手作早午餐/朝食2021/11/17(料理步驟⬇️)主食:烤飯團/鮮蝦香菇生菜🥬溫沙拉🥗

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2021/11/17 手作早午餐/朝食(料理步驟⬇️)

主食:烤飯團/鮮蝦香菇生菜🥬溫沙拉🥗

蔬果:葡萄🍇/奇異果🥝

飲品:手沖咖啡

早安~天氣晴

今年的第一個簡單的聖誕節🎄餐。。

早餐🥣來試下 金蘭的宅宅醬,除了能用來炒外,

換個做法,用來做1️⃣烤飯團🍙跟2️⃣台式溫沙拉!

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🍒烤飯團用《鹹香三杯醬》口味,滿好吃的吔~

鹹香口味的烤飯團,很台式,也滿合胃的!😁

小米香自己也吃完小個小三角形~

🍒當蝦子/香菇的基礎烤醬,加點醋,加點米酒,

烤好之後的湯汁,剛好可以淋在生菜上,個你不用再準備溫沙拉的醬,滿捧的。😍😍

生命的創新,來自己想要改變,想要更好,

如果,有些功課重覆的發生,表示還要再努力,

🌈祝大家有個 不重蹈覆轍的 週三🌈

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▶️▶️料理步驟:

🍎🍎開始料理吧~😁

《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》

🍱烤聖誕節🎄飯團

1️⃣白飯:先加熱後~加點米醋或萬能醋。

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《一碗飯約加1量匙米醋》

2️⃣烤飯團:上下火210度預熱3分,烤25分!

包保鮮膜不沾手,整成4層耶誕樹的外型。

外層都刷滿,金蘭宅宅醬_ 鹹香三杯醬

3️⃣ 裝飾飯團🍙(烤好之後,上面裝飾)

1.原本烤色 2.紅蘿蔔🥕 3.玉米粒

4.用海苔片包住樹幹

🥒紅蘿蔔切小丁,水滾之後~燙3分。

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🍱塔香三杯醬香菇蝦仁🍤溫沙拉

4️⃣🍒主備料:

🥒蝦子中型 約12隻(單手抓2把)

🥒鴻喜菇 1/2朵

🍒醃調味料:烤前醃個5-8分,即可!

🥒 金蘭宅宅醬_ 鹹香三杯醬。1大匙

🥒萬能醋(米醋) 1大匙

🥒米酒 少許(可省)

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5️⃣烤箱溫度200度預熱3分,烤18分。

6️⃣溫沙拉配料

🥒紅蘿蔔🥕 切小丁(同聖誕樹的一起燙)

🥒水煮蛋1顆

🥒生菜 一些(先過濾水洗淨+瀝乾)

7️⃣水煮蛋:水滾之後,置入滾7.5分,關火取出,

置入冰水2-3分。(要切片多30秒)

8️⃣準備水果

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9️⃣手沖咖啡

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FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄

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