台中✨火鍋🍲銅盤烤肉雙重享受✅

火鍋🍲烤肉🥓妳們愛吃哪一種？ 圓圓全都要🤤 今天來分享這家有銅盤烤肉鍋底的 ✨饗鍋物料理✨ 兩個願望，一次滿足👍 一進門有個長條形走道，左右兩側是類包廂的座位區，適合家庭聚會，坐起來很舒適 往後走為開放式座位區，空間寬敞舒適，也有長條形個人座位區，一個人也能輕鬆享用💖 自助區有冰淇淋、檸檬水及超特別的自助餐酒機，可購買代幣來兌換喜歡的酒類，現在還有買二送一的活動呢！實在太划算～ 饗鍋物料理與一般火鍋店飲料喝到飽不同，點套餐就贈送特調飲料，有別於一塵不變的飲料機，圓圓覺得吃火鍋時還能喝到好喝的飲料真的很棒👍 🍲頂級海陸套餐$999 滿滿海鮮船內有鯛魚、鱸魚、紅蝦、草蝦、蛤蜊、白蝦、牡蠣及鮑魚，種類超多超豐盛，每一樣吃起來都很新鮮呢！ 雙拼肉盤我們選了無骨牛小排（+100）及伊比利豚肉（+40），現切肉品超鮮嫩！ 🔹鍋底換銅盤烤肉+50 只要+50就能享有一鍋一燒真的很划算～圓圓把肉類都放在銅盤上烤，更能吃得到肉質的鮮甜多汁呢！ 🔹香濃麻奶湯+70 麻辣香氣十足，牛奶味道非常濃郁，加入海鮮船的配料一起燉煮後湯頭又香又濃，喝起來超過癮！ 🔹松露芝心包$50 松露口味的外皮搭上牽絲起司內餡，這款火鍋料真的必點！超好吃😋 📌饗鍋物料理 台中市西屯區成都路232號 ⏰假日11:30-22:00 平日17:00-22:00 ☎️04-23162668 #饗鍋物料理 #麻辣鍋 #台中美食 #火鍋 #hotpot #台中火鍋 #新店報報 #個人鍋 #台中宵夜 #聚會推薦 #台中火鍋推薦 #台中必吃 #不吃飽不回家 #一人獨享鍋 #新店開幕 #popyummy台中 #foodstagram #taiwan #taichung #taichungfood #台中 #台中美食 #台中西屯區 #火鍋 #北屯餐廳 #台中餐廳 #西屯美食 #台中西屯美食 #聚餐餐廳 #台中聚餐 #台中新開幕

台中西區｜唐記滷味台中店．一吃就愛上的麻辣鍋，還有冷滷必點超入味！

唐記滷味在嘉義飄香20幾年的老字號是在地人都必買的👍 －居然在台中可以吃到了！還有實體店面唐記滷味台中店以全新型態經營，除了冷滷味也有麻辣鍋(影片點此入)店內環境明亮，還有個大大logo寫著唐記滷味 唐記滷味台中店店面 唐記滷味台中店店內環境 唐記滷味台中店菜單 櫥窗裡的冷滷清晰可見 好多種口味 點了些自己愛吃的 唐記滷味台中店餐具區 這次選擇的餐點是牛五花太郎$249(麻奶+30)點來腸腸看$279(爌肉飯+60)大展雞翅$40/百頁方塊$25/椒香片干$40/Q脆老滷豬耳$50豬皮圈圈$30/黃金大雞腿$90/金磚豆干$30/香滷雞胗$30能量多多$65/烏梅汁$50 唐記滷味台中店的麻辣鍋好深得我心🥹是我喜歡以及整體呈現的味道舒服的辣 可以一口接一口的喝不過嗆不過辣 更不會讓人辣到汗流浹背！別看湯頭看似紅吱吱，其實喝起來爽口又迷人-牛五花太郎加入了麻奶不敢吃太辣的可以升級麻奶鍋讓麻辣鍋多了滑順感且溫潤 但我覺得麻辣鍋和牛奶的比例可以再斟酌些感覺麻奶的味沒那麼重🥹裡面的配料有手工甜不辣、魚丸、高麗菜等沒有火鍋料吃得更健康，還有！鴨血好嫩好好吃😍😍 點來腸腸看 那麼我就來嚐看看囉！大腸沒有想像中的咬不爛，反而口感很好 鴨血一樣很嫩 配料跟牛五花太郎差不多，但整體也很棒👍這份就純粹的麻辣鍋，可能沒加麻奶顯得辣度更高了些但每鍋各有特色，喜歡吃辣的點中辣應該蠻不錯我們的鍋底都是選小辣喔 -滷味的部分有幾個很有記憶點 切成片狀的椒香片干，帶有花椒香吸附著醬汁算是甜辣的味道，很涮嘴！個人很推豬皮圈圈吃起來很軟Q，小巧可愛很討喜呢雞腿的肉質也很結實，油亮亮的外皮也讓人食指大動！金磚豆干一樣非常入味，也是個不錯的滷味像是冷滷單吃也可以，加入鍋中也是不同風味 唐記滷味台中店 老闆也會和客人分享一些過程，讓我們更了解食材的由來現在開幕一個月，大家可以來吃看看喔🥰🥰🥰更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市西區東興路三段190號營業時間：16:00-22:00電話：0965803678#台中美食#唐記滷味台中店#唐記滷味#台中西區美食#台中新開幕#麻辣鍋#台中必吃#台中晚餐#嘉義美食#宅配美食#滷味#台中火鍋#西區美食#爌肉飯#台中美食地圖#美食#美食推薦#dcard美食版#popyummy#yummy#popdaily 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 我是廣告，請往下繼續閱讀 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台北｜蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 道地重慶老火鍋 氣派古風聚餐首選

身為標準的火鍋控，上次看到朋友推薦台北必吃的重慶麻辣鍋《蔡記隆府》，這次換我也來朝聖一波！ 位在新生北路上的蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋，主打四川傳統原汁原味的重慶老火鍋。從餐廳外就感受到古色古香的中國風，進入門內氣勢十足的金色龍頭直接映入眼簾，搭上高掛的古典燈籠和從四川進口的桌椅及餐具，宛如從任意門穿越到四川一般。 蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋電話訂位：02-2571-3430地址：台北市新生北路二段58巷6號營業時間：週一至週日17:30～01:30 蔡記隆府的鍋具很獨特，氣勢十足的金色雙龍頭造型，鍋子是採內外圈的方式，並可以根據喜好來反轉，我們點的是內白外紅，外圈的辣鍋是以牛油為基底並以二十多種香料與花椒、辣椒調配而成，並放入麻辣湯頭靈魂「郫縣豆瓣」，辣度從微辣起跳；白鍋是新鮮豬大骨與老母雞為基底及各類蔬果熬煮８～10小時，湯頭清爽溫潤。 店員會先在白鍋倒入湯底，冒出陣陣煙霧不禁令人更期待餐點的美味，辣度上我們點的是微辣，嚐起來麻中帶香，味辛而不嗆，看那鮮紅滿是辣椒的麻辣湯頭，視覺上就相當振奮食慾！ ｜滷水三寶 拿著羽扇的諸葛孔明搭著插有『蔡記隆府』旗幟的木船，視覺效果十足！滷水三寶有毛肚、大腸、牛筋，越煮越香越入味👍 ｜巴蜀麻辣嫩牛肉 牛肉堆成像是一座小山很具視覺效果，特別挑選台南運送上來的溫體牛肉片加入大量的花椒，吃起來麻而不辣口感鮮嫩 ｜麻辣肉燥飯 以帶皮肥肉為主體的肉燥飯，以花椒、油蔥、辣椒料理吃起來香麻帶勁又不失肉燥飯的油脂口感，夠油夠香入口即化我很喜歡～ ｜現炸酥肉 將豬肉裹粉油炸，油逼的很乾吃起來相當酥！調味拌入了花椒並撒上了花椒粉，椒麻香氣吃起來相當唰嘴，很適合當作下酒菜直接享用！ ｜錫紙酸菜烤田雞 田雞就是青蛙肉，吃起來我覺得比雞肉還要更嫩呢！以酸菜去料理加上辣椒佐味，吃起來很帶勁夠味，也是一道超下飯和配酒的菜餚～ ｜手工綜合滑 手工墨魚花枝滑與手工櫻花蝦滑，用料實在可以吃得到整隻櫻花蝦，搭配麻辣鍋一起煮真的超對味！ ｜手工丸 手工丸子拼盤中有玉米丸、芹菜丸、芋頭丸，芋頭丸吃得到芋頭塊和咬下會有芋泥流出，我個人很喜歡！ ｜頂級無骨牛小排 看到這長長的擺盤實在是驚呆了！肉的份量我覺得很有誠意，而且肉片的油花好美，肉質涮起來鮮嫩多汁非常好吃！ ｜綜合蔬菜盤 菜盤的內容物相當豐富，有蓮藕、綠色蔬菜、玉米、大黃瓜、木耳、菇類…等非常豐盛，放入白鍋煮讓湯頭越滾越鮮甜。 ｜吉祥三脆拼盤 三脆拼盤裡面有豬黃喉、手撕毛肚和鴨腸，據說是正宗重慶麻辣鍋非吃不可的涮料，《蔡記隆府》的菜色準備上可說是相當考究，搭配麻辣鍋超對味，也是饕客必點品項！ ｜鴨血/豆腐 吃麻辣鍋不可或缺的麻辣鴨血和豆腐，Ｑ彈滑嫩的麻辣鴨血搭配越煮越入味的豆腐，吃起來超過癮！ ｜老油條 老油條就是要夠老夠酥！將油條浸煮於重慶麻辣鍋中紅油迅素吸滿，真的仿佛到了重慶當地吃老灶火鍋的即視感。 吃完重口味的麻辣鍋，就是要來杯冬瓜檸檬冰沙做結尾，店家會招待一人一杯冬瓜檸檬冰沙，外型走得也是浮誇路線，上桌時乾冰直冒真的很吸睛！ 擺上滿滿一桌豐盛的佳餚，我們點的是四人套餐，份量上相當足夠，除了招牌的麻辣鍋外，特色菜也表現得很有水準！ 整體而言《蔡記隆府》在視覺及味覺饗宴都是一流！在台北就能吃到正宗道地的重慶麻辣鴛鴦鍋，讓喜歡吃鍋的朋友有了不一樣的選擇。推薦愛吃辣的朋友一定不能錯過！ 【蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋】 ・營業時間：週一至週日 17:30～01:30・電話：02-2571-3430・地址：台北市中山區新生北路二段58巷6號・FB粉專：https://www.facebook.com/TsaiJiLongFuSpicyHotpot・IG：https://instagram.com/tsaijilongfu

手作料理/家常菜 2023/10/27 在家吃和風豆漿鍋 +麻辣火鍋 

2023/10/27 手作料理/家常菜 料理步驟⬇️ 主菜：紅白火鍋/蒜炒鮮蝦 蔬食：炒青菜🥬/ 蔬菜豆腐鍋 使用：膳魔師 不沾壓鑄鴛鴦火鍋 天氣變涼了，家人聚餐～輕鬆上菜！ 當然就是～鴛鴦火鍋🍲紅白鍋，最方便了😄 小朋友吃豆漿鍋，大人吃麻辣鍋～ 一次，滿足全家大小的胃。。 這次用新鍋🥘 膳魔師的不沾壓鑄鴛鴦火鍋， 鍋子超讚👍👍～一體成型+不沾鍋材質， 導熱的速度也很快，做雙鍋口味， 不用怕～最後雙口味鍋變成一鍋親～ 也不用擔心火鍋底會黏食材，超好清理～ 沒吃完的火鍋料，就料理成隔天的午餐🥣～ 也是用～膳魔師的不沾鑄造鴛鴦鍋鳶做料理， 一邊煮湯，一邊先炒青菜，接著做蔥炒鮮蝦 二菜一湯～一次完成✅，省瓦斯，又方便。 要提鍋舀湯時，也有防燙套，不怕燙～ 🍳🍳簡單居家自製鍋底～ 🍱和風豆漿鍋～ 1️⃣準備材料 🥒1000ml 水 + 🥒1大匙日式醬油+ 🥒大匙味醂 + 🥒25g 柴魚片 + 🥒昆布半條水滾10分 2️⃣滾約10分鐘之後～先取約1/2 水量出來。 可以當等下～加水的高湯～ 3️⃣加500ml 的無糖豆漿～就完成啦！ 🍱小辣版的居家麻辣鍋～～ 有小朋友要吃，用全家大小都能吃的版本！ 🥒現成麻辣鴨血包600ml + 🥒2大匙的辣豆瓣+ 🥒500ml的水～ 🥒可以酌量加辣油/辣椒🌶️等。 現在～吃火鍋正是時候， 膳魔師 膳魔師不沾壓鑄鴛鴦火鍋28cm 這次推出蜜糖奶/香草白/豐饒紅 3款 加購價🛒 $899/款(市價3,900)，詳見7Eleven官方平台公佈訊息 11/1 15:00~11/6🏃‍♂ 7Eleven門市快閃購，首6日免集點，報手機 $899直接買 11/7 起 🏃‍♀小7集點卡6點 +$899加價購 活動網頁 https://thermostaiwan.pse.is/5bx6j9 🌈祝大家 有個 開心🥳美麗的一天🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #膳魔師 #7Eleven #鴛鴦鍋 #分隔鍋 #聚餐 #麻辣鍋 #火鍋 #不沾鍋 #豆漿鍋 #鳶鴦鍋 #居家料理 #料理記錄 #餐桌日記 #麻辣鴨血 #聚餐 #晚餐 #午餐 #今天吃什麼 #相櫞先食

台中麻辣鍋「老豆府」全新品牌「洞豆腐」酸白菜麻辣鍋加上中式熱炒太下飯！

既中式酒吧之後，沒可能連火鍋店都要走中式風格吧.ᐟ.ᐟ 這間酸白菜麻辣鍋居然有賣中式熱炒🤯 店名超特別，叫做「洞豆腐」，是台中知名麻辣鍋「老豆府」的全新品牌😍 叫豆腐第一時間會聯想到韓國，但其實是中國風啦.ᐟ.ᐟ連店內裝潢也很中國～ 只能說我對於這種文化特色風格的餐廳真的是毫無招架之力，不要讓我看到，看到就是怒吃一波哈哈哈 🔸雙人套餐 $1099 這套餐超級豐盛，除了鴛鴦鍋任選之外，還有肉盤、菜盤、蝦仁漿、蛋餃、腐皮、獅子頭，幾乎都是手工製作，每一道都好好吃🥹 兩種鍋底的底料都很讚👍 麻辣鍋應該是不敢吃辣的人也能接受的辣度，配我最愛的老油條，完全心滿意足❤️ 一定要特別推一下獅子頭，以前唸書時期吃到的獅子頭有夠難吃，導致我大概10年沒再碰過獅子頭，但這裡的獅子頭真的很可以.ᐟ.ᐟ 搭配旁邊烏醋提香的滷白菜，一整鍋幾乎被我一個人吃光😂 🔹乾鍋大蝦仁 🔸一品花雕雞 這兩道中菜真的超級好吃.ᐟ.ᐟ 原本我以為洞豆腐主打的是火鍋，沒想到熟食才真的讓我驚艷 大蝦仁是真真實實的有夠大😳剛剛好的辣度，超級下飯 花雕雞的酒香也是超級入味🤤完全掌握了雞酒的精髓（讓我想起了阿嬤家的雞酒） 我光吃這幾道中菜配飯就很飽了，但火鍋也是好吃到停不下來.ᐟ.ᐟ 身為吃貨巨蟹座，瘦不下來的原因就在這裡😖 平時喜歡中菜的話，洞豆腐絕對可以作為你下一餐的第一選擇🫶 現在試營運期間，還有打折優惠 愛嚐鮮的吃貨寶寶們一定要先收藏這篇吧.ᐟ.ᐟ 🍲洞豆腐 酸白菜麻辣鍋 📍地址：台中市北區崇德路一段510-3號 📞電話：04-22351285 🈺️營業時間：週一到週四11:30-00:00 / 週五到週日11:30-01:00 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台中美食 #台中餐廳 #台中火鍋 #中式餐廳 #台中中式餐廳 #麻辣鍋 #台中火鍋推薦 

台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦和牛草蝦通通有

在台灣，喜愛美食的老饕們都知道，火鍋種類眾多但其中就屬麻辣鍋最受大眾所喜愛，這種來自中國川渝地區的傳統美味，其辛香順口的美好滋味無不衝擊著台灣民眾挑剔的味蕾，一年四季無論何時都非常適合食用，尤其在冬日一口飲下湯底更是暖心又暖胃。今天要來介紹的麻辣鍋品牌「饗麻饗辣」的「PLUS Lalaport台中店」便是在台中地區有著自助式麻辣鍋吃到飽推薦之名的必吃店家！其中新鮮食材更是吸人眼球，和牛、直送活跳草蝦、安格斯牛肉等等皆應有盡有，成為當地民眾想吃麻辣鍋時的不二選擇。 在台中市東區進德路上，「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」就坐落於此，「饗麻饗辣」在台南與高雄皆有分店已經耕耘十餘年，如今決定進軍台中，以各式高品質食材無限供應的方式，將麻辣火鍋吃到飽新體驗帶入前所未有的境界。另外，除了新鮮的生鮮食材外，其自助Buffet形式的各類熟食也是令老饕們愛不釋手的存在，有著如：披薩、壽司、熱炒、炸物、手作甜點及各式冰品飲料等等，讓您來此能真正體會到「吃著鍋裡的，看著鍋外的」，渡過一段開心又愉快的味蕾饗宴，足見他們能在美食如雲的台中可以獲得自助式麻辣鍋吃到飽推薦的美名，一點也不誇張。 目前，台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」所提供的生鮮食材除了有每日產地直送的活跳蝦以外，還有著諸如：美國濕式熟成牛、澳洲M9+和牛、日本A5和牛、龍膽石斑、九孔鮑魚、野生草蝦、日本生食級干貝等等精緻品項，創辦人也保證到會持續不斷新增種類，打造更高等級的用餐體驗。此外，「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」中所使用的湯底，也大有學問，是以20種以上的中藥材搭配熬煮製成，同時用牛油炒底，讓湯頭喝起來香辣卻不嗆不膩，重視健康的民眾也能無負擔的一口接一口飲下，可說是台中當地不可以沒有吃過的美食之一！ 若您近期內也剛好想來上一餐麻辣鍋暖心又暖胃，或您愛吃各式精緻高品質鮮食、熟食，亦或您通通都想要！那麼就必選台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦「饗麻饗辣PLUS Lalaport台中店」了！他們的頂級食物與優質服務肯定能讓您滿意至極，心動不如馬上動身一試，點擊以下連結獲取更多資訊，他們誠摯歡迎您的蒞臨。 更多台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦和牛草蝦資訊請洽以下連結~ 饗麻饗辣官網：https://rink.cc/eq2vl 饗麻饗辣官方LINE：https://rink.cc/8eh3x 饗麻饗辣臉書：https://www.facebook.com/enjoyhot6/ 地址：台中市東區進德路600號 (Lalaport 北館五樓) 電話：04-2215-0101 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台中北區｜《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》川味麻辣酸菜鴛鴦鍋超享受 老饕級功夫私房菜推薦必點

位於台中北區的《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》，是台中知名麻辣鍋 ⟪老豆府⟫ 旗下新開的麻辣鍋品牌，以正川麻辣鍋/酸菜白肉鍋為主的私房菜餐廳。 《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》位於市區的崇德路與太原路交叉路口，週邊有多個公車站，開車的朋友附近有收費停車場，交通相當便利。 《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》地址：台中市北屯區崇德路一段510-3號電話：04-2235-1285 一進入洞豆腐店內，充滿禪意的氛圍空間搭配亮度得宜的燈光，帶有濃濃的中國風味，整體環境和座位相當寬敞舒適，座位間也有隔開每個座位的區塊，是非常適合聚餐的環境。 洞豆腐除了主打的鴛鴦鍋之外，他們家的私房菜中菜也別具特色，我們點的是雙人套餐［湯底招牌麻辣鍋、酸白菜鍋、季節時蔬、招牌蝦仁漿、熟成雪花牛、小獅子頭、手工蛋餃、老油條、手工腐皮］，另外加點了一品花雕雞、乾鍋大蝦球等多道私房料理，和鴛鴦鍋搭配著吃份量相當足夠。 ｜招牌麻辣鍋 以自製的私房底醬為基底，由20種中藥材與香料炒製而成的正宗四川麻辣火鍋湯頭，口感溫潤不會到非常辣而且香氣濃郁非常的香！就算是不太吃辣的朋友也可以很享受。 ｜酸白菜鍋 以酸白菜加上大量蔬菜熬煮，湯頭帶有蔬果香氣十分的清爽，喝起來酸酸甜甜的、清香帶勁！他們家的酸白菜鍋底屬於酸度適中，會越滾越鮮甜呦！ 麻辣鍋的靈魂就是鴨血！洞豆腐的湯底鴨血和豆腐份量可真不少！鴨血非常入味也相當Ｑ彈！豆腐則是吸附了滿滿的湯汁，相當軟嫩！鴨血和豆腐都滿大塊的卻仍然每塊都入味，吃起來除了麻辣香氣之外還有濃郁的湯頭底蘊。 ▲加價點了干貝升級湯底，讓人驚訝的是份量相當多，鮮甜的干貝讓湯底增添了一抹海味～ ｜招牌蝦仁漿 老饕必點的蝦仁漿，蝦漿裡面有超多隻剝好的蝦子，魚漿打的十分Q彈有嚼勁，搭配順口的魚漿一起入鍋，煮得辣辣的尤其好吃！ ｜熟成雪花牛 油花分佈均勻的熟成雪花牛，肉片都切得比較大片，吃起來很有厚實感，涮個5秒起鍋入口，滿口肉汁真的很滿足呀！ ｜小獅子頭 豬肉餡中加了蔥末，在紮實Q彈的口感多了一抹清香，大口咬下帶有肉汁，不論是加入麻辣湯底或是酸白菜湯底都好適合，是相當具有特色的一道火鍋料。 ｜手工蛋餃 店家手工製作的蛋餃個頭不小，入口後蛋香四溢並嚐的出豬肉的鮮、甜、香，令人回味無窮。 ｜老油條 吃麻辣鍋就是要搭配老油條！洞豆腐的老油條夠老夠酥，下鍋後吸附滿滿湯汁，並保留油條香及酥脆口感，吃起來真的太過癮啦！ ｜手工腐皮 非基因改造的手工腐皮，細緻綿密的口感，煮久不爛，滿滿豆香搭配吸附湯底的美味，吃進嘴裡滿是口齒留香的美味。 ｜季節時蔬 誠意滿滿的菜盤，內容物有白菜、綠色時蔬、南瓜、木耳、玉米筍、香菇、杏鮑菇等食材，食材也很新鮮，以雙人套餐的份量來說相當足夠。 ｜私房涼菜 第一道涼拌土豆絲，土豆其實就是馬鈴薯，是來自中國的家常料理，酸辣脆爽的口感加上麻辣的香味，讓人驚艷洞豆腐的涼菜也是一絕呀！另一道涼菜煎腐皮三絲，腐皮結合小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，吃起來口感層次豐富，清爽的味道在重口味的菜餚中可說是相當解膩。 ｜一品花雕雞 濃濃的花雕酒香氣，雞肉肉質鮮嫩每塊肉都入味，酒香味猶存但又不會太強烈，鍋裡的湯汁也是精華，鹹香滋味相當下飯！而且他們家的白飯超Q，湯汁拌著白飯吃根本白飯殺手，實在是太滿足了！ ｜乾鍋大蝦球 這道也是我個人大推的一道功夫菜！使用沒有泡過化學藥劑的藍鑽蝦仁，滿滿的蝦仁個頭相當飽滿，吃起來很彈牙，搭配辣椒、洋蔥以爆炒的方式，辣椒煸過的香氣讓整道菜的美味更加提升到位，讓人忘記已經略飽的胃，吃起來令人意猶未盡呀！ 整體來說《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》的麻辣湯底溫潤鹹香、麻而不辣、酸白菜湯底也是酸甜夠味，清甜帶勁讓人一喝再喝，不僅在鴛鴦鍋的表現不俗，就連私房菜的口味上也是相當道地，宛如將大江南北的菜色盡收胃裡，搭配濃厚的中國禪意氛圍，用餐感受真的是相當舒服、相當滿足！位在市區的地理位置也十分便利。目前試營運期間套餐8折優惠活動，推薦可以揪朋友一起來吃一波呦！建議可以預先訂位以免久候，《洞豆腐 酸白菜麻辣鍋》推薦給大家～ ｜洞豆腐 酸白菜/麻辣鍋 ｜老豆府麻辣鍋&白玉養生土雞湯

台北美食｜品湯白色麻辣鍋

🌍品湯。白色麻辣鍋專賣店 小鮮肉滿足雙人餐$980 - 位於市政府捷運站四號出口約5分鐘距離 環境明亮寬敞,有種ins風格 醬料區有店家特調醬油,建議可以參考店家最佳比例 沾肉很提味開胃 飲料區有好喝的烏梅汁,微酸很涮嘴 套餐均附蔬菜盤/附餐(附餐內用無限量供應) // 今天我點的是小鮮肉滿足雙人餐 🍲湯頭:招牌老火豬肚煲湯/金門高粱酸白菜鍋 我選了葛瑪蘭自然雪花豬/黃金豆腐紙/安格斯黑牛霜降 你看過白色的麻辣湯嗎? 🍲老火煲湯為基底,辣度來自於白胡椒 滿滿的胡椒香氣跟些微辣味,濃郁的老火湯 湯清甜香濃卻不膩 🍲酸白菜鍋多了酸白菜酸味, 甘甜清香開胃解膩 蔬菜盤一般份量,重點是還有一隻大蝦 🥩葛瑪蘭自然雪花豬 超大盤滿滿16oz的豬肉片 Q彈脆,肉肉控吃好吃滿~ 🥩安格斯黑牛霜降 油脂豐富吃起來不會太油膩 軟嫩又多汁,滿滿的享受 🥩黃金豆腐紙 我很喜歡的配菜, 低卡好食材 下鍋涮5-8秒,豆腐紙吸滿老火煲湯湯汁 在嘴裡蔓延,超涮嘴~ 🍮飯後甜點 飯後竟然還有綠豆薏仁湯,還有像是QQ球的小配料 給了這餐完美的ending 食材好吃也新鮮,果然是信義區必吃麻辣鍋推薦 朋友家人聚餐都很適合,記得先訂位!!! 同時也有「集點卡活動」消費滿450元集一點 集滿點數就可以換食材啦~ ~~~~~~~~~~~ Add: 台北市信義區基隆路一段147巷25號1樓 Tel: 02 2767 8860 Opening:11:30-22:30, 周二公休

Yo！跟著Karen吃「洞豆腐」台中必吃酸菜麻辣鴛鴦鍋 媲美鼎王麻辣鍋

撰文編輯/Karen W. 位於台中北區的「洞豆腐」 是新加入台中美食地圖的一間火鍋店，確切位置位於台中北區崇德路一段跟太原路交叉口，位子上很好找！ - - 裝潢設計上是古色古香的路線，有種隱世的感覺，有多人桌也有對坐的位置。位置設計上都有屏風遮蔽，保有隱私感又不擁擠，用餐起來十分舒適。 是間非常適合聚餐的餐廳呀，而且這裡菜色非常的多，除了有鍋類跟鍋料之外，還有不少的私房特色菜，如果人數多的話可以點很多樣，這樣吃起來很過癮～ 在洞豆腐點餐方式非常多元，除了湯頭可以選，還有很多特色菜，套餐組合也很多樣化，基本上不只是獨享、多人共享都有不同的配套👌🏻 跟大家分享一下我們點的雙人套餐還有私房料理的部分，說真的我們實在太高估自己了，份量多到真的吃不完😂 🍲雙人套餐 1099.- 招牌麻辣 / 酸白菜湯 熟成雪花牛、招牌花枝漿 小獅子頭、手工蛋餃 季節時蔬、老油條 手工腐皮、白飯*2 每人加收108 ，鍋底就能無限續加，還可以打包變成2餐，超省錢💕 🔸招牌麻辣鍋 吃得出食材中的精華，洞豆腐的麻辣非常非常的香，是一款溫潤好入口的麻辣湯，噴香麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥🌶️ 鴨血跟豆腐滷得非常的入味，吃進去口中都還會炸出湯汁的那種，而且是連老🐸這種重口味人士都稱讚的！ - 重點是麻辣湯底的鴨血跟豆腐都可以續加，想吃都不怕沒有👏 🔸酸白菜鍋 裡面的料非常豐富，酸菜給的量也蠻足夠的，吃起來就是酸香味美，說真的這個鍋底加上蔬菜，會越滾越鮮甜！ 🔸花枝漿 吃的到花枝，更吃的到鮮漿的細膩，當在吃花枝漿的時候會吃的到花枝本身的彈牙有夠好吃，滋味是非常鮮美～ - 🔸雪花牛 油花均勻、肥瘦適中，洞豆腐的雪花牛真的肥瘦相間，大約瘦肥73比例，真的很可以，而且口感Q嫩鮮美，也沒有肉腥味👍🏻 - 🔸小獅子頭 是手工獅子頭，整體來說瘦肉的比例偏高，吃起來豬肉香氣很足又不油膩，裡面還有滿滿的白菜一起下去燉，復刻道地的眷村手路菜。 獅子頭吃起來非常有滿足感，很容易一顆接一顆停不下來。 🔸老油條 不用再說，老油條就是吃帶辣火鍋必備的菜品，吸滿麻辣湯汁的油條，簡直就是吃得到濕潤香酥同時的口感真的太好吃了～ 濕豆皮也很好吃，有豆香，但是沒有豆腥味！ 🔸花雕雞 味道非常濃郁，一上桌就被酒香迷暈了，但也別誤會酒精成份已經燉煮到消失，只留下滿滿的花雕香！ 吃進去肉質鮮嫩不說，隨著咀嚼漸漸在口中散發出滿滿的回甘醬汁及花雕香氣。 🔸土豆絲酸脆爽口，很是開胃解膩。 🔸私房涼菜有點類似外省菜的松柏長青或是拌三絲，但其實裡面料很多至少我吃到了干絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、筍絲、芹菜絲，整個就是五色涼拌菜，吃起來口感豐富也很開胃。 🔸乾鍋蝦球 真的太必點！這蝦子有鑊氣，吃起來是滿滿的爆炒香氣，而且蝦子有開背就大大加分，吃起來麻辣鮮香還非常脆口。老實說我一個人吃完了一盤，而且就在老🐸去上廁所的期間，以迅雷不及掩耳的速度解決，就是這樣好吃😋 很高興台中多了可以列入回訪名單的火鍋店，推薦大家趕快收到口袋名單中吧！ 📍店名：洞豆腐 酸白菜麻辣鍋 地址：404臺中市北區崇德路一段510-3號 電話：04 2235 1285 營業時間：11:30～午夜 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100094487714730&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://instagram.com/dom.tofu #台中北區美食 #火鍋 #聚餐推薦 #台中美食 #hotpot #taipeirestaurant #taipeifood #台中餐廳 #台中好吃火鍋 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #特色鍋物 #私房料理 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

無辣不歡的人必入手｜來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》可拌麵、涼拌、煮麻辣鍋湯底

無辣不歡的我從早餐開始就熱愛搭配辣醬 不管是早上的蛋餅、炒泡麵還是晚餐、宵夜隨手的拌麵都一定要加滿辣￼醬 這次來分享一款由來自「四川」的大廚親自製作的《享麻麻辣醬》 將辣味和麻感完美的融合，吃起來麻香夠勁非常入味 不管是當水餃沾醬、拌麵、拌飯，或是直接當成麻辣鍋湯底，還是用來煮麻婆豆腐都非常方便 我私心推薦的吃法是直接用這款麻辣醬當作醃醬去醃雞腿排 起鍋前可以在薄薄刷上一次麻辣醬 吃起來鹹香又帶有麻感絕對上癮 再配上麻辣拌麵完全可以PK外面的小吃店 非常推薦廚藝小白家裡備一瓶，這樣隨時隨地都能變身小廚娘了～ 🔍享麻麻辣醬 @xiangmatc 官方賣場：https://reurl.cc/E1Zxdv 蝦皮賣場：https://shp.ee/fpnaupx 偷偷說拿來做涼拌雞絲、涼皮、麻辣涼麵也很對味！冰箱囤貨必備！ #享麻 #麻辣醬 #享麻麻辣醬 Copyright ©2023 miyakemi版權所有

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