［花蓮］英式古典風格咖啡廳💫

📍無設限咖啡 🥄鮮奶茶$150 🥄優格盤$200 🗣每人低消一杯飲料 他們家走歐式古典風格 整間店很復古 菜單以咖啡為主 茶類較少 我去的時候是晚上所以客人不多～ 鮮奶茶是做無糖的 奶味比較重有淡淡的茶香味 優格盤的優格是無糖的 上面淋有蜂蜜 甜度剛剛好 水果主要是香蕉跟火龍果 還有一點點的葡萄 ➰推薦：❤️❤️❤️💔🤍 · 🏠地址：花蓮市林政街44號 ⏰營業時間：平日12:00–18:00 星期五六12:00–22:00 （星期一公休） 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #小白吃花蓮 #小白吃咖啡廳 #花蓮美食

[ 新竹早午餐 ］日式溫暖文青風格，暖暖咖啡 NUAN NUAN

 創業的年輕團隊，做餐點的小女孩很年輕包辦所有餐點，讓我好驚訝，聊天一下子就覺得這些團隊中的小女孩好有自己的想法以及堅持。 店內裝潢採用大量的木材、水晶吊燈營造溫暖的氛圍，門口的大量花材、多肉植物，還播放著Bossa Nova的音樂都會深深吸引著路人，路過會以為我正走在日本的巷弄，好放鬆心情。 ▫️日本靜岡抹茶牛奶 $ 150 ▫️英式司康 $ 50 ▫️日式飯糰套餐 $ 200 （ 附沙拉可選口味胡麻or 和風 ）、味噌湯 ▫️ 手工麵包任選三種 $ 120 （ 單顆 $45 ） ✨飯糰套餐介紹⬇️ 今日口味分別是素魚排、奶油鮭魚。 米選用來自台東池上的多力米，非常好吃。 利用煎的香噴噴的鮭魚撥碎拌著金黃色蛋絲、青蔥以及簡單的黑胡椒調味，吃起來完全日式無誤，米飯的Q彈讓飯糰提升一個層次。 素魚排飯糰的米Q彈，而且如果不說是素食我也不會發現，切的細碎的紅蘿蔔搭配細碎的海苔讓煎香的魚排的鹹度減少了，還有白芝麻隱藏在白飯裡頭增添風味。 沙拉用心的一片一片擺放葉菜，而且特別選用水耕生菜，嫩細的深紅奶油萵苣、綠火焰以及橘色小番茄，超級嫩到我根本不覺得我是一頭羊在吃草欸，完全沒有成熟生菜的苦澀味。 還有第一次看到套餐附贈的味噌湯這麼精心料理，裡面的用料根本可以單點販售了，豐富的豆腐塊、海帶芽、蘿蔔，讓味噌湯有蔬菜濃厚的甜味，跟印象中鹹到底的味噌湯差別大了，問了一下店家才得知味噌是來自傳統市場婆婆自製的米味噌，難怪我喝起來覺得特別溫暖有記憶點。 ✨英式司康不同於傳統，成品表層酥脆金黃色，上層有撒上少許糖下去烘烤增加香氣，大量的蔓越莓果乾搭配鬆軟滋潤的內層好順口，從司康中間橫切頗開，趁著微溫抹上奶油讓它融化，完美的改良司康好吃多了🤨推推必點。 ✨抹茶牛乳採用靜岡的抹茶粉，其實簡單來說抹茶就是指珍貴的「玉露茶葉」磨碎製成，靜岡的風味雖然濃厚卻有一種草味，所以我點熱的趁熱喝剛剛好。 看到手工麵包以為那個是包子 😂 小小顆的，讓大家能一次吃到不同口味的麵包，真貼心，外帶了四顆口味回家給老公吃。 店家麵包堅持每天早上現烤，不賣隔夜， 全牛奶加上日本的日清山茶花強力粉去製作，餡料、抹醬也都是自己手工做的， 老闆說雖然每天揉麵包揉到厭世， 但看到客人吃了之後開心的表情，就值得了。 ✨店家還貼心的提供免費熱黑豆茶可以自己無限取用。 ✨預計三月份會有更多餐點出爐。 ✨不定期會有手工課程，小團體班可以報名，我覺得是一個很棒的異業結盟，也可以讓客人有更多體驗活動。 店家地址 ： 新竹市東區中央路312巷1號 營業時間 ：平日 1100-1900假日1000-2000 星期三公休日。 店家臉書 ：https://m.facebook.com/nuan2019/ 店家 IG : https://instagram.com/nuan.coffee?igshid=1ezt9mscytyfu 店家注意事項 ：內用低消為一杯飲品。 #NUANNUANcoffee #HsinchuCafe #暖暖咖啡 #新竹咖啡廳 #手工麵包 #日式飯糰 #司康 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹早餐 

《 EMBERS 》索妮．安啾的食神日記《 吃 吃 喝 喝 》

網路上搜尋不到菜單的好處是不用預設立場，就像探險一樣，來就對了！而缺點則是若有忌口的食物，就會感覺是給店家添了麻煩⋯⋯ 餐飮強調以台灣本土元素為主軸，結合當地時令物產，將自身的廚藝技術融入在地風情並結合創意所呈現出來的美食饗宴。 風味 (很有原住民風情的組合畫面) 三道式前菜⋯⋯可食用葉包裹著綠橄欖以原住民圖騰襯底，幾可亂真的檳榔意象；橫亙眼前的泥鰍令人想起原住民在溪流間捕獵後燒烤即食的情㬌；閩南傳統逢年過節必備的小點麻粩用原住民慣用的小米來表達；呈現出酸甜苦辣的風味。 山肉 (風乾的臘肉) 西瓜透過醃漬，乍看之下以為是切片的薩拉米肉腸，搭配生菜和知果堂的梅爾黃檸檬，原來是號稱山豬肉的沙拉無誤。 虎斑小卷 採用台灣本港小卷，佐以特製墨囊醬汁和黃梅醬汁，醬汁的交曡呈現出視覺的趣味，風味獨特之外，要特別強調小卷的新鮮度是高級日本料理墨魚(イカ)咀嚼在口中富有黏性的那種。 米糠牛 台灣乳牛腿肉薄切(以日本雪松做襯底)、牛筋、高湯。帶入台灣南部牛肉湯的概念，若不敢生食牛肉的人，可以將薄切的牛肉片放入滾燙的高湯中，五分熟的軟嫩入口即化。 竹莢魚 告知店家不吃牛因此替換成魚，竹筴魚佐破布子金線蓮葉，口味非常清甜，還貼心的將破布子去核，更方便與魚肉一起食用。 構樹擂茶 獨特油蔥風味的擂茶是用打碎的構樹葉(構樹是台灣原生種常見的行道樹)製成，裡面有自製豆腐腦和生長在鳯梨田裡的Q彈軟嫩的白玉蝸牛。 澎湃 主食 羅望子豬里肌 肉質結實搭配爽脆的黃瓜中和油脂；配菜是豬血佐三種醬汁，説真的配菜的口味實在太特別，而且有點令人不敢恭維⋯⋯我本身雖是敢吃動物內臟(包含豬鴨鵝肝)的，即便是混合了醬料食用仍然覺得無法接受。 主食 鰻魚 ＋ 長秈米 加價點了鰻魚，只將魚皮烤得焦香，留下油脂豐富肥美的肉質，佐以酥炸過的紫菜天婦羅並搭配上台式鹹甜風味的長秈米(略微硬的米心)讓口感層次更顯豐富。 奉上剛剛烹煮主食的湯(豬骨風味和鮮魚味噌風味)來呼應台灣人喜歡喝湯的習慣。 四季水果 雖然是小小幾口卻滿滿愛文芒果滋味的雪酪冰淇淋。 回香餅 大蒜形狀的酥餅藏著肉鬆內餡和卡切拉起司(馬背起司)，沾上杏仁椰奶，香酥甜的滋味讓人想起家鄉(回香、回鄉)，附上青草風茶品，稍解口中化不開的濃郁。 最後來上一匙宜蘭蜜金桔，在完美的餐食體驗中畫下完美的句點。 只能説看到的未必是真的，一定要實際體驗才能明白箇中滋味，謝謝服務人員貼心的介紹和溫暖的服務，是一次既特別又滿足的用餐體驗。 Ps.若有忌口的食物訂位時可先提醒店家，另外豬血配菜的問題純粹為個人好惡。 詢問過後才發現，其實店家有菜單，但因為會隨著食材而略做調整，若是有忌口的食物，可以在訂位時先行吿知。 除了食物的推薦之外，餐廳創立的核心理念——呷果子、拜樹頭，穫稻米、敬鋤頭，用柴箍、固樹根，也很令人感動。室內空間利用台灣國產柳杉設計，打造出森林地景的意象，並榮獲TID台灣室內設計大獎，是一間有故事、有理想的餐飲空間。 EMBERS 106台北市大安區仁愛路四段122巷24號 02 7751 5598 https://goo.gl/maps/udkVMikLBmskrALS9

Sugar Miss 千層蛋糕 vs 大理石蛋糕哪個優?

我今天寫的不是早午餐 Sugar Pea, 而是在國父紀念館站附近的Sugar Miss 甜點店, 起初是以大理石豆腐岩和室內裝潢而出名, 近期開始推出不同口味的千層蛋糕, Sugar Miss 成為台北賣千層蛋糕的甜點店. 首先, “Sugar Pea” 和 Sugar Miss 沒有任何關聯. Sugar Miss 甜點店位於國父紀念館站 2 號出口附近, 與 “Lady M” 在同一個捷運站出口. 剛開始 Sugar Miss 以如同藝術品的大理石豆腐岩而深受女孩們喜愛, 至今到 2020 年依舊有限時 90分鐘的規定, 低消是 NTD $200, 倒是比 Lady M NTD $350 合理許多, 由於 Sugar Miss 甜點店和 “春美冰菓室” 一樣經常出現在日本媒體, 因此日本人也常來這家甜點店, Sugar Miss 也將日文放進菜單內. 近年推出台灣人喜愛的千層蛋糕系列, 這次與朋友兩個人點了四款蛋糕來品嚐. 原味香草生乳千層蛋糕 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 許多甜點控都知道其實好吃的千層蛋糕都不是在這種千層蛋糕甜點專賣店, 例如在 “OZ Bistro“ 和 ”花滔廚房“餐廳賣的千層蛋糕才是讓台北甜點控為之瘋狂. 此文章的千層蛋糕是與 Lady M 的千層蛋糕做比較. 端上桌與 “Lady M” 外觀最大的不同在於 – Sugar Miss 沒有用透明切片蛋糕圍邊. Sugar Miss 的香草千層蛋糕意外地綿密與濕潤, 並不會像 Lady M 吃起來層層分明. 兩家甜點店都運用馬達加斯加香草莢, 我倒是比較喜歡 Sugar Miss 千層蛋糕的奶油內餡因為有濃郁奶香味. 整體價格和美味跟 LADY M 相比, 我個人比較推 Sugar Miss 的原味香草生乳千層蛋糕. 楓糖焙茶千層蛋糕 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 目前市面上相當多伯爵紅茶蛋糕, 有些是紅茶風味淡, 要不然就是店家想增加紅茶風味而過多茶葉碎末. Sugar Miss 有伯爵紅茶千層蛋糕, 但是我選擇了不常見的楓糖焙茶千層蛋糕. 我個人喜歡日本焙茶多過於日本抹茶, 這款千層蛋糕即使淋上加拿大楓糖, 依舊茶香濃郁十足, 聽店員說如果買 6” or 9” 圓型蛋糕會另外附糖漿, 不會事先淋上去. 我個人蠻喜歡這款楓糖焙茶千層蛋糕. 小山園抹茶牛奶千層蛋糕 Foodelicious 美味程度: N/A 其實抹茶系列甜點和飲料問我不是很準, 我通常只吃一口或是喝一口. 所以只好給了個 N/A (Not Available ) 黑白大理石乳酪蛋糕 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍 Sugar Miss 大理石豆腐岩蛋糕與大理石乳酪蛋糕是不一樣的蛋糕. Sugar Miss 的乳酪蛋糕外型與 “Coffee Essential 民生工寓”的圓型重乳酪蛋糕長得不一樣, Sugar Miss 蛋糕的黑色大理石紋路來自竹炭粉, 若是只吃上層白色部份, 會有適量檸檬風味, 若是與中間重乳酪一起吃, 味蕾會感受到經典起司蛋糕風味, 就蛋糕外觀而言是非常討喜, 論好吃程度就只有中等. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 更多細節 & 菜單連結 👉 http://globalfoodelicious.com/sugar-miss-taipei-dessert/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍷 娜姐 Foodelicious 部落格網站: http://globalfoodelicious.com 🍸 娜姐 Foodelicious IG: https://lihi1.cc/G8GrF 🎉 台北餐酒館懶人包 (分區): http://globalfoodelicious.com/taipei-bistro-guide/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔍 #娜姐國父紀念館站美食 「⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀」 #台北甜點 #台北美食 #大安區下午茶 #國父紀念館站美食 #台北下午茶 #SugarMiss

【 CÉ LA VI Taipei。台北 】

#48層樓星空塔創意料理 星空美景配美味料理 超高CP 午餐晚餐下午茶酒吧 360度仰望台北夜空 ———————————————— 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2300 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2800 - - - # CÉ LA VI Taipei 位在微風南山內 到一樓門口，依照指示方向搭乘星空塔專用電梯 CÉ LA VI 每位人頭入座後會酌收100元的茶水費 可選擇白開水OR氣泡水 ------------------ 星空塔46 F ~ 48 F 微風南山的星塔專屬餐廳 46F『番紅花-印度料理』、『SHIN PU YUAN 新葡苑四十六-中餐廳』、『THE UKAI TAIPEI-米其林等級鐵板燒』 47F『Miracle-法式餐廳 』、『Smith& Wollensky-牛排餐廳 』、『和牛 47 –燒肉懷石餐廳 』 48F『CELAVI-異國創意料理、360度景觀酒吧 』 --------------- ▼套餐NT $2300 『北海道生食干貝佐生蠔』冷前菜 可以做熟食但是就沒有生蠔了>< 兩片干貝中夾著生蠔，醬汁帶著柑橘香氣及一點西瓜甜味 干貝鮮甜軟嫩的滋味，充滿海味的衝擊感推疊著柑橘酸甜 『香料杜卡波士頓鮪魚醬沙拉』冷前菜 爽口的水耕奶油波士頓萵苣佐主廚自製鮪魚醬 清爽鹹香的滋味在點綴上飽滿鱒魚卵~ 『手工自製雞肉丸』湯品 清甜淡香的高湯放入香菜及菜頭，融合了蔬菜本身清甜滋味 雞肉丸扎實的肉塊口感，濃郁溫和令人難忘~ 『炭烤台式BBQ地中海章魚』熱前菜 Q彈有嚼勁的章魚腳佐七味粉調味 厚實軟Q的令人難忘，熟度掌握得很恰當，不會過硬~ 『低溫慢燉鱸水鵝肝及榛果』熱前菜 名列十大名貴食材之一的鵝肝 主廚自製的醬汁搭配上榛果的顆粒喀喀清脆口感 加上鵝肝比鴨肝風雅細緻，口感上較紮實細緻入口即化，香氣綿密~ 『依比利豬老饕佐中式BBQ醬汁』主餐 炭烤依比利豬肉嫩的每咬一口能吸允到肉汁的甜 中式甜鹹的衝擊滋味讓肉汁融合在口中更有層次感 『芋頭鹹蛋黃千層佐橄欖油雪酪』甜點 香脆酥皮內夾滿手製芋頭搭配鹹蛋黃奶醬佐橄欖油雪酪 酥酥喀喀+上綿密的芋香，後韻更帶出鹹蛋黃的甜鹹滋味 『任選咖啡OR茶』 小編朋友選擇冰的鐵觀音 清香不苦澀的茶，清爽解膩(沒有拍到照片XD) ▼套餐$2800 『香橙堅果醋漬鱈場蟹鱈場蟹』冷前菜 飽滿鮮甜的鱈場蟹肉，搭配上香橙醋漬後搭配榛果油~ 香澄清爽酸香口感帶出鮮甜滋味，搭配葡萄柚果肉及海葡萄 口感上的堆疊，讓小編想為了這道菜在點一份套餐XD 『春泥涼拌富山灣螢烏賊』冷前菜 季節性的日本富山灣產螢烏賊搭配橘醋凍以及雨來菇， 撒上些微山葵粉將螢烏賊的海味推向另一種層次 『古坑蜂蜜燻雞湯』湯品 一開始先端雞胸肉、脆片、雪豆苗及上層的蜂巢上桌 在小編面前緩緩倒入經過蜂蜜調和的熱雞湯，散發濃郁的蜂蜜香氣。 『炭烤澎湖午仔魚一夜干』熱前菜 午仔魚一夜干炭烤至皮脆肉嫩 將魚肉與甘蔗泡泡佐檳榔花! 酥炸後的麵衣ㄎㄚㄎㄚ感搭配魚肉更有推疊的味蕾豐富感 『基隆野生紅條魚旨』熱前菜 野生紅條以紅燒烹調入味並用義大利黑松露、滷蘿蔔片增添香氣與口感， 上層以金箔點綴，兼具華麗視覺感及松露的鹹香滋味 『炭烤美國特級肋眼心牛排 4OZ』主餐 熟度為五分熟且採用熟成牛排碳烤 肉質上的甜度跟嫩度風味更佳，搭配羽衣烤甘藍的清脆爽甜 讓我一口菜一口肉的不膩口 『黑芝麻奶酪佐香草冰淇淋』甜點 因為這天剛好是小編生日，所以店家寫了我的英文名字及生日快樂 可愛的是還插上小蠟燭，也算是有滿足我的過節日的心 濃郁芝麻奶酪佐百香果橄欖油醬汁~ 搭配香草冰淇淋與新鮮莓果，酸甜中帶著芝麻的香氣及奶酪的綿密感 --------------------------------------------------------------- 🎊 CÉ LA VI 高空饗宴 🎊價格參考 📣 午餐12:00-14:30 📣每位NTD$1300+10%起 📣 晚餐18:00-22:00 📣每位NTD$2300+10%起 下午茶天空樹茶饗宴 🎊📣 15:00-17:30 📣 雙人下午茶 NTD$1980+10%（12道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） 單人下午茶 NTD$750+10%（6道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） ❗️下午茶每位基本低消為$750+10% ❗️下午茶恕不提供全素餐點 ❗️適逢雨天，座位將另作安排 ❗️下午茶包廂區低消為一套天空樹茶饗宴，每加1人多NTD$750（單點可抵低消）。 ❗️下午茶單點吧台區為個人基本低消單點座位區 -------- 營業時間 : ●週二至週四- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週五- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週六- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週日- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週一- 公休日 ————————————————————— ▕ CÉ LA VI Taipei▕ 地址 :台北市信義區松智路48F (微風南山48F。需在1F搭乘星空塔專用電梯) 電話 ☎️ 0909-956000 營業時間 🕓 12:00-02:30 付款方式 💵現金、刷卡 注意事項⚠服務費服務費10%/低消1份套餐/茶水費100元/周一公休 痞客邦/FB🔍#貝菈小食光

波波振心券第二彈 ft. 歡慶App改版通通免費！

波波振心券再一波！為了慶祝波波 App 大改版，發胖編這次收集了粉絲們好評不斷的餐廳、甜點、飲料店，來幫大家加菜！而且全 – 部 – 不 – 用 -錢！ 即日起，每天打開波波 App 測運勢，測到專屬幸運色，餐點免費！免費！免費！快轉發給朋友，讓更多人來享受好運！ Ｆ＆Ｑ : 1.今日運勢在哪裡測咧？ A:下載Popdaily APP，精選頁右上角就有今日運勢可以測囉！ 2.幸運色怎麼看？ A:測試結果上會顯示今日幸運色喔！ 3.今日截圖到的運勢圖，可以明天做兌換嗎？ A:可以喔！截圖留存好到指定店家兌換。 📍快下載註冊為PopDailyAPP會員👉https://reurl.cc/D12DXm 就能到合作店家消費兌換限量優惠唷！ 數量有限，先至店家消費兌換先贏哦！🤗 龜記茗品（西門店、小巨蛋店才能兌換喔！） 地址：西門店：台北市萬華區西寧南路50巷9號 / 小巨蛋店：台北市松山區八德路三段74巷4號 PopDaily APP限定優惠👉 「抽到幸運色：綠色、黑色、白色送楊桃雷夢一杯」 從裝潢到菜單都能感受到濃濃古早味的龜記！全部使用台灣在地小農用心的栽種的原物料，十分有特色。招牌飲料楊桃雷夢，清甜的楊桃汁基底加入新鮮檸檬汁，均衡的味道很吸引人，喝完清爽無負擔。 Street Churros（光復旗艦店兌換喔！） 地址：台北市大安區光復南路260巷24號 PopDaily APP限定優惠👉「抽到幸運色：白色、黑色、紅色送吉拿圈」 韓國來的超夯吉拿棒來囉！一定要推的就是招牌原味吉拿棒，現炸吉拿撒上肉桂糖粉，吃起來香酥又不會甜膩或是過油。熱熱的吉拿棒外表酥脆內裏有咬勁，可以再配上冰淇淋，冷熱交融超級推薦！份量上也不會吃完感到負擔。 SOMA特調飲品（永康旗艦店才能兌換喔！） 地址：台北市大安區永康街7巷3號 PopDaily APP限定優惠👉 「抽到幸運色：白色、金色、藍色送原味茶歐蕾」 每次經過SOMA總是大排長龍，低調簡約的包裝設計非常有質感，永康街上常常看見大家都拿著一杯！店內最經典的就是原味茶歐蕾，由三種紅茶調配而成的奶茶喝起來真的跟其他家不ㄧ樣，編輯也是一試成主顧，除了茶歐蕾系列以外，氣泡系列也很不錯喔！ 佐藤咖哩（和平店才能兌換喔！） （8/4已全數兌換完畢！下次記得手刀衝去搶啊！） 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 PopDaily APP限定優惠👉「抽到幸運色：大地色、金色、橙色送雞肉咖哩」 台北必吃咖哩前三名就是這間，帶朋友來吃一定可以好心情回家！咖哩醬汁濃郁順口，香氣十足，敢吃辣的話建議加一點辣油，好吃程度會加乘～老饕還會加起司或是香腸喔！ Milch 由布院（新光三越站前店） （8/5已全數兌換完畢！下次記得手刀衝去搶啊！） 地址：台北市中正區忠孝西路一段66號 PopDaily APP限定優惠👉「抽到幸運色：大地色、紅色、白色送原味半熟蛋糕」 這間是九州由布院的人氣點心之一，終於來到台北開店，想吃可以不用搭飛機到日本啦！所有的蛋糕都是師傅現場採用日本原料製作而成。第一次吃到剛出爐的起司蛋糕真的超級好吃，口感綿密奶味十足! 餵我早餐（大安店才能兌換喔！） （8/6全數兌換完畢！下次記得手刀衝去搶啊！） 地址：台北市大安區信義路四段 26 號 PopDaily APP限定優惠👉「抽到幸運色：藍色、黑色、白色送手打豬肉排漢堡」 這間店從開幕到現在都非常具有話題性，以藍色為基底的裝潢讓人看了心靈都清澈了起來，店內餐點選項主要是以早午餐、三明治和優格為主，評價都還不錯而且份量對女生來說很飽足！這次送的漢堡超有誠意，嫩蛋與起士完美融合，加上多汁手打漢堡排，下面再鋪一層酪梨，讓你整天都有好心情！ #SOMA特調飲品 #StreetChurros #佐藤咖哩 #桃桃喜 #波波優惠卷 #由布院 #餵我早餐 #龜記茗品 

苗栗竹南新聚光點天仁喫茶趣竹南店，網美新打卡地標，快來發現新秘境，探索五感茶文化之旅~~~

跟著天仁，一起喫茶去！苗栗新聚光點「天仁喫茶趣 – 竹南店」，在歷經三個月的裝潢整修後，現在已於素有「茶綠洲」美譽的「天仁茗茶茶文化園區」內，乘著秋季限定必吃的～蒸式茶料理「茗緻茶膳」重新開幕！不僅保留天仁喫茶趣的～經典茗茶主題與典雅裝潢＋請來知名藝術家操刀，為全新開幕的店裝帶來滿滿的藝文氣息，與年輕明亮的時尚活力，為女孩帶來全新的視覺、味覺饗宴！ 再加上茶文化園區內，飽含茶飲文化元素的裝置藝術，以及以及全台知識量最豐沛的茶文化館，天仁喫茶趣竹南店絕對是2022年末必訪的一日遊首選景點呀！話不多說，趕緊跟著波編為你獨家直擊囉～ 喫茶趣竹南店新裝開幕！獨家體驗令人魂牽夢縈的「蒸式茶料理」！吃過之後保證此生難忘！ 想必女孩都對天仁喫茶趣的獨特「茶」風味愛不釋手，一週至少要吃八次才過癮～這次波編來到位於苗栗北部、歷經3個月的裝潢整修，並於近期新裝開幕的竹南店，完全感受到前所未見的新氣象！光是從入口這片帶有唯美禪意，有著「圓融」意味的窗扇設計，以及美到讓人想打卡拍幾張的裝修，就知道天仁這次又把自己提升到更高的境界了！ 上圖左側的牆面以「知更鳥藍」的顏色呈現，帶有滿滿的詩情畫意，十分讓人心曠神怡呀～ 整體餐廳的設計主軸，主要都是源自～台灣知名藝術家「陳明輝」的作品「大地」，將起伏的山巒，以精細的工法模擬出唯美的意象，在餐廳的牆面上完整呈現，並以日出時分的色調與燈光設計，與天仁喫茶趣以茶為本的概念相呼應！ 而飢腸轆轆的波編一行人坐定後，決定來吃吃看一上市就在網路上引爆討論，不分老少都爭先恐後想要吃到的～秋冬季限定蒸式茶料理「茗緻茶膳」！它是天仁喫茶趣研發團隊以台南美食為概念，融入各式茶葉香氣的全新「蒸式」創作，光是從試菜到上市就耗時半年之久，且每一道都藏有主廚的創意與小巧思，讓波編超級期待啦！ 在我們來「蒸」的之前，「茗緻茶膳」先以清爽開胃的 #綠茶白玉山藥 來做前導！冰釀番茄、加入糖、白醋的白蘿蔔，與口感清脆的日本山藥等鮮美蔬菜，搭配天仁喫茶趣特製的「綠茶桂花釀」，做出揉合中、日、韓風格的酸甜開胃前菜！光是嚐一口就讓人齒間留香，胃口大開啊！ 主菜 #花旗參霜降肉嫩雞 以「一湯雙肉」的豪華感呈現，將油花紋路分布均勻的「霜降肉」，及軟Q彈嫩的「雞腿肉」為主要食材，加入花旗參茶、薑、麻油與米豆醬精心調和燉煮，終成這道湯頭清香、肉質飽實滑嫩，帶有養生茶香的香醇濃郁燉補湯！鮮嫩多汁的雙肉，搭配吸滿湯汁的纖脆高麗菜一起入口，簡直滿足得令人原地登上天堂，真的太～銷～魂～ #美人櫻花蝦藜麥米糕 則是以台南的傳統米糕為核心，先以櫻花蝦增添香氣後，加入紅藜麥、東方美人茶清蒸，不僅把鮮甜的蝦味完整透入口感適中的糯米，天仁一向頂尖的東方美人茶香，也完美地被主廚精心地蒸入米糕深層！一入口就能在Ｑ彈不黏牙的驚人口感中，感受到米香＋茶香＋蝦味的層次感，完全是將傳統米糕，利用蒸製工法，昇華成心目中米其林等級的精緻茶料理呀！ 含有獨門茶香配方的 #茶油涼拌龍鬚 則是以秋季盛產的生鮮龍鬚菜，拌入特製茶油、枸杞，以及薑絲，讓龍鬚菜本身的鮮嫩口感與茶葉茗香交疊纏繞，是一道令人驚艷的纖爽配菜！ 餐後茶 #洛神美人晶凍飲 以帶有淡淡蜜香的東方美人茶作為基底，以洛神、寒天晶球增添味覺與口感，酸甜適中、生津止渴的同時，也完美兼顧女孩的養生需求，為這套「茗緻茶膳」畫龍點睛！ 飯後來個布丁、冰淇淋，合情合理！ #913茶王手作布丁 選用「總統牌鮮奶油」，呈現出帶有甜美ＱＱ凍感的雞蛋布丁，承載著天仁聲名遠播、最厲害的913茶王甜汁，並佐以軟彈珍珠，每一口都是茶香滿溢的彈牙享受！#茶煎餅佐冰淇淋 是以台南知名的味噌煎餅作為研發靈感，以手作紅茶煎餅＋麥芽糖，搭配濃醇厚香的抹茶冰淇淋，完全是可以登上～此生吃過最神的抹茶點心寶座的甜品呀！ 飽飯思展覽！進入茶文化館，了解台灣甘美茶葉的前世今生～ 飽飯思文化！吃飽了就該走一走、讓精神也吸收一點有營養的東西！於是波編一行人前往旁邊的「茶文化館」進行茶葉的深度探索，跟隨著茶文化館長的熱心導覽，了解台灣乃至世界各地的茶葉史～ 剛進入場館，即可被豐盈的茶香給療癒，館長解釋，天仁為了讓我們有「五感」的全方位體驗，特地在出風口設置能夠發散茶葉清香的裝置，讓整個空間瞬間格調UPUP，像極了茶葉極樂園！ 一進入茶文化館，展開天仁茗茶與台灣各地的茶葉文化工作者、知名茶壺藝術家合作的展覽，能夠在茶香滿溢的走廊中，細細品味精緻手作茶壺的各式樣態，與啟發人的藝術理念、精神！ 漫步至2樓，映入眼簾的是世界各地的茶葉、飲茶史，知識量、含金量簡直超乎波編想像！從神農氏到近代的人類飲茶年史，以及各式茶具、製茶方式，到世界各地的飲茶習慣、茶葉製成工法等深入的介紹，都被天仁以易懂且好讀的展覽方式呈現，根本就是人類茶葉文化的究極懶人包，整座文化館儼然是茶文化的瑰寶聖地，要是你每天都要喝一杯茶、喝一杯、甚至是兩杯手搖茶飲的話，肯定要來這裡朝聖一番啊～ 2022一日遊必去「茶綠洲」！品嚐獨門蒸式茶料理，漫步在藝文氣息濃厚的園區，實在好滿足～ 從台北沿著高速公路南下，到這個位於台北、台中的正中間地帶，也正好是新竹、苗栗交界的「天仁茗茶茶文化園區」，不僅交通易達、停車方便，更是有數十年的製茶、文化展覽、茶餐飲歷史，更有許多有趣的藝術裝置，根本是與姐妹閨蜜、家人親戚一日遊的酷地方呀！ 且一下車就能看到種滿綠色植栽，古色古香的建築群，與各種飲茶文化的塑像，讓人好像一秒掉入茶葉的桃花源，遠離塵囂、悠閒地放鬆心情！ 吃得到蒸式的頂級茶料理，喝得到台灣No.1的茶王，摸得到各式茶具、茶葉，聽得到製茶器具的運作聲、與茶相關的優美音樂，聞得到令人舒心的茶香，看得到古今中外的各式茶器茶具、歷史文化，這種「五感」俱全的全方位茶文化之旅，只有來到「天仁茗茶茶文化園區」才能體驗到呀！交通方便又樂趣滿滿，無論是口腹之慾還是精神知識上的渴望，這邊都能大大地讓你滿足～趕緊揪上姐妹閨蜜、家人朋友們，來到竹南，規劃一趟說走就走的茶旅行唄！

《三峽火鍋推薦》---滾吧 Qunba 鍋物 （冰淇淋超好挖、沙茶醬是店家特調的）

✨滾吧 Qunba 鍋物 （北大店）✨ 最近天氣越來越冷，真的很適合吃火鍋，三峽前陣子開了很多新火鍋，因此馬上和朋友一起嚐鮮去🥰🥰 我們當天是平日中午去，人沒有到很多，但聽說晚餐時人會很多，所以還是建議大家先電話預約比較保險～ 店內會播放華語流行歌曲，環境也很舒適，用餐時蠻放鬆的，只是可能那時是離峰時段，服務人員都在廚房比較多，外場的人並不多，有時需要幫忙時會不好找人🤣🤣但店員服務態度蠻好的～也會耐心聆聽你的需求！ 🎲以下是我們點的餐點： 🍲個人經典套餐（美國牛五花）$268 我這次選的是6oz的肉，他的肉質還不錯，吃起來不會太柴，算是中等再偏上一點點，我打卡選的是梅花豬，我覺得還蠻有嚼勁的，但有一點乾～他的菜盤很豐富，讓我印象深刻的是他的豆腐有一個滾字，跟聚火鍋的豆腐在設計上有點相似，不過滾吧的豆腐吃起來比較嫩🥰 因為是當月壽星，我是把湯頭換成椰奶瑪沙曼咖哩口味，椰奶融合咖哩，喝起來很濃郁，充滿著南洋風味，裡面還有加入洋蔥，口感多了一點甘甜，也更有層次😍😍如果你不愛洋蔥的話，可能要斟酌一下喔，因為多少會有一點洋蔥的味道，不過我自己是很喜歡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我打卡送肉活動中選的是梅花豬，口感還不錯，但我還是比較愛吃牛五花，肉質比較嫩一點～～ 🍲滾吧 輕火鍋 $180 他和個人經典套餐的差異是肉的份量，副食和菜盤都一樣～我會在圖片中幫大家做比較，輕火鍋的肉量是3oz，個人經典套餐則可以選擇6oz或是9oz👍👍Jenny覺得店家推出這個系列還蠻貼心的，因為如果你不想吃太多或是胃比較小的朋友，點一般套餐可能會吃不下，這時就可以點他的輕火鍋系列，我覺得CP值滿高❤️❤️不過點輕火鍋的話，除了壽星優惠，其他優惠都不適用喔（例：打卡送肉） 沙茶醬跟胡麻醬是店家特製的，有加海鮮、蝦米花生、芝麻，我覺得他的沙茶醬跟其他火鍋店相比真的有比較香，也不會很死鹹🥰🥰 飲料則有無糖麥茶、冬瓜露、乳酸冰沙、桑椹冰沙，種類還蠻豐富的，不是像一般火鍋店只有汽水機～ 冰淇淋是小美冰淇淋，我覺得他有一個很大的優點，就是很好挖🤣🤣🤣有時去其他間火鍋店挖冰淇淋都會挖到厭世，因為太硬了～ 🌟店內目前有兩項優惠活動：（最新活動會公布於店家FB） 📌店家資訊： 地址：新北市樹林區學勤路318號 電話：（02）2680-9003 （若是吃晚餐建議先預約） 營業時間：11:30-22:00 （公休時間可參考店家FB) 🏠店家社群網站： 店家FB 店家IG 

【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！5家必吃美食趕快收藏！

【STOP ❶】湯圓般的口感！三代傳承的客家小點！鄒記菜包 》推薦必點 客家菜包 /30元 一開始看到鄒記菜包還以為是素的，結果不是欸！菜包裡面料很豐富，有蘿蔔絲、瘦豬肉、紅蔥頭、蝦仁、香菇！不得不說菜包的蘿蔔絲很多，吃起來很清甜，也不會有油膩趕！味道有點像草仔粿，但是外皮是湯圓那種Q黏的口感，我個人很喜歡！差點想多買幾顆菜包回家吃，但最近實在太胖了，只好作罷嗚嗚 --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #鄒記菜包 地址│新竹縣北埔鄉中正路49號 時間│週一至週四 1000-1600/ 週五 0900-1600/ 週六、週日 800-1700 - 【STOP ❷】週末限定排隊美食！機車豆花 》推薦必點 糖水豆花 / 35元 機車豆花超好找，大排長龍的就是了！雖然排很長，但速度超快，千萬不要看到隊伍就放棄了，不吃會後悔！ 豆花他有兩種口味一種是糖水，一種是薑汁，我點的是糖水的冰淇淋，完全就是很古早味！豆花超級綿密，在配上硬花生跟Ｑ彈珍珠，超讚的！在台北很少有豆花配料是硬花生的，通常都是煮的軟爛的類型，偶爾吃覺得蠻新奇的！ 吃起來跟新竹一家很有名的豆花店「立晉豆花」蠻像的，但個人覺得機車豆花更略勝一籌～ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #機車豆花 地址│週末1500-售完為止 時間│週一至週日 0800-2130 - 【STOP ❸】大排長龍也要吃到的北埔廟前板條 》推薦必點 拌炒粄條/ 60元 我很喜歡這種寬扁的麵食，但這家讓我有點失望，他的麵很乾！味道是還OK，但是裡面的豬肉有個很明顯的肉味，完全無法接受。 除此之外，他們店很小、客人很多，上菜速度蠻慢的，坐下來後至少要再等20分鐘菜才會上齊(我們只點三道)，感覺是因為人太多，做菜品質有所改變，不然也不會有這麼多人排隊。 土雞肉/ 小250元 這個土雞肉超級嫩！雖然是吃客家菜，但我真的超級推薦要點這個雞肉！土雞肉會附上沾醬，沾醬很特別，是客家常用到的桔醬，吃起來酸酸甜甜，我自己是蠻喜歡的～ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️－3／5 》願意回訪 NO（個人口味覺得普通，但男友覺得很好吃） 》悄悄話 用餐時間都爆炸多人，建議可以先吃其他小吃，大概兩點半以後就不用排隊了。 --- 》店家資訊 #北埔廟前板條 地址│新竹縣北埔鄉北埔街13號 時間│週一、週三至週五 0930-1800/ 週六、週日 0900-1900 公休│週二 - 【STOP ❹】到北埔必喝的沁涼擂茶！新竹三十九號北埔擂茶創始店 》推薦必點 特製擂茶冰沙/ 70元 冰沙是用碗裝的，有種在吃剉冰的氛圍～茶味很濃很香，上面還有米香！很脆很好吃～冰沙上的花生也是硬花生！很讚，是不是老人才愛硬花生阿哈哈哈！我的口味很不少女，很像阿伯 冰鎮擂茶/ 70元 其實喝起來跟冰沙一樣，沒什麼太大差別，除了沒有花生之外～ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES 》悄悄話 內用的話有低消，每個人至少要一杯飲料，但是會免費招待一壺茶，還不錯～ --- 》店家資訊 #新竹三十九號北埔擂茶創始店 地址│新竹縣北埔鄉廟前街39號 時間│週一至週五0900–1800 / 週六、週日0830–1900 - 【STOP❺】看起來樸實無華吃起來卻驚為天人！讀咕老街滷味 》推薦必點 這間出乎意料的好吃！原本不是在我安排的名單上，只是因為沒吃飽，路過隨便買的，有驚豔到！我買了百頁跟米血，滷的非常入味！會忍不住一口接一口，下次如果還要來北埔，絕對會買一大包吃爆！ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #讀咕老街滷味 地址│新竹縣北埔鄉廟前街14號 時間│週六至週日 1000-1800 - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat - #food #foodie #popyummy #instafood #foodporn #新竹#新竹美食#北埔美食#新竹必吃#新竹景點#北埔必吃#新竹北埔

養肥計劃｜深藏巷弄的正宗港式小店-小餐港事

每逢佳節倍思親，臨近人月兩團圓的日子，人在異鄉的阿某為了重温兒時的回憶，在台南市中西區的一條小巷中，覓得一家正宗的港式茶飲，安撫了阿某燥動的思鄉之情。 就讓阿某除了帶大家吃吃喝喝，也讓讀者們更深入了解香港的飲食文化。 -「天若有情天亦老」 不知道台灣人對港片的經典作品，除了「古惑仔」還會不會聽過「天若有情」？電影中華dee一角瘋魔全港，是萬千少女的夢中情人，三七分的飄逸長髮，白T恤外搭牛仔外套，配上帥氣的機車，簡直是90年代的泡妞神裝。雖然餐廳並不是去還原「天若有情」的場景，但色調和氛圍不知為何讓阿某聯想到這部電影，整體佈置更像是美化版的「大排檔」，少了點煙火氣，卻多了點情調。 -「冰室」 相信大家聽過「茶餐廳」卻未聞「冰室」一詞，其實冰室便是茶餐廳的前身，最原始的冰室只販賣輕食和冰飲，有點像港式咖啡廳，後來轉型為茶餐廳才有提供炒飯、粉麵等餐飲服務。而「小餐港事」內裡的裝潢風格更偏向冰室的設計，濃烈的懷舊氣息。 -「碟頭飯」和「煲仔飯」 碟頭飯和煲仔飯在香港是不屬於茶餐廳的範疇裡，碟頭飯出現在大排檔，而煲仔飯更多出現在茶樓，但兩者均是香港一代人的回憶，對於部份香港人來說，這就是日常，這就是他們的生活。 -「餐肉煎蛋撈公」 阿某小時候可以用三塊午餐肉配一碗白飯，明明是簡單的罐頭食品，卻成了眾多香港家庭的日常菜式，而醬汁比阿某在一般香港吃過的茶餐廳香口，萵苣（香港叫唐生菜）沾蠔油也是香港常見的吃法，唯一缺點就是份量較少，不足以支撐起一個正餐，更像是下午餐。 -「花生醬西多士」 在香港的茶餐廳菜單上是不會看見「花生醬西多士」，只會有「法蘭西多士」，大部份人都會覺得港式茶餐廳的經典非菠蘿油莫屬，但對於阿某來說，西多士才是佔據了整個童年的味道。牛油的香氣，甜膩的糖漿，酥脆的外皮還有濃郁的花生醬，簡單、直接，就是香港的味道。 -「黑牛」 正宗冰室冰飲！一般餐廳提供的只有紅豆冰，對於不愛紅豆的阿某來說十分不友好，「黑白牛」在現今的香港已不是常見的組合了，沒想到能在台灣拾回這份滋味。 餐廳裝潢適合打卡，食物是純正的港式風味，藏在小巷裡環境十分幽靜，位置不算多，也不提供拼桌服務，小店人手有限，餐點都是現點現做，需要耐心等候，麵類份量較少，飯類目測份量不錯，飲料選項多樣，CP值不高，但氛圍和食物都有80分，也不吃虧。 地理資訊:台南市中西區永福路一段61巷3號 阿某會固定每星期至少發佈一篇文章，主要分享影視評論，另外偶爾還會更新在台灣的一些生活日常和散文，喜歡的記得追蹤阿某喔～ 更多影視評論：@filmnineupper 

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