秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜

每天下班回到租屋處的第一件事情，就是整個人癱坐休息，即便肚子咕嚕咕嚕叫，也實在沒有力氣可以親自下廚啊！！動手點各種外送、打包附近外賣與微波料理後，始終感覺到莫名的空虛，就是少了點熟悉的「口味」啊～～（大喊）還好前陣子跟上辦公室掀起的團購風潮，想著都是那幾種味道在吃，真的好想換點新口味啊～保持跟著買絕對不出錯的想法，趁著這次嘖嘖募資的超狂優惠 入手了由台灣設計日本製造的灶市Zào Market 油封香蒜酥後，沒想到原本吃習慣的平淡餐點，瞬間可口度提升，根本拯救了各種餐點啊！難怪各大美食YouTuber與KOL也都在分享！！ 那種累了一天後，還要擔心買到地雷食物的無力感，應該大家都能懂吧！多虧油封香蒜酥秒拯救雷雷的食物！！更以濃郁口感緩解了小資族一天疲憊，如此讚的蒜味神醬，發胖編可是吃過一次就忍不住推坑好友耶～更感謝自己還好有跟著團購買上！！ https://www.instagram.com/p/C50eUDrqe5N/ 因為好吃程度絕對只會恨自己怎麼這麼晚才了解到灶市Zào Market 油封香蒜酥有多好吃呀～～（轉圈圈）認真只要一小匙加入其中，像是替餐點施展魔法般，原本平淡的餐點瞬間變成大廚級別味道。各種多年早吃膩的外食和自煮料理終於有解了，當然自己平時會下廚的小資女，更得在廚房內安排上才行！！ 灶市Zào Market 油封香蒜酥有三種選擇，可以滿足不同口味喜好者，原味百搭且蒜味十足、辣味比例剛剛好，加入料理香辣有勁、芝麻味香氣超讚，簡單調配出專屬自己喜好口感，陪伴午休餐食、下班後能好好享用美食，吃下後認真感受到即便是外食也要保有質感的儀式感！ 原味：上班吃膩周圍的清湯麵食，來上一匙魔法醬料吧～ 忙碌的工作中，不少人透過吃來獲得療癒感，但辦公室附近的小吃店面的麵條便當總少了點香味！！這時候加入原味，替外帶麵食增添爽脆口感吧～以新鮮大蒜透過高溫油炸後，保留的甜度與風味，讓原本單一調味的麵食多了層次感，顆顆吃得到的蒜塊鹹香夠味，忍不住一口接一口呀！ 而且發胖編還發現到一個隱藏吃法，將它放到冰箱冷藏冰鎮後，那脆度不減的口感，更是在咀嚼時越吃越香～～用美味帶給你上班也保有滿滿動力呀！ 辣味：最懂台灣人的辣！嗜辣者請千萬不要錯過！ 喜歡吃辣的人有口福啦～～辣味完全是最懂台灣人口感的調配法，讓辣不單只有一種口感，而是帶給你豐富味蕾體驗！尤其是進到嘴中，嚐得到辣與蒜之間的完美比例，一想到那美妙組合就令人口水直流。 隨便加入在外帶的餐點、或是日常湯麵中，都能提高食慾的辛辣蒜香，原本單調食物立刻成為口水分泌的美味，好吃到差點懷疑自己料理技術有這麼好喔？ 芝麻：無法取捨的質感香～淡雅的簡約口感讓人一吃上癮！ 除了原味和辣味外，發胖編自己最愛吃的口味就是芝麻啦～這罐真的是三罐之中挖空最快的耶！因為跟任何一種食物都超百搭外，滿滿芝麻香更是因為烘烤後香味變得更有質感，特別是蒜香與芝麻的香甜味交融在一起，將原本日常的餐點秒變五星級氛圍感美食！ 沒有噁心不適的油耗味，整體清爽的同時又感受到嘴裡多層香味組合。因為真的太好吃，也成為發胖編最常拿來推坑給周圍好友嚐鮮的首選！ 雖然發胖編是芝麻的擁護者，但三種口味都好吃到難以抉擇呀！畢竟日常中實在太需要美食來療癒自己，但無奈有些時候味道偏淡或是層次感不足，自己也懶得煮，這時候有灶市Zào Market 油封香蒜酥，各種日常餐點的口感都瞬間大提升，甚至好吃到日常下廚也秒變出神廚級別的料理耶！特別是喜愛自已做各種麵料理的朋友真心推薦一定要入手！ 想入手的波粉們可以趁現在嘖嘖募資的超狂波粉專屬優惠直接購買！台灣設計日本製造的神級醬料，現在還送超貼心冰箱置物架！還不趕快團購起來，分享給辦公室好同事，大家一起吃進夠勁的蒜香味吧～擺脫一成不變的午餐時光吧！ #女生願望清單 #女生願望清單 

秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜嘴神醬！

台北聚會餐廳「WilsonPark威爾森公園」英式工業風餐酒館

在上網搜尋台北聚餐餐廳時，發現很多人推薦內湖行政中心以及三軍總醫院附近WilsonPark威爾森公園餐酒館，00被店內質感的裝潢以及華麗的美食深深吸引，因此決定與家人一同前往嚐鮮，好好的犒賞自己一番。 WilsonPark威爾森公園餐酒館 店內環境 一走進店裡馬上讓人想到「大亨小傳」這部電影，低調簡奢的裝潢給人高級、時尚的感覺。 這次被安排到的是包廂座位區，包廂區附有門簾以及投影設備，開放給最多8人的會議或是小型聚餐。 WilsonPark威爾森公園餐酒館 美味餐點 WilsonPark威爾森公園餐酒館提供多元的異國料理，包括招牌的威靈頓牛排（需提前預訂）、義式燉飯、海鮮、創意調酒、義大利紅白酒等。 油封櫻桃鴨腿 $880 剛上桌時便被這道菜濃郁的香氣給吸引，聞起來甜甜的，又帶有一些草料的香氣，經過店員介紹後才得知，原來這是融合台式與法式的創意料理，將鴨腿融入台式東山鴨頭的秘制醬料，使用油封作法吸收香料風味，嚐起來令人回味無窮！經過油封處理的鴨腿，口感十分軟嫩，秘制醬料更是滲入了鴨腿的每層肌理，每一口都能感受到甜鹹的滋味，搭配炒時蔬以及烘乾地瓜，增加脆口的口感，沒想到精緻的法式料理，竟然能與台式國民美食蹦出如此火花，如果有幸來訪一定要嘗試看看。 茴香頭帕瑪火腿沙拉 $420 沙拉的靈魂莫過於其中的醬汁，WilsonPark使用的是自製的百香果油醋，攪拌時便時不時聞到醬料散發出的果香，品嚐起來更驚為天人！醬料吃起來甜而不膩，中和生菜味的同時，也藉由酸味刺激我們的味蕾，更帶有解膩的功效，用餐的每個階段，都非常適合配上一口沙拉享用。 烤明蝦（隱藏菜單）$300 肥嫩的明蝦搭配芒果莎莎醬，最特別的是蝦頭裡面竟然包了壽司米！醋飯吸收蝦膏一口吃下去滿滿的鮮味，推薦讀者們有機會到WilsonPark可以試試看～ 鮭魚塔塔（隱藏菜單）$680 柔嫩的鮭魚與香脆的炸餛飩皮相互融合，營造出口感的層次。新鮮酪梨和水蜜桃的清甜，與柚子和風醬的微酸調味完美結合，一口吃下去完全沒有腥味，酸甜的醬料提升這道菜的鮮味，非常令人驚豔的一道料理。 巧克力豬（隱藏菜單）$1380 一開始以為巧克力豬會有巧克力的味道XD 經過店員介紹才知道，原來是宜蘭在地小農將飼料添加原塊巧克力，讓每一頭豬的心情更好，油脂更香甜。 豬肉本身帶有粉紅色的色澤，看起來十分鮮嫩，叉子叉下去時更發出爽脆的聲響，令人忍不住想儘快品嚐，但我本身是非常害怕豬騷味的，因此一開始不太願意嘗試，最後還是嘗試了一口，沒想到這道菜完全沒有豬騷味！！！而且吃起來非常鮮嫩多汁，特別是帶有油花的邊緣地帶更是極品，咬下去的每一口都被滿滿的油花包覆著，吃起來真的非常幸福☺️ 旁邊的烤馬鈴薯千層搭配酸奶口感十分特別，吃起來口感有點像脆一點的薯條，個人非常喜歡這個配菜。 WilsonPark威爾森公園餐酒館 店家資訊 WilsonPark 威爾森公園餐酒館 地點｜台北市內湖區民權東路六段125-1號電話｜02-8792-2461營業時間｜11:30~14:30, 17:30~23:00 ✅餐廳提供包場（最多22-26人）✅提供麥克風跟投影設備✅寵物友善（不落地） 最新菜單 Inline線上訂位 延伸閱讀 #台北聚會餐廳推薦 #台北美食 #台北餐酒館 #餐酒館推薦 #台北約會餐廳 #台北餐廳

好吃到停不下來！炸吉炸利讓您欲罷不能！

今天，我要帶大家一同探尋台灣街頭的美食風景，而目的地正是『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』，走進這家店，就像踏進一個炸物的天堂，讓我們一同揭開這場美食之旅的序幕。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 「油炸」通常被視為美食界的禁忌，但對於炸吉炸利的創辦人來說，這卻是一場挑戰與冒險的開端，坐落於台中市北區的『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』，透過簡單卻充滿溫度的美食，讓我們體驗到了創辦人背後的初衷和努力。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 創辦人在朋友介紹下認識了一種名為「GWAVE」的新型機器，這個機器能夠讓油炸的食物保持外酥內嫩，同時又不讓油份滲透到食材內部，大大減少了油煙的產生，這樣的技術讓他眼睛一亮，所以他決定創業，並成功打造『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』，透過新的方式，他希望改變人們對於傳統油炸美食的看法，讓大家重新享受美味而健康的炸物。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 這裡最讓人心動的，莫過於他們的招牌炸物，尤其是那香氣撲鼻的炸雞，這到底是怎麼一回事呢？我好奇地向創辦人打探，原來他們採用了一種獨特的烹飪技術，名為「蒸炸技術」。 這種技術以微震波為基礎，讓食材在炸的時候不僅保持了外皮酥脆，內部更是多汁鮮嫩，相比於傳統的炸物，『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』的炸物更健康、美味，讓食材本身的原汁原味得以完美保留，同時減少了不必要的油脂攝取，讓每一位顧客都能夠享受到美味的同時保持健康。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 讓我更加驚喜的是，『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』對油品的選擇也非常講究，他們選用低溫油炸，不僅保留了食物的原有風味，也更加健康，還有他們選用的是「純芥花油」，這種選擇不僅提升了食物的健康價值，也讓食物更好吃。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 而『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』最引以為傲的餐點之一就是「泰式椒麻雞」，創辦人對這款招牌餐點的獨特設計令人印象深刻，他們不僅對肉品進行細心的醃製，並使用了認證的醬油，更讓人驚喜的是，他們還將泰式炸雞調整至符合台灣人的口味，每一口都能帶有台灣的風味，這真是一種美妙的結合。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 除了眾所周知的招牌炸雞外，『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』還有其他令人垂涎的招牌餐點，創辦人特別向我們推薦了店內獨家的泰式醬料和新鮮多汁的雞翅，這些餐點不僅是他們的標誌性特色，更是吸引顧客的獨特之處，品嚐著自行調製的泰式醬料，彷彿置身於泰國的街頭小巷，酸甜辣香的滋味令人難以忘懷，而雞翅則以其香脆多汁的口感，征服了我對美食的每一絲期待。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 除了眾所周知的招牌炸雞外，『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』還有其他令人垂涎的招牌餐點，創辦人特別向我們推薦了店內獨家的泰式醬料和新鮮多汁的雞翅，這些餐點不僅是他們的標誌性特色，更是吸引顧客的獨特之處，品嚐著自行調製的泰式醬料，彷彿置身於泰國的街頭小巷，酸甜辣香的滋味令人難以忘懷，而雞翅則以其香脆多汁的口感，征服了我對美食的每一絲期待。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 除了眾所周知的招牌炸雞外，『炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE』還有其他令人垂涎的招牌餐點，創辦人特別向我們推薦了店內獨家的泰式醬料和新鮮多汁的雞翅，這些餐點不僅是他們的標誌性特色，更是吸引顧客的獨特之處，品嚐著自行調製的泰式醬料，彷彿置身於泰國的街頭小巷，酸甜辣香的滋味令人難以忘懷，而雞翅則以其香脆多汁的口感，征服了我對美食的每一絲期待。 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 在最後的訪談中，我聽到了創辦人對未來的期許和計畫，他們希望能夠開設更多分店，將獨特的炸物美味帶給更多人，除此之外，他們也計畫研發新的菜單，將更多健康美味的選擇呈現給顧客，讓大家在享受美食的同時也能保持健康。 『炸吉炸利LUCKY FRYHOUS』聯絡資訊 營業時間 | 週二16:00-20:00，週三-週四11:00-20:00，週五-週日11:00-23:00，每週一公休 店家地址 | 404台中市北區錦南街2-1號 聯絡電話 | 0911-670-097 『炸吉炸利LUCKY FRYHOUS』外部連結 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜Facebook https://rink.cc/wzm42 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜LINE https://rink.cc/uvcic 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜Google地圖 https://rink.cc/yuf5s 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜Instagram https://rink.cc/9zj1f 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store/aj2024040805 炸吉炸利LUCKY FRYHOUSE｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2024040805 （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） （圖片提供：炸吉炸利LUCKY FRYHOUS） 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【泰國曼谷美食】紅大哥水門雞飯，附菜單，米其林必比登推薦海南雞飯，價格便宜份量足夠-近水門市場｜Ruby說美食享受旅行

泰國曼谷有許多好吃的小吃美食，Ruby一下飛機寄放好行李，就到紅大哥水門雞飯近水門市場附近的分店吃當天的午餐。紅大哥水門雞飯是連續三年榮獲米其林必比登美食推薦之一，Ruby就抱著觀光客必吃的心態來吃這間店。 觀光客必訪的餐廳之一，所以有中文菜單別擔心喔，送餐出現了一個小插曲，在台灣通常都畫正字，結果我們送餐店員看不懂，價格也都滿便宜的。 菜單也有附上有圖片的，真的是滿貼心的。 用餐的環境明亮乾淨，雖然是非用餐時間，店裡還是一樣高朋滿座。 點完餐就會先上一人一碗湯，味道喝起來應該是雞高湯，略微鹹。 還有一小盤的醬料，應該是拿來沾海南雞的醬料，味道蒜味薑味，加上蔥的香氣，重口味的饕客應該會很喜歡。 每個桌上還有兩大罐醬料，一個是甜醬油另外一個是甜辣醬，吃起來非常有泰式的味道，酸酸甜甜的開胃又下飯。 海南雙雞飯 $95海南雞拚海南炸雞，飯的口感是粒粒分明，旁邊有附上一塊是雞血，還有搭配生的小黃瓜。 海南雞飯 加大 $95加大Ruby感覺就是飯量加多，海南雞的份量也有多一些，可以淋上桌上的甜醬油或是甜辣醬，味道的層次會更加豐富喔。 蒜香辣豆腐 $89 干煸四季豆 $125 整體用餐的心得Ruby覺得價格算平價，餐點的份量也可以吃的很飽，醬料把海南雞飯的味道提升許多，單吃的話稍嫌沒有味道，如果有經過可以來吃看看，特地來吃就倒是不必了，以上是Ruby用餐的心得分享給大家參考一下囉~ 【店家資訊】 👉紅大哥水門雞飯🏠泰國 17 Chaloem Loke Bridge, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330☎️+66 2 251 5299⏰AM09:00~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

來嘉義怎麼可以不吃涼麵！【月女涼麵】不僅可以吃到涼麵，還有涼肉圓喔！

來到嘉義除了想吃火雞肉飯之外，涼麵也是我的必吃！ 之前吃過崇文錦魯麵的涼麵真的是驚為天人，這次來說什麼也要騰出胃的空間再來吃碗涼麵 稍微查看了一下住宿地點附近有一間月女涼麵，在古哥評論上有218則評論，分數4.6分 除了有涼麵之外還有涼肉圓，剛好可以點來一併享用，醬料都有加上嘉義特有的美乃滋，味道超特別的~ 到訪日：2024/03/15(五) 月女涼麵 在月女涼麵這個區域好多小吃店喔！不過我一心只想要吃涼麵，所以其他的店家我都沒有細看是什麼 內用的話涼麵有分大小，外帶的話就是單純一個份量，價格$45 除了涼麵還有涼肉圓，雖然上面寫夏季限定，但不知道是不是因為嘉義的天氣炎熱所以提早開賣，我很幸運有買到 老闆娘手腳俐落的在幫我準備著，後面的菜單上有附價格，有需要可以自行參考 早上才去了奮起湖一日遊實在是有點累，涼麵跟涼肉圓買回飯店吃 涼麵的醬料是分開的，看起來跟涼肉圓的醬料一模一樣 外帶的涼麵就是這樣一盒，難怪固定份量，價格$45 嘉義的涼麵除了醬料獨特之外，麵體也跟一般的黃油麵不同，是白色的微扁的寬麵 醬料的份量我覺得剛剛好，全部倒下去之後剛好可以裹住全部的麵體，沒有太多也沒有太少 其實月女涼麵吃起來跟上次在崇文錦魯麵吃的味道記憶不太一樣，月女涼麵的蒜味比較重，美乃滋的甜味比較少 相較之下我自己比較喜歡崇文錦魯麵的涼麵，但嚴格來說，兩個涼麵的走向真的不太一樣啦~月女涼麵口味比較重！ 吃完涼麵之後把涼肉圓倒進來真的超剛好，看起來就跟其他的肉圓沒有甚麼兩樣，只是是涼的，肉圓價格$30 裡面有肉有筍乾，真的就跟一般的熱肉圓一模一樣 不過吃起來就不同了，肉圓的皮比較偏軟，沒有平時吃到的Ｑ勁，但裡面的肉和筍乾我覺得表現都很棒 醬料的話蒜味一樣很重，畢竟就是同樣的醬汁嘛～但是就能夠跟平常的肉圓吃出差別，真的比較甜呢！ 小結論 在月女涼麵一次買到涼麵跟涼肉圓，兩個願望一次滿足 雖然說口味上不太是我想要的偏甜，但月女涼麵的涼麵是好吃的 涼肉圓的話我自己就真的不太愛，主要原因是皮不Ｑ，我喜歡ＱＱ皮啊～而醬料的口味偏甜我自己覺得很搭，以後還是會想要嘗試看看其他間的涼肉圓 嘉義賣涼麵的店家蠻多間的，建議大家喜歡的話都可以多方嘗試，每家涼麵都有自己的特色喔！

2025辣椒醬推薦｜8款居家必備辣椒醬，讓人一吃就上癮的辣椒醬都在這！

秋冬吃火鍋、燒烤除了湯頭肉品外，其中最重要的就是「醬料」了，選對好的辣椒醬能提升整體風味還可以帶出另一個層次口感，辣椒醬能將簡單的白飯、拌麵畫龍點睛，輕輕鬆鬆幫你解決一餐！這次胖編幫大家挑選8款居家必備辣椒醬，一不小心就會吃完一整罐！趕緊往下看下去吧 辣椒醬推薦：灣沏辣 灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 編輯推薦：★★★★ 合作門市地址：台北市大安區忠孝東路四段45號B2F 「灣沏辣」被稱最讓人迷戀的精品辣椒醬，之前一上市就銷售上萬罐，灣沏辣更被國人評選第一最好吃辣醬，將特級初炸黃金橄欖油當作基底，加上萬丹大小麻香辣椒、北斗芫荽和雲林香菜，打開灣沏辣就能聞到最原始的香味辣度，低糖低鈉對身體無負擔，讓你的每一餐都有灣沏辣加入！ 辣椒醬推薦：老干媽香辣脆油辣椒 老干媽香辣脆油辣椒／210g罐 老干媽風味雞油辣椒／210g罐 老干媽香菇油辣椒／210g罐 編輯推薦：★★★★ 之前有傳言不管什麼東西只要配上老干媽辣椒醬就好吃，可以說是家家戶戶的必備辣椒醬，老干媽總共16種口味，而老干媽人氣前三名分別是由爆炒香脆花生組合的「油辣椒」、特選辣椒及煸炒雞丁爆香後的「風味雞油辣椒」和有嚼勁的「香菇油辣椒」，據說只要一匙就能將簡單的白飯變得超美味，老干媽獨特的甘甜焦香讓人吃過一次後紛紛上癮。 老干媽風味雞油辣椒 圖片來源：老干媽momo購物網 老干媽香菇油辣椒 圖片來源：老干媽momo購物網 辣椒醬推薦：扒扒飯辣椒醬 扒扒飯原味雙椒醬 扒扒飯麻辣花椒泡菜 編輯推薦：★★★★★ 這罐扒扒飯原味雙椒醬是愛清淡、愛重鹹的人都能夠入手，一罐兩吃的扒扒飯原味雙椒醬是選用屏東在地小農的紅大辣椒與當季醃製甘甜脆口的剝皮辣椒手工去調製的，辣度以層層堆疊在口中為主，可以直接加入配飯中享受最純粹風味。最近天氣冷胖編推薦大家另一款特別風味「扒扒飯麻辣花椒泡菜」，可以直接當小菜吃，或是煮火鍋時加入整鍋會變成韓劇出現的麻辣花椒泡菜鍋！天冷吃超暖心～ 扒扒飯原味雙椒醬 圖片來源：扒扒飯FB官網 扒扒飯麻辣花椒泡菜 圖片來源：扒扒飯FB官網 辣椒醬推薦：寧記辣椒大王 寧記辣椒大王／390g罐 編輯推薦：★★★★ 台灣四川麻辣火鍋鼻祖「寧記」近年來轉身投入醬料界，獨家研發出人人都愛不釋手的寧記辣椒大王，寧記辣椒大王醬料採用超級火辣的朝天辣椒，其中保留了辣椒絲，讓寧記辣椒大王在入菜時，口味鹹香辣度足夠還增添了咀嚼感，特別推薦給重口味、喜歡四川道地味道的人～ 寧記辣椒大王 圖片來源：寧記辣椒大王官網 辣椒醬推薦：醫生健康日記鵝油辣椒 醫生健康日記鵝油辣椒／350g罐 編輯推薦：★★★★ 榮獲全球風味獎三顆星的醫生健康日記鵝油辣椒醬，來自雲林養殖鵝業頂級鵝油製成，小小一瓶都是來自三隻全雞的精華，取用腰部、臀部、腿部來製油，以及台灣在地牛角椒、朝天椒製成，秉持完全不加人工添加物，醫生健康日記鵝油辣椒讓人吃的超安心，適合拌在麵條、羹湯、米粉，與熱食融合後會飄出鵝油的辛辣香氣，柔滑的韻味和不死鹹的口感，能帶出食物的鮮味～ 醫生健康日記鵝油辣椒 圖片來源：醫生健康日記 辣椒醬推薦：向記狠辣辣椒醬 編輯推薦：★★★★ 重度辣癮者的最愛！整罐以新竹關西朝天椒所製成，再加上油蔥爆香拌炒、雙重瀝油的製作過程，使向記狠辣辣椒醬整體少油少鹽，爽口能夠好好享受辣度快感同時兼顧健康，獨門的醬汁讓向記狠辣辣椒醬配菜拌飯都超級開胃，也曾榮獲桃園必買十大伴手禮，喜歡挑戰超重辣的你一定要購入這款～ 向記狠狠辣辣椒醬 圖片來源：向記官網 向記狠狠辣辣椒醬 圖片來源：向記官網 辣椒醬推薦：杜甲蕃椒醬 杜甲蕃椒醬／200g罐 編輯推薦：★★★★★ 杜甲蕃椒醬以番茄為基底，使用五種不同精品辣椒手工剁椒慢慢熬煮製成，加入粒粒飽滿的醇厚芝麻提高鮮脆辣椒的多層次口感，杜甲蕃椒醬是一款帶有鮮甜滋味的辣椒醬，全程以低溫運送，確保以高品質送到你手中，不知不覺地就會一口接著一口超級好下飯！ 杜甲蕃椒醬 圖片來源：杜甲蕃椒醬 杜甲蕃椒醬 圖片來源：杜甲蕃椒醬 辣椒醬推薦：Aroma Truffle黑松露辣椒 Aroma Truffle黑松露辣椒／150g 編輯推薦：★★★★★ 來點異國風情～義大利Aroma Truffle黑松露辣椒結合新鮮蕃茄、辣椒、小茴香加入頂級黑松露創造完美風韻層次，Aroma Truffle黑松露辣椒當作料理佐料或是零食沾醬都超級配，是之前網路團購秒殺的人氣辣椒醬，一口咬下滿滿松露香味飄散和辣味層層交疊在味蕾，提升氣味又讓人欲罷不能呀～ Aroma Truffle黑松露辣椒 圖片來源：Aroma Truffle官網 Aroma Truffle黑松露辣椒 圖片來源：Aroma Truffle官網 胖編是個超愛吃辣的人，不論是在正餐、追劇只要可以配辣的食物就會沾著吃，這篇寫完又多了好幾個必須入手的辣椒醬呀～ 撰文編輯（＃Diana） 延伸閱讀 👉大心推出杯麵 👉台北麻辣乾鍋 👉韓式泡菜推薦 #Aroma Truffle黑松露辣椒 #向記狠辣辣椒醬 #寧記辣椒大王 #居家辣椒醬 #扒扒飯辣椒醬 #杜甲蕃椒醬 #灣沏辣 #老干媽香辣脆油辣椒 #辣椒醬 #辣椒醬推薦 #醫生健康日記鵝油辣椒 #醬料 

台中人氣宵夜-先炸後烤，大推八兩重雞排、串燒醬香濃郁好味道

#台中人氣宵夜推薦夜幕降臨，決定好宵夜吃啥嗎？這間ㄚ將古法碳烤南屯店，一到晚餐、宵夜時段，現場點餐、外送訂單絡繹不絕，以獨家醬料搭配新鮮食材先炸後烤，加上自製的醬料、粉料後，深受大家喜愛。肉串、七里香絕對是小酌下酒🍺的好選擇，還有不少人必點的八兩重大雞排、串燒，醬香濃郁好味道，後方的內用區，座位數不多，內用的話還有啤酒可以點來佐餐，吃炭烤、串燒配啤酒，堪稱享受，今晚就來ㄚ將享受美味的宵夜吧！ 【ㄚ將古法碳烤南屯店完整文章分享請看】 【ㄚ將古法碳烤南屯店影片介紹】 【讀者優惠】利歐娜讀者粉絲只要到【南屯店】消費，告知店家是看利歐娜的部落格或影片而來的話，即享整單九五折優惠喔!!(不包含line點餐)-【Line訂餐優惠】來店用餐消費在谷歌上給予五星評價就送現烤米血一份。使用Line提前預訂餐點就有消費滿額禮，消費滿$150送洛神花茶；滿$300送米血；滿$500送軟殼蝦(一份兩串)喔! 📍雞排足足八兩重，酥炸至外皮金黃，再刷上層層醬香。酥酥的外皮包裹著香濃的醬汁，厚實仍保留鮮嫩口感。 📍青蔥豬肉串$55以厚薄適中的里肌肉包裹著爽脆的青蔥，一口咬下蔥香四溢。 📍七里香經過炸、烤兩道工序，口感非常的酥香，醬料的加持下帶著一點甜甜的滋味喔！📍雞皮口感酥脆也越咀嚼越香。 📍章魚八爪足串$60撒上沙茶粉、特調胡椒粉調味。章魚的Q彈口感和鮮甜，讓人忍不住一口接一口。 📍豆干$25炸過的豆干外帶著微微酥脆的口感，內裡軟嫩，搭配醬料甜甜鹹鹹的口感，非常對味。📍豆包$25這我再訪ㄚ將絕對會再點，炸的很酥，炭烤時再刷上醬，一口咬下去是超酥脆的聲響，加上迷人的的醬香，真的不能不推薦。📍米血$30醬香深入米血中，微酥的外層，一口咬下可以感受到Q彈的口感。 📍青龍/香菇$30 櫛瓜$40青龍辣椒那種清新的味道，口感清脆，搭配上較為重的調味，吃起來一樣清爽不膩。鮮香菇更有厚度的菇傘吸附著滿滿醬汁，入口還有爆漿口感；櫛瓜軟嫩多汁，搭配上醬料甜鹹的滋味，一口一片真的大滿足。📍玉米玉米粒粒飽滿、滋味鮮甜，每一口都充滿醬料的香氣，醬料濃郁又不死鹹。台中 ㄚ將古法碳烤南屯店 店家資訊🏠營業時間：18:00–00:00公休日：週日電話：0905222840地址：台中市南屯區向上路二段428號【ㄚ將古法碳烤南屯店完整文章分享請看】 【ㄚ將古法碳烤南屯店影片介紹】--❤歡迎追蹤利歐娜❤👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活👉IG搜尋🔍:leona_fun_life--#台中燒烤#台中燒烤推薦#台中燒烤店#台中美食#碳烤雞排#碳烤#台中雞排#台中雞排推薦#台中南屯#醬燒雞排#烤肉#台中宵夜#台中宵夜美食#midnightsnack#TaichungFood#chickensteak#drunkfood

食記｜肉次方 燒肉放題｜肉好吃不用說，冰淇淋聖代也令人上癮

先前想吃，但都因為訂位已滿而沒吃到的「肉次方 燒肉放題」終於到口了！肉好吃就不用說了，醬料與配肉吃的爽口配料都超豐富，最後一定不可以錯過冰淇淋聖代，讓人上癮的喜歡呀！ 餐點價位&點餐方式 肉次方總共有4種價位，分別為：598元、698元、798元、998元 因為想吃牛舌，所以這次選了"進擊の肉" 798元的價位，決定好本次用餐的價位後，就可以用座位上的平板點餐 ▲不會烤肉也不用擔心，小標語都有教學 座位都挺寬敞的，餐廳的吉祥物是一隻老虎，餐廳處處可見這隻兇猛的吉祥物，讓人不禁燃起猛烈吃肉的衝動😂 好吃必點：美國肋眼牛排 點餐後會有專人推推車到桌邊現場切生肉給你，店員也會教學烤肉的最佳時間，一定要聽！照著建議烤的肉會非常粉紅，但真的超級嫩、超好吃，肉味十足，不沾醬可以直接感受到牛肉原生的美味，不怕吃太生的朋友一定要試試 好吃必點：經典沙朗牛排 也是會有專人推推車到桌邊現切的肉品，個人覺得跟肋眼牛排相比嫩度差一點，但一樣好吃 打卡必點：絕品昇龍牛 肉次方的招牌，長得非常厲害的樣子，拍照霸氣100分，算是必點肉品，個人吃起來覺得肉非常嫩，但相較於前面的牛排，肉味較不足，點一份來打卡就好 💡烤肉小心得：牛肉的燒烤秘訣就是不要烤太久，烤到全熟就不好吃了...豬肉則是烤全熟、烤得外皮金黃焦脆最好吃！ 私心推薦：香蒜奶油巴沙魚 巴沙魚非常嫩，加上蒜末以及其他調味，吃起來是很夠味且軟嫩的魚肉，不過烤起來需要時間比較久 醬料區 雖然牛肉吃原味就很美味了，但如果想轉換口味，或是重口味的朋友，醬料區的5種醬料是很棒的選擇 水果醬小酸清爽、味噌醬中規中矩但夠味、中辛山椒醬小辣開胃，另外還有鹽味大蒜粉和芥末椒鹽粉，也都很不錯 主食區 慢燉紅酒牛肉：香氣十足，聞起來紅醬燉飯，醬汁裡頭的肉非常多，推推 墨西哥餅皮&法國麵包：澱粉控看到會心動的區域，小立牌還有教學最佳組合吃法 蔬食烤物&生菜、配菜區 蔬食烤物種類不多，但有馬鈴薯片可以自由拿，非常加分！(回想每次在烤肉吃到飽餐廳點馬鈴薯片，一次都只來一兩片的回憶...) 生菜、配菜區倒是比較豐富，光看就覺得又能吃下好幾盤肉了😂，每道都很清爽，口味也都沒有雷喔！ 飲料吧&聖代吧 雖然選擇不多，但種類豐富的飲料吧，包括冰沙、可樂、茶飲，喝起來都挺甜的 聖代真的必須大推推推！ 一定要加上一堆小配料！任何小餅乾都很酥脆，就想是剛拆封的一樣，小棉花糖也要撒一點，和聖代一起吃，有種麻糬的口感~推推 餐廳資訊 肉次方 燒肉放題 西門峨眉店 餐廳地址：台北市萬華區峨眉街37號4樓 餐廳電話： 02 2388 9010 營業時間：星期一-星期日 11:00–01:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 吃完這次，希望有機會可以再吃幾次，不僅烤肉好吃、送肉速度快，聖代也深得我心，餐廳座位寬敞舒服，唯一可以再改進的，是希望可以加強吸煙設備，這樣大口吃烤肉會更安心，不用怕烤肉味沾滿全身 #台北美食#台北餐廳#烤肉吃到飽#吃到飽#西門町美食#西門町餐廳#肉次方燒肉放題#肉次方#肉次方燒肉放題西門峨眉店#台北市萬華區#烤肉#燒肉#王品#絕品昇龍牛#美國肋眼牛排#經典沙朗牛排#香蒜奶油巴沙魚#霜淇淋聖代

台北｜燒肉cha cha 醬料味噌湯沙拉自助吧放題

「2023🥩0815」燒肉cha cha 醬料味噌湯沙拉自助吧放題 特上牛胸腹肉$480健康豚五花$390肉就是中規中矩 是這個價錢該有的水準沙拉吧的影片晚點放reels東西還蠻多的還有溫泉蛋跟烏龍麵（我自己主要是拿這兩個🤣） 飲料區和醬料區也是正常供應我老公說味噌的醬料他很愛不過原始的調味就蠻重的所以我沒有另外拿醬咖哩的醬偏稀 味噌湯給過冰淇淋是哈根達斯ㄉ感覺多吃兩球可以回本（？） 但是限時一小時我覺得蠻緊湊的因為還要加上烤肉和取自助吧走路的時間不過當天服務員有多給我十分鐘（可能因為我是孕婦？）讓人覺得蠻暖ㄉ0.0地址：108台北市萬華區西寧南路161號1樓電話：無營業時間：11:00～00:00訂位網址：opentable#卡安吃台北#台北美食#台北烤肉#個人燒烤#台北燒烤#燒烤#燒肉chacha個人和牛燒肉#燒肉chacha#燒肉chacha西門店#台北午餐#台北晚餐#西門美食#西門町美食#西門站美食#萬華美食

【東區美食】合掌村-忠孝2店 附菜單-CP值高的日本料理，每一道菜都不踩雷，食材的新鮮美味直接列入口袋名單-近忠孝復興站

位於華山市場的合掌村是一家極受歡迎的排隊美食餐廳，在尚未營業之前，就已吸引了眾多饕客前來等候品嚐。這次Ruby與朋友前往用餐的是位於東區忠孝復興的合掌村-忠孝2店享用美味的午餐。 合掌村-忠孝2店的位置十分便捷，從忠孝復興1號出口右轉出來，步行約5分鐘即可抵達，如果開車附近也有嘟嘟房停車場。 Ruby覺得忠孝2店的用餐環境十分舒適，Ruby當天剛好就被安排在吧檯的位子，可以看到師傅們烹製料理的過程。 每個桌上都有熱呼呼的綠茶可以喝。 來合掌村-忠孝2店必點的一道餐點就是頂級十二貫，菜單上提供了各種基本款式的刺身、手捲、丼飯、壽司、烤物、炸物、燒物等選擇。此外，若想品嚐酒類，也可單點酒類，記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。】 Ruby附上菜單給大家看看，實際的菜單及價格還是要以門市為主喔。 頂級十二貫 $720 精選新鮮海味，搭配上大廚的巧手，每一貫握壽司都有鮮美的風味，令人回味無窮。 師傅建議從左至右品嚐，從清淡的白身魚開始，依序品嚐鵝螺、星鰻、蝦子等。旁邊的兩小杯，一杯是迷你版的生魚片丼飯，高腳杯的是藍鑽蟹肉加梅果醋凍，蟹肉的鮮甜和果醋凍的酸，中和起來的味道很解膩。 生牛肉 $320 Ruby以為生牛肉是像韓式那樣，薄片的生牛肉經師傅燒烤後，保留了肉質的甜美，並帶有微焦香味。 搭配店家特製醬料和生菜沙拉，口感鮮美，更能突顯其鮮美的口感，每一口都帶來滿足的感受。 三色海景丼飯 $680 聽名字就非常的豐富，豐富多樣的海鮮與醋飯，有鮭魚生魚片、大顆干貝炙燒、鮭魚卵、蟹肉、蝦卵、魚子醬，680元居然還有海膽，這碗cp值真的是超激推，口感豐富且層次分明，每一口都能品味到海鮮的鮮甜與醋飯的香氣。 旁邊附上的海苔，可以自己加上喜歡的配料做成手捲吃，一碗海景丼飯可以有兩種不同的吃法，與朋友一起分食吃，還可以品嘗其他不同的菜色。 松阪豬 $280 每一片的厚薄度以斜切的方式切的剛剛好，脆口又焦香的肉片，旁邊有兩種醬料，一種是店家自炒的辣醬另外一個是椒鹽粉。 松阪豬烤的很剛好，肉質細嫩又不柴，搭配著兩種醬料，都讓松阪豬吃起來口感豐富。 龍田炸雞 $220 外酥內嫩的炸去骨雞腿排，裹上酥脆的外衣，內裡的肉質鮮嫩多汁，吃起來香氣四溢，絕對是下酒的絕佳選擇。 旁邊的醬料是蒜味美乃滋，Ruby真的會愛死這個醬料，淡淡的蒜味加上美乃滋本身的濕潤，juicy的雞腿排每一口都讓人愛不釋口， 值得一提的是這兩道菜，不是只有單單的肉品上桌，也搭配了解膩的生菜沙拉和店家自製的佛手瓜口味吃起來有一點類似青木瓜味道，酸甜好滋味解膩又開胃的配菜。 天使紅蝦茶碗蒸 $220 這個茶碗蒸非常的鮮，天使紅蝦一隻有蟹肉絲、鮭魚卵和魚子醬點綴，滑嫩的茶碗蒸，口感絲滑細膩，每一口都帶來滿滿的海鮮鮮甜，真的是一碗很奢華又美味的茶碗蒸。 酒香大蛤湯 $180 鮮嫩飽滿的蛤蜊，湯汁散發著微醺的酒香，入口滋味鹹鮮都具有，搭配薑絲和青蔥，為今天這一頓飯，做一個完美的結尾，清爽宜人，在冷冷的冬天帶來溫暖的幸福滋味。 因為坐在吧檯與師傅一起聊天，被招待了一塊芝麻奶酪。這塊芝麻奶酪散發著濃郁的芝麻香氣，甜度恰到好處，不過份的甜膩，金箔的點綴更使其顯得高貴典雅。Ruby在寫文章的時候，正在回味這塊芝麻奶酪的滋味時，仍能感受到那份幸運和美好的記憶。 Ruby與朋友用餐完後，滿滿的飽足感，用餐體驗令人印象深刻，合掌村-忠孝2店的美食品質、用餐環境和服務水準都讓人印象深刻，是一次很開心愉快的用餐體驗。Ruby對這次的午餐約會感到非常滿意，決定下次要與家人一同前往品嘗這美妙的滋味。 【店家資訊】 👉合掌村（忠孝2店） 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此 🏠台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄10號 ☎️02-27213790 ⏰AM11:30~PM14:00 / PM17;30~PM21:30 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

醬料共 164 則文章

秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜嘴神醬！

台北聚會餐廳「WilsonPark威爾森公園」英式工業風餐酒館

好吃到停不下來！炸吉炸利讓您欲罷不能！

【泰國曼谷美食】紅大哥水門雞飯，附菜單，米其林必比登推薦海南雞飯，價格便宜份量足夠-近水門市場｜Ruby說美食享受旅行

來嘉義怎麼可以不吃涼麵！【月女涼麵】不僅可以吃到涼麵，還有涼肉圓喔！

2025辣椒醬推薦｜8款居家必備辣椒醬，讓人一吃就上癮的辣椒醬都在這！

台中人氣宵夜-先炸後烤，大推八兩重雞排、串燒醬香濃郁好味道

食記｜肉次方燒肉放題｜肉好吃不用說，冰淇淋聖代也令人上癮

台北｜燒肉cha cha 醬料味噌湯沙拉自助吧放題

【東區美食】合掌村-忠孝2店附菜單-CP值高的日本料理，每一道菜都不踩雷，食材的新鮮美味直接列入口袋名單-近忠孝復興站

醬料共 164 則文章

秒變大廚的神級醬料！挑嘴網友的味蕾都被灶市油封香蒜酥給征服～3種口味，不管主食、小點都超百搭！外食族、質感生活人必備的蒜嘴神醬！

台北聚會餐廳「WilsonPark威爾森公園」英式工業風餐酒館

好吃到停不下來！炸吉炸利讓您欲罷不能！

【泰國曼谷美食】紅大哥水門雞飯，附菜單，米其林必比登推薦海南雞飯，價格便宜份量足夠-近水門市場｜Ruby說美食享受旅行

來嘉義怎麼可以不吃涼麵！【月女涼麵】不僅可以吃到涼麵，還有涼肉圓喔！

2025辣椒醬推薦｜8款居家必備辣椒醬，讓人一吃就上癮的辣椒醬都在這！

台中人氣宵夜-先炸後烤，大推八兩重雞排、串燒醬香濃郁好味道

食記｜肉次方 燒肉放題｜肉好吃不用說，冰淇淋聖代也令人上癮

台北｜燒肉cha cha 醬料味噌湯沙拉自助吧放題

【東區美食】合掌村-忠孝2店 附菜單-CP值高的日本料理，每一道菜都不踩雷，食材的新鮮美味直接列入口袋名單-近忠孝復興站

食記｜肉次方燒肉放題｜肉好吃不用說，冰淇淋聖代也令人上癮

【東區美食】合掌村-忠孝2店附菜單-CP值高的日本料理，每一道菜都不踩雷，食材的新鮮美味直接列入口袋名單-近忠孝復興站