台中美食推薦『大江戶鰻魚』

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最近一直想起在京都鴨川旁吃鰻魚飯時候

從臺北的鰻魚吃到台中的

台中果然地大店也大

一走進二樓店裡  挑高的空間 環境的佈置

有置身日本的錯覺

鰻魚飯最吸引的 就是可以多種吃法 多重享受

#夢幻鰻魚桶飯雙吃 $398

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鰻魚飯用木桶裝著 另外還附上海苔和日字爐

另外我又加點了一顆溫泉蛋 完全就是再幫自己升級成鰻魚三吃啊!

第一吃 鰻魚+飯

鰻魚皮烤得焦脆 醬油的味道也完全入進鰻魚裡 外酥內軟

吃在嘴裡面還帶有一點木炭香

白米飯浸著鰻魚醬汁 忍不住多扒幾口飯

第二吃 海苔包鰻魚飯

海苔放在日字爐上烤到摸起來熱熱脆脆的

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把鰻魚飯放在海苔上 豪邁的口放進嘴裡

自製鰻魚海苔壽司 添增了海苔的香氣是我很愛的吃法

第三吃 鰻魚飯+溫泉蛋

白米飯上打上溫泉蛋對於愛吃半熟蛋的人來說根本無敵

尤其溫泉蛋的蛋香更濃郁 

🏠店家資訊:台中市南屯區文心南二路1號2樓

⏰營業時間:週一~日 11:30~14:00 , 17:30~21:00


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