捷運劍南路站美食｜莞固和食 台北大直店｜日本料理長の本鮪特別料理．適合夏天低脂低熱量又健康！

六月的氣候正式進入炎炎夏日，在戶外走幾步就冒汗，這樣的天氣就只想吃點清爽的東西，剛好六月鮪魚季來臨，最近莞固和食特別邀請來台客座的日本總料理長笠原隆昌先生，設計一套全新鮪魚季的特別菜單，不用出國也能品嚐道地的日本料理長手藝，喜歡日本料理＆喜歡鮪魚的朋友真的不能錯過。 「和食」是日本人的傳統飲食文化，在2013年由聯合國教科文組織列入世界非物質文化遺產名冊，對日本人來說，飲食並不只是為了充飢，更要表現出人與大自然之間的關係，為了用食物表現四季的變化，日本人會用當季的鮮花和葉子來裝飾美食，並選用與季節搭配的器皿裝盤。其中流傳超過400年歷史的和食王道「懷石料理」，「以使用時令食材」、「活化食材原味」、「出於內心之關懷」三大原則，講求極端精緻，不論餐具還是食物的擺盤都要求甚高，而被一些人視為藝術品。莞固和食就堅持傳統和食料理文化。 我去年曾經在莞固和食林口本店享用過母親節套餐，對莞固和食的文化背景有基本的認識，他們是來自日本關西的正統和食料理，創始於1963年的がんこ壽司，從只有四坪半的小店，逐漸從大阪京都，擴展至東京，成為擁有近百家店面的知名和食連鎖店。而聲寶攜手日本がんこ集團打造全球海外首店，就是莞固和食林口本店啦！後來還拓展了台灣二號新店民權店、三號台北大直店，今年五月更是入駐台南的安平會館。 ▼我們這次來到莞固和食三號台北大直店，從捷運劍南路站走過來大約六分鐘，交通相當方便。 ▼莞固和食的店面裝潢設計都跟日本一模一樣，好像偽出國一秒來到日本，讓你實現不用出國卻身在日本的感覺。 ▼我們這次要體驗的就是日本料理長的本鮪特別御膳，另外6/6~6/30還有外帶自取滿千九折的限時優惠喔！ ▼店內的裝潢從玄關開始就是濃濃的日本風情，跟日本當地餐廳的氛圍一模一樣！ ▼大直店特有的板前料理，可以依照當天特選食材特配無菜單料理。可以一邊享用日本料理，一邊近距離欣賞師傅精湛的料理手藝。 ▼店內座位寬敞採光明亮，用餐環境相當舒適。 ▼還有獨立包廂座位，也適合家庭聚餐。 ▼餐廳內配有多台空氣清淨機，為大家的用餐環境把關。 ▼我們今天就坐在包廂內用餐，包廂的拉門採光通透，坐在包廂內用餐也很寬敞，身著和服的服務人員一一上菜，真的好有飛到日本用餐的感覺。 ▼來看看我們這天吃的好料吧！ ▼日本總料理長笠原隆昌先生設計的鮪魚季特別菜單，總共有一套本鮪特別御膳，九道本鮪逸品料理，以及一套外帶限定的料理長嚴選本鮪壽司盛合（九折優惠$495）。 ▼我們點了本鮪特別御膳 まぐろ膳、炙燒鮪魚佐果醋及胡麻醬油炙りポン酢、鮪蔥鍋、特選柔御膳。 ▼本鮪特別御膳 まぐろ膳 日本料理中鮪魚通常以刺身或握壽司呈現，這次日本料理長全新開發，以各種調理方法發揮鮪魚食材鮮美，將適合鮪魚的食材、調味，以壽喜燒、沙拉、燒烤、酥炸等方式料理。整個御膳總共有八道品項，沒有特別的食用順序，可以依照自己的喜好隨興品嚐，整個套餐內容低脂低熱量，很適合我目前的健康飲食原則。 ▼鮪魚奶油起司和え 鮪魚、酪梨、起司淋上特調柚庵醬汁，鋪上白蔥絲及針海苔，這是一道精緻的小菜，拌一拌一起吃相當爽口開胃。 ▼造里 中腹、赤身和青甘三種生魚片，非常新鮮，入口爽滑鮮美，是品質相當好的刺身，尤其色澤粉嫩、油花均勻的「中腹」入口即化的口感真的會讓人沉醉！可以沾芥末醬油，或是料理長特調胡麻醬油，別有一番風味。 ▼鮪蔥鍋 這是日式壽喜燒做法的日本紙鍋，鮪魚、波菜、白蔥、焼き豆腐、牛蒡絲，搭配一顆生雞蛋。 ▼鮪魚口感鮮美，我個人喜歡稍微涮一下不要太熟，然後沾生雞蛋吃。 ▼甜甜的壽喜燒湯頭，裹著濃郁的蛋液，微酸清爽滑嫩的新鮮鮪魚，入口真是太滿足了。 ▼壽喜燒湯頭煮過的配菜、燒豆腐沾雞蛋也非常好吃，這鍋我們全部吃光光了。 ▼握壽司 中腹、醬漬鮪魚、炙燒鮪魚共三貫，中腹的油花特別鮮美，建議留到最後吃，雖然入口即化這個詞有點老套，但用入口即化來形容真的不過分啊！ ▼握壽司的手藝相當好，用筷子夾起來不會輕易散掉，以越光米做成的壽司米飯入口又粒粒分明，非常好吃。 ▼照燒鮪魚 照燒醬汁甜甜的，搭配玉米筍、蘆筍一起吃爽脆可口，配菜洋蔥與芥末子讓整體口味更加清爽。 ▼茶碗蒸 裡面有銀杏、雞肉、鮮蝦與高湯，充滿和風的茶碗蒸。 ▼滑嫩順口，孩子非常喜歡。 ▼赤味噌湯 以台灣不常見的赤味噌及日本乾燥茄子熬煮，豆味濃郁，別有一番風味。 ▼附餐 蕎麥麵佐沾麵醬 除了搭配它附的沾麵醬之外，也可以加入鮪蔥鍋煮過的壽喜燒湯汁，增添不同風味。 ▼甜甜的清爽又好吃，孩子非常喜歡，這份蕎麥麵都被MARU吃掉了。 ▼炙燒鮪魚佐果醋及胡麻醬油炙りポン酢 這也是九道本鮪逸品料理裡面的其中一道，將鮪魚切片後略為炙燒，呈現上熟下生的雙重色澤，提供果醋醬汁及胡麻醬油兩種沾醬。 ▼看這個半生熟的色澤，超級誘人，令人食指大動！ ▼除了直接沾醬吃之外，我會像這樣在鮪魚片裡包裹生蔥，加上辣蘿蔔泥及山葵吃 ，不同吃法增添樂趣及口感，也都很美味。但後來有跟店家請教了一下，最建議的搭配是辣蘿蔔泥佐果醋，或是特調胡麻醬油加山葵泥。 ▼鮪蔥鍋 這是九道本鮪逸品料理裡面的其中一道，比本鮪特別御膳 まぐろ膳裡面的鮪蔥鍋多了洋蔥和舞茸，如果沒有點本鮪特別御膳又想品嚐鮪蔥鍋的話，就可以單點來品嚐。 ▼特選柔御膳 這是莞固和食最熱銷的季節柔御膳，前菜箱、小缽、刺身、天麩羅、季節御飯、赤味噌湯，內容相當豐富。 ▼天麩羅沾上醬汁吃起來是濃濃的日式炸物風味。 ▼前菜花樣多，每一道吃起來都很鮮。 ▼刺身有四種，相當新鮮口感好。 ▼這天的季節御飯是散壽司，清爽好吃。 ▼特選柔御膳是孩子爸點的，他吃得很開心，說食材都相當新鮮好吃，味道也很適合現在的炎炎夏日。 這是我們一家三口第二次來莞固和食用餐，一樣沒讓我們失望，有點年紀之後，就喜歡吃巧，我跟孩子爸因為健身及飲食控制，現在的飲食原則比較健康，不喜歡吃油膩的大魚大肉，日本總料理長笠原隆昌先生設計的鮪魚季特別菜單，每一道都相當精緻，低脂低熱量，套餐搭配的澱粉量對我們來說剛剛好，全部吃完也不太有負擔，相當清爽適合目前炎熱的夏天。 がんこ莞固和食GANKO營業時間：午間時段：11:30~14:30 （最後出餐13:30）晚間時段：17:30~21:30（最後出餐20:30） 莞固和食｜林口本店電話：(02)26031369地址：新北市林口區文化二路二段518號1樓莞固和食｜新店民權店電話：(02)22181989地址：新北市新店區民權路103號 莞固和食｜台北大直店電話：(02)85011489地址：台北市中山區樂群三路39號 莞固和食｜安平會館電話：(06)2983598地址：台南市安平區健康四街3號（採事前預訂制，安平會館未提供鮪魚季餐點及外帶九折優惠） 官網：http://www.ganko.com.twFB粉絲頁：https://www.facebook.com/gankotw線上訂位：https://inline.app/booking/gankotw線上外帶/外送：https://inline.app/order/gankotw

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口罩下的臉一樣輕透亮 ISEUL保養品推薦

這兩年因為疫情，口罩不離臉，皮膚長時間接觸摩擦、口罩內又悶又濕，造成臉部很多問題、皮膚冒痘、長粉刺...狀況越來越差..... 所以，要更花功夫，修復、保養肌膚 今天推薦的是ISEUL，這次受邀體驗的是旅行組 外表是這樣，四方形的禮盒，沒有過多的設計，簡約又很有質感。 裡面有三個神奇的好Partner 綠色：多重維他命精粹 藍色：草本鎖水精華霜 粉色：膠原蛋白水面膜 使用順序 洗完臉→化妝水→多重維他命精粹→膠原蛋白水面膜→草本鎖水精華霜 如果沒有要敷臉，就略過膠原蛋白這個步驟，其他順序一樣。 大部分人接觸到ISEUL，都會先認識它的明星商品：膠原蛋白水面膜。 旅行組裡面有6包，獨立包裝，幫你抓好用量了，很方便，每次使用都是最新鮮的內容物。 打開來是透明的凝膠質地，滿滿精華，是來自北海道深海魚膠原和日本溫泉水，對於修護肌膚很有效。 沒有什麼多餘的味道，我喜歡這種天然的保養品。可以厚敷約15-20分鐘再用清水洗淨，我是比較懶，直接讓它吸收。天氣熱的時候，可以先拿去冰箱冰，敷上臉就有沁涼感。 全部吸收後，臉頰會有澎潤透亮的感覺。每次用完，都覺得像換了一張新的臉！ 再來介紹，這裡面我最愛的其實是：多重維他命精萃 它擠出來是這樣淡粉橘色，沒有任何刺鼻香味。重點是，非常好推，肌膚一下就完全吸收了！ 擦上它，臉上瞬間有光~~~因為裡頭有的黃金配方：Vitamone™ 維他母精華，含17種珍貴的維生素和礦物元素。能大幅度提升細胞能量，讓肌膚恢復光澤彈性。 最棒的是，也可以拿來當頸霜，消除討人厭的頸紋。 女生一定要記得，保養脖子、手肘，這種容易洩漏年齡的地方。 最後要介紹的：草本保濕乳霜 是這三個產品中，最讓我意想不到的。 通常很多女生會不喜歡擦乳液或霜類，因為黏膩的感覺會很不舒服，加上現在又都戴口罩，更不透氣。 不過，我真的被草本保濕乳霜嚇到了，擦上去完全沒有多餘的負擔，肌膚立刻得到滋潤感，員來它裡面提取了多種植物精華，富含五層補水功效。 如果你也是超討厭在夏天擦乳液的人，這個草本保濕乳霜，絕對讓你一改對乳霜的印象！ 這麼用心介紹ISEUL，是因為它真的非常好用，夏天即將到來，室內吹冷氣，吳無形中皮膚都在缺水啊~~~ 最後附上一張保養完、上完妝，伊藤潤二美感的照片 想看平常我分享 美妝、健身、穿搭，可以追蹤@Charlotteyuting，或是想看什麼類型分享也可以留言告訴我。 ＃疫情＃口罩＃保養＃ISEUL#美妝＃保養

【台灣划龍舟比賽】2022 全台五大縣市划龍舟比賽重播影片、介紹都在這!

端午節的傳統習俗除了要吃粽子、做香包以外，划龍舟也是每年必看(看肌肉養眼用XD，編也有不少朋友去比龍舟大賽呢!!!雖然因為疫情不少縣市停辦，但是部分縣市還是有好看的直播可以配飯(單押x1XDDD 划龍舟的由來 龍舟競賽是端午節最具民俗意義的活動。 一般人多以為賽龍舟的由來是為拯救投江自盡的愛國詩人－屈原，甚至後代舉辦的龍舟競渡也以紀念屈原為國犧牲為要旨。 2022 端午節全台划龍舟比賽>>台北 📍地址 :台北市基隆河大佳段河道橋下(map) 👇活動資訊: 👆圖片來源 :台北國際龍舟錦標賽 👉閱讀更多 :【必看】不能不知道的10個端午節冷知識！ 2022 端午節全台划龍舟比賽>>新北 📍地址 :新北市蘆洲區微風運河(map) 👇活動資訊: 👆圖片來源 :新北市議長盃 👉閱讀更多 :端午節達人知識測驗 | 看看你有多麼聰明? 2022 端午節全台划龍舟比賽>>新竹 📍地址 :新竹縣新豐村池府路156號池和宮前池和湖(map) 👇活動資訊:今年停辦，直播線上表演賽 👆圖片來源 :新竹縣政府 👉閱讀更多 :端午節冷知識來了！你知道它居然是最環保的傳統節日嗎？ 2022 端午節全台划龍舟比賽>>高雄 📍地址 :高雄市愛河(map) 👇活動資訊: 南部最大的龍舟賽事就在高雄!!!愛河龍舟也是全台唯一同時舉辦競技龍舟及傳統龍舟比賽的大型龍舟活動的縣市~ 高雄市長陳其邁表示，高雄已兩年未舉辦龍舟賽，這次以高規格防疫，選手要完整接種3劑疫苗、上船前要快篩陰性以及配戴口罩，希望在保護選手安全下進行賽事。 -聯合新聞網 👆圖片來源 :高雄市政府 👉閱讀更多 :【端午節英文】大家吃粽子了嗎？ 龍舟比賽快開始了！節日英文怎麼說呢？-25Hoon 線上英文‬ #龍舟比賽 #龍舟 #龍舟賽 #全台龍舟比賽 #龍舟錦標賽 最新文章 👉2022電影推薦，盤點2022下半年最值得看的電影！愛看電影的你不要錯過！ 👉【月老廟推薦】TOP10超靈月老廟，脫單必進，線上參拜也能拜好拜滿!!! 芃芃的電影推薦 🎬【Netflix】 6月下架影劇，《暫時停止呼吸》《高年級實習生》錯過不再，趁現在快補齊你沒看過的神劇!(上) 🎬【Netflix】2022上半年十部必看大片推薦！《超時空亞當計畫》、《逃出異境》美劇韓劇，必追的劇都在這! 🎬十部夏日片單推薦，路卡的夏天、夏日大作戰等最適合夏天的大片都推薦給你! 跟著卡蘿動起來 💪游泳教練給你最火的燃脂減肥菜單，每小時五百卡路里，通通燒起來! 💪【運動必備】居家防疫要幹嘛?健身房沒開，在家也能瘦!十大居家運動APP推薦底家拉~💪【減肥減脂日記】佛系減肥你也能瘦十公斤，十五招傳瘦給你，減肥不用餓肚子，心路歷程在這裡!!! 芃芃水噹噹 👀【比基尼推薦品牌】Haolang比基尼分享，游泳教練實穿給妳看! 👀【美妝知識】黑頭粉刺怎麼辦!?形成原因&十大擊退粉刺妙招，找回你的水煮蛋肌!!! 👀【美妝知識】指甲斷裂怎麼辦!?五個指甲告訴你的身體警訊+保養重點大補帖!!! 芃以食為天 👅2022最新！10家台南咖哩推薦：咖哩意識、無責任，咖哩控看這篇就對了！ 👅2022最新！10家台中拉麵推薦：麵屋六花、空海拉麵，拉麵控看這篇就對了！ 👅【恆春咖啡廳】山男咖啡，恆春居然有這種美不勝收的咖啡館！！ 卡蘿去哪玩 👣【台南景點】台南十大瑜伽教室推薦，一起來做瑜珈放鬆心情吧! 👣【宜蘭景點】TOP10烏石港衝浪店家推薦(含店家資訊)，找尋你最適合的衝浪店! 👣【台南景點】台南攀岩場推薦，台南古都居然也可以攀岩!?

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你知道嗎? 你的身體就像一個戰場， 每天脂肪與肌肉都在進行營養掠奪戰。 當脂肪搶到較多營養， 肌肉日益削弱而戰敗， 那你就會胖的沒完沒了； 若是肌肉獲得最多營養， 你的體脂也就降低。 要怎樣讓肌肉更強壯可以搶贏脂肪呢? 重量訓練是最佳選擇。 重量訓練是藉由破壞、淘汰弱的肌肉 細胞讓更健康、強壯的肌肉生成， 而且養肌肉，不但能預防疾病、日常活動更有力、 身體的曲線也會好看，更能讓減肥事半功倍， 並提升其他運動表現。 要肌肉更強壯吃的時機很重要， 訓練後，肌肉被破壞，修復就需要正確飲食。 這時需要碳水化合物來促進胰島素分泌 來推動肌肉合成。 運動後若只吃蛋白質、不吃碳水化合物， 會導致肌肉蛋白流失、肌肉合成效率低落， 所以，缺一不可。 其實碳水化合物可以挑選低GI值食物，如地瓜和馬鈴薯來補充熱量； 蛋白質是供肌肉生長所需的胺基酸，如雞蛋白、牛奶、豆漿等。 吃的時機點在運動後30分鐘內吃完，這時肌肉吸收的效率最好， 否則營養沒跑到肌肉，又被脂肪搶走了。 所以別再擔心辛苦運動的熱量又被自己給吃回來， 你可以放心吃囉~ ▍健身星球 ▍ 地點：新北市中和區景新街328號6樓 電話專線：02-8668-9288 營業時間：7:00 - 24:00 ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: IG：https://www.instagram.com/joyce00908/ FB：https://www.facebook.com/joyce00908 LINE帳號:@942yvsuy ************************************************** #重訓 #幾 #蛋白質 #用對方法減重不辛酸 #運動是健康最好的良藥 #健康飲食很重要 #我的日常健身 #健身女孩#健身#運動#增肌#減脂 #workoutroutine #fitness #Gym #fitfam 

高雄飯店推薦｜晶英國際行館 Silks Club

這次要來介紹的是網路上看到號稱高雄最貴的酒店→晶英國際行館 Silks Club，不管目前是不是最貴飯店，但絕對是台灣首屈一指的奢華藝術酒店，最有名的就是Lobby 中央最有名的創作就是 4D 浮空動力裝置藝術品《舞動的粒子 Dancing Particle》，和新加坡樟宜機場的《雨之舞》作品，一樣由世界知名團隊、德國 Art + Com 打造。 晶英行館位於三多商圈2號出口，步行大約5分鐘可以到達，附近還有大遠百、新光三越、SOGO、興中夜市、高雄總圖、高雄展覽館等，位置相當方便。 這次原本要去高雄大奢華一番，因為疫情不敢亂移動，所以高雄友人自行前往，分享她的特派住宿體驗照片，真的張張美爆，除了游泳池、三溫暖、健身房，聽說還有happy hour的點心呢！房間的床也是大得不得了的舒適，看看照片聞香一下吧，下次去高雄再去體驗飯店住宿囉！ 晶英國際行館 Silks Club 地址： 806高雄市前鎮區中山二路199號 #高雄飯店 #飯店推薦 #住宿推薦 #高雄捷運 #三多商圈 #大遠百 #新光三越#SOGO #興中夜市 #高雄總圖 #高雄展覽館 #晶英國際行館 #Silks Club #雨之舞 #舞動的粒子 #DancingParticle #happyhour #游泳池 #三溫暖 #健身房 👉Podcast:花花說

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開完刀到現在還沒辦法正常飲食，所以家裡囤了各種方便又好喝的飲料 這款台酒生技黑麥汁是無酒精的氣泡飲料 可以補充營養、增強體力 獨特添加異麥芽寡醣，幫助維持消化道機能 黑麥汁營養價值高，男女老少孕婦兒童都可以喝 也適合蔬食者或健身者補充營養 除了紅麴口味之外也有原味、烏梅、桂圓口味可以選擇 時尚新包裝上市，送禮自用兩相宜 原味、紅麴、烏梅更是亞太地區最先取得A.A. Clean Label無添加三星驗證之黑麥汁產品 本來還以為健康的飲料都很難喝，沒想到喝一口就把一罐直接乾了 推薦冰過更好喝，清涼消暑又解渴 台酒購物網折扣碼：MALZ0630 ​滿500折50，期限至2022/6/30 可以順便補充台酒泡麵跟餅乾​ 訂購傳送門​台酒生技購物網 店家資訊：台酒生技 網站：台酒生技購物網 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

偶爾也要來吃點貴的｜3間健康餐盒推薦

 近年來健康意識逐漸抬頭，許許多多健康餐盒或是沙拉專賣如雨後春筍般冒出，而健康餐盒絕大部分的食材都是直接取材自天然的原型食物，所以常常價格總是比一般的便當貴個2倍，且因口味普遍偏清淡，所以並非每個人都能接受的口味。 而我個人其實是健康餐盒的愛好者，基本上只有我自己買餐盒的話，我個人普遍都會選擇健康餐盒，家人的部分應該只有我妹不喜歡吃；不過跟他們吃通常都會選擇梁社漢排骨便當。至於我個人為什麼會選擇健康餐盒，並不是因為它是"健康"餐盒，而是因為普遍的健康餐盒都會做得比較清爽，不會那麼的油膩，對於腸胃不太適應過分油脂量的我來說，一般健康餐盒我都可以吃得比較乾淨。 由健身網紅Peeta葛格經營的Peeta take take是我常常訂購的選擇之一，雖然主食的選擇相對許多店面來說僅有雞胸肉、牛肉以及魚肉得以選擇，但我個人挺喜歡他們的薑黃飯以及Peeta辣醬的。 👉 我最常的選擇是雞肉肌肉餐！ 二、HALOA POKE HALOA POKE昨天在微風廣場看到買回家享用的餐盒，它的選擇相較第一家下來其實更少，固定菜式就五種而已，不過我個人最喜歡的是它的自選POKE，基本定價是在145元台幣：基底五選一、配料選五、主料選一、醬料選一以及撒料選一。 這種很適合像我一樣很挑食的人吃，我不僅挑料也挑醬，或是吃東西總是心血來潮的人。我選擇的自由配通是糙米&生菜，搭上配料花椰菜、泡菜、玉米、水煮蛋以及小黃瓜，主料則選擇雞胸肉，醬料選擇口感清爽的醬油，撒料是芝麻，簡簡單單的一餐就完成了！ 三、初米好食 初米好食是我第二間常點的健康餐盒，我很喜歡他們的"台式蔥油雞"，不知道大家會喜歡怎樣的口味呢？我個人是簡單的調味也可以很滿足，但也不排斥重口味啦！ 👉平常都點：小隻餐盒X台式蔥油雞 以上是我這次分享的店家，不知道會不會有人有喜歡的呢？相信很多人都會覺得健康餐盒的價格都可以買兩個一般的便當了！不過我個人覺得偶而可以多花一點點錢吃一個貴一點的便當，也是犒賞辛苦的自己一種方式。 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

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