虎笑麵屋 x 『麻辣、牛肉、老虎麵』，香麻帶勁、肉質滿意、麵條無敵！一吃成主顧，絕對再光顧
【虎笑麵屋】
店家主打『麻辣、牛肉以及老虎麵』
主要販售3種套餐：
『溫體牛肉湯』、『滿滿牛肉湯』&『麻辣鴨血豆腐湯』
這次點了滿滿牛肉湯和人氣小菜們
🔸滿滿牛肉湯套餐 $250元
主角群：麻辣乾拌麵&牛肉湯各一碗
配角part：每日小菜&紅茶
滿滿牛是選用美國培根牛，
每一片瘦肉都附著油花，吃起來軟嫩又帶有嚼勁口感
吸附在肉片上的湯汁讓牛肉的香氣更加凸顯與四溢
而用牛大骨與蔬果們熬煮而成的湯頭，
喝起來鮮甜一口又一口~
我是選擇微辣（不會很辣）就是多了香麻的勁
香麻不刺激，舒服很帶勁
虎笑麵屋的湯可以免費續喝，可惜我肚子已太撐只能殘念說掰掰><
老虎麵（微辣）
特調獨家醬料，融入十數種香料及辣椒的辣油均勻拌入麵條中
油蔥的香氣略為多一些，我覺得我下次應該要點小辣或以上XD
手工自製麵條，走粗版路線，吃來挺有飽足感的
口感饒富Q嫩彈性，加上吸附醬汁的魅力，
如果吃不夠的話麵條可以+10元再續美味喔
接下來就是虎笑麵屋的小菜part啦
麻辣米血糕、麻辣鴨血豆腐和煙燻豬耳朵
其中米血糕和鴨血豆腐更是每桌必點的人氣餐點！
🔸麻辣米血糕 $60元
下口的軟嫩，搭配店家特調油膏和秘製辣油
最喜歡加上花生粉的畫龍點睛，
中和掉油膏的鹹與辣油的辣，
吃起來鹹甜交織，夠味的涮嘴
🔸麻辣鴨血豆腐 $100元
麻辣湯頭很搞剛的跟製作麻辣火鍋湯底一樣
使用牛大骨、蔬果和完美比例的辛香料及中藥材下去熬煮，
之後再將鴨血和豆腐放到麻辣湯頭裡燉滷入味，
每一口都是多汁又香辣的美味
真的就像點的一碗麻辣鍋加湯底XDD
難怪大家都會點上一碗啊
香麻帶勁、肉質滿意、麵條無敵！
一吃成主顧，絕對再光顧❤️
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405153349
📍虎笑麵屋
🏠地址：台北市松山區三民路113巷18號1樓
🚉交通：捷運松山新店線【南京三民】站
☎️電話：02 2766 6978
🕘營業時間：11:45~14:30、17:30~21:00
