新開幕高cp值無菜單日料
若割烹新開幕時就預約好品嚐一下
店裏的環境明亮乾淨服務又好
餐點我很滿意
而且茶很好喝
以這樣的餐點來說真的是高cp值
價位非常可以
我還會想再來吃的一間無菜單日料😋
⿻海膽玉米豆腐
口感綿密香甜
⿻九州真鯛水果醋凍紫蘇花
肉質細緻柔軟加上醋凍好開胃
⿻青森烤鰤魚薑花芝麻
青甘魚味道鮮美加上薑花提味
⿻鹿兒島黑鮪魚中腹
口感軟中帶綿入口即化
⿻烤干貝海苔
干貝抹上清淡醬汁吃起來不失鮮味
⿻馬頭魚
魚皮炸成酥脆口感肉質細膩很好吃
⿻松葉蟹蒸蛋鮭魚卵金箔
滑嫩蒸蛋口感灑上增添視覺享受的金箔
搭上松葉蟹與鮭魚卵吃起來特別美味
⿻松露鹽金桔澳州水姑娘龍蝦
肉質飽滿有彈性配著松露鹽吃別有一番滋味
⿻烤味噌起司
這是我吃過最好吃的烤味噌起司
香濃滑順烤的剛剛好
⿻鮑魚紫蘇葉魚子醬
因為不敢吃生蠔所以換了鮑魚
鮑魚的麵衣炸的剛好不油膩
咬起來很彈牙加了魚子醬更顯得食材高級
⿻烏魚子麻糬手捲
現烤的烏魚子好香喔
麻糬手捲Q嫩也好吃
⿻山形線A5和牛玫瑰鹽
和牛油脂多口感細嫩綿密
我喜歡搭上蒜片和玫瑰鹽一起享用
⿻饅魚栗子釜飯
鰻魚帶有微微的焦香味
偏甜口感搭著栗子菇類一起吃較不膩口
⿻龍蝦味噌湯
看得到龍蝦肉的味噌湯
用龍蝦熬煮的湯頭不會死鹹蠻好喝
⿻松葉蟹海膽冰淇淋搭魚子醬(加購$400)
這三樣都是我的最愛呀
必須點一個來吃
看著師傅往上堆疊的時候開始流口水🤤
⿻冰淇淋最中餅
我喜歡的最中加上冰淇淋是完美的甜點
💰$1800+ 10%
🔎若割烹
📍台北市大安區光復南路290巷38號
🚇捷運國父紀念館站2號出口
⌚️週六至週四12:00-14:00、17:30-22:00；
週五 12:00-22:00(週一公休)
📞0937-802-537
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