
台中勤美這家也有扁可頌‼️ 澱粉控必愛的文青麵包店，台日夫妻經營《美玖里Boulangerie_mikur


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台中勤美這家也有扁可頌‼️ 澱粉控必愛的文青麵包店，台日夫妻經營《美玖里Boulangerie_mikur

https://www.instagram.com/p/C5A_I_vPxzg/?img_index=1 紅好一陣子的「扁可頌」終於被我吃到了就在這家在台中勤美附近的麵包店他們家都是用日本麵粉、白糖、北海道牛乳..等高級食材所以麵包的單價都比較高一點扁可頌整體很像楓糖可頌厚餅乾 每一口都超酥超脆 很可以嚐鮮但我還是更愛蓬鬆酥脆的牛角可頌🤣 即使放1、2天外皮一樣很～酥～ 德國結麵包🥨🥨他們家也有賣口感扎實有嚼勁 適合配茶配咖啡🤣甜甜圈是用糖粉不是砂糖 吃起來不會過甜蓬鬆的口感越嚼越像香 下次還會想回購其他口味（有原味、肉桂、草莓）✨推薦餐點✨｜扁可頌💰70｜德國結🥨💰45｜草莓甜甜圈💰40｜十二層牛角可頌💰55-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《美玖里Boulangerie_mikuri》 @boulangerie_mikuri🏠 台中市西區民生北路157號🈺️ 14:00–19:00，週日一二公休☎️ 04 23010317🌟 Google評價：4.7（63）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_台中#雞不擇食#taiwan#taichung#taichungcity

板橋美食│三峽金牛角老店「貝妮亞」第三代麵包坊-大將金角🥖選用在地食材。純粹呈現，傳統老味道結合日本職人的烘焙堅持！

小時候，理莎最喜歡看的就是日本宮崎駿電影， 印象很深刻，魔女宅急便裡的琪琪就是在麵包店裡打工， 理莎對日本的麵包坊的記憶就是從這裡開始。 今天想跟大家分享一間位於板橋的日系麵包店-大將金角！ 大將金角發跡於三峽的貝妮亞金牛角名店， 而老闆正是貝妮亞的第三代！ 地理位置 大將金角位於板橋廣和街上， 對面就是重慶國小，周圍以住宅區居多，環境很寧靜、單純。 溫暖的午後，走在街道前望向麵包坊， 有種格外的幸福感。 別以為兩間麵包坊都是同個根，麵包就都會一樣。 大將金角不同的是，有著台灣老記憶味道的麵包外， 老闆為了給消費者更高品質的麵包， 更是遠赴「日本東京鳥越株式會社」精進烘焙手法與技術， 學習日本烘焙職人的製麵堅持與態度， 對於食材的嚴格要求，更是格外堅持！ 而大將金角的老闆也不會因為自己的成就而停止進步， 持續不斷的精進自己的實力，參加比賽， 甚至是對店內安全衛生都是很有堅持的！！ (畢竟對面就是國小，很多顧客都是學生，食安絕對是要嚴格把關！) 一進門，琳瑯滿目的麵包讓你眼花撩亂， 有著台式麵包、日式麵包甚至是歐式麵包， 口味眾多，讓你每次都吃到不一樣的特別！ 讓我感到很特別的是， 別於一般傳統麵包店，大將金角的麵包都會幫你做好獨立包裝， 這樣不計成本的衛生用心，真的要給大將金角一個讚！ 大將金角起源於貝妮亞， 喜歡貝妮亞金牛角的朋友，在大將金角就可以買到了！！！ 我是下午到的，金牛角已經剩下沒幾個了，還好我有買到， 不然我又要再等下一批出爐了。 餅乾及蛋糕類甚至是中秋節蛋黃酥， 在大將金角也有喔！ 不喜歡吃一顆大麵包的朋友， 就選精緻小小顆的蛋糕或餅乾來當下午茶吧！ 大將金角也支持在地小農， 白吐司配上各種特色果醬更有不同風味， 想來點不一樣的風味，就買幾罐果醬在家裡吧！ 因為理莎是慕名而來， 所以一次就帶走了好多麵包， 甚至還提前帶了今年的中秋節月餅禮盒回家給長輩！ 麵包介紹 海鹽奶油捲 /法式明太子/原味金牛角/大將之風/生布朗尼 來簡單跟大家介紹一下我這次買的麵包們！ 海鹽奶油捲👉️海鹽奶油捲應該就是鹽可頌，但他們家的口感很綿細，咬下一口會發現鬆軟口感及麵粉香氣撲鼻而來，麵包大小剛剛好適合小朋友，可以當成課後的點心！ 法式明太子👉️明太子麵包更是驚豔到我，明太子的鹹適合當早餐，但咀嚼幾下後會發現它的甜味浮現出來，鹹甜鹹甜及鬆軟麵包內層，整個吃完飽足感十足。 原味金牛角👉️金牛角更不用我再多說了，絕對要先吃兩邊的角角ㄚ！使用傳統工法製作而成，與一般機器代工手法不同，因為原料簡單，所以也更健康養生！脆脆口感的牛角，就像在吃餅乾，而中間麵包撥開，外酥內軟，軟Q細緻的口感，不愧是傳三代的金牛角！(對了，聽說很多三峽老客戶也會特地搭車來大將金角購買金牛角呢！) 大將之風👉️全素的歐式麵包！外皮相較台式及日式更扎實有嚼感。原本我以為簡單的果乾口味麵包會乾乾的，很單調，沒想到咬下後的麵包扎實口感與蔓越莓、橘皮丁的甜香讓我意猶未盡。這是款很健康、養生的麵包，因為口感很清淡，又耐嚼，我家長輩很喜歡！也很推薦給喜歡咀嚼的朋友！ 生布朗尼👉️52%調溫巧克力、台灣黑糖配上澳洲發酵奶油，底層是美國核桃製作而成的生布朗尼，原本我以為口感是很厚實乾乾的口感，沒想到咬下去是綿密且馬上融化在嘴裡。巧克力的甜度是蛋糕在嘴巴裡化開後才慢慢浮現出來的，好適合牙口不好的老人呀！ 大將金角的老闆堅持店裡的麵包不添加任何人工香精和添加物， 只希望每個消費者都能吃到健康安心又好吃的麵包， 所以，使用天然奶油與高級日本麵粉， 化口性比起人工奶油更好，不黏於口腔中， 不論大小朋友都可以吃的開心且飽足！ 中秋節禮盒 大老遠跑來大將金角除了買點麵包回家外， 更是為了他們家的中秋節禮盒而來！ 理莎家在中秋節會有送禮習慣， 所以每年我們都會提前買幾款月餅回家試吃，好吃才會送人。 今年理莎看中的就是大將金角的中秋節禮盒！ 現代年輕風的包裝配上不同口味的月餅，雙重享受！ 內容物有：咖哩滷肉椪、綠豆滷肉椪、紫薯芋頭酥、將心奶皇酥......等 我覺得大將金角的中秋節禮盒裡的月餅都很好吃！ 但我要特別跟大家介紹禮盒裡的鴛鴦蛋黃酥， 因為這款是我家長輩說最最喜歡的No.1！ 鴛鴦蛋黃酥使用法國發酵奶油配上屏東紅豆， 新鮮現敲紅土鹹鴨蛋，甜鹹口感一點也不違和！ 這個也算是店裡招牌，店裡也有單顆裝的可以直接買喔！ 其它像是綠豆滷肉椪也有著甜而不膩口的豆沙內餡， 搭上層層堆疊的香酥外殼，選用來自日本的小麥麵粉， 搭上aop認證的法國奶油所製成的豆沙餡。 兩者完美詮釋了現代蛋黃酥的經典地位， 一口咬下強勁的香氣及酥脆口感將在您口中釋放， 真的很特別，不論是長輩或小朋友，一定會喜歡的。 一盒禮盒卻有很多不同口味的月餅， 每一顆都像是在吃驚喜包， 非常用心且好吃的麵包店也分享給你們喔！ 店家資訊 大將金角臉書👉️請點擊 大將金角IG👉️請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #中秋節禮盒 #三峽金牛角 #板橋美食 #麵包店 #新北 #板橋麵包店 #美食推薦 

［ 嘉義文青烘焙🥯小花麵包店 ］沒有排隊吃不到的完美可頌😍

[ #小花麵包店 ］ 🥐 可頌50元 肉桂小山丘吧60元 ....................................................... 小花麵包店是嘉義紅到不行的烘焙坊 充滿文青、植栽和麵包香氣的轉角麵包店 其中可頌的口感絕佳 酥脆與層次兼具 買的每一顆都好好吃 不過要做好排隊的心理準備 每次只開放兩三組入店 每個人都會忍不住大買特買 ....................................................... ☁︎︎ 地址：嘉義市東區啟明路124號 ☁︎︎ 營業時間：週日、週二 12:00-19:00 - . . . . . #ㄨㄌ吃嘉義 https://www.instagram.com/p/CXyV_3gvfzd/?igsh=MXF5ZHFnbG5waWc2eQ==

不是只有北村！4個「首爾韓屋村」推薦，MZ世代最愛、戀綜拍攝地在這！

說到韓國傳統文化或建築時，一定有很多人會想到擁有古典美的「韓屋村」吧！其中最多觀光客喜愛到訪的景點如北村韓屋村，不僅可以拍出許多復古氛圍的照片，周遭也有不少茶屋、咖啡廳可以休息。不過大家知道嗎？其實除了北村韓屋村外，其實首爾還隱藏著其他漂亮的韓屋村，可以享受到傳統建築風情唷！今天泡菜編就來為大家分享幾個「韓國首爾韓屋村」推薦清單，好奇都有哪些嗎？那現在就趕快一起來看看吧！ （圖片來源：IG＠seoul_official） （圖片來源：IG＠seoul_official） 韓國首爾韓屋村推薦｜1、益善洞 中文地址：首爾特別市鐘路區益善洞 韓文地址：서울특별시 종로구 익선동 交通方式：地鐵1號線、3號線、5號線—鐘路三街站4號出口 開放時間：週四～週二10:00–21:00、週三11:30–21:00 益善洞韓屋村位於熱鬧的鐘路三街站，是近年來許多MZ世代相當喜愛的區域，不僅有文創市集和韓服可以體驗，也有許多文青咖啡廳和小店進駐，適合下午來散散步、小憩一下。此外，像是「蒸籠麵包」專賣店「mil toast house」、鹽可頌專賣店「小夏鹽田」都是附近知名的麵包店，結合了傳統韓屋和現代的文青裝潢風格，交通也非常便利，難怪會成為時下年輕人最喜歡來訪的韓屋村之一！ https://www.instagram.com/p/CCKaEXAHSfT/ https://www.instagram.com/p/BrKiKA3AEd3/ https://www.instagram.com/p/C4hFV0LuYka/ 韓國首爾韓屋村推薦｜2、北村韓屋村 中文地址：首爾特別市鐘路區桂洞街37 韓文地址：서울특별시 종로구 계동길 37 交通方式：地鐵3號線—安國站3號出口 開放時間：週一～週六10:00 ~17:00 ⚠️週日北村路11街一帶約100公尺區間不開放 如果喜歡古色古香景色的你，來北村韓屋村就對啦！北村韓屋村保留著朝鮮時代的瓦屋外觀，是享受古風和歷史的好去處，逛累了就找間茶屋進去歇息，非常愜意。許多觀光客都會換上韓服在韓屋村內散步巡禮，能夠在首爾體驗有著百年歷史的傳統韓屋文化，是非常難得的機會，也成為許多人的人生必去景點之一！這邊泡菜編要提醒大家，其實北村韓屋村是實際有當地民眾居住的地區，大家在參觀、拍美照的同時，別忘了要輕聲細語說話，以免影響到當地居民的生活品質哦！ https://www.instagram.com/p/B5SSFJXh5vc/ （圖片來源：IG＠seoul_official） https://www.instagram.com/p/C086yYMvttj/ https://www.instagram.com/p/C68vMcEpVki/ 韓國首爾韓屋村推薦｜3、恩平韓屋村 中文地址：首爾特別市恩平區津寬洞193-14 韓文地址：서울특별시 은평구 진관동 193-14 交通方式：地鐵3號線、6號線—延新內站3號出口，轉乘7211號公車至第一高中、津寬寺、三千寺入口 開放時間：全年無休 恩平韓屋村是於2014年新建的韓屋村，雖然比起北村較沒有豐富的傳統歷史痕跡，但觀光客較少、區域廣，非常好拍照！夏季時，可以在陽光下觀賞到別緻又有情調的韓屋，冬日時，則能夠欣賞被厚厚積雪覆蓋住的韓屋屋頂，四季景色完全不一樣。泡菜編推薦大家若是想要一覽恩平韓屋村的全景，也可以到附近人氣景觀咖啡廳「1人1杯」欣賞漂亮景色，另外此咖啡廳也是韓國戀愛真人秀《Heart Signal》第4季的拍攝地唷！ https://www.instagram.com/p/C7JXy93PW9w/ https://www.instagram.com/p/CzvgGAPPtuI/ https://www.instagram.com/p/CnysCOtOdte/ https://www.instagram.com/p/CtlxJSfr2oc/ 韓國首爾韓屋村推薦｜4、南山谷韓屋村 中文地址：首爾特別市中區退溪路34街28 韓文地址：서울특별시 중구 퇴계로34길 28 交通方式：地鐵3號線、4號線—忠武路站4號出口 開放時間：夏季（4月～10月）09:00～21:00、冬季（11月～3月） 09:00～20:00，每週一公休 南山谷韓屋村於1998年開放，提供韓服體驗、摺韓紙、書法、茶道等豐富的傳統文化體驗活動，每年也有不少人會選擇於此舉辦傳統婚禮。為了方便遊客認識傳統文化，南山谷韓屋村有傳統文化遺產專業解說員提供導覽，不僅能感受濃厚歷史古韻，還能欣賞到傳統庭園景觀，非常適合喜愛大自然的你！此外，南山谷韓屋村其實就位於首爾市區，不但可以直接觀賞到首爾知名的觀光景點南山塔，離南山塔也不遠，可以搭車前往，非常適合大家安排半日遊！ https://www.instagram.com/p/C0OGT6ZStFI/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Cu3J3hFp578/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CllEk88JGdn/?img_index=1 以上就是「韓國首爾韓屋村」的整理推薦啦！不知道大家是否有去過這幾個韓屋村踩點過呢？看完分享之後若是有興趣，真的非常推薦大家到首爾旅遊時將上述景點安排進行程，在不同的季節到訪韓屋村，都會有全然不同的感受和體驗。心動不如馬上行動，來一趟韓國旅行犒賞一下辛苦的自己吧！如果你還有其他私藏的「韓國首爾韓屋村」想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀：更多韓國旅遊文化相關 👉🏻韓國不只景福宮！首爾必去「五大宮殿」介紹，《鬼怪》、《衣袖紅鑲邊》都在這取景！ 👉🏻神隊友！7個「韓國旅遊必備App」推薦：WOWPASS、Papago不能不知道！ 👉🏻你吃過幾樣？網友票選「台灣人最愛韓國美食」TOP 10，第一名來自大邱！ 👉🏻樓梯多到罵西八？「台灣捷運VS韓國地鐵」5大差異，人超多博愛座卻是空的！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #1人1杯 #2024首爾 #Heart Signal #HeartSignal #HeartSignal5 #mil toast house #miltoasthouse #北村韓屋村 #南山谷韓屋村 #小夏鹽田 #恩平韓屋村 #文青咖啡廳 #泡菜旅行 #泡菜精選 #益善洞 #益善洞韓屋餐廳 #韓國咖啡廳 #韓國文青咖啡廳 #韓國旅行 #韓國首爾旅遊 #韓國麵包店 #韓屋 #韓屋村 #韓服體驗 #首爾 #首爾旅行 #首爾旅行推薦 #首爾旅行景點 #首爾旅遊 #首爾韓屋村 #麵包店 

「台南—中西區」「火紅千層蛋塔」

#瓦丘烘焙 📍台南—中西區 🏠瓦丘烘焙 ⏰10:30-9:30 公休時間請看店家IG @wow_chill_bakery 🎯700台南市中西區西門路一段526號 ☎️06-2133099 🌟Google評分：4.9 ✔️可以先預訂 🥯出爐時間下午2點 or 5點 千層蛋塔$75/顆 🐻 最近很紅的蛋塔，超級脆，不會膩口，很好吃，記得先預訂！可以私訊店家IG留言—需告知姓名 、電話、數量、取貨時段！ ———————————————————— 喜歡這篇的話可以給一個 #愛心。 喜歡這樣分享的話，可以 #追蹤 我哦 ! IG: bear_116 ——————————————————— #千層 #千層蛋塔 #麵包店 #烘焙 #必吃 #必吃美食 #可預訂 #預訂 #臺南市 #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南麵包店 #台南蛋塔 #台南烘焙 #台南中西區 #台南中西區美食

［ 伯虎在二樓 ］終於來恆春朝聖台南再也吃不到的愛店了

這是我今年年前到高屏三天兩夜的第一家店～ 這次會到恆春就是為了看那可愛到不行的阿Ｑ實體化， 一早就從台南搭火車到屏東， 再從屏東租了機車， 頂著大太陽一路南下， 到了看海博物館看完拍完可愛到不行的阿Ｑ後， 總算是踏進了恆春市區～ 先到青旅寄放完行李後， 就要開始在恆春的第一餐了， 而這第一餐就是要來朝聖心心念念的伯虎在二樓。 本來想說他會不好找， 但沒想到他就在恆春郵局正對面， 而且也有塊大大的LOGO帆布 加上對機車族來說，算是蠻友善的。 而且他真的是在二樓誒！ 推開門走進二樓， 真的是很溫馨感誒， 櫃檯前面的桌上擺了滿滿的麵包， 看得我眼花撩亂， 好想全部都來一塊啊！ 但我還有理智， 選的都是之前在台南沒有吃過的品項， 只是點好送上桌後， 哇～好像真的蠻多的誒！ 不知道的人可能會以為是兩三個人吃的份量吧！ 哈哈～ ｜黑泰奶 / 泰式奶茶、黑咖啡 容易讓人感到甜膩的泰奶， 跟黑咖啡的苦澀， 兩種極端口味的結合， 讓他苦中帶茶香， 濃郁奶香又讓他帶有苦香， 這是西方與東方的飲品碰撞， 出現了我不知道該怎麼形容， 才能讓我跟「他」之外的第三者知道那是什麼感受。 ｜蒜了 他們家的大蒜麵包， 吃起來是有蒜味但是是清爽， 味道不會說太過濃郁。 麵包體的部分雖然沒有說出餐會再度回烤， 但由於是當天新鮮出爐的， 所以說即便沒有回烤， 他在咬下去的時候， 還是吃得到微微的酥脆感。 咀嚼時是很能吃到蒜香、奶香， 還有淡淡的麵粉香氣， 是一個小巧宜人的鹹口味麵包。 ｜咖啡奶酒可頌 他們這款的可頌麵包體非常的輕盈， 就像小公主一樣的嬌弱， 我用刀子一切下就感受他的薄脆， 但他的薄脆是很細緻感那種， 中間的卡士達醬， 由於拌入了足量的奶酒， 所以在吃的時候可感受到卡士達本身蛋奶香， 更可以明顯的奶酒酒香， 搭配上他的可頌麵包體， 真的一點也不想分給別人吃。 ｜莓友雪山 擠在兩層麵包中間跟上方的不是鮮奶油， 而是拌入了草莓醬的cream-cheese， 難怪可以撐到我吃完其他品項都還屹立不倒。 當我打算把他一分為二，， 拿起來吃時，赫然發現他上面那塊的下面又給他偷偷抹了草莓醬， 來增加草莓的酸甜感還有香氣。 他的麵包體吃起來口感蠻特別的， 不像一般麵包帶有彈性， 而是一種札實的鬆感， 問了店員， 他說那是維也納麵包， 麵糰本身比較重油， 也因為油會阻斷麵筋的生成， 所以讓她吃起來會有我前面說到的鬆感， 而不是一般麵包會有彈性跟咀嚼感。 但她吃起來其實沒有那麼明顯的油膩感， 反而因為油脂多， 經加熱，讓他外表多了一個酥感。 而且他下層的cream cheese 還放了些切大丁的草莓， 而草莓跟乳酪的果酸跟乳酸， 也很能平衡他麵包本身會帶來的膩感， 但我覺得有時候不是油多油少的問題， 而是品質的問題， 不好的奶油， 就算只有一口，都會嫌膩。 ｜金萱百香果瑪德蓮 他們這款很像變形的檸檬糖霜磅蛋糕， 只是蛋糕體變成了金萱茶口味， 而檸檬汁變成了百香果汁。 這款吃起來不只有百香果濃郁的獨特甜酸香感， 主體的瑪德蓮也是不手軟的下了很足的金萱茶粉， 所以在百香果糖霜的果香果酸退去之後， 留在嘴裡是金萱帶有點奶的茶香。 瑪德蓮本身而是很鬆的， 搭配上因為厚度夠才有的糖霜脆殼沙沙感， 讓他口感上不無聊， 就好像把百香金萱拿在手上吃。 這款有著百香果本身的甜還有糖霜必要的砂糖， 所以這款甜度稍高了些， 但我覺得搭配個飲品就可以平衡掉了。 ｜巧巧 這款巧巧的口感跟味道濃郁度直接登上今日王座， 相較於前面幾款的輕盈跟爽口， 這個一樣是可頌， 但口感紮實許多， 可以在嘴裡感受到層次的變化， 還有吃起來是更有麵包的嚼勁。 由於是點餐後才填餡， 外表也不會因為巧克力甘納許的水分， 而讓他濕軟， 每口都還可以吃到酥脆感， 而且巧克力好香好濃郁， 雖然味道跟口感都很強烈， 但還是讓我三兩口的一下子就清空盤子。 隔天離開時很想再回來買一些麵包放在機車上， 可以在邊騎往屏東市區時邊吃， 可能時間有點搭不上， 所以有點後悔離開時沒有先買起來。 🐯：屏東縣恆春鎮中山路48號 （ 入口在秋香麵店旁2樓 ） FB：伯虎在二樓 IG：伯虎在二樓 #伯虎在二樓 #恆春美食 #恆春麵包店 #恆春咖啡店 #自家烘焙麵包店 #文創小物 #麵包店 #北極是吃貨 #大蒜麵包 #巧克力麵包 #可頌 #咖啡奶酒可頌 #草莓甜點 #泰奶咖啡 #黑泰奶 #瑪德蓮 #madeline #croissant #strawberrybread #草莓麵包 #thaimilktea #bakery #selectshop #選物店 #garlicbread #popdaily #popyummy #pophengchun #pop恆春 

雲科生的祕密機地 :  不是麵包控也會愛上的麵包店 | 安可安提 Uncle & Antie

雲科生的祕密機地 不是麵包控也會愛上的麵包店🥨 位於雲科學區旁，座落巷弄居家型的 安可安提 Uncle & Antie，是婗特地帶我來的，直嚷嚷著裡頭有賣著我愛的肉桂捲，但…去了那麼多趟總是無緣品嚐！ 進到安可安提，充滿麵包香氣，但多半被 #肉桂捲味 給掩蓋了，雖然聞得到肉桂香卻買不到肉桂捲更讓人想吃啊～ 婗很有趣，不喜歡肉桂味卻還能待在裡頭聊天（看跟誰？），不特愛麵包，卻推薦我要吃看看，但...她就完全不想幫我外帶個回家～唉！ #安可安提 麵包們賣完為止，大概也就四、五點，想吃的話，倒是可以提前FB私訊預約！ 檯上麵包款款看起來都好好吃也很有品味，基本款「可頌」也是婗推的，隔天吃皮還是酥的，我覺的麵包體比外面來的可頌Q軟有口感，越嚼是越香！ 🥐 雲林縣斗六市仁愛路122號 果然，只要夠美味，美食身在何處都不是重點，饕客的味蕾就是導航！ #雲林美食 #雲科美食 #麵包 下次要帶密封盒去裝

まん福ベーカリー ゴンプク｜平價麵包店｜大阪北浜

https://www.instagram.com/p/C6YA278P3EV/?utm_source=ig_web_copy_link · ソフトドーナツ - ¥130（軟甜甜圈比古早味還要軟的甜甜圈，帶一點點Q彈，灑上細緻糖粉，很好吃！· シナモンドーナツ - ¥130（肉桂甜甜圈也是軟的甜甜圈口感，做成麻花捲造型裹滿細緻肉桂糖粉，一口接一口想再來一個！（好愛肉桂口味甜甜圈）· ブリオッシュ・ンジソン - ¥243（熱狗捲）這家鹹麵包口感也是偏軟，完整包覆著整根德式香腸，搭配起來鹹香好吃，軟軟的外皮&彈牙的德式香腸，完美好吃。 · ハニーゴルゴン - ¥195（蜂蜜起司）鹹甜調配的剛剛好，整顆麵包沒有吃到蜂蜜本體但每一口都有蜂蜜香氣，這顆也好喜歡！· りんごとゴルゴンゾーラ - ¥243（蘋果奶油乳酪）口感很軟的麵包，內餡有蘋果片&奶油乳酪&起司，酸甜又帶點鹹，翻譯總是翻出奇怪的東西，但在日本看到蘋果相關就會想吃一下，一吃蹦出新滋味好吃ㄟ。· キャラメルチョコベーグル - ¥208（花生巧克力貝果）花生醬是帶點顆粒感，貝果整體很Q帶點嚼勁，越嚼越香的那種麵包這款也好愛！· ハムチーズロール - ¥200（火腿起司）中規中矩的鹹麵包～都好吃都可以買，無雷。 去兩次都撲空的唐利甜甜圈... 這是一家在中之島公園附近的家常麵包店，店面不大每批容納五位客人，每次來都看到有人在排隊～但很值得麵包不貴又好吃🤤 まん福ベーカリー ゴンプク 時間 ：10:00-23:00 地址：大阪府大阪市中央区北浜東５−1 （google🔍 Manpuku Bakery） 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜ #郭郭食大阪 #郭郭愛吃麵包 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #Japan #food #foodie #popdaily #popyummy

［ U.I.J  ╳ ‘apelila 京都麵包計畫 ］來自鴨川的人氣麵包店再次造訪台南

去年的這個時候跟著朋友來到有愛街跟這家來自鴨川的麵包店初見面， 吃到了他們專程從日本帶來培養的酵母麵包， 這次除了主理人依舊親自來台之外， 還另外帶來了兩位小幫手， 協助製作餐點跟出餐 協助她招待大家， 也讓她可以好好的跟大家交流。 可惜今年只有我一個人到場， 大家都有事要忙， 所以就只有我自己來到這， 雖然說只有我自己一個人來， 略顯寂寞，但配合上這個陰雨綿綿的天氣下， 似乎更適合自己獨自一人。 這次訂了一組麵包， 另外還有在現場還點了上次沒有出現過的蛋糕跟飲品。 ｜酵母麵包組合 / 搭配海鹽及自家製果醬 / 馬鈴薯迷迭香麵包 單吃就好吃了， 可以吃到淡淡的酵母香氣， 橄欖油香還有微微的迷迭香香氣 另外還有隨機放入的馬鈴薯塊來增加口感。 沾一點點鹽巴可以把上面的香氣還有麵粉香來得更明顯一點， 而且他應該是三款麵包裡最為柔軟的， 回烤過的底部還帶有微微脆感， 也是整體層次較多的一款 / 有機無花果酵母麵包 切開後還以為是加入核桃的歐包感， 但吃到那個被我誤認為是核桃的東東， 居然是無花果乾， 但他應該有浸泡過液體， 所以它吃起來其實很柔軟， 而且帶有很明顯的甜香感。 / 無麩質米麵包 最後一款感覺像鬆餅的一樣， 我覺得他的口感很像台灣的粿或是發糕那類的， 口感是跟麵包不太一樣的Q彈感， 味道也是明顯但溫和的甜味， 然後看了介紹才發現他是無麩質的麵包， 而且粉的部分不只用了米粉還加入了燕麥去研磨， 難怪他會有一股像是燕麥飲會出現的特別香氣 / 果醬 我認真不知道那是什麼果醬， 裡面有吃到蘋果， 但他很不像一般的蘋果醬， 他的香氣跟口感都很特別。 他的口感有一點像是很傳統的台式車輪餅的內餡， 那個已經很難看到的香蕉油那個口味的口感， 甚至連那個味道都有點類似， 蘋果的味道不明顯， 但是口感很明顯， 是一款我覺得特別但我摸不著頭緒的果醬。 ｜巧克力豆腐蛋糕 這巧克力豆腐蛋糕， 口感超特別的， 一般蛋糕吃起來是鬆軟有彈性， 古典巧克力蛋糕是化口性極強， 但他卻是有彈性， 是有點像是魚豆腐或是百頁豆腐那種彈感， 但沒有那麼彈， 只有那種彈性的30-40%， 不然如果那麼彈， 吃起來應該也會很怪。 他的巧克力沒有到特別苦， 感覺上是70-80%左右的巧克力， 是很剛好的苦甜感。 ｜人氣香料奶茶 / 熱 他們的香料奶茶不是走濃厚路線的， 是清爽的香料香氣， 肉桂味道不重， 反而覺得豆蔻的味道還更明顯一些， 然後啊， 我越喝越覺得他不是用牛奶， 有點像是豆奶的感覺， 因為沒有喝到牛奶的乳脂香氣， 而是清爽的口感。 而且他的容器也是沒看過的， 不是紙杯， 反而像是HH拿來裝吉拿棒的那種， 是第一次看到的特殊飲料包裝。 點完飲料跟蛋糕後， 才意識到點抹茶的話， 會是主理人在現場在旁邊為你講解及製作， 而且好像還有附上小點心的樣子。 此外現場也有販售餅乾， 但我沒買， 想著重在他們家的麵包上， 如果明年或是下半年還有機會的話， 也許就會想試試看他們家的酵母餅乾。 🏨：台南市中西區友愛街115巷5號 #apelila #uij友愛街旅館 #鴨川麵包店 #京都麵包計畫 #北極是吃貨 #酵母麵包 #佛卡夏 #無花果酵母麵包 #米麵包 #巧克力豆腐蛋糕 #香料奶茶 #chailatte #ricebread #ricecake #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

金磚吐司外酥內軟去竹山紫南宮也買得到的南投竹山麵包店大和窯烤麵包

不久前安排的南投小旅行，決定再去竹山紫南宮求發財金，順便去看一下朋友個人推薦的竹山紫南宮美食伴手禮，也就是大和窯烤麵包這間南投竹山麵包店設的攤位。不過，當天到紫南宮拜拜時，大和窯烤麵包攤位還沒營業，而查了一下本店位置還蠻近的，決定繞過去看一下，結果除了四款每天每日手作新鮮的窯烤麵包外，還有剛推出不久，使用在地台農66號紅肉地瓜的金磚吐司，試吃後真心覺得這個竹山美食不錯，就決定帶一條回家吃，並且大和窯烤麵包金磚吐司顏色蠻討喜的，如果想在它們家竹山紫南宮攤位這裡購買，然後拿去拜拜的話，可以事前電話預訂，參拜當天再到攤位拿取就可以了。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #大和窯烤麵包 #竹山麵包店 #竹山窯烤麵包 #竹山紫南宮美食 #竹山美食 #金磚吐司 #南投小旅行 #hardaway生活筆記

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麵包店共 174 則文章

台中勤美這家也有扁可頌‼️ 澱粉控必愛的文青麵包店，台日夫妻經營《美玖里Boulangerie_mikur

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