[嘉義朴子]香味真粥道。皮蛋瘦肉粥/高麗菜水餃/金針肉絲湯/素食水餃/素食餛飩湯 #嘉義長庚

#朴子美食 #素水餃 #水餃 #皮蛋瘦肉粥 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義長庚醫院的地下一樓美食區，可說是選擇少的讓人嘆息 除了便利商店、飲料和麵包店以外，熟食正餐類就只有一家自助餐和這家「香味真粥道」 飯、麵、粥和各類小菜，品項豐富，葷素都有 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911 「香味真粥道」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：香味真粥道(嘉義縣朴子市嘉朴路西段6號，嘉義長庚醫院B1樓) 營業資訊：05-3620303 週日至五8:00-19:30；週六休 餐點介紹：粥品/麵類/簡餐飯類/湯品/套餐/單點/素食系列 ----------------------------------------------------------------------- 「香味真粥道」店家外觀 ▲嘉義長庚醫院 地下一樓 美食區位於麵包店旁邊，也就只有三個店面。香味真粥道位於最裡面，入口處是自助餐，而中間的店面前身是排對素食，目前則「又」空缺好一陣子了...這店面開的店都蠻短命的 (客串演出: Na哥) ▲香味真粥道 店面 目前美食區僅存的自助吧和香味真粥道，平日看起來前者生意較好，但網路評價、朋友和我自身經驗則不少負面印象(貴、態度不好)，反而是香味真粥道的評價比較好一點 ▲香味真粥道 店面 我平常就很少來美食區買東西吃，只當想喝湯或吃粥時才會來買，偶爾再搭個有興趣的單點品項(水餃或餛飩) 所以儘管他們還有很多便當和麵類，我都沒吃過 (客串演出: J哥、Na哥) 「香味真粥道」皮蛋豆腐 「香味真粥道」皮蛋瘦肉粥 「皮蛋豆腐」內容有嫩豆腐半塊、皮蛋一顆；偶爾店員會直接在盒子內加醬油膏，可以提醒店員另外夾鏈袋裝的附醬油膏 我本身喜歡板豆腐，對太容易破掉的嫩豆腐沒特別喜好，但我喜歡把它整塊丟進皮蛋瘦肉粥，浸泡一下下再馬上吃，會有外熱內冰的冰火雙重口感(不建議模仿) 至於「皮蛋」我則特別喜歡蛋黃是流心或軟膏狀的皮蛋。雖然之前詢問過一家蛋行老闆，他說無法確定每顆皮蛋黃是有流心或全固化(同批製作的也無法每顆都一樣)，但他們家的皮蛋，我每次開蛋都是獲得有擱~擱~的蛋黃，超喜歡啦 「皮蛋瘦肉粥」內容也蠻簡單的，就是切碎的皮蛋、肉絲和蛋花；米粒柔軟但仍有顆粒口感，肉絲精瘦好吃，往往都是好幾條成團同行。我個人也會喜歡把皮蛋豆腐丟進來一起吃，也發現粥拌著少量醬油膏也蠻好吃的喔(不建議模仿) 「香味真粥道」水餃 「香味真粥道」素水餃 ▲(左)素水餃 (右)水餃 香味真粥道的菜單品項蠻豐富，且幾乎各種麵類、湯類、飯類都有素食版本，水餃也是葷素都有 今天點餐後，我只看到櫃檯小哥現場從冷凍櫃拿素食水餃出來煮，而葷食水餃則應該是有事先煮好的 (左)素食水餃(10顆) NT 50 (右)水餃(10顆) NT 50 「水餃」雖然餃皮有厚度但容易破，口感也比較軟糊、無筋性和彈性；內餡是豬肉、高麗菜和蔥花；高麗菜葉還蠻脆的，豬肉軟糊無筋感。有淡淡薑味 網路上找到類似商品是【味你好】冷凍高麗菜鮮肉熟水餃 「素食水餃」外型比較長，像蒸餃；水餃皮偏黃且比較Q；餡料鬆散且不飽滿，主要是口感類似菜脯的大豆蛋白，還有少少的冬粉、胡蘿蔔和木耳，口感則是脆脆的 網路上找到最類似的是【奇美】冷凍熟水餃-素食口味 我覺得兩者味道都不差，只是都吃得出就是批發冷凍熟水餃，且都小顆又空散，以單顆5元價格來說實在覺得貴 「香味真粥道」金針肉絲湯 內容：肉絲、金針 他們家的肉絲(瘦肉)的特色就是好幾條豬肉絲會黏在一起，大多是精瘦帶點筋性，偶爾會看到上面挾帶一塊雪白肥肉，肥瘦分明，可輕易分離 湯頭算清澈，有少量浮渣，喝起來就是金針花的甜味，沒什麼油，很清爽又暖胃。我喝過這家幾款湯類，最喜歡的還是金針肉絲湯，可以喝掉兩碗 「香味真粥道」素食餛飩湯 內容：素餛飩5顆、素豆條、菠菜、高麗菜 表面有浮著淡淡一層透明黃色的沙拉油，湯面上都沒有飄散著蒸氣(都被油蓋住)，的確比另一碗湯更燙口；湯頭呈白濁，喝起來也就像煮素食水餃和餛飩的煮麵水，而且還真的就是素食(而非葷食)餛飩水餃的味道 ▲素餛飩共有五顆，約50元硬幣大小，看起來這皮餡比例我蠻喜歡的，不像珍珠餛飩都是吃皮為主，但一咬就整個散開，餛飩皮已經有點糊爛，內餡則是味到像麵輪的軟糊豆製品與少量芹菜和胡蘿蔔點綴。味道尚可但，口感欠佳 「香味真粥道」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366791911

想要抓住男人的心要先抓住他的胃！但是這個韓國媽媽的超精緻料理真的讓人捨不得吃下去拉

好吃的食物要做到色香味俱全真的很不容易，尤其是食物的擺盤、外觀真的是決定要不要咬下去的關鍵，但是把食物做的那麼精緻可愛，也會讓人很捨不得吃掉耶！這樣去野餐也太高級了吧 這位韓國媽媽sojung有兩個小孩，常常帶著家人一起到郊外野餐，但是她做的餐點吸睛程度真的爆表，是女生都會很想學起來吧！ 韓國媽媽真的很厲害，不但能打理家庭、做得一手好菜也是基本功，但是雖然看得出來是家常菜，但是要做成這麼可愛真的很難耶 這種簡單的卡同人物系列當然也難不倒媽咪拉！為了抓住老公、小孩的胃真的要很有創意，相信他的小孩一定都不會挑食的 咖啡廳等級的甜點也是他的拿手菜，這種程度的話出去開店絕對會天天客滿的啊，根本超滿足我們這種人的少女心 大家是不是很好奇媽咪的真面目啊！人家可不是整天待在廚房的黃臉婆，手超巧的媽咪，也會自己做一些手創小物，有這種媽媽真的不用擔心小孩的寒暑假作業了啊 有這樣好手藝的老婆、媽媽真的是修了好幾輩子的福氣啊！每天看著這些童趣的食物，心情也會變超好，一定會每天想帶便當，根本忘記挑食這回事拉 ​（圖片來源: Instagram） 資料來源： 整理報導

漫漫弄 MAN MAN NONG-高雄美食

天氣越來越熱,熱到讓人沒胃口,這時最適合來份輕食,清爽又開胃～ 一定要推薦「漫漫弄輕食沙拉便當」給大家,是吃了會想再回訪的店唷！ 主打健康.新鮮,保留食材最原始風味,用心給大家最好的食材！ 讓大家吃的無負擔.健康美味！小孩也可以安心吃～ 可以挑選自己喜歡的食材,搭配出屬於自己的輕食便當！ 完全不用擔心便當菜色是自己不喜歡的配菜～ 份量算蠻多的.吃完很有飽足感,如果吃不飽, 還可以低調的告訴店員基底要增量唷～ 基底有白飯.糙米.蕎麥麵.綜合生菜,可以選擇一種, 怕吃太多澱粉,也可以選擇兩種各一半唷～ 配料豐富多達20幾種可以選擇,有蔬菜.蛋.豆腐.水果...等, 店家依照季節改變菜色,讓大家有更多搭配組合！ 蛋白質有肉類.海鮮.酪梨.水煮蛋,推薦煙燻鴨肉給大家, 煙燻味超香的,鴨肉非常入味,肉質鮮嫩一點也不乾柴～ 想吃生魚這裡也吃的到,有生鮭魚.生鮪魚可以選擇！ 醬料可以選擇直接淋或分開放,很推薦辣味美乃滋, 微辣又甜甜的,相當開胃又唰嘴！ 飯後一定要再點一份優格,漫漫弄的優格有特製過的唷！ 吃起來不會很酸,小孩也能很喜歡吃的,非常順口又不甜膩, 可以選2種水果.1種脆脆做搭配,優格還會淋上蜂蜜唷！ 蕎麥脆脆我很喜歡,增添了脆脆的口感.又有蕎麥香氣～ 店內環境舒適.明亮又乾淨,能悠閒的享受美食❤️ 附近都非常好停車！不用怕找不到停車位！ 而且中午11:00到晚上20:00都吃的到,中間沒有休息！ 無論中餐.下午茶.晚餐,想吃都可以吃的到～太讚啦！ 加入官方Line點餐,不用等～ ▫️漫漫弄 MAN MAN NONG @manman_nong 地址：高雄市楠梓區大學南路569號 電話：07-962-3009 營業時間：週一-日11:00~20:00 #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 #khtrip800 #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #楠梓 #楠梓美食 #楠梓加工區 #楠梓必吃 #高雄楠梓 #沙拉 #高雄甜點 #高雄早午餐 #高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄大學 #高雄輕食 #高雄市 #高雄早餐 #高雄晚餐 #夏威夷拌飯 #健身 #健身餐 #減脂 #便當

想抓住他的心要先抓住他的胃！木村文乃的手作料理讓你感受滿滿溫暖

近期開始在台灣播出的日劇「媽媽們的戰爭」(マザー ゲーム)，劇中女主角雖然是單親媽媽，但還是想要給孩子能開心的環境，她自己開了一家便當店，就算被霸凌歧視還是堅持著自己的事業。你知道嗎？飾演女主角單親媽媽這個角色的演員－木村文乃實際上也是超會作料理！她的Instagram上放了好多料理的照片，快來一起看看她親手做的「ふみ飯」（文餐點）吧！ ​（圖片來源: https://instagram.com/） 木村文乃小姐並沒有在使用推特，官網外只有Instagram是她本人在更新的。除了「媽媽們的戰爭」正在台灣的電視上播出，日本也正在播放她主演的新日劇「警報 刑警女友完全惡女」（サイレーン），也是擔綱我們的女主角呢。 ​（圖片來源: https://www.pinterest.com/） ​（圖片來源: https://www.pinterest.com/） 在Instagram上常常有人回應「看起來好美味～」或是「好想要這份餐點的食譜！」 木村文乃所作的料理中，日式料理的佔大部分。她所使用的筷架也都超可愛的。 其次為便當料理，感覺木村小姐很注重營養均衡！偶爾也會上傳食材的照片。 是不時也會來點點心類的照片，一樣看起來很好吃。 除了會作很多料理讓小編覺得厲害外，擺盤也是每個都好漂亮。重點是她要拍戲與負擔演藝工作，竟然還可以常常上傳料理的照片，這點可是非常不容易！ 看完這麼厲害的木村小姐，不知到現在開始學作菜是否還來得及？笑。 資料來源： http://curet.jp/article/7345

台北美食｜黑殿飯店｜淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

剛好在回家的路程上找晚餐，於是來吃吃看淡水有名的黑殿飯店，生意好到現在居然有了二店，不過今天還是來創始店看看。 餐點介紹 🧂帶骨豬排飯(中)-$130 豬排比起外面肉雖然不算厚，不過肉質的咬感很好，沒有太多調味料的味道，很單純的吃肉本身的口感，飯上面附的酸菜和豆腐感覺有用心，酸菜是比較偏甜口的，豆腐很像是雜醬麵的醬體，豆腐裡還吃的到一些些的碎肉塊。 🧂九兩大雞腿飯(中)-$155 外皮光看就感覺很酥脆，果然一口咬下沒錯，雞腿肉也是非常多汁，是有先醃製過的味道，真的是外酥內嫩，相比之下覺得雞腿更加出色。 🧂雪紋松阪豬排飯套餐-$265 套餐是有附一杯飲料(我選翡翠檸檬，很像之前清玉的招牌)，這邊的松阪豬看上去有點油光，吃起來不會膩口，肉片也切的算厚，不過是好咬的口感，完全不用沾旁邊的醬料就好吃。 🧂銀芽豆皮捲(一個)-$65🧂特選豆腐皮-$40🧂日本昆布-$40🧂滷蘿蔔-$60 這邊的小菜也都很有水準，豆皮捲裡面包上清爽的的銀芽，非常開胃，也很有飽足感，看似向海帶的昆布，口感很嫩，很入味，滷蘿蔔也是，有用牛汁下去熬煮，咬的時候還可以感覺有淡淡的牛味，很特別。 環境介紹 開在巷子裡，所以開車的話停車相對有一點不方便。 經過外帶區，前面站著滿滿的人潮等待外帶的便當。 雖然桌上有QRCODE可以點餐，不過上面有些品項會被劃掉，所以還是建議劃單現場點比較好。 座位空間也都蠻大蠻舒適的~ 最後總結 剛好去的時候偏晚，過了用餐時間，不過外帶區一樣是排許多人，大家之後有來淡水不知道吃甚麼的時候，就蠻推薦這間的，很好吃~~ 店家資訊📮地點｜新北市淡水區中正路一段62巷8號|🎏營業時間｜1100-2030 店家菜單 #美食#台北美食#新北美食#淡水美食#排骨飯#雞腿飯#松阪豬#黑殿飯店#黑殿排骨#勁寶吃美食

高鐵便當🍱

食物也能變成萌萌的，今天吃什麼，就用喜歡的顏色畫在日記上

今天發生什麼事情，總是喜歡窩在書桌上開始記錄在我的小本本裡。繽紛的顏色，貼上拍立得照片，再來個紙膠卷黏貼，只要是少女，幾乎都有一本這樣的本本。但有些人，就因此成了手繪日記本的達人，甚至還有專門描繪食物到爐火純青的地步，並且將手繪食物的視覺運用在餐廳的ｍｅｎｕ上，可愛又繽紛。我們就來看一下身為達人的他們，是怎麼把食物變萌的吧！ 首先，先為大介紹 Misskai這位達人 一盤料，解釋的清清楚楚～ 她總會把對食物的感情，加註在手繪食物的旁邊。 生活中品嚐美食，因美食而得到生活滿足～（看得都肚子咕嚕嚕叫了。。。） 也許只是平常的下午茶，但心情療慾指數卻是百分百 還有最愛的雞腿便當！ 蕃茄義大利麵，與好朋友的美食 寫寫日記，記錄當天的心情和穿著 隨身攜帶一本，簡單線條先記錄下來食物的樣貌 （以上圖片來源: .facebook.com） 另一位創作者是大宇人。小雨宙，有食物描繪，也有人物角色創作 滿滿後後一疊的每一天，走到哪，寫到哪 用自己喜歡的脈絡，在空白的紙上，畫寫生活平淡的小驚喜。 滿滿的字也太驚人了，但過了幾年後，再翻起這本用心的本，會不會比別人多點回憶的感動呢？ ​（以上圖片來源: facebook.com） 資料來源： 整理報導

潭記台南虱目魚店 - 信義安和站.通化夜市附近 (暫休業)

潭記台南虱目魚

近年颳起虱目魚餐廳展店風潮，有老虱雞台南虱目魚、南台虱目魚之家、滿塘台南虱目魚、潭村台南虱目魚等等 這次來到通化街-潭記台南虱目魚店用餐 菜單麵類、粥類、湯乾麵類、飯類、炸物類、煎類、單點類、湯類 這次點了元氣海鮮粥、蚵仔魯肉飯、虱目魚丸湯、川燙小卷、蒜泥白肉 蚵仔魯肉飯，蚵仔給的份量不少但吃起來有一丁點腥味 元氣海鮮粥，湯鮮甜裡面的料不少，有蝦子、虱目魚丸、虱目魚肉、小卷、青菜、蚵仔等 川燙小卷這道吃起來新鮮，不用沾醬吃原來海味 蒜泥白肉和虱目魚丸湯則中規中矩 適合多一點人分著點多道菜享用 元氣海鮮粥 地址： 北市大安區通化街38巷24號 @信義安和站 時間： 10:00–22:00 電話： 2707 6188 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人#老友記粥麵館 #燒臘 #26巷食堂 #26巷 #食堂 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #家庭料理 #食堂 #便當 #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #夜市 #通化夜市 #臨江夜市 #大安區 #寧府麻辣食堂 #麻辣鴨血豆腐 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #寧府 #麻辣食堂 #臨江街 #信義安和站 #信義安和 #信義區 #臭豆腐 #麻辣鴨血豆腐 #臨江街夜市 #信義安和 #信義安和站 #咖哩 #熟成咖哩 #熟成 #通庵熟成咖哩 #陳子洋 #香料靜置熟成 #波波 #發胖 #popdaily #越光米 #通安街 #大安區通安街 #大安區 #通化街 #臨江街 #佐藤咖哩 #新高軒咖哩 #佐藤 #新高軒 #NoName #潭記台南虱目魚店 #潭記 #台南虱目魚店 #台南虱目魚 #虱目魚 #信義安和站 #信義安和 #大安區通化街 #大安區 #通化街

公司中午供餐，雖然便當很難吃、便利商店吃很膩，但省了這一餐還

公司中午供餐，雖然便當很難吃、便利商店吃很膩，但省了這一餐還是很開心😂

平價美食小吃店，不能錯過每天數量有限的雞肉飯

在台中南區的和平國小對面，是一間兩夫妻所經營的平價美食小吃店，招牌雞肉飯是老闆每天手工撕的，所以每天數量有限，除了雞肉飯，肉燥飯、意麵、苦瓜湯也是許多人推薦的。店內還有一隻可愛的店貓。 雞肉飯 ( 小 ) 上面有撒上一些金黃色的食物很像是油酥，但味道又有點不太相同，吃起來酥酥又帶點鹹香。 雞肉飯便當 ( 大 ) 除了原本的酸菜外，另外有附上兩種青菜跟煎蛋，菜色基本上都一樣，但可能會因為季節之類的做變化調整。 粒粒分明的白飯給得不算少，目測大約有小碗的2倍，吃起來很有飽足感，。雞肉吃起來口感很嫩，咀嚼時可以稍微吃到一點點肉汁，搭配像是油酥的食物整個味道很香。 貢丸湯 一碗裡面有五顆的貢丸，有大骨的鮮跟肉的甜味，很順口又不會油膩。 苦瓜湯 這碗的湯色很像在喝那種一盅進去蒸熟的那種湯品，喝起來很濃郁、有苦瓜的香味，結尾是會回甘的那種。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-f1130418/ 店家名稱：大大小吃店 所在地址：台中市南區復興路二段38-8號 營業時間：10:30-13:00 / 15:30-19:00 店家電話：0921-302-906 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #南區美食 #南區美食推薦 #人氣美食 #大大小吃店 #雞肉飯 #苦瓜湯 #貢丸湯 #手撕雞肉 延伸閱讀

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[嘉義朴子]香味真粥道。皮蛋瘦肉粥/高麗菜水餃/金針肉絲湯/素食水餃/素食餛飩湯 #嘉義長庚

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想要抓住男人的心要先抓住他的胃！但是這個韓國媽媽的超精緻料理真的讓人捨不得吃下去拉

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漫漫弄 MAN MAN NONG-高雄美食

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想抓住他的心要先抓住他的胃！木村文乃的手作料理讓你感受滿滿溫暖

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台北美食｜黑殿飯店｜淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

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高鐵便當🍱

食物也能變成萌萌的，今天吃什麼，就用喜歡的顏色畫在日記上

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潭記台南虱目魚店 - 信義安和站.通化夜市附近 (暫休業)

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