新竹宵夜｜隱川居酒屋いざかや·特色日式串燒炸物，深夜聚餐小酌推薦
每次經過都會默默覺得
這家店開在這裡好奇怪喔....
某天晚上鼓起勇氣走進去
意外發現另外一個快樂的世界
外觀低調 但是生意超級好
而且越晚越熱鬧
BGM放著我聽不懂的動漫歌（宸叔很愛
一坐下很快就能被大家輕鬆的氛圍感染 🎶
空間蠻寬敞 但沒有塞很多座位
確保每桌的用餐品質
完全不用害怕跟別人靠太近（我很需要
即便人很多也不會覺得不自在好讚🤣
▸ 清酒蛤蜊燒
每顆蛤罵都又大又飽滿
鮮美的蛤蜊湯汁和清酒混合在一起
只能說無論香氣風味都是無懈可擊
啜一口湯 嘴裡盡是清酒香🍶
▸ 隱川銷魂皮蛋
無論如何！點！點就對了！
皮蛋上面是海帶絲&特製辣醬
名字沒取錯 真的有夠銷魂
我本來就喜歡吃皮蛋 但沒想到皮蛋可以這摸好吃🥹
▸ 串燒
✓松阪豚串 ✓剝皮辣椒豚串 ✓牛肋條串
✓招牌雞腿肉串 ✓櫛瓜串 ✓白玉糰子串
很多日式串燒都會刷很厚很厚的醬
像這樣醬少又烤得焦脆都會深得我心🫶🏾
超推剝皮辣椒豚串&松阪
這次用餐也是我的糰子初體驗（宸叔：😲
軟糯的糰子一點都不黏牙 沾著煉乳一口接一口停不下來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
我以前覺得糰子是邪教是奇怪的食物
我跟糰子道歉
▸ 超下酒小雞球
▸ 香酥炸透抽
喝酒就是要配炸物阿～～～
透抽新鮮彈牙
小雞球比較像縮小版唐揚雞
炸物走一個乾爽酥脆路線 完全不會油膩超讚
▸ 胡麻炙燒松阪豬
松阪豬Q脆有彈性
芝麻焙煎的香氣細緻濃郁
尾韻微酸成就爽口滋味
▸ 明太子山藥
▸ 明太子烤飯糰
最喜歡明太子咬下去啵啵啵的口感🤤
山藥黏滑清脆 鋪上滿滿的明太子真的好爽
飯糰超大一ken！
務必不要獨享一顆 不然其他東西都不用吃了
▸ 胡麻龍鬚菜 / 炒高麗菜
吧台旁邊的小黑板都會公告❝本日限定❞
清甜的龍鬚菜淋上胡麻醬 別有風味
平時不是很愛吃涼拌菜的我們也迅速完食😋
🔹總評：魂真的被皮蛋勾走惹
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📍 新竹市中正路86號
☎️ 03-523-0386
Sun. - Thu. 🕠 17:30-00:30
Fri. - Sat. 🕠 17:30-01:00
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