[food x Kaohsiung] 永心鳳茶-高雄同盟店｜ 台式料理 x 古典茶品

餐廳資訊

名稱-永心鳳茶

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高雄創始店

地址-高雄市苓雅區中山二路404號

電話-07 536 2718

營業時間- 午11:30-14:30/下午茶14:30-17:30/晚17:30-20:30（供餐到20:00）

同盟店

地址-高雄市三民區同盟三路590號

電話-07 311 6878

營業時間- 11:30-21:30（供餐到20:30）

勤美誠品店

地址-台中市西區公益路68號3樓

電話-04 2322 1118

營業時間- 11:00-21:00（供餐到20:00）

新光南西店

地址-台北市中山區南京東路15號3樓

電話-02 2581 9909

營業時間- 11:00-21:30（供餐到20:30）

微風信義店

地址-台北市信義區忠孝東路五段68號3樓

電話-02 2723 3028

營業時間- 11:00-22:00

餐點資訊
菜單-可上facebook查詢最新菜單

食物-採單點或套餐式

小點心-米血糕

米血糕的麻油香氣很足，吃起來不會有油膩感，會有麻油的清香及Q彈的口感，拿來配茶很適合，不會搶過茶葉清香的味道

主餐-韓式拌飯

主餐的部分我點了韓式拌飯，韓式拌飯屬於清爽類型，不會太過油膩，小菜搭配上茶類也不會壓過茶的味道，味增湯鹹度剛剛好

茶品-東方美人茶

永心鳳茶的茶都是新鮮現泡的，會在吧台的地方現沖，可以慢慢欣賞也是一種美感，茶著重在其清香的香氣，喝入口中也不會過於苦澀，反而在嘴裡散發一種茶葉的香氣

後記

永心鳳茶現在在台北台中也有開店了，店內裝潢都很漂亮，把喝茶這件事融入到質感生活的一部分，也讓喝茶這件事變時尚，茶點及餐點的部分都中規中矩，有特別設計為了配合茶品，其餐點的味道都不會太強烈去蓋過茶品的味道，一方面是希望店內的香氣仍以茶香為主，另一方面希望大家都能好好品嚐茶的味道，我蠻喜歡店內的裝潢及氛圍的，下次想去試試他的千層蛋糕，搭配茶品感覺很特別