヤ（U-TAKARAYA）高円寺店 地址：東京都杉並区高円寺北3丁目21-17 ⋄從乾貨到蔬果鮮肉都有販賣，而且價格超級便宜，200日幣就可以買到一大袋蜜柑，所以不只受到當地人的喜愛，也有特地來買食材的客人，怕買太多，不妨到行程最後再來買。 ▶第❹站－高圓寺南口PAL商店街 ⋄這裡相較於北口就比較熱鬧，古著店、雜貨店也都聚集在這裡，巷弄裡還隱藏很多特色小店，想尋找個性服飾和配件就來這裡。 ▶第❺站－ベーカリー兎座LEPUS（Bakery Usagiza LEPUS） 地址：東京都杉並區梅里1-15-13 1F 交通： ➤東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」徒歩5分 從pal商店街一直走，到盡頭時往左走約10分鐘左右，從新高円寺站則走約5分鐘。 ⋄店內有兔子造型的麵包與英式鬆餅，最人氣的是兔子吐司，350日幣（未稅）的麵包可以切到5-6片多士左右，麵包片鬆軟美味。 ▶第➏站－Porta Coffee Stand｜營業時間：11:00~18:00 地址：東京都杉並區高圓寺南3-58-26 ⋄店家提供深焙、淺焙的咖啡豆選擇，是非常經典的日式咖啡風格。 ▶第❼站－飯店 ➤乘車33分｜換乘1次｜地下鐵320円

捌伍貳冰室｜台南美食｜台南必吃的港式！彷彿一秒置身香港！

🚩 #台南#中西區｜🍽️ 幽靜的小巷弄隱藏一間超人氣港式， 彷彿一瞬間進入了小香港🇭🇰 港式裝潢配上懷舊的港式懷念曲.ᐟ.ᐟ 開放式廚房油煙味並不會太重， 座位間距也不會太擁擠 ⬇️（除了吧台座位稍小）。 https://www.instagram.com/p/C2ufwi0Pq4h/?igsh=d2U5OTFkNzNncGN6 整體用餐環境是舒適的♡ 老闆娘也很親切🫶🏼 // 🌱三眼仔黯然叉燒飯 ʂ175 必點招牌之一🫶🏼三顆半熟蛋真的太罪惡了直接隔著螢幕都嘴饞🤤叉燒軟嫩配上醬汁，真的超下飯，飯量也滿多的.ᐟ.ᐟ 個人覺得整體口味有稍稍調整過，不會像當地這麼重鹹或重口味，是普遍人都可以接受的口味。 🌱蔥油豬扒蛋飯 ʂ155 沒看錯！他是炸雞🩵撒上蔥油的超juicy唐揚炸雞🍗非常酥脆.ᐟ.ᐟ 肉本身有醃漬過，所以非常入味也很多汁，完全不乾柴(⑉･̆-･̆⑉) 飯量一樣很多，也不會煮的太過軟爛ღ 也是堪稱白飯殺手！而且他們家的配菜算給的滿多了🫶🏼 🌱捌伍貳菠蘿油 ʂ55 來港式不吃菠蘿油真的說不過去🫣菠蘿烤的非常酥脆! 夾上冰涼的奶油真的太讚了🩵 🌱招牌牛乳炒蛋配奶油脆豬 ʂ80 奶香濃郁的滑嫩炒蛋，配上咬下去就會發出超酥脆聲響的奶油脆豬，飯後吃上一輪真的超滿足.ᐟ.ᐟ 🌱香滑奶茶哥（絲襪奶茶） ʂ70 本來就是港式必點.ᐟ.ᐟ 但真的滿推這杯的絲襪奶茶，不會苦澀超級順口也不會過甜膩('∀`) 可以來上好幾杯🤤唯一可惜的是當天沒能喝到維他奶🥹 ————————————————————————————————— 🔍捌伍貳冰室➡️ @baatngyi_hk_cafe 🔸無低消限制 🔸無預約 🔸不限時 🈺️11:30～17:00（六日公休） - - #JSfoodiemap☕️🍽

天澄食堂｜鳳山美食｜百元食堂料理

Googlemap 評分只有3.9星 但餐點其實還挺不錯吃的 本來要吃叉燒飯 但叉燒有限量已完售 糖醋脆皮雞肉飯、蔥油雞肉飯 都有附上荷包蛋！ 選半熟拌飯更好吃😋 兩種餐點都是現點現做 糖醋脆皮雞麵衣酥脆 醬汁酸甜酸甜 很是開胃🤤整塊的雞肉也很多汁嫩口 蔥油雞附上的蔥油很下飯R 是燒臘店會提供的那種～ 煎的雞腿肉 香鹹彈嫩 也非常喜歡 糖醋脆皮雞肉飯 $115 蔥油雞肉飯 $105 紫菜蛋花湯 $45 - 高雄市鳳山區光復路177號 11:00-14:00、17:00-20:00 07-740-7745 - #太陽吃鳳山 -

「#拉麵合集」🍜
新竹必吃三家濃湯&醬油系拉麵

這三間 #麵屋吉光 , #麵屋浩 , #鷹流拉麵 算是在新竹開了好一陣子的幾間 牧民這次先寫這三間後續還有 #雞白湯拉麵 集合！ 敬請期待😎 #麵屋吉光 這間先前提過清湯醬油可以讓牧民連吃一個月 特色就是湯清且香味溫順濃郁 柴魚醬油湯的霸主 叉燒肉也不馬虎 走的是彈牙有嚼勁的路線。 #麵屋浩 濃湯系霸主 風城無人不知無人不曉 牧民到這間店不用看 #濃湯SP 舒肥叉燒是走彈牙的 炙燒叉燒是走軟嫩口感 麵體也很不錯真的喜歡 叉燒飯也是一帖良藥。 #鷹流拉麵 新竹店 這吃的是回憶 每次吃到這家都會想起延吉店的SP 邊吃邊落淚 導致湯都喝不完。 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹美食 #拉麵 #pplinfooddesert #foodie #Ramen #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麵控 #新竹拉麵

新竹最強豚骨拉麵「麵屋浩」

「麵屋浩」🍜 這間在新竹無人不知無人不曉 牧民在它一開店時就吃過 至今已經非常多次了 這間對於牧民來說 不只是好吃而已 也是一種回憶 至今約莫七年前在鷹流蘭丸延吉店的那碗驚人的SP 味道與麵屋浩的幾乎是實力相當。 #清湯叉燒拉麵 這項也會在某天特別想吃清淡一些的時候點 柴魚醬油也是完美的搭配 一入口是鹹香的風味 等到這一口吞下肚後 鮮味與柴魚香氣就會衝到鼻腔 還有一些感覺像是燒過的醬油 那種類似煙燻的味道 啊！完美 這也是厲害醬油湯的特點 另一家也很強的 #麵屋吉光 牧民也曾介紹過 這兩家都是很強的醬油湯但路線不同 給喜歡清湯醬油風味的朋友參考。 #濃湯叉燒拉麵 每次來麵屋浩一定點的就是這碗 日本味與麵硬是必備的組合 數片薄切舒肥豬肉片配上傳統叉燒炙燒過 筍乾提供了另外一種酸香的氣息 濃厚的豬背脂提供了動物性脂肪的香氣 仔細想想這也是另一種古早味筍乾豬沒有腳的組合 也算是一種分子料理吧 (又在胡說八道)。 #叉燒飯 日式美乃滋、叉燒與醬汁、蔥、直火炙燒 能不好吃嗎？！ 拉麵的麵體絕對是要有一定的水準 至少要有一些嚼勁最好是要有麵香 麵屋浩一直都有符合牧民心中的喜好。 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2023 來自美食沙漠的人. #台灣美食 #新竹餐廳 #園區美食 #城隍廟美食 #新竹美食 #日式拉麵 #台灣拉麵 #鷹流蘭丸 #pplinfooddesert #foodie #Taiwan #Hsinchu #Ramen #らーめん #台湾 #台湾美食 #台灣小吃 #拉麵 #拉麵地圖 #拉麵🍜 #新竹拉麵

🍽️傳說中新莊最好吃的拉麵🍜排隊人潮沒少過

🍴熊越岳🍴 / ✏️佳陽限定 $360 ✏️清湯叉燒拉麵 $380 ✏️叉燒飯 $60 / 三訪新莊必吃的熊岳越拉麵 平日也是要排隊排爆那種(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 排隊的時間都比用餐時間長 #佳陽限定 柚香鹽味雞白湯拉麵 湯頭很香很濃郁 雞腿肉也超嫩 每次限定的拉麵都是必點🤣🤣🤣 #清湯叉燒拉麵 為醬油湯底 6月來吃的時候還是360 現在變380🥲 雖然通貨膨脹的速度很可怕 但我還是很愛吃哈哈哈 就是要點這碗 叉燒才會吃得過癮啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 湯頭濃淡&麵條軟硬都可以調整 吃不夠也可以再加麵（♡∀♡） 僅現場後位無訂位喔⚠️ / 📍新北市新莊區幸福路736號地下層 🍄11:00–14:00 17:00–21:00 💓🌕🌕🌕🌕🌖 / 💡#_eat新北 #_eat新莊 #熊越岳 #拉麵 💡#台灣美食 #新北美食 #台北美食 #新莊美食 #泰山美食 #三重美食 💡#taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #yummy #food #eat#foodie

土城也有超好吃的原創拉麵｜炙燃麵所

土城有望要擺脫美食沙漠了！ 新開的【炙燃麵所】真的相當美味，值得推薦。 地點在連土城人都覺得有點偏遠的地方，但餐點真的好吃。 菜單很簡單，拉麵就三種。 ▪️煙燻雞豚白湯 麵一上桌就能聞到迷人的煙燻香，湯頭濃但不膩，湯頭是老母雞、本產溫體豬和龍眼木燻油為基底，可以調整鹹度但我覺得正常的鹹度就很符合台灣人能接受的口味了。 這碗麵有三種肉：火腿、雞胸和雞腿肉，三種都很具水準；旁邊的彩椒有醃製過，甜甜的，平時不愛彩椒的也能接受。 ▪️鹽味雞貝清湯 是以雞湯和昆布味湯頭基底，雖是清湯但不是淡然無味的那種，湯頭味道很棒；配料有火腿、雞胸和隔離。 這家拉麵的湯頭真的都很讚，好喝又有店家的特色；唯獨麵條表現的比較普通。 川味叉燒飯也很推👍🏻 叉燒、起司和椒麻醬很和諧的搭在一起，調味恰到好處，非常美味。 店員蠻親切的，跟她聊了幾句後聽從她推薦點了甜點，甜點完全不甜，這點實在與我的喜好不符，蛋糕切的非常小片，一片要$160，非常貴，以後來這專攻拉麵和叉燒飯即可。 【炙燃麵所】 https://maps.app.goo.gl/ePWJLSqxBM6dYuFG8?g_st=ic #土城美食 #土城拉麵 #拉麵

【台北】小巨蛋美食｜麵試十一次 巷弄隱藏版拉麵店 香醇平順、溫潤爽口雞湯拉麵 吃過忘不了的清爽甘醇  

一喝就會上癮的溫潤爽口雞湯拉麵！麵試十一次，巷弄裡的隱藏版拉麵店，吃過忘不了的清爽甘醇，店內的拉麵只有四種，以雞湯為基底，湯頭使用雞骨和蔬果小火熬製，將清雞湯過濾後，讓湯頭呈現清澈的樣子，雞湯清爽溫潤，搭配Q彈有嚼勁的拉麵，每一口都是幸福！ 麵試十一次 🏠地點：台北市松山區健康路68號之3號 ☎️電話：02-6615-6526 ⏰營業時間：11:30-14:30;17:30-20:30 🚇交通：捷運小巨蛋站5號出口 步行5分鐘 麵試十一次 店面環境 有沒有過，走進一條巷子，因為一間小店，讓你感覺來到了日本？ 麵試十一次位在小巨蛋後的巷弄內，小巧可愛的店面給人一種日本隱藏拉麵的氛圍，只有用心尋找才能發現~ 木門和門簾都有種復古、年代感，暖色調的店面為冷冷的冬天增添了一點暖氣~ 麵試十一次的餐點簡單卻樣樣都好吃，湯頭主打清爽甘醇、溫潤爽口，這樣的價格以拉麵店來說算中等，下班後來一碗湯麵好暖心~ 店內小小的，座位只有6個，店內雖然總是滿席，但翻桌率很快，如果客滿只須等候30分鐘內一定會有位子！ 麵試十一次的拉麵以雞湯為主，湯頭使用雞骨和蔬果小火熬製，將清雞湯過濾後，讓湯頭呈現清澈的樣子，雞湯清爽溫潤，不走濃湯路線，但味道很香，溫潤爽口，有那麼點溫柔，僅用些醬油及調味料增加鹹度，簡單卻很美好！ 濃煮味噌雞湯麵 $220 按特製比例調配的多種味噌，配上蔬果熬煮雞湯，製成的香醇湯頭，一上桌就香氣逼人！可以選擇微辣或辣，微辣是添加七味粉後的辣味，辣則是以辣油增添更豐富的辣味層次，今天點的是微辣，入口香醇帶點溫順的辣度，在冷天喝特別適合！麵試十一次的湯頭不是濃稠系，但淡雅溫順的口感我特別喜歡，喝起來不會膩口也不會有負擔，真的可以把整碗湯喝光~ 麵條的Ｑ度、軟硬度處理的非常好，吸附著濃味噌的麵條，讓我每一口條都能嚐到雞高湯的鮮甜，搭配溏心蛋香醇可口，多了點甜味的層次 甘醇醬油雞湯麵 $220 我很喜歡甘醇醬油雞湯麵，以柔和的黃金雞湯為湯底，用簡單雞骨頭雞架子多種蔬果放入蔬果、洋蔥、昆布慢火燉熬，簡單的用醬油去做調味，沒有過重的調味添加，湯頭不死鹹、很清甜，喝起來清爽不膩，不會有油膩厚重感，是一碗可以慢慢喝光的雞湯麵！ 我很喜歡麵試十一次的雞肉，有別於一般傳統拉麵的叉燒，選用鮮美的舒肥雞，剛入口可以感受到香料的特殊氣味，搭配炙燒香氣，口感柔軟不乾柴，再配上一口香醇的黃金雞湯，原來幸福可以這麼簡單！ 秘製嫩雞叉燒飯 $80 每次到拉麵店我都會特別點一碗叉燒飯，因為我特別喜歡吃飯，即使到了拉麵店也想吃點白飯，麵試十一次的秘製嫩雞叉燒飯，我非常喜歡，吃完拉麵還能再吃一碗的份量剛剛好不多不好，舒肥雞淋淋上帶有甜味的特製拌醬，配上海苔與熱騰騰白飯，我願意吃上十碗！ 將雞叉燒炙燒後，鮮嫩口感還是在，搭配熱熱的白飯非常涮嘴~ 洛神白蘿蔔 $50 拉麵店的小菜也是不馬虎，微酸微甜十分開胃，經過洛神醃漬呈現粉色的白蘿蔔看上去好看又好吃，飯後來一片也滿解膩的~ 黃金杏鮑菇 $50 這口味類似黃金泡菜，大小剛好的杏鮑菇包覆了滿滿的醬汁，帶有點軟脆的口感，冰冰的吃很美味~ 樸實簡單的拉麵店，卻給人不凡的記憶和美味，讓我吃過就忘不了，把整碗湯都喝完了，還想再來一碗湯呢～喜歡清甜溫順口感的拉麵，非常推薦來試試~

【台北中正】超特別的貝系醬油拉麵！喜歡干貝的人一定要來吃！

假日的用餐時間是一定要排隊的 📌柚香貝出汁拉麵💰230湯頭有干貝的味道，是可以整碗喝完的那種，柚子香偶爾會冒出來打招呼，干貝半熟，外面有炙燒的香氣，裡面超級嫩又很鮮甜，叉燒是沒有炙燒過的，但肥瘦剛好很好吃！ 📌貝出汁拉麵💰170不吃干貝的人可以點這碗！上面還有附一片蘿蔔，煮的很透也很甜！ 📌叉燒飯💰50上面滿滿的美乃滋去炙燒，整個香氣有出來，醬汁偏甜，配上日式微酸的美乃滋很剛好，雖然吃到下面有一點油，但整體還是好吃的！-聽說這間有免費小菜可以自己拿，但當天晚上去應該是已經沒有了所以沒吃到，整體來說是很特別的拉麵，沒有吃過的味道，喜歡海鮮的人一定會愛！而且還可以免費加麵這點真的很讚😍 🔗 @darkocean2020地址：台北市中正區羅斯福路四段136巷10號營業時間：週日～週四 11:00-21:00/週五、六 11:00-22:00 https://www.instagram.com/p/Cxu677BvlVd/?img_index=1 #台北美食#台北拉麵#公館美食#公館拉麵#醬油拉麵#拉麵#貝系拉麵#干貝#平價美食#台北美食推薦#拉麵控#墨洋#墨洋拉麵#羅斯福路#food#foodie#foodies

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