some coffee

🍰🍮🍹 - _ 🔎 썸 Some Coffee 📬 台中市西區華美街498巷8號 ☎️ 0962 053 101 ⌚ 11:00-19:00 📆 公休日為「星期一，二」 ⚠️ 貼心提醒:10/25.26.27公休 不要撲空摟🙈 - _ 這間完完全全🔥到我😍 馬上找我的寶寶們一起Go👭🏻 白色系，韓系風格好喜歡💓 採光也很Nice👍🏻 這間就在台中sogo附近的咖啡廳 整個很有質感🤩 - _ 🚩 M&M's司康💲55 🚩 糖餅💲120 🚩 焦糖布丁💲90 🚩 蜂蜜奶油吐司💲60 🚩 肯亞鮮奶茶💲100 🚩 蜜柚泡泡💲120 🚩 粉紅泡泡多多💲130 - 📍M&M's司康 司康上面放上MM巧克力 整個好可愛吃起來適中微鬆軟😋 📍焦糖布丁 焦糖布丁我必需說~ 我終於在甜點店拍到布丁了😭 太感動了我真的很少拍到布丁耶🍮 他們家布丁我喜歡👍🏻 📍糖餅 糖餅很特別🤩 上面有一球冰淇淋上面在放上一塊餅乾 下層是像鬆餅一樣的糖餅🥞 📍肯亞鮮奶茶 偏淡的鮮奶茶還可以😉 📍粉紅泡泡多多 這次喝的粉紅泡泡是火龍果口味 真材實料特火龍果搭配多多 滋味酸甜酸甜的好愛❤❤❤ - _ 往左滑過查看更多照片👀 如果你和我一樣喜歡這種咖啡廳☕ 又剛好是新店的話建議… 提早一小時排隊剛剛好喲❤ 今天提早半小時還可以 之後就大排長龍了🙈 今天試營運最後一天 之後可能會開放預約喲 - _ #taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #popyummy台中 #popyummy #popdaily #wowtoplay #sharelife #cafe #foodie #drink #somecoffee #somecafe #igfood #網美 #台中 #台中新店 #台中西區 #新店報報 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #咖啡廳 #韓系咖啡廳 #韓系 #司康 #糖餅 #布丁 #焦糖布丁 #鮮奶茶

羽茶家｜新竹喝得到沙瓦的特色飲料店 還有厚片和薄餅👍

#阿端吃新竹 #阿端喝飲料 📍羽茶家 📍新竹市光華北街51號 🈺️平日10:30-19:30 六11:30-19:00 週日公休，其他不定期公休請看店家粉專 - ▫️伯爵紅茶：25▫️檸檬蘋果紅茶：40 ▫️選擇障礙特調(果茶)：50 ▫️莓好時光莎瓦：60 ▫️羽凍鮮奶茶：60 ▫️可可歐蕾奶凍：65 - 光華國中附近一家平價又有特色的飲料店 除了一般飲料店會有的品項，還有各種特調和莎瓦 飲料甜度低，店家的半糖大約是一般飲料店的微糖 有喝的當然少不了吃的啊，店裡也有賣厚片和薄餅 ▪️莓好時光莎瓦 飲料店也喝得到莎瓦！這款是無酒精的偽調酒飲品～ 統一多多加氣泡水，還有草莓果粒醬 喝起來酸甜酸甜的好好喝❤️這杯深得我的心啊 ▪️羽凍鮮奶茶 店家的招牌品項之一！一樣是推一個好好喝 羽凍是手工製作的寒天冬瓜凍 茶底是英國唐寧伯爵茶和阿薩姆紅茶 茶味和奶味比例剛剛好的鮮奶茶，喝起來超順口好好喝 ▪️選擇障礙特調 菜單琳瑯滿目，選不出來就喝這個吧👍 有三十幾種變化的飲料，告訴板娘想要果茶類還是奶類 就可以變出一杯沒在菜單上的飲料喔～非常新奇又有創意吧 ▪️檸檬蘋果紅茶 使用韓國進口的蜂蜜蘋果醬，搭配新鮮檸檬汁，酸甜酸甜的 蘋果醬部分稍微甜了點，但有檸檬汁稍微中和一下還不錯 ▪️可可歐蕾奶凍 #新品上市 使用Hershey's可可粉，加上手工奶凍 可可非常濃郁，奶凍好吃有奶味 可可控點這杯準沒錯啦 ▪️伯爵紅茶 一間飲料店最重要的就是茶底了 他們家的茶好喝不苦澀，而且一杯純茶才25真的好佛啊！ . 真的是家滿不錯的飲料店，經過絕對會買來喝的那種～ 鮮奶茶和莎瓦這兩款阿端很喜歡💕是我的前兩名👍 還有厚片和新上市的薄餅，很適合下午來份下午茶啊！ . ℹ️外送資訊～平日低額外送 兩公里內只要200元即可外送 竹科園區只要600元即可外送 竹北市區只要800元即可外送 除了大宗訂單以外當天可接受訂單 其他地區請電洽，大宗訂單提前２天訂購 . #新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹飲料 #新竹美食系列 #yummyday #foodphotography #hsinchufood #hsinchufoodie#like4likes #popyummy #foody吃貨 #新竹特色飲料 #羽茶家 #阿端抽羽茶家 #新竹外送 #新竹下午茶 #園區外送 #園區下午茶

不用飛日本!! 台北就能吃到奢華哈密瓜蛋糕😘

La vie bonbon 人生因甜點而璀璨 曾經在自己的IG上驚鴻一瞥貌似浮誇的哈密瓜蛋糕，後來才知道這是由日本人老闆開的蛋糕店限量販售，不能✈️飛日本也沒關係，現在台灣就吃的到！ 很開心接到了La vie bonbon的邀約，阿怪們終於可以和哈密瓜蛋糕相見歡啦~ La vie bonbon店面坐落於林森北路上，粉綠色的質感外牆，店內坐位不多，空間卻是充滿著各種老闆娘巧思的溫馨感。 這次除了品嘗招牌哈密瓜蛋糕，還有鹹食義大利麵和飲料，過程中進店購買蛋糕外帶的客人絡繹不絕，可見口碑不同一般😋 . 店裡隨處可以看到的可愛梗犬裝飾，都是老闆的愛犬”草莓”的小分身喔 對你沒看錯！La vie bonbon是寵物友善餐廳，可以帶著心愛的狗狗一起來用餐 (貼心提醒:店內空間有限，攜帶寵物請善盡管理責任，勿造成他人困擾) . 在大片玻璃窗透進的陽光下享用美味的餐點，整個人心情都好起來啦 全店的甜點都使用日本進口鮮奶油，順口不油膩，而且是低糖風味，狗狗也能吃~享受甜點可以更少負擔。 搭配各式新鮮水果，既清爽又保留水果的鮮甜，吃過一次就會愛上❤️ . 🍈 Cake in the fruits哈密瓜蛋糕 當家招牌蛋糕，必點！整顆哈密瓜裡有層層新鮮水果堆疊，鮮奶油中混合了卡士達醬製作，口感滋潤滑順，甜而不膩。 還有巧克力口味，是一出來就被秒殺的熱門款！ . 🦐檸檬奶油醬鮮蝦義大利麵 香氣四溢的檸檬奶油醬基底，配上軟硬適中的Q彈麵條，大塊的蝦肉十分涮嘴，讓人一口接一口。 且檸檬含有豐富維生素C，有助解毒和促進新陳代謝，不管是對以前長期海上工作的水手們或是現代人來說，都是最好的健康補給。 . 🍓水果戚風蛋糕 海綿蛋糕和水果們的組合，份量適中的小蛋糕，非常適合當作餐後甜點。 每日下午三點前有$399午間套餐(加收一成服務費)=檸檬奶油鮮蝦義大利麵+水果戚風蛋糕+(超過150元補差價可升級店內其他蛋糕)+英式紅茶或咖啡(補差價可換他款)，如果想加價換別款麵也可以現場詢問，個人覺得很划算！ . 💕心花朵朵開起士蛋糕 加入了酸奶油和濃郁起士，現場看到蛋糕師傅拉開模具讓宛如雲朵的酸奶緩流而下，視覺效果滿分。 舒芙蕾蛋糕體下隱藏了草莓切片，內層是入口即化的起士蛋糕，顛覆傳統想像。 . 🍰各式水果查佛蛋糕 鮮奶油、慕斯和蛋糕體在透明容器中層次分明的展示，絕對是打卡拍照首選。上方閃爍著光芒的新鮮水果，也深受小朋友喜愛。 (查佛蛋糕是英國的傳統甜點，用新鮮水果、卡士達醬、鮮奶油、果凍、海綿蛋糕，層層堆疊組合而成) . 🍪法式棉花糖鳳梨酥 令人驚艷的小甜點，從來沒想過棉花糖和鳳梨內餡這麼搭！使用了台鳳2號和台鳳3號土鳳梨，還有台農17號鳳梨製作，外層的餅乾加了起士🧀更是加分，口味不會過甜，搭配冷飲或熱飲都合拍，自用送禮兩相宜，店內還有禮盒組合可以選購。 . 店裡牆上有著一排鋼絲藝術文字裝飾，這句法文是老闆娘的親筆字跡(a l'écoute des ingrédients)，意思是「聆聽食材的聲音」。 這也是她開店的初衷，選用當季水果，以及高品質食材，製作出令人欣喜的美味食物，誠心推薦給大家☺️ ✏️餐廳資訊 🔸地址∶台北市中山區林森北路644號 🔸營業時間∶11:30-21:00(無公休) 🔸電話∶(02)2586-5388 美味⭐⭐⭐⭐⭐ 好攝⭐⭐⭐⭐⭐ 服務⭐⭐⭐⭐⭐ 再訪⭐⭐⭐⭐⭐ 想看更多可愛三眼怪，歡迎追蹤IG 帳號 @miustoy . . . #tag愛吃蛋糕的朋友 #ఠఠ్రఠ#三眼怪#合異之星 #玩具總動員#toystory #你救了我們我們永遠感謝你 #三眼仔 #ఠఠఠ #disney #pixar #玩具#公仔#トイストーリー #エイリアン#aliens#alien#littlegreenmen #リトルグリーンメン #토이스토리#외계인#알린 #披薩星球#比薩星球#pizzplanet #哈蜜瓜蛋糕#laviebonbon#期間限定#下午茶

✨宜蘭羅東美食✨ ｜這裡是咖啡店☕️🍵🍮

Hello~大家好久不見，我又出現啦~我是小吃貨Amy， 今天要來介紹的是宜蘭羅東的”這裡是咖啡店” 身為布丁控的Amy，當然不能錯過任何一家店的布丁呀 加上知道當天這裡是咖啡店有抹茶品項的甜點，超級抹茶控的我更不允許錯過了 於是下了車後提著行李第一個目標就是 ---> 這裡是咖啡店 帶著滿心期待的心情進到這家店，讓Amy帶大家來一探究竟吧~ 如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 👇這是"這裡是咖啡店"店門口外觀，外表是老宅風格的咖啡廳，千萬不要以為這不是咖啡廳就錯過了呢~ 👇這是菜單，內容是飲品的部份，菜單封面都有寫清楚注意事項，請大家務必一同來遵守哦~ 👇櫃檯前會放上這張手寫小紙條，是當日所提供的餐點 🔺焦糖布丁 $95 推薦程度 ★★★★☆ 超愛布丁的Amy真的是布丁一上桌就迫不及待想吃它，長的實在是太美味可口， 濃濃的焦糖香味，帶點微苦，焦糖的香氣會在口中留下許久，真的很香 但卻沒有因為焦糖，使整體太甜膩，甜度的部分表現得很好， 布丁口感不是扎實的那種口感，如果喜歡扎實口感的布丁，請等待之後的板橋"安甜點"食記， 旁邊搭配著鮮奶油，及些許的杏仁片，不過個人比較喜歡直接大口大口吃布丁， 沒有很喜歡搭配鮮奶油啦，覺得鮮奶油是個很肥的東西哈哈哈哈 大家就自己斟酌搭配囉~ p.s.私心小建議，布丁可以一個人吃一個哦，因為當天已經用餐過了，想說沒有很餓就兩人分食， 但對於布丁控的Amy實在是吃完還想再來一個呀~果然甜點是另一個胃 🔺厚生抹茶戚風 $160 推薦程度 ★★★★☆ 一直以來都只吃千層的我，但看到IG上他們家抹茶戚風的照片，忍不住點了一個， 不吃戚風的原因大概是怕點到很乾的戚風所以一直不願意嘗試， 但這次點了之後，有讓我驚艷到，它的戚風蛋糕不是口感很乾的那種 蛋糕上還淋上了濃濃的抹茶醬，重點是抹茶醬是苦的呀，正是Amy愛的那種， 抹茶味很濃，配上鮮奶油撒上杏仁片及柚子醬，抹茶是苦的抹茶， 少給他一顆星的原因是，希望可以得到更多的抹茶醬啦~~~ 每口都想吃到沾得滿滿抹茶醬的戚風蛋糕，不過整體來說很優秀 🔺靜岡來的抹茶牛奶 $130 推薦程度 ★★★★☆ 點餐時店家會詢問你要無糖或是加糖，我選擇的是微糖， 上桌後看到這杯，哇~這漸層真的是美翻了， 這杯抹茶牛奶喝起來帶點略苦，配上甜點顯得剛剛好， 同行友人看到都跟Amy說你這個抹茶控太誇張了啦都是抹茶，但吃起來真的好爽哈哈哈 吃抹茶戚風配上抹茶牛奶，整個抹味十足~ 歡迎大家追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ 想知道更多哪裡有好吃的美食嗎，幫我按愛心分享我就會更有動力持續更新哦♡ 有吃過/沒吃過的朋友們，或是有推薦的布丁及抹茶，也歡迎在下面留言哦~ <font color=FF79BC>👇 店家資訊：</font> 🏠地址：宜蘭縣羅東鎮大同路19號 ⏰營業時間：10:00~19:00(周三公休)🚆火車：羅東站下車後步行5分鐘📍每人低消一杯飲品✔不限用餐時間✔免收服務費✔免費wifi、插座✖不提供訂位✖團體接待上限為5位(不得分開坐也無法拆桌)環境衛生 ★★★★★服務態度 ★★★★☆再訪意願 ★★★★☆CP值 ★★★★★FB:🔍 這裡是咖啡店IG:🔍 theplace.coffee2 #這裡是咖啡店 #宜蘭 #羅東 #宜蘭美食 #羅東美食 #下午茶 #布丁 #抹茶 #戚風蛋糕 #抹茶牛奶

中壢。DUTE coffee＆bar獨特咖啡 ∣最好喝的焙茶鮮奶。

記得那個陰天的下午，原本打算想在咖啡廳渡過，卻在預定前往的咖啡店碰了灰。灰心的我又在附近走走，來到了這間擁有綠色黑色門面的咖啡廳。 推開門，映入眼簾的是以灰黑色鐵件為主的裝潢，天花版、牆壁是水泥色，配上木板桌、鐵椅。 除了這些硬體的裝設，整間咖啡館還有一大亮點，右邊的那面牆上掛著一台電視，撥放著NBA節目，還有湖人隊球星的海報，以及一些復古版畫。 左邊的那面清爽的水藍色牆面則掛上了《灌籃高手》五個角色人物的漫畫海報，並寫上勵志標語「永不放棄」、"Never Give Up"。 餐點的部分也讓我很驚豔。 我點的是一杯焙茶鮮奶，濃郁的焙茶香令我念念不忘，恰到好處的碳香氣與茶葉芬芳衝撞著味蕾，焙茶並不沖淡鮮奶的香醇，反而注入了一股清爽感，那喝下後口齒留香、身心舒爽的頂級味覺記憶使我 這是我喝過最好喝的焙茶鮮奶！ 除了飲料，我還點了一份千層蛋糕。 那是一個粉色夢幻的甜點，像是有櫻花視覺的草莓口味甜點，是個少女的甜點。口味偏甜了些，那一層一層的糕體，也就這麼一層一層的堆疊那奶香絲滑感，作為千層蛋糕愛好者的我，能有幸品嘗這塊蛋糕，也感到十分幸福。期待下次可以再嚐嚐別的甜點，尤其是那招牌的「雪崩」系列甜點！ 除了甜食飲料，也有鹹食供應。點了一份炸雞塊，分量十足，超出我的預料之外，在雨天來分現炸的酥脆焦香炸雞塊，也是人生一 總共十塊的炸雞塊！ 這間偶然造訪的咖啡店，讓我留下非常好的印象，會很期待下次到訪。餐點的口味很合我的胃口，店內氛圍安靜舒適，裝潢大方簡潔，卻又不失老闆鮮明的品味與個性。 感謝那個在烏雲密布的下午仍堅持出門的我，才有幸遇到這個小天地。 ★DUTE coffee＆bar獨特咖啡★ 桃園市中壢區中光路61號

蘆洲飲料。杜芳子古早味茶鋪

#抽獎 🎁 𝟸名幸運飲料粉絲 杜芳子是老闆阿嬤的名字，阿嬤在年輕時就在賣麥茶、茶凍，沒想到大家一喝成主顧，現在開了飲料店希望能把杜芳子的手藝發揚光大❤️❤️ 之前在找都找不到，原來只有新莊、蘆洲才有ಥ_ಥ 私心希望台北開一間🥺 #內有菜單 ⇢芳子烏龍鮮奶凍💸𝟼𝟻 ⇢回憶的味道💸𝟼𝟻 ⇢溪口甘蔗綠茶💸𝟻𝟻 ⇢奶蓋可可鮮奶💸𝟾𝟶 #芳子烏龍鮮奶凍 招牌必點👍🏻整體不會很甜，茶凍順口好吃， 淡淡的烏龍茶茶香好回甘～ #回憶的味道 甘蔗檸烏龍，也是阿嬤招牌🌝 古早味的味道，有點像檸檬紅茶的烏龍茶版， 尾韻帶點甘蔗香。 #溪口甘蔗綠茶 甘蔗及格，甘蔗味濃郁配上綠茶很香甜，很喜歡～ #奶蓋可可鮮奶 奶蓋除了茶，配可可也好搭❤️不會很甜膩，微甜又能喝到點奶蓋鹹，很大杯又好喝，是會再訪的程度🤤 ➊追蹤 @ʏᴀʙᴇ𝟸𝟷𝟷𝟸、@ᴅᴜ_ғᴀɴɢ_ᴢɪ ➋貼文按❤️ ➌留言ᴛᴀɢ𝟷位好友 ➍轉發限動(放𝟸𝟺小時以上) 可重複留言、截止日期𝟷𝟶/𝟷𝟷(日)𝟸𝟸:𝟶𝟶 公佈日期𝟷𝟶/𝟷𝟷(日)𝟸𝟸:𝟹𝟶 🎁獲得文中招牌芳子烏龍鮮奶凍及回憶的味道一組於限動公佈 ⚠️兌換一組、不能分次兌換、僅限蘆洲店 🔹分店資訊🔹 新莊思源店｜新北市新莊區思源路351號​ 林口復興店｜桃園市龜山區復興二路5號 新竹北門店｜新竹市北區北門街11號 #丸丸吃台北 🚇捷運三民高中站 杜芳子 蘆洲中正店 📍 新北市蘆洲區中正路52號 📍電話：02 8285 5918 📍營業時間：10:00-22:00 #杜芳子古味茶鋪#秘境手搖#台北飲料#台北美食#新北美食#新北飲料#蘆洲美食#蘆洲飲料#蘆洲必吃

清心福全 隱藏版飲料 蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶

美麗的#漸層飲料 🥤 #清心福全 #隱藏版飲料 #蜂蜜普洱珍珠鮮奶茶 大杯$70元 茶香、奶香、久違的珍珠（嚼嚼嚼） 冰塊🧊甜度 可調整 圖示➡️微冰，微糖 #期間限定 #黃阿瑪的後宮生活 瓶身好可愛❤️ 期待周邊商品趕快上市 #Suger#Bubbletea#Milktea#Taipei#Taiwan#Teatime#Drink#Breakfast#Dinner#Lunch#Toast#Dessert#Colorful#cat#台北#台灣#捷運行天宮站

新北美食｜林口區｜ 來自東京的法式鮮奶油可麗餅【 Orange County 可麗餅 】﻿

- O r a n g e C o u n t y 可 麗 餅 🔺 鮮奶油香蕉草莓卡士達可麗餅 $135 ———————————— #鮮奶油香蕉草莓卡士達可麗餅 是菜單上的第14號口味，名字就是它的內容物了哈哈哈😂 香蕉跟草莓看起來都很新鮮，沒有放很久氧化變黃的跡象！ 草莓吃起來偏酸，但和甜甜的卡士達醬搭配著一起吃反倒有種剛剛好的平衡😋 唯一的缺點就是不方便吃，雖然店家有很貼心的附上小挖杓，但軟呼呼的可麗餅每次都讓我吃得很狼狽😭😭😭 整體吃起來我自己是覺得不會很死甜，但一個人吃完全部會容易膩，艾瑪會建議吃完正餐後與家人朋友買一份一起分享比較剛好❗️ ———————————— 🏠 地址 │ 新北市林口區文化三路一段356號 ( 三井OUTLET ) ⏰ 營業時間 │AM 11:00 ~ PM 21:30 ———————————— 更多林口美食👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 新北美食｜林口區｜ 寵物友善的大份量早午餐【 滿飽 So Full 】 新北美食｜林口區｜親子友善的優質北歐風格咖啡聽 路角。日常 ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃新北 #艾瑪吃林口區 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #OrangeCounty可麗餅 #OrangeCounty #新北美食 #林口美食 #三井OUTLET #林口 #可麗餅 #法式鮮奶油可麗餅

北海道直送函館鮮乳mix高山茶農頂級茶葉，這家法鬥小店長坐鎮的網美飲料店，配上超美歐式內用區，絕對讓妳賴著不想走！！

手搖飲控站出來！小編這次又幫大家捕獲一家值得一去再去、一喝再喝的網美飲料店啦!全台的飲料店上百家，要能夠被小編抓出來報導，飲料夠好喝絕對是基本盤,剩下的就是加分項啦～小編喝過一次之後就把這家位在內湖的 #法鬥公爵 列入每日飲料清單之一（笑），不多說直接跟大家分享啦！ 從用料到裝潢全都不馬虎！北海道函館3.7鮮乳、山泉水手工泡茶，讓妳喝到天然和新鮮～ 喝過這麼多手搖飲，小編越來越重視的就是用料和品質啦～畢竟茶葉優不優質、鮮奶是來自哪個農場，這些看似微小的差異喝下去真的感受會有差！像是法鬥公爵他們家的鮮乳系列，真的是讓人一喝就上癮呀～來自北海道函館的鮮乳每週新鮮跨海直送，口感溫潤滑順，喝起來就是特別香濃呢！另外他們也是全台唯一使用山泉水而不是逆滲透水下去泡茶的飲料店，配上阿里山、梨山、坪林、木柵種植的高山茶葉後，泡出來的茶湯都有一股甘醇的甜味，順口不澀還會回甘，完全是飲料界的精品啊！（笑） 除了飲品本身原料品質只有一個讚字之外，他們家連店面裝潢也不是蓋的～走一個歐式貴族風，重點是有高質感內用區啊！！不僅走累了可以坐下來休息聊聊天，而且還有一整面獨一無二的法鬥茶杯牆可以打卡拍美照，連洗手間牆面也是可愛得不得了，店內所有的一切都看的到法鬥的影子，偶爾幸運的話還能遇到又乖又親人的法鬥店長本狗，小編就直接被她收服，萌到融化了呀！！ 必喝重點畫起來！微酸檸檬、鹹甜奶蓋、香醇可可、濃郁黑糖鮮奶，通通來一輪就對啦！ 雖然店內環境直接加分到 max，不過重頭戲還是飲料本身啦～小編直接請店長上一輪店內招牌先！趕緊跟著我們一起來試喝看看吧～ #黑糖珍珠鮮奶 小編喝一口直接愛上的一杯就是它！來到這裡先選這杯就對啦！選用入口就超濃郁的北海道函館鮮乳，一喝就是不一樣～牛奶的鮮甜搭配黑糖的獨特香氣剛剛好！ 還有有嚼勁又帶有甜味的Q彈珍珠，剛剛好的甜度一點都不會讓人覺得膩口！真的很難得呀！喝過太多外面的黑糖鮮奶，真的覺得這杯是數一數二的香醇～完全可以納入飲料常客名單呀！！ （via ＠eden_0522） #翡翠檸檬 新鮮檸檬原汁配上清香的包種茶，榮獲小編第二愛！一般喝翡翠檸檬最怕的要馬不是太酸，要馬就是為了壓過酸度整杯飲料反而變的超甜，但是這裡的翡翠檸檬完全沒有這兩個致命錯誤，酸度和甜度、茶味和檸檬香拿捏得剛剛好，一入口只覺得超清爽，茶味在嘴裡還會回甘，讓人想一口接一口呀～ #奶蓋紅茶 說到奶蓋，小編標準可是很高的！不管是甜的還是鹹的，味道還有入口的綿密和層次感都很重要。這杯奶蓋紅的微鹹微甜起司奶蓋可以直接先給過！奶蓋控來到這裡一定要點！ （via ＠iamirenesu） 綿密香甜的奶蓋搭配上高品質的紅茶茶基底，mix 在一起後的香氣更有讓人在喝一杯高級感茶飲的感覺呀～CP 值夠高！而且不得不說這漸層也太美了啦～ #可可拿鐵 愛可可的朋友一定要試試看這一杯！這一杯完全打破了小編對一般飲料店可可拿鐵非常死甜的印象，濃醇巧克力和香濃鮮奶一拍即合，不是那種會讓人覺得不舒服的甜，而且不會喝到噁心的粉末感，是走一個大人風的巧克力牛奶路線，很適合在上課上班的時候邊喝，超級撫慰人心的呀～ 喝了一輪之後真的沒有一種是雷的啦！而且全品項通通都是百元內的銅板價，還能有這麼一個舒適到不行的內用區，小編覺得 CP 值真的是爆、炸、高！還有法鬥小店長不定時出沒真的是太可愛啦！！決定以後去內湖都要把 #法鬥公爵 列入採點店家啦～大家也快去喝爆它吧！！ （via @phoebe_foodaily） <店家資訊> 法鬥公爵 地址：臺北市內湖區江南街 73 號 電話：02-27993769 營業時間:10:00-20:00 

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|德國必吃經典甜點-蜂螫蛋糕Bienenstich

蜂螫蛋糕是一種以發酵麵團為基底烘烤的平板蛋糕。Biene是德文的蜜蜂;Stich則是德文叮的意思，Bienenstich直譯就是蜜蜂叮。這款甜點在德國十分普遍，雖然中文翻譯為蜂螫蛋糕，但其實口感更偏向麵包。麵包上頭鋪撒上杏仁片，烘烤過後的酥脆口感，中間夾上濃郁滑順的卡士達奶油內餡，讓德國人愛不釋手。 Bienenstich有個有趣的傳說，1474年萊茵河畔的城市林茨，因皇帝准許鄰近的城市安德納赫導入萊茵河海關的關稅，卻撤銷了林茨的關稅，因此預謀攻擊安德納赫。發動攻擊的當天早上，安德納赫的兩個麵包學徒正從城牆上的蜂巢取蜂蜜吃，意外發現林茨前來攻擊的人，因此靈機一動，將蜂窩丟向攻擊者，這些攻擊人被蜜蜂蟄得落荒而逃。為了慶祝趕走林茨人，因此製作了這款帶有蜜蜂蟄之意的蜂螫蛋糕。 這典故是不是有點可愛呢？蜂蟄蛋糕的製作分為三個部分：甜麵糰、頂部的杏仁片以及卡士達奶油內餡，雖然分為三個步驟，但製作過程並不難，大家快點一起動手做做，你一定也會愛上這款美味的甜點。完整做法 ☞☞☞ ∞預備 Preparation ☞製作甜麵糰的牛奶可先溫熱，與蛋融合成140g的液體 ☞烤箱預熱180℃ ☞食譜份量可以製作約20X20公分蜂蟄蛋糕，約可切成六片 ∞食譜 Recipe 《甜麵糰Sweet Dough》 -低筋麵粉 100g Cake Flour 100g -高筋麵粉 100g Bread Flour 100g -砂糖 30g Sugar 30g -鹽 0.5g Salt 0.5g -速發酵母 5g Instant Yeast 5g -蛋 1顆 Egg 1 -溫牛奶 100g Warm Milk 100g -室溫奶油 40g Room Temperature Butter 40g 《頂部裝飾Topping Decorations》 -砂糖 50g Sugar 50g -鮮奶油 75g Heavy Cream 75g -蜂蜜20g Honey 20g -香草精 1 Tsp Vanilla Extract 1 Tsp -杏仁片 100g Sliced Almond 100g 《卡士達奶油內餡Custard Cream Filling》 -蛋黃 2顆 Yolk 2 -鮮奶 250g Milk 250g -香草精 1 Tsp Vanilla Extract 1 Tsp -砂糖 50g Sugar 50g -玉米粉 15g Corn Starch 15g -低筋麵粉 15g Cake Flour 15g -蘭姆酒 1 Tsp(選擇) Rum 1 Tsp -鮮奶油 100g Heavy Cream 100g ∞文字做法 Instructions 《甜麵糰Sweet Dough》 1. 將牛奶溫熱，與蛋液混合成140g的液體 2. 將低筋麵粉、高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母加入大碗中 3. 稍加攪拌後，倒入牛奶蛋液 4. 使用刮刀將麵粉與牛奶蛋液混合，成團後可改用手揉製 5. 加入室溫軟化的奶油，如麵團太溼可加些乾粉揉製 6. 揉製約十分鐘後，在大碗中塗抹些食用油，將麵團放入 7. 蓋上保鮮膜，發酵30-60分鐘，直到麵團變成兩倍大 8. 將麵團放入20X20公分的模具中後壓平（如無也可以直接烤盤操作） 9. 蓋上布，繼續發酵60分鐘 《頂部裝飾Topping Decorations》 1. 將砂糖及鮮奶油倒入鍋中加熱 2. 加入蜂蜜，繼續加熱至鍋邊冒泡 3. 加入杏仁片攪拌後，放置溫涼備用（不需完全放涼，以免太硬結塊） 4. 將頂部杏仁片均勻鋪在發酵好的麵團上頭 5. 烤箱預熱180℃，烘烤30-35分鐘，放涼備用 《卡士達奶油內餡Custard Cream Filling》 1. 牛奶倒入鍋中，加入香草精加熱至快煮沸的狀態 2. 蛋黃放在耐熱的容器中打散 3. 加入砂糖、低筋麵粉、玉米粉拌勻 4. 加入蘭姆酒後攪拌均勻 5. 將加熱過後的牛奶液沖入蛋黃中，一邊加入一邊攪拌 6. 將混合後的液體到鍋中，以中小火加熱 7. 邊加熱時請持續攪拌，蛋液會變得愈來越濃稠 8. 將煮好的卡士達醬過篩至乾淨的容器中 9. 蓋上保鮮膜，確保保鮮膜緊貼卡士達醬表面，放入冰箱冷藏 10. 將鮮奶油打至8分發 11. 將完全冷藏的卡士達醬取出，分次加入鮮奶油拌勻 《組裝Assemble》 1. 將完全冷卻的蜂螫蛋糕從模具中取出 2. 將麵包對切一半後，橫向在剖成一半 3. 兩片下層麵包放回模具裡，塗上卡士達奶油餡 4. 均勻塗抹後，蓋上麵包上蓋 5. 放入冰箱冷藏約2小時，食用前可再切成小塊品嚐 ----------------------- 背景音樂： Synchronization for online use Oktoberfest Dance (Bavarian Folk) STEVE RAPHAEL Synchronization for online use Almwalzer (Bavarian, German Volksmusik, Oktoberfest) STEVE RAPHAEL ----------------------- #Bienenstich #蜂蟄蛋糕 #德國甜點 #baking #Homebaker #BackenMitLiebe #BackWithLove --------------------------------------------------------- | 📍DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/ 📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl 📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls 📍DayDreamyGirl Youtube- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

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