沒吃到姜食堂炸豬排沒關係!濟州特產黑豬肉「炸豬排美食店家top 4」報你知~
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沒吃到姜食堂炸豬排沒關係!濟州特產黑豬肉「炸豬排美食店家top 4」報你知~

不曉得大家還記不記得因為《新西遊記4》宋神指事件,在濟州島短暫開張的《姜食堂》呢?《姜食堂》的招牌料理「姜虎東炸豬排」,據說不但又大又多汁好吃,由於濟州島特產黑豬肉,因此做出來的炸豬排料理,相較於很多地方更美味。沒吃到《姜食堂》的炸豬排沒關係,韓國人激推「濟州島炸豬排美食店家」一次選四間給你~

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(圖片來源:tvN

 

#후카후카

充滿日式風格的후카후카,就連店名、菜單都有日文加註,餐廳內也是以原木為主設計,特別的是外面的有用燈泡裝飾,就像度假villa的氛圍。這間的炸豬排使用濟州特產黑豬肉,特色是麵粉不會裹太厚,肉絲毫不小氣的切超大一塊,橫切面看起來十分療癒,這樣完全有誠意的炸豬排,非常值得得去吃一次!

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地址:제주 제주시 애월읍 항파두리로 148

電話:064-799-1103 每週三休息

 

#수우동

位於擁有「濟州色」海岸的挾才海邊,所以這間最迷人的地方除了他們家厲害的料理之外,還有可以直接看海的海景窗,坐在窗台邊欣賞海的美邊吃美食,是他們每到用餐時間就大排長龍的原因。再來是他的的炸豬排,可是有知名美食節目《週三美食匯》的報導,豬排外酥內軟,且富含肉汁!另外招牌烏龍麵也可以點喔!這間直接收在泡菜編口袋名單。

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地址:제주 제주시 한림읍 협재1길 11

電話:064-796-5830 星期二公休

 

 

#올레안뜰

這間最出名的就是因為,他們家的炸豬排像姜食堂的炸豬排一樣大,只要一端上桌,很多人都會被他的模樣震懾到,拍認證照的時候,也會拿手掌去比較!由於是巨大炸豬排,所以厚度比較薄,但是肉不柴,而且很唰嘴,此外他旁邊還會附上餐包,算是滿有趣的吃法!很適合多人來分食或是大食怪來挑戰呦~

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地址:제주 서귀포시 법환로 24

電話:064-738-7720

 

 

#서촌제

第四間的是所有炸豬排中,吃法最特別的!剛炸好的豬排上會放上碎韓式豆腐,搭配獨特的醬汁,會有點像麻婆豆腐的感覺,不僅豐富了口感,也增添幾分趣味,究竟是什麼想法,讓老闆把炸豬排去尬上豆腐呢?對了,這間走的風格是相當韓式的感覺,餐廳就跟很多當地的韓式料理餐廳一樣,所以在這裡可以體會到韓式style的炸豬排唷!

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地址:제주 제주시 한림읍 한림해안로 646

電話:064-796-3796

 

 

看了這麼多炸豬排真的是好餓啊!不過偷偷許願這輩子如果可以吃到姜虎東排的炸豬排就太好了!



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