全新烤鴨品牌「鴨覓」席捲味蕾 御嵿集團開啟百貨餐飲新篇章

御嵿國際正式推出全新餐飲品牌「鴨覓」，御嵿國際董事長孫正強也親自出席剪綵儀式，「鴨覓」首家門市位於大直美麗華本館5樓，也是御嵿國際首個進駐百貨商場的餐飲品牌，象徵集團正式跨足商場經營模式，展現出對百貨商場吸客潛力與消費力道的高度信心，明年御嵿國際也將積極推動品牌展店計畫，拓展更多連鎖據點，為市場注入全新活力。 ▲鴨覓盛大開幕餐廳高朋滿座(圖/ 御嵿集團提供) 「鴨覓」以烤鴨作為核心料理，結合港式點心與台式小吃，為顧客帶來豐富的味覺享受，烤鴨選用櫻桃鴨，每隻重達約3公斤，搭配智能旋轉烤鴨爐烘烤，呈現酥脆油亮的鴨皮與鮮嫩多汁的鴨肉。「一鴨多吃」料理從裡到外不放過任何部位，讓顧客能品嚐到多款創新菜式，如：十三香酥鴨架、薑蔥炒鴨架、胡椒酸菜鴨架湯、港式老火鴨骨粥、芋頭米粉鴨骨鍋，以及麻辣風味的鴨覓冒烤鴨。此外，連沾料也別具巧思，特別準備了白砂糖、秘製烤鴨沾醬及冰梅醬，提供多樣化的佐食選擇滿足饕客味蕾。 主廚特別推薦「鴨覓冒烤鴨」，將經典的冒菜精髓結合烤鴨料理，並選用特製麻辣湯底，搭配各種新鮮蔬菜與鴨架燉煮入味，湯汁香氣四溢，麻辣帶勁的口感令人垂涎。而主廚推薦的另一道經典料理「胡椒酸菜鴨架湯」，則以鴨骨精心熬煮八小時，呈現濃郁順滑的湯頭，融合酸菜的酸香與胡椒的辛辣，層次豐富、甘醇回甘，是冬日暖身的絕佳選擇。 ▲鴨覓開幕剪綵儀式(圖/ 御嵿集團提供) 為滿足現代消費者各式聚會場合，「鴨覓」也推出二人、四人及六人的多人套餐，讓「鴨覓」能陪伴消費者每個歡聚時刻，且每份套餐均附主廚精心製作的涼菜三拼，包括：芒果南瓜、洛神花西洋梨及黃金泡菜，帶來耳目一新的前菜體驗。 餐廳空間設計靈感則是來自經典電影《花樣年華》，融合老香港的都會繁華與台灣味的設計元素。內部裝潢以弧形造型與鏡面倒影呈現都市魅力，並搭配具有台灣特色的水磨石材質，創造獨特的用餐氛圍。餐廳設有半開放式的獨立包廂，無論是商務聚會還是家庭用餐，都能提供舒適的私密空間。 為慶祝開幕，「鴨覓」推出三重好禮活動回饋消費者，活動期間為2024年12月28日至2025年1月26日，第一重「來店禮」凡於活動期間至店內用餐，即可獲贈南乳炸雞翼兌換券; 第二重「限時買一送一」，顧客內用點選楊枝甘露可享買一送一優惠; 第三重活動期間為即日起至2025年2月28日第三重「內湖生活圈在地優惠」，內湖生活圈居民可憑證件，享95折優惠，回饋在地社區讓更多顧客體驗「鴨覓」的全新烤鴨料理。 ▲鴨覓開幕御嵿董事長致詞(圖/ 御嵿集團提供) 御嵿國際作為餐飲界的龍頭企業，始終致力於創新與多元發展，「鴨覓」的成立不僅是對餐飲文化的一次全新詮釋，更是集團在商場經營模式上的重要嘗試，未來也將持續秉持高品質與創意精神，為顧客帶來更多美食驚喜，拓展更廣泛的品牌影響力。 御嵿國際：https://toplusglobal.com/ 鴨覓粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61568438303928

【當月壽星獨享優惠-超有誠意】台北美福大飯店Buffet優惠 四人同行壽星免費 現省2,000元 每桌贈可愛小熊蛋糕!

一直以來「palette彩匯」 有著台北必吃Buffet的美名 在物價漲聲不斷的年代 其評價更是高到不行 每日供應美國Prime爐烤牛排 日本A5和牛肉湯 松葉蟹腳 干貝 生蠔 鮑魚等頂級食材之外 及綿密柏克金生啤無限暢飲啊！ 每年的生日 總是令人期待 與家人一起分享美食 外出走走 本次前往台北美福大飯店 盡享「當月壽星優惠」 不僅讓您在生日當月 享受超有誠意的禮遇 還能與親朋好友 共度難忘慶生時光！so happy! 無論你是想要跟親友一同大快朵頤 還是只想在輕鬆的氛圍中 在這特別的日子裡 感受最溫暖的祝福 和滿足的美食 慶祝生日 獨享壽星優惠 這個生日月我最大啊！ 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei 彩匯自助餐廳 palette Buffet Restaurant 台北市中山區樂群二路55號1樓 交通資訊 近捷運劍南站2號出口 沿敬業二路直走步行7分鐘可達 近美麗華 大湖公園 南港 Lalaport 附有地下停車場 消費可折抵免費停車 訂位請洽02-7722-3395 彩匯自助餐廳 當月壽星揪團慶生 午晚餐時段皆可 四位成人同行一位壽星免費 八位成人同行二位壽星免費 壽星僅收10%服務費 訂位網頁 優惠K look訂位 美福大飯店 優雅軒昂之姿 俯瞰台北市區占地3,600坪 以新古典主義風格 為建築設計主軸 16尺高的羅馬柱 巧妙詮釋這美麗建築 午餐用餐攻略： 10：45 建議可先排隊取號 11：00便可準時入場 11：00-14：30 慢慢享用豐盛美食 晚餐用餐攻略： 17：45 建議可先排隊取號 18：00便可準時入場 18：00-21：30 慢慢享用豐盛美食  這裡的Buffet 可不是一般的自助餐哦！ 從新鮮海鮮 各式肉品 精緻甜點到熱騰騰的湯品 創意小吃 通通 應有盡有 大大滿足您的味蕾 更重要的是 這裡的食材都相當有品質 讓每一口都充滿幸福感！ 彩匯自助餐廳 當月壽星揪團慶生 午晚餐時段皆可 四位成人同行一位壽星免費 八位成人同行二位壽星免費 壽星僅收10%服務費 訂位網頁 這項獨家優惠對於壽星來說 簡直是無敵吸引 只要是當月慶生的壽星 可免費享受美福大飯店精緻美食 相當於現省2,000元啊！ 且還不止這麼簡單 四人同行壽星免費 讓壽星可以和三位親友 可以一起享用頂級的美食 生日慶祝不僅開心 還相當划算 很超值 烈酒系列 需額外付費 彩匯自助餐廳就像一座鮮食樂園 每日備有各式美味 海鮮等食材 如美福集團最有自信的嚴選肉品 搭配各地蔬食 製出多元中西餐點 中式美饌 日式珍饈 與印度料理等異國美食 搭配繽紛可口的甜點與飲料吧 讓您大啖美食 補充愉快的能量 美福主打肉品 凡跟牛肉相關的一定不能錯過 像牛肉麵 美國Prime爐烤牛排 與A5和牛湯都是必吃的啦 人氣第一名的美國Prime爐烤牛排 午餐或晚餐都有供應 搭配一旁的香料 肉質鮮嫩爽口 烤得恰到好處 鐵板區更有香草嫩雞腿 帶骨牛小排 鴨腿 尼加拉瓜蝦等 午餐晚餐差別 晚餐多了生蠔 干貝 鮑魚 如沒有生日優惠 可直接上網買餐券 也是很划算喔！ 優惠餐券區 晚餐 另有生食級干貝與生蠔 可自取 雖吃得已經很飽 但台北美福大飯店的 招牌牛肉麵絕對不能錯過！ 麵條方面有多種選擇 從油麵 刀削麵到細拉麵 每一種麵條都有不同的口感 份量適中 約2-3口 吃起來完全不會有負擔 反而讓人想繼續品嚐 那塊滷得軟Q的牛腱肉 每一口都非常嫩滑 完全沒乾柴感 肉質彈牙又充滿湯汁的鮮美 湯頭清甜 細膩的味道 一入口便讓人感到滿足 這種湯頭不僅 能讓牛腱肉的美味得以完美釋放 還能為整道料理增添層次感 可自選食蔬 可依喜好選擇青菜 無論是青菜心 菠菜或其他時令蔬菜 都能讓這道牛肉麵更加清爽 現切生魚片區 也有供應牡丹蝦喔 生猛海鮮區 松葉蟹腳 鮮蝦 海螺 淡菜及各式海鮮等 更貼心的備有專用剪刀 可取至桌旁使用 肥美飽滿 鮮嫩多汁的松葉蟹腳 口口都充滿了大海的味道 深受爸爸喜愛 令他一吃再吃 回味無窮啊 各式美味 海鮮等食材 共享美味 充滿溫馨與歡笑 日式料理區 由專業日式師傅為您親自料理 如現切生魚片 炙燒握壽司的霜降牛肉 手卷 生魚片沙拉等 炭烤小羔羊 干貝及油封鮑魚 晚餐供應喔 必喝的湯品 A5日本和牛清湯 牛肉吃起來很嫩 湯頭清澈鮮甜 保留和牛的原汁原味 肉質鮮嫩 湯底清爽 不油膩 再搭配一旁現切蔥花及薑絲 更能帶出鮮味 印度料理區 由印度師傅特製的 辣雞翅 牛肉咖哩 烤羊肉 烤餅等 看起來都很好吃 還有道地熱騰騰的印度拉茶 也很有一番風味 營造出像水果攤一樣的氛圍 用秤子 裝著各式當季水果 新鮮現切水果 任您挑選 哈根達斯跟莫凡彼冰淇淋 甜品區 提供的可不是一般甜點 全是由日本神戶洋菓子大師 親自客座打造的 每一款甜品都充滿了 日本傳統甜點的精緻 且精緻外份量都是一口甜點 讓您可一次擁有各種口味 都不會覺得很罪惡 從細膩的抹茶蛋糕 北海道檸檬起士 鐵觀音布朗尼 焦糖榛果海鹽各式奶酩等 一口都帶來無比的幸福感 濃厚抹茶慕斯 完美平衡了抹茶的苦與甜 口感絲滑且細膩 讓人吃上一口就欲罷不能 甜品裝盤也相當講究 精緻的擺盤彷彿 每道甜點都是藝術品 讓人不僅是品嚐 更是享受一場 視覺與味覺的雙重饗宴 基本款 馬卡龍 可麗露 蛋糕都很強 另外還有現做的比利時格子鬆餅 每桌附贈可愛小熊蛋糕 讓慶生更甜蜜！ 更讓人驚喜的是 為了讓你的慶生更加甜美 還特別準備可愛小熊蛋糕 送給壽星 可愛又超有心 這不僅是一個美味的甜點 更是一個完美的生日小驚喜 讓每位壽星和親朋好友 都能拍照留念 留下美好回憶 這個小熊蛋糕的外觀可愛至極 柔軟的蛋糕體與細緻的巧克力 口口滿是幸福的滋味 讓你的生日充滿浪漫氣氛 這樣的慶生體驗 真的太完美了！\ 每桌還貼心贈送一個 可愛的小熊蛋糕 還會為壽星 點上蠟燭 真的足感心耶！ 讓您在歡慶的氛圍中 與親友一同共享美好時光 這誠意十足的生日禮遇 將為您的慶生增添更多甜蜜與驚喜 真的是慶生的最佳選擇啊！ 飲料區除 咖啡 茶飲 現打果汁外 還有獨立包飲料可自取 如可樂 TreeTop 蘋果汁 十六茶等 酒類 提供柏克金兩款 人氣生啤機 黃金拉格與科隆beer 只需按一個鍵 即可完成 《開車不喝酒 喝酒不開車》 四人同行 一名壽星免費 若 八人同行 就二名壽星免費喔 用餐時間足足3.5小時 讓您優雅的慢慢享受美食 真的是超佛心的啦 palette彩匯自助餐廳 位於飯店大廳1樓處 鄰近美麗華 大湖公園 開車可停美福大飯店地下停車場 消費有折抵免費停車 無論你是想要跟親友一起大快朵頤 還是只想在輕鬆的氛圍中 慶祝自己的生日 超有誠意的慶生體驗 讓你在這特別的日子裡 感受到最溫暖的祝福和最滿足的美食 快來預訂吧 這個生日月，我最大！ 訂位網頁 優惠K look訂位 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei 彩匯自助餐廳 palette Buffet Restaurant 台北市中山區樂群二路55號1樓 交通資訊 近捷運劍南站2號出口 沿敬業二路直走步行7分鐘可達 近美麗華 大湖公園 南港 Lalaport 附有免費地下停車場 消費可折抵免費停車 訂位請洽02-7722-3395 用餐時間： 午餐11：00-14：30 (餐檯供應至14:00) 晚餐18：00-21：30 (餐檯供應至21:00) 【平日 週一至五】 午餐 NT$1,600/人 下午餐 NT$1,100/人 晚餐 NT$1,900/人 【假日 週六至日】 午餐 NT$1,800/人 下午餐 NT$1,200/人 晚餐 NT$2,000/人 【兒童】 100公分以下者免費 101公分~130公分者半價 131公分以上者成人價 ※均需酌收10%服務費 優惠K look訂位 ※自備葡萄酒及 一般酒類加收NT$800元/瓶 烈酒加收NT$1,200元/瓶 用餐完畢 若想散步走走 不妨可前往 鄰近的大湖公園 可欣賞大自然 及觀察自然生態喔 大湖公園湖泊 因白鷺成群又名白鷺湖 毗鄰白鷺山 遙指五指山 忠勇山等 佔地約13公頃 書本中 才見到的夜鷺 沒想到 在大湖公園 也可見到夜鷺的踨影 曾入選全球 最美仙境16座橋梁之一的 大湖公園「錦帶橋」 大湖公園的錦帶橋 自1979年建造以來 至今依然保存完好 展現出無比美麗與古樸風華 大湖公園 近文湖線捷運 大湖公園站2號出口 附有大湖公園地下停車場 台北市內湖區成功路五段31號 雪兒吃喝玩樂 VS 美福大飯店

童年的回憶嚕嚕米來啦！Moomin 80週年免費快閃店就在台北新光三越南西店 水壺、抱枕可愛到不行！

進入快閃店門口能夠看見第一隻嚕嚕米...可愛的在樹下準備睡覺XD真的好可愛 徹底被萌到！ 接著再往快閃店內走，就會看到其他不同家族的的巨型嚕嚕米！ 而這次80週年，也特別出了限定商品，從抱枕、娃娃、存錢筒到水壺，各式各樣的超可愛嚕嚕米等著大家購入帶回家ヽ(●´∀`●)ﾉ其實存錢筒真的超可愛，抱枕的質感也很舒服，如果你是嚕嚕米的超級大粉絲，真的不能錯過這次的限定商品，有可能踏進去快閃店就走不出來了XD（徹底迷失方向XDDD） 托腮的嚕嚕米是不是真的很可愛！！！！！！（高亢發瘋，真的超可愛的！而且小水壺的整體質感有種高級感，配上可愛的嚕嚕米圖騰，徹底明白怎麼會是限定商品了！ 除了限定商品，旁邊還有很多小物，不過因為我是手巾控...，所以不自覺都會走到有很多毛巾的這一區，看看有沒有自己喜歡的商品(,,・ω・,,)...，也有摸了一下小方巾的質感，摸起來真的很舒服，配上各種各樣的嚕嚕米真的好可愛（一踏進去快閃店不知道說了幾次好可愛XD） 也有許多顏色彩度較高的小方巾！ 文具控會喜歡的紙膠帶 這次抱枕的材質很舒服～我帶了一顆回我的辦公室，目前午休都是用它來睡午覺！看著上面的嚕嚕米不自覺都會摸摸它XD但重點重點！「材質真的非常舒服」（畫重點） 如果是三五好友一起前往的話，也可以拍下現在最夯的韓式拍貼機，做個紀念(✪ω✪) 快閃店還有同場加映來自荷蘭的國寶，療癒的Miffy 米飛兔～ 有各式各樣的米飛兔娃娃 另外我還看到了這個超可愛的東西...就是米飛兔的美妝蛋！只要身為女生一定懂，美妝蛋也算是耗材之一，但是看到這樣的美妝蛋真的會捨不得使用耶XD太可愛哩 快閃店怎麼會少了必備的杯子呢！不過這款杯子的手把做得比較寬，整體看起來造型更加可愛添增幾分設計感 最後....現場還有超人氣的韓式拍貼機和巨型大扭蛋，等著大家來拍照留念，或試試手氣轉出專屬你的幸運好禮！ 快閃店的活動是免費的，所以大家在新光三越吃飽飯想要散步，不知道要去哪裡的話可以來MOOMIN快閃店逛逛走走(灬ºωº灬)不管你是不是嚕嚕米的粉絲，相信我只要錢往快閃店逛一圈，真的會直接被圈粉唷！另外如果你已經是嚕嚕米的粉絲，那！更！應！該！趕快去！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ ｜展覽資訊｜活動日期：2025/1/23 - 2/23 活動時間：週日～週四：11:00 - 21:30週五＆週六：11:00 - 22:00活動地點：新光三越台北南西店9F活動會館 主辦單位：我適文創股份有限公司 【延伸閱讀其他文章】台北火記酥心煎餅果子！餡料爆炸、外酥內軟，讓你一口咬出正宗天津味行天宮站新開幕居酒屋《先發炙人》，串燒只要銅板價！下班小酌喝兩杯の好去處逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

Oie Taipei法式餐酒館│台北東區美食推薦-彷彿置身法國里昂-傳統法式料理搭配陶醉調酒-非常推薦的台北約會餐廳

Oie法式餐酒館是 靜 非常推薦的台北東區美食約會/聚會餐廳，Oie Taipei 不僅是間台北法式餐廳，也是台北東區餐酒館推薦之一。Restaurants français recommandés à Taipei。 【Oie法式餐酒館】(Oie Taipei Bouchon Taiwanais) 以在地食材結合經典勃根地為主的法國菜色擄獲人心，還有那充滿法式優雅的裝潢及陳設，令人感覺置身法國里昂，這次除了排餐佳餚，最推崇的還是那杯杯經典的調酒，令人一飲陶醉，很愛喝調酒的本人，愛上這調酒師用絕佳比例調出的經典調酒， 【Oie法式餐酒館】主廚曾任職多間米其林餐廳，並在法國里昂找到自己菜色的靈魂，同時網羅來自世界各地的葡萄酒，選項極為豐富，搭配調酒顧問師（Bar Mood前主管），將調酒化繁為簡，著重在經典中蛻變調酒，許多調酒愛好者甚至是衝著調酒而來，於卸下工作後，來杯屬於當下氛圍的經典調酒，或是在交談中由調酒師為您精心調配一杯好酒，又或是與三、五好友一同品嚐不同等級的紅、白酒，拋下繁忙疲憊感，在微醺中遇見另一道彩虹，搭配上精緻美味的法式傳統料理，尤其前菜及主餐的佐料搭配，令人難忘不已。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 隱藏在台北東區巷弄中，近鄰捷運國父紀念館站 2 號出口的【Oie法式餐酒館】旁邊就是延吉街及東區明曜百貨，是台北東區忠孝東路的心臟地帶，眾多國際品牌設立於此，還有許多北台灣經典小吃美食，是個愈夜愈美麗的台北不夜城。而在這繁華城市的巷弄中，卻隱藏著一間低調高雅的法式餐酒館【Oie Taipei】 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【Oie法式餐酒館】是新竹知名Dela餐酒館團隊在台北開的第一間分店，話說東區的餐酒館並不算少，甚至有很多類似居酒屋的燒肉店，但這間【Oie法式餐酒館】卻以沉穩外觀吸引著喜愛法餐、品酒甚至下班喝一杯的白領族群。不時還能聽到不少歐美語言夾雜其中，還挺有身處國外的氛圍感。 法語中 Oie 的翻譯是「鵝」，但音的發音卻是 wow 、哇嗚~的發音，很有意思，感覺想帶給人一種驚呼感的意味濃厚 一走進餐廳，立刻感覺裝潢的高格調及寬敞的環境，色調相當溫暖，牆面上獨特的紋理為整體空間增色不少 【Oie法式餐酒館】設有獨立的包廂，讓聚會的朋友保有私人空間，大紅色的沙發顯得高貴及質感~ 衍伸過去亦可形成另一個包廂空間，兩間的彈性運用，讓人數調整上更加靈活，在照明設計上，選擇了黃光間接燈，巧妙地從腰線上方透出。這樣的燈光設計不僅提供了柔和的照明，同時也為整個空間營造出一種溫馨、舒適的氛圍。 包廂以外的餐廳空間非常寬敞，木紋桌搭配綠色舒適的椅子，剛好與包廂的椅子呈現不同的對比，下方也備有置物籃，讓人在用餐上更加舒適 【Oie法式餐酒館】吧台區，真的要默默給這位調酒師掌聲 ​，調出來的調酒真的很好喝 不少人也是因為調酒而來，在這兒與調酒師慢聊，或是來上一杯調酒，很舒服，而一旁的酒櫃也放置了相當多的紅白酒，價格又上而下，由高而低，喜歡品嘗紅酒的人，我想這裡非常適合姊妹淘閒話家常，或是家人聚餐、情侶約會的好地方 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】的紅酒種類相當多，可以由專業經理介紹，甚至會以搭配今日的法式餐點，選出一瓶好酒 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 點餐方式以掃碼自行點餐，是現在很多餐廳採取的點餐方式，悠悠然靜靜的點餐~~很不錯，但如果是第一次吃法餐有不確定性的話，可以請店家介紹，會更加了解主餐的內容。 點了杯餐前酒，來自法國波爾多的白酒，算是蠻基礎的白酒。酒莊：Baron de Lestac 品種：夏多內、白蘇維翁、榭密雍，濃度約12.5%，在燈光下閃爍著淡金色澤，喝起來的感覺帶有點檸檬及橙橘的果酸味，還好不甚太甜，酒體味不重，挺清爽的，蠻適合做為餐前酒。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《勃根地紅酒蛋》Oeufs en Meurette 這道前菜是法國勃根地非常經典的佳餚，以其濃郁的紅酒醬汁和滑嫩的水波蛋而聞名。 【Oie法式餐酒館】以勃根地紅酒/水波蛋/培根/麵包丁/洋菇/洋蔥，呈現了這道經典的法式料理，一上桌就令人感到很特別，尤其那水波蛋，呼之欲出的蛋黃就在那極為透薄的蛋白下蠢蠢欲動，此時伴隨而來的是那勃根地紅酒的迷人香氣， 忍不住用叉子刺破水波蛋，有如瀑布般的濃郁蛋黃傾巢而出，這樣做可是要讓蛋黃與紅酒醬汁融合，帶來豐富的口感。 此時白色的水波蛋已呈現金黃，由於非常喜歡吃水波蛋，因此決定整顆入口，感受蛋黃在口中的順滑滋味，尤其在沾上了勃根地紅酒的果香氣味，些微的丹寧味加上水波蛋的蛋液相互提味又平衡，說實在整顆入口的當下，美味的幸福感湧現，吃到美食真的會製造許多快樂的多巴胺。 搭配麵包丁，是相當脆口的，尤其當麵包丁吸入了紅酒及蛋黃的醬汁，本身的麵包味進入了另一個層次 洋菇相當飽水，洋菇本身的味道很豐富很新鮮，吃起來口感很細緻 本身覺得《勃根地紅酒蛋》醬汁，加入了培根更能顯得醬汁味道的濃郁，帶有紅酒的果香和肉質的鮮香，與水波蛋的柔嫩形成鮮明對比。也讓醬汁富有培根那油脂的香氣。 【Oie法式餐酒館】入座後就會提供麵包（長法棍）與水，收費100/人，麵包還可以免費續唷！ 帶有嚼勁的法棍麵包，沾上勃根地紅酒蛋的醬汁，真的是完美，而且好適合搭配酒類！愈吃愈唰嘴 忍不住點上了啤酒來搭配這麵包配紅酒醬汁的唰嘴，《吉比精釀啤酒》是一款底層發酵的淺色拉格啤酒。口感滑順、清爽、帶有淡淡的啤酒花香氣，後味富有香醇麥味，不論是純飲感受舒暢麥香或是搭配餐點，提升食物的口感及香氣，都是百搭的好選擇！光是這樣的搭配就可以令人大開話匣子! ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】連杯墊都是特製的後杯墊～還是商標－鵝－很有意思 【Oie法式餐酒館】的調酒既然著名，那來杯調酒肯定是必然的。喜歡龍舌蘭的本人，二話不說點了以龍舌蘭為基底的《百香辣椒瑪格麗特》 還有絕以應證調酒師功力的《長島冰茶》，為何會這樣說，因為要把一杯長島冰茶調到好喝~真的不容易，本身也做了Bartender好多年，每次都想以《長島冰茶》試試調酒師的功力，果然~~超好喝~~!! 基底的比例掌握很剛好~建議喜歡微醺的可以來上一杯，尤其喜歡使用的是長條冰塊，適度的讓長島冰茶維持在一個冰涼的狀態。喝到最後~依舊好喝~((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而這杯美麗的《百香辣椒瑪格麗特》則是以百香果辣椒 龍舌蘭 +君度橙酒 來呈現，龍舌蘭特有的味道也是令人愛不釋手，入口時還真是有喝Shot的激烈感，不過味韻的那百香果即果橙的味道卻平衡了前面的激烈感，變得相當順口 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而且龍舌蘭一定少不了的鹽巴，一定要沾上點鹽巴才更夠味唷！非常厲害的調酒～((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《經典洋蔥湯》Classic Onion Soup 使用了白洋蔥/牛骨褐色高湯/艾曼塔起司/法國長棍麵包 這是湯 ？當下真是有看沒有懂，經解釋後才發現，這是一道相當傳統的法式洋蔥湯，真功夫在於將洋蔥滿火炒至焦糖化，釋放出天然的甜味及深層的香氣，接著使用牛骨高湯為基底，上頭鋪上艾曼塔起司（焗烤後看起來就特好吃），之中還有搭配法國麵包。層層堆疊之下~~~焗烤麵包配上已經軟化的洋蔥，整體吸飽了牛骨湯的味道，非常有層次的一道料理 本以為吃起來會偏鹹，但經過店家調整過，底湯並沒有過鹹的感覺，牛骨湯在洋蔥的甜味、起司的香味搭配下，反而帶點有點濃郁香甜，上頭的焗烤起司真的非常加分 《螺肉章魚》Escargot and Octopus 內容物有：螺肉/章魚/雞腿/西班牙香腸，這算是一道融合法式傳統烹飪技巧的菜色，將身為海洋的螺肉及章魚配上雞腿及西班牙香腸，以法式經典醬汁拌煮，可以說是名副其實的地中海料理 濃郁的特調醬汁，將裡頭的海鮮及肉類帶來豐富的口感及絕佳風味 雞肉相當的彈嫩，在洋蔥及番茄的提味下，富有層次感 口感Q彈的螺肉，非常好吃，有嚼勁但又細緻，感受到螺肉的鮮美那海中的味道 章魚切的適當好入口，口感偏嚼勁，小小塊吃愈嚼愈香~~ 這搭配長島冰茶跟啤酒~還挺適合的 ​ 《甜菜根胭脂鴨》 Duck Breast with Beetroot 內容物：鴨胸/鴨腿/甜菜根/薏仁/波特酒醬/青蘋果，看起來非常美艷的一道法式主餐，也看得出料理的用心及繁瑣，光醬汁應該就用了三種以上~ 光是胭脂鴨一旁的佐配料，就相當的精采，有甜菜根，甜菜根醬汁，番茄、青蘋果、上頭的薏仁好加分 薏仁吃起來相當軟Q，在排餐上感覺上多了主餐飯的感覺，搭配醬汁吃起來相當美味， 火紅的甜菜根印象中吃起來會帶點甜苦味，有種大地的風味，但經過主廚的製作，這次甜菜根的感覺帶點微酸甜，很清新的口感。尤其甜菜跟加上波特酒醬，沾上麵包好對味啊！ 法式的《甜菜根胭脂鴨》本身就是一道結合了鴨肉與甜菜根的法式創意料理，以鮮豔的色彩和精緻的風味著稱。呈現出獨特的視覺與味覺體驗。 天啊！瞧瞧這鴨胸～～好美艷的粉色肉質，整體外皮酥脆的向威化脆皮，鴨胸肉質軟嫩到令人驚豔 非常好切也相當好入口。其實胭脂鴨中的「胭脂」指的是甜菜根所賦予的鮮豔紅色， 而切了適當入口的鴨肉，除了鴨肉本身的軟嫩濃郁、甜菜根的清甜、波特酒醬的迷人紅酒香氣，整體風味豐富且層次分明。上頭的脆皮加分非常多，好酥脆，而且非常的相，相當推薦的一道法式主餐 《紅蘿蔔伊比利豬》Iberico Ribeye Cap with Carrot 內容物：伊比利豬老饕肉/芥末蜂蜜紅蘿蔔/紅蘿蔔脆片/雞骨醬，不得不說，我真的以外送錯餐了！這伊比利豬也太像牛肉了吧！其實老饕肉，又被稱為肋眼蓋，是豬身上最珍貴的部位之一。位於肋眼上方，肩胛與里肌的交界處，是豬肉中最嫩的部位。一頭豬只能取出兩塊，因此更顯得其稀有與珍貴。 伊比利豬本身就被譽為「豬肉界的和牛」，而老饕肉「Pluma」則是伊比利豬身上最受老饕喜愛的部位之一，有著豐富的油脂和細緻多汁的口感， 即便是豬肉，但好的肉質經過簡單的煎烤至六分熟成，加上靜置即可上桌，像極了六分熟的牛肉啊！這可是頂級的伊比利豬老饕肉部位，好吃到口口細嚼，很仔細體會那份在口中奔放的「Pluma」美味，真的是太好吃了～畢竟老饕肉是豬肉中的極品，以其豐富的口感、濃郁的香氣和營養的價值，這可是贏得了無數老饕的青睞 炙乾的紅蘿蔔，這倒是第一次看到，但也可以像是紅蘿蔔果乾，與其說味道，不如覺得是擺盤上的創意點綴，不過沾上蘿蔔泥倒是挺有風味的 煮熟的紅蘿蔔，沾上蘿蔔泥，口感恰好，不太軟爛也不會太硬，畢竟看起來有點像生的紅蘿蔔，但吃起來很甜，蘿蔔泥意外的好吃，又是非常可以沾上法棍的醬汁，今天真的有追加了免費的法國麵包，醬汁真的都好好吃。 【Oie法式餐酒館】這一晚讓人體會到備受待遇的法式浪漫，不論在環境、燈光、音樂的營造上，加上完全呈現出傳統法國佳餚的美味與創意，入夜後大家帶著微醺的放鬆感，輕鬆地聊著天，這般的美好絕對令人難以忘懷，且絕對值得愛吃法餐，或是晚上想來上一杯調酒慢活、喜歡品酒的三、五朋友相聚的好地方。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北必吃高CP值和牛燒肉&私廚料理-揪餖燒肉

台北必吃高CP值和牛燒肉&私廚料理-

台北信義區新開了一家高CP值日式和牛燒肉&創意私廚料理餐廳-揪餖燒肉 除了能吃到各種頂級和牛部位，還能享受各種宛如藝術品的精緻日料 環境低調奢華又有儀式感，絕對要收進約會&聚餐的口袋名單 「極奢·和牛日料套餐」 $1880/人 這次品嚐的是 「極奢·和牛日料套餐」 $1880/人總共20品，從頭到尾毫無冷場 🍵🐔一期一會·茶湯·宇治抹茶 抹茶控一定要試試超特別的抹茶雞湯，現刷的抹茶搭配骨膠原笙雞湯，讓雞湯帶有抹茶特有的香氣與苦韻 🍲骨膠原笙雞湯 8小時精心熬煮的精華，可以無限續 🔸野蔬起司沙拉&柚香大根、韓式泡菜 清爽開胃的沙拉以及小菜，為接下來的大餐拉開序幕 🐟米香。辣鮪魚脆球 這道很特別，把辣鮪魚脆球吃完之後，可以加入柴魚高湯，搭配米香一起享用 💖牛舌最中餅 牛舌很軟嫩，搭配酥脆的最中餅一口咬下超滿足 🍣磯雪昆布·鰻魚箱壽司 昆布的鮮味與鰻魚的油脂香氣完美交融，令人回味無窮 ✨松葉蟹鮭魚卵玉子蒸 帶有濃郁奶香的滑嫩蒸蛋，搭配松葉蟹、鮭魚卵，魚子醬，帶來多層次的味覺享受 ✨名牛青史-北海道海膽、日本A5和牛腿肉&肩肉 放在仙氣飄飄的寶箱內！儀式感滿分！ 北海道海膽的鮮甜，搭配日本A5和牛腿肉和肩肉的柔嫩，是頂級的味覺饗宴！難以抗拒的夢幻組合 🍲豚·米香一番出汁 嚴選精品級豬肉-究好豬，彈牙多汁，搭配米香&茶魚高湯，滋味甘醇 🥒日本山藥/櫛瓜 🍣鮭魚·柚庵燒 經典的懷石料理這裡也吃得到，鮭魚口感鮮嫩綿密，讓人回味無窮 🌱羽衣甘籃·綠拿鐵 被譽為「超級食物」的羽衣甘藍，巧妙融合進酸甜爽口的綠拿鐵中，滿滿的活力與營養！ ✨手做雞肉漢堡排·可朗芙 用雞肉手工製成鮮嫩多汁的漢堡排，搭配外酥內軟的可朗芙，佐以特製醬汁、起司、鮭魚卵，層次豐富，獨特的視覺味覺體驗 🦐蒜香海老飯 整碗飯蒜香撲鼻，搭配Q彈海老，好吃到忍不住一口接一口 🐮和牛飯 用高湯現沖的牛肉飯，牛肉非常軟嫩鮮美，不需要過多的調味，能吃出牛肉最天然的鮮甜 🍹飲料推薦 貴妃荔枝紅、玄米玉露綠 清爽順口又解膩 🍮甜點推薦 麻糬紫米紅豆粥 濃稠香甜的粥底搭配軟糯Q彈的麻糬，暖心又暖 蒙布朗冰淇淋葛切 將日式傳統甜點與西式經典完美融合， 以滑順Q彈的葛切為基底，搭配綿密細緻的蒙布朗栗子泥，再搭配香濃的冰淇淋，層次豐富，口感絕妙 ✨另外還加點了： 限量30cm 牛舌一本燒： 超浮誇的30公分牛舌，視角效果滿分，口感厚實彈牙 和牛橫膈膜：口感厚實又彈牙 揪餖燒肉 餐廳資訊 🏠台北市信義區松智路17號5樓 （微風南山五樓） ☎️訂位專線：02-2722-8990 #台北美食 #信義區美食 #燒肉推薦 #日式料理

味屋居食　內湖無菜單日式鐵板燒

味屋居食位在台北市內湖區，提供無菜單創意料理和定食餐點，用餐的節奏都在店員的眼神掌握中，短短兩小時投食開胃菜到甜點共10道鐵板燒料理，很適合內科上班、洽公的用餐新選擇。 味屋居食 西湖店 地址：台北市內湖區洲子街74號1樓 電話：(02)8751 3306 營業時間：11:30～14:00；17:30～21:00 【FB粉專】https://www.facebook.com/ajiya.foods 味屋居食$1380無菜單鐵板燒 $1380的無菜單鐵板燒提供10道創意料理，除了生菜外，沒有餐點與生食擦上邊！ 馬卡龍乾酪 蛋黃醬斑節蝦 青仁白醬皇帝魚一口飯糰 干貝起司捲 沙朗牛排 【完整菜色看圖文網誌版】https://miffytalk.com/ajiya-foods/ 這裡的餐點雖沒有精緻雕龍雕花的外表，也沒有花俏的廚技表演，但能感受到廚師的創意，也擁有能吃飽的份量！ 推薦給內湖科學園區的迷惘上班族們，下班後想犒賞自己，可以來這裡飽餐一頓啦！ 👉點我看Blog Miffy跑跳事件簿 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲 美睫丨霧眉丨美瞳線丨熱蠟丨塔羅丨耳燭｜美睫教學

台北火記酥心煎餅果子！餡料爆炸、外酥內軟，讓你一口咬出正宗天津味！

從大學時期第一次吃到煎餅果子就整個愛上(✪ω✪)主要是因為裡面的脆餅以及滿滿的生菜，想要吃清爽點時，是絕佳的好選擇！但自從在台南唸書畢業之後，回台北我就再也沒吃過煎餅果子了，直到這次吃到「火記酥心」的煎餅果子，讓我開心的不得了( ◕‿‿◕ ).... 位於台北市松山區南京東路上，店面僅提供外帶的服務，大家可以帶回家坐在沙發上追劇，輕鬆地好好享用美食 在口味上選擇也很多元，而且很創新，我這次點的是「舞堅果蔬菜」以及「熔岩起司牛燒肉」！吃看看一個素的和一個特製的口味看看 而他們的麵糊也很特別，是採用五穀雜糧粉及綠豆碎製作而成，所以餅皮看起來會帶顆粒感 每份煎餅果子均會附上一顆蛋、蔥花以及芝麻粒，若有不吃青蔥的朋友們記得在點餐時就事先告知店家唷！ 接下來會翻面並且擺上料，鋪上滿滿的堅果，店家真的也沒有在客氣的！料都非常多，而且堅果口味是我目前吃過最特別的味道，原本以為很單純可能只有一些堅果、腰果、核桃、黑豆...之類的，沒想到有柑橘！能夠綜合整體的味道，甚至更加清爽與提味 接下來就是脆餅與生菜還有醬料的時間了，脆餅其實也是整個煎餅果子的靈魂，我最喜歡吃起來脆脆的部分◑ω◐…. 捲完後會發現，其實一份的份量挺大的！如果食量小的女生有可能吃一半就飽了XD我記得以前在台南吃的煎餅果子份量沒有火記蘇心的大，所以真的是超級「真材實料」 再來一張兩個口味的特寫照，左邊是「熔岩起司牛燒肉」右邊的是「舞堅果蔬菜」，喜歡吃重口味的朋友可以選他們的特製口味系列，想吃清爽一點的話原味或者是「舞堅果蔬菜」都很不錯唷！（超級大推這個堅果系列 真的很好吃） 最後附上菜單供給大家參考，算是CP值高的選擇唷！ 火記酥心煎餅果子 —— 台北總店 IG FB 📍台北市松山區南京東路五段25號之1號 營業時間：11:00-20:00 （週日公休） 交通：南京三名站 1號出口 步行約7分鐘 逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃 台中超人氣知名伴手禮「一覺吐司」，現在台北也買得到了！ 大巨蛋看完演唱會就去吃宵夜吧！國父紀念館站讓你邊吃邊耍廢的「小廢串」平價串燒店

台北▴大同區│港市創意料理飲茶│貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG

貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG 位於大稻埕百年老舖街區 結合高質感文青風與傳統港式飲茶文化，專門提供各式傳統及創新的港式點心、飲品和甜點 堅持師傅手工製作，選用真材實料，秉持「一心一藝！蒸食誠餡！」的理念，致力於為客人提供最優質的料理 不論是正餐或點心時刻，皆能在此享受道地美味 (消費僅收現金) 餐廳外觀以黑紅色調設計，坐落在古色古香的大稻埕地區，格外引人注目 內部環境時尚優雅，提供三層樓的用餐空間：一樓設有座位區，二樓為主要用餐區，三樓則備有包廂，適合聚餐與私人宴會 餐點選擇多樣，部分餐點特別融入城隍廟月老文化與迪化街的南北乾貨 推出大稻埕限定的月老系列餐點。餐廳點心口味精緻，環境舒適且富有文青特色 一樓設有開放式座位區，氛圍溫馨舒適，適合輕鬆用餐或短暫歇息 櫃檯的點心樣品展示非常精緻 二樓用餐空間 蠔汁鮮蝦腐皮捲 NT.120 腐皮捲外皮超級軟嫩，內餡則十分扎實，口感脆鮮 每一捲都包著鮮蝦，搭配濃郁的蠔汁，讓味道層次更加分明。蠔汁的鮮香與蝦肉的鮮甜相互交織，口感豐富 瑤柱翡翠餃 NT.135 外皮晶瑩剔透，內餡由鮮美的瑤柱和翠綠蔬菜精心搭配，口感清爽又鮮美 瑤柱的海鮮鮮香與蔬菜的清新相得益彰，帶來輕盈而清新的口感 餃子內的飽滿用料，尤其是新鮮韭菜與瑤柱完美結合，營造出澎湃的海味與山味交織的風味，讓人回味無窮 南洋三小包 NT.165 (左) 這道菜融合了南洋獨特的風味，每顆包內的餡料各具特色，帶有淡淡的香料味，微辣卻不過火，完美展現南洋的風味精髓 每一顆包的內餡不盡相同，讓人品嘗時驚喜連連 蝦肉珍珠丸 NT.135 (右上) 用特選長糯米，晶瑩剔透、飽滿彈牙，內餡包裹著鮮蝦和多汁的甜玉米與活菌豬肉，口感層次豐富 長糯米外皮Q軟濕潤，咬下去瞬間感受到鮮蝦的清甜和玉米的香甜，肉餡的濃郁也為這道點心增添了滿滿的飽足感 鮮蝦醬雲吞 NT.135 這道雲吞有多種醬料可以選擇，我們選以紅咖哩醬為基底 雲吞外皮柔韌，內餡融合鮮蝦與豐富香料，帶有微辣卻又香氣四溢，完美結合海鮮的鮮味和咖哩的獨特風味 口感像是傳統的抄手，但這雲吞更為彈牙外皮不會過厚，當輕咬下去時湯汁瞬間噴發，帶來一股鮮美的味覺衝擊 麻醬蒸籠麵 NT.150 一道結合中式傳統風味的特色麵點。 以手工製作的細滑麵條蒸煮至 Q 彈適口，搭配香濃醇厚的芝麻醬，帶來濃郁的堅果香氣 佐以新鮮小黃瓜與輕微調味的醬汁，使整體口感更顯層次豐富，並附上一顆半熟糖心蛋，蛋黃滑潤濃郁，完美提升整體風味 冰火菠蘿油 NT.85 選用現烤酥脆的菠蘿包，外皮金黃酥香，內裡鬆軟綿密，搭配一片厚實的冰涼奶油，形成冰火交融的獨特口感 奶油的鹹香與菠蘿包的微甜完美結合，每一口都帶來豐富的層次感 鹹檸七氣泡飲 NT.150 經典的港式清涼飲品，以醃漬鹹檸檬搭配氣泡水與七喜汽水調製而成 鹹檸檬的獨特鹹香與七喜的微甜氣泡感相互交融，帶來爽口解渴的口感 月老珍珠奶茶 NT.180 店內特色飲品，融合香醇濃郁的台灣紅茶與滑順鮮奶，搭配手工熬煮的 Q 彈珍珠 並在珍珠上撒上細緻金箔點綴，每一口都充滿濃厚茶香與甘甜韻味，象徵圓滿與好姻緣 白月光 NT.200 一款充滿詩意與高雅氣息的特調飲品，以一層清新的綠茶與一層淡雅的茉莉花茶堆疊而成，呈現出細膩的層次感 入口時可先感受綠茶的淡雅清香，隨後轉為茉莉花茶的芬芳柔和，層次分明且口感細膩。飲品上更點綴銀箔，象徵純潔與美好的祝福

東門站咖啡廳推薦｜從早安咖啡到晚安甜點待一整天也不膩｜成真咖啡 Come True CAFE 台北永康店

這次許久不見的大學同學從台南上來找我，我們都想輕鬆一點，不趕行程、不跑景點，只想找一間可以慢慢聊天、有咖啡也有豐富餐點的地方，安靜地一起度過一個午後。 之前在成真咖啡 Come True CAFE 的板橋店用餐就留下不錯的印象，這次剛好朋友想順道去永康商圈逛逛，我便立刻預約了他們位在附近的永康街分店。 熟悉的品牌、穩定的餐點品質讓人安心，從義大利麵、彩虹飯、排餐到甜點與創意飲品通通有，無論是中午想吃得飽，還是下午想來點舒芙蕾厚鬆餅，都很剛好，也完全符合我們這天「只想好好坐下來聊一聊」的期待。 讓一杯咖啡，有機會改變一點點世界──成真咖啡 Come True CAFE 你聽過「國際 B 型企業認證」嗎？這是目前國際間最具影響力的社會型企業認證之一，評估標準涵蓋環境、員工、社區、公司治理與客戶影響力等五大面向。總分 200 分中，只有達到 80 分以上，才能正式獲得認證。 成真咖啡 Come True Coffee 是台灣第一家通過國際 B 型企業認證的咖啡品牌。懷抱著「成為對世界最好的企業」的信念，他們將獲利的 50% 投入非洲潔淨水計畫，並採用直接貿易的方式進口咖啡生豆，為產地農民帶來更穩定的收入來源。每一杯咖啡的背後，不只是風味的呈現，也是一種分享與回饋的延伸。 成真咖啡 Come True Coffee 在台灣北中南皆有門市，我這次造訪的，是位於東門站附近的「台北永康店」，交通便利，不論是從外縣市前來，或是市區移動，都相當方便。 轉個彎，就遇見一間溫柔的店──成真咖啡 Come True CAFE 台北永康店 從東門站 5 號出口走出來，大約五分鐘的腳程，拐進靜巷裡，就能看見成真咖啡 Come True CAFE 台北永康店的身影。門口是簡潔白牆搭配木門的設計，帶點日式感的俐落，也有一點藏身城市角落的低調。 招牌上熟悉的藍色波浪圖騰，與牆上「WATER TO AFRICA」的字樣，都是這個品牌長年投入公益的象徵。一旁的大窗讓陽光自然灑進室內，從外頭望進去，能隱約瞧見一張張圓桌邊，有人低聲談天，也有人靜靜地翻著書，是一種閒適的日常生活節奏。 走進店內，迎面而來的就是大片窗景灑落的自然光，搭配木質橫樑與白磚牆，空間溫暖卻不厚重。座位配置也很彈性，有適合朋友聊天的雙人與四人桌、多人的長桌，也有設有插座的高腳座位區，無論是讀書、筆電辦公，還是純粹發呆，都能找到一個剛好的角落。 每一盞吊燈下，都有著柔和而不刺眼的光線，整體氛圍不吵鬧，卻保有輕聲交流的溫度。仔細看牆上的小植栽與層架上的擺飾，會發現這家連鎖品牌，依然保有一些日常的個性與溫柔。 從鹹食到甜點，鋪開一場溫柔又豐盛的午後 這次我們兩個人點了四樣餐點與兩杯飲品，從鹹食到甜點、從清爽到飽足，就像是在一場不匆忙的午後裡，慢慢鋪陳出來的餐桌節奏。每一道料理都各自有記憶點，也讓我們在聊天與品嚐之間，多了一份細緻而悠閒的節拍。 很喜歡這道獨特的前菜，將整顆富士蘋果切片擺成一圈蘋果花圈，香甜又可愛，一上桌就讓人眼睛一亮。搭配冷燻鮭魚片的鹹香，以及酸甜平衡的檸檬油醋醬，清爽之中又帶有層次感。 蘋果的果香與鮭魚的煙燻香交織在一起，每一口都鮮美爽口，既開胃，也很適合午後來點輕盈的食慾暖身。 整隻酥炸的軟殼蟹一上桌就立刻吸引了我們的目光。外層炸得金黃酥脆，鎖住蟹肉的柔嫩與鮮甜，一刀切下還能聽見「喀滋」的聲響，療癒又滿足。 搭配清爽的香檸酪梨沙拉、自製培根洋芋泥，以及淋上爽口醬汁的烤食蔬，風味層次豐富。最後再加上手工香草麵包與整顆太陽蛋，讓整份餐點在鹹香與清新之間，取得恰到好處的平衡。 這道主餐選用的麵條是寬扁的 Pappardelle，而非常見的直麵 Spaghetti，厚實的口感更能吸附醬汁，吃起來特別有滿足感。搭配黑松露香氣濃郁的奶油醬與鮮嫩多汁的雞腿肉，醬汁濃郁卻不膩，滑順中透出松露獨有的香氣，每一口都讓人意猶未盡。 舒芙蕾表面經火焰炙燒後形成一層酥脆焦糖，再淋上金黃色的布蕾醬，緩緩流下的醬汁宛如一場小型瀑布傾瀉而下。 入口時，先是焦糖的微苦與酥脆，接著是布蕾醬的滑順與甜香，搭配溫熱柔軟的舒芙蕾蛋糕體，整體層次豐富，甜而不膩。也可以與一旁的香草冰淇淋與手工杏仁餅乾一起享用，冷熱交錯、軟脆兼具，是一道從視覺到味覺都令人滿足的甜點。 這杯透明杯裝的漸層飲品，一上桌就先以色彩抓住目光:上層是金黃色的芒果，下層是深紫色的藍莓，兩種果香在視覺上就已經悄悄交融。 喝起來藍莓的酸甜清爽，芒果則帶來滑順果香，整體口感輕盈、有層次，是一杯特別適合夏日午後的果系飲品。邊聊天邊啜飲，會不自覺放慢節奏，好好享受這個被果香圍繞的片刻。 氮氣咖啡一直是我夏天很喜歡的選擇。加入氮氣之後，咖啡帶有細緻綿密的氣泡感，喝起來有點像生啤酒那種滑順口感，同時又保有咖啡豆本身淡淡的堅果與巧克力氣息。 玫瑰荔枝果醬讓整杯咖啡多了清爽與果香的層次，入口是荔枝的甜、接著是玫瑰的香，最後才浮現咖啡的微苦回甘，是一杯既特別、又很適合夏天慢慢喝的咖啡。 隨時都能讓日子慢下來一點，享受一點悠閒 從鹹食到甜點、從果香飲品到氮氣咖啡，我們一邊細細品嘗餐點，一邊輕鬆聊天、敘敘舊。那天沒有特別安排什麼行程，但整個下午過得剛剛好。 我一直很喜歡這種可以從早待到晚的咖啡廳。早午餐、正餐、下午茶、甜點，什麼時段來都有適合的選擇；空間舒服、餐點用心，是那種會想再回來，也會想推薦給朋友一起來的地方。 如果你最近也在找一間舒服的咖啡廳，只想讓日子慢下來一點，享受一點悠閒，那這裡或許會剛好適合你。 品牌資訊 成真咖啡｜官網｜粉絲專頁｜IG｜門市資訊

2025 過年走春景點｜全台走春一日遊：北中南 9 條走春路線，打卡、祈福、美食一次滿足

想要讓 2025 年的春節假期過得特別有意義嗎？從北台灣的暖心溫泉，到南台灣的璀璨燈會，我們精心規劃了 9 條精彩路線，要帶您發現不一樣的台灣新年味。在這篇全台走春一日遊懶人包中，無論你想要的是寧靜舒適的溫泉之旅，還是熱鬧非凡的廟會體驗，這些經過精心策劃的路線都能讓蛇年假期充滿難忘回憶。現在就跟著我們一起探索 2025 年最值得造訪的走春景點吧！ 2025 過年走春景點｜北部走春一日遊推薦 台北北投走春：仙境般的地熱谷之旅 圖片來源/ RG 編輯 yun 北投是台北市著名的溫泉區，也是新年走春的絕佳選擇。可以先到北投溫泉博物館了解當地溫泉歷史文化，這裡保存了日治時期的浴場建築，充滿懷舊氛圍。隨後前往地熱谷，欣賞煙霧繚繞宛如仙境的奇特景觀。附近也有溫泉蛋與滷味等小吃可以讓你解解饞。午後，漫步於北投公園，或者選一家溫泉旅館泡湯放鬆身心。接著來到北投市場，品嚐「營養蚵仔」、「矮仔財滷肉飯」等著名小吃，為一天畫下完美句點。 點此連結帶你走北投懶人走春一日遊！ 宜蘭礁溪走春：療癒身心靈的自然探索 圖片來源/ RG 編輯 yun 宜蘭的溫泉勝地礁溪到了新年期間更是熱鬧非凡。早上可到湯圍溝溫泉公園享用免費戶外足湯，準備開啟一天的行程。接著前往「星寶蔥達人」，體驗三星蔥派DIY，親手製作美味蔥派。午餐不妨品嚐礁溪的平價海產料理店「添喜海鮮小吃」。吃飽後，可以安排到林美石磐步道漫步消化一下，感受大自然的壯麗與清新。傍晚返回市區，可以選擇夜市逛逛，或入住溫泉飯店享受碳酸氫鈉泉的舒適，舒緩旅途疲憊。 星寶蔥體驗農場 – 動物導覽＆蔥派 DIY 2025 過年走春景點｜中部走春一日遊推薦 台中市區走春：陶冶性情之藝術行程 圖片來源/勤美術館官方網站 如果你打算來到台中走春，那麼一日遊行程可以從台中公園開始，這座百年公園以優美湖景與歷史建築聞名，是晨間散步的理想地點。接著來到在 2024 年年底終於正式開幕的勤美術館，欣賞當代藝術展覽，感受文創氛圍。晚上可以來到逢甲夜市，享受熱鬧的夜市氣氛和小吃，吃飽後，再移轉陣地到綠川水岸廊道，欣賞周圍景緻。 雲林北港走春：祈福廟宇巡禮 圖片來源/ RG 編輯 yun 雲林北港是台灣宗教文化的核心地帶，也因此可以說是新年走春的首選地。走春的開始就先前往台灣最大的媽祖廟——北港朝天宮為新的一年祈福吧！緊接著拜訪供奉武財神爺的武德宮祈求財運亨通。午餐則推薦品嚐北港知名的鴨肉飯「老受鴨肉飯」，這裡的鴨肉鮮嫩多汁，搭配特製醬汁更是絕配。下午可以漫步於老街，欣賞古色古香的建築，品嚐各式小吃如麻油麵線、蒜頭餅等。晚上則可以欣賞北港燈會，感受濃厚的年節氣氛。 2025 過年走春景點｜南部走春一日遊推薦 嘉義市區走春：偽出國日式新年 圖片來源/ RG 編輯 yun 嘉義市區特別適合喜歡日式風情的你。一開始可以先到嘉義市立美術館參觀，這座融合了日式與現代風格的建築本身就是一件藝術品，館內還有豐富的展覽。接著，不妨前往保留了日治時期建築風貌的昭和十八 J18，還可以體驗穿和服拍照，感受不同的新年氛圍。午餐當然少不了嘉義知名的火雞肉飯。下午則可以漫步於檜意森活村，找找新年伴手禮。晚上則可以到文化路夜市再次大快朵頤，為美好的一天收尾。 台南市區走春：小吃與古蹟巡禮 圖片來源/ RG 編輯 yun 古都台南有著濃濃的文化氣息，處處都有令人驚喜的景點。一日遊行程可以從孔廟開始，這裡不僅是文化愛好者的必訪之地，也是新年祈求文運昌隆的好地方。接著前往國華街品嚐擔仔麵和棺材板等道地小吃。附近的海安路與新美街也有不少美食與小店等著你探索。晚上沿著神農街漫步，欣賞保存完好的老建築，順路走到「普濟燈會」，沉浸在璀璨奪目的燈海之中，享受新年的美好開端。 台南鹽水走春：璀璨浪漫遊燈節 圖片來源/ RG 編輯 yun 每年都有燈會盛事的鹽水月津港，今年當然也不缺席，2025年的月津港燈節將為鹽水鎮帶來璀璨奪目的光彩。白天可以參訪鹽水武廟，感受歷史文化氛圍。中午不妨品嚐鹽水有名的意麵和蜂炮體驗館的創意料理。下午可以到月津港周邊散步，欣賞老街風光。晚上則是欣賞燈會的最佳時機，你可以漫步於月津港畔，欣賞各式創意燈飾，感受藝術與科技的結合，讓璀璨的燈光將為你的新年增添無限光彩。 高雄佛光山走春：平安祈福的佛教盛會 圖片來源/佛光山官方網站、RG 編輯 yun 佛光山是高雄的知名景點，新年期間更是熱鬧非凡。2025年佛光山新年活動預計將延續往年傳統，舉辦一系列精彩活動。你可以一大早就到佛光山參加新年祈福法會，為新的一年祈求平安吉祥。接著前往參觀佛陀紀念館，欣賞宏偉的建築和豐富的佛教文物。下午還有書法展、茶道體驗等各式新年文化活動可以參加。晚上更有精彩的新年燈會，璀璨的燈飾將整座山點綴得美不勝收。 懶得想行程？帶你走高雄熱門景點一日遊 屏東市區走春：享受眷村風情 圖片來源/ RG 編輯 yun 屏東市區在新年期間也有許多有趣的活動和景點值得一遊。首先可以到屏東公園散步，這座百年公園在新年期間會有特別的裝飾和活動。接著可以前往改造成文創園區的勝利星村，這是全台灣保存最完整的日式軍官宿舍群。在勝利星村裡有不少美味的眷村美食可以品嚐，像是川菜「想家的家」、古早味麵店「滿麵屋」、台式甜品「囍室」等店家，都能讓你大快朵頤。晚上則可以欣賞屏東燈會，感受年節氣氛。 超推薦！勝利星村和服體驗 延伸閱讀：

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