高雄美食 高雄肉圓 高雄小吃 清蒸肉圓 自強夜市 苓雅夜市 

🍽｜高雄 #尤記珍珠肉圓｜ 之前開在苓雅二路上的肉圓店～換了個新位置來到附近的自強三路上，新店面有冷氣而且菜單品項變多了，讓客人有更舒服的用餐體驗❤️ 🥢 #珍珠肉圓 💰 40$／5顆 肉圓皮是Q軟的口感，不是那種一咬就化開的肉圓皮，是還可以咀嚼一下的口感，本身搭配的醬有點甜，個人喜歡再加點辣油跟辣椒醬，味道會比較有層次🤪 中間的肉餡不大，但吃起來是蠻紮實的，本身醃製過的味道蠻重的，是胡椒感比較明顯的類型 🥢 #碗粿 💰 35$ 中規中矩的碗粿😂不能吃也沒有特別厲害…抱歉真的不知道該寫什麼因為真的普通😅 🥢 #排骨酥湯 💰 50$ 他們這家的湯頭真的不錯，味道喝起來夠濃郁👍覺得不夠味的還可以加一點點胡椒粉，會更加過癮🤣 排骨跟冬瓜都燉得蠻嫩，用抿的就可以化開了～ 🥢 #四神湯 「綜合、豬肚+豬腸」 💰 50$ 我很喜歡喝四神湯，他們的酒味很香，本來以為喝起來會很濃，但實際入喉卻沒有想像中來的多（可惜🤣🤣🤣 豬腸跟豬肚都蠻大塊的，處理的很乾淨沒有腥臭味👍而且也煮的蠻軟的😋 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 尤記珍珠肉圓 📍 高雄市苓雅區自強三路152號 🈺 07:30-19:30(六日僅營業到16:00) 📞 0976-523-030 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄肉圓 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄彩色刈包 迷你版刈包 雞肉刈包 古早味紅茶 半筋半肉刈包

🍽｜高雄 #鼎新刈包｜ 還記得在2018年第一次遇到這家彩色刈包店是在新樂街，在去年底搬家回來自家位在三民區的便當店店面營業，離我更近更方便買了🥳🥳 而在合江街這的店面，更是新推出雞肉刈包、素食刈包和迷你版刈包😍 害怕一整個刈包太大熱量太高嗎？可以嘗試看看這些不同類型的刈包唷～ 🥢 #迷你刈包 💰 45$ 雖然說是迷你刈包，但一口也是塞不進去的，請不要輕易嘗試冒著被噎到的風險🤣 迷你刈包中間是搭配五花肉的組合，吃起來的味道基本上跟正常版的差不多，只是因為尺寸的關係，所以花生粉在裡頭的比例會比較明顯，所以吃起來會比較香甜一些～ 個頭很小，很適合當辦公室下午茶一人一個，或者是當排隊食物👏 🥢 #半筋半肉刈包 💰 65$ 比起肥美的五花肉，半筋半肉的口感吃起來更有肉香味，雖然油花少了些，但整體吃起來是更符合我自己的喜好❤️ 🥢 #雞肉刈包 💰 60$ 不敢吃肥肉的朋友可以吃看看這個雞肉刈包，是選用去骨雞腿肉當內餡，搭配酸菜跟花生粉吃起來其實不違和，但還是沒有五花肉來的match 但也還算是不錯吃的口味搭配👌 🥢 #古早味紅茶 💰 35$ 老闆為了刈包特別挑選過的茶葉，喝起來其實沒有像印象中的古早味紅茶那麼甜爽，反而是帶有一些咖啡味在裡頭，喝起來的風格還真的有些像老江的紅茶🤣 🔹迷你版的刈包現場買不到唷～因為迷你版的刈包皮需要特別製作與準備，所以如果有興趣想要買迷你刈包的朋友們，務必先致電訂購！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 鼎新刈包 📍 高雄市三民區合江街90號 🈺 09：30～19：30 📞 0975-271-686 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #鬍子先生吃刈包 #高雄刈包 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高醫美食 #刈包 #紅茶

▏義華肉羹(阿添伯傳統美食)｜三民區美食｜老牌魷魚羹傳統味

原來大家都喜歡這一味 哪一味～傳統古早味🫶🏻 老公說這家是鳳山之前的老店 現在開在三民區義華路(離鳳山也不遠) 第一次可以吃綜合羹 有魷魚、旗魚漿、肉漿 我最喜歡他的肉羹 肉塊本身有調味 魷魚是脆的!!而且很大塊😍 這兩種都相當好吃😋 羹的調味就是小時後會吃到 有沙茶香氣的那種!!勾芡的也剛剛好 滷味是秤重!!!一樣是沒把價格標示出來 我們夾了紅糟肉、豬腳筋、大腸、豬耳朵 大腸是台灣豬那種豬騷味 腳筋很軟嫩!!好吃🫶🏻🫶🏻🫶🏻 綜合意麵羹 $75 魷魚米粉羹 $75 滷味 $280 - 高雄市三民區義華路101號 06:00-14:00 週一 公休 0953-511-776 - 喜歡度：#太陽80分. 再訪率：●●●●○ - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄小吃 #義華肉羹#阿添伯傳統美食 #高雄魷魚焿

冬瓜與胖子 高雄台菜 高雄無菜單料理 高雄米其林名單 預約制

🍽｜高雄 #冬瓜與胖子｜ 高雄米其林入選餐廳之一的台菜料理，隱身在光華夜市附近的巷弄中，用餐的位子每天總是一位難求，沒有提早在臉書上面預約可是吃不到的喔⋯ 我其實也連續預約了三個月，但都沒有成功達陣，這次是靠著友人的協助，才終於吃到一次🥲 店家提供的是 #無菜單料理 供應五菜一湯，以人頭收費，每人350元 📣這裡要先和大家說，112/01/01起，調整收費為一人450元哦‼️ 紅燒五花肉、炸豬排、煎魚搭配兩樣蔬菜，和蘿蔔排骨魚丸湯，前三樣主食類我看了一下其他人的發文，基本上好像是固定都會有的品項，所以如果不喜歡吃這些的話，可能要在訂位時告知店家，或者就別來吃了喔喔喔😆 來這樣吃飯，感覺就像是到朋友家作客的感覺，味道就像是別人媽媽的味道，用餐環境就真的更像是在別人家作客一樣！ 紅燒肉煮的沒有特別軟嫩，還保有可以咀嚼的口感，帶有一點辣的味道，我蠻喜歡的也很下飯👍 炸豬排不是那種日式很厚的，很像在吃的炸肉片的感覺，但厚度沒有那麼薄，還是可以吃到那種咬肉的滿足感😊直接吃就好吃了～ 魚🐟的部分意味的很酥，魚肉並不會太乾，整條拿起來啃還蠻爽的～ 兩樣蔬菜都炒的蠻好的，高麗菜非常脆口，另外一樣娃娃菜比較鹹一點點🤏但很下飯啦～ 啊對…飯吃不夠，記得可以跟店家多要一點來吃，不要怕不夠吃不敢要然後吃不飽🤣 🔹每月20號00:00開放訂位，使用FB粉絲團訊息預約，想吃到朋友務必記到準時去預約，雖然不保證一定可以訂到😂 ㊙️照片的部分，沒有像以往等到餐點都到齊才一塊拍，畢竟餐點真的是要趁熱吃才好吃，尤其是台菜類的料理更吃那種剛上桌的熱度跟味道，所以餐上桌後就簡單拍一拍然後趕緊吃🥲不然冷了一定會影響味道跟口感，評論起來也對店家自然不公平了⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 冬瓜與胖子 📍 高雄市前鎮區英德街784巷12號 📞 07-727-9023 🚷 公休日請查閱粉絲專頁或FB罐頭訊息 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前鎮區美食 #鬍子先生吃無菜單料理 #高雄無菜單料理 #高雄預約制餐廳 #高雄台菜 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄脆皮肉圓 郭家肉圓 鳳山美食 筒仔米糕 四神湯 清蒸肉圓 

🍽｜#高雄 #郭家肉圓｜ 高雄只有少數幾家有在賣脆皮肉圓😍這家我收藏了好久，總算是有空來吃了😭 比起清蒸肉圓，我個人還是偏愛喜歡脆皮的多一些❤️ 🥢 #脆皮肉圓 💰35$ 外脆內Q的肉圓皮怎能不愛🤪單吃有點空虛，沾醬吃比較好吃～ 內餡是以豬肉塊跟筍子為主，他們的筍子吃起來脆口又鮮甜，比起豬肉還更加搶眼🤣 🥢 #筒仔米糕 💰 35$ 筒仔米糕吃起來比我想像的更有味道，米粒算是還蠻粒粒分明的，有些筒仔米糕的米粒都黏在一塊實在不行！ 味道適中不會太鹹，吃起來還是有些偏甜，淋上辣椒醬跟魚鬆一起吃，會更好吃一點👌 另外，他們家的#油豆腐 滷得很入味，吃起來很爽🤤 #滷蛋 則沒有油豆腐讓人感到驚艷～油豆腐推薦點爆🤩 🥢 #四神湯 💰 30$ 他們的四神湯味道很濃耶～腸子給的不少，而且都蠻大塊的！吃起來很Q，沒有腥臭味👍處理得很乾淨，好吃 🔹附近不好停車，建議騎車前往，不論是內用或外帶都需要等一下，肉圓基本上就是一直點一直炸，不用擔心吃到涼掉的肉圓🙃 單純就脆皮肉圓來說的話，個人還是比較推薦 #苓雅油煎肉圓 更脆更好吃一點！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 郭家清蒸（脆皮）肉圓 📍 高雄市鳳山區新富路500號 🈺 06:30-16:00 📞 0981-923-245 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #鳳山區美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄脆皮肉圓 #高雄筒仔米糕 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

蚵嗲 七股開基蚵嗲 高雄美食 三民區漢口街 第四代蚵嗲 炸年糕

🍽｜#高雄 #第四代蚵嗲｜ 漢口街靠近九如路有一家不起眼的小攤位，門口擺放了兩座旗子隨風飄揚，那兩個關鍵字映入眼簾馬上讓我有印象！蚵嗲🤩 跑了好幾次不是沒買到就是沒開，今天經過有開，也剛好還有滿滿的蚵嗲，馬上掉頭回來品嚐🥸 今天在那邊慢慢品嚐的時候，來了很多老顧客跟鄰居，看著他們之間熱情的交談，那感覺真是舒服，這真的就是小時候才有的光景的感覺🙃讓我懷念起小時候還在家鄉的記憶 🥢 #蚵嗲 💰 40$ 金黃酥脆的蚵嗲光看我就口水直流(而且我才剛吃完麥當勞🤣)但我還是忍不住想吃 蚵嗲的麵衣很脆也蠻薄的，吃起來完全沒有吃油的感覺，裡面放滿了高麗菜跟青蔥還有其他蔬菜，以及主角蚵仔🦪 蚵仔很飽滿肥美，一個蚵嗲大概放了6-7顆左右，搭配鮮甜爽脆的青菜內餡，直接吃不用加任何調味料就好吃，喜歡吃辣的朋友也可以再加點辣椒醬～更加提升口味層次唷😆 🥢 #炸年糕 💰 25$ 逢年過節才有的炸年糕，現在越來越多蚵嗲炸物攤有在賣🥺 手工製成的年糕吃起來很軟Q，趁熱吃那拉絲黏稠的口感，真讓人難以抗拒！ 外層粉漿淡淡的鹹味更能帶出年糕的甜味，好吃！一份三塊真的太快就吃完，一次要買個好幾次才過癮啊啊啊😎 🥢 #虱目魚柳 💰 25$ 一條25元看起來似乎有點貴，但吃起來真的讓人意猶未盡…🫣 魚肉看起來很乾但吃起來不會太乾，魚油的香氣在嘴裡散開，非常香…這個超級下酒的啦😏難怪老闆娘說一吃不夠吃啦～要不要多買幾隻🤭 🔹堅持天然食材，決不使用有添加任何防腐劑或不該加的產品，老闆娘很用心對待販售的產品，幫消費者把關健康（吃炸物妳跟我說健康？有沒有搞錯🤣 不過有聽老闆娘講，等她做累了沒體力就會退休😢兒女都不想接手，可惜了這個好滋味，我一定要多來吃😫他們其他的炸物感覺也都很好吃⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 第四代蚵嗲 📍 高雄市三民區漢口街66號 🈺 10:30-18:00(售完會提早收攤) 📞 0938-586-022 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #三民美食 #鬍子先生吃蚵嗲 #豆干 #炸物 #小吃 #古早味 #漢口街美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

春日蒜香豆干 高雄自強夜市 夜市小吃 高雄美食推薦 高雄小吃

🍽｜#高雄 #春日蒜香豆干｜ 又到了週五夜晚，最近工作繁忙，寫文寫的都比較簡單，希望大家不要嫌棄🫢 搬到了前金區也快要兩年了，從原本的巨蛋周遭的生活圈，整個轉換到市中心，現在也是蠻習慣，在這裏要跑南跑北都不太遠，其實還算不錯👍 在這邊生活最常逛的夜市就是自強夜市了，自從搬到這裡後，基本上就是每一家都吃，終於！把這家蒜香豆干也搜集到了，整個自強夜市制霸😂 春日蒜香豆干，其實跟我在桃竹苗吃過的豆干不太一樣，他們家的各種豆製品的口感，都處理到非常軟嫩，不管大人小孩都可以吃，也不用怕咬不動！ 他們的蒜香真的非常厚實🧄店家把滿滿的蒜頭跟青蔥放在碗中，再淋上獨門醬汁，搭配辣椒醬，真的很涮嘴🤤老闆娘還說這個醬汁不管是拌飯或拌麵都好吃，我本來還半信半疑，但吃下去之後，我信了！真的很下飯😆 而且那個蒜味真的有夠濃，濃到我刷完牙後還是味道很重😂 #蒜香豆干 我第一次看到豆干是用刀稍微壓下去就散開了，誇張嫩 #蒜香豆皮 豆皮是我老婆最愛的品項，本身我也很喜歡豆皮，他們的豆皮是裡面最有嚼勁的，搭配香辣帶勁的醬汁，我變打文章邊吞口水🤤 #蒜香米血 他們的米血也煮得很軟，但他們的米血有點變糊了的感覺，我覺得稍微硬一點我會更喜歡😌 #蒜香百頁 百頁豆腐是我去吃鹹酥雞都一定會點的選項，倒是第一次在吃這種滷豆干吃到，他們的百豆腐相較於其他品項比起來，是比較Q一點的口感存在，但味道卻相對是比較淡的🤨 #蒜香臭豆腐 愛吃臭豆腐的我怎能錯過，點爆！真的有臭，再搭配蒜頭🧄真的是味道超濃的🤣約會千萬不要吃這個 🔹以口感跟調味呈現上我都很喜歡，份量其實也蠻多的，算是我會想繼續回購的店家之一🥳 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 春日蒜香豆干 📍 高雄市苓雅區苓雅二路115號 🈺 17:30-00:00 📞 0920-094-822 🚷 週二公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #鬍子先生吃豆干 #豆干 #自強夜市 #高雄宵夜 #高雄夜市美食 #高雄小吃 #小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

高雄美食 路邊碳烤手工饅頭 高雄宵夜 煉乳 墨西哥肉醬 烤饅頭

🍽｜高雄 #路邊碳烤手工饅頭｜ 高雄三民區有家低調卻超人氣的碳烤手工饅頭🥸常常晚點來就很多口味都賣光了🥲想吃真的要趁早來或提早訂！ 🥢 #煉乳烤饅頭 💰 20$ 饅頭烤的非常香脆，而且吃起來完全不會太乾！碳烤的香氣也很迷人😍 中間的煉乳吃起來不會太甜，且還有刷上一點花生醬，吃起來不會只有煉乳單調的味道😆 🥢 #墨西哥肉醬烤饅頭 💰 40$ 老闆自己炒的肉醬，吃起來鹹香帶點辣，且老闆還有灑上一些起司粉，吃起來更加有層次🤩 🔹店家有兩種饅頭，白饅頭和黑糖饅頭，當天去比較晚了，所以沒吃到黑糖饅頭😭下次再去吃看看黑糖饅頭跟其他口味😍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 路邊碳烤手工饅頭 📍 高雄市三民區重慶街106號 🈺 15:00-23:00 📞 07-321-1438 🚷 請查閱店家FB粉絲專頁 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #鬍子先生烤饅頭 #烤饅頭 #碳烤饅頭 #手工饅頭 #高雄宵夜 #高雄下午茶 #高雄點心 #高雄小吃 #小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

狀元虱目魚 高雄小吃 虱目魚肚 虱目魚皮 虱目魚丸 炒米粉 炒麵

🍽｜高雄 #狀元虱目魚｜ 前陣子真的吃得少，導致我高雄的文章產量也減少😅 最近外食比例多了一點，趕緊來跟大家分享一下，前天吃到覺得還不錯的虱目魚丸店😃 🥢 #米粉麵 💰 35$ 每次來到這種小吃店，看到有炒麵跟炒米粉，都會問一下能不能綜合🤣一半吃米粉、一半吃炒麵！ 他們家的米粉跟麵條，吃起來口感偏濕，不是我喜歡那種乾乾的口感，調味上調鹹帶點酸，有點像北部的烏醋乾麵的尾韻，我個人覺得是蠻特別的，南部居然可以吃到這種調味手法，個人喜歡再加上一點辣椒搭配，會好吃一些🥸 苗栗的炒麵太好吃，在高雄目前還沒有吃過可以讓我難以忘懷的炒麵🥲 🥢 #綜合魚丸湯 💰 40$ 4️⃣0️⃣元就能吃的虱目魚丸、虱目魚肚丸還有虱目魚皮丸，對小資族來說非常划算！ 魚丸吃起來很有嚼勁，可以吃到淡淡的魚鮮味；魚皮有一層魚肉，加上外層裹著魚漿，口感相當有層次；魚肚丸的肉質很嫩，外Q內嫩的口感，是饕客的首選🤤 他們家的湯頭非常鮮甜，加一點點胡椒粉更能襯托出湯頭的鮮美，我整碗喝光一滴都不剩😍 🥢 #筍干、20$ 🥢 #貢丸、5$ 🥢 #油豆腐、5$ 筍干吃起來很脆口，沒有過多的油膩感，單吃或配飯配麵一起吃，都不錯👍 貢丸口感紮實，味道不會太鹹；油豆腐相當入味，我很喜歡，下次再來我應該會點爆🤪 🔹這家旁邊幾家的店都相當高人氣 #前金肉燥飯 真的是誇張，從我進來吃到吃飽離開，越排越多人，不是都下午一點半了嗎🤣不用上班真棒👍 這家很特別的是，居然還有提供綠茶喝到飽，就算喝湯喝不夠，還可以喝杯冰涼的綠茶～非常消暑☺️ 看更多美食分享，歡迎追蹤IG👉🏻https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 狀元虱目魚 📍 高雄市前金區大同二路32號 🈺 09:30-19:30 📞 0979-135-804 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #前金美食 #鬍子先生吃虱目魚 #高雄虱目魚丸 #虱目魚 #虱目魚肚 #虱目魚皮 #小吃 #高雄小吃 #高雄 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

超人氣波奇 吃過沒🤤

🚩 #高雄 #新開幕 - 《 #小高吃高雄 》收藏健康POKE夏威夷拌飯↗️ ✨ #新店報報 高雄也能吃到火紅夏威夷生魚飯 ✨ 嚴選新鮮食材，超過30種配料提供大家選擇💯 店內擁有韓系奶油色裝潢-質感舒適，超好拍照📷 － 🔼輕優格 $80 🔼小波奇 $135 🔼大波奇 $195 🔼特調氣泡飲 $65 － 今天來吃這碗超繽紛&飲食均衡的健康波奇吧😋 大波奇共15種食材組成！超澎湃根本可以吃整天 大波奇共1基底+3蛋白質+7配料+2撒料+1淋醬 來Mumu一定要吃他們家鴨賞，帶有香濃煙燻味 鴨皮愈嚼愈香，鴨肉超推-口感軟嫩多汁不乾柴👍 鮭魚厚實油脂豐富💯花枝脆口沾和風胡麻不賴～ 如果想要補充大份量蛋白質也可以另外加點！ - 配料必點櫛瓜、蟹肉棒、海帶絲、杏鮑菇、泡菜 還有蠻驚艷的玉子燒香甜開胃，魚卵嗶啵口感佳 撒料可以點美式玉米片～碎堅果粒增添口感🤤 基底🉑️選飽足感的白米，也有健康生菜/蕎麥麵 也有輕優格供養身族體驗，優格吃起來帶微甜👏 還能自選搭配新鮮水果，健康的點心選擇🥹🥹 - 💓喜歡記得按讚追蹤👉 @taiwanfood_kao ✌️ ——————————————— 🚩MUMU POKE @mumu_poke.tw 👣高雄市#苓雅區 憲政路136-2號 ⌚️11:00-20:00 ☎️07-9713720 ——————————————— #popyummy高雄 #高雄新店 #高雄美食 #高雄早餐 #高雄早午餐 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄餐廳 #高雄聚餐 #苓雅美食 #苓雅區美食 #高雄苓雅區美食 #高雄一日遊 #高雄沙拉 #高雄旅遊 #高雄景點 #高雄必吃 #高雄小吃 #高雄外帶 #高雄外帶美食 #高雄下午茶 #高雄甜點 #kaohsiungfood

高雄小吃共 91 則文章

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