手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）2022/03/18 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙
20212/03/18 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）
主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙
蔬果：奇異果🥝/蓮霧/燙時蔬
早安～陰天☁️ 涼一點好！😀😀
每到週五，都要幫小米香準備課後冷便當，
今天，依然吃不膩的烤飯團🍙（目前啦～🤣）
跟已經想好～吃膩後，改換帶綜合壽司🍱。
當媽的我，是不是要很認真的找海苔片～了！
不得不說～小米香冷便當，都偏好日系食物。
卡通～也都看日本卡通多！😆😆😆
🎯🎯🎯生活小品～內在平衡，外在平和
人生中～總是有就有不對盤/冷熱不近的人，
不論，如何示好～就是喜歡冷言相向，
或把語意屈解或找碴，真的只能少接觸了。
但若明白～其實，跟自己一點關係也沒有！
～～就放開心🥳～笑笑而過了。😊
表面上是，可能你身上有她喜歡或需要的點，
其實是，她總在內心不開心😠+內心衝突中，
因為，不去想面對及解決內在衝突，所以，
製造外在的人事地物衝突，來免去面對自己。
若有些人，看起來就像是全身就有無形的刺，
這時⋯⋯需要的是專業的心理醫生👩⚕️，
即然，我們不是醫生，就不要搶人家的飯碗。
很多事情，點到為止，如果點3次～還不通，
就表示，這不是自己能力處理的事。。
🌈祝大家有個 點到為止。進退有度 的週五🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～^_^
1️⃣雞翅：先川燙下，去冷藏/冷凍味道。
內外劃個2刀。幫忙入味。
2️⃣自制紐澳良番茄醬《有小影片》
先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！
🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙
🥒巴薩米克醋1大匙+米醋1/2大匙
🥒日式薄醬油 1.5量匙
🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1.5大匙
🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/2顆 切小丁
🥒迷迭香 少許。 🥒義大利香料 少許
🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看）
🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許
3️⃣14支雞翅醃料：
🥒上面全部的自制番茄醬
🥒檸檬🍋汁 1/2顆 🥒蜂蜜1大匙
🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水）
🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水）
（吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉）
4️⃣烤箱的時間:
🥒上下火220度預熱5分，烤25分。
🥒烤表面上色，刷醃料蜂蜜水，比例1:1:1，
上下火225度，烤10分。
5️⃣搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄
🍱烤柴魚香鬆飯團
6️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。
再拌上～適量香鬆跟日式醬油。
《一碗飯約加1量匙米醋+1/2量匙薄醬油》
7️⃣造型模具外層刷點水，好脫膜～
如果是一般三角飯團🍙模，包保鮮膜即可：
（或造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。）
也可以用手捏就可以了😌
8️⃣烤飯團：上下火215度預熱3分，烤20分！
再轉220度烤5分。（表面會比較焦香）
或直接上下火215度預熱3分，烤25分。
或用平底不沾鍋小火煎。。也可以。
9️⃣準備水果/燙時蔬沾烤汁即可。
🔟手沖咖啡☕️
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