天冷就想吃點熱呼呼的
1 / 1
這幾天天氣冷，就想吃點熱呼呼的，位於台中市南區美村路上靠近西區，有一家聽說是從知名的夜市搬來的關東煮，以黑輪為主打，另外還有一些主食跟湯品可以選，內用每人低消30元。
這一盤的量其實不算小，外皮酥酥脆脆的，蛋外酥內嫩，上面淋的醬有點像是肉圓帶點甜味的那種。蚵仔很新鮮飽滿，蔬菜脆甜爽口。
上面有加上一點肉燥和紅蘿蔔絲，Q彈中帶點肉燥香，好吃又順口，是我喜歡乾爽的那種口感。
用大碗盛裝，再依照人數給予小碗分食，喝完湯可以免費無限續，湯的部分是由店家幫忙續碗，沒有提供香菜或是蔥花，單喝或是用調味料來增加味道都可以。湯頭甘甜有柴魚的香，第一次來的比較淡，第二次續的較為濃郁。食材烹煮的熟度剛剛好，但我自己覺得單吃會比較沒有味道，還是要沾醬或是配著湯一起。
詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121215/
我是廣告，請往下繼續閱讀
店家名稱：吳黑輪炒麵蚵仔煎
所在地址：台中市南區美村路二段36號
營業時間：日 一 二 三 四 五 16:30-23:00
店家電話：無
公休日期 : 星期六 / 其它天如有休以店家公告為主
#美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中南區美食 #南區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛#黑輪 #吳黑輪炒麵蚵仔煎 #台中關東煮 #炒麵
