｛高雄｝泡系拉麵-麵屋高

✾高雄✾

台東的拉麵莫名的開啟了久違的拉麵魂

來嘗試最近崛起的「泡系」拉麵

一樣有湯頭可以自選濃淡

還有分天堂與地獄版本

麵條可以選粗細，但硬度只能自己口頭跟店員說，選了硬麵還是偏軟

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麵上桌後…說好的泡泡呢🥺🥺

⁡比不起泡清潔劑還沒有泡

整體來說湯頭還是有豚骨的鮮甜

但沒有泡泡沒有泡泡沒有泡泡

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加入太多蔬菜有點偏迷你版二郎系

湯頭都是豆芽菜跟洋蔥（（不愛

喜歡清爽鮮甜豚骨的還是可以嘗試

叉燒偏薄，口感跟香氣比較弱

吃完台東拉麵覺得這兒單價比較高

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唐揚雞比拉麵出色很多

外酥內嫩還有湯汁

也沒有🐔腥味

如果路過美麗島我願意回購唐揚雞

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🔆麵屋高

店址：美麗島捷運站墨凡商場

電話：07-2361552

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