九州熊本美食｜阿蘇、由布院、櫻之馬場城彩苑

日本九州熊本之旅，邊走邊吃，10個路邊小食推薦！從山區一路到市區，建議自駕遊熊本，行程自由還可以去很多地方，超推薦❤️有任何九州熊本自駕問題，都歡迎來ＩＧ問彥彥喔～ https://www.instagram.com/p/C5lQYjivI1i/?img_index=1 阿蘇草千里 馬肉串燒 沒吃過馬肉可以在日本試試看，一串馬肉串燒分量不多，嚐鮮很適合。新鮮現烤路過超香，吃起來像牛肉沒有腥味～ 阿蘇大觀峰 阿蘇牛奶冰淇淋 發現日本到哪裡都有賣霜淇淋，心想這國家到底多愛吃冰啦😂阿蘇牛奶的奶味很足，就是一隻好吃的牛奶冰！ 馬肉包子 天氣冷冷地想吃熱騰騰的東西，阿蘇馬上相當出名，連包子都是馬肉做的！不過沒有吃馬肉的感覺，日本包子真的都很普😵不要浪費熱量 櫻之馬場 城彩苑 五木屋本舗 －烤豆皮&豆乳冰淇淋 這家賣豆製品的就在城彩苑門口，大推一定要去吃烤豆皮！現場吃點熱的會幫你加熱，也可以買冷藏的回去吃～炸的外酥內嫩毛孔很多，口味甜甜的超好吃，撒上柚子七味粉更是一絕！ 豆乳冰淇淋的豆味濃郁，口感沒有牛奶冰淇淋那麼濃郁，不過豆香很清爽好吃～ 天草海食まるけん－ 海膽可樂餅 這家是網路很多遊客推薦的小吃，就是有包海膽醬的可樂餅，但我覺得他有個奇怪的海膽味我不喜歡😩 由布院 逛街小食 吉吾炸雞 －唐揚雞 吉吾的炸雞皮最有名，聽說酥脆大片不油膩，可惜當天去買時已經賣完了。不過他的唐揚雞也超好吃，肉汁超多肉也好嫩👍很優秀 からあげ屋伊藤家 －惡魔炸雞串 惡魔口味有五種醬料搭配滿滿炸蒜片😈真的超罪惡，炸雞如果跟吉吾比沒那麼多汁，整體口味稍重，不過份量很足，適合多人一起分食 Milch －熱半熟起司蛋糕&布丁 路過大排長龍的排隊甜點，來到由布院絕對必吃這家！尤其熱半熟起司蛋糕真的有夠好吃，軟嫩濃郁的內餡，搭配香濃奶香，我一次可以吃三個！半熟布丁也很奶很嫩，屬於鮮奶油比較多的那種口感 金賞可樂餅 －馬鈴薯可樂餅 就是一塊好吃的可樂餅，好吃但就沒有特別驚艷，邊走邊吃個熱熱燙燙的炸物鹹食還不錯～ 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師彥彥 #吃貨營養師 #日本必吃 #日本美食 #日本餐廳 #日本美食地圖 #吃貨人生 #美食推薦 #人氣美食 

   消暑首選，超吸睛繽紛多樣的手作水果冰棒  尚鮮集 🍉🍓

天氣漸熱，不免俗要來上一支冰消消暑氣，冰棒、冰淇淋種類口味琳瑯滿目，要吃就要吃吸睛又好吃的手工冰棒，在『尚鮮集冷凍食品伴手禮專賣店』就有滿滿不同口味的手工水果冰棒，每支冰棒上面都有水果片，不僅造型奪目，口味也很多元，一次吃一種口味，整個夏季都不怕吃膩喔！ 口味多元，不知道該從哪個口味下手嗎？推薦給您✨人氣暢銷前三名(🍓草莓牛奶/ 🍉三角西瓜/ 🍈🍓哈密瓜草莓) ✨ 🍓草莓牛奶（人氣NO.1） 享受濃郁的草莓牛奶香氣，搭配綿密的口感，吃的到甜蜜草莓果肉的香甜滋味，在嘴裡散發出草莓的香氣，進入一場甜蜜的味蕾饗宴。 🍉三角西瓜（人氣NO.2） 說到夏天的冰涼水果首選，一定會讓人聯想到西瓜，冰冰涼涼、香甜多汁，一口咬下，暑氣全消，香甜滋味，現場吃完還要外帶回家！ 🍈🍓哈密瓜草莓(人氣NO.3) 把大人小孩都愛的甜蜜水果結合，草莓配上甜美可口的哈密瓜，不踩雷的絕妙結合，吃過會回味的美味冰棒。 🌼百香果 香味四溢，濃郁的百香果果香，猶如戀愛般的酸甜滋味，不會踩雷的水果口味，微酸口感配上獨特香氣，令人著迷的口味。 🥭芒果 香甜多汁的芒果，直接享用或是做成芒果冰沙，都是夏日必嚐的美味水果，做成消暑冰棒更是讓人愛不釋手的熱銷口味！ 🍧藍色夏威夷 夏天的味道，像大海也像汽水的色澤，夏日刨冰必備的口味，做成冰棒一樣讓人覺得美味可口，涼爽甜蜜！ ♥️紅色火龍果草莓 多汁的火龍果，搭上香甜草莓，優雅恬淡的獨特香氣，各自扮演相互襯托的角色，特別口味不一定是一般人首選，鮮豔亮麗的色澤卻是拍照打卡的必備良品！ 🍑玫瑰蜜桃 玫瑰色調粉色外型，搭配清甜的蘋果片，典雅高貴的口味，在嘴裡釋放蜜桃香氣，吃過就愛上的高級美味。 🥝奇異果 有著特殊恬淡香氣的奇異果，酸酸甜甜，質地軟綿，不愛吃太甜的大小朋友都可以輕鬆駕馭的口味。 🍋檸檬梅子 清爽的檸檬口味，非常消暑，清新檸檬香氣，酸甜解膩的滋味，大熱天吃上一支檸檬冰棒，涼爽又開胃！ 🍈三角哈密瓜 大人小孩都愛的香甜哈密瓜，可愛三角造型，濃郁的哈密瓜香氣，做成消暑聖品的水果冰棒，人手一支，回味無窮。 🍫OREO巧克力 甜蜜下午茶點心OREO搖身一變，變成濃郁奶香冰棒，有別於消暑水果冰棒，讓OREO冰棒一次滿足甜點願望(ꈍᴗꈍ) 🌹貴妃荔枝（隱藏版季節限定口味） 濃厚的荔枝香氣，吃的到完整的荔枝果肉，連籽都已經貼心去除，由玫瑰和洛神的點綴，凸顯荔枝的水果清香。 如果口味太多，選擇困難，來到『尚鮮集冷凍食品伴手禮專賣店』就不要猶豫了，全部都帶一支回家吧！不論是自己吃，打卡上傳網美照，或是拿來送禮，都非常適合👍 消暑聖品×飯後點心 伴手禮推薦「布莉克手作水果冰棒」 『尚鮮集冷凍食品伴手禮專賣店』聯絡資訊 營業時間｜星期一-星期日10:00~18:00；星期三公休 店家地址｜207新北市萬里區漁澳路79-1號 聯絡電話｜02-2492-5115 加入LINE好友👉https://rink.cc/72fly 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

士林天母人氣排隊職人咖啡☕️oasiscoffeeroasters🌵台北咖啡廳☕️bgtlife🌁

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宅配人氣甜點 雲兒工坊也有草莓季甜點

雲兒工坊 - 全台宅配/門市自取 網路人氣宅配甜點雲兒工坊 每年的草莓季的都有草莓甜點 有草莓巧克力卷跟草莓塔及乳酪盒等 草莓皆選用新鮮的大湖草莓 也有其他不同草莓口味甜點可以選 他們的甜點有減糖吃起來不會太甜膩 也很好吃 草莓巧克力是75%苦甜巧克力製作 整體來說不會太甜 內餡有酸甜草莓生乳餡 跟新鮮草莓的酸甜感 喜歡巧克力跟草莓的不要錯過這款 門市限定才有的迷你草莓塔 上面有滿滿草莓、內餡是杏仁餡及卡士達醬 塔皮也很酥脆 整體也好好吃 喜歡草莓甜點的 別錯過這次雲兒工坊草莓季 ▪️草莓巧克力風味卷 $499 ▪️門市限定-4吋迷你草莓塔 $229 📍官網及門市購買資訊： IG @cloudysharecake 官網https://www.cloudcakemania.com/ 📍中和門市： 新北市中和區中正路736號 （遠東世紀廣場A棟) 週一～週五11:30~18:30 (例假日公休) #雲兒工坊 #中和甜點 #草莓甜點 #文末抽獎 #原雲朵share工坊 #文末有抽獎 #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #免費抽獎 #免費抽獎活動 #中和美食 #中和蛋糕 #中和區美食 #中和區甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #全台宅配 #新北甜點 #新北蛋糕 #新北美食 #新北下午茶 #台北甜點 #台北下午茶 #台北美食 #台北下午茶 #台北甜點店 #草莓蛋糕 #草莓巧克力蛋糕 https://www.instagram.com/p/C3Z14_yvXOs/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

『 雲兒工坊 』- 中和區團購人氣生乳捲

▚ 整體 𝑨𝒍𝒍 ... ⭓ 外觀看似平凡卻令人驚艷， 適當的甜度完美俘獲甜點胃， 快來～添加你美好記憶的味道 .ᐟ ▚ 活動 𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕 … ⭓ ❶ 當月壽星優惠89折 - 中和門市限定 ❷ 芝麻、杏仁、芋泥系列 - 目前活動單件95折/ 3件9折 ❸ 不含運滿3000元 - 免運費 ▚ 餐點 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ⭓ ➨ #芋泥純奶霜海鹽捲 ┈┈┈ ɴᴛ.𝟒𝟕𝟗｜特價 𝕀 北海道奶霜＋大甲芋頭＋海鹽 𝕀 奶霜如絲絨般綿密滑順， 芋泥味淡雅、順口不甜膩， 糕體清爽濕潤、柔和鬆軟， 海鹽添加讓整體使人不斷回味 .ᐟ 味道拿捏的非常剛好～ ▚ 關於 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... ⭓ ⚐ 雲兒工坊 中和門市： 地址：新北市中和區中正路736號 (遠東世紀廣場Ａ棟） 營業時間：11:30 - 18:30 (一～五) 三重湯城園區自取點： 地址：新北市三重區重新路五段2號前廣場 (湯城園區入口處） 營業時間：18:20 - 18:50 (二、五) 917_eat 就跟我們一起吃吃吃～ 歡迎給讚/留言/收藏，請多多支持我們 .ᐟ 想看其他貼文也歡迎追蹤 IG : 917_eat .ᐟ #新北美食 #新北甜點 #新北下午茶 #下午茶 #甜點 #生乳捲 #foodstagram #afternoontea #dessert

想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

超搶手14品無菜單料理 今年4月正式降落在宜蘭礁溪 想吃需30天前 訂位喲~ 明水然．樂 源於日本鐵板燒 講究板前料理之精緻美學 以每日直送海鮮 新鮮度百分百 其各式食材 用餐氛圍 裝潢和餐具等小細節 能看出餐廳的用心與講究 欣賞著主廚解說每一道食材 及巧手精心烹飪的鐵板料理 將食材鮮味 發揮到極致 無需過多調味 光看著眼前美味 在鐵板上滋滋作響的景象 就達到味覺 視覺 聽覺等三重滿足 真是令人回味無窮的舌尖盛宴 明水然．樂 目前在全台有8家分店 標榜以每日直送新鮮食材 成功擄獲老饕的心 明亮的空間 大片落地玻璃 引進自然光線 與窗外景緻 採光良好 挑高餐廳 白色調為主軸的設計 讓空間更加溫暖明亮 明水然．樂 非常講究準時開席時間 待大家就定位 入座後 主廚會一一為大家介紹 今日提供的食材與各式海鮮 主廚以專業的鐵板溫度控制 配合適當的料理手法 道道完全呈現色香味俱全 現場有供應餐酒茶 可自行加購搭配 一入座服務生會提供 溫溫的荔枝烏龍茶 滿滿荔枝香氣充滿味蕾 口口迎來清爽的茶香 可續杯 桌面旁 皆會擺放餐巾紙 以富士山紙鎮 壓著 不怕飛走 很可愛 日式醃蘿蔔與醬釀洋蔥 可續加 酸甜滋味 搭配食材 增添清爽口感 唯一宜蘭店供應的 限定版 蘭陽煙燻鴨沙拉 以在地的櫻桃鴨胸切片 淋上清爽日式醬汁 十分開胃 超濃郁的黃金蒜頭蜆湯 滿滿一杯 喝進滿滿精華 連小孩都直呼好喝 可以再來一杯嗎？ 松露蒸蛋 蒸蛋極細膩滑嫩 入口即化 每口都能感受到 松露的芬香與蒸蛋融合為一體 時令鮮魚大根煮 魚排帶皮煎至金黃微焦脆後 再淋上主廚醬汁 吃起來魚肉清甜 皮Ｑ肉質紮實 嚴選以高湯熬煮過大根（蘿蔔） 配上紅魽魚片 味道鮮美 明太子山藥 山藥鋪上一層厚厚的明太子 主廚上桌前 再微炙燒表層 讓明太子帶出黃金色澤 最後再大方加上 一茶匙魚子醬 超奢華 Mmm...入口豐富滋味 明太子焦香誘人 脆度十足的山藥 更有魚子醬點綴其中 連孩子都直呼好美味啊 用餐的過程中 道道都令人相當驚豔 尤其在主廚精湛的烹調下 邊吃邊欣賞著料理的過程 海陸美味交織好享受啊 以北海道干貝佐 比目魚鰭邊肉跟鮭魚卵 先表面煎至些許焦香 但仍需維持軟嫩滋味 一口咬下去味道的層次 相當完美 滿滿鮮甜滋味 龍蝦佐奶油醬 口感Ｑ彈 淋上濃郁的奶油醬 搭配主廚現磨烏魚子 帶出自然鹹香滋味 炙燒野生龍蝦海膽醬 以蒸煮的方式料理 於龍蝦頭上抹上海膽醬 以噴槍炙燒 瞬間香氣四溢 龍蝦肉 沾點醬汁 完全在口中融合 相當美味 蔓越梅檸檬冰沙 酸酸甜甜的滋味 十分解膩 兒童餐的專屬料理 主廚特為小朋友精心設計的料理 將松露 蟹肉 雞蛋 混合拌勻 煎成微嫩 捲成蛋捲 連同漢堡大口咬下 再搭配和牛同入口 口中則是滿滿鮮甜滋味 超開心 和牛漢堡 主廚會將和牛 在鐵板上邊煎邊去油 同時將漢堡麵包 在鐵板上微微烤熱 再搭配現煎 帕馬森起司起司煎餅 大人小孩全都愛不釋手 入口豐富滋味 超滿足 喜愛和牛豐富油花的 千萬不能錯過 主廚招牌日本 A5和牛 （不食牛的 可提前告知） 油花完美分布 每片肉的厚度都恰到好處 嚼勁與肉汁香氣十足 入口可嘗到如同奶油般 濃郁牛肉脂肪 不油不膩 保有著粉嫩的色澤 整個肉香跟油脂在口中直接化開 完全是入口即化 滋味飽滿 咀嚼時滿是鮮甜油脂氣息 兒童特餐 現煎去骨蒜味嫩雞腿 主廚表示 炒飯需充滿熱情與愛 於是就現場放送愛心 才能炒得粒粒分明 香氣四溢的鐵板炒飯 每一顆米都閃耀著金異色澤 口口都是均勻的香氣 也不會過乾 炒飯配料豐富加上 雞蛋 自製鮭魚鬆 和牛 青蔥和醬油等配料 每一口都是大滿足！ 最後 宜蘭礁溪店限定版甜點 花生堅果冰淇淋捲 粉漿在鐵板上煎製成手工捲餅 再加上一球香草冰淇淋 加上一匙堅果 最後灑上香菜及花生粉 現煎的軟嫩餅皮 伴隨堅果 花生顆粒 冰淇淋與香菜 畫下圓滿的句點 當月壽星 主廚還招待蛋糕 還有加碼主廚唱生日快樂歌喔~ 一整晚用餐約2個半小時 全套吃下來讓人相當滿意 不僅料理手法多變 主廚親切 口味也很多元 食材新鮮 完全是道道都令人驚豔 份量足 物超所值 *本次選擇價位為1,600 荔枝烏龍茶 日式醃蘿蔔/醬釀洋蔥 菜單如下 共14品 （每依當日食材有所調整） 蘭陽煙燻鴨沙拉 蒜頭蜆湯 松露蒸蛋 炙燒野生龍蝦海膽醬 時令鮮魚大根煮 北海道干貝 明太子魚子球山藥 日本和牛漢堡 冰沙 野生活龍蝦佐奶油醬 A5和牛 鮮燉味噌龍蝦湯 鐵板炒飯 花生堅果冰淇淋捲 小孩用完餐 都自己開心在門口的 人氣燈籠自拍了100張 表示吃飽喝足心滿意足 開心的自拍 食材新鮮無話說 cp值極高 大夥全都讚不絕口 連小孩都問 下次還可再來吃嗎？ 明水然・樂-宜蘭礁溪店 (田園景觀店) 宜蘭礁溪鄉淇武蘭路110-7號 附設免費停車位 營業時間（無公休） 11:15-15:00 17:15-22:00 兩種價位 樂饗宴 1,600元 樂盛宴 2,400元 採無菜單制 只要1600+10% 就能吃到 A5和牛 活龍蝦 北海道干貝等 訂位完成三天內需預付餐費 當月壽星招待蛋糕一片 或主廚私房甜品 預約專線 03 988 7003 明水然樂全台門市訂位 開放前30天訂位 2024雪兒吃喝玩樂VS 明水然・樂-宜蘭礁溪店 Klook宜蘭優惠飯店

[ 高雄左營 ]隱匿在龍華市場的『 快義點PRESTO PASTA』是隱藏不了的市場美食！

[高雄左營]隱匿在市場的義麵『 快義點PRESTO PASTA』麵條到醬汁都是老闆手作！

從餐車起家的「快義點 Presto Pasta」選定在龍華市場。老闆堅持每日的麵條、醬汁都是新鮮現做，費時費工但品質把關。店內招牌的「紅酒燉牛肉」更是人氣餐點。喜愛濃郁口味的你，可選白醬明太子鮭魚。建議大家要先讀一下內用自取方式喔！由於是一人作業，需要等待時間，請自行評估安排！ 🎂 地址：高雄市左營區富國路60號 - 龍華市場92攤⁣⁣ ⁣⁣⁣ 🎂 營業時間：週二~週六⁣｜11:30~19:00⁣⁣⁣ https://www.instagram.com/p/Cp46a-_vbze/?img_index=1 #高雄義大利麵 #高雄龍華市場 #高雄快義點 #高雄左營 #紅酒燉牛肉 #高雄必吃義大利麵 #高雄必吃義大利麵 #高雄龍華市場必吃 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄晚餐 #高雄早午餐 #高雄打卡景點 #高雄隱藏美食 #高雄老店 #高雄美食地圖 #高雄必訪 #高雄約會餐廳 #高雄特色餐廳 #高雄夜市美食 #KaohsiungFood #KaohsiungRestaurant #alyssa吃美食

｜開箱｜母親節蛋糕推薦，卡瓦期間限定的冰淇淋蛋糕，宅配、7-11取件都可以！

一年度的母親節即將到來！ 是慰勞媽媽又辛苦為我們付出一年了，妳們準備好要送媽媽什麼了嗎？ 除了送禮金之外，我是很注重儀式感的人 看到網路超多人推薦的人氣店家#卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie 有推出母親節蛋糕新品！還是這陣子流行的口味#紅心芭樂 決定今年母親節買這塊蛋糕送給媽媽！ 🎂紅心芭樂乳酪義式冰淇淋蛋糕 以紅心♥️為造型的蛋糕 選用法國世界甜點大賽指定使用果泥 ♡ 法國頂級紅心芭樂果泥 ♡ 法國諾曼地頂級起司乳酪 Cream Cheese 採低脂、低熱量，不含色素及香料的義式冰淇淋 乳脂含量低於8%，在享受美食的過程，不怕讓媽媽造成身體負擔！ 標語：用「愛」堆砌而成的義式冰淇淋蛋糕 滿滿的愛心像是對媽媽表達愛及感謝 從最上面分別是，紅心芭樂、起司乳酪、覆盆子牛奶、最底層是戚風蛋糕 吃得到芭樂和乳酪的濃郁味道 搭配下面的戚風蛋糕 每一口都超綿密，不甜不膩，完全是入口即化的口感 有別以往的母親節蛋糕，真有一番獨特風味 母親節訂購量大，都需要提早1～2週前訂購噢！ 如果想再提早準備的話也不用擔心保存問題 卡瓦厲害的是使用急速冷凍技術，為蛋糕凍齡，冷凍未開封可以保存一個月！ 完全不用跑門市，上網訂購並使用黑貓冷凍宅配，加上卡瓦獨家專利研發的蛋糕冷凍宅配專用箱，保護冰淇淋蛋糕安全送達 連7-11都有提供取件服務，全台灣都能吃到！ 如果還在觀望母親節蛋糕的朋友 不妨試試@卡瓦蛋糕 新推出的母親節蛋糕#紅心芭樂義式冰淇淋蛋糕 ⚠️冰淇淋蛋糕不開放週日/週一到貨 ·🔗卡瓦蛋糕官網:https://www.kawacake.com/ ·🛒紅心芭樂乳酪義式冰淇淋蛋糕購買連結: https://kawacake.net/momcake711-wacx ·卡瓦蛋糕官方LINE好友帳號:@KAWACAKE ·卡瓦蛋糕門市資訊 ｜板橋文化門市 營業時間：12:00~21:00 新北市板橋區文化路一段219-4號 ｜新莊復興門市 營業時間：11:00~20:00 新北市新莊區復興路一段147號 ｜中和建三門市 營業時間：10:00-18:30 新北市中和區建三路26號 ｜永和永元門市 營業時間：11:00-19:00 新北市永和區永元路105號 

甜點控必吃！一吃就愛上的療癒「全生乳波士頓派」吃起來不油膩,清爽不膩口！

使用歐洲頂級生乳鮮奶油製作 成分簡單單純 他們的內餡沒有一般鮮奶油的油膩感 選用全生乳製作 清爽好吃不膩口！ ⁡ 還連續兩年榮獲世界四大美食獎之一的 #全球純粹風味評鑑 最高的3星認證🌟 包裝可愛又超多小細節！還有附可愛的盤叉組 買一顆全生乳波士頓派 就送一個品牌保冷提袋 完全可以感受得到品牌的用心和貼心🧡▪️真·檸檬全生乳波士頓派 很愛檸檬品項的我 這個檸檬口味我大推！🍋 使用市面少見的 #手工熬煮新鮮檸檬醬 配上清爽的生乳鮮奶油內餡酸酸甜甜很清爽！酸度也很夠😋▪️濃·黑巧全生乳波士頓派 巧克力控必吃這款！是大人感的苦甜口味 苦甜巧克力醬淋滿整個表面 配上巧克力蛋糕體 裡面居然還有添加我最愛的巧克力豆🍫 口感吃起來超加分！很有層次很好吃！ ⁡ ▪️厚·經典全生乳波士頓派 這個經典款也不能錯過！蛋香濃郁香氣十足！ 蓬鬆又帶有空氣感的蛋糕體 搭配濕潤滑順的生乳內餡 吃起來綿密好幸福 內餡清爽不會油膩 吃起來完全不會膩口 ⁡ 🔻依照退冰的時間 有三種口感的吃法 ①冷藏退冰10小時，經典綿綿口感 ②冷藏退冰兩小時，冰淇淋口感 ③常溫退冰2.5小時，或冷藏退冰5小時，有層次的沙沙口感 ⁡ 💛追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享 ⁡ 📍店名：MIMIAN瞇瞇眼 @mimiancake ▪️地址：台中市豐原區圓環北路二段399號 ▪️電話：04-25261888 ▪️時間：09:00-17:00 🏷️官網：https://mimian.me/97food ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作┃IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝)┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！[新竹手搖] thirtea三十茶一喝就愛上！不使用防腐劑、香精和化學色素，滿滿水果喝了好滿足沒吃會後悔！三峽必吃豬血糕，一支只要20元，超獨特醬料，吃過就回不去

大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato / あじ平今里】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒

今天介紹一家日本老饕都趨之若鶩,吃了幸福感飆升的【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 河豚肉在日本一直是屬於高級火鍋套餐料理,也是慶祝節日,宴請貴賓的代表美食 今天這家今里河豚料理專賣店可以用合理的價格享用與頂級河豚餐廳相同的高品質的河豚料理 很受當地人的喜愛 ▍大阪河豚影片【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 在日本季節性的河豚料理,河豚肉鮮嫩肥美,細緻Q嫩,,跟一般的魚肉口感大相逕庭 算是在日本人眼中,幸福高級美食(しあわせ)的象徵代表~ 一般河豚火鍋都是高級餐廳冬天才有的限定佳餚,以前吃起來,一人也要2萬日幣 【今里河豚料理】專賣河豚各式料理,是採用人工養殖的河豚,所以它的河豚肉比我以前吃過的野生河豚來得肥美豐碩 餐廳晚餐平均預算,居然約JPY 6,000～JPY 7,999 在日本人眼裡大推~無敵高的CP值喔! 一定要預約,不然只有光看別人吃的份喔!XD ▍今里河豚料理資訊 (ふぐ料理 あじ平 今里) (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 ▍如何到達今里河豚料理 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5鐘) ; 地下鐵 千日前線,小路車站 在Google map設定如下名稱: ふぐ料理 あじ平 今里 or Fugu-ryori Ajihei Imazato,就容易找到 我們坐地鐵到千日前線小路車站.步行約7分鐘 沿途經過這家居酒屋,直接右轉 這裡附近的酒場裝飾得真的好顯眼 這區是大阪有名的韓國Town,早期因大阪勞工需求高,許多韓國人前來工作而長期定居 算一算現在也有4-5代了 終於到了,今年年初本來預計在福岡吃河豚火鍋,結果時間沒湊巧 今天終於在大阪可以吃到當地人推薦的河豚鍋,超期待的! 這家あじ平 今里河豚料理餐廳,餐廳外觀畫上可愛的虎河豚 還有滿滿曬乾的一片片河豚魚鰭,河豚魚鰭是可以泡清酒喝,看得讓我整個興奮啊! 門邊的壯觀的河豚魚鰭魚尾的裝飾 只要來日本有機會到大賣店,都會買上好幾包河豚乾魚鰭,可以放溫熱過的日本燒酒,河豚魚鰭燒酒真是香氣十足 ▍今里河豚料理/菜單 在日本吃的品種都是河豚之王的虎河豚(とらふぐ),肉質輕薄透明,口感細膩,味道鮮甜 河豚從頭到尾,可以使用的部位包括魚肉,魚皮,魚鰭和白子 即使魚鰭還可以泡酒,都富含鮮美的價值 想吃奢華的河豚火鍋全餐,提供一些河豚基本食用部位專有名詞 ●てっちり(Tecchiri): 河豚火鍋 ●あら身: 指魚頭後方魚骨周圍,帶點魚皮的的肉,富含優質膠原蛋白.肉香濃郁,屬上乘部位料理 ●ゆびき: 川燙 ●てっさ: 河豚の生魚片 ●ぶつ切りてっさ: 包生菜的河豚生魚片 ●とうとう身 : 稀有部位的魚內皮 ●からあげ : 裹粉炸河豚肉塊 ●白子 :是河豚的精巢,也是當地人喜愛的必點 今日菜色分享 ▍5人份河豚火鍋(てっちり) 今天日本友人招待,我們5人用餐 5人份河豚火鍋包括河豚肉盤和蔬菜盤(蔬菜盤晚點上桌) 這也太無敵奢華了,高級的河豚料理,居然滿滿澎湃的一大盤像山一樣的呈現在眼前 河豚生肉塊,色澤呈現微透光的粉嫩色,而且充滿光澤度 ▍河豚沾醬 它是每人一小碟的橙醋醬汁,附上蔥花和橘紅色一球的辣蘿蔔泥 辣蘿蔔泥我覺得是提味用,並不會有辣椒那種辣度 ▍開胃菜 開胃菜搭配橙醋醬汁,質地口感細嫩 ▍河豚魚皮盤 河豚魚皮分上魚皮和下魚皮,真是豐盛的膠原蛋白大補充 川燙過的魚皮是透明Q狀,超級有嚼勁,沒有一點腥味,口感是非常Q脆有咬勁 沾點專屬的橙醋醬~就是搭配火鍋的一道鮮Q美味的前菜 魚皮料理夾雜著上下魚皮(上身魚皮是黑色帶透明感,下腹身魚皮是白色),還有周圍魚肚的白色腹肉 ▍河豚の生魚片(てっさ) 河豚現切新鮮魚肉具黏性,一般切片都是呈現放射狀的擺盤方式黏貼在盤上 冬天的超市也多見得到 一人一盤的河豚生魚片,附上檸檬片,可隨意添加 河豚生魚片的吃法也是沾滿橙醋風味的醬汁來食用 上桌後的橙醋醬汁,加點辣蘿蔔泥和青蔥花,果醋的層次香氣更為豐富 河豚半透明的生魚肉片,有點像嫩雞肉的嫩度,因為沒甚麼脂肪,嚼起來Q彈光滑 第一次吃的人絕對會顛覆對生魚片的想像 嚐起來的鮮甜度~好好吃喔! 河豚老饕愛的就是這一味~完全沒有傳統魚肉的軟肉感,是Q韌的微嚼勁喔!! 難怪古代才子蘇東坡也愛吃河豚肉的鮮Q美味 現今日本吃河豚的技術超安全,一直以來在日本都是高級料理的代名詞 接著在湯鍋中涮河豚肉塊,全程都是日本朋友來服務 他們說每週都會來今里河豚料理來用餐,為的是補充滿滿的膠原蛋白 看著他們的手上的皮膚,實在羨煞人~還比我這著3寶媽的手來得光滑耶~XD 日本人很重視第一塊原味肉質的風味,每人鮮涮一塊來品嘗原味鮮嫩的河豚口感 儀式感十足啊!(然後才放蔬菜) 涮涮涮~河豚肉很快就涮熟囉! 接著豆腐,蔬菜~也全都放下了 這款薄脆帶有蔥段的脆管是特色料理,也是很好吃! 沾點橙醋蘿蔔泥醬,嚼起來嫩脆的滋味也是美味無比! 河豚肉比一般煮熟的魚肉來得結實卻又細緻,沒吃過的人一定要吃吃看,!滋味令人意猶未盡喔! 魚肉處理過,沒有細魚刺,多是帶大魚骨的肉塊 老饕級肉質 靠近魚肚部位,遇熱蜷縮起來的薄薄肉質,口感更為可口! 也是令河豚老饕欣喜若狂的部位! 放大來看,肉質真細膩啊! ▍稀有部位的魚內皮(老饕級) 這部位的魚皮就屬軟嫩了,它的魚皮不像一般魚皮軟軟的一層,還是有點小厚度 嚼起來Q軟Q軟的,真的很特別的口感! 酒類介紹 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚熱燒酒 一上桌的熱清酒杯是套在竹編網裡,加熱過的燒酒杯頗為燙手 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 河豚熱燒酒是我在家裡都會自製的酒類 它是溫熱過的日本清酒,加上一片河豚乾魚鰭(尾鰭也可以),上桌時,用火柴棒點燃 火焰讓酒精濃度高的清酒表面燃燒,就可以享用囉! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 杯蓋不要打太開,可幫助火焰集中助燃 儀式般的河豚魚鰭酒,燒酒濃度香濃又熱呼呼的,喝一口,酒精直衝鼻腔 搭配河豚火鍋料理,好吃好喝~超有感的日式河豚料理氛圍!X一定必喝!)!) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 不同的魚鰭,形狀也各異,非常有趣味~日本燒酒,呼呼的好喝啊! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 喝完一杯還不過癮,我們續點了一大盅熱清酒再加入魚鰭酒杯 果然將日本燒酒文化展現得淋漓盡致啊!我們還真能喝~XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚冰清酒 不喜歡燒酒濃郁的嗆味,也可以來杯冰涼的魚鰭酒! 聽朋友說魚鰭酒還有冰的,這款我倒是沒喝過,於是大夥也配合著我一起點來喝XD 一上桌顏色真是漂亮啊!一杯杯都放在日式木酒盒中 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 燒過的魚鰭放入冰涼的清酒,清酒上了琥珀色,喝起來就沒有熱燒酒那股濃嗆味 也是好喝XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 朋友都知道我愛日本酒 今天真是喝到有夠爽快的!總是每樣都想~吃吃喝喝看看啊!XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍生菜包河豚生魚片(ぶつ切りてっさ) 這是五人份 撒上~附上一疊的香蒜片 包著生菜的河豚肉塊較盤裝生魚片來得厚些 吃起來可以實實在在感受到河豚鮮甜的滋味,因為肉片有點厚度,也是帶有滿滿的嚼勁! (虎河豚,肉鮮味美的~日本當地人來,包括生魚片,火鍋和這道河豚生菜,絕對是必點!) ▍炸河豚(からあげ) 一般外面餐廳的炸河豚或是超市賣的炸河豚,吃起來就像炸雞塊般 真要說這裡的炸河豚很是不同,是我吃過最好吃的炸河豚 肉質超級無敵的細嫩,表層酥脆而且細緻感滿分 魚肉還是很嫩的喔!(超大推) 多屬於大魚骨旁的肉塊,炸得好細嫩,非常推薦(驚爆的好吃~) 接著將蔬菜盤解決後,準備來煮河豚粥 豐盛澎湃的河豚料理,餐盤幾乎都擺不下了XD 日本高緯度的蔬菜,也是鮮甜的好吃~ ▍河豚雜燴粥 (我們點3人份,也可選烏龍麵) 用網勺將湯頭表面的泡泡多清理幾次 (一般也可以請店家來煮,只是有時老闆娘太忙了) 這鍋清湯涮過河豚肉,河豚皮和蔬菜後,滿滿濃郁鮮甜的河豚精華都釋放到這一鍋美味高湯了 加入鹽巴來調味,先試喝看看味道 放入米飯和蔥花,打了3顆蛋 海苔絲是一定要的 剛剛使用的橙醋醬汁,依個人喜好,也來上一點~ 醬菜2款,一人一疊 完成囉! 河豚粥味道鮮甜,風味絕佳,加上日本米煮粥的口感,米粒QQ不糊,一級棒的好吃! 搭配鹹甜的醬瓜和白蘿蔔乾,讓原本香氣濃郁的粥品,更添風味~ ▍小卡心得分享 一般在日本想吃到河豚料理,一定是冬季限定高級美食 在大阪的今里河豚料理餐廳,終年都吃得到鮮嫩肥美的河豚 日本本地人都覺得,這裡的河豚料理~CP值非常高 很推薦來大阪,也嚐嚐日本人口中爽脆帶點咬勁的鮮甜河豚料理喔! 老闆娘很有個性,服務上中規中矩,大致不錯(他們真的很忙碌啊!) 超推薦!! ▍今里河豚料理 (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

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