麥味登早餐霸主全新兄弟品牌誕生！【涮金鍋 和風涮涮鍋】黃金雞湯超無敵，寬敞環境，無限美味，讓味蕾與心靈同樂(文末附菜單)

在桃園，一股熱潮正悄然興起，一家新開幕的火鍋店即將成為這座城市的新亮點，這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個匯聚了桃園人熱情與美食熱愛的聖地，將品味著湯汁濃郁的滋味，感受著熱情如火的服務，整個桃園都在這一刻湧動著奔放的熱情❤️‍🔥 這家開幕就爆紅的火鍋餐廳，就是全新火鍋品牌【涮金鍋】，這家新品牌還是麥味登的兄弟品牌唷，主打湯頭，使用熬雞湯做為湯底😃 這家新開幕的火鍋餐廳「涮金鍋」真的是令我驚艷！我一走進去，就被它寬敞的空間給吸引住了，讓人感到格外舒適 整個用餐區的動線設計得非常合理，讓客人可以輕鬆地取得食材，而不會造成擁擠或混亂的情況✅ 自助吧的選擇也相當豐富，各種新鮮的青菜和各式各樣的火鍋料應有盡有，讓人垂涎欲滴。 最讓我驚喜的是飲料區，這裡的選擇真是別家所未有的，我特別愛上了他們的香檳氣泡飲，一口下去彷彿帶著小小的奢華感，讓整個用餐過程更加完美，另外可爾必思冰沙也十分迷人，口感豐富，冰涼又令我陶醉🤩 而餐廳的服務人員更是給人耳目一新的感覺，他們總是笑臉迎人，熱情又專業。每一位員工都顯得非常有耐心，為我們解答疑問，也推薦了不少美味的菜品👌 不得不說，真。黃金雞湯鍋真是一絕！ 濃郁雞湯湯底散發出濃厚的香氣，馬上讓我的味蕾跳動起來，選用72小時黃金雞，經過精心熬煮，打造出令人陶醉的湯底，湯底不僅湯色澄明，口感濃郁，更散發著雞香四溢的誘人香氣，帶來滿滿的滋味與溫暖🥰 推薦可以升級雞湯加厚，讓整體的風味更加濃郁！喝著濃郁的雞湯真的太幸福暖心了~ 搭配的主餐是嚴選雞三寶，包括雞腿肉、雞肉片和雞生蠔(肉量加倍) 肉質非常鮮嫩多汁，完美融合了鮮味十足的加厚雞湯風味，帶來一種無法言喻的滿足感 再搭配上日式味噌雞滷丼 那濃郁滷過的雞肉超級好吃，每一口都充滿著深厚的味道，最後一顆溫泉蛋的加入讓整道餐點更加豐富，蛋黃的滑嫩與湯底的香味相互輝映，絕對是一道不容錯過的美味😉 另一道義式番茄雞湯鍋則帶來不同的口味饗宴 番茄湯底散發出迷人的酸甜香氣，真的像置身在地中海一般，主餐搭配嚴選牛小排質地鮮嫩，讓我愛不釋手 可以看到油花分布非常均勻，入口即化，絕對是頂級的牛小排才能呈現的滋味！ 另外加購的海鮮拼盤，包含蝦子、鱸魚、蛤蠣的新鮮度也讓人驚艷 每一口都帶來來自海洋的風味，可以感受得出餐廳的用心，每個食材都是經過挑選，個頭都比一班市面上常見的尺寸還要大！推薦大家一定要加購起來~ 另外附餐的紅薯粉加入吸飽了湯汁濃郁的口感，讓這道餐點更加豐盛😍 單點也有超多驚喜在裏頭唷，我們另外單點的鮮蚵絕對是下酒佳餚，美味可口，鮮味十足 可以看到每一顆都非常飽滿緊實，鮮度十足！ 還有單點的松阪豬的口感非常彈牙，份量也給的很足 與味道綜合在一起帶來了多層次的風味🥳 這家餐廳的每一道餐點都帶來驚喜，讓人流連忘返，絕對值得再次光顧，絕對能為我們帶來美味的享受和愉快的用餐 重點是營業到00:00消夜也能吃，真的是周末夜宵好去處🤣 另外桃園的鄉親們有特別的驚喜！只需出示證件，即可享受全店八折優惠，這份開幕慶特惠將持續至十月底 讓大家在涮金鍋盡情品味美味的同時，也感受到這家全新火鍋品牌對桃園的熱情與誠摯歡迎🙏 【涮金鍋 和風涮涮鍋】 @shuanjin_tw 📌桃園市桃園區慈文路508號 臉書: https://www.facebook.com/ShuanJin.Taiwan/ Instagram: https://www.instagram.com/shuanjin_tw/ 電話：(03) 302 7666 #美食 #消夜 #火鍋 #涮涮鍋 #日式鍋物 #消夜 #桃園美食 #桃園火鍋 #hotpot #shabushabu

天母美食/月湖歐式餐廳

初訪天母老牌歐式餐廳，經典料理很推薦✨ - 午間套餐皆附麵包、前菜、湯品、甜點與飲料。 原以為是偏硬的雜糧麵包，結果口感超鬆軟，單單咀嚼的麵粉香，不管是抹上奶油還是沾焗烤田螺的醬汁都很搭。 🔸前菜 #布根地紅酒蒜味焗田螺 蒜香真的為紅酒醬汁加分，很喜歡用麵包沾這個醬汁跟一點點的起司，超級對味！ #季節生菜沙拉 🔹主菜 #鮮蝦檸香燉飯 （菜名是自己亂取的）但是對於帶有淡淡檸檬香氣跟酸味的燉飯很有印象！很少吃到這樣的口味，多了一分輕爽感。 #蒜味花香小卷義大利麵 屹立不搖的招牌，一上桌的蒜香撲鼻，小卷份量不少，口感新鮮彈牙，花香的部分是吃不太出來啦。 🔸飯後甜點 #芒果慕斯 應該剛從冰箱拿出來的，裡面的慕斯帶有冰沙的口感，但整體的芒果香甜好吃。 🔹飲品 #美式咖啡 #拿鐵 （加價） - 後來爬文才知道德國豬腳也是經典中的經典，下次可以試試看。 - 《月湖歐式餐廳》 📍台北市士林區忠誠路二段50巷6號（近大葉高島屋/天母棒球場） ⏰11:30-14:30，18:00-21:30 - #月湖歐式餐廳 #月湖歐式料理 #月湖 #mondsee #salad #bakedescargots #spaghetti #risotto #mangomousse #americano #latte #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

內湖超人氣韓式料理【輪流請客X GLAM AIR】共享美食的歡樂時光！品味不同風味，體驗多元美味的共享聚會

這家韓式家庭餐廳給人的第一印象就是舒適和寬敞 走進餐廳，映入眼簾的是溫暖柔和的照明，讓整個空間充滿了親切感，桌椅間距恰到好處，讓用餐的人們可以保有舒適的私密空間，同時也不會感到擁擠✅ 這裡的用餐環境設計充滿了韓式風情，韓國的傳統裝飾元素隨處可見，像讓人置身於遠方的首爾小巷中，餐廳選用的餐具也都是經過精心挑選的韓式器皿，每一樣器物都透露著濃濃的韓國風情，讓用餐更為特別😌而且是兩位韓國老闆經營的！ 這家餐廳的服務人員也非常專業周到，他們對菜單上的各種菜品非常了解，對於客人的提問也總能一一解答，給予專業的建議，他們的服務態度親切有禮，讓人感受到賓至如歸的溫暖，無論是點餐、還是清理餐具，每一個細節都讓人感到滿意😉 今天的餐點結合了多種精緻口味，呈現出一場美味的饗宴，馬鈴薯排骨湯散發出超級濃郁的熬煮香氣 帶著一點辣的味道，湯中的馬鈴薯融合在柔嫩的排骨中 讓人感受到濃郁的燉煮風味 還有來自洛杉磯的牛小排，煮得恰到好處 肉質鮮嫩多汁，帶著微微的香氣，讓人嚐到美味的牛肉原汁原味 以及旁邊的蒜頭、洋蔥、杏鮑菇..等可以搭配著吃超新鮮 最後馬鈴薯煎餅是10月的新品！ 展現了酥脆與軟綿的豐富層次與味道，裡面藏著絲狀的馬鈴薯，經過巧妙的煎烤，外酥內嫩，帶有微妙的香氣 這道綜合餐點充滿了層次豐富的風味，讓人享受到香氣、味道以及口感的多重享受🥳 小菜也很精采，豆皮獨特的口感我超級喜愛，呈現出輕盈的薄片狀態，質地柔軟卻帶有微微的嚼勁，豆皮本身並不濃烈，但能充分吸收周圍食材的風味，使其成為一道出色的搭配小菜❤️ 小黃瓜則散發著清新的氣息，帶有微妙的甜味和嫩脆的質感，切成薄片，讓每一口都能感受到它的清爽風味，成為整體餐點中的一道亮點✨ 蘿蔔保留了它原有的自然甜味，吸收了超特別的醬汁，質地較為緻密，使口感更為豐富為整體菜品帶來層次感，最後泡菜帶有獨特的發酵香氣和微微辛辣的風味，脆嫩的口感搭配著微酸的滋味，為整體餐點增添了一份刺激的風味😋 蜂蜜柚子氣泡飲，是一股清新的夏日風味！先是一股濃濃的柚子香，喝下去甜蜜的蜂蜜和酸爽的柚子完美結合 葡萄柚氣泡飲，果香四溢，葡萄柚的酸甜在口中翻騰，氣泡在舌尖上跳躍，讓整個口腔都充滿了活力 這裡的溫馨環境、專業人員和美味菜品成為我們喜愛的聚會場所，也成為了我們美好時光的見證者😃 【輪流請客X GLAM AIR】 輪流請客 x GLAMAIR 韓式餐廳 內湖店 114台北市內湖區瑞光路589號 02 8751 8791 輪流請客 x GLAMAIR 韓式餐廳 新店二號店231新北市新店區民權路86號 02 8667 2226 輪流請客 TOGO 信義店110台北市信義區松山路449號 02 2727 0802 #輪流請客 #內湖美食 #內湖必吃 #內科美食 #韓式料理 #韓式 #韓式烤肉 #馬鈴薯煎餅 #馬鈴薯排骨湯 #韓式餐廳 #新店美食 #韓式小菜

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區質感美式餐廳｜M One Cafe

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區質感美式餐廳 橘色集團旗下的餐飲品牌M One Cafe，上一次吃是疫情不能外出的時候叫外送到家，果然還是現場吃才更有氛圍呀！ 天堂堡是牛肉漢堡排三明治，很厚實也很有飽足感，可以選擇配餐要什麼。 墨西哥辣蛋捲是三款我最喜歡的，蛋捲加上墨西哥辣肉醬及起司，很好吃又有飽足感！ 招牌牛小排早餐很簡單就是牛排、薯絲及太陽蛋，牛小排很嫩。 套餐內一樣有薯絲、優格、新鮮果汁及咖啡或紅茶。 薯絲非常好吃，喜歡馬鈴薯的人一定要選它 🤤 - ✔️ 天堂堡 $400 ✔️ 牛小排早餐 $600 ✔️ 理查墨西哥辣蛋捲 $400 - 📍 台北市信義區松壽路11號3樓 ☎️ 02-2722-0150 🕰 週一至週四 11:00-21:30 週五 11:00-22:00 週六 9:00-22:00 週日 9:00-21:30

超浮誇華麗天婦羅！台中必打卡復古日式居酒屋，下班聚餐推薦 | 【台中 東區】醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目

計劃到台中時，就一直在找台中的餐廳 火車站附近，發現一家打卡率超高、又很吸睛的日式料理 天婦羅是他們的招牌，根本炸出來的華麗擺盤 不僅好吃、視覺讓人印象深刻，店內裝潢更是很有日式居酒屋的氛圍 是家吃過後便印象深刻的品牌 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目 環境 從台中火車站走約莫6-8分鐘，不算太遠 經過時便會被他濃濃的日式風格吸引 進到店內，就有種懷舊的日本居酒屋感，尤其是吧台區的旗幟、牆上海報等 最讓我有印象的就是，桌子不是一般桌腳、而是使用日本復古啤酒塑膠箱 超有特色的裝潢，進而帶出道地的日式風味 有免費的茶水可自行取用 今天剛好遇上一些隱藏菜色～ 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目 餐點 鮭魚刺身 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 其實我們雖然很愛吃鮭魚生魚片，但每次點生魚片就像開獎一樣 很怕點到不好吃的魚肉.....醬若丸的鮭魚是油脂剛好、不會太肥也不會沒有脂肪 口感細緻，是很好吃、十分鮮美的刺身 鮭魚卵茶碗蒸 NT.168 不客觀推薦★★★★★ 如果很愛鮭魚卵的人，推薦一定要點這道，滿滿鮭魚卵保證讓你吃得很爽快 一大口咬下，鹹香的蒸蛋香和爆漿的鮮香鮭魚卵，兩者味道超搭 蛤蜊薑湯煮 NT.78 不客觀推薦★★★★★ 我滿喜歡他們的蛤蜊薑湯煮，比起多數清甜的湯底，他們的多股醇厚的氣息 我個人覺得喝起來有點像香菇雞湯😂但有海鮮的鮮味摻在裡面，喝起來滑順鮮甜 奶油醬爆紅蝦燒 NT.260 不客觀推薦★★★★★ Q彈的蝦肉中，奶香融入並誘出海鮮的鮮度 爆炒後，更有衝鋒的鹹香滋味，尾韻則是黑胡椒特有的辛香，是超搭的下酒小點 炙燒干貝烏龍麵 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 醬若丸不僅以浮誇的天婦羅出名，烏龍麵也是不遑多讓 微微炙燒的干貝，逼出多汁的鮮度、整體很嫩口 鹹香、美乃滋、柴魚三種組合起來，吃起來很像甜鹹的日式炒麵 天揚紅蝦天婦羅飯飯 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 迎面而來的就是他們的招牌，擁有華麗視覺的天婦羅 滿出來的份量讓人目不轉睛，會附上甜醬油，及他們加入蘿蔔的天婦羅醬汁 炸衣輕盈酥脆、不油膩，不會太厚蓋過食材，也不會很薄少了口感 我滿推薦可以沾蘿蔔天婦羅醬，入口是有蘿蔔的濃郁味道，接下來則是甜鹹的醬香 小小一間店卻有濃濃的日式氛圍！ 餐點既滿足大家想要拍照打卡的華麗擺盤 又很好吃讓所有人眼睛為之一亮，下班快揪朋友一起來聚餐 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目(IG) 地址：台中市東區大智路87-3號 電話：04 2280 8171 營業時間：週一~週日11:00-14:00 / 17:30-22:00 #台中火車站 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #餐廳 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中晚餐 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #台中餐廳推薦 #台中東區美食 #台中東區 #日式料理 #醬若丸 #台中 #日式

🚩【屏東♾️屏東市】勝利星村內日式老宅絕美餐廳 義大利麵 燉飯甜點等應有盡有 康定拾八

又來勝利星村尋找美食啦～ 這次來到「康定拾八」 🔼一進來先是被綠意盎然的庭院給療癒了 🔼接著走進店內 老宅的復古氛圍有愜意的舒適感 整體充滿日式風情🇯🇵 菜單選擇豐富 直接囊括正餐與下午茶 各式飲品 單點小品等 超適合和朋友聚會 - 🔼#松露蕈菇野菜燉飯 💰290元 含附餐：主廚濃湯 飲品 🔼濃湯喝到南瓜濃湯 感受得到南瓜碎粒 加上濃醇的奶香 使這碗濃湯更加有層次 用料必須稱讚 很真材實料！ 🔼飲品選擇現打果汁 當天喝到的是火龍果汁 甜度不會很高 有著淡淡果香 再來是主角松露蕈菇野菜燉飯 跟我想像中的燉飯不太一樣 🔼飯超級濕潤 已經不是燉飯了反而像燴飯 如果想吃有口感燉飯的朋友可能會失望 但整體還是有微微的松露蕈菇香 上面的半熟太陽蛋很加分🌞 🔼 #白醬雞肉蕈菇焗烤 /筆尖麵 💰320元 含附餐：主廚濃湯 飲品 濃湯一樣附上南瓜濃湯 🔼飲品則選擇冰釀桂花茶 有著高雅桂花清香 適合餐後解膩時飲用 金黃色的焗烤外皮 超邪惡的起司牽絲讓人口水直流 🔼筆尖麵和濃郁的奶油白醬融合在一起 創造出令人難忘的味覺饗宴 雞肉品嚐起來不乾柴 整體還帶有蕈菇的菇香 🔼 #法芙娜香蕉布朗尼鬆餅 💰320元 原本想吃店內招牌又浮誇的哈密瓜鬆餅 不過需提前預定 因此作罷🥲 但另外點了這款法芙娜香蕉布朗尼鬆餅 也意外的美味 一口咬下酥脆的鬆餅 內裡Q彈 再配上十分百搭的香濃布朗尼與人氣水果香蕉🍌 是個很不錯的飯後甜點！ 🔼菜單參考-📍屏東縣屏東市康定街18號（勝利星村創意生活園區內） 🕰️11:00-21:00（週二公休） #屏東 #屏東美食 #屏東市 #屏東市美食 #屏東美食地圖 #屏東餐廳 #屏東下午茶 #勝利星村 #勝利星村美食 #康定拾八 #燉飯 #焗烤 #義大利麵 #甜點 #鬆餅 #人氣美食 #打卡美食 #餐廳 #下午茶 #玉米吃屏東 #pingtung #pingtungfood #pingtungcity 

屏東恆春｜後壁湖擁有漁港海景、CP值超高平價熱炒海鮮餐廳｜亞發師海產

去墾丁吃一頓海鮮好料是必須的吧！大家都習慣去哪一家呢？舉凡後壁湖有名的邱家、阿興、輝哥，各家都有各自的擁護者，但週日中午各家人潮滿滿滿，索性來到了後壁湖漁港內，發現大部分都是座位狹小、冷氣不涼的餐廳，赫然發現這家亞發師位於二樓，空間寬大不說、還能看到漁港海邊景色！原本以為是虛有其表的餐廳，但品嚐下來真的是很不錯！ 在樓下就能看到各種指示牌引導客人上樓 一樓樓梯口也有菜單可以供參考 竟然有這麼多線上支付方式！好方便！ 門口放了琳瑯滿目的生猛海鮮 看看這空間！真的是沒有比較沒有傷害！而且冷氣開放還蠻涼的！我們四人直接被安排合菜桌，完全不會有桌面狹小的問題 我們到店內時還沒有很多人，馬上就能入座！幸好是11:00退房馬上來用餐，因為有接團客的關係，過了12點就馬上變成照片中的人潮，我們用完餐離店時外頭還有許多散客候位~建議大家早早來用餐才不用候位喔！ 內用以人頭計算白飯$10可免費續用，他們的白飯軟Q剛好！只要不軟爛我就通過！ 亞發師菜單 這樣一桌我們4人吃超飽~ ▼綜合生魚片(大)40片$200 來後壁湖一定要吃生魚片的啊！看看這盤生魚片真的超滿足，有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚，而且40片才200元，等於一片才5元！！！ 看看這厚度每一片都超厚的！ 鮭魚油脂豐富較軟嫩，不需過度咀嚼就化開，瞬間佈滿鮭魚的油脂香氣！太愛了！ 鮪魚旗魚都是口感稍紮實的生魚片，但還是非常好吃！ 美中不足是黃金鯡魚不知道為什麼蠻薄的~不然魚卵啵啵啵的超療癒！ ▼塔香花瓜子(小)$200 海瓜子的份量真的蠻多的，新鮮的海瓜子炒上九層塔就是讚！ ▼三杯軟絲$350 必須說這份軟絲的份量也不少，每塊軟絲都切的大又厚實！香氣又足~超級下飯！ ▼高麗菜$120 清脆高麗菜，份量也蠻多的！ ▼丁香炒山蘇$150 沒有了丁香好像少一味，但整體還是蠻不錯的！ 整體來說，蠻推薦亞發師的！若沒有必須吃哪一家，真的可以來試試亞發師！位置寬大、冷氣夠涼、價格合理、份量也足！若坐在窗邊還有漁港海景可以觀賞！ 【 亞發師海景餐廳 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/YaFaSi ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/scroll110110/ ▸ 地址｜屏東縣恆春鎮後壁湖路96巷8號 ▸ 營業時間｜10:30-19:30 ▸ 電話｜08 886 7508 #亞發師海景餐廳 #亞發師海鮮餐廳 #恆春美食 #墾丁美食 #亞發師 #後壁湖美食 #墾丁後壁湖餐廳推薦 #後壁湖海鮮推薦 #後壁湖海產推薦 #後壁湖 #屏東墾丁美食 #後壁湖海產 #後壁湖海產餐廳 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

*米其林三星【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)人生值得細細品味的米其林三星台灣料理!@小卡的美麗日誌

*米其林三星【Taïrroir 態芮】人生值得細細品味的米其林三星台灣料理!@小卡的美麗日誌

#態芮 #米其林三星 #米奇淋 #米其林三星餐廳 #米其林台北 #Tairroir *米其林三星【Taïrroir 態芮】人生值得品味的米其林三星台灣料理 (->原文請點我) 今年的Taïrroir 態芮,繼米其林一星,二星迅速攀升至今天的三星餐廳 是全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳 在態芮用餐,透過廚房的玻璃櫥窗,可以看見主廚何師傅在廚房裡,專注打理道道菜色的嚴肅神情,實在很帥氣! 以道地台式食材的風土民情,運用法式餐盤藝術的呈現 今晚用完餐,覺得何師傅在餐盤食材的想法和手藝,獲得米其林三星這項殊榮 真的是實至名歸,道道餐點著實令人驚豔和感動(是滿滿的驚喜喔!) 讓我們品嘗到最好的視覺和美味作品,真的不會讓人失望 趕緊來看看囉! ▋Taïrroir 態芮 地點:10462台北市中山區樂群三路299號6樓 電話:0285015500 營業時間:12:30-14:30,18:30-22:30(週二和周三公休) 官網:http://tairroir.com/ 面對餐廳前方,就有很大的停車場,停車很方便 態芮是位於左手邊的大樓 這是一樓進入電梯前的牆面,2-5樓都是餐廳,感覺主廚個性蠻低調的 餐廳就位於建築的6樓,一靠近就聞到2樓餐廳的燒肉香 同進電梯的人詢問我們幾樓,幫我們按壓了電梯,原來他是2樓餐廳的服務人員 挺有禮貌的人 6樓電梯出來就是態芮餐廳囉! 玄關處就是候位沙發椅,因為晚餐6:30開始,大家都準時抵達,也在有LOGO的這面牆拍照耶 (我以為只有我會想拍照,還好~不尷尬囉XD) 大石面磨石地板仿瑞士老城區斜坡的石頭路面,頗有親切感 第一印象就是米蘭風的天花板金箔片造型,圓弧度的光影投射時尚感表露無遺 這裡的燈光非常美喔~不時就看到bling的閃光耶 吧台背景是許多金色的香檳酒瓶,燈光投射下顯得金光閃耀的 這是態芮的第2個拍照點 由2018的一星,到今天的3星榮耀,說真的這個團隊實在太厲害了 ▋桌位介紹 由吧台再往裡邊就是8個桌位 最裡面就是玻璃櫥窗的廚房,外場4位服務人員也是應對得宜,服務不錯 在態芮一晚就服務8桌的客人,很有私廚的味道 有4桌4人方形桌位,4桌2人圓形桌位,環境非常雅緻 這裡有活動式包包掛勾,就掛在桌緣 ▋菜單介紹 這裡依季節時令,每隔4個月,或主廚天外飛來一筆的靈感,菜色內容會有所更換 但是像休息站的回憶這道招牌菜,兼具美味和主廚的溫馨記憶的呈現,應該都吃得到 菜單就是午餐和晚餐兩種,可搭配葡萄酒享用,另計費用 *自備水酒費用,葡萄酒$1000,烈酒$1500 ●午餐菜單 Taïrroir 態芮/$3880+10% 3杯葡萄酒$1880+10% ●晚餐菜單 Taïrroir 態芮/$6280+10% 4杯酒$2280+10% 6杯酒$3280+10% ●午晚餐搭配的葡萄酒菜單 ●無酒精性飲料,調酒和啤酒 (有些飲料都還蠻有台灣人文特色) ●兩種氣泡礦泉水 夏特丹頂級天然氣泡水(左),斯巴瑞爾(右) 我們今天是用晚餐 ▋法國夏特丹氣泡水$650 我家爸爸要開車,聽服務人員介紹,這款夏特丹每年量產約70萬瓶,產量不多,氣泡綿密口感很好 於是我們選了夏特丹天然氣泡水 ▋我的2018 La Bauge紅酒,$620/1杯 說真的我家的酒櫃都是還不錯的酒,我只會喝,不會挑XD 既然請侍酒師推薦有濃郁果香和玫瑰香氣一定要來一杯 這裡使用取酒器,倒出的酒是細細的酒量 謝謝我家爸爸陪我來XD (酒後不開車,過量有害健康) ▋迎賓小點 三樣迎賓小點沒有列於菜單上 分別是酥炸牡蠣,燉煮鮑魚和小黃瓜蘋果塔 ●酥炸牡蠣 說真的以法式餐盤呈現的米其林餐廳 在前菜多了炸物的呈現,真的有種親切感,旁邊佐醬是自製海山醬 炸物表層炸得細緻酥脆,裡面還包裹一層軟嫩絲瓜 牡蠣也是蠻大的一顆,佐上炸物絕配的台式海山醬,不同層次的口感,讓人倍感驚喜 酥酥的炸外皮,質感很細膩,搭著嫩嫩的絲瓜也很好吃 ●燉煮鮑魚 燉煮鮑魚被枸杞幕斯包裹著,挺神秘的 幕斯氣泡在我面前還會一直跳舞耶 燉煮過的小鮑魚切成3片,真是軟嫩的迷人風味 ●小黃瓜蘋果塔 小黃瓜片裙擺皺褶跟朵花一樣,還綴有菊花花瓣,是偏清新爽口的前菜 ▋三星二憶 靈感來自Gazpacho番茄冷湯,我們可以吃到番茄冷湯以3種不同層次來呈現 湯底是清澈的番茄湯,上面漂浮的是番茄慕斯,還有混合式吃法 番茄湯倒進來時,上面的一球慕斯還滾動式的浮上來囉~ 直接喝或打散喝,都可以喔 冷番茄湯味道酥酸甜甜的(算味道濃郁),感覺非常開胃 起士泡芙,麵團皮有層次口感,再咬一口就看到皮蛋了 皮蛋肉鬆內餡有著卡士達般的黏稠感 ●2款麵包 花式短棍和全麥胚芽麵包 兩種麵包可搭配自製無鹽奶油 選用苗栗四方牧場的鮮奶製成 (......繼續閱讀)

《台中》FReNCHIE FReNCHIE 2023米其林推薦法式Fine dinning餐廳，米其林宵夜酒吧

FReNCHIE FReNCHIE FReNCHIE FReNCHIE位於台中市西屯區富王大飯店一樓 與上次果馥才介紹過的文公館是同一個集團，分別位於富王大飯店的左右兩側，富王大飯店前方有一大片停車場🅿️停車很方便 若是搭乘捷運的朋友們，捷運🚇市政府站出站後過個馬路就到了🚶🏻 FReNCHIE FReNCHIE於今年2月入選米其林推薦名單 同集團的文公館則獲得2023臺灣米其林指南 MICHELIN Guide ⭐️一星餐廳⭐️ FReNCHIE FReNCHIE以套餐為主 午間套餐價格：＄1080/＄1680兩種價位 晚間套餐價格：＄2680 主餐有幾款可以加價做選擇 玉米/爆米花/義大利玉米糕 挪威鮭魚/芒果/鮭魚卵 竹地雞/雞胗/杏桃 麵包 里昂魚丸/晚香玉街/法式蝦醬 熟成鴨胸/青花椒/肥肝 乳鴿/雞牡蠣/甜菜根（+$520） 無骨牛小排法式芥木籽/厚切牛舌（+$980） 法美娜巧克力/咖啡/焦糖冰淇淋 精緻茶點 美式咖啡或精選茶 果馥用餐當天是晚餐，吃完晚餐緊接著就是Bar Food了👏🏻 單點了挽肉與小漢堡＄680🍔 還有因為念念不忘文公館的雞湯而點了法式雞湯＄180但完全是不同的風味🥲 🍷Wine Pairing 3杯＄980 🫖Tea Pairing 3杯＄180 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區文心路二段636號1樓 ☎️04-23107989 🈺餐廳週一二公休 週三至週六12:00-14:00/18:00-02:00 週日2:00-14:00/18:00-01:00 餐廳低消一人一份套餐 🍷酒吧周一公休 週二至週六18:00-02:00，週日18:00-01:00 Bar Food 點餐時間：21:00-00:30 酒吧低消＄500/人 #食不果馥無菜單料理#食不果馥約會系列#食不果馥#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中美食餐廳#台中美食之旅#台中米其林#台中無菜單#台中無菜單料理#台中法式#台中酒吧 #台中法式料理#台中包廂#台中聚餐#台中聚餐推薦#台中finedining#finedining#米其林#米其林餐廳#米其林推薦#2023米其林 #酒吧推薦 #台中宵夜#michelin#michelinstar#michelinguide#michelinrestaurant#FReNCHIE FReNCHIE 🔍#食不果馥在台中

越夜越美的魅力香港！美酒佳餚、萬聖狂歡嗨翻秋冬  「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱

睽違五年再登場 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 萬聖節、聖誕、跨年等多樣大型節日將接力到來，為歡慶年底一連串壓軸節慶，睽違五年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸登場，香港邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌，為期四天的年度盛會將為橫跨十一月日夜連串的精彩系列活動揭開序幕，讓旅客「品味全城」。不只如此，十月起，香港也染上濃厚的萬聖節氣氛，多元多樣的萬聖節限定活動陸續展開，裝點香港繁華精彩的夜生活。自十一月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」，讓全球感受香港獨特的夜間賞遊體驗。 「香港美酒佳餚巡禮」載譽重現中環海濱活動空間 一站式嘗遍各國佳釀 「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行，為期四天的年度美食盛宴除能品味美酒佳餚，同時飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。睽違五年後，在眾人引頸期盼下終於再度面世，現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。「香港美酒佳餚巡禮2023」承襲往年經典匯聚環球特色風味，包括極具港式風味的街頭小食和懷舊點心，及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。 本次更邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間，獻上多款難得一見的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」聚焦於法國及義大利的經典美酒，以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒，囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。 「香港美酒佳餚巡禮2023」貼心為各年齡層旅客與市民提供系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。來自台灣的吳寶春師傅，曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍，這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥之餘，還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 (Panettone)，實在是烘焙迷不能錯過的課堂。 香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味 精彩可期的「香港美酒佳餚巡禮2023」為2023年底的香港美食饗宴揭開序幕，而「品味全城」將於十一月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲，並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。 大師發辦 (無菜單料理) 追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」，自 11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。 飲「吧」！香港 邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。 細味蘭桂坊 旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達 20家，當中包括Foxglove和 Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演，讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗。 品味香港 為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會，旅遊業者推出限量主題套裝行程，完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份)，內容包括品酒證、 含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。 雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程，主推10月27日出發，完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡，隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活，並可享受著名的文華東方酒店精緻英式三層下午茶，之後直達美酒佳餚巡禮現場，每人只要16,399元起(未稅) 。可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發，自選酒店最低8,888元起(未稅) ，完成訂購即送「旅客特選禮包」，彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外，還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點，輕鬆自在無負擔。 亞洲最濃厚哈囉喂氣氛 香港萬聖節全城同歡 整個10月，香港將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛，中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具，將會添上玩味十足﹑創意的節慶裝飾，邀請旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念，在城市中各個角落狂歡萬聖夜。 香港各地的萬聖節期間限定活動於近期陸續展開，例如： 全新100 萬份「香港夜饗樂」 指定餐廳和路線暢遊夜香港 香港旅遊發展局十一月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。 如欲了解「香港美酒佳餚巡禮2023」以及香港世界級美食和夜間多元體驗的更多詳情，請瀏覽https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

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