［ 二木咖啡 FUTAGI ］一早就能吃到甜點的巷弄咖啡店

二訪高雄燈會的我，

這次提早一個晚上來到高雄，

寄宿在朋友家裡，

一早起床就到他家附近的咖啡店來做為這一天的開始～

沒想到這次誤打誤撞找到的這家店，

居然一早就有布丁可以吃～

覺得超棒的啊～

這樣一早就有甜甜的食物可以讓心情開心，

於是點了杯熱卡布、

蛋沙拉吐司還有一顆布丁。

｜熱卡布奇諾

簡單的心型拉花，

純粹的卡布奇諾，

奶泡  熱牛奶  濃縮咖啡  三者的平衡恰到好處，

雖然說他跟拿鐵只是奶泡跟牛奶的比例不同，

但口感上卻天差地別，

你可以喝到更為明顯的咖啡味道跟香氣，

也因為牛奶的比例變少讓口感更加清爽，

缺點就是不能拍照拍太久，

不然奶泡會消失的很快！

｜火腿洋芋蛋沙拉

吐司外表烤出美麗誘人的金黃烤痕，

一口咬下，

可以感受到他酥脆的口感，

然後火腿淡淡的鹹香味，

接著是水潤的蛋沙拉，

沒喝咖啡也不會覺得難以吞嚥，

裡面還有番茄片微微的果酸味來刺激口腔分泌唾液，

更可以解以往沙拉醬給人的膩感。

｜日式焦糖布丁

一早就能吃到布丁，

也太幸福了。

從湯匙要往布丁切的那一瞬間，

就可以感受到他的紮實度，

是需要一點力氣來切的，

可想而知，

他是屬於蛋味濃郁，口感綿密偏紮實的，

而不是走牛奶多，口感滑嫩的派別。

他們的焦糖是帶苦的甜味，

但布丁的甜度不高，

感覺上算是微微糖的甜，

所以可以吃到更明顯的蛋香，

還有焦糖的香氣。

▵：高雄市三民區孝順街71號

FB：FUTAGI

IG：FUTAGI

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