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🍽|高雄 #李記炒麵豬血湯

美術館跟內惟附近,在翠華路跟吳鳳路的交叉口,前陣子開了一件炒麵豬血湯的攤位,用餐時段人潮雖然不是非常爆,但客人跟外送平台總是輪流一直點單,老闆好像沒有太多時間可以好好閒著耶🤣

稍微問了一下才知道,原來他是裕誠路靠近瑞豐夜市附近,那另外一家李記豬血湯老闆的舅舅呀~難怪我想說怎麼菜單非常眼熟(不管是品項或顏色跟排版)

🥢 炒米粉麵(大)

💰 40$

他們的米粉麵,我覺得口感比較軟一點,味道沒有特別重,建議淋上一點辣椒醬或辣油享用,會更加提味唷~

🥢 肉燥飯(小)

💰 30$

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他們的肉燥飯是偏清淡口味的🤔對我來說肉燥飯就是要鹹香才好吃,他們不夠鹹也偏甜,加上滷汁淋的也不是很多,所以吃起來蠻空虛的🥲

🥢 大腸豬血湯

💰 50$

豬血的口感很紮實,不軟也不脆,是很南部口味的豬血😆

大腸處理的很乾淨,完全沒有任何腥臭味,吃起來也相當軟Q~沾點醬油膏搭配蒜泥…哦~怎麼那麼對味😍

湯頭喝起來油蔥跟韭菜的香氣分明,互相搭配不搶味,個人喜歡韭菜多一點,那就更棒了~

🥢 骨仔肉湯

💰 35$

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他們的骨仔肉瘦肉比例很多,跟以往喝過的湯不太一樣,之前吃過的膠質跟肥肉比較多一些,但這樣的骨仔肉湯也挺好吃的,我自己比較喜歡多一點軟Q的膠質,這樣吃起來口感比較豐富一點😊

油豆腐、滷蛋、貢丸,最喜歡的就是魯蛋跟貢丸,都很入味且口感紮實,反而油豆腐太小塊也沒什麼味道,不推薦…

🔹 裕誠店跟鼓山店的味道和口感都有些微差異,我自己喜歡裕誠路的多一點,不知道有沒有跟我一樣兩家都吃過的人呢?歡迎下方留言告訴我,你(妳)喜歡哪一家吧~

⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。

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🔍 李記炒麵豬血湯(鼓山內惟店)

📍 高雄市鼓山區吳鳳路2號

🈺 11:00-20:00

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📞 ❌

🚷 無特定公休

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