『台北市政府站』All In One｜信義區浮誇海鮮粥-鮑魚ft.龍蝦｜五星主廚私房料理｜（附最新菜單、交通資訊）
信義區最浮誇海鮮粥，來自五星主廚手藝，還有客製化菜單，每段時間就會推陳出新，想吃到最新鮮、最美味手藝就來A.I.O餐廳！除此之外，店內海鮮香甜味飄香四溢，還沒就座就口水直流了～
就位於基隆路一段上，招牌不大但清楚可見，有點神秘感。
大片落地窗設計，店內空間十分寬敞明亮，有點工業風風格。
店內座位約十初個，開放式廚房空間，料理公開透明令人安心，且料理時沒有什麼油煙味不用擔心喔～也因為這樣，整間店的海鮮料理鮮甜味讓我肚子又更餓了（笑
主廚還會用你面前的電磁爐桌面直接料理給你看，有什麼機會有幸可以近距離看到五星主廚料理給你看😍 😍 😍
再一一介紹口感前，先來張全家福給大家聞香一下（lol）沒想過台式道地也能擺盤得這麼精緻這麼美！重點是不光只是好看啊～～～還超！美！味 ！
＃烤小捲 - 小捲烹煮得剛剛好，吃起來鮮嫩Q彈，完全沒有橡膠感，也不會吃得一口墨，調味得剛剛好，不會蓋過海鮮的鮮甜味。
＃鮮蚵烘蛋 - 本身就超愛吃烘蛋，除了甜甜的烘蛋外，撥開發現裡面有超多的蚵仔啊啊啊啊啊～～而且每顆都很大顆又飽滿耶！
#玉米筍 - 俗話說最簡單的東西最難烹調得美味，然而不愧是五星主廚，玉米顆顆分明，玉米筍的甘甜味沒有在烹調過程中消散，反而鎖在內裏🤤
接下來可要好好介紹我們的最佳主角-＃超浮誇海鮮粥 ！！！說實話我個人其實沒有很愛吃粥這類的料理，但這一碗完全顛覆我的價值觀。誰說只有生病才吃粥，神清氣爽時更要吃啊～尤其這碗！海鮮的鮮甜整個浸透在每一粒米飯和湯內～吃到意猶未盡🤤 🤤 🤤 ＃浮誇海鮮粥 - ＃龍蝦、＃鮑魚、＃花枝、＃蚵仔
＃錦繡龍蝦 - 看看這肉質飽滿鮮肥的龍蝦，可以完整吃得到彈牙肉質！！
看看這滿滿海鮮料，一整碗根本看不到粥啊～～就如同文章開頭前說到，一進店內就可以聞到超濃郁海鮮味（重點不是腥味喔！！！）吃到食物本體，果然！滿腔的濃郁鮮甜味～～肉質都鮮嫩Q彈！
＃手工布丁 - 不光是鹹食，就連甜點也十分優秀（可以告訴我有哪道不ok的麻～也太完美了吧！）不死甜，有著古早味但卻是新穎口感的布丁！超愛～～
店內還有許多不一樣的粥，而每一段時間也都會推出限定新料理，就看五星主廚如何發揮他的創意結合在地新鮮食材！但這道真的大推（必點）（請大家抄筆記！）當然如果你有特別想吃的食材不妨也可以跟主廚詢問討論，聽說還能有客製化呢～
偷偷告訴大家，這一碗可以兩人一起分食，因為份量真的很強大啊！與友人愛玲吃得心滿意足～～～
最後附上正規菜單～關於一些期間限定料理可以再詢問主廚喔～
這間還有新聞特地來報導跟採訪呢！
最後建議大家前往前可以打電話預約，畢竟這間真的很搶手很熱門耶！食材也是新鮮準備，避免屆時前往食材已用罄。
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Info.
店名：All In One Restaurants（A.I.O餐廳）
地點：110台北市信義區基隆路一段101巷23號
捷運：市政府站一號或四號出口
電話：02-2767-7058
時間：11:00～23:00（日公休）
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