被喻為最便宜的米其林一星的了凡油雞·燒臘|台北101站
難得來101走走,選了來自於新加坡的「了凡香港油雞·燒臘·飯飯·麵」是世界首家米其林一星的小販,聽到這個頭銜當然要吃看看,這可是我們人生第一次吃的米其林一星的餐點🤤
✪餐點內容
🔸米其林油雞麵 $160
🔸米其林蜜醬叉燒飯 $160
✿油雞麵
首選油雞~因為每次都會被油雞那帶有光澤及脆脆口感的皮給吸引,肉質軟嫩不柴,搭配鹹中帶甜的黃豆也蠻下飯的,清爽的小黃瓜能解膩,油蔥醬也可以搭配著油雞吃,還有一塊滷的很入味的百頁豆腐,荷包蛋煎得有點太熟了,主食麵的口感偏硬有點乾,所以麵要跟醬拌勻才比較好吃,雖然味道不至於驚艷,但份量跟味道都有滿足到我們~
✿蜜醬叉燒飯
叉燒肉油脂豐富口感Q彈,叉燒肉的香氣很夠,肉質表現也不遜色,叉燒的醬汁一樣鹹甜鹹甜很下飯,白飯有淋上了凡的獨門醬汁,港式的鹹甜滋味也會讓人不自覺的一口接一口😋白飯真的要擔心飯吃太多😆配菜基本上都是一樣的。
價格說貴其實也還好,畢竟在101的美食街,了凡也曾經連續四年榮獲過米其林一星的頭銜,擺盤精緻用餐起來就是跟外面的燒臘便當不一樣啦😆
📍:台北市信義區市府路45號 B1(美食街)
☎️:02-8101 8678
⏱:週日-週四11:30-21:30/週五、週六例假日前夕11:00-22:00
🚃:台北101站4號出口
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