[高雄/左營_老四川]

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雨天就是火鍋天
梅雨季就是火鍋季
這次分享的內容比較不一樣
吃了兩種不同的鍋底口味-素食&黃金栗子雞
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✔️#素食鍋 $180/鍋底費
之前沒發現老四川居然有素食鍋,湯頭還很好喝很像當歸、四神的風味。與鴛鴦相同,有附基本素菇素料的鍋底,雖然不能續加但份量蠻多的,且收費方式一樣算人頭費再額外單點。
✔️#黃金板栗雞鍋 $120/鍋底費+$258
豬大骨加雞骨熬煮的白湯,呈現黃色色澤的油脂,非常濃郁。我自己不喜歡這個味道😅
鍋底加入豬肚、栗子、雞腿肉,是固定不能續加的,栗子鬆軟好吃,雞肉也非常嫩。
✔️#精選五花牛肉 $318
✔️#梅花豬肉 $288
✔️#小管 $248
一份有六隻,份量還蠻多的,燙熟一下Q彈好吃
✔️#川味涼粉 $110
隨桌會附上一份,但太好吃了我們又加點
份量會比招待的還大,涼粉吃完醬汁還能當沾醬🥰
✔️#花枝漿 $268
魚漿加上花枝,吃的到花塊,偏扎實帶點彈的口感,不是我喜歡的🤣
🌟#丸來丸去 $228
含花枝丸、芋香貢丸、藏心貢丸。喜歡芋香丸是能吃到芋絲的口感,多汁彈脆!
✔️#菇類拼盤 $268
✔️#大白菜 $98
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店家資訊:
▫️高雄市鼓山區南屏路589、591號
▫️11:30-01:30
▫️07-550-5000
分類:
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋 .
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