《生活牛骨湯》韓國傳統料理，選用金門牛肉，無添加物、防腐劑，讓大家吃到道地的韓國風味

很久沒有大展身手

好好表現一下我精湛的廚藝

今天決定來個韓國料理路線

順道開箱《韓式生活牛骨湯》

一嚐韓國牛骨湯的道地風味

《韓式生活牛骨湯》

2019 年時，在韓國集資平台Wadiz奪下食品類第一名寶座

在韓國，牛骨湯也稱為「雪濃湯」

而生活牛骨湯

使用韓國傳統料理方式

選用來自金門的牛肉

純牛骨熬製 51 小時

無添加牛肉精粉及防腐劑

濃郁香味讓飛飛也口水直流

生活牛骨湯一包800克

內含去骨牛肉100克

通過 SGS 檢驗認證

雖無添加任何防腐劑

但因係高溫加壓的製作方式

所以就算在常溫下

保存期限仍長達18個月

緊接著就來下廚料理

生活牛骨湯的料理方式很簡單

可直接加熱食用

也可以做為火鍋湯底

那我當然選擇自行加料

讓晚餐看起來更豐盛

準備了洋蔥1/4顆、玉米筍4根、茼蒿、馬鈴薯1顆、豆腐、蔥花

將洋蔥、玉米筍、馬鈴薯及豆腐加入生活牛骨湯內一同加熱

起鍋前再加入茼蒿

最後撒上蔥花

簡簡單單一道料理就完成了

生活牛骨湯內含的牛肉是肉塊喔

這讓我很驚訝

原先以為是肉片而已

接著利用家中有的材料

又準備了一道台韓混合的料理

土司夾泡菜起司烤肉

晚餐很輕鬆就製作完成

滿滿的韓式風味

我覺得一道料理的靈魂

湯頭決定了一切

要是湯頭足夠頂級

不管怎麼煮料理

都不會難吃到哪裡去

生活牛骨湯含有牛骨的營養精華

口感清爽香甜不油膩

不會太鹹，滑順好下口

牛肉也是入口即化

經由自己加料一番

簡單煮沸就能享用到牛骨鮮香的原汁原味

就是一道營養均衡的完美料理

如果不想太麻煩的人

加冬粉或麵條就是既有飽足感又營養的一餐

喜歡韓國料理或想要簡單下廚就吃到韓國美味的朋友

生活牛骨湯非常值得你嘗試！

生活牛骨湯官網：www.themugle.tw/yum

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