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越冰越好吃-維也納牛奶麵包

什麼麵包越冰越好吃?什麼麵包來台北必買必吃?台北超人氣排隊伴手禮麵包“維也納牛奶麵包”

這幾天因朋友請我吃這家的麵包,香說可能是一般般沒想到吃一口這麼不一樣的口感於2000年初由

                                                   法蘭司麵包主廚張師傅所研發。

口感扎實冰過更好吃烤過也有一番風味

張師傅不辭辛勞遠赴海外尋找最優質的食材。其中,抹醬的奶油是從比利時進口的二次發酵奶油,運用特選乳酸菌經過雙倍發酵製作而成,風味獨特。

麵粉則是選用法國麵包專用粉,輔以滿滿的鮮乳,結合法蘭司自家蓄養超過二十年的“天然酵母——魯邦種”

 於是想去買來吃才知道這要買,現在只剩預購囉!!

交響樂般美妙地迴蕩於您的心坎!現在宅配需要等五個月左右,建議一週前電話預訂門市自取,以縮短排隊等候的時間。 

  • 食用方法
  • 1、冰凍后取出退冰后即可食用,特別適合夏天~
  • 2、冰凍后取出,同時開啟烤箱預熱上下火各200℃,
  • 預熱后入爐2分鐘取出食用,外酥內軟的極致口感~ 

法蘭司的感謝狀,持續二十五年的感動

維也納牛奶麵包是怎麼製作的呢?一段珍貴的影片——來跟阿盛師傅來揭秘製作流程吧~

冰維也納麵包成銷售奇蹟

⚓︎ 門市據點

☆詳細各店營業時間、節假日是否公休,可在Facebook粉絲團以及Google地圖的商家資訊查詢!

線上免付費下單,指定取貨門市,自定取貨時間前往門市取貨,點我立即逛逛

【民權總店】

電話:02-2517-1593

地址:台北市建國北路二段151巷30號

營業時間:週一至週五 07:00-21:00               

週六至週日 07:30-21:00

【伊通店】

電話:02-2502-8446

地址:台北市伊通街32號

營業時間:週一至週五 07:30-21:00               

週六至週日 10:00-19:00  

【敦北店】

電話:02-2718-5678

地址:台北市敦化北路155巷5號

營業時間:週一至週五 07:30-21:00             

 週六至週日 10:00-19:00

【三重店】

電話:02-2999-9927

地址:新北市三重區興德路143號

營業時間:週一至週五 09:00-18:00   

週六至週日 公休  

營業時間:週一至週五 09:00-18:00   週六至週日 公休

門市振興方案

特價方案自7/15日起至8/31日止1.

冷藏方案

: 波士頓卷 x1 長條麵包任選 x3 香草乳酪球20入 x1 法蘭司烘焙環保袋 x12.

常溫方案

拿破崙派 x1 長條麵包任選 x3 蝴蝶酥 x5 法蘭司烘焙環保袋 x1 無論是

冷藏或是

常溫方案!通通只要

一張500元

振興券!趕快親朋好友都知道吧

外縣市的小麥先別著急~官網方案馬上推出!

官網 https://www.bakehouse.com.tw

更多訊息可以追蹤-

法蘭司烘焙https://www.facebook.com/KaoZouBakehouse

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