手作早午餐2022/02/02 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯

2022/02/02 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯 蔬果：牛奶棗/橘子🍊/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～初二吉祥 初春的早餐， 微透光的窗邊 前二天的大餐，初二適合簡食的早餐～ 因為，等下回娘家又要吃大餐。🤣🤣 春暖花開芬芳香 綠意盎然清新鮮， 玩樂嬉戲慶新春 人間天堂是當下。 🧧祝大家 初二喜慶 闔家歡樂 的新春。🧧 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️簡單料理步驟： 1️⃣蒸地瓜：用電鍋煮15-20分。（看地瓜品種） 2️⃣回烤麵包：上下火170度烤6分。（有內餡） 3️⃣烤杏飽菇：上下火200度預熱3分，烤18分。 調味：醬油/味醂/白胡椒粉/米酒少許 4️⃣切水果 5️⃣沖咖啡☕️ 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #煮婦人生 #小年夜 #早午餐 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #年夜飯 #家常菜 #烤香菇 #早餐🥣 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #烏魚子 #椒鹽鮮蝦 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作早午餐2022/02/09 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬

2022/02/09 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬 蔬果：牛奶棗/葡萄🍇/草莓🍓/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 雨🌧️14-19度 台北 繼續吃春節後的吃很飽又少油的早午餐。 下午茶☕️～都準備咖啡跟簡單的低糖小點。 連吃2-3天下來；腸胃都舒服😌了！ （那二瓶牛奶是小米香的～我覺得太甜🤣🤣） 如果，已看到前方是烏雲，就先穿上雨衣， 人生沒有太多特例，因大家都想我不會淋到。 ……………………………….Tina in Taipei☘️ 🧧祝大家 有個凡事防範未然的 週三。🧧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣番茄玉子燒；準備食材： 🥒2顆蛋+1/2顆小顆牛番茄（切碎） 🥒1.5大匙水+1/2匙日式薄醬油+1/2匙味醂。 🥒用專用玉子燒平底鍋，好成形。 🥒捲第二次時，蛋液要壓在第一層下面，黏住。 2️⃣火腿～沖鍋稍煎下，超鍋包起司片。 3️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分。 4️⃣彩色紅蘿蔔🥕去皮，水滾後燙4-5分。 5️⃣蒸南瓜🎃：電鍋4/5杯水（約15分-16分） 🥒將南瓜外皮洗淨，籽去除，切塊。 6️⃣準備水果/生菜過濾水。 7️⃣手沖咖啡 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #早餐日記 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #朝食 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作家常料理2022/02/11

2022/02/11 手作家常料理（料理步驟⬇️) 主食：海鮮冷麵（素麵）搭牛蒡天婦羅/玉子燒 蔬果：甜碗豆/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 今天來吃～日本三大烏龍麵之一的 稻庭烏龍麵，手工製作～全程需要4天手工熟成， 在江戶時代，只能用來進貢皇室的手工烏龍麵。 🍜烏龍麵小知識： 日本三大烏龍麵分別： 讚岐烏龍麵、稻庭烏龍麵、水澤烏龍麵。 預計～今年3月中開團，這是Tina的試吃照。 好好吃😋～ 超級想再吃的😋～經小吃貨認證。 日本唯一麵條中有氣孔的烏龍麵，真 不是蓋的！ 今天是小學的開學日…..當然是遲到！😅😅 下週一，小米香跟媽媽要加油了！🤣🤣 🥝祝大家有個 快樂上學+上班 的 週五。🥝 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 1️⃣魷魚🦑先滾水川燙20-25秒。 要先清理浮標/墨汁囊。 🥨先用冷水+薑3-4片+米酒1大量匙， 水開之後，於入燙個20秒，肉反白色即可！ 2️⃣跟蝦子🦐，一起先醃個15分。 調味：日式醬油+白胡椒粉+味醂+米酒少許。 3️⃣油鍋熱，先放下蝦子跟醃料，翻炒成9分熟。 4️⃣再加入魷魚🦑，翻炒熟即可。 5️⃣日本稻庭素麵～水滾之後，燙1分後， 放入冰水。冰鎮下～即可享用。 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常料理 #日式料理 #午餐 #餐桌日常 #簡單料理 #居酒屋🏮 #自己做 #自己煮 #烏龍麵 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #板橋美食 #美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

珍珠丸子

材料 豬絞肉150g 糯米70g 荸薺4-5顆 (切細丁) 蒜頭4瓣 (切碎) 醬油和米酒各1茶匙 五香粉1/4小匙 玉米粉些許 麻油適量 作法 1. 糯米洗淨，泡水冷藏隔夜。荸薺切細丁，蒜頭切碎，備用。 2. 將絞肉與荸薺、蒜頭、五香粉、米酒、醬油拌勻，再加玉米粉抓勻即可。 3. 糯米濾乾，將調味好的絞肉整成10個肉丸，肉丸表面沾上糯米，放入電鍋蒸15-18分鐘。 4. 起鍋後滴些許麻油，趁熱吃。 #菜瓜簿 #過年 #簡單食譜 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

手作早午餐/料理2022/01/30 主食：味噌燒豬肉/焗烤香菇番茄盅/烤生吐司🍞

2022/01/30手作早午餐/料理（料理步驟⬇️) 主食：味噌燒豬肉/焗烤香菇番茄盅/烤生吐司🍞 蔬果：芭樂/橘子🍊/蓮霧 飲品：手沖咖啡 ☕️ 日安～天氣 雨天☔️ 連假第二天～～整理昨天早午餐的照片， 哈….放假嘛～就隨性一點啦！😍😍 從2019/11/18分享早餐文，開始也2年多～ 其實一開始也不知道要寫什麼， 就寫一些生活輕鬆/心靈小品文～～ 一開始；比較不通如何寫文，還滿生硬的， 後來呢～就比較生活小品文，深入文就少寫了。 最近半年，也不會先寫抬頭《生活小品》……. 就是～靈感想寫什麼就直接寫到內文了！！ 人生希望～生活能吃美食，心靈也能跟著成長， 就某方面來說…….Tina之前接觸美式心裡學， 有很長一段時間，所以，較容易跟自己對話。 也因為人生的起伏較大，心有所感，寫文有感， 因人生的經歷+經驗，都是生命的滋養養份。 2022年～Tina也給自己設定了目標， 因為2021年，某個程度，借由疫情的關係， 自己也《理由正當》，沒有很振作+放大假😅， 今年，強迫自己要清醒，《面對》需完成事件， 在還有運作的時間空間時，能用從容身影改變。 人生是不用太逼迫自己，但，需要進退有度， 有適當的休息～是從容自若，增加人生彈性， 但休息太久，不動如山～就是人散事廢了。。 在這新春節慶時，送給了自己一個前進動力。 幫自己訂一個新年新目標 = 新年新希望。。 有目標是為了在夜深人靜，不會反問自己～ 自己為何而忙～？自己為何而戰～？ 🌈祝大家有個 新年新目標新目標 的新春🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱味噌燒豬肉片 1️⃣備料 🥒梅花肉片 一盒 /蔥花少許 肉～先熱水川燙下～！ 🥒紅蘿蔔切片 1/3支 🥒洋蔥 🧅1/2顆 🥒蒜片 5-6片 拍碎 🥒魚版 切片5-6片。 2️⃣🍒醃醬：醃15分。也可冷藏冰箱放隔夜。 🥒日式薄醬油1大匙 🥒味增1大匙 🥒清酒（米酒）1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒味醂 1大題 3️⃣油鍋熱了之後，下蒜片/蔥白爆香， 先下洋蔥🧅及紅蘿蔔🥕，翻炒約4-5分， 再下肉片及醃料醬～翻炒3分即可起鍋。 （因肉片有燙過）可加點水～讓味道更匀。 🍱焗烤香菇番茄盅（食譜及照片，在前一篇） 4️⃣烤生吐司：上下火220度烤5分。上色。 5️⃣水煮蛋（買7-11）因買不到蛋。 6️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #便當日記 #煮婦人生 #晚餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #沙拉 #家常菜 #飲食控制 #雞胸肉 #擺盤 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #brunch #homecook #簡單料理 #台北美食 #taiwanfood

手作早午餐2022/02/03 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪

2022/02/03 手作早午餐（料理步驟⬇️) ▶️料理步驟在照片中。 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪 蔬果：奇異果🥝/橘子🍊/蘋果🍎/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～初三如意 初一早 初二早 初三睏到飽！ 早餐真的晚起～🤣🤣🤣 早餐是小米香指定餐～炒泡麵， 自己是用魯味專用的泡麵，沒有調味包， 用醬油/鹽巴/白胡椒粉/米酒少許， 跟灑點起司粉，就是好吃不鹹不膩的炒麵了。 今天下大雨，本來想要空檔去逛街，偷個閒， 就等下沒下雨～等下吧～！ 🧧祝大家 有個睡飽吃飽 的初三吉祥。🧧 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️簡單料理步驟： 🍱鮮蝦炒泡麵 1️⃣備料 2人份。 🥒去泥腸～先醃製的蝦子12隻。 （醬油/米酒各1匙，先醃製～15分。） 🥒紅蘿蔔🥕 🥒玉米粒 🥒金針菇。 🥒魯味用泡麵2包 🥒鑫鑫腸 5根 1️⃣下蔥段/蒜片爆香，再炒蝦子，紅蘿蔔🥕。 （含醃蝦的醬料） 2️⃣ 放入高麗菜/鑫鑫腸炒軟。約2分。 3️⃣放入金針菇/玉米粒。同時，開一鍋熱水， 水滾後～放入燙泡麵2分。 4️⃣把泡麵放到料鍋，加調味料，翻炒勻即可。 調味：醬油1匙，味醂/白胡椒粉/米酒少許， 再灑些洋香菜粉～起司粉。 5️⃣切水果 6️⃣手沖咖啡☕️ 🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #煮婦人生 #小年夜 #早午餐 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #懶人料理 #自己做 #自己煮 #早午餐 #年夜飯 #家常菜 #烤香菇 #早餐🥣 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #居家 #宅配美食 #年菜 #炒泡麵 #板橋美食 #brunch #homecook #新年快樂 #台北美食 #taiwanfood #breakfast

手作早午餐/朝食2022/01/24 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋

2022/01/24 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋 蔬果：桃子/櫻桃/番茄🍅/藍莓🫐/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 早餐吃簡單的火腿蛋波蘿麵包🥯， 要把握時間做蒸蛋～把料美美的放在最上面， 就要分二段蒸，如果沒有拍照需求，就一段。 當然，這樣，好料就會是沉在下面囉。。😀😀 （簡單擺盤，做法在下面～⬇️） 要過年🧨了～年前工作，有點忙！😅😅 放9天，好像有點長，但，現在也都不計劃， 要去那裡走走了。。要先減少活動範圍。 因～這二天，確診人數～有超明顯的上昇， 有工廠已先停工了，希望大家能再一起加油， 確實～戴口罩😷/勤洗手/噴酒精。。 🌈祝大家有個 平安+健康+順心 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 什錦蒸蛋 1️⃣蛋跟水：1:1.5倍。習慣加日式醬油少許。 水也可柴魚高湯。沒有就用水+昆布醬油。 2️⃣可把加水打散之後蛋液上的泡泡撈起， 成品就會光滑面～。 3️⃣先用小蓋子把蒸蛋的容器蓋緊，再蓋大鍋蓋。 也可用電鍋～用筷子🥢留一點縫。蒸15分。 4️⃣這時，先把要加的料用熟或燙熟。 這時是用火鍋料，先滾水燙熟。 5️⃣第9-10分，把要加的料放在最上面。即完成。 6️⃣回烤波蘿麵包：上下火165度烤6分。 7️⃣火腿小火煎個2-3分，即可， 8️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 過約45秒～1分，再翻動比較不沾底。 約再1分之後，即可起鍋。 9️⃣生菜🥬先過濾水洗淨+瀝乾。 跟手沖咖啡/準備水果 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #家常菜 #飲食控制 #飲食記錄 #輕旅行 #親子 #食譜分享 #食譜 #板橋美食 #一日三餐 #麵包 #簡單食譜 #水果 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood

手作早午餐/便當 2022/01/25 主食：烤酒香牛排（自己亂取）搭烤義式番茄🍅

2022/01/25 手作早午餐/便當 料理步驟⬇️) 右滑▶️有料理步驟照片 主食：烤酒香牛排（自己亂取）搭烤義式番茄🍅 蔬果：番茄🍅/芭樂/橘子🍊/草莓🍓 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 昨天晚上，就先把早上的牛排🥩， 先拍過，再斷筋～加調料醃好，放冷藏過夜。 因為想換下口味，仿效台塑牛小排，先醃再烤。 好好吃😋這樣的牛肉有味，也適合帶便當🍱。 再搭上烤義式番茄🍅～真的很搭。😍😍 先用酒料醃整晚的牛排，有比較軟嫩及入味， 實際是沒這麼紅，因烤後的牛排都沒有血水了。 成品約是7分熟，想吃😋熟一點的可再烤熟。。 可能是角度關係，自己都覺得，拍照比較紅。🤣 生活，總是有不同的考驗及經歷，關關來， 俗語總是說：過日子～是沒有天天過年🧧的， 所以，當真的要過年了，就放開心胸+心事吧～ 🌈祝大家有個 喜氣洋洋和樂 的週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤義式番茄🍅切片（0.5-0.7cm厚） 1️⃣🥒烤箱預熱210度預熱3分烤25分。 調味：橄欖油 1大匙 鹽巴+白胡椒粉+醬油+蘿勒香料各少許 番茄🍅雙面，均勻的抹上醬料。再放上烤盤。 🍱烤酒香牛排 2️⃣嫩肩牛肉：約400g, 前一晚，先全退冰。 🍒先拍過，再斷筋～醃製冷藏+包保鮮膜。 🥒醃料： 🥒酒2大量匙（紅酒/白酒/清酒🍶都可。） 🥒薄醬油1.5大匙 🥒味醂1大匙 🥒黑/白胡椒粉 各少許 🥒巴薩米克醋 1/4匙（不用多） 🥒玫瑰鹽巴（轉個3-4下） 🥒義大利香料 適量（個人喜好可） 3️⃣用鐵鍋或鐵板，雙面各煎1分，再靜置5分。 翻面煎第二面時，把醃漬的醬汁，倒入。 4️⃣靜置時，烤箱同時，上下火200度預熱5分， 5️⃣依牛肉厚度,上下火烤10分！再翻面烤12分。 （因牛排比較厚約2.5cm+有醃過，烤比較久。） 6️⃣蒸地瓜：用電鍋煮15-20分。（看地瓜品種） 🍎🍎上菜，擺盤啦～～ 7️⃣生菜🥬先過濾水洗淨+瀝乾。 8️⃣手沖咖啡/準備水果 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #西餐 #家常菜 #飲食控制 #牛排 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #水果 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #清酒 🍶

手作早午餐/便當2022/01/26 主食：烤迷迭香雞胸肉搭檸檬油醋時蔬沙拉🥗

2022/01/26 手作早午餐/便當 （料理步驟⬇️) (今天早餐照，有2種氛圍～分二組圖） A組前4張 B組後4張） 主食：烤迷迭香雞胸肉搭檸檬油醋時蔬沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/橘子🍊/草莓🍓/桃子🍑 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 早晨的天氣，暖暖的陽光☀️好舒服😌。 再上三天班，就連休9天了，相對的， 也很多工作要做收尾的動作，加油～囉！🎈 有錢沒錢，平安健康過年就是福， 有事沒事，開心問候彼此就是喜。 送別舊年，感恩親友善緣歲長伴， 迎新好年，闔家團圓圓滿慶豐年。 🌈祝大家有個 喜氣洋洋和樂 的週三🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 1️⃣前一晚醃製雞胸肉或烤前45分， 🍒備料：雞胸肉，目測約450g（賣場分包一包） 🍒肉～對半切，用叉子叉下。熱水川燙下～！ 🍒醃調味料；再抓醃下。進冷藏。 🥒迷迭香香料1/4匙 🥒日式醬油1大匙 🥒老抽醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒玫瑰鹽 少許 🥒米酒2大匙 🥒米醋 1匙。 🥒蜂蜜1大匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤雞胸 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ 肉熟即可，不烤久。灑白芝麻/放起片。 3️⃣檸檬🍋油醋時蔬 調味：油：檸檬汁：米醋（約1:2:0.5）少許鹽 檸檬汁1/2顆：橄欖油：米醋：鹽巴 添加味：鹽巴少許/義式香料/薄醬油（很少） 4️⃣時蔬：同鍋水滾之後置入燙熟。 彩色紅蘿蔔🥕：燙5分。四季豆燙4分。 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。（加少許鹽巴，蛋比較不會破） 6️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分， 7️⃣準備水果/生菜洗淨瀝乾。/堅果🌰 8️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #家常菜 #飲食控制 #雞胸肉 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #brunch #homecook #沙拉 🥗 #台北美食 #taiwanfood #清酒 🍶

檸檬司康｜𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀

人要活的好還真的得試著幽默些 w𝗵𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗳𝗲 𝗴𝗶𝘃𝗲𝘀 𝘆𝗼𝘂 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻𝘀 𝗺𝗮𝗸𝗲 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘀𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀 材料 冰的無鹽牛油65g 中筋麵粉200g 泡打粉2茶匙 砂糖45g 細鹽1/4小匙 全脂牛奶50ml 動物鮮奶油60ml 黃檸檬皮1顆 作法 1. 【BraunMQ7087x 配件：1.5L食物處理器+麵糰刀】將麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、檸檬皮打2-3秒，倒入牛油打30秒至牛油變細小顆粒，再倒入牛奶和鮮奶油打15秒略拌勻。 2. 將麵糰倒到檯面，用麵糰刮刀按壓成糰，切成6-8等份，壓出喜歡的形狀。擺在烤盤上冷凍隔夜。 3. 烤箱預熱180度，在麵糰表面刷些許鮮奶油(份量外)，烘烤20分鐘至表面上色即可出爐放涼。 #簡單食譜 #司康 #手作 #甜食 #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

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手作早午餐2022/02/02 主食：蒸地瓜/烤香菇/堅果🌰/香蒜麵包🥯

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手作早午餐2022/02/09 主食：番茄🍅玉子燒/蒸南瓜/燙時蔬

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手作家常料理2022/02/11

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珍珠丸子

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手作早午餐/料理2022/01/30 主食：味噌燒豬肉/焗烤香菇番茄盅/烤生吐司🍞

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手作早午餐2022/02/03 主食：鮮蝦炒泡麵/搭蝴蝶🦋餅乾🍪

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手作早午餐/朝食2022/01/24 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋

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手作早午餐/便當 2022/01/25 主食：烤酒香牛排（自己亂取）搭烤義式番茄🍅

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手作早午餐/便當2022/01/26 主食：烤迷迭香雞胸肉搭檸檬油醋時蔬沙拉🥗

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檸檬司康｜𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀

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