*君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味!@小卡的美麗日誌

#漂亮餐廳 #君悅酒店 #君悅燒鵝 *君悅酒店【漂亮餐廳】原隻黃金燒鵝套餐,4人餐券/肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味 目錄 ●漂亮廣式黃金燒鵝套餐內容介紹 ●2024漂亮餐廳完整菜單 上次介紹過君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳的港點和燒臘,沒吃到片皮燒鵝,倍覺可惜! *(上篇)漂亮廣式海鮮餐廳(完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶(<-請點我) 這次是使用4人燒鵝餐券,享用漂亮餐廳的【漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】 這裡的燒鵝肥嫩多汁,5種吃法都非常有料 我們同桌4人一致推薦,燒鵝口味簡直是米其林星級餐廳的等級 ▋漂亮廣式海鮮餐廳(台北君悅酒店) 地址:110台北市信義區松壽路2號2樓 電話:0227201230 營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐18:00-21:00,週五週六晚間至9:30 官網:漂亮廣式海鮮餐廳 訂餐:請點我 *農曆春節套餐:請點我 包廂低消:18000 目前片皮燒鵝沒有單點,想吃片皮燒鵝要訂包廂桌菜或買餐券 座位:共176席,另有5間包廂,至多可容納12至24位賓客 交通:捷運板南線在市政府站2號出口(步行約10分鐘);淡水信義線在世貿站5號出口(步行5分鐘) ●2024漂亮餐廳完整菜單置於文末(<-請點我) 【漂亮廣式黃金片皮燒全鵝歡享四人餐/$4800】,原價$7460 使用不限平假日(農曆春節,特定節慶請以餐廳公告為準) 我們是使用【漂亮廣式黃金片皮燒全鵝餐券/4人份】內容: 除了享受燒鵝5吃外,還有一份松露金蒜蒸中蝦 現場加購$500+10%,任選3道港式點心,以及飯後的甜點流沙包,水果和冰淇淋 使用餐券需要3天前預約喔~ 說到製作燒鵝的真功夫,真是傳統粵菜的代表之一 每每到香港,那裡酒樓的燒鵝鵝皮薄脆,鵝肉更是柔嫩多汁,還有刷燒鵝特有的醬汁口味 厚!~真是令人魂牽夢縈,許久難忘 目前吃好吃的片皮烤鴨已不稀奇,但是要找好吃的掛爐烤鵝還是不簡單 鵝肉本身體積比鴨肉偏大,要將整隻鵝烤得鵝皮酥脆並不容易,著實需要費時費力的真功夫 漂亮餐廳的燒鵝風味,還是勝過米其林推薦的一些餐廳的片皮燒鵝 這是我們當天4人的真實感想,真的好吃,非常推薦~ *漂亮餐廳的片皮燒鵝,沒有單點,僅用餐券和使用包廂販售 ▍杉林溪高山茶/白毫烏龍$100/每人 我們4人點兩種茶,這裡茶資以人數計算 自備水酒:葡萄酒每瓶$500,烈酒每瓶$1000 ▍原隻黃金燒鵝餐(菜單內容) ●廣式片皮燒鵝(第一吃) ●廣烤鵝腿切盤(第二吃) ●松露金蒜蒸中蝦 ●醬炒生菜鵝鬆(第三吃) ●酸菜松茸煲鵝湯(第四吃) ●三絲鵝肉春捲(第五吃) ●漂亮甜點,精選冰淇淋,時令水果 ●任選3道港式點心(現場加購$500+10%) ●廣式片皮燒鵝(第一吃) 名符其實Golden-brown的黃金燒鵝一上桌,肥滋滋能做5吃的燒鵝 鵝皮緊實薄脆的發亮,鵝腿也是飽滿的醬汁色澤,看得真會讓人吞口水耶XD 師傅會在桌旁幫我們做切片的服務 這就是4人餐券的黃金燒鵝,油亮肥美的燒鵝外觀和體型大小(很大隻) 師傅手法俐落,這裡的做法是先切下一層鵝皮,然後才是鵝肉片 服務人員會詢問是否要幫我們20片荷葉餅全包上,還是放桌上自己來 我們請他們全包上了,因為鴨皮數量和餅皮不是那麼剛好,實際上桌的片皮燒鵝約10來卷 在桌旁幫我們製作好的片皮鵝,會先用蒸籠蓋~保溫蓋住 片皮鵝內的配料就是甜麵醬,黃瓜絲和青蔥絲,就是這樣的呈現上桌 這裡的荷葉餅屬於較薄的餅皮,他不是四面都包裹得密實,而是會露出鵝皮,青蔥和黃瓜絲的包法 我還蠻喜歡這樣包法的片皮鵝,第一口接觸舌尖味蕾的是餡料,而不是餅皮 醬汁由薄皮內透光的模樣真是好看,纖細的黃瓜蔥段絲,探出頭的美味鵝皮 感覺口感狠棒,光看就有令人食指大動的衝動耶XD 一卷片皮燒鵝,是包有著鵝皮和鵝肉各一片 的要說它的片皮燒鵝好好吃,吃得出鵝皮香酥的薄脆感,鵝肉片軟嫩多汁 它的甜麵醬不會死鹹死甜的,加上纖細的黃瓜青蔥段的綜合層次口感,超爽口好吃 ●廣烤鵝腿切盤(第二吃) 如果光吃片皮燒鵝還不過癮,一定要吃上這盤廣烤鵝腿切盤,可以吃出主廚的真功力 果然是肥美的鵝肉,光是第二吃的鵝腿切盤,份量真的是有夠大器的 鵝腿切盤有兩層,兩隻大鵝腿看得出鵝皮薄脆,醬汁色澤濃郁,肉質緊實帶著Q嫩的鮮甜味 下方的鵝肉塊,鵝骨偏少,肉香濃郁,肉汁醬汁,鵝皮鵝肉在嘴裡嚼著的爆漿幸福感,甚是好吃 我們邊吃邊說著~這家燒鵝確實好吃啊! 就算鵝肉變涼了,味道也是很正,不會口感變柴,更重要的是沒有丁點肉腥味,還是軟嫩多汁喔 ●松露金蒜蒸中蝦 這道是對切帶點松露風味的蒸中蝦,綴上些魚子醬的蒸蝦料理 蝦肉新鮮Q彈,用刀叉也很方便享用 蝦肉新鮮Q彈,充滿淡淡的松露香氣,還有魚子醬的小奢華 ●醬炒生菜鵝鬆(第三吃) 一般吃片皮烤鴨,我都盡量避開鴨鬆這種吃法,因為鴨肉塊太乾,口感不太好 在漂亮餐廳的醬炒生菜鵝鬆,真是顛覆我的想法,這裡的鵝鬆肉塊,軟嫩多汁,搭著筍塊爆香得好吃 搭著生菜來吃,讓軟嫩多汁的鵝肉,層次感好豐盛啊! 這裡附上4片生菜(每人一份),生菜修剪成圓形狀,也好包食,嚼起來好香好好吃啊! ●酸菜松茸煲鵝湯(第四吃) 服務人員幫我們分盛4碗湯上桌 漂亮餐廳的酸菜松茸煲鵝湯是由酸白菜,高級的松茸,鵝架和娃娃菜來煲湯 當下吃到酸度夠的酸白菜外,娃娃菜也是細嫩好吃 高湯裡邊的松茸,也是高級食材 日本人會光拿松茸來煮過年吃的飯,松茸散發的獨特香氣,真的又感受到漂亮餐廳的小奢華 難怪這裡的酸菜鵝肉熬的湯~這麼濃郁清香 它的鵝架還有許多鵝肉部位,當天吃得好撐,剩下的打包回家喝 在家晚餐時,吃得出鵝肉的軟嫩鮮甜,我不是會啃骨頭的人,每塊鵝肉還是被我吃得精光(很軟嫩喔!) 湯頭酸度夠,鮮甜的酸菜松茸煲鵝湯真的是濃郁好喝 ●三絲鵝肉春捲(第五吃) 上桌是4人份的三絲鵝肉春捲,漂亮餐廳的港點向來以現做現出爐聞名 這道炸鵝肉春捲也不例外 哇!看得出春捲酥皮薄而透光的模樣,趕緊來嚐鮮 用刀子對切,這酥皮非常薄脆而細緻 雖說三絲,忘記詢問是哪三絲,我還有一張餐券,兒子過幾周要回國,到時再跟大家報告XD 春捲裡也是鵝肉和配料,也算是燒鵝多吃的極品變化 ●加購$500的三道港點 ●漂亮甜點,精選冰淇淋,時令水果 今天原隻黃金燒鵝餐的搭配甜點是漂亮流沙包,是上兩籠,一籠兩顆 這道流沙包肯定爆漿,吃的時候小心燙口喔~ 以上就是使用4人餐券的【原隻黃金燒鵝套餐】介紹,這次是跟即將要回南非的家人用餐 我也推薦了幾款之前來用過的漂亮港點跟家人分享 ●加購$500的三道港點(原價$920) 雪山叉燒包$320/3顆 這些港點在上篇都詳細介紹過(->上篇請點我) 紅米蟹肉蝦餃$280/3顆 松露鮮蝦餃$320/3顆 佈滿松露醬香的整隻大蝦內餡,也是彈牙脆脆的好吃 以下兩款甜點是另外單點的 ●沙灣炸豆腐奶$240 這道沙灣豆腐奶是用幾種起士融合製成的甜點 在國外也有許多類似的甜點 今天這道沙灣豆腐奶比較美中不足的是上桌時間拖有點晚 雖然起士還是可拉絲,感覺就是出現那麼一點生硬要結塊了的感覺 今天這道甜點讓我覺得表現不是這麼優!(上餐時間拖有點久,不是那麼燙) 之前吃的感覺非常棒,這次才想推薦給家人(落漆了...) ●燕窩蛋塔$480/3顆 香甜燙口的好吃 ▍小卡心得分享 漂亮廣式海鮮餐廳的廣式黃金燒全鵝,真的是超級無敵的美味 燒全鵝5大吃法,每道菜色師傅做工細膩,鵝肉超正點,份量也很足 要吃燒全鵝,我們蠻推薦的喔!~服務大致上都很好 (這次用午餐的座位是在進大門的右手邊 不知道是否人手稍嫌不足,我的甜點上菜時,有點涼了,有點可惜!) ▋漂亮廣式海鮮餐廳(台北君悅酒店) 地址:110台北市信義區松壽路2號2樓 電話:0227201230 營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐18:00-21:00,週五週六晚間至9:30 官網:漂亮廣式海鮮餐廳 訂餐:請點我 *農曆春節套餐:請點我 包廂低消:18000 目前片皮燒鵝沒有單點,想吃片皮燒鵝要訂包廂桌菜或買餐券 座位:共176席,另有5間包廂,至多可容納12至24位賓客 交通:捷運板南線在市政府站2號出口(步行約10分鐘);淡水信義線在世貿站5號出口(步行5分鐘) 【上一篇漂亮餐廳介紹】 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 2024完整菜單 精選葡萄酒(單杯/瓶),茗品 廣式點心 開胃菜/明爐三拼盤/吊燒金蒜雞/掛爐廣烤鵝切盤 湯品 海鮮/煲仔茶 游水海鮮/肉類家禽類 蔬菜 甜點類 香粵套餐$2480 漂亮套餐$3480 素膳套餐$2480 藍淬燕干邑珍饌$2680 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 5樓宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,婚宴場地首選 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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2024高CP日式餐點｜花蓮裏山餐酒館｜來吃最在地的日式串燒

終於來吃到花蓮裏山餐酒館了！這一家是我的好朋友開張的餐廳，其實一直放在口袋名單很久，都沒有機會朝聖～這下子難得南下花蓮，而且都在市區附近晃晃，一定要找機會安排個晚餐前來品嚐！木製造型搭配手繪的創作，是日式又點洋風，所以老闆自己定位為餐酒館，店內質感真的是很好，雖然看上去空間很大，但是座位其實差不多 20 個左右（一定要提前訂位，不然真的會吃不到！）接下來一起來看看開箱吧！ 裏山餐酒館｜基本資訊 裏山餐酒館 裏山餐酒館｜菜單 裏山餐酒館｜餐廳環境 餐廳位於花蓮市中心，其實距離夜市也非常靠近，不到 2 公里的路程，地理位置還是十分方便。餐廳充滿著濃厚的日式韻味，不管是裝潢、擺設或者是桌椅的配置，都跟日本的餐酒館（就是日式、西式合併的模樣）。內部還放了不少燒酒、畫作，十分簡單明瞭，看上去就十分整齊，可以看得出老闆是注重細節，看了就想要拍照！ 熱情洋溢的服務人員，加上現場師傅專業的烹飪手藝，讓餐酒館增添了不少人情溫度與熱絡氣氛。若你是從遠方來的人，不妨帶著故事來這紓壓，沈浸在調酒、日式佳餚的美味之中，享用著好吃的日本料理，包含烏龍麵、咖喱飯、串燒等！ 裏山餐酒館｜菜色介紹 主食：月見雞燥飯、裏山嵐咖喱飯、日式清炒烏冬 月見雞燥飯：圓圓的蛋黃就像滿月一樣，比起滷肉飯，其實我更愛用雞絞肉做成的肉燥，搭配蛋黃香非常美味！ 裏山嵐咖喱飯：主廚特製的菜色，一吃就能感受超級Q彈的豬前肢筋肉，吃起來完全不輸給台北的知名咖喱飯店，光是配菜就打趴他們了！ 日式清炒烏冬：每次我去我日式居酒屋的時候，最喜歡點這道，吸飽湯汁又Q彈的的麵條，總是讓人忍不住一口接一口！ 配菜：金沙薯條、蒜香奶油娃娃菜 金沙薯條：外酥內軟的薯條，用鹹蛋黃包覆著，雖然薄薄一層，但還是很美味（這是TOP3裏山料理） 蒜香奶油娃娃菜：有淡淡的奶油香，清脆的娃娃菜搭配蒜香，真的很好吃～ 煎烤類：裏山豬頸肉 新嫩多汁的豬頸肉還配上了濃郁的美乃滋，可說是口感升級了不少，我直接狂沾，吃不停！ 串燒：雞肉丸串、卡門貝爾培根串、帕達諾起司高山櫛瓜串 接下來就是各種串燒料理，我個人最愛的是雞肉丸串，超大一顆，一人可能會吃不完，但是每次沾上蛋液就讓我懷念吃壽喜燒的時候，所以我就狂沾然後不小心吃完了！ 卡門貝爾培根串、帕達諾起司高山櫛瓜串都是餐廳的熱門必點料理，如果胃還有位置的話，不妨點這兩道來嘗試看看～ 綜合小菜（辣漬黃瓜/柚香蘿蔔/和風海帶芽/醋溜魚皮） 一般上其實我對於小菜的要求都非常高，除非是涓豆腐等級的，我才會一直狂吃。今天終於讓我吃到第二家，我喜歡的小菜餐廳，雖然不能無限狂點，但是光是這四道就非常合我的胃口，每一個都有獨特的風味，柚香蘿蔔是我的最愛，帶有清檸柚香又很開胃，是近期前五名的解饞小點～ 看了以上介紹的餐酒館日式料理後，是不是越看越心動，快挑一天就約同事好友一起去花蓮這家日式餐酒館嚐鮮，大口吃肉、大口喝酒，一掃上班遇到的鳥事和怨氣吧！這裡的裝潢不僅特別又好拍，而且不只看起來療癒，吃起來更是美味至極，非常適合聚餐唷～

（中壢美食）港soul港式料理餐廳～XO醬豬扒公仔麵、叉燒酥、魚子燒賣、千層西多士！正宗港式好味道通通吃得到～港soul

#中壢美食 #港soul 中壢超人氣港式料理專賣店-港soul港式料理餐廳，結合中式料理精神及西餐擺盤裝飾，開業短短一年多，就累積超多好評，假日經常一位難求，愛吃港式美食的朋友，趕快來感受「港soul」的美味吧！ 我超愛皇極XO醬豬扒公仔麵，公仔麵香辣彈牙；香甜開胃咕咾肉，擺盤宛如藝術品，美味跟顏值同時兼具！再點份自由搭配的燒臘拼盤，蜜汁叉燒超有咬勁、脆皮燒肉Q彈爽口，搭配主食享用超速配~ 💭店家資訊 港Soul港式料理餐廳 🏠地址: 桃園市中壢區中台路13號 🅿️停車：餐廳對面中央地下停車場（公七公園） ☎️電話: 03-427-7722 ⏰時間: 1100-1400 1730-2200 😪公休: 無休 💲消費: 信用卡、applepay、ubereats、現金💰 💲預約: inline.app/booking/-NKQeLU2hLRtU3dT6Ib8:inline-live-3/-NKQeLfhhr3c1VEHd0vF 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086502396850 💬IG: https://www.instagram.com/hksoul2022/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406810865

【臺中-北屯區】節日約會超應景的Mooie Garden Restaurant花園餐廳🌹

【臺中-北屯區】節日約會超應景的Mooie Garden Restaurant花園餐廳

是的 史上最拖拉的就是我 聖誕節的約會食記可以拖到此時此刻🫠 同事極力推薦叫我趕快來的餐廳 打電話訂位的時候才知道老闆是外國人 接起來很可愛的用中英文夾雜著說 不好意思不會說中文 請我等他請會講中文的人來接 因為那天其實我們已經吃了下午茶 所以就略點了一些（根本不是略點好嗎） 這一道是 Mooie經典五部曲三層塔＄490 超豐富的啊～～～～～～ 本來還擔心會吃不完 但這有來自荷蘭老闆的家鄉小點 不能不點起來～～～～～～ 有炸荷蘭可樂球，沙爹嫩雞肉串，薯條， 鮮魚柳，小尖卷 每樣都很新鮮炸得剛剛好～ 跟三種沾醬任搭都好吃～～ 完全是滿足選擇障礙的客人啊～～～～～ 牛肝蕈野菇菲力牛頓飯＄450 很快就被我們掃光光欸～～🥹 完全看不出我們有吃了下午茶 （哈哈哈 蕈菇味道香濃，配菜解膩清爽 菲力牛也是嫩的，所以組合就蹦出好的火花～ 有吃牛肉的可以參考點起來！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 插播： （然後我們還有點酥炸雞翅＄200， 到底多會吃！🫱🏻‍🫲🏼🫱🏻‍🫲🏼🫱🏻‍🫲🏼 炸雞翅沒拍到照片，也是炸得很好吃 啃到我們兩位都不計形象 重點是雞翅很大！！！可點！！！！！） 最後甜點不能錯過哥愛的肉桂糖吉拿棒 可能哥本來就蠻愛肉桂系列 跟吉拿棒本身 加上我們在法國迪士尼吃到園區內 最好吃的東西 那就是吉拿棒！！！（重點是員工還送我們nutella沾醬真的不得了！！！） 所以我們雖然吃了蠻多東西 還是點了一個手作肉桂糖吉拿棒＄150 送上來的時候也太可愛了吧！好應景噢！ 趁熱吃簡直勾起我們在樂園的回憶 太幸福了吧！（體重我們就先別直視了！） 真的很開心☺️☺️☺️ 可以在Mooie度過了一個味蕾滿足的聖誕節🎄 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『Mooie Garden Restaurant 花園餐廳』 ✨IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻歡迎追蹤✨ -不錯過最新每週食記- 🏠/台中市北屯區山西路三段161號 🈺️/ 11:00-14:30. 17:00-21:00 (六，日晚上到21:30) （週二休息） #taiwan #taichung#restaurant #popdaily #台中北屯區 #台中餐廳

【日本超市必吃】冬季限定美食 【河豚(ふぐ)料理生魚片/炸河豚肉】冬天的日本超市,想吃什麼看這裡!@小卡的美麗日誌

*【日本超市必吃河豚】冬季限定美食 【河豚(ふぐ)料理生魚片/炸河豚肉】 說到日本河豚是日本國內冬季特有的高級魚類 冬天的日本,一些漁場直送的餐廳也推出限定版豪華河豚火鍋套餐 內容包含河豚生魚片,燒河豚骨清酒,炸虎河豚肉塊,河豚蔬菜火鍋,冰鎮川燙河豚肉,虎河豚白子 算是當地高級料理,今天介紹日本冬季各大超市也有的河豚生魚片 來看看超市版河豚料理,也能享受的冬季小奢華 說到河豚魚肉,它的生鮮味美,令許多饕客趨之若鶩 在日本吃河豚是超級安全的料理美食,一定是把關嚴謹的有執照店家才會販售 冬天的超市,不是只有草莓和麝香葡萄可吃,一定要來嚐嚐鮮美河豚生魚片 本篇超市河豚來源 ●福岡三越百貨 地址:2 Chome-1-1 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-8544日本 ●JR名古屋高島屋 地址:1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-6001日本 這次來福岡停留2天的時間,本想介紹一家以前在華航飛福岡航線時 晚上組員一定必來的漁場直送,在地人才知道的現撈海鮮的居酒屋 不料時間上沒控制好,到達店門口時,已過收客時間 於是趁著在福岡和名古屋旅遊期間,到百貨公司地下樓超市挖寶 推薦日本冬天的限定料理~河豚生魚片料理,炸河豚!(價位也比餐廳來得划算) 日本旅遊,除了享受道地的餐廳精緻美味 日本各大百貨公司的地下樓超市美食,更是包羅萬象不可錯過 從炸物,串燒,生魚片,各式牛肉便當,當季特甜水果到蛋糕布丁甜點,再打點酒類 尤其到晚間生鮮食品更有打折優惠 (福岡天神/三越百貨超市) 看到了鮪魚中腹肉(中トロ),生鮮鮑魚,大蝦... 看著這些讓人垂涎欲滴的生鮮食材,常對我家爸爸說,要是帶著空姐鍋,弄個小火鍋~該有多好 我家爸爸就說,要吃到外面餐廳就有,不用這麼累XD ▍如何挑選河豚肉 ●河豚生魚片 哇!~~看到了,日本食用河豚是虎河豚(とらふぐ)的品種.認識とらふぐ這4個字,絕對不會買錯! 冬季日本超市架上多有河豚以下這三大部位 河豚魚皮:切成條狀的QQ魚皮販售(生魚片用) 河豚生魚片:透明薄片感,富黏性(緊貼於盤上販售) 河豚帶骨魚肉:這是帶魚骨的生魚肉,可做天婦羅式的炸物或火鍋川燙 一般我們是觀光,只能買前兩者來享用 日本河豚生魚片多是日本養殖的,等級都差不多,看到都可買 包裝上都是河豚生魚片附加河豚魚皮來吃,口感層次多元,加了魚皮也較有量 這盒是小份量.河豚本來就屬高等級魚肉,這一盒約台幣$400多 難得的冬季限定美食,我們挑選了河豚生魚片魚肉多的大份量 膠原蛋白含量多的河豚生魚肉片,外觀就是半透明狀的肉片緊黏貼在盤上 這盒約台幣$1350(魚肉特多XD) 外加一盒河豚魚皮(左)約台幣225 ●炸河豚 在福岡三越超市沒有看到炸河豚肉,隔幾天到名古屋的大葉高島屋超市,終於被我找到囉XD~ 真的是冬季限定商品啊! 當天超市就只有這一種,能在這裡上架的品質,幾乎都還不錯,看到就可買 我們買了2盒,一盒炸河豚肉約台幣$153 ▍河豚生魚片吃法 因為我們正餐都預約了外面的餐廳,這幾道河豚料理就是我們下午在飯店房內的下午酒點心 在日本分秒必爭不能錯過的美食!!~開動XD~ 超奢華的日本河豚 雖然沒吃到餐廳的河豚火鍋,有這盤.小卡也是心滿意足了 一盤是河豚生魚片和魚皮,另外附加的醬料有青蔥珠,辣味蘿蔔泥和橙醋醬汁 河豚生魚片排排站,看得出它的鮮嫩Q彈度 魚肉本身是屬白肉半透明色澤,盤底的紅色是裝飾用 魚皮部位都是處理川燙過的 可吃到魚身外表的魚皮,有著QQ脆脆的透明度,還有些附於魚皮旁的熟魚肉 先把蘸柑橘醋酸橙醋醬汁倒入青蔥中攪拌 令一盤魚皮部分也是附有調味料盤 河豚魚肉這般溫潤透光的色澤,每每想到真的會令人口水接滿地XD 河豚生魚片,軟Q的口感極富彈性 它的口感比連星級料理餐廳都會出現的比目魚生魚片還要好 比目魚生魚片的Q脆口感在高級料理中已是上乘 河豚生魚片除了Q彈外,嚼起來還有一股軟韌度 極品的肉質,佐上蘸柑橘醋醬,更是鮮甜味美 這裡橘色的辣味蘿蔔泥也是狠角色,搭上酸甜的橙醋醬汁,簡直是絕配 口感超好的好吃 怎麼吃都好吃,讓人一片接一片停不下來 一直到見盤底還會意猶未盡啊XD 河豚魚皮非常Q脆,單單魚皮沒甚麼味道或腥味 有了日本橙醋醬汁的加持,微酸微甜QQ帶勁的潤澤口感,也是好吃 魚皮邊還有些許河豚肉 ●炸虎河豚肉 它和日式炸雞的外表差不多,只是外觀上,炸河豚魚肉塊有大有小 酥皮呈現較金黃的色澤 炸河豚肉,肉質精緻細膩,有點緊實的口感 最重要的是非常有河豚魚肉特有的香氣 這款高千穗的熟成梅酒,是在超市特別挑選的 是使用宮崎縣高千穗夕影之町所產的優質梅子釀造 雖是14%濃度,一入口,梅子香氣瀰漫嘴哩,表現十分溫和 非常適合當作餐前酒或與佐餐點的酒類,順口好喝,也是推薦 (未成年請勿飲酒) ▍小卡心得分享 日本冬季限定美食料理,河豚生魚片是小卡在20多年前在福岡就認識它XD 錯過冬天就要再等一年,在日本餐廳是一道日本人視為高級料理的餐點 在冬天超市也有販售,價格相對划算,是日本旅遊值得一吃的美味,很推薦喔!~ (跟大家分享小常識,在日本的法律非常嚴謹,為什麼他們非常重視行車安全 這是因為一旦發生重大意外的人身傷害,,還得依據個人水平所得,所付的刑責賠償金真是賠不完 相當整個人生就是毀了,同樣的對於食品安全的把關也是相當嚴謹,可以安心享用, 別地方的河豚不要亂吃喔!) 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,

全新開幕！《Meerkat75 Café - 75度獴-敦南旗艦店》超可愛狐獴來襲！

丁滿來啦！可愛獴寵駕到！招架得住嗎？！ 一直以來都很喜歡小動物，能跟小動物互動的都會去參一咖。像動物農場啦、小動物餐廳啦等等的，一定少不了我今天介紹全新開幕的狐獴主題餐廳！😍 ​鄰近捷運象山線站，信義安和捷運站步行約5分鐘內。超萌的狐獴餐廳 Meerkat75 Café 敦南旗艦店1/28(日)開幕啦！ 以橘色暖色調為主要色系，其中還有許多狐獴的可愛畫件！整體布置超溫馨可愛，踏進來覺得非常舒適開心❤️​用餐空間也很寬敞舒適，沙發很舒服~​還有可愛的周邊商品展售區，喜愛狐獴的朋友可以看看喔！ ​這間Meerkat75 Café - 75度獴 敦南旗艦店的特色是！可以和可愛的狐獴近距離接觸！​入座時店員會安排互動場次，並簽署「狐獴互動區守則」~一定要仔細看好喔！​一組會有15分鐘的互動時間，其中可以與狐獴抱抱、摸摸等輕輕的動作，活潑的小狐獴因為不受控，有可能會直接跑到你身上，並站在你的肩膀上喔！ ⚠️狐獴非常膽小，換了新環境也會不安，一點點細小的聲音或動作都可能驚嚇到牠們，所以在和狐獴互動時千萬不能發出太大的聲響或過大的動作喔！也不要強迫牠們一定要到自己身上，讓牠們自由跑動就好！一直以來我還蠻有小動物緣的，牠們主動在我身上待滿久的，超開心😍​互動完後當然就要吃餐點啦！我們是先互動再吃飯，也很餓了XD 《Meerkat75 Café - 75度獴 敦南旗艦店》開幕活動🥰👉🏻可與其他優惠共同使用，活動時間：1/28-2/29❶ 於FB粉絲專頁按讚或追蹤官方IG❷ 顧客拍用餐照上傳IG或FB，Tag好友 (不限人數)❸ 完成步驟後，請出示給工作人員確認❹ 即獲得松露薯條乙份 (每桌限一份) 接近過年了，Meerkat75 Café - 75度獴有推出新年滿額贈的活動！2023/1/29起，來店消費滿額 $666 即可獲得【品牌LOGO紅包袋兩入】贈完為止喔！大家快趁開幕活動多多來和可愛的狐獴一起玩吧~ 《Meerkat75 Café - 75度獴 敦南旗艦店》用餐心得好久沒有到小動物餐廳用餐了，尤其是從未接觸過的狐獴！看著小時候喜歡的丁滿出現在我眼前好激動啊~牠們比想像中活潑好動，小巧身軀竄來竄去有夠可愛！分享給喜歡與小動物互動的你們！！🧡🧡🧡 2024/01/28 (日)盛大開幕！ 「讓彼此 懂得作伴」🐾腳步匆忙的大城市中，Meerkat75 Café - 75度獴提供一處靜心的「小確幸」讓踏入店內的顧客能充滿新奇，並在此處療癒身心平價美味還有駐店狐獴陪你吃飯💕 💕 ​《Meerkat75 Café - 75度獴 敦南旗艦店》菜單​官方菜單點此。《店家資訊》Meerkat75 Café - 75度獴 敦南旗艦店⏰營業時間：11:30-21:00，周一公休🕒場次時段：AM11:30. PM1400. PM16:30. PM19:00🤍FB：Meerkat75 Café - 75度獴主題餐廳 🤍IG：meerkat_75📍地址：台北市大安區敦化南路一段295巷32號📞電話： 02-2325- 4569📆 訂位：Google🚇交通：捷運象山線，信義安和站，步行約5分鐘內 (400m)

台北寵物餐廳｜Meerkat75 Café｜超可愛狐獴主題餐廳

現在的寵物餐廳有夠夯，不過貓貓狗狗已經不稀奇，可以近距離觀賞狐獴的餐廳開二店了！馬上開箱給大家看~~ 餐點介紹 🧂蕈菇濃湯-$150 整體喝起來也有滿滿的松露味，蕈菇本身的味道不會太重，所以不太敢吃蕈菇的朋友也可以喝，湯的口感也不會太過於濃稠，算是不錯喝，旁邊的麵包也可以沾著一起吃。 🧂碳烤雞腿暖沙拉(凱薩醬)-$380 雞腿的皮有夠酥脆，口感有點介於烤的和炸的中間，很特別，很脆又不會焦黑，沙拉搭配溫熱的雞腿，不會太過於寒冷，生菜份量也算多，附的凱薩醬也不錯偏稠一點，美乃滋的味道不會太過突出。 🧂特製松露醬薯條-$150 薯條上面撒上帕馬森起司，再沾上松露醬，薯條被炸得夠酥脆，很適合聊天的下午時光來一份~~ 🧂干貝海膽義大利麵-$520 使用生食級干貝搭配鮭魚卵，干貝的半生熟度剛剛好，整個放入嘴中很鮮，另外麵條是扁寬型的麵，口感個人還算喜歡，扒著滿滿的海膽醬，多了一個層次的口感，很不錯吃。 🧂 海藍椰青-$180🧂 奇異果香蘋-$150 椰子氣泡水搭配蝶豆花再加上奶蓋，漸層的顏色很夢幻很好看，喝起來也很特別，奶蓋帶點微微的甜，很順口。 開幕活動 📍現在滿額$666就會送可愛的獴獴紅包袋📍打卡就會送-特製松露醬薯條(一桌一份) 環境介紹 位於大安區信義安和站下車，走路5-10分鐘就會到，騎車停車也算方便~ 進入室內是要脫鞋的，店家會有提供多鞋給大家穿，不過還是建議要穿個襪子~ 座位空間也都蠻大，坐起來算舒適~ 其中一區是擺相關的周邊商品，調味料也是這邊自取。 這一區會是觀賞區，看著他們到處跑來跑去~ 在進去互動區前，都會需要每個人看過他們守則~ 真的可以近距離看到他們，超級可愛！ 其實他們是很親人的~大家不用害怕 還問店家為甚麼店名有75這個數字，他們說(狐獴站起來的時候身體往後的角度大約是75度)，很有趣的小知識。 最後總結 除了有一區可以觀看狐獴外，另外還有一個互動區，不過店家主打能碰到狐獴是緣分，沒有保證一定抱的到或是抓的到喔，不過他們算是很親人的動物，像是他就自己站到我的脖子上了，有夠可愛的~~算是蠻推薦給大家的 店家資訊📮地點｜台北市大安區敦化南路一段295巷32號☎營業時間｜1130-2100店家菜單連結🎏IG連結 #美食#台北美食#台北寵物餐廳#大安區美食#新店開幕#寵物餐廳#狐獴餐廳#meerkat75cafe#勁寶吃美食

台北市南港︱CP值超高的滑蛋蝦仁飯與豬扒炒出前一丁：美利香港茶餐廳

很常來南港車站的CITYLINK逛街， 好幾間喜歡的餐廳假日都大排長龍， 我們決定到比較遠的C棟看看有什麼新餐廳可以嘗試， 就這樣找到九樓的美利茶餐廳，生意很不錯! 菜單選擇還算豐富，價格意外的還蠻親民的， 我們點了兩份主餐，分別是滑蛋蝦仁飯和豬扒炒出前一丁， 點心的部分選了經典蝦餃皇、魚子蝦燒賣，還有盆栽芝麻菇菇包， 另外還有一碗食神牛丸湯，以及一杯凍鴛鴦。 主餐份量就讓我們很震驚，滑蛋蝦仁上有六、七隻大蝦， 滑蛋也看起來超級誘人，配上下方有點像腸粉的醬汁， 真的是讓人一口接一口，一下就吃得一乾二淨。 我點的豬扒出前一丁，豬扒份量也是嚇死人的多， 多到換成下次我可能不會再點，因為實在太罪惡啦! 炒出前一丁不會太鹹，加入豆芽洋蔥等等增加口感，也是很有飽足感。 食神牛丸湯的丸子還蠻好吃的，也是超級大一碗，是不想點飲料時候的好選擇。 鹹點兩樣都是以蝦子為主體，每一口都能吃到蝦子，價格也不貴。 甜點菇菇包裡頭是我喜歡的芝麻，不會過甜，建議趁熱吃更好吃喔 ! 最後是凍鴛鴦也是很大一杯，沒有加過多冰塊偷工減料，很實在。 雖然很喜歡港點和茶餐廳，但每次吃都覺得有點貴，無法盡情的點菜， 美利茶餐廳很讓人驚訝的是份量和品質兼具，又能吃飽， 而且餐點也都在水準之上，難怪生意這麼好， 尤其是滑蛋蝦仁飯真的是必點的選項，推薦給也喜歡港式餐點的朋友囉! . 《美利香港茶餐廳》 地址：115台北市南港區忠孝東路七段369號C棟 9樓 電話： 02 2652 9355 營業時間：週一至四11-15點 / 17-21:30 週五11-15點 / 17-22點 週六11-22點 / 週日11-21:30 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #台北茶餐廳 #港式茶餐廳 #美利香港茶餐廳 #港式料理

得獎的牛肉麵⎜台北國際牛肉麵節清燉組、紅燒組亞軍【新北市五股區】新九九牛肉麵工商店

「新九九牛肉麵工商店」位於五股區工商路巷弄內，是一間獲獎無數的牛肉麵店，曾獲得台北國際牛肉麵節清燉組、紅燒組亞軍! 質樸的店內隨處可見老闆自豪的獎狀、獎杯，這琳瑯滿目的戰績宣示著新九九牛肉麵工商店不一般的牛肉麵。 除了能在新九九牛肉麵工商店品嚐到美味的牛肉麵之外，老闆更是推出了調理包，讓客人可以輕鬆將美味帶回家! 🥢眷村小豆干 豆干口味吃起來很可以，冷冷的入口，越嚼越香~ 🥢番茄牛肉湯 番茄牛肉湯入口蕃茄味濃郁，個人比較喝不慣，不過牛肉口感很特別。將牛肉放進嘴中，有些會化掉，有些卻帶有嚼勁! 🥢紅燒牛肉湯 紅燒牛肉湯是一般紅燒湯頭，可能因為我們沒有加酸菜的關係，感覺沒有特別香~ 🥢牛肉水餃 牛肉水餃是今日冠軍~水餃入口會噴汁，剛剛好的肉餡，一顆一個滿足! 🥢牛肉滷肉飯 牛肉滷肉飯的牛肉是碎肉，感覺水分有點流失了，配上滷汁，這一碗我比較不懂品嚐~ 🥢咖哩飯 咖哩飯是無肉的，有肉的咖哩飯需要另外加價。咖哩是傳統印度咖哩調味，這味道讓我想起了學生時代時的中餐! 個人覺得齁~牛肉水餃真心推薦，相當美味! 其他的也許是我不懂品嚐，感覺都是正常表現，沒有特別亮眼，應該有更好的選擇。有沒有粉絲能推薦五股好吃的牛肉麵呢~？ 新九九牛肉麵工商店 地址: 新北市五股區工商路85巷2號 電話: (02)8295-6160 營業時間: 週一-週日11:00-20:10 Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%96%B0%E4%B9%9D%E4%B9%9D%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-%E5%B7%A5%E5%95%86%E5%BA%97/wVGQ6351RraouU6_2XjRdg?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新九九牛肉麵工商店#台北國際牛肉麵節#五股牛肉麵#五股區牛肉麵#五股美食#五股美食小吃#五股美食推薦#五股區美食#新北牛肉麵#新北市牛肉麵#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#新北美食小吃#新北美食餐廳推薦#新北市美食#新北市美食推薦#新北市美食餐廳#新北市美食餐廳推薦#新北市美食小吃

超夯狐獴主題餐廳全新分店開幕【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】台北美食推薦，親近可愛動物與品味美食的絕佳去處

又再次來到了這間讓我萌心融化的Meerkat75 Café，這次來到位於大安區的敦南店，全新的店面設計風格與餐點料理都令我感到超滿意😀 一踏進店內，我發現有一個小區域專門供應換拖鞋入場，這點讓整體氛圍顯得格外貼心。座位的分布以一區一區的形式呈現，讓整個空間散發出濃厚的家的感覺，色調偏暖色系讓人看起來覺得和諧，而且牆壁上也掛有很多狐獴主題的創意畫作❣️ 左前方是狐獴活動的區域，可以觀賞拍照超療癒 左後方則是顧客與狐蒙互動玩耍的區域，比上次去得更加舒適寬敞，一次可以進去4-6人，仿佛置身於一個充滿愉悅的童話世界 每一次互動時間 15 分鐘，由工作人員帶領，互動都是以小狐獴的意願為主，畢竟可愛動物們也是有會怯場的時候😆 而餐點的部分更是令我驚艷不已。這次我們總共點了沙拉、松露薯條、蕈菇濃湯，還有一份精緻的燉飯 暖沙拉的清新口感搭配新鮮的蔬菜與肉品，讓我在每一口中都感受到自然的美味🏝️ 松露薯條則是香脆可口，每一根都沾滿了松露的香氣，讓我愛不釋手 蕈菇濃湯的濃郁口感讓我回味無窮，溫暖了整個身心 搭配一旁的麵包沾著吃，絕對是一大享受！ 最令我驚豔的是那份燉飯，香氣四溢，米飯吸飽醬汁，配料的搭配更是巧妙絕倫 飲品的部分口味也更加多元化了，梅子可樂氣泡飲料，梅子香氣搭配可樂的甜，組合而成的氣跑飲料意外的很搭，莓果口味的飲品是我一直以來走到哪都愛點的，酸甜莓果香氣真的是餐後飲品的首選😍 整體而言，Meerkat75 Café 的敦南店真的是一個充滿驚喜的用餐地點。每一道餐點都展現了廚師的用心巧思 不僅口味美味獨特，更能在視覺上給予人驚艷的享受。這裡不只是一家餐廳，更是一個讓人陶醉的狐獴主題天地，讓我流連忘返，期待下一次再度踏進這個迷人的世界🥰 ⏰1/28-2/29 ✨來店打卡即招待松露薯條乙份✨ 👉🏻僅適用於來店內用消費 👉🏻可與其他優惠共同使用 【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】 106台北市大安區敦化南路一段295巷32號 臉書：https://www.facebook.com/meerkat75cafe IG：https://www.instagram.com/meerkat75cafe/ 預訂：https://reurl.cc/nrLmAe #meerkat75cafe #狐獴 #大安區美食 #信義安和美食 #狐獴主題 #主題餐廳 #親子餐廳 #義大利麵 #親子互動 #可愛動物 #可愛

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