#蒜香骰子牛  #菜包肉  #可樂果入菜  跟貪吃的狗

媽呀我突然上週四上班病毒大爆發！我體弱多病所以都很注意很少在感冒，沒想到病一個超級嚴重(疑似流感) ，好家在沒有發燒，但有覺得肌肉痠痛忽冷忽熱低溫燒，然後在家睡了一整天也沒好，然後周一又突然變冷，真的太可怕了，社畜不能生病阿😂 最近真的好累好累，身心俱疲那種，覺得自己跟《不夠善良的我們》雷貝卡一樣，沒辦法當個爛人，如今這社會笑貧不笑娼我也只能硬著頭皮往前衝，然後不禁思考我是不是錯過了我的善宰呢? 今天完全不想發食譜我真的好累 是不是最近又水逆啊！ 有人在追善宰嗎? 我最近好迷這齣喔！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

板橋｜咪球噠⋯ 本命義大利麵太🉑！

❛諾曼第仙人掌燉豬頰小寬麵 我為自己點的這道為之瘋狂 蘋果啤酒慢燉讓肉塊減少纖維感凸顯膠質 燉煮的辛香溫潤不厚膩 粉紅胡椒襯托仙人掌寬扁麵的清新香氣和口感 親咕們的另外兩道也很精彩！ ❛松露牛肝菌蜂巢麵 如店員推薦富含濃湯般的濃郁 裹勻密實帶Q彈的蜂巢麵 乾燥的野菇毫不吝嗇給予且沒有再多調味別有田園氣息 ❛西班牙奶油蒜香麻花麵不會過多油份 擠入青檸檬和蒜酥末攪和 有檸檬塔的檸檬醬輕巧的錯覺 不得不提及的酥皮義式燉牛肚 完全瞠目結舌的美味 外層的酥皮厚薄適中搗下舀起鮮濃飽滿酸度溫和的番茄泥 如色彩一般刷上味覺 每一口吃得到牛肚櫛瓜與馬鈴薯碎塊 恍惚之間以為在鄉野餐桌用餐感受風和日麗 甜點的提拉米蘇也不錯 餡料手指餅乾的比例做得像酥派 所以對我來說只欠東風（對我而言馬茲卡彭越多越讚><） 一間小店可以做到一款義大利麵作一道風格 活用不同類型的口感與醬料食材相伴 原來義大利麵也能蘊含飲食學問直接all kill失去話語不停往口裡輸入麵食 喔不 應是用味覺食藝術作品的比擬了這樣的品質份量價格很值得osusume給各位～ Info：Buon Pasta現代義式料理 #pasta #spaghetti #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #新北探店 #台北美食 #新北美食 #新北義大利麵 #新北義料 #板橋美食 #府中美食 #板橋義大利麵 #府中義大利麵 #新北餐酒館 #Q比的生活點滴

[#檸家吃超商] 蜜桃蕾雅杯

[#檸家吃超商] 蜜桃蕾雅杯 NT$59 全家出了好多蜜桃的新品耶 今天來分享蜜桃蕾雅杯 他是跟PABLO聯名的喔 有奶油/桃子果粒🍑/海綿蛋糕/慕斯/餅乾粒當底 吃起來層次感很豐富 顏色也很少女超美 尤其是底下的餅乾粒增加了脆脆口感 檸家會想回購喔 分享給大家 #全家 #全家新品 #全家美食 #全家甜點 #全家便利商店 #超商 #超商美食 #超商新品 #超商甜點 #蜜桃蕾雅杯 #pablo #popyummy #food #foodie #檸家吃超商 #justlemonfamily 

全家 「灰潮香草&炭焙烏龍」雙口味霜淇淋

今天吃了全家的「灰潮香草&炭焙烏龍」雙口味霜淇淋，在網路上看到這個灰色，還真的有點水泥的感覺，很少看到有這種顏色的冰品。 查了一下這次的霜淇淋是跟New Balance聯名活動，然後是加了竹炭粉才會有這樣的灰色，灰色的部分是香草，偏咖啡色的是烏龍。 不過我吃起來好像烏龍的味道比較重一點，是淡淡的烏龍茶香，然後還蠻甜的，有興趣可以嘗鮮一下，茶口味的霜淇淋味道都還不會太差。 #全家冰品 #超商冰品 #全家霜淇淋 #灰潮香草 #炭焙烏龍 #聯名 #嘗鮮 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #NewBalance #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

［ 鼻孔先生 ］跟著早午餐餐廳小編吃嘉義早午餐

2024的開春第一週臨時決定來快閃一下嘉義， 因為預訂到了小口品s的草莓聖代， 第一站來到了， 之前去過的WT Kitchen 小編口袋名單內所推薦的鼻孔先生， 室內裝潢是走一個日本感， 但是又有點微工業風的裝潢設計， 裡面人潮算不少， 但位置配置算蠻舒服的， 不會有太過擁擠的感覺。 然後餐具，醬料等都是自取的， 別傻傻坐在位置上等店員送上來～ ｜鼻孔老闆特調鮮奶茶 / 甜度固定 喝起來沒有太過特別的地方， 算是蠻中規中矩的鮮奶茶， 雖然糖量固定， 但喝起來不會太甜。 ｜椒鹽杏鮑菇蛋餅 他們家的蛋餅很香誒， 一入口就是九層塔的香氣， 杏鮑菇塊的口感也很脆彈， 蛋餅皮乾爽帶點微微的脆口， 一點都不油， 不加任何醬料單吃原味就很不錯吃了！ 加了一些傳統的台式醬油膏跟辣椒醬， 也不會蓋掉他裡面包的九層塔跟杏鮑菇味道， 一樣是很鮮明的存在感。 加上一些他們的辣油也很好吃， 雖然會辣到稍稍蓋掉杏鮑菇跟九層塔的味道跟香氣， 但那個辣感跟麻感還有香氣， 我個人覺得很爽， 敢吃辣的人， 拜託一定要加他， 他很加分！ ｜貓王墨西哥雞腿堡 w 半熟太陽蛋 第一口咬下去最先炸出來的是那花生醬的香氣， 第二口是香蕉那股特別的微果酸感， 然後就是口感鮮明的培根鹹香氣， 再來才是帶點微辣的雞腿肉， 口感紮實有彈性， 再來就是讓整體味道揉合在一起的半熟蛋蛋黃。 夾在裡面的其他配料像墨西哥辣椒、番茄洋蔥絲還有生菜， 都在每一口裡面做出他該有的工作， 像是酸味、辣味還有口感的加乘， 都會讓本來有點厚重的花生醬獲得平衡跟清爽感， 是個份量紮實， 口感跟味道也很豐富的一個美式漢堡。 👃：嘉義市東區成仁街273號之1 FB：鼻孔先生 IG：鼻孔先生 #鼻孔先生 #嘉義早午餐 #嘉義美食 #脆皮粉漿蛋餅 #美式漢堡 #貓王漢堡 #椒鹽杏苞菇 #北極是吃貨 #小編推薦 #嘉義東區美食 #hamburger #eggomelet #traditionaltaiwanstylebreakfast #brunch #breakfast #popdaily #popyummy #popchaiyi #pop嘉義

[#檸家吃超商] 梅子綠茶奶蓋雪糕

[#檸家吃超商] 梅子綠茶奶蓋雪糕 NT$49 全家出了超酷的冰棒新品喔 是古娃娃跟古道梅子綠茶一起的耶 梅子綠茶奶蓋雪糕 外層是酸V 啊酸V的梅子 裡面是綠茶雪糕還有加上蛋糕丁呦 底下是奶香十足的奶蓋 整體吃起來很特別又好吃喔 檸家覺得很值得嚐鮮看看 分享給大家 #全家 #全家新品 #全家美食 #全家甜點 #全家便利商店 #超商 #超商美食 #超商新品 #超商甜點 #梅子綠茶奶蓋雪糕 #全家冰棒 #古娃娃 #古道梅子綠茶 #popyummy #food #foodie #檸家吃超商 #justlemonfamily 

「 台南美食 」塔作伙 PSSST

🥗🍗🍞🍹 - 🔎 塔作伙 PSSST 📬 台南市安平區怡平路442巷88號 ☎️ 06 299 5088 🕰️ 8:00-16:30 💡 可線上訂位！ - _ 台南很夯的澳市早午餐、咖啡廳、酸種⋯等等✨ 個人覺得隱藏在蠻隱密的地方 但還是好多人呀～ 外觀很美，很吸引人✨ 店家旁邊還有一區室外區偏露營風⛺️ 店內走一個文青風 很喜歡💕 - _ 🚩 野莓烤雞酸種 🚩 烤雞黑米飯 🚩 炸雞 🚩 巴斯克 🚩 伯爵鮮奶茶 🚩 蜜桃氣泡 ▫️ 烤雞黑米飯 還記得那時候吃烤雞黑米飯！ 一開始覺得蠻健康的😆 吃著吃著覺得蠻好吃的😋 ▫️ 炸雞 炸雞也是很深得我心🥹 炸得剛剛好酥脆蠻美味的 - _ 往左滑過查看更多照片👀 來到台南玩 ～ 想訪漂亮的咖啡廳！ 這家很可以 「 #塔作伙 」 推薦給大家💗💗💗 那時候還是南下找閨蜜👩🏻‍🤝‍👩🏼 現在想想我們又好久沒見了 好想閨蜜們呢🥰 - _ 🏷️ #友莉玩台南 #dream吃貨日誌 #塔作伙pssst #塔作伙早午餐 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南景點 #台南安平區 #安平區 #安平區美食 #台南美食推薦 #taiwan #tainan #tainanfood #popyummy #wantogo #yummy #dcard美食板

［ 夜夜享食 ］小日日的最後一個週末

即將搬家的日日享食， 在他們現址的最後一個週末夜， 首次讓客人們可以在晚上享用到他們的餐點， 同時也可以好好的跟這裡說再見。 ｜爐烤優格雞腿 / 套餐 ◎前菜： / 炙烤味噌白蘿蔔 高湯燉煮過的蘿蔔， 吸收了高湯的甜， 被蘿蔔本身特有的苦味襯托的更加鮮明。 經過長久的燉煮其口感已經是真入口即化的質感了， 而表面上的特製味增經過炙燒， 除了本身的豆香鹹香之外， 又多了一個炙燒過的香氣。 /培根米紙烘蛋 折疊過後的米紙灌入蛋液下去煎， 煎過後米紙的口感超級彈牙， 跟越南春捲吃起來的口感不一樣 有點像是那種薄的市售蛋餅皮但是口感是炸的肉圓， 薄但Q彈的外皮，邊邊角角還帶點脆， 包裹著有口感的雞蛋， 還有吃不到本人卻感受得到鹹味的培根， 整體的口感外彈內嫩， 是道組合很特別的開胃菜。 （從沒想過以往用來做越南春捲的米紙可以這樣使用， 運用它本身特性跟特色， 沾水後軟化，自帶黏性， 變出了一道完全沒吃過的小點） 兩樣餐點的相互搭配， 呈現出來截然不同的口感還有味道層次， 而上方那看似不起眼的芝麻葉， 在最後一口吃下， 他的口味剛好把嘴巴裡殘餘的味道清空， 讓你的味蕾準備迎接豐富的主菜上場。 ◎主餐： 爐烤優格雞 / 附藜麥飯 原本以為優格是拿來醃雞肉， 讓口感更好，更柔軟， 但沒想到居然是拿來當沾醬。 沒關係，我先來吃吃看雞腿本人， 他的口感算是軟嫩帶紮實的口感， 本身也是有香料醃過的香味， 還有本身雞腿豐富的油香， 單吃不錯吃， 但沾了優格後， 是一個很不一樣的味覺碰撞感， 一入口是優格獨特的乳酸味道， 咀嚼後才會出現雞肉的味道跟香氣， 原本腿的油香會被優格的酸給包覆住， 變得很不油膩， 這個味道上的衝突， 在不同部位的強度變化不太一樣， 油脂越豐富，味道上的感受度會越明顯。 搭配雞腿的飯加了藜麥， 可惜這天的飯的口感因為旁邊就是優格的關係， 口感變得較軟糊一些， 但沒有碰到的部分就是很粒粒分明的口感 ◎甜點 翻車蘋果派 這甜點也太可愛， 有點結構感的蘋果派， 把派皮變成了甜筒跟餅乾， 不同餅乾的口感跟風味， 搭上香甜的香草冰淇淋， 再搭上煮軟的蘋果， 跟新鮮的蘋果塊跟白葡萄， 一口吃下， 不同的軟硬酥脆， 強弱不同的酸甜， 直接在嘴裡相互激盪， 這蘋果派就在你嘴裡製作完成。 ◎飲品 日日紅茶 清爽微微甜且不澀的紅茶， 一直是日日的招牌飲品， 喜歡， 但更愛嚐鮮， 所以很少喝他， 但最後一夜了， 還是得喝一下才行！ 在現址的最後一次用餐， 是個完美的結尾。 然後新址是個兩層樓的空間， 整體空間也更大， 期待見到完成的那天到來， 然後再去享受他們的餐點～ 🍗：台南市東區東門路一段156巷2號 #日日享食 #夜夜享食 #台南美食 #台南早午餐 #溫馨小店 #手作料理 #台南東區美食 #優格烤雞腿 #翻車蘋果派 #北極是吃貨 #炙烤味噌白蘿蔔 #培根米紙烘蛋 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

[#檸家吃超商] 藍莓天使蛋糕

NT$35 全家最近有好多藍莓新品 今天來分享藍莓天使蛋糕 是鬆軟清爽的蛋糕 裏面包著藍莓果醬 吃起來蠻療癒舒服的 很適合早餐或宵夜喔 檸家分享給大家 #全家 #全家新品 #全家美食 #全家甜點 #全家便利商店 #超商 #超商美食 #超商新品 #超商甜點 #藍莓天使蛋糕 #popyummy #food #foodie #檸家吃超商 #justlemonfamily 

［ 爛漫 麻婆豆腐 ］台中麻辣豆腐限時快閃台南

在台中頗負盛名的爛漫麻婆豆腐， 來台南快閃啦！ 而且地點就在開元市場裡的美滿總匯的位置上， 聽美滿總匯的老闆大大說， 會持續邀請各種不同的店家來駐點快閃， 而這次從台中遠道而來的爛漫麻婆豆腐， 帶來了他們店裡的招牌麻婆豆腐， 主打⋯⋯ 正宗四川麻辣+細膩日料手法+台灣爛漫真心， 加上他們是用鑄鐵鍋來承裝出餐， 這樣的做法是可以有比較好的蓄溫能力， 但就是要小心一點不要燙到啦！ 知道他們要來台南快閃時， 就抱著一個決心， 寧願提早到， 也不要晚到吃不到， 所以說我四點半不到就來等老闆開門了， 然後在等待五點開始營業前， 就開始拍了起來， 還有跟他們的小幫手小聊一下。 之後陸陸續續就開始有其他要用餐的客人到來， 也是跟我一樣拍了起來， 五點一到， 老闆便開始動手製作這次的重點麻婆豆腐， 很少機會可以這樣近距離看人這樣拿著中式炒鍋烹煮食物， 看著預煮好的麻婆豆腐， 從冰冷的狀態到被大火加熱而開始滾沸的樣子， 就讓人期待不已， 雖然是預煮好的料理， 但老闆每一鍋都會認真的去試味道， 看有沒有需要再做微調的部分， 然後做最後的勾芡， 同時間承裝用的鑄鐵鍋也在爐上加熱， 等待放上煮好的麻婆豆腐， 然後再淋上爛漫自製的辣油跟花椒油， 送到客人面前。 ｜麻婆豆腐 一入口真的可以馬上感受到跟一般的麻婆豆腐很不一樣， 他的麻感吃起來非常的爽， 至於辣度的部分， 我覺得還行， 不會說太過辣， 是還能吃到他麻婆豆腐本身的調味， 但我覺得少了一點層次， 除了麻之外， 好像少了一點什麼的感覺， 除此之外我是覺得調味上還可以。 來講其他食材的部分， 他們家的肉末量我覺得不算多， 但可能是因為挑選的肥瘦比例， 我覺得吃起來是蠻有口感。 至於豆腐的部分， 各家使用的其實豆腐都不太一樣， 但爛漫他們是用板豆腐來製作， 除了久煮不容易爛之外， 他的口感也比較能跟肉末的質感去搭配。 另外他們家的麻婆豆腐的基底應該算是不辣的， 所以再勾完芡，舀到小鐵鍋後， 再繞上個幾圈的花椒油跟辣油， 去增加他的麻辣程度。 至於像我一樣極度嗜辣的人， 可以再請老闆幫你撒些他們自己手炒的辣椒粉跟花椒粉， （附上沒對到焦的灑粉畫面） 那個麻辣感跟香氣會更加鮮明一些， 更爽一些啊！ 而且在那股麻跟辣的刺激下， 白飯一碗真的是不夠誒， 還好他們還能再續飯一碗～ 最後， 這禮拜五到日都還有， 想吃又不想跑到台中去的人， 快把握最後的三天， 快快來找老闆報到、 感受一下他們的爛漫吧！ 🌶️：台南市北區開元路124號 IG：爛漫麻婆豆腐 #爛漫麻婆豆腐 #台中美食 #台南快閃 #開元市場 #五月限定 #美滿總匯 #天天來 #麻婆豆腐 #mapotofu #日式中華料理 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #pop台南 

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