#芝麻酸種麵包 #鹽麴雞腿排三明治

🥪🐔 #本週吃雞計畫 #吃雞月 #料理接龍🐔 🥪 歐嗨唷！！！那日剛好在台北辦事，Jill @jill____________ 熱情地跟我分享了她的芝麻酸種，真心太開心太好吃了！為了呼應高挑辣妹吉兒，今天貝兒就用Jill的芝麻酸種麵包來做 #鹽麴雞腿排 三明治唷！ #氣炸鹽麴雞腿排 #蔥蛋 #椒鹽杏鮑菇片 #油封蕃茄沙拉 📣 📜材料： 去骨雞腿排4片 ＄80 醬油2大匙 鹽麴1大匙 米酒1大匙 味醂1大匙 香油1小匙 酸桔1顆 蒜末3瓣 ＄5 ------------- 雞腿排花費：＄90/4片 做法： 1. 雞腿去骨後肉那面稍微切一下比較入味。 2. 蒜頭可以壓成泥，或剁碎跟剩餘材料混合均勻跟肉醃漬1小時，不用醃太久就很入味了！ 3. 表面噴點油氣炸180度10分鐘翻面再10分鐘即可，好的時候靜置一下再切更多汁唷！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #housefoodies #30minmeal #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #氣炸鍋料理 #airfriedchicken DM on growing fast group @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

[食譜] 氣炸脆皮豬五花｜只要四種簡單材料｜最懶人的做法！想吃在家自己做｜外酥內嫩｜也很適合當下酒菜喔！

想在家裡簡單料理出好吃的脆皮豬五花肉嗎？！來跟大家分享最懶人的食譜，只要簡單四種材料，用氣炸過炸出外酥內嫩的脆皮豬五花吧！當配菜或試下酒菜都超級適合，肉肉控的你絕不能錯過喔！ 氣炸脆皮豬五花 材料 氣炸脆皮豬五花 做法 1. 準備有蓋子的容器👉🏻倒入醬油50cc、料理米酒50cc、蜂蜜1匙半（可以更換成蒜頭）攪拌均勻 2.放入豬五花，醬料均勻覆蓋 3. 冷藏15分鐘醃製 4. 氣炸鍋200度20分鐘，就可以出鍋啦！ 剛出爐的豬五花超級香噴噴，用菜刀切塊後，就可以擺盤啦！（要小心燙手） 可以依照喜好撒上沾料喔！ 吃起來嫩嫩、脆脆又香的脆皮豬五花，一口麵、一口肉實在太幸福啦！ 適合當配菜外還很下酒，嘴饞的你趕緊炸一盤吧！ 一起看看實拍影片吧！ 後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #懶人食譜#食譜分享#簡易食譜#氣炸鍋料理#脆皮豬五花#萍姐愛分享#食譜#食譜分享#動手做料理#宵夜美食#豬五花料理#台灣 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #instagood#instagarm#在家料理好好玩 #在家簡單料理 #一鍋到底懶人料理

手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

2022/05/17 手作料理/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋 蔬果：草莓🍓/奇異果🥝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早～午安 休息空檔～來發個貼文，因很快又要吃午餐🥣 小米香許願，要吃漢堡排～～ 在家休息的她，當然….媽媽儘量有求必應了。 這次，買不到牛絞肉，就用純豬肉。。 還是很好吃😋（想看料理影片～在2/25有😅） 這二天看新聞，有不少店先休息了！ 我也有發現～週日走在路上； 不少店家休息～可能🤔是縮短營業時間， 🌈祝大家 有個 再接再厲向前的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。（在2/25） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast

꒰🍳，🥩꒱ 氣炸鍋料理 來個美式早餐超easy 

꒰🍳，🥩꒱ 氣炸鍋料理 ♡ ♡ ♡ ¨̮ 自己在家要來份好吃的西式早餐也可以很簡單〰︎ 看是喜歡馬鈴薯🥔杏鮑菇、香菇 加上自己喜歡的肉肉款式都可以 我特別喜歡牛排跟豬頰肉 將牛排切塊加上奶油🧈蒜頭🧄海鹽、黑胡椒還有喜歡的辛香料下去調味氣炸一遍 牛油逼出來後再放入喜歡的菇類、馬鈴薯🥔下去拌一拌充分吸滿牛肉湯汁再去氣炸一次 ʚ馬鈴薯🥔一顆切塊 ʚ杏鮑菇3條切塊 ʚ大香菇5朵切丁 氣炸後菇類、馬鈴薯🥔特別香 口感外酥內軟〰︎ 牛肉的油脂跟筋吃起來也沒那麼明顯了 豬頰肉邊緣微焦脆口感Q彈 比用煎的還好吃〰︎ 最後放上半熟蛋劃開就是完美早餐了 ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ ♡ ♡ ♡ ¨̮ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #料理 #花蓮美食 #高雄 #cooking #高雄景點 #早餐 #早午餐 #台中景點 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #氣炸鍋 #氣炸料理 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋製作 #cook #cooking #homemade 

[食譜] 懶人氣炸水餃｜簡單四步驟｜外酥內爆汁又少油的炸水餃就出爐啦！水餃控收藏起來

你知道嗎？！每每靠進半夜，總是覺的很嘴纏，想叫外送，又擔心點太多也很罪惡，前幾天經過超晃地震的洗禮，搖晃完後突然覺得好餓啊！到樓下把開冰箱，看到冷凍庫有吃不完的水餃，索性就來教教大家用氣炸鍋炸好吃的水餃吧！超簡單，懶人、水餃控必收藏！ 所需材料 料理步驟 1.盤子裝冷凍水餃，並泡水30秒，洗去水餃上的澱粉 2.氣炸鍋鋪上烘培紙，擺上泡過水的水餃3.噴上少許食用油 4.氣炸鍋180度15分鐘，酥脆的炸水餃就完成啦！ 剛出爐的炸水餃超燙，要小心喔～ 我是用市售的小顆水餃，爆汁狀態沒有很優，建議可以永大顆一點的水餃會更好吃！ 撒上胡椒鹽，就可以慢慢享用啦～是不是超簡單，感緊在家裡幫自己做一份解嘴饞吧！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟#懶人食譜 #氣炸鍋炸水餃 #氣炸水餃 #食譜 #食譜教學 #萍姐愛分享 #氣炸鍋料理 #簡單食譜教學 #簡易食譜分享 #冷凍水餃 #水餃懶人吃法 #在家ＤＩＹ #在家簡單料理 #手作料理 #嘴饞 #解嘴饞小點 #酥脆 #爆汁 #手工水餃

🥗🍗全雞指南！1雞多吃的華麗變身！【烤雞溫沙拉】🍗 🥗

沒錯！用昨天的烤全雞來開啟華麗的 #本週吃雞計畫 吃貨如貝兒有時候想要吃雞的時候，想到家裡人丁稀少一隻全雞又吃不完，沒關係貝兒開始展開 #吃雞週 會一連串跟大家分享如何把吃不完的烤雞華麗變身！ 再接下來我們要來 #料理接龍 邀請到IG上熱情煮友們一同來吃雞！ 📣 📜今日材料＆花費： 烤雞切片 生菜 ＄10 洋蔥1顆 ＄20 紅蘿蔔1條 ＄10 南瓜1/4顆＄5 玉米1條＄15 馬鈴薯1顆＄15 奧立岡葉 糖 橄欖油1大匙 巴薩米克醋1大匙 烤雞的雞汁2大匙 ------------------ 本餐花費：＄80 做法： 1. 烤雞切片、洋蔥切大塊跟少許絲、南瓜切大塊、馬鈴薯切大塊、紅蘿蔔切小片。 👉烤雞在這：https://www.facebook.com/BKCooking/photos/pcb.331878289003998/331878212337339/ IG往前https://www.instagram.com/p/CbjTIepJ_bU/ 2. 馬鈴薯先用外鍋1杯水蒸。 3. 塊狀的蔬菜跟蒸好的馬鈴薯放入烤盤，撒些奧立岡葉淋上橄欖油跟少許雞油（沒健康考量也可以都用雞油啦會變很香），紅蘿蔔表面上再多撒糖（相信我會很好吃），旁邊空位放入烤雞片（雞皮朝上），接著設定200度烤30分鐘，把紅蘿蔔取出，剩餘再烤10分鐘。 4. 橄欖油、醋跟烤雞雞汁調勻。 5. 生菜洗淨甩乾水放入盤底，加入烤蔬菜、馬鈴薯、紅蘿蔔跟烤雞，再淋上沙拉醬汁即可。 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #30minmeal #airfryer #氣炸鍋料理 #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #烤雞沙拉 #roastchickensalad DM on growing fast group @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

2020/02/26 氣炸鍋料理4️⃣義式香料烤番茄🍅

2020/02/26 氣炸鍋料理4️⃣義式香料烤番茄🍅 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️義式香料烤番茄🍅料理影片💕在IG 主食：烤鮮蝦搭氣炸番茄🍅搭水煮蛋 蔬果：蘋果/橘子🍊/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️氣炸鍋180度烤10分，就可以有好吃多汁擺盤美的 番茄片了，夾漢堡也搭哦！ 調味：醬油+鹽巴+白胡椒粉 因烤番茄照片跟影片格式不同，就分二篇放了！ 順便佔下～明天的版面～🤣🤣對‼️是明天！ 晚上，要來看，MOD的新上線片—-永恆族～ 啟動連假模式～～吃喝玩樂+追劇+橫躺。 🌈祝大家 228連假愉快 的週六。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #早餐 #午餐 #氣炸鍋 #漢堡排 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #點心 #氣炸鍋食譜 #日式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #肉桂捲 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #番茄 🍅 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作早午餐/朝食2022/03/05 主食：鹽可頌/搭水煮蛋/甜碗豆

2022/03/05 手作早午餐/朝食 主食：鹽可頌/搭水煮蛋/甜碗豆 蔬果：橘子🍊/葡萄🍇/奇異果🥝/草莓🍓 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴☀️ 假日愉快～放假萬歲！😄😄😄 今天的早餐盤叫～只是想擺盤！🤣🤣🤣 天氣好好哦～等下要出門去走走， 因小米香去上畫畫課，我也要快準備出門了！ 即然是週末，就做些自己想做又放鬆的事吧！ 人生不是總是拉緊緊的！有天會斷線的！ 🌈祝大家 有個軟Q有彈性 的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 ▶️▶️完整氣炸鍋～料理影片🎞(在IG~) 1️⃣2/22 濕潤不乾～核桃肉桂捲 2️⃣2/23 香酥多汁～豬肉排 3️⃣2/25 厚實多汁～日式漢堡排 4️⃣2/26 最佳配角～義式香料番茄🍅 5️⃣2/28 居家宴客～米粉蝦佐優格沙拉醬 6️⃣3/03 減油不膩～起司牛肉餡餅 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #家常便飯 #午餐 #氣炸鍋 #牛肉 #下午菜 #肉桂捲 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #生活儀式感 #氣炸鍋食譜 #安晴氣炸鍋 #早餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #水果 🍉 #晚餐吃什麼 #餐桌日常 #brunch #homecook #一日三餐 #taiwanfood #teatime

2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅😋😋多汁好吃。

2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅 使用：安晴健康減油氣炸鍋（開團囉～） ▶️完整起司牛肉餡餅🥧料理影片💕 ⬇️完整的食譜步驟 主食：起司牛肉餡餅搭清燙時蔬/水煮蛋 蔬果：橘子🍊/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴☀️ 早上的全台大停電～希望大家都沒事， 還好是白天，有太陽公公的自然燈～💕💕 小米香連吃二天的起司牛肉餡餅了， 她～愛吃蔥油餅皮大於內餡料。。。 我：那只要烤蔥油餅給你吃就好！ 她：好呀～但要沾有肉汁的的餅皮。 我：那……..跟烤一個餡餅🥙，不是一樣❗️ 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄 下次蔥要多放一點，成品會更香～😋😋 因為有加放洋蔥🧅，氣炸完汁多，不會乾。 放些蒜片，是可以解膩～吃完爽口。。 所以，我們家的小吃貨，覺得皮比較好吃😋 小米香，明天開始～每週五有下午課後活動， 就是之後的每週五早晨，要多準備一個冷便當， 以後週五早晨，就是考驗我的時間分配了。😅 🌈祝大家 有著希望之光 的週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 安晴氣炸鍋～台灣品牌，售後服務有保障！👍 ～外型美麗+顏色好看！真心💕推薦給你！😄 🍭🍭原價$3980 甜心價開團價$1980（免運） 🍪顏色有1️⃣（白色-Tina影片用）2️⃣馬卡龍綠。 🍪開團贈品：贈送油刷跟防燙夾子🍩 更多的商品說明，詳團購頁面： https://bit.ly/34T5XdC 🍪在IG 不能直接點網址，請到我的首頁； @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 起司牛肉蔥油餡餅🥙， 下列材料，可以做5個； 1️⃣主備料 🥒蔥油餅3片。一片切4等份。 🥒雪花牛肉片150g（可用牛絞肉） 牛肉片，要買雪花牛肉、帶有油脂， 再自己切細段，即可，或改用牛絞肉。 2️⃣牛肉醃製調味料； 🥒醬油1匙 🥒老滷醬油1匙 🥒味醂1匙 🥒香油1/4匙 🥒鹽🧂1/4匙（少許）🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1匙 🥒米醋 1/2匙 3️⃣備料： 🥒洋蔥🧅1/3顆。🥒蔥2支。🥒蒜片數片。 🥒起司片1顆半片 🥒蛋皮（煎比較厚，薄也可） 🥒餡料除了洋蔥🧅/蔥，餘可喜好加。 4️⃣牛肉先醃好～10分，再開始包！ 5️⃣把蔥油餅不用先退冰，室溫退很快，稍軟後， 稍微桿開，不用太薄。（全退冰會很黏手。） 6️⃣用保鮮膜包好～冰冷凍，要吃再退冰即可。 （有肉類～放冷凍，保存比較好。） 7️⃣氣炸鍋溫度 🥙表面刷醬油（有焦香味也可不刷）灑芝麻粒 🥙180度氣炸16分，翻面200度氣炸5分。 🥣🥣 若冷凍取出，先解凍120度10分 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #家常便飯 #午餐 #氣炸鍋 #牛肉 #便當 #餡餅 🥙 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #煮婦人生 #氣炸鍋食譜 #安晴氣炸鍋 #早餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #晚餐吃什麼 #燉牛肉 #餐桌日常 #brunch #homecook #一日三餐 #taiwanfood #teatime

🐔🍗磅礡登場每次都大受好評的【烤全雞】🍗🐔

萬眾矚目的烤全雞來了！！！貝兒非常喜歡烤雞，每次烤都飄香到鄰居來問、貓貓瘋狂，看來烤雞好像也可以做個合集唷！ 👉烤雞重點： 1. 捆綁的藝術 ➪ 綁好烤時受熱均勻才不會有部位焦掉。 2. 脆皮還是家常➪ 要脆皮的話記得要風乾皮+戳洞+皮下塞奶油。 3. 耐心靜置➪ 出爐記得先靜置15分鐘再切肉汁更多啦。 因為最近貝兒的會員點數可以換購全雞＄99 我還不買爆一波嗎！？於是乎本週吃雞！ 📣 📜今日材料＆花費： 全雞（2kg以內家庭烤箱應該都能塞的進） ＄99 紅蘿蔔1條＄10 洋蔥1顆＄20 南瓜1/4顆 ＄5 鹽漬檸檬片4片 奶油2大匙 塞屁股的檸檬（我換成玉米）1個 ＄10 蘋果半顆＄5 月桂葉2片 這次的抹料： 胡椒鹽1大匙（有粗鹽最好！） 紅椒粉1大匙 香蒜粉1大匙 奧立岡葉 百里香 迷迭香1大根 黑胡椒1大匙 刷醬：約＄10 烏醋1大匙 水1大匙 蜂蜜2大匙 魚露1大匙 ------------------ 本雞花費：＄158 做法： 1. 全雞先把頭、腳去除，留起來煲湯可當湯底很好用。（有心情的也可以先把胸叉骨取出把胸壓平會烤的更美） 2. 把抹料混合均勻，取一小部份跟奶油混合作成香料奶油。 3. 雞要風乾才會脆皮，如果要很脆前一天先拿出來在冰箱裡面冷藏風乾到隔天，很懶的貝兒當天直接拿出來在室外風乾也行，然後均勻抹上調料，再拿竹籤戳雞，讓雞皮有很多小洞，烤的時候香噴噴的雞油就會流出變更脆！ 👉抹的時候記得腋下跟大腿內部都要抹，那邊比較難烤到會沒味道。 4. 風乾的時候就來備料，我這次要烤兩層，所以下層的蔬菜們都切大塊。另外要塞屁股裡面的切小丁塊。 5. 時辰到了的時候把紅蘿蔔丁、洋蔥丁、迷迭香、百里香、月桂葉、鹹檸檬都塞到雞腹中，最後拿一顆檸檬但我找沒有就用玉米塞住雞屁屁，然後進行捆綁的藝術把腿綁好。雞翅腋下各自塞片鹹檸檬。 👉我自己醃的鹽漬檸檬lemon confit 還記得嗎https://www.instagram.com/p/CWuSLnKrEVo/ https://www.facebook.com/BKCooking/photos/255920123266482 6. 接著重點來了，塞好的時候拿一根筷子，從屁屁那邊的皮找到缺口用筷子把香料奶油戳進皮跟肉中間（請見圖），字太多就不多解釋了總之會好吃。 7. 我想要雞油滴下蔬菜，所以我把雞放在烤架上放中層，下層用烤盤裝蔬菜。另外跟親們分享，烤紅蘿蔔的時候上方撒些糖烤起來會很～好～吃！ 8. 先設定烤箱160度烤40分鐘，中途時不時拿刷醬刷，我用迷迭香當刷子上色又香。接著轉到200度再烤40分鐘之後，結束時讓雞在烤箱內靜置15分鐘順便燜，出爐拿筷子在最後的大腿轉彎地方戳，流出雞湯就是熟了可以吃，還有粉色就繼續再烤在燜。 9. 支解雞的方式就是拿個叉子叉住大腿，然後左右腿切下，用剪刀剪斷，雞翅亦然，雞胸45度削下，或是暴力手扒雞也行。 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #30minmeal #airfryer #氣炸鍋料理 #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #烤雞 #Sundayroast #roastchicken DM on growing fast group @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

#氣炸鍋料理搜尋結果

#芝麻酸種麵包 #鹽麴雞腿排三明治

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[食譜] 氣炸脆皮豬五花｜只要四種簡單材料｜最懶人的做法！想吃在家自己做｜外酥內嫩｜也很適合當下酒菜喔！

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手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

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꒰🍳，🥩꒱ 氣炸鍋料理來個美式早餐超easy

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[食譜] 懶人氣炸水餃｜簡單四步驟｜外酥內爆汁又少油的炸水餃就出爐啦！水餃控收藏起來

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🥗🍗全雞指南！1雞多吃的華麗變身！【烤雞溫沙拉】🍗 🥗

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2020/02/26 氣炸鍋料理4️⃣義式香料烤番茄🍅

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手作早午餐/朝食2022/03/05 主食：鹽可頌/搭水煮蛋/甜碗豆

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2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅😋😋多汁好吃。

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🐔🍗磅礡登場每次都大受好評的【烤全雞】🍗🐔

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#芝麻酸種麵包 #鹽麴雞腿排三明治

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[食譜] 氣炸脆皮豬五花｜只要四種簡單材料｜最懶人的做法！想吃在家自己做｜外酥內嫩｜也很適合當下酒菜喔！

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手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

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꒰🍳，🥩꒱ 氣炸鍋料理 來個美式早餐超easy

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[食譜] 懶人氣炸水餃｜簡單四步驟｜外酥內爆汁又少油的炸水餃就出爐啦！水餃控收藏起來

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🥗🍗全雞指南！1雞多吃的華麗變身！【烤雞溫沙拉】🍗 🥗

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2020/02/26 氣炸鍋料理4️⃣義式香料烤番茄🍅

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手作早午餐/朝食2022/03/05 主食：鹽可頌/搭水煮蛋/甜碗豆

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2022/03/03 氣炸鍋料理🥘起司牛肉餡餅😋😋多汁好吃。

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🐔🍗磅礡登場每次都大受好評的【烤全雞】🍗🐔

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