來雲林莿桐玩 必買的老字號傳統肉餅專賣 「高香珍餅舖」
1 / 1
豆仔自己本身就是雲林莿桐的子弟 每年回鄉幾乎都是過年跟清明這兩大節日才回來
讓我念念不忘的就是我們莿桐在地的老店舖 天瑤宮正隔壁的百年老店舖 「高香珍」
只要結婚嫁女兒幾乎都會指定選擇這百年老字號的肉餅專賣店 真的傳統又很好吃
高香珍餅鋪現在已經傳承到了第四代了 真的好厲害啊～我最愛這種老店滋味了～
之前也有看報導這間店 原來現在第四代高老闆以前是急診室醫生回來接這份家業
從醫轉戰到回來做傳統產業 確實需要很大的心境轉變 第四代老闆來傳承好味道
而製作餅就像對待小孩一樣 需要用心在每個細節與功夫 製作出每一個好吃的餅
一間製餅鋪能開到百年歷史 真的很不容易啊～
我是廣告，請往下繼續閱讀
像是喜歡吃多種類的 店家都很貼心地做出小餅讓顧客方便購買攜帶
店內最夯的就是招牌滷肉餅了 老一輩到店裡一定必買這一款
裡面包著拌炒好的絞肉跟餡料包在裡面 吃下去懷念的滋味湧上心頭
除了招牌外 店家很夯得也有紅豆麻糬口味 當做點心吃也超美味
鳳梨椰果也是豆仔家很常買來吃的 口感也不輸鳳梨酥喔～超讚的
檯面上真的種類太多種介紹不完 也歡迎大家到雲林走走到莿桐天瑤宮拜拜買一下喔
因為種類真的太多種了 我附上店家網站的產品資訊給大家看喔
推薦店鋪名稱： 高香珍餅舖本店
我是廣告，請往下繼續閱讀
ＦＢ粉絲專頁：https://reurl.cc/3N3Q0L
官方網站連結：https://www.ksj.com.tw/
店鋪地址：雲林縣莿桐鄉中山路130號 (天瑤宮旁)
訂購專線：05-5842017
訂購傳真：05-5842150
（以上資訊節錄自）高香珍餅鋪官網資訊
