[ 餐車出巡 ] 帶著直火燒的餐點與手作麵包『 PAKU PAKU 派庫 』在各個快閃市集穿梭

幾乎在各大快閃都可以看到「PAKU PAKU 派庫」老闆在用炭火烤著蔬菜與肉，炙烤蔬菜搭配天然酵種麵包真的非常滿足且健康，手作的天然酵種麵包有種酸甜的味道，慢一步就可能完售了！下次在市集看到一定要去點一份喔！！ 🚏 請追蹤 「PAKU PAKU 派庫 」IG了解最新動態喔！ #創意料理 #鹽埕美食 #瀨南街 #炸雞甜甜圈 #下酒菜 #創意調酒 #空腹虫 #大溝頂 #高雄美食 #高雄調酒 #第一公有市場 #異獸魔都 #餐酒館 #鹽埕埔捷運站 #菜市場 #高雄景點 #高雄旅遊 #深度旅遊 #熱門景點 #品牌推薦 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄餐廳推薦 #高雄小吃 #高雄夜市美食 #高雄早午餐 #高雄甜點 #高雄火鍋 #高雄燒肉 #高雄海鮮 #高雄牛肉麵 #高雄滷肉飯 #高雄雞排 #高雄珍珠奶茶 #高雄鹽酥雞 #高雄拉麵 #高雄咖啡廳 #高雄冰品 #高雄燒烤 #高雄炸雞 #高雄特色小吃 #高雄下午茶 #高雄宵夜 #高雄美食地圖 #高雄吃貨必訪 #alyssa推薦 #alyssa美食 #alyssa彩妝 #alyssa旅遊 #alyssa瘦身 #alyssa日常 #alyssa分享 #alyssa生活 #alyssa探店 #alyssa必吃

海鮮狂熱者最愛的季節 x 潮港城🥂

歡呼~最喜歡的國家美食在我最愛的家鄉就可以吃得到，是多幸福的一件事！ 這一次在我最熟悉的潮港城，居然接觸的我從未踏足的領域，就是自助百匯！ 從10/01開跑的釜山季海鮮party，真的太令人心動！所以約著我們家小弟，就決定出發一探究竟！ 驚艷到我的部分不僅僅是慕名而來的人潮，更是突破傳統呈現的餐點！接下來就來跟大家分享一下釜山季推薦限定的料理口味！ 鐵板海鮮料理🦀 韓式煎五花肉 五花肉本身口感不會太油膩，並且肉香味十足！ 韓式美食 海鮮部隊鍋🍲 用超乎想像的方式做出提供的海鮮部隊鍋，本身湯底很鮮甜！ 有豐富的海鮮料，海鮮本身也很新鮮！ 加上值得稱讚的地方是它的年糕，就像在地吃到的口感一樣！ 辣炒年糕🥢 口味協調，辣醬鹹香開胃！ 不會讓人覺得很辣口刺激，軟Q的年糕本身越嚼越香！ 韓式雜菜冬粉🥢 這道菜在韓式料理當中一直是深得我心，因為韓式雜菜冬粉不像台灣米粉，口感也比較Q！味道入味好吃！ 韓式辣炒蟹🦀 這道辣度約莫在2-3顆星，很開胃唰嘴！肉也蠻多的！ 韓式人蔘雞🍗 這道湯頭甘甜，人蔘精華都在湯裏面，雞肉嫩口一點都不柴！ 在冷冷的冬天很適合補氣補身體！ 百香粉粿🥄 這道小菜有點意思，清爽解膩的百香果醬加入粉粿，中和了口味，也像一道小點！ 玉米鬚茶🍵 這款茶品我大推！甘甜的玉米鬚，熱熱的喝不僅是讓身體暖起來，更能讓人暖暖胃！ 海鮮更不能錯過，螃蟹、蝦子是大家專攻項目！好吃又鮮甜！ 螃蟹本身還有帶膏一起，真的濃郁大滿足！ ❄️品嚐心得： 這次這個釜山季不僅是讓我一解今年沒出國的遺憾，更是一改我對潮港城的印象。 自助餐採用這樣的方式呈現餐點，除了創意之外，也是看得出來認真在味道上下功夫！ 此次的釜山季還有很多美食等待挖寶，以及活動可以搭配一起！ 品嚐料理期間還有巧克力的活動，真的是好吃又好玩！ 想在今年忙碌之虞犒賞自己，快到潮港城品嚐釜山季的海鮮美味！ 美食充電時刻，讓忙碌一年的自己可以好好休息再出發！ 🪄店家資訊： 潮港城-太陽百匯 📍地址：台灣臺中市南屯區新生里環中路四段2號 ⏰營業時間：11:30-20:40 ☎️太陽百匯訂位專線：04-23863322 #潮港城國際美食館 #太陽百匯 ＃潮港城 #潮港城太陽百匯 ＃台中魚市場＃中部辦桌王 ＃潮港城餐飲集團 ＃自助餐#吃到飽 #ckc#台中市餐廳＃自助吧＃百匯 #期間限定 ＃必吃品項#釜山海鮮季#海鮮季#鐵板料理＃韓式料理推薦地

[ 高雄岡山 ]簡約藝文氣質系『 Zaolong 走廊 』包辦你的假日早午餐時光～

熱愛簡約質感又帶有藝術氛圍的空間，那麼岡山的 Zaolong 走廊 絕對值得一訪！這間餐廳以日式禪風結合現代美學為設計主軸，從門面到內部裝潢，無不展現優雅而低調的品味。主打的手作餐點，包含經典早午餐、輕食沙拉以及創意飲品，每一口都能感受到用心與創意，非常適合拍照打卡。無論是約會、聚會，或是想找個靜謐的地方享受自己的時光，Zaolong 走廊都能滿足你。 🍞 營業時間：10:00-21:00 🍞 地址：高雄市岡山區公園路36號 🍞 電話：07-6241689 https://www.instagram.com/p/DCMUSB7Po75/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C76cy2VywdU/?img_index=1 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1526461?fromPage.pageName=article&fromPage.pageComponent=content&fromPage.pageUrl=https%3A%2F%2Fwww.popdaily.com.tw%2Fforum%2Ffood%2F1527772 #岡山質感餐廳 #高雄打卡景點 #Zaolong走廊 #日式禪風餐廳 #高雄美食推薦 #早午餐推薦 #手作料理 #美食攝影 #alyssa推薦 #波波黛莉讀者專屬 #美食打卡熱點 #高雄早午餐 

【智利-Easter Island】復活節島美食│波利尼西亞風味餐廳│Restaurant Kanahau

位於復活節島安加羅阿（Hanga Roa）主要街道 Atamu Tekena 的 Kanahau 餐廳 是一家由家族經營的波利尼西亞風味餐廳，以融合當地特色與國際美食而聞名 這裡擁有寬敞的露台用餐區，在享受精緻料理的同時，還能欣賞迷人的海景，沉浸在島嶼的美好氛圍中 根據 Tripadvisor 的評價，Kanahau 餐廳在安加羅阿的 75 家餐廳中名列第 7，深受食客的喜愛 我們在復活節島的每個夜晚，幾乎都選擇在這裡用餐，彷彿已經成為旅行中不可或缺的一部分 餐廳就在海邊旁，有一處戲水區可以看到海龜 冬季暖陽在這露台用餐非常舒適 被安排在最佳賞海的座位 美麗的黃昏景色，金色的夕陽漸漸滑入地平線，天空變幻著溫暖的橙色和粉紅色，雲朵被染成柔和的顏色 桌上的調味料，這裡的服務也非常熱情 用英文幫我們介紹菜單，有時卡住的部分我們會互相翻譯 餐前點心 SASHIMI TAHITI CLP 17 融合了鮮嫩魚肉與熱帶風情的創意料理 魚肉切片薄而均勻，保留了新鮮的鮮甜與滑嫩口感，仿佛一入口就能感受到海洋的純粹滋味 生魚片有另外附飯也太讓人意外了 莉香米飯味道香醇且富有層次。以其天然的花香著稱，粒粒分明且口感柔軟，散發出一股淡雅的茉莉香氣帶有甜味 與其他菜品搭配時，米飯扮演著完美的襯托角色，吸收了如醬汁或湯汁的味道，提升了整體的風味平衡 無論是搭配清爽的海鮮還是濃郁的醬料，都為整餐增添了一抹溫和而細膩的口感，是不可或缺的基石美味!! CEVICHE GREEN CLP 18.5 酸橘汁醃魚，使用當地魚塊搭配黃瓜、蘋果和酪梨，道視覺與味覺兼具的美味佳餚 味道清新而富有層次感。每一口都充滿了海鮮的鮮甜，新鮮的魚肉和綠色的酪梨交織成明亮的色彩，味道應該清新濃郁 酪梨如奶油般細膩口感與魚肉的彈牙口感形成對比，有檸檬或青檸的酸味和香草的提味，讓整體風味更加立體 簡約又精緻的美味，完美詮釋了復活節島的風土與美食文化!! RISOTTO DE MAR / SEA RISOTTO CLP 19 濃郁的海洋風味佳餚，令人難忘的口感與香氣。米飯煮至完美的奶油狀，但依然保有輕微的顆粒感，展現出意大利燉飯應有的質地口感 整道菜被豐富的海鮮湯汁包裹，每一口都能感受到來自海洋的鮮甜美味 多樣性海鮮料，有蝦、貝類或魷魚，為這道料理注入層次分明的味道，搭配米飯充分吸收的鮮甜湯汁，帶來濃郁的鮮味和一絲鹹香 此外，裝飾用的新鮮香草或檸檬皮屑為這道料理帶來一抹清新的香氣，平衡了濃郁的口感 PESCADO AL CURRY / CURRY FISH CLP 18 使用新鮮的魚肉與咖哩香料煮製而成，會帶有濃郁的咖哩香氣和魚肉的鮮美 咖哩的香料味可能會根據餐廳的特別配方而有所不同，咖哩辛辣的味道與魚肉的鮮味相互融合讓湯汁較濃郁，讓人覺得暖和且滿足 搭配茉莉香米飯，在涼涼的海邊吃上一碗真的太幸福了!! 這道菜我連續吃了三次!! 實在太喜歡 PESCADO GRILLADO / GRILLED FISH CLP 18.5 簡單卻極具魅力的料理，完美地展現了當地新鮮魚類的原始風味 魚肉經過精準的炭烤處理，外皮微微焦香帶有誘人的金黃色，內部則保留了魚肉的鮮嫩與多汁，入口即化，彈性十足!! 調味採用了海鹽、黑胡椒以及當地特有的香草，簡單卻突出了魚肉的自然鮮甜。同時，炭烤帶來的淡淡煙熏香氣，為味道增加了深度與複雜性 搭配的香草醬，增添了一層清新的酸度或脆爽口感，完美平衡了烤魚的濃郁香氣 -🍴 美食記錄【智利-Easter Island】復活節島美食│波利尼西亞風味餐廳│Restaurant KanahauBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36708092-▼ 路線行程部落格文章：2024 復活節島四天三夜自由行BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36710657-🔖 Kanahau📍 Hanga Roa, Easter Island, Valparaíso, 智利⏰ 12:00-12:00 (每週三休息)☎️ +56322551923-#南美洲自由行#Chile#EasterIsland#祕魯美食#復活節島自由行#智利自由行#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert

[台南永康]佑師絕鼎炒飯專門店。每日限量超熱銷酸甜「火爆小卷」炒飯 #創意炒飯#崑山科大#大灣

#台南美食 #炒飯 #永康美食 #J哥和Na哥客串演出中 不久前因緣際會追蹤到一家在台南永康「佑師絕鼎炒飯專門店」 老闆在粉絲專頁上的發文內容很有趣，讓人感覺到老闆個性的豪放與幽默 剛好我趁 #孤獨的潤餅獵人 2025年3月第四週花好幾天在台南巡邏找春捲 就也選個比較空的一天到永康，去朝聖這家當地人氣超高、用料彭湃的創意炒飯專賣店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366928315 「佑師絕鼎炒飯專門店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：佑師絕鼎炒飯專門店(台南市永康區大仁街207-4號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0987359677 0987589083 週日至五10:30-14:00 16:30-20:30；週六休 餐點介紹：炒飯/湯品/當日限定料理(現撈漁獲) ----------------------------------------------------------------------- 「佑師絕鼎炒飯專門店」店家外觀 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店面 一個店面寬的空間，一半是廚房，另一半則是座位區 門口處有個自助點餐機，人少時可以直接跟店員點餐，但人潮多時老闆就會請人客使用自助點餐機囉 (客串演出: J哥、Na哥) 「佑師絕鼎炒飯專門店」店內環境 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店內環境 當天週五10:30剛營業時我就抵達，當時內用座位全空，但已經有零星人客來買炒飯，老闆還有餘韻跟我閒聊 老闆預告下週(四月初)將連休兩週，進行店內要整修，不知道整裝後外觀會不會變很多呢? 起初我坐在這個吧台位，可以看到老闆的背影，檯面上還擺著剛洗淨的一大碗鮮小管，估計約15-20隻 除了炒飯，老闆還得抽空炒小管，短短十幾分鐘內老闆就炒了兩、三大碗 因為「火爆小管炒飯」可是本店最熱銷的招牌，幾乎八九成現場人客跟預訂單都是點這道 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 外帶的火爆小管炒飯 當天也看到店員把炒好的小管放在一字排開的外帶炒飯上，大概是筆十幾二十個火爆小卷炒飯外帶訂單 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店內環境 到了11點後就更忙了，不僅預訂單要及時備妥，還有現場人客陸續前來，以外帶為主、內用約八個座位也維持八成滿 老闆本人就是一直在爐前炒飯、洗鍋，同時招呼客人(請現場客用機器點餐、問預訂客預訂內容、請客人稍等)並同時指揮其他員工包裝和收錢。 總共三位，合作無間，速度快又有效率，而且態度始終親切，毫無不耐煩的情緒 題外話：這兩組人客...難道是複製貼上嗎(揉眼) (客串演出: J哥、Na哥) 「佑師絕鼎炒飯專門店」菜單(2025.03) 「佑師絕鼎炒飯專門店」火爆小卷炒飯 ▲人客八九成都點這盤店招牌「火爆小卷炒飯」，果然開業約一小時就賣完啦！ 儘管老闆已經預告五月將漲價30元，這價格還是很佛心。要不是老闆是有朋友就是生鮮小卷的批發商，有長期合作品質穩定的鮮小卷來源，不然這炒飯定價可能都無法支付成本啊 ▲飯、蛋和少量洋蔥、大蒜一起爆炒，並以台南名產鱔魚意麵的醬汁(糖、醋、白胡椒、米酒、......等)調味，微酸帶甜，很適口 飯粒粒分明又略有彈性，鍋氣足而又沒有過多的油或鹹味，油而不膩 ▲老闆推薦可以加點辣醬，酸甜中帶辣會更有風味 而且對於覺得台南味太甜的北部人來說，加點辣也會吃得更習慣吧 ▲五隻新鮮又肥滿的小卷，肉身彈脆，就連小卷鬚鬚都柔軟好咀嚼 有的小卷還有蛋！老闆說可以從外觀看的出來有無包蛋，所以要吃到幾隻有蛋的，可能看跟老闆交情深淺吧？ 我這盤，老闆加「三顆蛋」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366928315 台南市旅遊資訊 → Klook 台南旅遊景點 → kkday 台南熱門自由行景點 → Agoda 台南旅宿推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

五福軒_雲林美食-古坑美食-素食

 位在雲林古坑的素食餐廳, 結合了韓式.墨西哥.泰式.日式！ 每道料理都很特別！也很用心～ 韓式洋釀炸雞這道料理,是用酥炸猴頭菇,超特別的！ 再淋上韓式炸雞甜辣醬,吃起來宛如真的雞肉一樣！好吃～ 漢堡排也很厲害,厚實又大塊,非常下飯～ 附近有劍湖山與古坑綠色隧道,有到雲林旅遊,可以去品嚐看看！ ♡.. 波隆那肉醬千層麵 $320 ♡.. 日式漢堡排飯 $280 ♡.. 韓式洋釀炸雞 $130 📍 五福軒 地址：雲林縣古坑鄉文淵路137號 營業時間：11:30-14:00,17:00-19:30(週一.二休) #嬡吃雲林美食 #yunlin #yunlinfood #雲林 #雲林美食 #雲林有意思 #雲林美食地圖 #雲林美食推薦 #古坑 #古坑綠色隧道 #劍湖山 #雲林古坑 #古坑美食 #雲林景點 #雲林甜點 #雲林餐廳 #素食 #素食餐廳 #素食料理 #創意 #創意料理 #雲林旅遊 #韓式料理 #eat #food #異國料理 #漢堡排 #韓式炸雞 #千層麵 #雲林必吃

從國民小吃到窯烤料理，可包廂、包場、客製化料理的納達吉印度餐廳精緻創意料理，有氣氛又好吃的印度餐廳充滿儀式感還讓你拍美照

想聚餐、特別的日子想慶祝，要找北市異國料理美食、信義區印度料理餐廳？原本在松山區南京東路五段很受歡迎的納達吉印度料理，因租約到期從南京三民站搬到市府捷運站附近、在松山高中斜對面的基隆路一段上交通更便利，可享受精緻的印度創意料理及賓至如歸的服務，雙主廚精心烹調的多樣化印度料理選擇很多且葷素都有，還能配合客製化料理，從香料濃郁的正餐到手工製作的甜點，都可讓人品嚐印度美食的美好風味，環境寬敞、舒適，洋溢著異國情調的台北印度料理餐廳也是拍照打卡的好地方，可宴會包場的印度餐廳不僅適合情侶約會、朋友小聚，還特別適合大夥兒一起來聚餐、包場辦活動喔！ 台北市信義區基隆路一段127號的納達吉印度料理地利很好，從板南線捷運市政府站1號出口走路6分鐘，有212、270、仁愛幹線、忠孝幹線...二十幾路公車經過的「捷運市政府」站牌，附近也有忠信廣場地下停車場、城市車旅市府轉運站停車場，無論是搭乘捷運、公車，還是自行開車前往享用捷運市府站美食都很方便。 納達吉在南京三民站營業了六年、擁有超多忠實粉絲，因為租約到期才決定搬到這個新位置。 新店面9月初開始正式營業後不僅保留了受歡迎的招牌印度料理，還推出了好幾道全新的特色料理，讓舊客人一吃就覺得熟悉、讓新客人更是驚艷，人氣直線上升，除了有許多附近科技公司的印度人和外國人來吃之外，也吸引不少喜歡印度料理的朋友來用餐！ 納達吉印度料理在松山高中斜對面的新址佈置得很有特色，搶眼的橘色門面很能吸引目光，東方宮廷風的窗框配上溫暖的燈光，讓人有種踏進異國之地的感覺。 門口舒適的布沙發上還擺放著花紋抱枕和充滿印度風情的毯子，是超適合拍照打卡的好地方！ 納達吉印度料理每週一休息，其他日期都有營業。若遇特殊節日(如聖誕節或過年期間)星期一就會特別開門。 想點外送的朋友可透過Uber、Foodpanda和Inline點外送，納達吉印度料理沒有店家自己的外送服務。 納達吉提供多樣化的開胃菜、沙拉、坦都窯烤，主食有雞肉、牛肉、羊肉、海鮮料理，還有手工烤餅、飯食跟甜點，也提供時多樣的蔬食料理，內用結帳會收服務費10%。 除了有一般的單點料理，納達吉還推出平日午間菜餐及一整套的精選套餐。 內用有低消限制，低消中午400元、晚上700元。嬰兒沒有低消限制、小孩則視情況而定(詳情請問店家)。 Nataraj Indian Cuisine 納達吉印度料理的名字靈感來自於濕婆神(又被稱為納塔吉Nataraj)，是毀滅與創造的主神更是印度舞蹈之神，象徵著生命力和宇宙的永恆律動，這種充滿生命力的精神正是納達吉餐廳的靈魂所在。 納達吉兩位來自印度的主廚用心調配出每一道充滿濃郁印度風味的菜餚，完全不用料理包，從新鮮蔬果到層次豐富的香料，都呈現南北印度料理的精髓。餐廳主打傳統與創新的融合，不惜成本加入皇族御用的腰果與杏仁，無論是雞肉、羊肉、牛肉，還是當日鮮魚、龍蝦、干貝製成的海鮮咖哩，都讓客人能感受到印度文化的熱情與獨特。 走進納達吉，映入眼簾的是素雅的紅磚、木地板和石灰牆，造型獨特的實木編織吊燈懸掛在黑色天花板下，溫暖的燈光灑滿整個空間，讓人瞬間感到放鬆與自在。 納達吉擁有五、六十坪的寬敞空間，還配備了音響和投影螢幕，是個理想的聚會場地。如果有特別的活動需求也可以自備投影機，可容納50至55人的餐廳很適合包場，無論是舉辦生日派對、公司聚餐，還是舉行講座或小型活動都能輕鬆應對。 這裡融合了西餐的儀式感和鮮明的印度風情，視覺效果非常吸引人。沉穩溫柔的木質調，吉充滿異國情調的印度風元素，讓人感覺不只是進入一家餐廳，更像是一場迷人的感官旅程。 想來的朋友能以GOOGLE店家的Inline系統或打電話訂位。 納達吉的付款方式接受刷卡、現金、Apple Pay、Samsung Pay和街口支付，但不接受Line Pay。 納達吉印度料理的老闆是家鄉在印度東部加爾各答的印度華僑，因為曾待過五星級飯店，所以在想開印度料理時，便決定將餐點跟整個用餐體驗更精緻化，提供精製創意印度料理和客製化服務，讓每個大人、小孩、老人家都可以吃得開心。 納達吉印度料理結合創新和傳承，會感受到印度料理的獨特魅力，卻又多了分高級餐廳的享受感，讓人不僅滿足於美食，更沉醉於其中的情調與氛圍。 納達吉印度料理有提供兒童椅和兒童餐具，但基本上不能帶寵物用餐，但若比較乖且不會亂吵的寵物、放在寵物籃就可以跟店家商量，平日用餐的話店家其實是較有彈性的(詳情請洽店家)。 後面用餐區包廂旁的角落有個紅酒櫃。 納達吉印度料理有供應多種飲料，除了有四種口味的印度優格及可樂、汽水之類的軟性飲料，還有提供礦泉水、果汁以及多種茶飲，用餐時若想要喝酒的話除了可點台灣金牌啤酒、海尼根、可樂娜之外，還有印度精釀啤酒，店裡也有提供單杯烈酒喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 納達吉餐廳裡有個可容納8、9人包廂，氣氛溫馨又具有異國情調，真是為小型聚會而設的完美場所！無論是家人團聚、朋友慶生，還是同事們來這聚餐都非常適合。 全餐廳包場門檻是8萬元，訂包廂低消是1萬2千元，想包場或使用包廂都需要事先預訂。 一般的印度料理可能比較像小館，擺盤、氛圍都沒有很講究，納達吉擺盤和料理手法都比較細緻，不光餐點有很多種選擇、還可以客製化料理，能針來的客人做推薦菜色。 印度人來能享受味覺濃厚的正宗印度風味。台灣人點餐時也可以特別跟店家吩咐調整辣度，當然有些菜本身就有辣度，所以可能無法完全去辣喔！ 從坐下來後就能感受到一種獨特的儀式感！桌上擺放著細緻的餐盤、餐巾及刀叉，就像在高級西餐廳一樣。 服務生還會在入座後，禮貌地送上一杯清涼的開水，這種結合了西餐禮儀的細膩服務，也讓用餐時的心情隨著提升了好幾個檔次。 有人說要判斷餐點的乾淨程度，最簡單的方法就是看看廁所。 而納達吉的廁所不僅乾淨得一塵不染還充滿特色，就像進入明星化妝室一樣。牆上裝飾著雅致的鏡框，柔和燈光映照出一種溫暖的氛圍，讓人不禁多照幾張自拍。 爆漿脆球。 這樣一份有4顆爆漿脆球，這種被稱為巴尼布里的印度脆球，是全印都會吃的印度街頭。巴尼”代表水、而“布里”則是指薄脆的餅。別看圓滾滾的印度脆球外型很像可愛的QQ球，但吃起來口感可不一樣喔！ 印度每一個地方喜歡的口味不同、印度脆球的內餡也都不一樣，沙拉的部份印度南部比較喜歡加優格，西部的話則喜歡加馬鈴薯，老闆印度東部的家鄉會用蠻有營養的鷹嘴豆，所以這碗沙拉有放了鷹嘴豆、番茄、洋蔥、黃瓜，還加了檸檬汁及很多的香料去調製。 上面這個印度脆球是全麥做的，外層金黃酥脆、裡面是空心的，印度人會用拇指去敲，因為臺灣人比較不習慣用手，所以特別準備小湯匙讓人慢慢敲破。而敲這脆球也是有一個技巧，雖然中間有一個線但不能敲打到側邊、要從上面敲打。 敲打印度脆球的過程還蠻有DIY的樂趣，而且因為餡料和香料水是分開的，即使顧著聊天談笑也不怕餅球變得潮濕軟掉，依然能享用到酥脆的口感。 底下是羅望子、薄荷、香菜調製的香料水，道地的吃法是直接倒在球裡。 老闆則是將脆球跟內餡分開來上。客人要先喝那杯香料水或倒在裡面都可以，就以自己喜歡的方法吃就好了。 輕輕咬下去時脆皮會瞬間破裂，接著會感受到裡面清新沙拉的滋味，裡頭的鷹嘴豆、番茄、洋蔥和黃瓜相互交融，讓每一口都充滿了豐富的層次感。 底下那杯香氣四溢的綠色香料水則讓整個口感添增了清新的酸爽，酸甜清爽的滋味與脆球的酥脆口感相得益彰，每一口都是味蕾的享受！ 窯烤紅香料去骨雞腿肉。 坦都窯烤是種特製的圓形烤爐、利用超高的溫度來窯烤。納達吉為了烹飪窯烤，老闆還使用印度運來的烤爐，這次搬家還用吊車且改門才將烤爐放進廚房。這道窯烤雞腿是前菜，印度窯烤裡面這個是紅香料賣的最好，據說是排行第一名的熱銷商品。 旁邊擺盤的醬汁有黑色羅望子醬和綠色薄荷醬，羅望子醬有加藍莓、黑莓和葡萄乾中和酸度，綠色醬則是以新鮮薄荷製作。 印度人很愛吃雞、印度的國旗是紅白綠三色，所以他們有特製三種顏色的優格醬來醃雞腿。別的餐廳只有窯烤紅香料雞肉，只有在納達吉才可以吃得到紅白綠三種顏色的香料烤雞。 白色香料是優格跟腰果製作，綠色香料Haryali(意思是四種綠色)適用菠菜、薄荷、香菜跟綠色的辣椒調製，紅色香料是用紅香料、辣椒粉與優格一起醃製一晚。白色的烤肉不辣，紅色的烤肉微辣、綠色的烤肉較辣，三種都有不同的口感和風味。 這道經典印度料理烤得外酥裡嫩。雞腿肉以香料醃製後再做窯烤，散發出迷人的煙燻香氣，紅香料帶來些微辣感但又不會過於刺激，每一口都是鮮嫩多汁且可感受雞肉的鮮美和香料的深度，讓人不由自主地想一口接一口。 印度紅香料窯烤雞腿肉直接單吃會感受到純粹的原汁原味，也能加一點檸檬汁來嚐嚐。檸檬的酸味能夠平衡香料的濃郁，加了檸檬汁的紅香料雞腿肉則增添了清新的對比口感、吃起來風味也很迷人。 石斑魚咖哩。 因待過五星級飯店的老闆知道臺灣人喜歡怎樣的肉、怎樣的魚，深知台灣人很愛吃海鮮、所以特別研發出很多海鮮料理，石斑魚、馬頭魚、大明蝦、北海道干貝、小卷…通通都有，也因為海鮮很多，很多客人喜歡來他們的餐廳，老闆還很自豪：他們是海鮮咖哩最多的印度餐廳。 外國人跟印度人覺得鱸魚就很好，特別是意大利人法國人覺得海鱸魚就很好，而臺灣人喜歡石斑魚，石斑魚咖哩和馬頭魚咖哩都很受歡迎。 而且很多印度餐廳的咖哩醬都是用同樣的底換不同的肉而已，他們是會跟著不同的肉品調製不同的咖哩。 點羊肉咖哩會用羊骨頭熬，點牛肉則會配牛高湯做的咖哩，點雞肉會加用雞骨頭熬的咖哩，而他們海鮮咖哩的醬還很費工，特別選用龍蝦殼和明蝦殼先醃製再加入香料烤製、之後再經過精心熬煮，醬汁濃郁而豐富，與其他餐廳用雞湯來做海鮮咖哩很不同喔！ 精心製作的海鮮咖哩醬每一口都散發著濃郁的海洋氣息，咖哩醬擁有滑順的口感，能吃到海鮮的鮮甜也有香料的複雜層次，石斑魚的肉質鮮嫩，吸附著醬汁，讓每一口都帶著濃濃的海鮮風味。 魚肉的柔滑與咖哩的香濃交織在一起，仿佛在舌尖上演一場味覺的交響曲。不僅讓人享受到咖哩的獨特魅力，還讓石斑魚的鮮美得到了完美的詮釋，真是一道讓人忍不住想要再多來幾口的美味佳餚！ 香料燴羊膝咖哩。 這一道是肉品咖哩裡面最受歡迎的燉羊膝，因為印度人喜歡吃窯烤雞但是較少吃雞肉的咖哩。如果要點咖哩而不是吃素的話，點羊肉的機會就非常大！ 主廚用了比較好的羊膝蓋的部分，且用黑豆蔻、丁香、肉桂及番茄做了一個很傳統道地的咖哩醬。 有些印度餐廳是用香料粉加一些所謂的新鮮食材去做料理，但他們每個細節都很講究，連醬料都堅持以新鮮原型食物自己製作。 他們的咖哩醬都是用新鮮香料熬製的，辣度很溫和不會嗆，辣度會把香料的特色更引出來而且是慢慢上來的喔！ 這道咖哩有著濃郁的肉香和香料氣息，羊膝肉被煮得軟嫩入味，幾乎入口即化。咖哩醬汁濃郁而香辣，每一口都充滿深層的香料風味，搭配著軟糯的羊膝肉，簡直是人間美味。 大蒜香菜烤餅。 烤餅是印度料理中不可或缺的主食，一般的烤餅只有放麵粉、水跟鹽巴製作，而他們所有的餅除了是全麥製作以外還有放新鮮的牛奶。所以原味烤餅跟大蒜香菜烤餅都很受歡迎。 想吃重口味的我們點了最受歡迎的大蒜香菜烤餅，上面的大蒜是用新鮮的大蒜去用的而不是塗大蒜抹醬，烤餅香氣十足，剛出爐時酥脆的邊緣散發著濃郁的大蒜和香菜味，外皮酥脆、裡面鬆厚軟Q，鹹香的烤餅還會越嚼越香。 除了單吃之外也很建議撕下一小塊來蘸咖哩，香脆又不失柔軟的烤餅不僅提升了咖哩的風味，咖哩也讓烤餅的香氣變得更加迷人！ 因為太喜歡香料燴羊膝咖哩的醬汁，用完餐後我們還請餐廳幫我們打包剩下的醬汁、打算之後回家配飯用！ 牛奶燉米布丁。 米布丁是老闆的家鄉加爾各達最出名的甜點，米布丁他們用加香料、玫瑰水、牛奶跟印度生米下去燉煮出來的，因為加了薑黃粉所以外表黃黃的，上面還加了蔓越莓跟杏仁片裝飾。 米布丁口感細膩柔滑，上面搭配的蔓越莓和杏仁片更能增添風味。米粒在口中爆發出濃濃的奶香，吃起來QQ類似西米露的口感，甜而不膩的好吃甜點讓人吃過一次便愛上。 印度奶茶焦糖布蕾。 看似一般的烤布蕾，但卻是用印度的香料、荳蔻、肉桂做內餡的特別甜點。這是他們自己研發的口味，目前在外面應該是是吃不到的。 這道別具創意的焦糖布蕾外表微焦酥脆，裡面的軟綿內餡有濃郁的奶香與印度香料的辛甜，豆蔻、肉桂和薑的香味在口中交織，能感受到很奇妙的口感層次，每一口都能品味到溫暖的異國風情。 芒果拉昔。 芒果拉昔是用店家自己用新鮮優格再加上芒果醬做的，這款芒果拉昔口感濃郁滑順，每一口都像是在吃芒果奶昔般清涼，微酸的優格搭配芒果的香甜，口感超好。除了很解渴也是適合飯後飲用的好喝飲品。 印度香料奶茶。 除了芒果拉昔之外，餐後也很適合點印度香料奶茶，這兩樣飲料在印度餐廳很受歡迎。印度香料奶茶要加帶有焦香味的二砂糖更對味，店裡也有賣冰印度香料奶茶，點冰的時他們還會把糖先加好。 外面賣的印度拉茶感覺跟一般奶茶沒有太大差別，而這款印度香料奶茶口味跟印象中完全不同，強烈建議要加二砂糖再喝！ 雖然剛開始可能會很訝異怎麼會有這種沒喝過的味道，但卻會越喝越順口，加了荳蔻、肉桂、薑的印度香料奶茶有一種溫暖的清香，冬天喝會覺得暖胃又暖心喔！ 我們是剛開店的時候去用餐的，所以能拍到餐廳較少人的樣子，在用餐時能感覺週邊用餐的人漸漸地多了起來，生意很不錯耶！ 這裡的每一道菜都不只是填飽肚子，也像藝術品一樣能讓人慢慢品味、回味無窮。而且用料豐富、實在的料理不僅能吃得飽還能吃得安心，因為每一口都是原型食材製作，這樣的料理不僅滿足味蕾還兼顧了健康。 來納達吉不僅僅是吃飯而已，在這樣的環境中賓客們能感受到儀式感的提升，品味到每道料理背後的故事。不緊滿足了味蕾，更是一種沉浸式的文化體驗，讓顧客們都能深刻體會到印度文化的特別與西餐高雅儀式感的交融。 納達吉印度料理餐廳連醬料都是精心熬製，每道現做的料理都有別處吃不到的美好風味，選擇很多且有葷有素還可客製化調整，無論是肉食愛好者還是蔬食派都能找到喜歡吃的，重要的是不管點什麼都不踩雷，加上裡面的環境寬敞又舒適、氣氛超好，隨手一拍就是美照，加上交通超方便，要宴會包場也很適合，能一次滿足聚餐、拍照、吃美食的多種願望。喜歡異國美食的朋友很推薦跟納達吉印度料理訂位喔！ 納達吉印度料理餐廳 地址：台北市信義區基隆路一段127號 電話：02-27485777 營業時間；週二~週日11:30–14:30、17:30–21:30(週五11:30–14:30)，週一公休

板橋韓式推薦「ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳 板橋文化店」韓式烤肉部隊鍋一次吃!

ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳 板橋文化店 2025年全新開幕的板橋車站韓式料理ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳，已經是ABV旗下第8個品牌，第14間店了!ABV每個品牌都不同的特色料理，舉凡美式、日式、泰式料理等通通有，詳細文章也可以參考軟西之前的ABV世界精釀啤酒餐廳推薦，每間ABV分店標配琳瑯滿目巨大啤酒牆，超過300種精釀啤酒任君挑選，以酒搭餐蹦出新滋味。這次新開幕的ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳，把經典韓式烤肉、部隊鍋、韓式炸雞一網打盡，菜色大份量很適合喝啤酒和朋友聚餐，板橋韓式烤肉推薦給軟絲們。ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的板南線餐酒館、台北韓式料理推薦中。 ▻原文:板橋韓式推薦》ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳◅ 板橋韓式推薦 ABV韓式餐酒館用餐環境 每間ABV都有的巨大啤酒牆，這次ABV韓式餐酒館搭配韓式風格，上面窗花造型還排成酒字巧思創意100。說到台北啤酒餐廳，ABV品項選擇絕對是箇中翹楚，超過300種啤酒周周更新，吃韓式料理搭配燒啤，在ABV韓式餐酒館能搭配的選項更多啦。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ABV韓式餐酒館座位多，用餐空間寬敞明亮不擁擠，有很多4-8人大桌非常適合聚餐，店裡螢幕播放著時下流行K-POP，喜歡韓團的都會邊吃飯邊手舞足蹈了起來。 ABV韓式餐酒館主打各種韓式料理，其中韓式烤肉還有專人代烤，客人不用動手就可以吃到烤肉超貼心，每桌都有一個抽油煙機，特殊設計就算吃完烤肉也不會有很重的味道。 ABV韓式餐酒館特殊窗花設計，讓人彷彿置身韓國大院，好似下一秒就會有穿著韓服的女子走出來，用餐氛圍拉滿，裝飾處處有巧思。ABV韓式餐酒館一樣收錄在軟西的台北韓式料理、台北韓式烤肉推薦中。 板橋韓式推薦 ABV韓式餐酒館美食介紹 韓式烤肉 ABV韓式餐酒館的韓式烤肉，都會有專業服務人員代烤，不用動手就可以吃到道地燒肉，真的是懶人吃烤肉福音阿。 雪花牛(NT440) 看服務人員熟練得在烤盤上烤肉，沁出陣陣白煙感受得到烤肉熱度，隨之飄散讓整個空間瀰漫著肉香香氣。 雪花牛油花豐厚，白花花一片吃起來細膩柔軟，又香又甜，雖然吃到後面稍微油膩，但配上一口啤酒清新爽順，肉汁爆棚! 翼板牛(NT600) 翼板牛排嫩口，紮實油脂均勻，軟嫩適中，滿滿鮮美甜香，又不會像雪花牛較易膩口，這烤肉很快就被柯軟掃盤吃光了。 一旁的蔬菜服務人員也會視情況烤完，甜椒跟牛肉交替著吃，Juicy豐盈水感。 厚切豬五花(NT320) 油亮油亮的豬肉表面，邊烤邊在烤盤上滋滋作響，光聽這聲音就讓人食指大動啦。 豬五花表面煎到恰恰，焦脆酥香，肥肉部分一咬爆汁，整體吃起來Q彈帶勁，瘦肉絲絲入扣香氣中和了油膩感，不愧是韓式烤肉必點的豬五花。 ABV韓式餐酒館韓式烤肉當然少不了生菜包肉，豬五花油脂滿滿，肥瘦兼具，搭配水潤生菜肉汁滿溢，另外還有韓式辣椒，一口肉一口辣椒清爽解膩。 美軍政府部隊鍋(NT580) 部隊鍋就是要澎派料多，滿滿午餐肉、德式香腸、年糕、豆腐，加上韓式必備的辛辣泡菜，吃起來酸爽辛香回甘，尤其那Q口拉麵配上濃郁起司，一整鍋熱呼呼冬天吃最適合。 韓國文化喜歡熱鬧，吃的東西也要好分食方便聚餐，部隊鍋就符合這個特性，滿滿肉品超有飽足感份量十足，一整鍋彈脆嫩通通有，搭配燒啤解辣又可以再吃一碗啦。 醬油洋釀炸雞(NT359) 板橋韓式炸雞別說你只知道橋村炸雞，現在ABV韓式餐酒館也有好吃的韓式炸雞，經典的洋釀口味，甜口濃醇，鹹甜超涮嘴，皮金黃酥脆細微顆粒感青蔥綴提香，適中大小很好入口。 韓式辣炒年糕(NT220) ABV韓式餐酒館的年糕紅通通，真的辣度拉滿，年糕非常紮實，奮力咬下後竄升的辣感很過癮，這時候趕快配上一口啤酒解辣就對了。 韓式水冷麵(NT260) 水冷麵裡有碎冰塊、小黃瓜、水梨片沁涼舒爽，牛腱肉片帶點厚度吃起來有口感，在眾多香辣菜色中，這道涼爽降溫，夏天天熱吃這碗鐵定胃口大開。 可以依照喜好加入芥末跟醋，加入後多了股酸爽醋勁，不過軟西不小心失手加太多，推薦大家加一點提味就可以了! 海鮮煎餅(NT280) ABV韓式餐酒館海鮮煎餅，可以看到超大魷魚就這樣橫在煎餅中，不過整體吃起來粉感稍偏重，料分散了一點，有魷魚的地方吃起來比較有鮮味。 韓式蒸蛋(NT220) ABV韓式餐酒館蒸蛋有夠細緻綿密，蓬鬆滑嫩如絲，根本就像在吃鹹版舒芙蕾，熱呼呼榮登本日最喜歡的菜色。 風味炒櫛瓜(NT220) 脆口櫛瓜撒上滿滿黑胡椒、香料粉，入口層次多元豐富，做為烤肉、部隊鍋之間的轉換剛剛好。 板橋韓式推薦 ABV韓式餐酒館啤酒 韓式燒啤 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 來到ABV韓式餐酒館這麼多啤酒的地方，當然就是要搭配成一杯燒啤配烤肉啦，在服務人員推薦下真露搭配比利時徠福黑修道院啤酒，真露單喝刺鼻的酒精感厚重，加入果香濃郁麥香烘烤味啤酒，反而變得甘甜圓潤，瞬間轉成香甜焦糖香，唇齒彷彿吃了麥芽糖般留下甜甜香氣，是女孩們也比較好喝入口的燒啤。 喝到後面因為沉澱在底下會變得比較偏甜，其實單喝這支啤酒也有盈香煙燻和麥香稠順，酒感適中，下次也想來ABV韓式餐酒館搭看其他種類的燒啤。 板橋韓式推薦 ABV韓式餐酒館菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳 板橋文化店 新開幕的韓式料理ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳，位於板橋車站附近步行10分鐘左右，除了有專人代烤的經典韓式烤肉，還有各種道地經典韓式料理，例如韓式炸雞、水冷麵、部隊鍋等，大份量很適合多人聚餐，加上豐富選擇多樣性的啤酒牆，愛喝啤酒的韓國人來這鐵定眼睛一亮，ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳勢必在板橋韓式料理中掀起一股韓流啦，板橋韓式烤肉推薦給軟絲們。ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的板南線餐酒館、台北韓式料理推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:板橋韓式推薦》ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ ABV韓式餐酒館世界精釀啤酒餐廳 板橋文化店 ✓ABV韓式餐酒館地址：新北市板橋區文化路一段217號(地圖點我) ✓ABV韓式餐酒館交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)或環狀線(Y號線、黃色線)板橋站3號出口 ✓ABV韓式餐酒館電話：02-22726089 ✓ABV韓式餐酒館營業時間：一~五17:00~01:30、六日12:00-01:30 ✓ABV韓式餐酒館臉書粉絲團：ABV韓式餐酒館 FB ✓備註：可線上訂位

【蘆洲美食開箱】享吐司早午餐！爆漿珍奶熱壓吐司 x 薯泥蛋山形吐司 x 松阪豬肉可頌 💛平價又浮誇的打卡早午餐

鬧鐘還沒響，我卻被自己的肚子叫醒了（笑）🥹💭 每天穿梭在捷運與辦公大樓之間，對我這個OL來說，早餐不只是填飽肚子，更像是一天裡最溫柔的儀式感🫶。 那天，我決定獎勵自己一下，換個地方好好吃頓有靈魂的早餐✨！ 💡有人跟我一樣，特別喜歡那種「走進店裡就覺得被溫暖包圍」的感覺嗎？ 那你一定要認識這家：享吐司 🥪💛 🍳 用吐司暖胃，也暖心｜享吐司的氛圍超加分！ 享吐司位在蘆洲，靠近捷運徐匯中學站～附近超方便，週末來還能順便晃個徐匯廣場👜。 店門口設計簡約清新，大片的玻璃窗灑進溫柔的光線🌿，內裝以白色牆面搭配木質家具，看起來像極了小小清新的咖啡館☕️。 我一走進去就被那香氣迷住了，是吐司剛烤好的味道～～有一種家的感覺🏡 牆面還有可愛的插畫和字句，整體氛圍讓人很chill，有種想坐下就不想走的魔力（笑）💭 🥪薯泥蛋沙拉山形吐司＋冰紅茶｜經典不敗的療癒組合 我先從看起來最清爽的「薯泥蛋沙拉山形吐司」下手👀。 一口咬下，外層吐司酥香得像是輕輕炸過那樣，裡面卻保有鬆軟的口感～ 而夾在中間的薯泥超綿密，蛋沙拉鹹香剛剛好，完全不膩口！✨ 最讓我驚豔的是那一杯冰紅茶🧊🍹，茶香很清楚、甜度剛剛好，喝起來清爽不會膩，超級適合搭吐司！ 這樣一組只要💛110元（平日限定唷），我直接給過🙌 🧋珍珠奶茶熱壓吐司套餐｜甜點控會尖叫的創意料理！ 這道超浮誇（也超療癒）！你能想像把「珍珠奶茶」包進熱壓吐司裡嗎？😳💥 熱壓吐司烤得金黃酥脆，切開那一瞬間，奶茶醬緩緩流出來～ 搭配Q彈的黑珍珠，一口咬下去真的會微笑🥹💖咀嚼之間還能感受到吐司的奶香＋微鹹的麵皮，甜而不膩，竟然意外地很match！ 而套餐附上的炸物薯條🍟是那種外酥內軟的類型，灑點胡椒就超涮嘴。 再來一杯濃郁香蕉牛奶🍌🥛，甜甜滑順，讓整套吃下來超有飽足感～ 這道完全就是會讓甜點控尖叫＋拍照打卡的夢幻組合📸✨ 🥐松阪豬肉可頌｜鹹食黨請集合！ 最後一個我選的是「松阪豬肉可頌」～剛好滿足我這個甜鹹都愛的心（笑）❤️‍🔥 可頌外皮酥到一咬就掉屑、香氣逼人，夾入厚實的豬里肌肉片🐷，肉質鮮嫩又有嚼勁，搭配底層鋪滿的生菜與特製醬汁🥬 整體味道超豐富，完全不像一般早午餐店那樣清淡無趣！ 這道真的讓我驚豔，吃完嘴角還會默默上揚的那種😌～ 🌈享吐司推薦理由總整理 ✔ 口味創新又不失細緻，從鹹到甜都兼顧到 ✔ 吐司控的天堂！山形吐司＆熱壓吐司超強🔥✔ 餐點份量剛好，適合一人吃或小聚✔ 平日還有限定優惠（記得用LINE預訂喔📲）✔ 店內環境舒適適合久坐，也有外帶方便的選項～ 🎯早餐就是該這樣被「享」受！ 身為每天和時間賽跑的上班族👩🏻‍💼，我越來越相信：用一頓有質感又真心好吃的早餐，打開一天的序曲，是給自己的溫柔對待🌅。 享吐司不只是吃飽，更讓人感覺到「被對待」的用心。 無論你今天是需要一份靜靜的獨處時光，還是想和朋友聊聊近況，這裡都會是一個剛剛好的存在。 所以，放慢腳步吧～ 找一天，來蘆洲走走，讓「享吐司」成為你與自己的對話小空間☕💬

新竹北區♡創意米食！焗烤壽司、炸壽司～
眼鏡大叔の米食研究所

新竹北區♡創意米食！焗烤壽司、炸壽司～眼鏡大叔の米食研究所

吃過壽司，那你吃過焗烤壽司、炸壽司嗎？眼鏡大叔の米食研究所把常見的米食變成了創意料理！沒想到把壽司拿去炸，也可以這麼地搭😋 眼鏡大叔の米食研究所♡店內環境 位在新竹光華商圈，店面小小的容易錯過（記得認這塊橘紅色招牌！ 有提供內用座位區，座位不多，若遇到吃飯時間需要等待～ ‼️現點現做～等待時間會比較長，外帶建議先打電話訂餐喔‼️ 營業時間到半夜1點，也可以當作宵夜的選擇哦，還有提供酒類，適合三五好小半夜小酌🍶 眼鏡大叔の米食研究所♡菜單、餐點 這次點了日式蟹肉炸壽司、夏威夷蝦仁焗壽司、夏威夷蝦仁黃金炒飯😋 日式蟹肉炸壽司 普通的壽司的沾上金黃麵衣酥炸，整個酥酥脆脆的，增加不同口感😋 壽司裡頭包的是蟹肉棒、小黃瓜、肉鬆，沾上海苔粉、哇沙米及高麗菜絲，口味很特別，意外的很搭，真的必點！ 夏威夷蝦仁焗壽司 看看這表面上的焗烤有多厚！！起士控必點！！趁熱吃焗烤起士可以拉絲！ 蝦仁很大隻，蝦仁給的不少，每一塊上幾乎都能有一隻蝦仁🦐裡頭還有加上鳳梨，增加飯的不同香氣🍍這也是每次到訪會點的😍 夏威夷蝦仁黃金炒飯 粒粒分明的薑黃炒飯，加上鳳梨、蝦仁。 看到他的第一眼以為會是偏鹹的，結果是充滿鳳梨味的酸甜香，整體有點衝突😅 眼鏡大叔の米食研究所♡地址＆營業時間 📍新竹市北區光華北街51號1樓 🕓周一~周三、周五~周日16:30-01:00 (周四公休) 📞03 535 0605 外送傳送門👉🏻眼鏡大叔の米食研究所 #新竹景點#新竹美食#新竹下午茶#新竹宵夜#新竹晚餐#新竹光華#光華商圈#光華美食#光華宵夜#眼鏡大叔の米食研究所#米食研究所#眼鏡大叔#炸壽司#焗烤壽司#taiwan#taiwanfood#food #Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu#hsinchuFood

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