飛花落院 - 台中新社無菜單日式餐廳，上篇(環境篇)
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這次來到新社用餐，因為環境很美所以獨立一篇記錄，手機拍不停 : )
店名取自唐朝「蘇頲」的《山驛閒臥即事》「息燕歸簷靜，飛花落院閒」
花瓣隨風飄落在庭院，希望顧客能在這享受寧靜、閒適時光
空間充滿禪意、美學、日式風格， 位在台中新社 海拔465 公尺千坪竹林中
由「麻葉餐飲集團」魏幸怡耗時10年打造，於2021年開幕
用餐室內設榻榻米、矮桌椅，整片落地窗飽覽庭院、山林美景
菜單以創意日式、無菜單料理
來到這世外桃源，遠離塵囂、拋開煩惱好好享用料理吧~
入口大門
入口池塘
入口走道
往二樓階梯用厚玻璃當扶手
一入門有專人導覽 和 迎賓飲料 (洛神茶)，服務員穿忍者服看起來手腳很俐落~
觀景水池，這邊一樓餐廳上方二樓為茶空間，之後還會提供民宿服務
曾被譽為全台最難訂位的餐廳之一，想用餐請先預約~
日式庭院
造景是不是很美?!
遠眺大肚山、八卦山與中央山脈的連綿美景
遠眺美景
透過茶室櫥窗可看美景
發呆亭，旁邊有廁所 秉持用餐環境與廁所分離原則
廁所一開始很乾淨，但是過2小時用餐後再去使用垃圾桶堆滿衛生紙...也沒擦手紙了.....小扣分
庭院一景
庭院一景
庭院一景
室內環境
2024年米其林指南中獲得推薦，但未獲星星評級，屬於「入選餐廳」的類別
榮獲2022年德國iF設計獎的建築設計類獎項
第二屆500 盤 等殊榮
地址： 台中市新社區中興嶺街一段111號
電話： 04 2582 2388
時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期一 休息 星期二休息
