【高雄美食】德昌羊肉| 岡山老字號羊肉飄香近八十餘年，招牌沙茶炒羊肉饕客必點，超人氣孜然風烤羊排超大一塊百元有找價格超佛
高雄岡山可說是羊肉聞名，沿著岡山車站周圍有超多家知名羊肉料理店，今天介紹這家-德昌羊肉絕對是數一數二的老字號名店，每次假日都有不少觀光客慕名前來享用美食，那就跟著蘇菲快點出發吧
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✅岡山在地超人氣沙茶羊肉
✅傳承近八十年老字號羊肉店
✅內用湯品可免費加湯超讚
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⚠️無特約停車，附近有路邊停車格
⚠️冷氣開放，且不收服務費
⚠️假日熱門時段建議提早訂位，不然現場候位需耐心等待
德昌羊肉-外觀、用餐環境
位在國軍高雄岡山分院附近的德昌羊肉是高雄岡山年代最久遠老字號羊肉鋪，早期第一代主要在舊市場邊賣著羊肉米粉湯起家，另經多次搬遷，在這邊落腳~
假日許多外地遊客都慕名而來~就為了這個好滋味，可以透過網路事先訂位，現場的話也會提空QRCode掃碼，就能知道目前等候人數時間，很方便
廚房算開放式空間，都能看到工作人員忙進忙出，現切羊肉片
室內冷氣開放非常舒適，寬敞又明亮
建議多人前來用餐，就可以點火鍋還有各式熱炒一起分食
另外還有賣羊肉干等周邊產品
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也提供羊肉爐外帶或真空包裝，難得一趟來岡山當然不能無功而返阿~
店家很貼心還有做各類菜餚的食物模型給大家參考，每一道看起來都好好吃
喜歡吸大骨骨髓的人一定超愛大骨湯，看起來超讚
德昌羊肉的發跡歷史，創立於1944年，將近八十個年頭，絕對是岡山第一家羊肉攤無誤，近年除了延續前一代的精神把好滋味繼續流傳，也增添了許多新菜色，讓老饕們都流連忘返呢!!
目前是第八次搬遷，至今落腳柳橋西路也將近十年時間
內用規範，其中如果是點湯品內用，都可以免費續湯超棒👍👍👍
👉菜單
價格都超佛，最便宜的湯品$60元起跳，烤羊排一支只要$85元，絕對要點起來
當天蘇菲跟家人一同前往高雄遊玩，順便到訪岡山，很難得有機會到這邊當然要品嘗一下在地有名的羊肉美食，沿著岡山周圍發散，有不少家羊肉專賣店，各有老饕擁護就看大家喜歡哪一家，這次蘇菲找一家號稱歷史最悠久的老店，假日人氣超旺的 #德昌羊肉 ，用餐時段也等了近半個多小時，就快點跟大家分享美食囉~
👉羊油麵線
簡單羊油搭配油蔥酥拌麵，超香的，必點麵線
👉烤羊小排
所有網友一致推薦，每次來必點CP值超高的羊小排，份量大還超平價百元有找，非常軟嫩骨肉很好分離，用特殊孜然風味香料下去醃漬再去烤，逼出油脂香十足，不過吃到後面有點油膩~建議旁邊檸檬要擠一點搭配
比豪大雞排還大片，份量驚人
👉沙茶羊肉
近年新發起的菜色，也算是目前的招牌料理，跟平常吃到的沙茶風味很不一樣
肉的份量都很多，厚度很有誠意，絕對不是火鍋肉片的薄度😂😂
👉沙茶羊肉燴飯
想吃飯類的話，也有燴飯可以選擇
份量都不會比單純炒肉片還少，真的很佛心
👉當歸羊肉湯
當歸甜甜的會回甘，完全不苦澀就連免費加湯的湯頭還是一樣甘甜不稀釋，很有良心
當歸羊肉片湯，不管是夏天冬天，吹著冷氣喝都很爽
👉羊雜湯
喜歡內臟，羊肚、羊心、羊肝的人就可以點來吃
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👉大骨湯
會附一支吸管給客人吸骨髓，大骨湯也不全然都是大骨，還有一點大骨邊的肉片，都燉煮的相當軟爛很好分離咬食
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👉餐後記
久聞岡山羊肉超知名，尤其岡山羊肉攤老店沿著岡山車站發散，至少超過20家，這次蘇菲有機會到高雄旅行，特地找一家岡山在地經營超過三代的老字號羊肉湯店，#德昌羊肉 主打羊肉爐還有沙茶系列，非常平價但美味程度很值得一再回訪，當歸湯是屬於甜甜的中藥味，不會太濃郁，羊肉也完全沒騷味，可以加湯真的是一大優點，另外CP值超高的烤羊排特殊醃料讓羊排入味後再烤油脂逼出外皮微酥很好吃，雖然吃到後面有點油膩，但價格真的超佛，難怪是人氣商品
德昌羊肉-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛💛🖤
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🏠高雄市岡山區柳橋西路70號
🈺11:00~15:00；16:00-21:30 (周四公休)
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