大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

大方牛肋麵

這家位於信義區吳興街美食街上，每到用餐時間店內滿滿客人 牛肉主要用牛肋條，相較牛腱肉，帶點筋肉又有些許油花 菜單有麵類、小菜類、水餃類、湯餃、湯品類等 醬料區乾淨多種調味料，牛肉沾醬、辣椒、大蒜、黑醋、白醋、醬油 之前吃過「椒麻」和「精燉」兩口味，推薦「精燉」牛肉麵使用高湯熬煮，湯頭甘甜清香 水餃大顆口感皮Q，內餡豬肉沒有腥味，高麗菜清脆 ; 更推薦 韭菜口味，香氣更濃郁 酸辣湯很大碗，滿滿黑木耳、筍絲、鴨血、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔等，勾芡略微多 點了一盤招牌滷花干，吸飽滷汁，相較一般滷味較清淡清爽 整體下來比較喜歡它家水餃類~ 店內 小菜 醬料區 菜單 精燉牛肉湯餃 (韭菜口味) 高麗菜水餃 酸辣湯 招牌滷花干 地址： 北市信義區基隆路二段39巷23號 @101/世貿站 時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00 星期六 休息 電話： 2732 3575 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #高雄一品鮮蝦扁食 #高雄一品 #鮮蝦扁食 #扁食 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區敦化南路 #大安區 #敦化南路 #滷肉飯 #滷味 #東區美食 #東區小吃 #三色蛋 #美景紅油抄手 #大方牛肋麵 #大方 #牛肋麵 #牛肉麵 #手工水餃 #水餃 #基隆路 #信義區基隆路 #信義區 #101/世貿站 #101 #世貿 #韭菜 #高麗菜 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #福大蒸餃館 #福大 #蒸餃 #酸辣湯 #中山區 #中山北路 #中山站 #餃子 #排隊美食 #排隊 #中山站美食 #抄手 #紅油抄手 #餃子 #餃子館 #小吃 #炸醬麵 #吳興街

川香思 - 信義區吳興街新麵店，招牌四川風味的乾挑麵

川香思 - 

這家為近期新開麵館，吳興街附近也蠻多類似川菜小餐館 有集川辣麵館、查記麵館、辣八巷、重慶抄手麵食（莊敬路）等 愛吃辣的我一定要來嚐鮮，店內乾淨、舒適 菜單有抄手類、湯類、乾挑類(乾麵類)、湯麵類、滷菜、小菜，目前還尚未販賣牛肉麵、椒麻雞... 這次我們點了一桌小菜、燙空心菜和酸辣雞絲乾挑、炸醬麵、雞絲乾挑 我點的酸辣雞絲乾挑 : 紅通通，麵條有Q勁好吃，醬料剛開始吃起來微酸，椒麻的麻後勁讓嘴唇麻麻的一會兒~ 紅油抄手看起來紅通通、火辣辣，吃起來一點都不辣 ~ 滷菜我們點了豬耳朵、米血糕、大腸、豆包、白蘿蔔，滷的都蠻入味的，尤其推薦白蘿蔔口感不賴 剛開幕還附送小菜，麻椒涼拌土豆絲和涼拌豆干絲 吃過後大家評價皆不錯，會讓人想再訪 . . 乾挑麵既乾麵，一為乾沒有湯僅少量油汁 ; 二要挑，麵條要幾次高高挑起，讓少量水均勻在麵條上 ; 三 是使用好的麵條 ，再用四川特有的香料+調料，比如花椒、豆瓣醬、辣椒油等讓其麻、辣、鮮、香 . . . . . 地址：北市信義區吳興街32號 @101/世貿站 時間：11:30–14:30, 17:30–20:00 星期日 休息 電話：2736 3749 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵屋長樂 #Ramen Raku #溫州街 #台大商圈 #公館商圈 #公館 #台大 #拉麵 #麵屋長樂 #台電大樓站 #台電大樓 #豚骨拉麵 #醬油豚骨 #騷豆花 #大安區延吉街 #騷豆花敦南旗艦店 #創意水果豆花 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵 #川香思 #吳興街 #信義區吳興街 #乾挑麵 #乾挑 #四川風味的乾挑麵

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

#彰化美食 #彰化溫州大餛飩 #餛飩 #抄手 #J哥和Na哥客串演出中 農曆年前安排中部的區間車半日吃喝旅遊 最後一站在彰化田中，就安排大餛飩口袋名單之一「家湘溫州大餛飩」 最後就去搭高鐵回家囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846205 「家湘溫州大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：家湘溫州大餛飩(彰化縣田中鎮南北街190號) 相關連結： FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：04-8743262 週一至六11:00-13:30 17:00-19:30；週日休 餐點介紹：餛飩麵類/乾麵/飯類/湯類/滷味小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「家湘溫州大餛飩」店家外觀 ▲家湘溫州大餛飩 店面 (客串演出: J哥) 「家湘溫州大餛飩」內用環境 ▲家湘溫州大餛飩 用餐環境座 四張四人座(其中一組被老闆私人用品佔滿了)和二張雙人 「家湘溫州大餛飩」菜單 「家湘溫州大餛飩」綜合大抄手 ▲*客製化作各三顆的雙口味 內容：菜肉餛飩3顆、鮮肉餛飩3顆、地瓜葉、醬油膏、(客製化不加)辣醬 淋的醬油膏太甜，跟底下的燙地瓜葉味道可搭，但是和大餛飩就顯得搶味，會吃不到餛飩豬肉餡的味道；桌上的辣椒醬就是原本抄手會加的辣醬，我只是沾到一點點辣椒油，剛入口就嗆辣爆發，滿口腔和咽喉都是帶麻的辣勁，真的是要慎用 ▲鮮肉餛飩 體積著實屬於大餛飩的範圍，但我自己覺得就普通大。餛飩皮薄但不易破爛剝離，餛飩背面捏合處會比較厚；泡熱湯的餛飩皮滑順柔軟，而乾拌抄手的餛飩皮則比較Q彈。 鮮肉餡是完整扁平的團塊，吃起來沒有明顯肉燥碎粒感，也沒有或頂多一小顆的白白肥肉粒。無過重其他調味與鹹鮮味，但肉味也一般，算是我喜歡的類型，差不多80分。 ▲菜肉餛飩 是用韭菜，肉和韭菜比約1：1，但吃起來韭菜味太重，幾乎吃不到豬肉味，感覺就像吃皮比較薄的韭菜水餃 韭菜，我愛吃韭菜，也愛吃韭菜水餃 However, it wasn't what I desire AT THAT MOMENT! 對於菜肉大餛飩，我期待是吃到加青江菜或小白菜的菜肉餡，若有過重調味醬或像韭菜這類味道濃烈突兀的蔬菜，會剝奪我吃大餛飩就是要吃嚐到滿滿肉味的樂趣啊！ 「家湘溫州大餛飩」鮮蝦餛飩湯 ▲內容：鮮蝦餛飩3顆、小白菜、油蔥、酸菜、蔥花、高湯 湯看起來有不少油，喝起來倒不會有厚重的油感或油味，就是淡淡油蔥的味道和酸菜甜味。 鮮蝦餛飩並非用鮮蝦，而是完整蝦仁，當然沒有鮮蝦才有的蝦肉味與鮮甜，口感也就是蒟蒻般軟脆。蝦仁跟鮮肉餡比例約1：2，兩者也容易俐落分離，且因為蝦仁味道也清淡，整體吃起來就感覺是跟鮮肉餛飩差不多，而且還因為肉量較少而肉味更淡薄了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846205 彰化旅遊資訊 → klook客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 → ezTravel 易遊網 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

藥膳排骨傳統小吃 - 吳興街 (原忠孝東路216巷)

藥膳排骨傳統小吃 - 吳興街 (原忠孝216巷)

以前經過216巷會經過這家藥燉排骨店，在東區平價實惠所以用餐時段生意不錯 已在東區經營20多年，後來搬到信義區吳興街上 除了藥膳排骨外多為傳統小吃 : 滷肉飯、米粉湯、米苔目、湯類、黑白切、涼拌小菜等 醬料區乾淨有豆瓣醬、辣椒醬、醬油等 喜歡這種小吃店，米粉湯+嘴邊肉+油豆腐 小確幸 這次天氣還是炎熱所以沒點藥燉排骨，點了乾麵、滷肉飯、皮蛋豆腐、油豆腐、嘴邊肉 嘴邊肉肉嫩新鮮，油豆腐吸飽大骨湯汁，可沾點辣醬 對配菜的評價大於主食，冬天會想再訪吃碗藥燉排骨~ 吳興街上 菜單 乾麵 滷肉飯 油豆腐 嘴邊肉 藥膳排骨豆瓣醬 & 辣椒醬 地址： 北市信義區吳興街119號 @101/世貿站 時間： 11:00–15:00, 17:00–20:30 星期日 休息 電話： 02 2758 0857 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #牛肉麵 #抄手 #抄手麵 #川香思 #吳興街 #信義區吳興街 #乾挑麵 #乾挑 #四川風味的乾挑麵 #藥膳排骨傳統小吃 - 吳興街 #傳統小吃 #吳興街 #216巷 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #滷肉飯 #米粉湯 #米苔目 #湯類 #黑白切 #涼拌小菜 #乾麵 #滷肉飯 #皮蛋豆腐 #油豆腐 #嘴邊肉 #藥燉排骨 #藥燉排骨 #101 #世貿站 #查記麵館 #查記 #招牌紅油皮蛋抄手麵 #紅油 #皮蛋 #抄手 #吳興街 #世貿 #101站 #101 #信義區 #麵館 #紅油皮蛋 #popdaily #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #川紹麵 #麻醬麵 #牛肉湯麵 #牛肉泡飯 #牛肉湯餛飩 #咖哩雞肉 #川味 #皮蛋 #美食 #青島海鮮水餃 #辣王忠麻辣乾麵 #黃金麵線 #集川辣麵館 ##集川 #燉肉

大全鵝肉專門店 - 鹹水鵝肉鮮嫩肥美@南京三民站

這家是以前常吃的鵝肉店，專賣鵝肉料理 幾年前搬家，內用環境變得舒適、明亮、乾淨，原店面小又擁擠 人氣料理鵝肉飯、鵝腸拌豆芽、鵝胗湯和米血湯 菜單分內用與外帶，有主食(麵)、飯、鵝料理、湯類、小菜類、人氣組合餐 這次點了鵝腸拌豆芽、鵝肉飯、米血、鵝肉 鵝腸拌豆芽 : 淋上鵝油增加香氣，豆芽菜搭配鵝腸脆脆口感，這道很下飯 鵝肉飯: $135，附上清爽鮮甜的竹筍湯，配菜則有豆芽、地瓜葉、筍絲、豆乾跟滷蛋，主菜去骨鵝肉鮮甜肥美，米飯使用糙米混合白飯淋鵝油 米血: 所附的沾醬略微鹹，建議沾上店家自製的小魚乾炒辣椒～ 這家是南京三民站人氣美食，記得用餐時間早點來或避開用餐時段 櫃台後面廚房 餐具 調味區 很乾淨 店家自製小魚辣椒醬 招牌菜 : 鵝腸拌豆芽菜 鵝肉飯 (飯是糙米+白米) 鵝肉飯 附竹筍湯 米血糕 $50 內用菜單 外帶菜單 地址： 北市松山區南京東路五段123巷1弄25號@南京三民站 時間： 11:00–20:00 星期日 休息 電話： 2763 0551 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily 商圈 #抄手 #抄手麵 #川香思 #吳興街 #信義區吳興街 #乾挑麵 #乾挑 #四川風味的乾挑麵 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵 #火燒蝦 #川味傷心涼粉 #口水雞 #開心麻醬涼粉 #涼粉 #麻醬 #黃金豬排素椒麵 #火燒蝦素椒麵 #烏魚子素椒麵 #重烘焙黑芝麻 #日式中華擔擔麵 #擔擔麵 #麻辣控 #一流二事素椒麵1624 Noodle Bar #Noodle Bar #吳興街美食 #美食 #小吃 #皮蛋 #1624 # 1624 Noodle Bar #大全鵝肉專門店 #大全 #鵝肉專門店 #鵝肉 #鹹水鵝 #南京東路 #南京三民站 #南京三民 #大全鵝肉 #鵝肉飯 #米血糕 #鵝腸拌豆芽菜 #鵝腸 #鵝掌 #鵝翅

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店，店家竟自己取名難吃 XD

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店

這家位於台電大樓站，師大夜市附近，裝潢走文青風 菜單有牛肉麵類、湯類、乾麵類、小菜類等 醬料和碗筷放在一旁桌子，用的材質蠻有質感的，醬料有酸菜、辣醬等調味，還貼心放了牙線棒 網友推薦牛肉麵和抄手，點了鮮蝦抄手麵，麵條可選粗/細，選了粗麵:家常麵 鮮蝦抄手麵 : 麵條很Q彈咬勁，不少豆芽菜、小黃瓜絲還有4大顆鮮蝦抄手，蝦子約半隻吃起來鮮甜，肉餡夠味、飽滿，醬料用濃郁的麻醬、辣油、醋調味，辣度算小辣(平常沒吃辣的朋友可能覺得太辣)，推~ 下次想嚐嚐麻辣牛肉麵和滷味拼盤 這裡內用有個缺點是 : 店內很小...若有人要拿碗筷或醬料經過時用餐常會受影響 地址： 北市大安區師大路125號1樓 @台電大樓站 時間： 11:20–21:00 電話： 2363 7861 *其他推薦* #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #嗜辣 #怪味雞 #美食 #小吃 #101 #世貿 #美食 #重慶抄手 #莊敬路 #愛吃辣 #信義區 #北醫 #信義 #紅油 #川菜 #乾拌麵 #雞湯 #麵食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #萬芳醫院站 #萬芳醫院 #麵疙瘩 #拉麵 #鮮蝦 #紅油抄手 #牛肉 #牛肉麵 #炒飯 #牛筋麵疙瘩 #炒飯 #燴飯 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵

釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店 ，百元拌飯便當@信義區

釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店 @信義區

這家位於信義路和基隆路交叉路口巷弄內 賣著韓式烤肉便當，價位約 $110~$298 菜單有拌飯系列、醬烤雞肉便當、甜辣豬肉便當、甜辣豬肉韓式冷麵、辣醬牛小排+小捲和韓式飲品、零食等 吃過韓式豬雞拌飯和醬烤雞肉便當，都不錯吃，CP值ok 韓式豬雞拌飯$110，豬五花肉肥瘦比例不錯，肉不澀也不過肥 ; 雞肉用雞胸肉部位但不會澀，還有一個荷包蛋，搭配兩個青菜和泡菜，海苔增加風味，淋上韓式辣醬，微辣夏天吃很開胃，米飯也煮的很不錯~ 醬烤雞肉便當$138，便當包裝很有質感，裡面有韓式辣蘿蔔、生菜沙拉、花椰菜、涼拌木耳、和主菜份量不少的醬烤雞肉，雞肉吃起來調味剛好但微辣 店家2024年7月 新開幕，近期還有刮刮樂活動，除了來一份之外也有抵扣30~10元 XD 只能外帶，適合愛吃辣的親菇們下次還想嚐嚐其他口味 ( 朋友說冷麵口感不夠Q彈，下次再來自己嚐看看~) 韓式豬+雞拌飯 $110 醬烤雞肉便當 $138 地址： 北市信義區信義路四段450巷5號 @101/世貿站 時間： 10:30–20:00 星期日 休息 電話： 8780-2359 * 其他推薦 * #查記麵館 #查記 #招牌紅油皮蛋抄手麵 #紅油 #皮蛋 #抄手 #吳興街 #世貿 #101站 #101 #信義區 #麵館 #紅油皮蛋 #popdaily #波波 #發胖 #小吃 #麵店 #川紹麵 #麻醬麵 #牛肉湯麵 #牛肉泡飯 #牛肉湯餛飩 #咖哩雞肉 #川味 #皮蛋 ##101/世貿站 #101 #世貿 #小肥鴨燒臘 #吳興街 #信義區吳興街 #信義區 #小肥鴨 #燒臘 #富春雞肉 #雞肉 #雞肉飯 #信義區吳興街雞肉飯 #信義區 #吳興街 #101 #世貿 #101站 #世貿站 #梁鑫雞肉飯 #梁鑫 #雞肉飯 #梁記雞肉飯 #鑫耀鑫雞肉飯 #鑫耀鑫 #春桂雞肉 #春桂 #富春 #小吃 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店 

餃匠 - 冰花煎餃@通化店

這家位於通化街上餃子、麵食專賣店，生意還不錯 每到用餐時間外面都有外帶客 兩層樓，一樓約四桌，環境和醬料區算乾淨的 菜單有 : 餃子類、獨門乾拌醬水餃、湯餃類、脆花煎餃、鍋貼類、麵食類、小菜、湯品、飲品、套餐 這次是被網路blog上的冰花煎餃所吸引 我們點了高麗菜鮮蝦豬肉和高麗菜鮮蝦+干貝綜合各一份、榨菜肉絲湯、小菜點了涼拌豬耳、老滷豆干 小菜的老滷豆干，滷得入味但調味略甜，吃起來有點不習慣... ; 涼拌豬耳使用椒麻涼拌，這道很開胃 冰花煎餃，整片熱騰騰上桌，用湯匙挖一顆，入口本以為冰花是酥脆的，但吃起來卻有點軟! 內餡 : 高麗菜鮮蝦豬肉、干貝絲都還不錯吃 店家建議先吃原味，之後再加醋或紅辣椒(辣)、椒麻(香) 雖然這次煎餃有點小失望...但看菜單有特製水餃和咖哩蟹肉麵，下次再來吃看看~ 地址： 北市大安區通化街20號 @信義安和站 時間： 11:00–20:30 電話： 2755 2212 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #阿玉水餃 #阿玉 #阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味 #阿娥水餃 # #阿娥 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉 #北大行小籠包 #北大行 #小籠包 #光復南路 #101 #信義安和 #擔擔麵 #國父紀念館 #波波 #popdaily #發胖 #肉包 #炒飯 #湯 #美食 #平價 #點心 #麵 #抄手 #飯 #豆沙包 #小點 #元盅雞湯 #牛肉 #麻醬麵 #川味 #燒賣 #蒸餃 #甜八寶 #餃匠 - 冰花煎餃@通化店 #餃匠 #冰花煎餃 #通化店 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #水餃 #鍋貼 

[嘉義朴子]鐘記意麵。餛飩抄手&菊花肉滷味 #朴子配天宮

#嘉義美食 #朴子美食 #朴子市 #嘉義小吃 #餛飩 #抄手 #嘴邊肉 回暖的週日近午，在嘉義朴子市區尋覓記憶中美味的「大」餛飩~ 首先到配天宮附近的「鐘記意麵」然後待會再去其他麵食館嚐嚐 這些店家都是我從Google map上搜尋到，參考其他網友提供的照片 先「視吃」覺得不錯的，就找時間去「嘴吃」看看囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545792 「鐘記意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：鐘記意麵(嘉義縣朴子市開元路190號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-3708333 11:00-14:00 16:00-19:40 餐點介紹：麵類/湯類/水餃/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 「鐘記意麵」店家外觀 「鐘記意麵」餛飩抄手 內容：餛飩10顆、肉燥&滷汁、白胡椒粉、蔥花 餛飩大概是50元硬幣大小，算是小的餛飩，但又不是皮很多、肉很迷你的珍珠餛飩 餛飩皮薄但不會到容易破的程度 肉餡呈紅色，很像高雄的廣招英溫州餛飩，味道和口感也有點像，就是整團的，而且帶些細小肥肉粒 重重點是肉餡不僅沒什麼肉香...是真的沒味...就是在吃胡椒粉和滷汁的調味 「鐘記意麵」菊花肉&豆干 菊花肉有十幾片，大多有近0.5 cm的厚度，很有口感卻不乾老，很不錯 五香豆干則是打卡評價的招待小菜，原本想說頂多就幾薄片吧? 不過這份量看起來是完整兩、三塊五香豆干，很阿莎力 「鐘記意麵」菜單 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [台北不分區]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [新北中和]溫州大餛飩 ‧ 潤餅捲。菜肉餛飩湯&鮮肉抄手 [彰化員林]打石巷36# 牛肉湯 大餛飩。蔥香抄手/鮮肉餛飩/鮮蝦餛飩 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]食為先麵食館。皮多但鮮肉餡好吃的抄手 [高雄新興]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545792 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義朴子]上好麵食館。溫州鮮肉大抄手&滷嘴邊肉 #朴子配天宮

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #朴子市 #朴子美食 #餛飩 #抄手 #滷味 #J哥和Na哥客串演出中 回暖的週日近午，在嘉義朴子市區尋覓記憶中美味的「大」餛飩~ 先在鐘記意麵吃完小小的餛飩抄手後，接續來到位於同條街道上、朴子配天宮附近的「上好麵食館」 這些店家都是我從Google map上搜尋到，參考其他網友提供的照片 先「視吃」覺得不錯的，就找時間去「嘴吃」看看囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545795 「上好麵食館」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：上好麵食館(嘉義縣朴子市開元路149號) 營業資訊：05-3660181 11:00-14:30 16:30-20:00 餐點介紹：麵類/湯類/抄手類/小菜/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「上好麵食館」店家外觀 看到店門口就有大大的溫州大餛飩的字，應該真的是夠大的餛飩吧? 我只尬意大的餛飩啊~ (客串演出: J哥) 「上好麵食館」內用環境 餐具、調味料都在自取區，調味料有烏醋、辣豆瓣醬、辣椒醬、醬油、白胡椒粉等 「上好麵食館」鮮肉抄手 內容：餛飩6顆、燙福山萵苣(大陸妹)、滷汁、辣油(不加) 以作為配菜來說，這燙青菜給的蠻多的! 差不多是直接點單份燙青菜的半量了吧? 餛飩大小略小於乒乓球，但老闆自己有說今天的餛飩比平常小了點，於是另加一顆給我(共7顆) 滷汁很多，讓餛飩下半身都泡在滷汁中而染成棕橘色，滷汁上層浮一層淡黃色的油，沾到的餛飩面皮既有醬色又油亮亮的，吃起來略油 但不像嘉義市東區的珍品味麵食館那麼油膩，那簡直是油封餛飩了... 餛飩皮比常見薄透的餛飩皮厚，又不如水餃皮那麼實，厚度就是介於中間 肉餡是雪白且鬆軟略糊的、不是完整一坨或一片的，而且有很多碎高麗菜 加上有蠻明顯的薑末提味，不油膩、有葉菜的脆以及薑的香氣，吃起來不辛辣或燥熱，有點暖身驅寒的舒適感 餛飩本身是好吃的...但是我覺得它的味道就不是鮮肉餛飩，稱之菜肉餛飩也不像，反而比較像是外表類似餛飩的高麗菜水餃吧! 「上好麵食館」滷味嘴邊肉 抱怨開始)畫菜單時老闆有說嘴邊肉剩不多、不滿一份 我就說可以依比例計價，老闆起初同意，卻結帳時執意收完整一份的費用...(抱怨結束) 僅兩、三切片，其餘比較像是邊角肉、大小不一 除非滷過久而太硬，不然邊角肉還比較有口感，我其實比較喜歡 邊緣有挾帶些肥肉，可以輕易去掉；瘦肉部位也有彈性和水分，嫩筋膠質則軟Q、略帶黏性 他們家的滷味應該沒有滷太久，肉沒有染上很深沉的醬色，口感比較軟並保留比較多肉味，我蠻喜歡的 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365545795 「上好麵食館」菜單 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 [統整包]餛飩/雲吞/抄手 [台北不分區]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [新北中和]溫州大餛飩 ‧ 潤餅捲。菜肉餛飩湯&鮮肉抄手 [彰化員林]打石巷36# 牛肉湯 大餛飩。蔥香抄手/鮮肉餛飩/鮮蝦餛飩 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]食為先麵食館。皮多但鮮肉餡好吃的抄手 [高雄新興]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

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川香思 - 信義區吳興街新麵店，招牌四川風味的乾挑麵

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[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

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藥膳排骨傳統小吃 - 吳興街 (原忠孝東路216巷)

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大全鵝肉專門店 - 鹹水鵝肉鮮嫩肥美@南京三民站

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難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店，店家竟自己取名難吃 XD

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釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店，百元拌飯便當@信義區

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餃匠 - 冰花煎餃@通化店

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[嘉義朴子]鐘記意麵。餛飩抄手&菊花肉滷味 #朴子配天宮

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[嘉義朴子]上好麵食館。溫州鮮肉大抄手&滷嘴邊肉 #朴子配天宮

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#抄手搜尋結果

大方牛肋麵 - 除了牛肉麵之外，手工水餃也不錯吃

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川香思 - 信義區吳興街新麵店，招牌四川風味的乾挑麵

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[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

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大全鵝肉專門店 - 鹹水鵝肉鮮嫩肥美@南京三民站

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難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店，店家竟自己取名難吃 XD

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釜山焰 - 韓式烤肉便當專門店 ，百元拌飯便當@信義區

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餃匠 - 冰花煎餃@通化店

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