手作料理/早午餐2022/04/30 主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球
2022/04/30 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️)
主食：南瓜鮪魚嫩蛋生菜三明治/烤蒜球
蔬果：烤南瓜🎃/蓮霧/橘子🍊/奇異果🥝
飲品：手沖咖啡☕️
午安～天氣 陰天
今天是假日～～也沒要出門，
就來個慢慢早午餐吧！💕💕
今天的嫩蛋是不是很美～（自己先誇下自己）
之前看《地獄主廚-高登》示範～就學起來，
秘訣在……每30-40秒離火翻炒～來回數次。
跟自己試過一般黃蛋跟紅心蛋，發現～
用 紅心♥️蛋～顏色美。白殼紅心蛋也可以。
跟早上看著蒜球，好久沒吃，就來烤吧～
很多網路食譜是寫切1/3，我是用對半切，
這樣就不用管餘的1/3，要回冰冰箱。🤣🤣
最近，身邊第一次，有人確診了～～
其實，在這波中這麼人中獎，真的～平常心了，
為什麼～？因為如果避無可避，就正面面對吧！
🌈祝大家 有個輕鬆自在的 週末假日💕💕
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍳烤奶油蒜球
1️⃣蒜頭切對半，烤二片，不浪費！
2️⃣刷橄欖油/薄醬油/白胡椒粉調味，
放無鹽奶油/包錫箔紙。
3️⃣烤箱上下火185度預熱3分，烤20分。
4️⃣開錫箔紙～上下火190度烤10分鐘。
🍱烤南瓜🎃
5️⃣南瓜外皮洗淨，籽去除，切約0.5cm薄片。
🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉
🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。
6️⃣鮪魚加點白胡椒粉調味+減脂沙拉。拌好。
7️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾）
8️⃣手沖咖啡☕️
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