手作早午餐/朝食2022/01/16 主食：蔥炒鮮蝦包生菜🥬/太陽蛋/烤杏飽菇
2022/01/16 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）
主食：蔥炒鮮蝦包生菜🥬/太陽蛋/烤杏飽菇
蔬果：櫻桃🍒/蓮霧/柳丁/番茄🍅
飲品：手沖咖啡☕️
早安～天氣晴☀️
天氣好好呀～！ 等下要出門去曬曬太陽！
最近，蛋好難買呀～！全聯架上都空了！😱
要省著用，因早餐沒蛋，真的不習慣呀！
覺得，小朋友一天一顆蛋，營養比較均衡！
今天換了餐盤擺法了，收起花系列了！🤣🤣
一週的開始日～是週日，就今天換餐盤吧！
一週的工作日開始是週一，工作在休息之後，
是不是～要先懂得休息+生活的重要，
工作是為了能够好好的生活及休生養息，
工作不止是工作，也不止是無目的性的工作！
🌈祝大家有個 明白為何而工作 的週日🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
1️⃣蔥炒紅蘿蔔🥕炒鮮蝦
🍒主備料：
🥒蝦子約12隻（單手抓2把）
🥒紅蘿蔔🥕 1/2根 切小丁
🥒蔥1株 切小段
🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！
🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒白胡椒粉少許。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2️⃣先下橄欖油，油鍋熱了之後，
蒜跟蔥白段先爆香好～放紅蘿蔔🥕小丁，
家裡剛好有毛豆，也小鍋，
再直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！（中開可加水～不要焦了）
3️⃣烤杏飽菇：上下火200度預熱3分，烤18分。
調味：醬油/味醂。
4️⃣準備：水果/生菜（過濾水先洗過/瀝乾水份）
5️⃣手沖咖啡
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