【走出書房】我的飲食小冒險～地瓜片

【走出書房】我的飲食小冒險～2

昨天中午到妹妹家吃飯，Ａ了一包點心～地瓜片 下午一邊寫稿、一邊就吃了一個點心盤 配著一杯自己沖的熱麥茶，感覺工作效率都提高了 因為心情愉快 我喜歡熱麥茶，而且是麥穀粒粒分明的那種 有空再分享麥茶的變化 這次從妹那裏Ａ來的點心是地瓜片 三色地瓜片，一大袋，開封後的密封度很好 沒不良添加物，沒加糖 一吃就知道是利用地瓜本身的甜度 是很自然的地瓜低糖味 厚薄剛剛好，就像是黃色牛皮紙袋那般 不會像薯片那般薄，所以咬下去是有口感的 脆度也剛剛好 並且脆而不硬、脆而不酥、脆而不碎 有加一些些鹽，真的是很一些些的一些些 所以，有時會吃到淡淡的鹽味，很香 不是每片都撒鹽 感覺像是手捏一小搓鹽 從高處往一大碗地瓜片裡慢慢灑 然後攪拌 所以鹽味是很自然的分散 我喜歡寫稿時，配杯茶和點心或水果 所以，點心與茶飲的健康性對我而言很重要 這包地瓜片會是我以後存在櫥櫃裡的健康點心 這次的冒險，算是成功的美味

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家人和我最近特別想吃月亮蝦餅， 一直很希望在家就能吃到美味又酥脆的月亮蝦餅， 在逛網站的時候，看到了這間皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅~ 皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅的蝦肉採用無膨發，新鮮飽滿的蝦仁 以及50年老店製作的魚漿，月亮蝦餅使用手工製作的春捲皮， 烹調後酥脆口感，愈吃愈ㄕㄨㄚˋ嘴~ 而且，我在上網訂購的時候，正好碰到皇宮食品商行特價活動! 皇宮食品商行出貨速度真的很快~今天訂購，明天到 我們訂了全開的月亮蝦餅 還有半張月亮蝦餅 月亮蝦餅的烹調方式有三種： 1.在鍋內放入少量的油煎月亮蝦餅 2.用150度~180度的油溫炸月亮蝦餅 3.使用氣炸鍋炸月亮蝦餅 ※烹調月亮蝦餅時，完全不需要退冰，即可放入鍋內烹煮※ 第一次烹調，我們使用快煮鍋半煎炸的方式烹調月亮蝦餅， 幸好快煮鍋放得下全開的月亮蝦餅~ 第一次烹調，使用半煎炸的方式，烹調完全開的月亮蝦餅， 我使用了一個鍋子平的油來半煎炸， 兩面都煎了10分鐘左右，月亮蝦餅的味道真的超香的~ ※烹煮月亮蝦餅時，表面尚未煎至酥脆定型之前，千萬不要翻動月亮蝦餅※ 皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅食後感： 全開的月亮蝦餅要烹調的時間比較久，漫長的等待是值得的， 一口吃下，餅皮非常酥脆，吃的到滿滿的蝦仁餡料， 口感很紮實，無須醬料，單吃就很好吃。 在烹調的時候，我使用一個鍋子平的沙拉油真的太多了，吃起來真的好油膩~ 半煎炸月亮蝦餅，只要使用鍋子四分之三的油就可以煎得很酥脆了~ 皇宮食品商行的獨門泰式酸甜醬料， 和月亮蝦餅搭配的時候，讓我感到很驚訝， 獨門泰式酸甜醬料口感是甜的， 而且香茅的香氣讓人感到非常舒服。 在口味搭配上跟月亮蝦餅意外地很搭，是非常適合全家大小的調味~ 家人們都稱讚皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅非常好吃， 每天都很期待我煎月亮蝦餅給家人們吃~ 隔天，我煎了2張半張的月亮蝦餅給家人們吃， 我使用的油大約5湯匙左右， 煎完一面後翻面，另外一面使用剩下的油油煎即可 (此時鍋內的油剩下2~3湯匙左右) 煎完之後，鍋內殘留的油很少，月亮蝦餅也不會泛油光，煎得非常成功~ 家人說少油煎的月亮蝦餅，吃起來非常的酥脆且清爽， 家人說吃了月亮蝦餅才是完整的一餐~ 皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅，讓嚴格挑剔口味的媽媽讚不絕口， 向我提議月亮蝦餅配茶很適合當下午茶點心， 既好吃，又不會攝取過多的澱粉類，腸胃也不會有很大的負擔， 月亮蝦餅吃起來酥酥脆脆的，不管大人小孩都很適合吃~ 簡單烹調，在家就能吃到美味的月亮蝦餅， 過年的年菜其中一道就決定是月亮蝦餅了! 超好吃的皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅限時特價活動開始囉～ 限時特價活動時間：2021/12/13至2022/01/28 原味月亮蝦餅→原價$99特價$ 75 起司月亮蝦餅→原價$109特價$ 85 重量級月亮蝦餅→原價$149特價$113 半月形月亮蝦餅→原價$55特價$42 經典調理包系列-黑胡椒豬肉原價$100特價$80 經典調理包系列-韓式泡菜起司豬原價$100特價$80 🔺原味、起司 → 買25片加碼贈送1片、50片加碼贈送2片 🔺重量級 → 買20片加碼贈送1片 🔺半月形月亮蝦餅→ 買25片加碼贈送1片 🔺經典調理包→ 買10片加碼贈送1包 訂購金額滿3750元免運費(外島地區另計)，以上都可以混搭！ 加入會員即贈紅利點數 → https://www.shrimp888.com 官方Line立即訂購 :https://reurl.cc/mvjENV 皇宮食品商行~皇宮月亮蝦餅 訂購網址: https://www.shrimp888.com 粉絲團: https://reurl.cc/V5vkmR 官方Line :https://reurl.cc/mvjENV 電話：03-3583352、 0922-163328 營業時間：週一至週五08:30-17:30（國定假日與例假日除外）地址：桃園市桃園區鹽庫街30號2樓

展新店、玩聯名，疫情下的逆勢翻轉！ 人氣港點「點點心」九號店  12/18插旗新莊宏匯廣場 攜手九份賴阿婆芋圓，推3款聯

話題不斷的人氣港點品牌『點點心』再度出招！力拼今年三個展店數，品牌九號店即將登場，將於12月中旬進駐新北市新莊『宏匯廣場HONHUI PLAZA』，12/18試營運、12/25聖誕節正式開幕，店內坪數55坪、擁有70個客席座位，用餐環境寬敞舒適，是家庭聚會及年末聚餐的最佳選擇；開幕期間可以在新莊宏匯店獨家品嚐年味十足的『老虎豬仔包』及九份賴阿婆芋圓的3款聯名甜品。 品牌第九號分店『點點心新莊宏匯店』，暨今年2月台南西門店、9月台中港三井店後的第三家開幕新店，展店計劃絲毫不受疫情影響，同時預告品牌十號店也正緊鑼密鼓籌備中，預計明年第一季就能與大家見面！而點點心為了新莊宏匯新店，除了延續品牌一貫的「天花板形象燈箱、鳥籠、馬賽克磚」等香港印象，更加入新莊在地「棒球場、新月橋」及宏匯廣場「玻璃綠建築、VR Zone虛擬實境遊樂園」等元素，看品牌角色「功夫豬大師」化身棒球豬及VR漂浮豬，將百貨在地印象靈活呈現。 值得一提的是，有別於過往的展店皆鎖定都市型購物中心，這次是品牌首度進駐地區型生活百貨，除了看準『宏匯廣場』是新莊、三重、五股、蘆洲、泰山等五大行政區的唯一百貨商場，真正打動點點心的關鍵其實是「人情味」！點點心觀察到疫情期間宏匯廣場的貼心措施，例如：率先自主停業、主動減免專櫃費用、引進百貨第一座高規格智慧消毒防疫門…等，在辛苦環境下還能挺住壓力，將顧客與員工健康擺在第一，確實相當不易，疫情期間的氣度表現自然吸引理念相近的品牌進駐。 為了歡慶新莊宏匯店開幕，點點心推出兩道年度新菜：『港式咖哩牛燒賣』、『梅干扣肉糯米飯』，也延續宏匯廣場「在地、人情味」的溫暖氛圍，特別與九份知名小吃『賴阿婆芋圓』攜手合作，以招牌五色口味：芋頭、地瓜、綠茶、紫薯、芝麻，巧妙結合椰汁西米露、炸湯圓等港式元素，推出三道港台融合甜品：『九份花好芋圓』、『賴阿婆手切芋圓甜湯』、『芋圓港式西米露』，成功翻玩台式懷舊甜點，將賴阿婆傳承四代的好滋味帶進全台9家點點心門市；也因開幕時間適逢年末新春，自12/18試營運起至明年2/6春節連休，點點心新莊宏匯店獨家首賣虎哩呷點心『老虎豬仔包』，人氣豬仔流沙包2022虎年新春限定款，披著虎衣的豬仔與你一起所向無敵！ 

展新店、玩聯名，疫情下的逆勢翻轉！ 人氣港點「點點心」九號店  12/18插旗新莊宏匯廣場 攜手九份賴阿婆芋圓，推3款聯名在地甜品！

宅配｜稻惠日式手燒仙貝 貓咪仙貝可可愛愛

「2021🍘1128」稻惠日式手燒仙貝 貓咪仙貝可可愛愛醬油仙貝$35原味的貓咪吃起來最對味七味仙貝$35辣度很夠吃起來很過癮砂糖仙貝$35甜甜的口感大人小孩都喜歡（砂糖口味的貓咪沒有海苔是因為海苔是鹹的嗎0_0）柚子胡椒仙貝$35不會有胡椒嗆嗆的味道就是柚子口味的仙貝是在逛市集的時候看到可愛貓咪身為一個專業踩點仔當然就是直接包款現場有的貓咪圖案都買了一個如果沒有遇到貓咪出巡的話基本上是只能透過宅配購買仙貝運費的話是65元表單裡面還說如果有素食需求可以提出蠻貼心的如果現場遇到他們一次買20個可以得到貓貓仙貝提袋蠻可愛的但是20個對我來說真的太多（錢包跟胃都是）整體來說我覺得就是可可愛愛送禮物也很有特色吃起來也是安全牌（特別是吃辣的絕對不會覺得無感）但是不到會讓我自己想要主動買第二次的感覺PS會這樣打hashtag是因為貓咪仙貝好像只在中南部的市集出現粉專：https://www.facebook.com/yakisenbei/#台中美食 #台中點心 #台中小吃 #台中甜點#台南美食 #台南點心 #台南小吃 #台南甜點#高雄美食 #高雄點心 #高雄小吃 #高雄甜點 #仙貝#手燒仙貝 #日式點心 #卡安吃宅配

豹豹燒：不到十元的原味雞蛋糕，包進整顆金莎的浮誇系點心！

說到台灣的經典點心，雞蛋糕肯定是榜上有名 捧在手心的溫度，一口咬下的軟綿口感 簡單的滿足，現在偶爾想到還是會想來一份。 從 下午三點 開始販售，剛好是下午最容易嘴饞的時段 可以單隻點的貼心，滿足口慾又不會占用到晚餐的胃。 除了最經典的脆皮原味，還有包覆內餡的選擇 甚至還有整顆金莎的浮誇創意。 每份雞蛋糕都是現點現做，需仔細地等待溫度到達後 再擠上麵糊，一格一格填滿後畫面很療癒。 除了常見的手工卡士達與巧克力卡士達內餡 還有抹茶與黑芝麻的特別口味，如果你有選擇障礙 老闆還會挖一點內餡給你，搶先吃後再決定。 綠葡萄巧克力 $35 為了要塞進一整顆綠葡萄，必須先將外皮對切 擠上卡士達醬後，再放入葡萄 看那個呼之欲出的側面，強烈建議一口塞 讓酸甜一次在口中爆發，很過癮！ 脆皮原味 $7 真的沒看錯！充滿蛋香的純粹味道 只要一個銅板就能復刻出記憶中的想念滋味。 店家地址：嘉義市西區西榮路57號 營業時間：1530-1900（售完為止）、週一公休 預約電話：0910-173-798

🍽已N訪生巧克力塔❤️回購率100%的台南伴手禮‼️

🍴阿嬤的珍藏🍴 / ✏️玫瑰生巧克力塔禮盒PLOVE(9入) $599 ✏️火山豆生巧克力(8入) $240 ✏️生巧克力(8入) $220 ✏️香蕉生巧克力(8入) $240 ✏️阿嬤的乳酪蛋糕(6吋) $280 / ⚠️限時活動👉🏻購買玫瑰生巧克力塔禮盒免運 心中排名🅝🅞➀生巧克力🍫 照三餐吃不是問題💘💘💘 回購率💯 第二次購買啦💋 ☠️抱歉剖面圖像狗啃非專業解剖師¯ ¨̯ ¯̥̥ / 🔍@grannys_delicacies 📍台南市仁德區文華路三段428巷111號 🍄10:00–18:00 💓🌕🌕🌕🌕🌕 / #_eat台南 #_eat宅配 #阿嬤的珍藏 #生巧克力 #巧克力 #香蕉 #抹茶 #點心 #宅配美食 #cake #food #chocolate #台南 #台南美食 #Tainan #Taiwan #4foodieforfoodie #台灣美食 #宅配甜點 #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #taiwanesefood

全台｜肯德基 feat 可不可熟成紅茶 雪白歐蕾奶凍＋紅茶內餡 奇幻新組合

「2021🥚1208」肯德基 feat 可不可熟成紅茶 雪白歐蕾奶凍＋紅茶內餡 奇幻新組合紅寶歐蕾蛋撻六入$249紅寶石可可（粉色的醬）單吃就是甜甜的但是不覺得是巧克力（我很抱歉）接著上層的白色是歐雷奶凍單吃奶香味很夠切面那個咖啡色區域是紅茶內餡一口咬下感覺很像是在吃奶茶口味的蛋塔很特別整體來說就是奶茶味的蛋撻覺得可以三五好友嚐鮮但我自己是覺得沒有到會回購的程度銷售通路：肯德基#肯德基#可不可#肯德基可不可#蛋塔#聯名蛋塔#卡安吃連鎖#台北美食#台北甜點#台北點心#新北美食#新北甜點#新北點心#桃園美食#桃園甜點#桃園點心#台中美食#台中甜點#台中點心#kfc#可不可熟成紅茶

麥當勞香芋派回歸啦！

#台灣麥當勞 #回歸 #香芋派 之前推出過的香芋派回歸啦！ 歡呼聲給它催起來～ 1個35元.當飯後點心很剛好. 薄脆的外層酥酥香香的 咬下後會先吃到漿汁和酥皮 不會太甜的芋頭味自然清淡 裡頭有小小丁狀的芋頭 再吃一口.芋頭鬆鬆軟軟的 不是有強烈存在感的當家主母 而是屬於比較小家碧玉的feel! 還蠻好吃的！ 回購率⭐⭐⭐6分 好吃但不能常吃！畢竟年紀已不青春.但偶爾訂麥當當時.副餐加點我願意挑它！ #再次推出 #麥當勞新品 #芋頭控 #甜點 #零食 #甜品 #芋頭派 #點心 #下午茶 #飯後甜點 #高雄食記 #闆娘吃貨日常 #mcdonalds #マクドナルド #맥도날드 #taropie #타로파이 #さといもパイ#taiwanfood #foodporn #kaohsiungfood #dessert #snack #foodielife #l4likes #foodiegram #inspo

【港式飲茶⎪點點心】必吃餐點/你都點些什麼呢？

還記得第一次吃點點心，是疫情只能外送的時候，所以這是我第一次到店面吃，意外讓我發現超好吃的「金絲龍鬚蝦」。 相信大家對點點心都不陌生，是有棒棒糖男孩-阿緯，於2015年代理的港式飲茶品牌。（一直以為是阿緯創立的😆） 疫情期間，大大的衝擊了餐飲業跟旅遊業，看了相關報導也看到這段期間，點點心也面臨到倒閉的危機，但必須說，疫情期間我吃到的外帶版點點心，依舊美味哦！（辛苦了💦） 這次要特別推薦最愛的兩道：金絲龍鬚蝦以及黑松露鮮餃。去傳統的港式飲茶店沒吃過，覺得特別新奇跟好吃😋 金絲龍鬚蝦，外酥脆外皮加上肥美的蝦肉，口感上多層次。黑松露鮮餃，外皮Q彈，味道恰到好處。 你去點點心都吃些什麼呢？歡迎分享💪🏼 點點心台灣 Dimdimsum Taiwan #小新與阿熊 #點點心 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #美食 #捷運美食 #港式飲茶 #港式料理 #香港 #taipaifood #taiwanfood #林口 #林口美食 #新北美食 #新北美食推薦

好市多點心吃起來-法國🇫🇷《PIERRE》檸檬杏仁奶油餅乾

好市多點心吃起來-《PIERRE》檸檬杏仁奶油餅乾

身為資深檸檬愛好者 看到檸檬產品必買的廢婦 手滑買了熱量高高的檸檬奶油餅乾 內有16小包 很適合厭世上班族當下午陪茶配咖啡的點心 每一小包有四片 吃起來有檸檬味…但真的很甜… 請大家記得要配茶配咖啡唷！ #好市多 #檸檬奶油餅乾 #下午茶 #點心

點心共 954 則文章

【走出書房】我的飲食小冒險～地瓜片

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