手作早午餐/朝食2022/03/25 主食:焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔搭烤香料番茄🍅

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2022/03/25 手作早午餐/朝食(料理步驟⬇️)

主食:焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔搭烤香料番茄🍅

蔬果:橘子🍊芭樂/蓮霧/

飲品:手沖咖啡

早安~陰天☁️涼涼的天氣

早上超忙~要用早餐🥣又要用冷便當🍱。

就是電鍋/烤箱/氣炸鍋/瓦斯爐,全開工,

自己一直都喜歡買有計時功能的電子鍋具,

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這樣才能同時開鍋又免顧火。。

沒錯~😀😀

小米香今天又帶烤飯團🍙了!😂😂

有說~下週要改帶捲壽司了!😀😀

🌈祝大家有個 開心🥳準備休息的 週五🌈

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▶️▶️料理步驟:

🍎🍎開始料理吧~

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《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》

🍱 焗烤香菇鮮蝦蔥油餅塔

1️⃣醃鮮香菇/鮮蝦

🍒主備料:

🥒蝦子約12隻(單手抓2把)

🥒鮮香菇 2-3大朵(剁小丁)

🍒醃調味料:醃個10分,即可!

🥒薄醬油1.5大匙 🥒味琳 1匙

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🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙

🥒白胡椒粉少許。🥒紅辣椒粉少許(可省)

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

2️⃣稍微桿開蔥油餅,一片可烤二個。

舖在烤盤底部及四週,放上餡料,再放

焗烤起司絲。(右滑有照片)

3️⃣第一次 160度12分。

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第二次 180度10分。完成✅囉!

🍱烤香料番茄🍅

4️⃣切薄片,刷點醬油+灑白胡椒粉+義式香料粉,

墊烘焙紙~用180度烤10分。就完成了✅。

5️⃣手沖咖啡☕️

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