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綠到懷疑人生😆 外型綠的很難不多看它一眼✨ 快tag抹茶控吃起來👏 分享給大家 可以試試！ - 🉐即日起至3/21嚐鮮價$35 - ▪️靜岡抹茶紅豆菠蘿$39 超大一顆！抹茶香氣濃郁，外層抹茶菠蘿皮，吃的出抹茶茶香，麵包鬆軟，內裹紅豆超好吃😋吃得到紅豆顆粒🩷甜甜的紅豆搭上抹茶麵包又不會太甜👍 - 📍全台全聯 @pxmart @__tingjia.zhang__ - ©圖文未經授權 請勿盜圖文© - #tim吃美食 #跟著tim走遍全台灣美食景點 #全聯 #全聯福利中心 #全聯美食 #全聯甜點 #全台美食 #台北美食#桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #高雄美食 #台南美食 #屏東美食 #台東美食 #花蓮美食 #宜蘭美食 #基隆美食 #南投美食 #抹茶季限定 #新品 #抹茶 #靜岡抹茶紅豆麵包 #全聯阪急麵包 #阪急麵包

2024南投美食推薦∣再訪樂櫻堂。樂櫻堂漢藥鋪&漢方咖啡館饗茶食。香辣味噌拉麵x香辣味噌豆乳濃拉麵x漢方玫瑰酒

 今天大家吃過飯了嗎？吃了什麼呢？那又是甚麼滋味呢？為甚麼一開始要這樣問大家？我想許多人都跟我一樣吃飯的時候邊滑手機，到底吃的東西是什麼味道大概也忘了差不多了，與其說是吃飯，倒不如說是飯配手機吧！其實，吃飯這件事情可以很有儀式感，而且要與食物對話慢慢地去品味它，身心一致才是對料理的一種正確的態度！ 哈哈～這樣說好像太嚴格了，其實我的想法是真的偶而要好好的吃一頓飯，去感受料理與料理人的溫度；所以呢，今天我要分享一個范小哥好朋友采儒姊的店「樂櫻堂漢藥鋪&漢方咖啡館」，好好的感受料理人的用心，以及料理中蘊含的絕妙吧！ (樂櫻堂) (樂櫻堂) --樂櫻堂漢藥鋪&漢方咖啡館地址：南投縣埔里鎮枇杷里永興巷8號, Nantou, Taiwan電話：049－2996076臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100068159807778營業時間：週二～週日：10:30~14:00；17:00~20:00(周一公休)下午茶時間：14：00～16：00（需預約）-- ※樂櫻堂漢藥鋪&漢方咖啡館 樂櫻堂的闆娘采儒姊是范小哥多年的好友，她是社大的人氣名師，也是養生與藥膳方面的專家，她利用各種五行相生互補的概念推出許多藥膳料理，更將傳統漢方融入創新思維，研發出許多讓人驚豔的飲品，細細品味，就可以感受那種料理蘊含的大千世界！所以我才說，來到這裡，可以放下手機，好好地感受一下舌尖上的味道。 (樂櫻堂闆娘采儒姊) ※推薦料理 這次采儒姊發揮創意，將傳統與創新結合推出幾項新的料理與飲品，這次特別推薦了「香辣味噌拉麵」、「罐罐玫瑰烤奶」以及「漢方玫瑰啤酒」這三道全新料理與飲品給大家喔！ 菜單如下，請參考： 1、香辣味噌拉麵 這道料理真的將多變的味蕾詮釋得很淋漓盡致啊！以味噌為基底、佐以多種辛辣香料及漢方草本香料，融合出香氣濃郁、麻辣並重的風味，一匙湯加上Ｑ彈麵條，從第一口到最後一瓢湯頭，好像是感受一場五重奏一般，濃郁而細緻，很難想像素食料理也可以做出這樣讓人意猶未盡的拉麵料理啊！另外，辣味也可以選擇喔！ (香辣味噌拉麵) 2、罐罐玫瑰烤奶 喝過玫瑰拿鐵，但是漢方玫瑰烤奶喝過嗎？多種漢方食材搭配植物奶，濃郁的風味讓人意猶未盡！不同的風味孕育出不同的心情，走進樂櫻堂，給自己喝一杯咖啡的時間，療癒一下心情，就用這一抹味道，為今天的心情下定義吧！ 漢方玫瑰烤奶使用了食用玫瑰、枸杞、紅棗與冰糖等等，風味十分獨特! 除了漢方玫瑰烤奶外，還有八角拿鐵與青花椒拿鐵喔！ 3、漢方玫瑰啤酒 漢方玫瑰啤酒是使用以眉溪清冊清水孕育的山形玫瑰，融入本草漢方覆盆子、香菜子所醞釀青春明媚的花間一杯酒。玫瑰鮮花帶來清麗明晰的香氣、覆盆子點綴粉紅輕柔的酸甜，加上香菜子帶有些許柑橘與花香，幽微的甜酸氣息層次豐富，最後，再以海鹽提味，搭配歐洲進口的皮爾森麥芽，多層次的風韻與口感，來一杯，讓人情情猶如春暖花開啊！ (漢方玫瑰啤酒) 喝酒不開車。未成年請勿飲酒 ※十三香香滷豆乾 滷豆干超讚的啦！采儒姊用樂櫻堂的獨門配方香濃滷包、家傳滷包、經典十三香以及特級黑胡椒粉，細火慢滷而成豆干，Ｑ軟不失口感，重點是那濃郁的香味真的讓人意猶未盡，好吃！簡單的小品也讓人充滿幸福感！ ※龜苓膏(全素) 吃過龜苓膏嗎？龜苓膏自古以來被視為保健聖品，不過隨著環保意識現在的龜苓膏已經用不同的食材做成，而樂櫻堂的漢方龜苓膏是用茯苓、蒲公英、梔子、羅漢果、金銀花、生地、甘草、仙草、樹薯澱粉等中藥材與食材做成，吃起來一樣風味不減，還可以生津滋潤、幫助消化，是采儒姊非常推薦的養生甜品！ (全素龜苓膏) ※小小藥師體驗 樂櫻堂最受歡迎的就是小小藥師的體驗，現代的孩子較少接觸中藥房，為了能讓孩子重新走進中藥房，感受這項特殊的文化，樂櫻堂漢藥鋪推出的「小小藥童體驗營」，讓孩子化身為小小藥童，認識「藥食兩用」的藥材與特性，以及秤重藥材、搗藥磨藥、做香囊等體驗，我覺得是一項非常有意義的活動！ (小藥師體驗) 詳細介紹：https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/356384638 ※後記 采儒姊說，當初是以「家」為思考的出發點，回想兒時的記憶將這份味道找回來，再加上以漢方為基底的創新，不僅味逐漸式微的中藥房拓展一條新的道路與視野，也讓每一位到來樂櫻堂的客人，感受不同的味想饗宴！ 分享給大家。 范小哥。2024小滿

「 日月潭咖啡廳 」 先得月 Tea Lounge 

🍹⛰️🌊 - 🔎 先得月 Tea Lounge 📬 南投縣魚池鄉中正路58號 ☎️ 04 9285 5455 🕰️ 12:00-19:00 - _ 前陣子非常夯的咖啡廳 非 日月潭的 「 #先得月 」 莫屬啦 位於日月潭文武廟旁約5-10分鐘的距離 承億文旅內大廳進去旁邊即可看到 一開始還很疑惑是在文旅裡面嗎！ 果不其然真的在裡面😆 當天算是天氣寒冷🥶 （ 去的時候剛好碰到算寒流的天氣😂 ） 日月潭整個霧濛濛的🥲 拍不到超美的景 不過沒關係～ 俗話說：留有遺憾，才有機會再訪一次😉 - _ 🚩 下午茶雙人套餐 $599 🔺 綻放日月潭 🔺 月老 🔺 原味濃乳酪蛋糕 他們家的飲品都很吸引人 ！ 顏色都好療癒🌈 讓人心情整個很放鬆😌 若想來個放鬆之旅 真的非常推薦來這邊呢😍 對了～那時候還有吃到他們的雞蛋糕（夢獸雞蛋糕） 不得不說在寒冷的天氣吃著剛出爐的雞蛋糕 真的太幸福了，重點是雞蛋糕好好吃🥹 - _ 🏷️ #友莉玩南投 #先得月tealounge #南投 #南投景點 #南投咖啡廳 #日月潭 #日月潭美食 #日月潭景點 #南投甜點 #埔里 #埔里美食 #埔里景點 #taiwan #nantou #trip #travel #popdaily #popyummy #poptour_mag #wantogo #wowforfood #wowtoplay #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #dcard美食板 #dream吃貨日誌

台北大安 | 《TEA TOP第一味》19週年4/1～4/7愚人節快樂!快閃飲品「紅粿鑽石」清涼一起來

🚩 台北 | 大安 | TEATOP 擁有自家茶園、長順茶廠(百年茶廠)和茶二指故事館的"TEA TOP"新上市的紅粿竹香鮮奶茶添加了"台灣傳統經典配料"免費爆量最有料! 📣 @tw.teatop 《TEA TOP第一味》19週年4/1～4/7愚人節快樂! 推出快閃飲品「紅粿鑽石」清涼一起來笑笑 4/1新品上市 🌟紅粿竹香鮮奶茶 💰北部 L$70 (竹香烏龍茶+鮮乳+紅玉粉粿) 日月潭台茶18號作為基底 完美比例調製紅粿鮮奶茶 每日新鮮現做咀嚼控最愛 加入了馥郁濃醇新鮮牛奶 茶香四溢與紅粿做搭配後 讓人一喝就上癮愛不釋手 招牌推薦必喝 🌟日月潭紅茶 💰北部 L$35 南投縣魚池鄉日月潭紅茶 具有薄荷肉桂香與焦糖香 茶湯顏色深紅順口回甘感 獨特茶湯香氣不同反響呢 難以忘懷的獨特好滋味呀 堪稱「世界頂級紅茶」!! 🌟紅粿鑽石(冰塊水＋紅玉粉粿)💰L$19 滿滿清涼的晶亮冰塊水 融入了最夯的紅玉粉粿 不僅提供了消暑的解脫 還充滿著濃郁茶香風味 📢愚人節活動 一. 3月至5月 新品配料「紅玉粉粿」免費升級再加量！ 二. 4/1愚人節快樂!當日購買「紅粿鑽石」再送「空氣茶香包」(108茶王)限量50組。 三. 4/4-4/30 TEA TOP第一味X伊甸"伊起畫畫"伊起做公益 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：TEA TOP第一味 台北龍安店 📍：台北市大安區新生南路三段9之1號 ⏰：10:00-22:00 ☎️：02-2366-1788 🚇：捷運台電大樓站、捷運科技大樓站、捷運大安森林公園站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #派派吃 #派派吃下午茶 #大安美食 #台南美食 #高雄美食 #簡單一杯茶 #第一味 #高山青茶專賣店 #手搖新品 #百年茶廠 #百年 #百年長順 #鮮奶茶 #粉粿 #愚人節 #紅茶粉粿 #公益 #伊甸 #紅茶 #日月潭紅茶 #紅粿鑽石

Yo！跟著Karen喝「U2Coffee 友途咖啡」專利茶包式咖啡 隨時隨地都可以輕鬆享受生活好咖啡

Yo！跟著Karen喝「U2 Coffee 友途咖啡」專利茶包式咖啡 隨時隨地都可以輕鬆享受生活好咖啡

撰文編輯/Karen W. 以職人精神打造生活中的好咖啡 一杯好的咖啡其實就在你我身邊 堅持做最誠、最實的咖啡☕️ 說實話 我不是咖啡達人 我只是一個愛喝咖啡的人 U2Coffee 友途咖啡 位在台北內湖民權東路六段的巷弄中，確切地點就在民權東路六段的中油附近，店面很好找。 在寧靜的巷弄中更顯得舒適清幽，附近蠻好停車的過了高速公路的涵洞右轉就有很多停車格，步行大概2到3分鐘的距離！ U2Coffee 友途咖啡的裝潢非常的文青，整體氛圍是很有質感的書店風格，就是可以很好的體現了店主的品味！ - - 無處不在的咖啡元素及大量木質家具，讓人覺得想一直待在這裡放空、享受。 - 店內提供的是咖啡跟鹹食、甜點的部分，在友途咖啡最令人讚賞的部分就是咖啡是經老闆嚴選的咖啡豆，自家烘豆、自家製造，是的！這咖啡可是有獨家專利的產品！ - 再來是是甜點的部分都是老闆手工製作，口味上也是獨家研發，所以口味上是精選不多雜，當然身為熱愛美食的老闆更是把自己愛吃的帕里尼放入菜單，讓每個進來的朋友都能享受到真誠的美味😋 在這裡會出現選擇障礙的部分就是「咖啡」 身為專業咖啡達人的老闆只提供單品咖啡，只想讓大家品味到每種各產區咖啡豆的不同！ 每個人喜歡的味道都不一樣，只有喝過最單一的咖啡，才能真正知道自己喜歡的是什麼滋味～ 我覺得喜歡咖啡的朋友們來這邊很有可能會發生選擇性障礙😂 跟老闆聊天是件非常有趣的事情，有趣的點是會感受到老闆是個眼界很廣的人，曾經從事科技業扛壩子的他，習慣將所有的事情都具體化，也習慣將所有的想法數據化📊 咋聽會覺得非常的冷冰冰，但是其實隨著聊天，會發現數據也許是冷的，但是呈現出來的作品卻是充滿著溫度的。 有溫度的不只是產品，更多的其實是老闆傳遞理念時的熱情，老闆最想要做的就是把好的咖啡推廣出去，讓每個人都可以喝的起用心的單品咖啡☕️ 其次，老闆對於每個來的客人都像是朋友一樣，來的時候會關心你今天過得好嗎？走的時候也不忘告訴你今天一起加油吧！ 在現在，一句「加油」其實就能暖上很多人的心❤️‍🔥 有途咖啡最重要的就是他們的咖啡，內用菜單提供的咖啡都跟販售的咖啡包是一模一樣的，所以只要在店裡喝得到的，同樣也能在這兒買得到！ 友途咖啡非常的特別，有7種不同的咖啡豆，隨著不同的烘豆技術，呈現不同的口感風格。 可以依自己的喜好選擇適合的咖啡，口味是非常主觀的，所以只要選到適合自己的味蕾，那就是對的咖啡！ 重點是這裡的咖啡包的價錢都非常的親民，就是可以送禮自喝兩相宜呀。 相信喜歡喝咖啡的朋友，對於即溶咖啡、耳掛式咖啡都並不陌生！ 但是！真的，但是！ 友途咖啡的專利特色茶包式咖啡你絕對沒有看過，如果你看過的話一定是你有來過🫣 凹豆喝可是老闆發明專利的特色茶包式咖啡，誰能想過泡咖啡跟泡茶一樣簡單！ 我覺得取名叫凹豆真的很合適，畢竟各位露營咖、凹豆咖，露營的時候早上起來有一杯咖啡，該有多幸福～～～ 當然如果沒有要露營，要外出隨身攜帶也非常方便，出門前保溫杯一泡想喝隨時就能喝☕️ 老闆會發想出凹豆喝系列，也是源於露營的時候就想來杯好咖啡，但是又不想為了一杯咖啡帶一大堆的器具，所以把想要的事情具象化，符合金杯理論的咖啡包，優秀了！理工男真的不簡單👍 🔸凹豆喝每袋16克x6包入 泡法：每包16克建議以330~480ml 的開水沖泡 凹豆喝有3種風味： 凹豆喝 # 1 淺焙 香草/水果調/堅果巧克力 優雅滑酸，甜感飽滿 凹豆喝 # 3 淺中 橙皮/花香調/楓糖堅果 花香馥郁，尾韻回甘 凹豆喝 # 5 中焙 黑巧克力/核果調/奶油甜香 乳酯甜潤，喉韻綿長 只需要熱開水就可以隨時享受職人級的咖啡！ 美好的一天就是要從一杯美好的咖啡開始，比較方便的泡法就是將咖啡包丟入保溫瓶，85度C以上熱開水一加等個20分鐘就ok啦～～～ 凹豆喝的系列都是經過老闆嚴選精品G1單品咖啡豆， 阿拉比卡品系，精緻日式烘焙。 老闆說浸泡30分鐘後最佳萃取狀態，在飲用期間不需要特別取出咖啡包，越泡會越出現更深層的風味～ 老實說，在友途咖啡這裡「咖啡」是絕對絕對重點中的重點！ 但是就像我剛剛說的在這裡甜點跟鹹食都是不容錯過的美味，像是老闆的手工蛋捲，只使用百分百純天然的原料，讓味蕾品嚐到食物最原始的美味！ 關於蛋捲，本人從小就是在原味、芝麻2種口味下吃到大😂 香噴噴的蛋香味，經典就是經典！ 原味的蛋捲，整體來說蛋香、奶香十足，蛋捲酥脆很有空氣感，不會吃起來口乾乾的不舒服🧏🏻‍♀️就是蛋香中圍繞著香醇奶香～ 🔻即將推出的起司蛋捲 芝麻是未來即將推出的新口味，這一個真的很好吃，香氣濃郁的芝麻，吃起來是脆口不膩，如同原味一般雋永～ 高雅的蛋捲說的就是這款啦～ 天啊！天啊！咖啡香氣濃郁加上蛋捲酥鬆香脆的口感，溫和的滋味讓人不禁回味再三，真的非常好吃～ 牛肉帕里尼也真的是來這邊必吃的一道鹹點！ 繁複的做工造就了一道外酥料紮實的療癒美食🥪 - 冰磚咖啡是推薦喜歡冰咖啡的朋友必點，第一口到最後一口的咖啡濃度以及純度，都是一樣的，不會因為隨著冰塊融化而變淡，因為不同冰磚咖啡就會搭配不同口味的咖啡冰磚，非常的優秀！ U2Coffee友途咖啡廳不妥協於價錢，堅持最好的品質，及天然原物料，呈現最純粹的誠、實的咖啡饗宴。來到這裡，不僅是一品單品豆的滋味，更是感受一份溫暖的力量。 📍U2 Coffee 友途咖啡 地址：台北市內湖區民權東路六段56巷15弄4號1樓 電話:02-27901881 Line ID：@u2coffee FB：U2Coffeefactory IG：U2Coffeefactory 官方網站： www.U2coffeefactory.com 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Yo！跟著Karen吃「松築創作和食料理」嘉義創意日式料理 嘉義西區特色和食商業定食

Yo！跟著Karen吃「松築創作和食料理」嘉義創意日式料理 嘉義西區特色和食商業午餐

撰文編輯/Karen W. 松築創作和食料理 『食物』是上天賦予我們最棒的禮物，廚師是大地食物的藝術家，品味料理是一種幸福，更是一種生活態度。 這就是松築創作和食料理的料理核心！ 松築創作和食料理 會在嘉義市西區的中興路上，鄰近友愛路跟友孝路交叉口。 附近有不少的公有停車格，還有私人停車場，對於開車來的朋友非常的方便！ 經典日式建築外觀，木造結構搭配綠色植栽，給人印象非常的深刻好像來到了京都一樣。 - 松築創作和食料理 環境 店內的用餐環境非常的優雅大方，像是高級會館的感覺，每一個座位都有做半透明帷幕，半開放式的用餐空間讓人家感覺到舒適寬敞，但是又有一定的隱密感！ - - 在這裡不只有四人座，還有提供不同人數的包廂，所以不管是一般用餐或是家族聚餐、商務開會都非常的合適。 松築創作和食料理 菜單 在這裡點餐，可以選擇自己想要的套餐內容，也可以吃當天師父配好的套餐，一套就是698，如果想要多吃其他菜品的話，也可以選擇1200的套餐。 除了基本698外還有師傅客製的十道精選菜色套餐，價位有1000、1200、1500、2000 我們今天選擇698/1200的套餐。 🔹698套餐-8品 -美式蟹餅。松葉蟹膏。雪餅- 這一款真的蠻特別的，可以看到在雪餅，上面有松葉蟹糕搭配上魚子醬一上桌感覺就十分高級！ 雪餅的淡淡鹽味完美的提升蟹的美味，口感跟滋味吃起來是濃郁而且豐富，蟹膏融合了馬鈴薯泥吃起來鹹甜鮮美。 -海老大蝦。柑橘漬。萊姆汁（熟食）- 發想自西班牙料理以輕醃熟成，搭配上靈魂醬汁。 吃的出來有柑橘類跟暖味的醬汁把藍鑽蝦肉襯托的更鮮美～ -南瓜慕斯。玉米泥。金磚- 這個湯喝起來比較偏甜，我覺得南瓜味非常的香濃，搭配上玉米泥吃起來口感更加的圓潤！ 比較特別的是，據說這個金磚不是麵包是烤饅頭，吃起來比麵包更紮實，沾上這個南瓜慕斯會更有嚼勁，不會馬上的軟爛！ -油旗魚。唐揚。塔塔醬- 我第一次吃到唐揚的油旗魚，搭配上塔塔醬，吃起來真的有台、日、美合一的感覺！ - 嚴選東港油旗魚腹肉吃起來油脂感覺更加的飽滿比一般的炸魚塊還要來得嫩口。 -雞豚元氣鍋- 這鍋物吃起來很特別，而且吃著感覺特別健康，裡面有大量的蔬菜、還有雞肉跟小薏仁，吃起來很舒服也很清爽！ 熱熱的吃非常的暖心又暖胃。 -鹿野嫩土雞。慢火直燒。芥子橄欖油醋- 台東鹿野產的嫩土雞～～～ 台東鹿野嫩土雞就是彈牙多汁，肉質非常的緊實，而且也吃的出來有醃漬入味～ 沾上芥子橄欖油醋一起入口，會讓雞肉更加鮮甜！ -栗子。蕈菇。雞湯冠軍米釜飯- 這個米真的又是一個好吃！ 整個炊飯吃起來非常的香，其實最主要的香氣會來自於雞肉跟香菇搭配上洋蔥、蒜末那個香氣是非常有層次的，吃起來真的很容易一口接一口停不下來。 -仙草凍。蜂蜜。鮮奶油- 這裡的仙草凍，吃起來非常的滑口，很像在吃日本水羊羹的感覺。搭配上龍眼花蜜與鮮奶油，吃起來更為的清甜不膩口～ 🔹1200套餐-10品 幫大家列出來，1200的套餐多了些什麼、不一樣的是什麼： -美式蟹餅。松葉蟹膏。雪餅- -南瓜慕斯。玉米泥。金磚- -雞豚元氣鍋- -澎湖透抽。柚醋- 透抽非常的新鮮，完全沒有一絲絲的腥味。 吃起來彈牙，而且搭配上又粗會更顯得透抽的鮮甜原味！ -鮪。芥末籽油醋- 這款鮪魚生魚片，吃起來有熟成生魚片的感覺，口感比較軟嫩，有入口即化的感覺。 搭配上芥末籽油醋，在日式料理上多了美式風格！ -玉瑤貝柱。烏參- 這個湯喝起來就比較台式，料給的非常的豐富，貝柱吃起來很軟嫩沒有腥味，蝦子也開背去了沙筋，整碗湯就是一個鮮，吃海鮮之前來碗湯最是暖胃！ -午魚三枚取。鹽熟成。原燒- 另加78 午仔魚的油脂豐厚，肉質細緻而肥嫩，只需要簡單的鹽烤就非常好吃！ 午仔魚烤到外酥內嫩，火候剛好不會有烤過頭的問題！擠點金桔汁更爽口。 -P.S頂級沙朗牛。松露溫玉子。醬燒- 另加98 產地：紐西蘭 這一道很值得加價購！ 來自澳洲的安格斯黑牛沙朗，可是師父手工精修後的燒肉片，所以吃起來特別的彈牙有嚼勁。 一定要包裹上松露溫泉蛋，絕對就是一口一天堂！ -栗子。蕈菇。雞湯冠軍米釜飯- -仙草凍。蜂蜜。鮮奶油- 松築創作和食料理 商務便當 這裡除了有創作和食料理，目前週一到週五平日的時間還有推出商務便當。 有三種可以選擇，其中有一款很特別的就是和牛漢堡排，漢堡排吃起來非常的紮實，肉感很重，非常適合肉肉控～ 在附餐上面也是款式非常的多，這款真的很適合公司行號或者是商務人士來這裡邊開會邊用餐🍴 - - 附餐：關山冠軍米飯、味付干貝唇、炭火醬烤杏鮑菇、紅燒獅子頭燒煮、揚出豆腐昆布醬油、慢火佃煮金針菇、若芽鮮魚味噌、仙草奶凍。 在嘉義松築創作和食料理吃的不僅僅是料理，而是一種職人的精神及體貼人的情感！ #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義聚餐 #嘉義日式料理 #嘉義日本料理 #嘉義美食推薦 #嘉義約會餐廳 #松築創作和食料理 #嘉義商務會議聚餐 #嘉義開會聚餐#會議聚餐 📍松築創作和食料理 地址：600嘉義市西區中興路221號 營業時間： 11:30～14:00，17:30～21:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/songzhu168 📍Ig ： https://www.instagram.com/songzhuchiayi 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Yo！跟著Karen去「花葉」全中藥頭皮養護 自然保養護色 頭髮頭皮的事交給專業 從頭皮開始保養到髮尾

撰文編輯/Karen W. 又是一個第一次 第一次做中藥的頭皮養護 也是第一次躺著烘頭保養 太素喜了啦～～～ 花葉台中崇德館 實現全中藥頭皮養護🌿 人蔘、川芎、當歸、乾薑、旱蓮草 靈芝、何首烏、熟地、骨碎補、側柏葉 滿滿的中藥配方做養護，從頭皮開始保養到髮尾。 花葉台中崇德館 台中市北屯區文昌三街，距離熱河路跟北平路都很近，步行就可以抵達捷運文心崇德站，沒錯，所以這裡走出去就是文心路。 在交通上非常的便利有捷運、公車，或是開車來的朋友，這裡停車場也蠻好找。 「花葉台中崇德館」是美髮沙龍，更是頭皮調理、頭皮舒壓專門店。 店裡面的空間更是有滿滿的都市森林氣息，舒適、放鬆的氛圍，挑高的設計寬闊的座位，讓人一踏進店就很cozy💚 花葉台中崇德館的服務是以預約制為主，服務項目所有美髮沙龍有的洗、剪、燙、染、護都有，其中最特別的就是中藥頭皮養護，很多人應該都以為有洗頭髮頭皮就會很乾淨、或是頭皮就會很健康，但其實不然！ 有時候明明洗了頭，頭髮就是不蓬鬆，或是明明有洗頭但看起來還是油油的⋯ 就是一種感覺怎麼洗頭皮還是會出現「氣味」 這個時候很多人會以為可能是沒有護髮的關係，no no no !其實是要從「根源」看起，是的！就是「頭皮」 - 這次在花葉台中崇德館就是要來幫頭皮做個花葉中藥頭皮養護，首先Allen老師會先用專業頭皮檢測儀，幫我分析目前頭皮遇到的狀況可以看到我的頭皮其實大多都是有老化角質在毛囊的周圍。 - 其實老化角質是自己在家比較難清除，畢竟清不乾淨或者是過度清潔都不是好事，所以還是把專業還給專業！ 幫頭皮拍照留念後Allen 使用花葉舒壓按摩梳幫我梳頭，在梳頭的時候真的可以感覺頭皮有活絡起來，接著會用花葉 101 醇米薑萃蘊髮液搭配Allen老師的按摩，感覺整個頭部都很放鬆～ - 醇米薑萃蘊髮液是軟化老廢角質、活絡毛孔以幫助營養成分的吸收。畢竟頭皮跟臉皮一樣28天都會經歷角質代謝，臉皮都要去角質，頭皮當然也要呀～ 重頭戲來了！ 花葉頭皮養護最重要的部分就是「敷泥」就像是臉部做泥膜一樣的概念。 201 花葉草本養護泥是用十種中藥以完美配方製成，可以養頭皮、護頭髮，這個養護泥有不同的價位，是以頭髮長度為區分，所以都可以依照個人需求做選擇🖤 以人蔘、川芎、當歸、乾薑、旱蓮草、靈芝、何首烏、熟地、骨碎補、側柏葉包裹著頭皮及髮絲，這感覺整個頭髮都高級了起來✨ 如果熟知這些中藥的朋友大概就知道基本上就是以活絡、滋潤、強化、養色為主，不添加任何化學成份，除了保養起來更安心，裏面植萃草本配方還可以掩蓋白髮，主要是因為這些藥草有天然的顏色，讓養頭皮的同時還能護髮蓋色，cp 值實在太高了啦～ 只是這泥膜敷上去顏色有點引人注目就是了🫣泥膜的味道聞起來就是中藥的味道，淡淡的青草香，聞起來蠻舒服的～ 在花葉台中崇德館做中藥頭皮養護居然可以躺著烘頭！真的是第一次，在其他沙龍烘頭都是坐著，有時候做2、30分鐘說實話也挺累人⋯ 在這裡則可以選擇坐著烘還是躺這烘，拜託！我可是可躺就不坐的人欸，當然選躺著再說～ 加熱後會先冷卻再沖洗，過程中Allen老師都十分細心，2階段的洗髮過程，經過非常仔細的洗髮過程，水溫、力道、按摩順序都恰到好處，真的讓人想一直躺在這！ 洗完頭髮後，Allen老師會先將頭髮吹半乾後，使用花葉502 花葉草本滋養液加強頭皮保濕，讓乾淨的頭皮吸收滿滿的洋甘菊及植萃精華🌼 這時Allen老師會再照一次頭皮檢測儀給我看，雖然人不能換臉，但是頭皮已經煥然一新！ 可以看到毛囊的樣子變的很正常，老費角質也少了很多，幾乎都清潔到了，頭皮都輕鬆、毛孔也都感覺可以大口呼吸了～ 其實許多種頭皮困擾都是累積起來的，也是很多日常狀況導致的。容易出油、有頭氣味、頭髮不蓬鬆，並不是洗頭洗不乾淨，而是毛孔被阻塞！ - 頭皮的養護產品選擇很重要，跟臉部保養一樣重要，臉部我們都希望保養品越少化學成份越好，頭皮也是一樣～ 花葉中藥頭皮養護就是全中藥成份，可以溫和清潔又安心，加上可以掩蓋白髮的植萃草本配方，太讓人心動了💗 人在江湖走，護髮要做，頭皮養護更是少不了！ 想清潔頭皮或想藴髮保養的朋友，可以來花葉台中崇德館試試看唷～ 📍花葉台中崇德館 地址：40651台中市北屯區文昌三街2號 電話：04 2241 2058 營業時間：10:00～20:00 週三公休 Line線上預約💚@cuy8787y 📍官網：https://florafloral.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/FloraFloralBioTech 📍Ig ： https://www.instagram.com/flora_floral_taiwan 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Karen的日常好物推薦「寶工Pro'sKit科學玩具」益智玩具推薦 增進親子關係神隊友

撰文編輯/Karen W. 台灣的科學玩具好厲害👍 真的是很益智，大人小孩都合適的那種！ 液壓機械手套GE-634 https://lihi.cc/IIpNl 拳擊寶貝GE-638 https://lihi.cc/CoYsN 輸入折扣碼【karen】享滿千折百 🔥超級組合區 同享折扣碼🔥 https://lihi.cc/zy7h7 寶工Pro'sKit科學玩具 寶工Pro'sKit科學玩具 完全出乎我的意料耶，在接觸寶工Pro'sKit科學玩具之前，說真的我一直覺得玩具是小朋友的東西，當然除了比較特殊的模型之外⋯ 果然，我果然是井底之蛙！ 寶工Pro'sKit科學玩具真的太酷了，而且非常的有意義，不是讓小朋友只是組裝、玩樂而已，而是可以從中間學習到閱讀、建構、肌肉運用的重要性。 由於兒童節將近，盡責的阿姨就是會開始上網搜尋玩具🪀 從小外甥們的媽都再三叮嚀：要給孩子們能動腦思考的玩具 於是⋯ 看了很多爸媽推薦，入手了「Pro'skit 寶工拳擊寶貝」、「Pro'skit 液壓機械手套」 - 「Pro'skit 寶工拳擊寶貝」 是買給外甥們的，一人一隻不吵架，這個拳擊寶貝適用的年齡是寫八歲，正式符合我外甥們的年紀，大哥一隻二哥一隻剛剛好，一份禮物送兩個人超划算🫣 這個套組蠻特別的，除了有兩個拳擊機器人的零件之外，還有附上計分版，不管是大人還是小孩都可以在組裝完成之後，玩拳擊對戰的遊戲，說實話，這個不管是大人還是小孩都會很喜歡！ - 所謂的科學玩具，我發現這兩款都是不用電池都是運用科學原理去做液壓動力，組裝完成之後感覺腦子都變高級了🥊 - 無須電池，動力是運用『帕斯卡原理』只需要加水就可以控制機器人，而且還有『九種角度調整肩膀、變換攻擊模式』 使用按壓遙控鈕就可以進行攻擊、閃避，酷的是還可以『換面具』這簡直就像是電視上看的擂台戰一樣酷！ - 「Pro'skit 液壓機械手套」 手套則是買給老🐸的，老🐸一直以來都算是個模型小能手，他本身就很喜歡組裝模型，像是機器人、汽車、樂高⋯等等的模型，他都非常的有興趣，一拼就可以沉浸其中，很享受組裝的樂趣。 這一次幫孩子們買兒童節禮物的時候發現這個液壓機械手套，就決定也給這個大兒童來個禮物🎁 這個機械手套是以液壓功能為主，也是Pro'skit寶工科學玩具的主打商品。 - - 他們家的包裝都非常的細緻，零件也都會分門別類的裝袋，在整理零件的時候會發現每一個零件做的都很細緻，不會刮手也很堅固，老🐸說建議要把零件分門別類之後再開始組裝會比較方便，也比較不會搞混！ - - 這款模型玩具式機構設計，酷炫帥氣外型誰看誰喜歡，整個組裝完之後跟鋼鐵人一樣。難怪可以榮登TIME時代雜誌的百大發明，重點是無毒環保♻️由台灣研發製造，超級厲害👍 - 每個組裝的步驟說明書都會寫得非常的清楚，不管哪一個步驟在我看來都覺得非常的神奇，最讓人難忘的就是在加水控制手套的部分。 - 一樣不用用電池，手套同樣樣式運用『帕斯卡原理』只需要加水就可以控制手指動作，真的不能小看一個玩具，這個手套做到12個關節，在細膩的角度都可以做活動運用，不管是大人還是小孩、大手掌小手掌、或者是左手右手都可以玩～～ 這個液壓手套真的酷炫到，本來我工作室有一個展示櫃要回收，為了這手套，老🐸決定要把展示櫃留下來就為了放這隻手套😆 我真的覺得給小朋友玩這種科學玩具非常的棒，組裝過程在分門別類零件的時候、還有組裝的時候都可以靈活肌肉的運用，同時可以在閱讀說明書的時候理解文字敘述、又可以訓練專注力，真的超級棒！ Pro'sKit的品牌源自於英文的 Professional Tool Kits（專業工具組） 結合了"Professional"和"Kits"兩個英文字的核心意涵。 其中Tool更代表著寶工以『創新、品質、服務』 經營理念所提供的二十二大類四千多項的產品，Pro'sKit就是專業工具的品牌代言人。 2017年寶工學習教育鏈再向下延伸，以"Pro'sKit Professional Science Kits"科學玩具宣示入主教育科學市場，讓孩子們與國際同步學習成長，接軌STEAM教育系統。 #寶工科學玩具 #科學玩具 #液壓機械手套 ProsKit寶工拳擊寶貝GE-638 賣場 拳擊寶貝GE-638 https://lihi.cc/CoYsN 液壓機械手套GE-634 賣場 液壓機械手套GE-634 https://lihi.cc/IIpNl 寶工科學玩具折扣碼🛍️ 輸入折扣碼【karen】享滿千折百 🔥超級組合區 同享折扣碼🔥 https://lihi.cc/zy7h7 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Yo！Karen的美食開箱「辣辣木 清爽辣醬」嘖嘖募資木質調清爽辣醬 台川混血更好搭 拌飯拌麵超美味

撰文編輯/Karen W. 重麻的辣醬吃過 重鹹的辣醬吃過 辣到拉肚子的辣醬也吃過 但是 就是沒有吃過清爽的辣醬🔥 也沒有吃過木質調的辣醬🔥 「辣辣木 清爽辣醬｜LALAMOO Spicy Sauce」 從辣辣木 清爽辣醬的外觀看起來很文青，就很像現在流行的美拉德色系嗎？ 據說這設計可是創辦人在美國擔任設計師的朋友歷經三個多月的心血結晶。 很明顯的有跳脫傳統風格，然後創新的感覺🌶️這包裝就是會吸引所有年輕人都會拿起來一看的那種包裝！所以說我還很年輕嘛🤭 在味道上辣辣木 清爽辣醬 LALAMOO Spicy Sauce主打清爽風格，其實一開始我也在思考到底是多清爽，畢竟像我們這麼愛吃辣的人什麼辣醬都吃過了⋯ 好啦，不能說都吃過了大概就是吃了七七八八了，但是所謂的清爽就真的沒有嘗試過！ 辣辣木 清爽辣醬｜LALAMOO Spicy Sauce 辣椒醬的質地很特別，不是像蒜蓉辣椒那樣子的辣椒絲、也不像是四川辣椒醬的那種辣渣，真的就是品牌主打的「台川混血」 辣辣木 清爽辣醬發想是來自於創辦人的父親喜歡吃生辣椒切段配醬油，加上創辦人偶然吃到朋友的媽媽做的四川麻醬，馬上就靈光乍現，決定將這兩者結合在一起，所以才發現有這一個台川混血的清爽辣醬！ 這個辣醬吃起來真的跟坊間我們所吃過的辣醬都不一樣的味道，如果我跟你們說這一款辣椒醬吃起來就像是在品香水一樣的有層次你們要相信！ - 所謂的木質調辣醬在這一款真的是表露無遺，如果熟悉木質調香氣的朋友在這罐辣醬一打開其實你真的是可以聞到木質調的香味，因為花椒跟月桂葉的比例調整的非常好，所以那個味道真真正正的有清爽👅 都說木質調是最有質感的一種味道，以精準調香的概念打造出辣辣木 清爽辣椒醬吃起來很高雅，不同於以往的辣椒醬一入口就刺喉嚨，辣辣木 清爽辣椒醬的辣是有種前中後分別不同的呈現。 辣、香、麻、鮮，一味一味跳出，十分特別，也很有韻味～ 辣醬裡面的辣椒真的是辣椒段，辣椒本身也適合細細咀嚼，不會太辣，但很香，本身就是一道菜～ 這一款辣椒醬，我覺得不只是可以拿來當作沾醬或者是拌醬，像是拿來沾水餃、或者是燙青菜拌辣醬，都非常的適合！ 只是我沒有試過是不是可以拿來當作鍋底醬料，下次試試看，如果有好奇的朋友你們也可以直接購入試試看，現在三罐有免運價🤭 那撇開鍋底醬這件事來說，辣辣木 清爽辣醬LALAMOO Spicy Sauce這一款是很方便的辣味萬用調料！ 想吃多辣都可以自己調整，畢竟每個人口味或能接受的辣度不一樣，尤其是喜歡吃辣的人簡單吃的拌上燙青菜、加在乾麵、甚至是作為水餃，沾醬也都非常的適合🈴 BE.BAHNA為「傳承，家的味道」的代表品牌，希望透過本品牌所產出的各式食品能夠像母親帶給創辦者快樂、舒適、方便、依賴一樣，透過BE.BAHNA成為一個有溫度的品牌，並打造出『調理食品王國』將快樂無限地帶給你們，讓大家能夠享受人生、無限創意。 🔥官網活動🔥 🌶️辣辣木-3罐免運 🌶️滿$100元可累積會員點數1點（1點=1元可折抵消費） 🌶️商品滿$1500即可免運 #BE.BAHNA #辣椒醬 官網：https://bebahna.com/ FB： https://www.facebook.com/BEBAHNA IG： https://www.instagram.com/be.bahna_tw 嘖嘖連結： https://www.zeczec.com/projects/be-bahna-180g-lalamoo 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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