信義區雞湯推推

超特別的黃大隆雞湯 真的是沒吃過的口味（有麻油但不是麻油雞） 天冷補補身剛剛好❤️❤️❤️ #女孩👧台北食記 #黃大隆廣式雞煲 #燈籠 #雞湯 #winter #yummy #🍲 

[嘉義太保]盅年惟雞。養生燉湯。梅子燉雞外帶飯盒 #太保商圈 #嘉義縣政府

#嘉義美食 #太保美食 #雞湯 #外帶餐盒 嘉義太保市、縣政府附近的太子商圈 有一家燉雞湯外帶專賣店，有好多口味的燉雞湯，還有排骨湯、滷肉飯、滷味與外帶餐盒 某中午在想要吃什麼午餐，就想到「盅年惟雞」，就決定來這邊試試看餐盒吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919855 「盅年惟雞」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：盅年惟雞。養生燉湯(嘉義縣太保市祥和三路東段145號) 相關連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0967160803 週一至六10:30-14:00 17:00-20:30；週日休 餐點介紹：湯品/飯類/麵類/小菜/套餐/禮盒(冷凍調理包)；參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「盅年惟雞」店家外觀 ▲盅年惟雞 店面 ▲盅年惟雞 店面 在人行道旁的高立地招牌「盅年惟雞」，搭配旁邊一棵枯樹，是不是有些互相呼應呢 ▲盅年惟雞 點餐櫃台 點餐櫃檯處可以看到內部有面牆，仿照傳統中藥房藥材櫃 「盅年惟雞」菜單(2025.03版) 「盅年惟雞」梅子雞餐盒 ▲餐盒就是一個菜飯便當盒和一包鋁箔密封包的梅子雞(菜單是寫紙包雞，不知道紙是在哪...?)。 便當盒內有分層、分格讓白飯、有湯汁的菜和滷味都各自分開，避免產生便當「爭議」 我就是白飯要乾爽，不可以「事先」被菜汁肉汁浸濕的分開主義者！ 所以這樣分開的外帶餐盒對我來說很是貼心 ▲外帶附的餐具組 有筷子、長柄湯匙(適合喝湯)、乾紙巾、牙籤，非常周到！ ▲只要撕開鋁箔包，將梅子雞倒出來，就可以開吃啦 鋁箔包內有小棒腿兩支、二節翅兩支、滷湯汁、梅子兩顆 ▲梅子雞用的梅子是選用南投信義鄉的醃漬梅子，滷汁沒有我預期像梅嶺吃到的梅子雞那麼有酸勁與開胃，而是清爽沁甜味為主，也沒什麼鹹味，是普遍大眾都能接受的溫和口味，好吃但對我這很愛酸的人來說就顯得不過癮 ▲「棒腿」肉質精實柔軟入味，雞皮滑嫩、薄而無Q彈口感 ▲「二節翅」骨頭也燉到可輕易咬碎，但還沒化骨到能吞食的程度 ▲配菜的「菠菜」有少許油蔥調味，多汁、極少油；「青花菜」則是冷凍蔬菜，無新鮮蔬菜的鮮脆，就是軟軟的；「豆干」和「甜不辣」口感均有適度彈性，滷汁味道甜鹹各半，不油膩；「滷蛋」香氣入味但又不會滷得太乾和硬韌，反而像是八九分熟蛋的彈嫩口感 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366919855 「盅年惟雞」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義太保]佳佳香專業炸雞-創始總店 [嘉義太保]御牛殿 麵鍋食堂-嘉義食安大樓店 [嘉義太保]一口酥脆皮臭豆腐 [嘉義太保]太保廣式腸粉 山東雜糧煎餅果子 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

御品藥膳燉湯 鹹粿｜剝皮辣椒雞湯｜土豆豬腳湯｜高雄｜美食｜燉湯

鹹粿 入口，外皮酥酥的。 裡頭綿密柔彈，搭配店家的蒜蓉醬，整體透著一股輕甜。 再沾些辣油，裡頭蘊含了蔥、和辣椒的辛香，還有醬油的鹹香，讓味覺更提升一個檔次。 剝皮辣椒雞湯 入口，一陣鮮甜。 整體湯頭雞肉味很足，清甜不油膩，雞腿肉嫩滑。 雞腿肉用湯匙輕輕一觸便掉了下來， 整個不需用手處理。 喝到整碗湯的最尾，還會感受到沉澱在湯頭底部剝皮辣椒的一絲絲嗆辣。 土豆豬腳湯 入口，是蠻濃郁的花生香。 整體會比雞湯多一份醇厚感，表面飄蕩著油花但油而不膩。 豬腿肉軟爛，骨頭邊上的肉充滿膠質感，花生輕咬則綿。 . . 地址： 御品藥膳燉湯 811高雄市楠梓區右昌街170號 營業時間： 17:00 - 22:00 （星期一至星期六） 休息 （星期日） . . . . . . . . . . #燉湯 #湯 #美食 #美食推薦 #古早美食 #湯 #湯品 #藥膳 #高雄 #高雄美食 #剝皮辣椒 #剝皮辣椒雞湯 #雞湯 #鹹粿 #土豆豬腳湯 #豬腳湯 #土豆 #花生

香醋乾麵 高雄美食 乾麵 醋 苦瓜雞湯 肉燥飯 老菜脯雞湯

🍽｜高雄 #聚百味郭｜ 在林森路和復橫一路有一家南部少見的醋乾麵，雖然跟以前在北部吃的烏醋乾麵不太一樣，目前開業約一年多，除了香醋乾麵以外，還有多種燉湯、肉燥飯跟肉粽，甚至還有佛跳牆可以品嚐👍 #香醋乾麵 我們就是為了這個而來，跟台北的烏醋乾麵不同，這個吃起來比較沒有那麼強烈的酸嗆味，更多的是醋香味，鹹甜帶點酸的口味，讓人越吃越開胃，而且份量頗多！兩個人分食一碗會比較剛好！ #肉燥飯 鹹甜的肉燥飯，撒上一點胡椒粉會更對味，米飯是比較粒粒分明的，滷汁淋的不算多，還好我去問老闆的時候，店家有額外多加一小匙滷汁給我，整體拌一拌才算是比較剛好的比例，不然因為上面給的肉燥肥肉的量不算多，吃到後面會剩下過多白飯沒得配😂 #苦瓜雞湯 苦瓜煮的很軟，吃起來有保留苦的味道，不喜歡苦味的朋友可能就要避開了！湯頭味道是很清爽甘甜的～老婆蠻喜歡這個苦瓜雞 #老菜脯雞湯 雞湯的味道香醇好喝，老菜脯的味道完全釋放在湯中，雞肉是很有彈性的，我很喜歡老菜脯的味道，喝到後面是有些許回甘的甜味的！ #燙青菜 分量算蠻多的，大陸妹吃起來很脆口，不會因為煮太久而軟掉爛爛的 🔹 味道跟份量以及價錢上，我們覺得都滿符合的，尤其是南部少見的醋乾麵，喜歡的朋友可以嚐嚐看喔❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 聚百味郭 📍 高雄市新興區復橫一路262號 🈺 11:30-14:00 & 17:00-20:00，六日下午時段無休息 📞 0975-358-100 🚷 公休日請查閱Google或店家公告 #食記 #吃貨 #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #新興區美食 #鬍子先生吃麵食 #鬍子先生吃肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄小吃 #高雄乾麵 #高雄肉燥飯 #雞湯

臺灣24節氣【立冬】

#布籽生物 #臺灣 #24節氣 #立冬 今年11月7日是「立冬 」 #❄️ 「立冬」代表著冬季的開始 農作物已經全部收曬完畢 🌾 動物也已藏起來準備冬眠 🐿️ 立冬後開始轉冷，要注意防寒保暖 也可多泡腳、泡澡，改善血液循環 臺灣關於立冬的民俗諺語： 「立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨」 古人認為，立冬時下雨，整個冬天雨水會比較多 而立冬當日為晴天，接下來的冬天會較多是晴天 「立冬收成期，雞鳥卡會啼」 此時稻作成熟，在收成期間，放飼的雞及 野生鳥有穀物可吃，因此常會高興的啼叫 「立冬補冬，補嘴空」 台灣的習俗，在立冬日要進補以恢復元氣 慰藉一年來的辛勤勞動以及儲備過冬體力 常吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、或十全等 這碗是布籽人參雞湯<(￣︶￣)/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📍布籽生物 online store: Pinkoi @ilovepinkoi Creema @creema.tw 請搜尋🔎APOOZI - 📍LINE貼圖&emoj販售中 個人原創貼圖🔎布籽生物 貼圖作者🔎apoozistudio - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #apoozi #插畫 #illustration #Drawing #cute #frost #kawaii #イラスト #taiwan #節氣 #進補 #人參 #冬 #藥膳 #雞湯

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店，店家竟自己取名難吃 XD

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店

這家位於台電大樓站，師大夜市附近，裝潢走文青風 菜單有牛肉麵類、湯類、乾麵類、小菜類等 醬料和碗筷放在一旁桌子，用的材質蠻有質感的，醬料有酸菜、辣醬等調味，還貼心放了牙線棒 網友推薦牛肉麵和抄手，點了鮮蝦抄手麵，麵條可選粗/細，選了粗麵:家常麵 鮮蝦抄手麵 : 麵條很Q彈咬勁，不少豆芽菜、小黃瓜絲還有4大顆鮮蝦抄手，蝦子約半隻吃起來鮮甜，肉餡夠味、飽滿，醬料用濃郁的麻醬、辣油、醋調味，辣度算小辣(平常沒吃辣的朋友可能覺得太辣)，推~ 下次想嚐嚐麻辣牛肉麵和滷味拼盤 這裡內用有個缺點是 : 店內很小...若有人要拿碗筷或醬料經過時用餐常會受影響 地址： 北市大安區師大路125號1樓 @台電大樓站 時間： 11:20–21:00 電話： 2363 7861 *其他推薦* #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #嗜辣 #怪味雞 #美食 #小吃 #101 #世貿 #美食 #重慶抄手 #莊敬路 #愛吃辣 #信義區 #北醫 #信義 #紅油 #川菜 #乾拌麵 #雞湯 #麵食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #萬芳醫院站 #萬芳醫院 #麵疙瘩 #拉麵 #鮮蝦 #紅油抄手 #牛肉 #牛肉麵 #炒飯 #牛筋麵疙瘩 #炒飯 #燴飯 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵

常溫雞湯推薦 | 好好食房 原粹鮮熬雞湯

🔖 #玄米草人吃宅配 🐔【#原粹鮮熬雞湯】 💲 239元 (原價 $290元 📍 蝦皮賣場-好好食房 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 平時煮麵煮粥時，不太想加一堆調味料，但又覺得少一味🥹現在有一款能夠「常溫保存」的雞白湯底！原料還十分單純，只有水、雞、食鹽，根本是我的救星~再也不用擔心湯底沒味道了 ✒ 食後感 這款雞湯即使直接喝也不死鹹，偏清淡類型，因此作為煮粥湯底，若不另加調味，就是多了個鮮味，整體很入味、很養生這樣😂 🚪傳送門>限動連結馬上按 https://shope.ee/2q8W9ihVLc ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎 #常溫雞湯 #雞湯 #雞白湯 #湯底 #現成雞湯 #雞湯推薦 #膠原蛋白 #蝦皮賣場 #蝦皮 #宅配美食 #自煮人生 #下廚

在家輕鬆加熱，美味好喝雞湯上桌

簡單輕鬆加熱即食的美味手作雞湯，嚴選自家養的當日現宰放養土雞和市場購入的新鮮食材，每一份都是接單後排單現做，每一包都會用食品級的耐熱真空袋裝，湯頭是使用過濾水，而且沒有添加防腐劑、味精、調和油、食用添加物，有小家庭的半隻雞、適合1-2人的雙享包和個人獨享包，單喝或是搭配主食都很合適，露營跟車宿帶著也很方便，有多種口味可以選擇，除了雞湯外還有蒜香鹹豬肉和醃製生的鹹豬肉可以購買。 雞湯口味有埔里香菇雞煲湯、剝皮辣椒雞煲湯、全酒純黑麻油雞、人蔘蛤蜊、蒜頭蛤蜊雞、滋養四物雞、鳳梨苦瓜雞。 雞肉帶點Q度，肉質吃起來很嫩帶點肉汁，每種湯頭甘甜濃郁，喝起來很順口也不油膩，用料不手軟，味道和自己在家煮雞湯一樣。 除了當湯品外，泡飯或是煮麵，就是簡單又美味的一餐。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-chickensoup/ 店家名稱：手作弄湯 所在地址：新北市土城區延吉街253巷38號 營業時間：09:00-18:00 店家電話：0900 518 879 延伸閱讀 #手作弄湯 #台北雞湯推薦 #雞湯 #雞湯推薦 #團購雞湯 #香菇雞煲湯 #剝皮辣椒雞煲湯 #全酒純黑麻油雞 #人蔘蛤蜊雞湯 #蒜頭蛤蜊雞湯 #滋養四物雞湯 #鳳梨苦瓜雞湯 #露營料理包 #即時料理 #宅配美食

台北美食 | 神農嘗百草之雞湯麵/雞湯拉麵大評比—鳥人拉麵 隱家拉麵 麵屋千雲 雞麵 麵屋雞金

台北美食 | 神農嘗百草之5家雞湯麵/雞湯拉麵大評比 鳥人拉麵 隱家拉麵 麵屋千雲 雞麵 麵屋雞金

身為雞湯麵狂熱份子，一定要做一集雞湯麵/雞湯拉麵大評比🤩今天就來介紹幾家台北有名的雞湯麵/雞湯拉麵，給想要尋找好喝雞湯麵和選擇障礙的大家一個參考～ 📌鳥人拉麵—鳥人白湯拉麵 $200 烏人白湯拉麵的肉有叉燒或雞肉兩種選擇（都是兩片，選擇叉燒的話旁邊還會有一點碎瘦肉），配料有洋蔥丁、蔥、和一片海苔。麵體是偏硬的細麵（一般拉麵的麵條）。喝一口湯底就能感受到非常濃郁的雞湯味搭配蒜末香，對於常吃拉麵的人口味不至於到重鹹的地步，還有帶點膠質的感覺，不愧是熬煮5小時的湯頭！洋蔥丁給的絲毫不手軟，吃起來甜甜的，更提升了湯頭的味覺層次。 👉🏻叉燒：我點的叉燒白湯拉麵中的兩片叉燒，一片多為瘦肉，一片則是肥瘦參半。滷汁滷的很入味，使無論上面的油脂或是瘦肉都能入口即化。 👉🏻雞肉：以胡椒粉做調味，吃起來比小7的雞胸肉嫩，卻不油膩。 📌隱家拉麵—黃金雞湯拉麵 $200 雞湯是很清甜的湯頭，完全不膩，我平常是不會把拉麵的湯底喝完的（喝水也無法！）但不配水的喝完這碗完全不是問題🤩不過也代表比較不是道地拉麵的那種湯頭😅麵體分量感覺比一般拉麵店少一些，蠻適合小鳥味👍🏻配料有青江菜和約4片舒肥雞，厚度中規中矩，有使用胡椒稍微調味，咬起來的口感不算非常嫩但可以接受～ 麵條粗細和軟硬度是可以選擇的（不過從圖中就看得出來其實差異不大😂），而我選擇粗麵條和硬度適中，我認為如此的口感能夠保留麵體的Q度，不會過硬～😍如果和我一樣是粗麵條控也可以這麼搭配！ 📌麵屋 千雲—招牌濃厚雞白湯拉麵 $250 麵屋 千雲相信大家都略有所聞！湯底人如其名真的很濃郁，喝得到些許洋蔥的甜味，但也真的蠻鹹的，比較適合重口味的大家（不過如果覺得太鹹可以請店員加高湯），有用柚子皮點綴，但完全沒有柚子味😂（可能真的只是裝飾用） 配料為一片叉燒和兩片舒肥雞，舒肥雞感覺也有額外調味的鹹味（整碗吃下來真的會比較膩😅）個人覺得這個價錢對上這個配料的量cp值有點低😭另外，他的麵體硬度雖然可以選擇，而我選的是偏硬的麵體，吃起來卻感覺不到拉麵的硬度和嚼勁，感覺有點像一般的白麵，綜合來說有點失望😭😭😭 📌雞麵 CHILLMEN—蛤蜊舒肥雞濃湯麵 $220 這家比較不同於上面幾家，定位並不是雞湯拉麵，但很符合我的胃口所以就在這邊一併推薦❤️雞湯味也很濃郁，與麵屋千雲相比口味清爽許多，質地不會太稠，完全不膩口🤩蛤蜊共有五顆，並沒有用來熬湯所以蛤蜊的肉依然Q彈鮮嫩，但湯底就缺少了蛤蜊的鮮甜（本來還期待有一點海鮮味😂） 麵條為細麵，以湯麵而言蠻Q彈好吃的！另外配料則有兩顆雞肉丸和四片舒肥雞，雞肉丸是吃得到雞肉的，不會太像加工製品，且當中還有細碎的洋蔥塊，而舒肥雞厚度適中，口感軟嫩～整體而言是一碗好喝，願意回購的雞湯麵！ 📌麵屋雞金—餛飩雞白湯拉麵 $270 麵屋雞金的雞白湯拉麵可以說是這五款裡我的最愛❤️❤️❤️270元就獲得一大片不油膩卻軟嫩的叉燒、兩片有額外醃過和用黑胡椒調味的厚舒肥雞，以及三顆餛飩，並且可以免費加一球麵或是肉增量（直接再多一片叉燒和兩片舒肥雞），cp值真的太高了！！（不過我這碗沒有額外加肉或麵因為怕吃不到完😅） 濃郁香甜的雞湯卻完全不油膩（我認為比鳥人拉麵和麵屋千雲都清爽），是很難得不用喝水就能吃完的濃雞湯拉麵！麵體有四種軟硬度（極硬、硬、普通、軟）可以選擇，選硬麵絕對沒錯！ 餛飩皮薄肉紮實，但感覺不太需要加錢買有餛飩的，點最一般的雞湯拉麵然後肉增量更實在🤩 綜合而言，最推薦麵屋雞金，不僅湯頭雞鮮味濃郁好喝，配料實在，絕對讓你吃到飽！！另外，喜歡湯頭層次多一些的，鳥人拉麵會是一個不錯的選擇👍🏻喜歡清淡一點的則是推薦隱家拉麵😋覺得cp值比較低，比較不合我的口味的是麵屋千雲，但重鹹派還是可以去嚐鮮看看哦！ 歡迎大家在下面留言/IG私訊給我反饋，也可以和我推薦其他好吃的雞湯麵/雞湯拉麵啊😙😙 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ #台北美食 #台北拉麵 #雞湯拉麵 #雞白湯拉麵 #雞湯麵 #雞湯 #台北雞湯拉麵 #鳥人拉麵 #隱家拉麵 #麵屋千雲 #麵屋雞金 #雞麵

新北美食 🔜 排隊美食不是開玩笑 雞湯真的好好喝 椒麻麵也是必點

📌 雙月食品社 之前在青島南路上就已經見識過雙月的魔力！ 真的排隊排到天荒地老🤣🤣 終於盼到來的板橋開店啦！ 這天跟朵爸朵姐一起去吃！ 看每桌都是一人一盅湯一個主食 因為想品嚐比較多東西就沒有點那麽多盅湯了～ 🏅阿甘剝皮辣椒雞腿湯 $200 想說要喝看看比較特別的口味 他們家的雞腿真的超嫩又飽有Q彈感 不是軟爛的那種 這一盅真的是2-3人剛剛好👌🏻 🏅愛恨椒芝麵 $70 我超愛這個主食 這是朵姐點的 椒麻味加上麻醬 好愛這種口味！很香很好吃 一定要馬上拌開來吃！ 🏅鎏金雞汁麵線 $45 這不是我愛的軟軟麵線 是比較有口感的麵線 但味道還算不錯👍🏻 🏅滷肉飯 $40 是會黏口的那種滷肉飯 我完全給過是我愛的那種🤣🤣🤣 肥而不膩，超級棒 🏅香拌意麵 $40 傳統意麵的口味 有種回到小時候的感覺 🏅雙月乾蚵 $130 蚵仔都是滿肥美的 新鮮絕對好吃😋 🏅滷味 🔸幸福好腸 $50 🔹月亮骨肉 $50 🔸躺平豆皮 $25 算是中規中矩 沒有太深的記憶點😅 但份量還算不少唷！ 推薦大家一定要去喝看看那個雞湯 下次還想嘗試看看蛤仔的 絕對是超級鮮甜🤤🤤🤤 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 雙月食品社 板橋店 營業時間：11:00-20:00（14:00-17:00休息） 地址：新北市板橋區文化路一段188巷69號 電話：（02）2250 9858 交通：捷運新埔站 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #吃喝玩樂 #台北美食 #板橋美食 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #朵莉絲帶你吃 #雞湯 #排隊美食 #台北雞湯 #台灣小吃

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御品藥膳燉湯鹹粿｜剝皮辣椒雞湯｜土豆豬腳湯｜高雄｜美食｜燉湯

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香醋乾麵高雄美食乾麵醋苦瓜雞湯肉燥飯老菜脯雞湯

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臺灣24節氣【立冬】

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