牛莊園牛肉麵 - 清燉蔬果湯頭喝起來清甜

這家曾得到2018年牛肉麵節-秘密客最大獎 湯頭用大量洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、牛大骨等熬煮做為基底，清燉、紅燒2種湯頭 使用檢驗合格的美國牛、澳洲牛，粗麵、細麵2種可選 牛肉共有牛排骨、雪花牛、牛腱肉、牛筋及牛肚5個部位，可以點「清燉莊園牛肉麵」一次滿足 店內裝潢工業風，醬料和碗筷區乾淨、衛生 這次點了「清燉半筋半肉 」牛筋充滿膠質軟硬適中，牛腱肉燉煮的軟嫩筷子輕輕一夾就分開 手打粗麵條Q彈有嚼勁，相較酸菜則較無特別之處 人氣牛湯滷蘿蔔，每日限量，吸湯汁滷的入味，保有蘿蔔甜味 熬煮八個小時湯頭自然甜味喝起來清爽、不會有口渴的感覺 整體用餐滿意，下次想嚐嚐煎雪花牛和紅燒口味湯頭~ 店面 菜單 紅燒牛肉麵 菜單 菜單2 菜單 3 豐盛的 莊園牛肉麵 碗筷調味區 酸菜 辣椒 櫃台 廚房區 每日限量 : 滷蘿蔔 半筋半肉 半筋半肉 地址： 北市大安區四維路170巷27號 @科技大樓站 時間： 11:30–14:00, 17:30–20:20 電話： 2701 2009 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #牛翻天牛肉麵 #牛翻天 #牛肉麵 #信義安和站 #信義安和 #信義路 #半島牛肉麵 #市政府美食 #北市市府站 #牛肉麵 #半筋半肉 #紅燒牛肉麵 #台北牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍店 #牛肉麵節冠軍 #忠孝東路五段 #忠孝東路 #水餃 #牛肉飯 #牛肉湯 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #齒牛香牛肉麵 #齒牛香 #牛肉麵 #饒河夜市 #饒河街 #松山站 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

阿華炒麵 -  基隆夜市旁人氣炒麵店

營業時間很長從早上10點到隔天早上6點 用餐時間幾乎大排長龍，內用、外帶要分開排 只有3個桌子、坐起來會很擠，所以內用要等久一點 店裡招牌美食是什錦咖哩炒麵，熱鍋後放進海鮮、豬肝、肉片、洋蔥、青菜等配料，再加入咖哩粉，麵最後下鍋一起炒 豐富滿滿料，濃郁咖哩味，麵條吸附湯汁滑順Q彈，但鍋氣香氣還好 另外點了蛋花湯和豬肝湯，豬肝有點過老吃起來微硬 但湯頭鮮甜即使大熱天會讓人忍不住一口接一口 排隊人潮 內用 大炒鍋不停的炒 店面 上菜 什錦咖哩炒麵 地址： 基隆市仁愛區愛四路1-3號 電話： 2429 2163 時間： 星期三~日 00:00–06:00, 10:00–00:00 星期一 00:00–06:00 / 星期二 10:00–00:00 (欲知營業時間請打店家電話較準確) * 其它推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #牛肉飯 #牛肉湯 #乾麵 #湯餃 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #鵝媽媽鵝肉切仔麵 #鵝媽媽 #鵝肉 #切仔麵 #米其林餐盤推薦 #台北景美夜市 #景美夜市 #桂竹筍 #米血糕 #鴨血 #切仔麵 #白切 #醃燻 #景後街 #景美站 #鵝內臟 #平價鵝肉 #阿華炒麵 #阿華 #炒麵 #基隆夜市旁人氣炒麵店 #愛四路 #什錦咖哩炒麵 #基隆夜市 #廟口夜市 #基隆廟口 #咖哩炒麵

川香思 - 信義區吳興街新麵店，招牌四川風味的乾挑麵

川香思 - 

這家為近期新開麵館，吳興街附近也蠻多類似川菜小餐館 有集川辣麵館、查記麵館、辣八巷、重慶抄手麵食（莊敬路）等 愛吃辣的我一定要來嚐鮮，店內乾淨、舒適 菜單有抄手類、湯類、乾挑類(乾麵類)、湯麵類、滷菜、小菜，目前還尚未販賣牛肉麵、椒麻雞... 這次我們點了一桌小菜、燙空心菜和酸辣雞絲乾挑、炸醬麵、雞絲乾挑 我點的酸辣雞絲乾挑 : 紅通通，麵條有Q勁好吃，醬料剛開始吃起來微酸，椒麻的麻後勁讓嘴唇麻麻的一會兒~ 紅油抄手看起來紅通通、火辣辣，吃起來一點都不辣 ~ 滷菜我們點了豬耳朵、米血糕、大腸、豆包、白蘿蔔，滷的都蠻入味的，尤其推薦白蘿蔔口感不賴 剛開幕還附送小菜，麻椒涼拌土豆絲和涼拌豆干絲 吃過後大家評價皆不錯，會讓人想再訪 . . 乾挑麵既乾麵，一為乾沒有湯僅少量油汁 ; 二要挑，麵條要幾次高高挑起，讓少量水均勻在麵條上 ; 三 是使用好的麵條 ，再用四川特有的香料+調料，比如花椒、豆瓣醬、辣椒油等讓其麻、辣、鮮、香 . . . . . 地址：北市信義區吳興街32號 @101/世貿站 時間：11:30–14:30, 17:30–20:00 星期日 休息 電話：2736 3749 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵屋長樂 #Ramen Raku #溫州街 #台大商圈 #公館商圈 #公館 #台大 #拉麵 #麵屋長樂 #台電大樓站 #台電大樓 #豚骨拉麵 #醬油豚骨 #騷豆花 #大安區延吉街 #騷豆花敦南旗艦店 #創意水果豆花 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵 #川香思 #吳興街 #信義區吳興街 #乾挑麵 #乾挑 #四川風味的乾挑麵

梁記涼麵 - 永吉路30巷老字號涼麵，芝麻香非常濃郁~

梁記涼麵 - 永吉路30巷涼麵，芝麻香非常濃郁~

夏日中午日頭赤炎炎，來到信義區永吉路30巷美食聚集地 心想午餐要吃甚麼好?! 經過這家發現生意很好，客人大多外帶 內用區座位約15個空間不大，有冷氣和電風扇雖然開放式室內但還算涼... 菜單有涼麵、炸醬麵、味噌湯、蛋花湯、貢丸湯等，我們點了涼麵和綜合湯 桌上有辣醬、白醋、芥末可以自己取用... 涼麵芝麻醬濃郁、蒜味較明顯，加上小黃瓜絲，調味稍微偏重但夏天吃很開胃 綜合湯 ，蛋汁加入熱騰騰味噌湯的半熟滑蛋、豆腐、和蔥花、扎實的貢丸 若喜歡較清淡的朋友可以選附近的空軍涼麵嚐嚐，至於味噌湯和貢丸我喜歡陳家涼麵 ~ 地址：北市信義區永吉路30巷150號 @台北市政府站 時間：星期二~日 06:00–13:30 星期一 休息 電話：2747 3461 * 其他推薦 * #小吃 #美食 #波波 #發胖 #空軍涼麵 #空軍 #涼麵 #捷運市政府站 #捷運 #市政府站 #基隆路 #信義區 #平價 #肉羹麵 #肉羹 #涼麵控 #乾拌麵 #味增貢丸湯#綜合羹板條#意麵 #永吉路30巷 #永吉路 #CP值 #台北銅板美食 #銅板美食 #邱記涼麵 #小慧涼麵 #陳家涼麵 #陳家涼麵 #宜品福州乾拌麵 #宜品福州 #乾拌麵 #南京三民站 #南京三民 #亓家蒸餃 #南京三民站美食 #宜品福州乾拌麵 #宜品 #福州 #乾拌麵 #貢丸湯 #忠孝東路 #216巷 #216巷美食 #巷弄美食 #忠孝敦化站 #國父紀念館站 #忠孝敦化 #國父紀念館 #台北東區 #平價 #小吃 #乾麵 #波波 #發胖 #popdaily #梁記 #梁記涼麵 #台北市政府站 #永吉路30巷 #永吉路 #信義區永吉路30 #涼麵

大心 - 泰式麵食，承襲「瓦城」美味

大心 - 一個人也可以吃泰式麵食，承襲「瓦城」美味

瓦城旗下 非常泰、1010 湘、時時香、YABI KITCHEN、月月泰、樂子，還有「大心」 這次來逛新店「裕隆城」，先來大心-新店家樂福分店用餐 麵類有咖哩雞腿、酸辣海陸、酸辣海鮮、清燉越南牛肉、酸辣番茄豬肉、酸辣番茄松阪豬肉、經典泰式牛/朱肉船麵、綠咖哩雞肉、椒麻雞拌麵 飯類有泰式拋豬肉、綠咖哩雞肉、咖哩雞腿、泰式椒麻雞 另外有涼拌小黃瓜、雲耳、泡菜等，冰飲有泰國奶茶、勝獅啤酒等 單點青木瓜沙律、啾心鮮蝦棒、蝦醬雞米花、蝦醬薯條、蝦醬雞翅 這次我們點了招牌酸辣海陸拉麵 、酸辣番茄豬肉公仔麵 麵條可選擇拉麵、公仔麵或河粉 酸辣口味湯頭都一樣，獨家的炸金針菇吃起來酥脆，香料與椰奶讓湯頭酸辣度剛好，夏天很開胃 涼拌雲耳與洋蔥、小黃瓜涼拌，清爽解膩 最後每人飯後享用冰淇淋做完美結尾，這次是黑火山-黑芝麻口味，濃郁芝麻香~ 紅通通招牌看板 . 開放式用餐環境 菜單 升級套餐+89元 有飲品和涼拌小菜 Side Dishes 啾心鮮蝦棒 100%蝦泥 黑火山 黑芝麻冰淇淋 黑芝麻冰淇淋 一人一張 酸辣番茄豬肉麵 新店家樂福店 地址： 新北市新店區中興路三段1號 @七張站 時間： 11:00–21:00 電話： 8911 2798 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄 #麵屋長樂 #Ramen Raku #溫州街 #台大商圈 #公館商圈 #公館 #台大 #拉麵 #麵屋長樂 #台電大樓站 #台電大樓 #豚骨拉麵 #醬油豚骨 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #大心 #泰式麵食 #七張站 #七張 #瓦城 #新店區中興路 #新店家樂福店 #新店家樂福 #酸辣番茄豬肉麵 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #大心 #酸辣番茄豬肉麵 #咖哩雞腿麵 #清燉越南牛肉河粉 #酸辣海陸麵 # 酸辣海鮮麵 #新店裕隆城 # #新店 #裕隆城

松園極品手延麵推薦-日本素麵/乾拌麵好吃料理食譜涼拌麵條推薦!!!

松園極品手延麵推薦-日本素麵/乾拌麵好吃料理食譜涼拌麵條推薦!!! 炎炎夏日也讓你感到食慾不振 什麼東西都難以下嚥吃不下嗎? 最近只要閒在家就開始看自製食譜 因為要控制體重與熱量的攝取 所以會開始看看如何自製健康又快速的簡易料理 這次因朋友送的好禮讓我開啟了自製食譜麵食料理之路 松園極品手延麵-櫻禮盒(3入裝)禮盒相當精緻好看~ 在夏日中飄散著一股清新爽朗的櫻花少女心 無論是外在抑或內裡通通洋溢著滿滿的粉紅色澤 全篇那延伸四溢著浪漫優雅的氣息 大家別看到粉紅色澤的日本手工麵就感到害怕 會有如此美麗的色澤並非添加人工色素而是由天然紅梔子粉，以特殊交織手法而成的紅白相間彈牙麵條 松園極品手延圓緣麵內同時含有清風醬 烹煮相當簡單只要水滾後麵條入水約2-5分鐘後 就能煮熟加上配料開吃~~ 想在夏天吃變身成涼麵也很容易麵條滾後 就能直接浸入冷水泡下即可成為涼麵 不會變軟或是變的軟糯感這點我相當喜歡呢 配料準備魷魚/玉米筍/蝦仁/青花菜~~ 只要水煮上述的配料即可~~無須額外添加鹽或是調味料 煮好後放在麵條上再加上海苔絲來點綴 最後撒上以日式和風醬油為基底的清風醬就能開吃囉 松園極品手延圓緣麵本身的口感相當Q彈有勁道 咬勁與那細彈的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感真是很棒 能夠充分的吸附清風醬的酸鮮甜鹹等層次感 那扎實水潤的松園手延麵無論是作為烏龍麵/涼拌乾麵/油麵/湯麵/涼麵通通都很可以 搭配鮮蝦與海鮮料更是美味可口到不行 清涼又舒暢的沁涼口感實在相當開胃 想體驗好吃爽口的松園極品手延麵可到下列網址喔 哪裡買看這裡↓↓↓↓ 官網：https://bit.ly/4byL4Rk Facebook：https://www.facebook.com/MatsuzonoTaiwan/ Instagram：https://www.instagram.com/matsuzono_tw/ #奈良素麵 #松園手延麵 #松園食品 #松園極品手延麵櫻禮盒 #松園極品手延麵 #櫻禮盒 #日本麵條推薦 #乾拌麵 #松園極品手延麵 #松園極品手延麵推薦 #松園手延麵 #松園手延麵推薦 #素麵 #日本素麵

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店，店家竟自己取名難吃 XD

難吃 NAN CHU 2019 - 師大小麵店

這家位於台電大樓站，師大夜市附近，裝潢走文青風 菜單有牛肉麵類、湯類、乾麵類、小菜類等 醬料和碗筷放在一旁桌子，用的材質蠻有質感的，醬料有酸菜、辣醬等調味，還貼心放了牙線棒 網友推薦牛肉麵和抄手，點了鮮蝦抄手麵，麵條可選粗/細，選了粗麵:家常麵 鮮蝦抄手麵 : 麵條很Q彈咬勁，不少豆芽菜、小黃瓜絲還有4大顆鮮蝦抄手，蝦子約半隻吃起來鮮甜，肉餡夠味、飽滿，醬料用濃郁的麻醬、辣油、醋調味，辣度算小辣(平常沒吃辣的朋友可能覺得太辣)，推~ 下次想嚐嚐麻辣牛肉麵和滷味拼盤 這裡內用有個缺點是 : 店內很小...若有人要拿碗筷或醬料經過時用餐常會受影響 地址： 北市大安區師大路125號1樓 @台電大樓站 時間： 11:20–21:00 電話： 2363 7861 *其他推薦* #四四南村 #重慶抄手麵食 #重慶 #抄手 #麵食 #波波 #popdaily #發胖 #嗜辣 #怪味雞 #美食 #小吃 #101 #世貿 #美食 #重慶抄手 #莊敬路 #愛吃辣 #信義區 #北醫 #信義 #紅油 #川菜 #乾拌麵 #雞湯 #麵食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #萬芳醫院站 #萬芳醫院 #麵疙瘩 #拉麵 #鮮蝦 #紅油抄手 #牛肉 #牛肉麵 #炒飯 #牛筋麵疙瘩 #炒飯 #燴飯 #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #難吃 NAN CHU 2019 #難吃 #NAN CHU 2019 #NAN CHU #師大麵店 #師大 #麵店 #台電大樓站 #台電大樓 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #牛肉麵 #抄手 #抄手麵

麵大廚（延吉店） - 主打日式拉麵、牛肉麵等，點一碗麵.豆花＋飲料無限享用

麵大廚 - 

麵大廚目前在桃園、大台北目前有9家分店，谷哥評價不錯都在4.2以上 延吉店在東區巷弄中，捷運忠孝敦化站、國父紀念館站中間 有６種湯頭可選 : 紅燒原味、紅燒蒜香、紅燒川麻、紅燒番茄、清燉、清燉番茄 麵條3種可選 : 刀削麵、中式細麵、日式拉麵，加30元麵量雙倍 這次點了清燉番茄雪花+刀削麵，湯頭有枸杞、番茄丁、蔥花，喝起來淡淡藥膳味搭配番茄順口、不會太膩，刀削麵口感Q彈，雪花牛油脂豐富、口感軟嫩 店旁邊有碗筷區、飲料吧、豆花桶、6種豆花配料 : 紅豆、綠豆、椰果、薏仁、仙草、蜜芋頭，搭配豆漿或糖水 雖然店家佛心讓客人無限享用但一點都不馬虎...豆花吃起來豆味濃、口感扎實 配料個人喜歡蜜芋頭>紅豆=仙草>綠豆>薏仁>椰果 平日用餐時間客人不少，所以這次趁假日下午五點來用餐，可以舒適輕鬆用餐~ 地址： 北市大安區延吉街70巷2弄1號 @忠孝敦化站 @國父紀念館站 時間： 星期六/日 11:30–21:00 星期一~五 11:30–14:30, 17:00–21:00 電話： 2771 8747 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #美食 #波波 #嚐九mini #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿站 #酸菜魚 #螺絲粉 #青花椒 #小卷米粉 #信義區 #嚐九 #拌麵 #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #波波 #發胖 #popdaily #延吉街 #國父紀念館 #國父紀念館站 #香蕉豆花 #騷豆花 #大安區延吉街 #騷豆花敦南旗艦店 #創意水果豆花 #麵大廚（延吉店） #麵大廚 #延吉店 #忠孝敦化 #國父紀念館站 #國父紀念館 #延吉街 #雪花牛肉麵 #拉麵 #乾拌麵 #豆花 #紅燒原味 #紅燒蒜香 #紅燒川麻 #紅燒番茄 #清燉原味 #清燉番茄

[台中北區]墨竹亭 燃麵本家-台中漢口店。豪華雙饗燃麵/皮蛋秘醬拌麵/手工鮮蝦抄手/蘿蔔鴨丸湯/家傳酸梅汁#9月限時優惠

#台中美食 #四川料理 #拌麵 #乾拌麵 #J哥和Na哥客串演出中 九月初秋某週末，來台中一趟兩日旅行 意外發現這家以Tiffany Blue為招牌色的店面，起初還以為是飲料或糕餅甜點店 沒想到居然是以辣出名的四川料理「墨竹亭」!! 根據官方介紹，墨竹亭三字各自比喻「醬汁、麵條、休憩的地方」 也就是隱喻這裡是個「吃醬(拌)麵的餐廳」 除了招牌川味乾拌麵，還有我好愛的鮮蝦抄手、口水雞、冰花煎餃、......等光看就覺得涮嘴開胃的料理 2024/9/9- 9/27還有限時活動，特定餐點的鮮蝦抄手直接雙倍量!! 快來趁優惠期間大啖一波! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366564931 「墨竹亭-台中漢口店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：墨竹亭-台中漢口店(台中市北區漢口路四段304號) 餐廳連結：官網 UberEats線上訂餐 營業資訊：04-22370000 週一至五11:30-20:00 週六日11:30-20:30 分店資訊：官網門市資訊 餐點介紹：單點麵食/手作功夫菜/開胃小菜/湯品/飲品/套餐；參考官網菜單 外送服務：3 km內(低消500元)；5 km內(低消800元) ----------------------------------------------------------------------- 「墨竹亭-台中漢口店」店家外觀 位於熱鬧的漢口街四段上，四周幾乎全是商家，非常熱鬧 附近有捷運文心崇德站；觀光景點則有一德洋樓(林懋陽故居)、北屯新村-臺中市眷村文物館 「墨竹亭-台中漢口店」用餐環境 一個店面寬，總空間不算大，但桌位寬敞，座位間距有夠寬 店內照明明亮、裝潢簡約乾淨，整體氛圍非常舒適 剛開始營業約半小時內就幾乎客滿了，感覺也不會壅擠 (客串演出: Na哥) ▲墨竹亭-台中漢口店 點餐櫃台 櫃檯也很乾淨；擺在櫃檯上玻璃櫃內的小菜也整整齊齊，且是由店員拿取(非人客自取)，衛生乾淨無虞 ▲墨竹亭-台中漢口店 自助醬料區 點餐櫃檯旁的自助醬料區，有餐具和調味料 調味料有烏醋、白醋、香油、醬油、秘製辣醬及特別的「醋漬土豆(馬鈴薯)絲」 「墨竹亭-台中漢口店」菜單 (選用日期：2024.09) 參考官網菜單 !!重要優惠資訊!! 【活動 1】優惠期間(2024/09/09- 09/27) 點「鮮蝦抄手燃麵 或 豪華雙饗燃麵」並搭配任一套餐(A或B均可) 即享「鮮蝦抄手雙倍份量!!(4顆變8顆)」 *全門市均有活動/無限定次數 *內用限定 *不與其他優惠活動併用 【活動 2】台中門市限定(2024/09/09- ) 點雙人套餐「皮蛋秘醬拌麵+海老餛飩湯麵+炆火燙時蔬+3道絕品開胃菜+2杯飲品」 即享「優惠價NT 399 起」(原價NT 450 起) 絕品開胃菜隨機供應，無法挑選；飲品可選冷萃綠茶或墨香紅茶，或單杯加價(+5元)升級為家傳酸梅湯或蘿蔔鴨丸湯 *不與其他優惠活動併用 「墨竹亭-台中漢口店」絕品開胃菜 五香豆干 豆干本身柔軟、略有彈性；少量香油、蔥花和微辣調味 花生米血 切成約2×2×1 cm大小的米血方塊疊成小山，撒上細緻的無糖花生粉；既有花生香氣卻不甜膩，米血扎實而Q軟、帶少許黏性，是一道將台灣小吃轉化成精緻小點的小菜 百香青木瓜 切片的青木瓜夠有厚度(2-3 mm)卻仍醃漬入味，百香果醬濃厚、微酸偏甜 醋溜木耳 微酸調味，搭配辣椒和白芝麻粒。沒有添加香油或紅油，比較不那麼香、口感也沒那麼油滑濕潤，但熱量也低、清爽無負擔 炆火燙時蔬 清燙綠色蔬菜(今天的是青江菜)淋上肉燥；肉燥末細緻、沒有明顯肥肉塊，有淡淡油蔥香，微鹹不油膩 「墨竹亭-台中漢口店」豪華雙饗燃麵 以墨竹亭的招牌紅油拌麵，鋪上豆皮、木耳絲、酸豆和小黃瓜絲，以及雞肉片和手包鮮蝦抄手 再加上限時活動又加碼多四顆抄手，真的料多樣又澎湃，光看就覺得這碗好有份量 「燃麵」微中國四川宜賓著名小吃，取名燃麵甚有意思，一是指因為麵條拌入大量辣椒和油，又油又辣的口感彷彿嘴在嘴內燃燒般火辣；二則是來自民間傳說，若家庭用油燈用的燈草不足，會將燃麵當燈芯燃燒。總之，不論到底能不能真的點燃，燃麵給人的一致印象就是「油、辣」 由於我其實不太能吃辣，起初還有點擔心墨竹亭的拌麵會不會辣得我一把鼻涕、一把眼淚，不知在食何物也 ▲好在，比我想像得溫和許多，使用多種香料、辣椒秘製的獨門辣醬，椒香中帶點微酸，口感油滑卻而不會吃幾口麵就感到膩 麵條是切麵為長方形的中細麵，帶點韌度與麵芯，經的起多回夾取和攪拌，浸在熱湯中也不會糊爛，乾湯食用都很合適 ▲鮮蝦抄手 我最有興趣的則是墨竹亭的第二招牌：鮮蝦抄手(我是餛飩控啊) 雖然不是我最愛的「大」餛飩，但跟大餛飩類似都是皮薄餡滿，重肉餡多過於重皮，仍是我很滿意的外型 尤其是肉餡內有完整一隻鮮蝦並且有摻花椒，一口咬下就有花椒迷人香氣撲鼻，伴隨著豬肉甜和蝦鮮，真是看似塊頭不大卻飽藏海陸與川香的鎮店寶 「墨竹亭-台中漢口店」皮蛋秘醬拌麵 以墨竹亭的招牌紅油拌麵，搭配獨家肉醬和半顆會流心的皮蛋 肉醬的肉絲多又大塊，精瘦卻不乾澀，我超愛! 店家菜單上建議要將皮蛋剁碎拌進醬裡，才能吃到皮蛋「拌」麵的滋味 不過半顆皮蛋的醬(皮蛋黃)實在不夠多，且Q彈的蛋白也實在不太好光用筷子和湯匙就能切碎 感覺應該要事先就將皮蛋剁碎入醬，皮蛋的風味會更能和整碗拌麵融合 「墨竹亭-台中漢口店」海老餛飩湯麵 怕辣或怕油，或是今天想吃清淡點的話，可以這道最親民的海老餛飩湯麵 湯看起來有些油滴，但喝起來仍清爽，沒有油的厚重感 鮮蝦抄手皮薄而滑溜，但不會容易破而剝離；抄手餡料飽滿扎實，且煮在清高湯中更能直接品嚐到豬肉和蝦子的純粹鮮甜味 伴隨微麻不辣的花椒，完全不敢吃辣的人客也能在墨竹亭享用美味的川菜料理 「墨竹亭-台中漢口店」蘿蔔鴨丸湯 湯清、少油，有白蘿蔔熬煮的蔬菜甜味；鴨肉丸小巧彈脆，沒有很明顯鴨肉香 「墨竹亭-台中漢口店」飲品 家傳酸梅湯 能喝到少量酸梅果肉渣，微酸偏甜 墨香紅茶 茶香較淡，反而是有股明顯決明子或烘烤麥香以及糖甜味 ----------------------------------------------------------------------- 《再複習一遍，重要優惠資訊!》 【活動 1】優惠期間(2024/09/09- 09/27) 點「鮮蝦抄手燃麵 或 豪華雙饗燃麵」並搭配任一套餐(A或B均可) 即享「鮮蝦抄手雙倍份量!!(4顆變8顆)」 *全門市均有活動/無限定次數 *內用限定 *不與其他優惠活動併用 【活動 2】台中門市限定(2024/09/09- ) 點雙人套餐「皮蛋秘醬拌麵+海老餛飩湯麵+炆火燙時蔬+3道絕品開胃菜+2杯飲品」 即享「優惠價NT 399 起」(原價NT 450 起) 絕品開胃菜隨機供應，無法挑選；飲品可選冷萃綠茶或墨香紅茶，或單杯加價(+5元)升級為家傳酸梅湯或蘿蔔鴨丸湯 *不與其他優惠活動併用 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366564931 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

彰化在地美食👏

銅板美食也可以吃的很滿足❤️ 位於南郭路上專賣粥品，拌麵、小菜，湯品 使用自製獨特拌醬汁~ 可內用亦可外帶🥡 餐點份量足 吃完很有飽足感！ 能吃辣的朋友們可加店家特製辣椒香麻對味 整個大大的提升更美味！ 分享給大家！！ 可以嚐嚐這不一樣的小吃👍 - 🉐餐點可搭配升級套餐組合，更划算！ - ▪️和風柚香拌麵 $65 店家自製和風柚香拌醬！超香超清爽的啦，再搭上店家自製辣椒醬超對味！推薦大家可以試看看 ▪️雙醬拌麵 $50 人氣必點！真的好吃😋雙醬鹹香口感超愛😍麵條Q彈搭配起來真的很強大！ ▪️椒麻豆腐拌麵 $50 椒麻香很濃厚，拌麵的時候就讓我口水直流~喜歡更辣的朋友可以加他們家的自製辣椒🌶️更香更好吃 ▪️紅油炒手(8顆)$65 紅油香氣濃郁，口感香辣！而且餛飩超大顆 也是店內的人氣必點之一 ▪️金沙雞蓉粥 $90 吃的到淡淡鹹蛋黃香氣，雞肉煮的很軟嫩不乾柴！整體很清淡不油膩，熱熱吃好幸福😊 ▪️綜合湯(魚丸+餛飩) $35 湯頭鮮甜！這碗很可以，3顆魚丸，2顆餛飩！才$35一定要點，搭配套餐更便宜👍 ▪️蛋花湯 $25 油蔥的香氣十足！蛋花口感軟嫩，搭配拌麵好讚呀 ▪️小豆乾 $30 滷的鹹香好吃😋一定要點一份試試 ▪️燙青菜(地瓜葉/高麗菜)$35 淋上醬油膏，甜甜的滋味好愛啊，再搭上蒜末好喜歡~ - 米香園 📍彰化市南郭路一段155號 營業時間：週一至週六11:00~14:00/16:00~20:00 週日公休❌ ☎️04-7260877 @misiangyuan @__tingjia.zhang__ - ©圖文未經授權 請勿盜圖使用© - #tim吃美食 #跟著tim走遍全台灣美食景點 #彰化美食 #彰化美食地圖推薦 #銅板美食 #南郭路美食 #food #foodie #台中美食 #taiwan #八卦山 #八卦山大佛 #Changhua #平價美食 #彰化 #小吃 #台灣美食 #彰化必吃 #銅板價 #彰化景點 #小菜 #乾拌麵 #廣東粥 #彰化小吃 #米香園 #彰化粥品

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