超久沒有吃越式了 

2008年國際牛肉麵亞軍 永康街30多年歷史的誠記越南麵食館

脆脆

⁑▧ 誠記越南麵食館 [東門] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃越式 ❥#cala吃大安 超久沒有吃越式了 這家越式餐館在永康街已有30多年的歷史！ https://www.instagram.com/p/CfynmmSJDt2/?hl=zh-tw 🍜#犇越牛肉河粉 $250 得過2008年國際牛肉麵亞軍 清燉的越式湯頭 加上牛肉片、牛腹肉、牛筋、牛丸、牛肚 配料比想像中多 河粉很滑、湯頭清淡不油膩 🍛#越式咖哩雞腿法國麵包 $170 咖哩醬偏湯感 不是濃稠那種 所以麵包浸泡太久容易軟掉 麵包本身烤得很酥 除了拿麵包沾咖哩醬外 也可以拿來沾前面那碗河粉 🧚Cala有話說：東門站的餐廳也都太早關 當天晚上 8、9點吃飯 撲空很多家 後來才意外找到這家 🍽 台北市大安區永康街6巷1號 🚇 捷運東門站 步行3分鐘 📞 02-2321-1579 ⏰ 11:30–16:00/17:00–21:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #東門美食 #東門 #永康美食 #永康 #永康街美食 #永康街 #大安區美食 #大安區 #越式 #越式法國麵包 #越式河粉 #越式料理 #牛肉河粉#河粉 #越南料理 #越南河粉 #誠記越南麵食館 #popyummy台北 #台北美食

被越南人士稱很道地的一家人氣路邊越南料理

台中。娟越南小吃我覺得是一家在南屯菜市場內滿好吃的人氣路邊攤越南料理。😘他的口味不會輸給大餐廳或店面~ 👍不止台灣人愛,連很多越南藉的人士都要前來指定吃這間, 可見味道肯定是很道地。 重點是週二～週日的特餐內容都不太一樣哦！超推: 週３-🦀螃蟹湯頭 / 週4-鴨肉湯頭 🍜這些特色口味湯頭, 喝起來還是比較偏清爽系清甜為主, 然後後面尾韻會有螃蟹+鴨肉的味道 內容物也很豐富, 如果麵條要選一定要選米苔目的口感比較Q些，喜歡咀嚼有口感點的朋友可以試試看米苔目,超級咕溜~~ 🌭法國麵包 $65元。越南小吃不能錯過的就是法國麵包啦！一份是一塊麵包對切，裡面也包了不少食材，有火腿、生菜、小黃瓜、醃蘿蔔，以及自製豬肝醬…等，法國麵包外層很酥香，咬起來會有卡滋卡滋的聲音，裡面的麵包鬆軟，而內餡食材爽脆(..㊙️但以越南法國麵包來講, 個人投給"第三市場小辣椒法國麵包..)喔~~對了，🥉「娟越南小吃」也榮獲中華民經濟部頒發的三星樂活名攤證書。 🅿️《娟越南小吃》位於南屯市場內，因為早市的關係，從早上7點就開始營業，然後下午1點左右就收攤了哦！ ---------------- 店家資訊---------------------店名：娟 越南小吃地址： 台中市南屯區南屯路二段583號 （台中南屯菜市場）時間： 週２～週日 （０７：００～１３：００），休週１，２

阿蓮河粉╎苓雅區美食╎高雄越南料理

便宜又大碗的阿蓮河粉!!cp值超高 越式蝦餅首嚐好特別!份量大又豪吃 #越式蝦餅 份量大!!外皮有點脆脆椰奶的甜味 很像蛋包飯的方式 包著豬肉、蝦仁、豆芽 包著生菜跟魚露醬超清爽👍 #牛總米線 有點像是牛雜!!什麼部位都來一點 料真的很多٩(♡ε♡ )۶湯頭甘甜順口 還有額外的檸檬跟九層塔可以加!!更美味 #酸辣海鮮綠豆粉 有點像是寬粉的感覺!!蠻Q的 海鮮很新鮮 花枝好吃😋 酸辣湯頭很夠味!!酸勁十足好唰嘴 - ▴ 牛總米線 $105✨ ▴ 酸辣海鮮綠豆粉 $105 ▴ 越式蝦餅 $90✨ ❍ 高雄市苓雅區自強三路105號 ❍ 07-333-7403 ❍ 11:00-00:00 ❍ 休 ㄧ ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃苓雅. #太陽吃越式. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#苓雅美食#苓雅區美食#高雄越南料理 #阿蓮河粉 #自強夜市 #自強夜市美食

▪️台南▪️南區鴻公公越南河粉一吃就上癮CP值超高越南料理❤️

#Q老師最愛吃 📍台南南區-鴻公公越南河粉 到台南能不吃鴻公公嗎？！ Cp值超高，真的真的千萬不要輕易嘗試，會上癮🤤🤤🤤 不管吃幾次依舊深得人心❤️ #台南 #台南美食 #台南越南料理 #越南河粉 #鴻公公越南河粉 #台南南區美食 #台南必吃 #台南必吃美食 #手繪 #手寫字 #美食拍攝 #美食攝影 #procreate #pho #台南排隊美食 #台南越南河粉

南投美食｜魚池鄉阿英越南小吃

( N͟a͟n͟t͟o͟u͟ | #魚池鄉 ) 魚池街上的越南小吃店 想吃的#越南料理 通通都有🥰 - - - - - - - - - - 🔺#牛肉河粉 80 🔺#烤肉飯 70 🔺#紅油殺手 70 🔺#涼拌春捲 #炸春捲 50 🔺#越南麵包 70 🔺#牛肉湯 50 - - - - - - - - - - 看到殺手(!?)先去偷問到底是什麼 原來是#紅油抄手 😂真特別 #餛飩湯 也超多顆飽滿餛飩👍 . 炸春捲一份兩條(我覺得偏普通) 涼拌春捲一份三條 裡面是包肉片 沾酸辣醬真的讚讚💯 河粉跟飯類都是真材實料 菜頭一整大塊 超入味好吃😋 . 我們大概是下午去 還有營業 吃完可在附近店家走走 然後再去#喝喝茶hohocha 喝喝茶😂 - - - - - - - - - - 📍｜#阿英越南小吃 🏡｜南投縣魚池鄉魚池街523號 🔛｜11:00-20:00 - - - - - - - - - - #南投美食 #日月潭 #魚池美食 #阿英越南美食 #越南美食 #魚池鄉美食 #埔里美食 #日月潭美食 #日月潭之旅 #南投旅遊

越南生春捲、生牛肉河粉、涼拌米線推薦，台北道地越南小餐館 | 【台北 文山區】越來越pho

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我很少吃越南料理，不過越南口味很合我的胃口 多數偏酸辣，而且我很愛河粉的口感 因此有越南料理時，仍會稍微注意一下 這次在路邊遇見一家頗雅緻、文青的越南小店 看看周遭介紹 從萬隆捷運站走過來不用2分鐘，非常近 只是晚上來時，要稍微注意一下，店面比想像中小，因此容易錯過 店內偏小，約有十多個座位～座位數不多但至少不會很擁擠 環境也很整潔明亮，算是舒服的用餐空間 全以木頭為主的裝潢十分溫馨，還帶點復古味道 窗邊的位子也太有氣氛，立刻坐在窗邊用餐 手繪菜單傳遞一種俏皮感，下方還有河粉、米線的食用建議 吃吃餐點介紹 無毒蝦生春捲 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 越南料理中，既河粉後，生春捲是我第二愛的品項 外皮是一層很有嚼勁的越式米皮 內餡有米線、雞肉、紅蘿蔔絲、黃瓜絲、生菜等，而且還放一隻完整的無毒蝦 米皮很有嚼感、帶點Q彈，米線滑順、雞肉紮實 生菜讓整體更為清爽，吃到無毒蝦時，衝出蝦的鮮甜與鹹香 尾韻還有九層塔提味，沾點特製的魚露醬，酸甜風味更多層次 👉IG抽免費生春捲一份 香脆手工炸春捲 NT.75 不客觀推薦★★★★★ 炸春捲和前一個生春捲口感大不相同 他是使用台式的潤餅皮，塞入黑毛豬絞肉、紅蘿蔔、冬粉後 接著炸成金黃色，多了些酥脆 生春捲是偏清爽的開胃小點，炸春捲則是鹹香滋味的配菜 裹得紮實的潤餅皮，炸後飄散出酥炸的香氣，輕咬可以聽到卡滋卡滋的脆響～ 內餡是多汁的肉香和軟彈的冬粉，沾點琥珀色魚露醬，鹹中更多了酸香 雞肉米線 NT.105 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下太像沙拉了，米線和魚露醬都在底部，吃之前要先拌勻 這道口感和生春捲很像，不過大口吃麵線的感覺更為爽快 比起生春捲，有多加入脆感的碎花生、辣椒，增添不同味道 我很喜歡酸甜中又蘊含滿滿辣香，加入生菜十分爽口 滑順麵線、軟嫩帶嚼感的雞肉，又有些許辣味竄出，夏天超適合的清涼主食～ 生牛河粉-肉多多 NT.169(1/31前的促銷價) 不客觀推薦★★★★★ 到越南料理店，一定要吃河粉!!!! 他們的牛肉河粉可選擇牛五花、牛筋或牛肋骨，我的是加倍牛五花-肉多多 有一個很棒的點是，九層塔、辣椒、檸檬汁都是依照口味自行加入 我個人偏愛又酸又辣，但另一半喜歡清湯含少許辣 不過在加入任何配料前，可以先喝一口清湯 由牛骨燉煮而成，甘醇鮮甜，單喝原味湯頭就很好喝 牛肉若想吃熟一點，可先壓入湯中等一陣子再吃 但我很喜歡有點粉嫩的肉質，牛肉和脂肪香氣更為明顯 牛肉來源為美福牛肉商，肉多多份量超級多！ 我自己個人喜好會加入不少辣椒和檸檬汁，九層塔幾片作為提味 裡頭配料也不少，除了Q彈的河粉外 還有洋蔥、銀牙，上方撒上三星蔥花，是一碗很豐盛的牛肉河粉 那天晚上真的是絡繹不絕，來來往往不停有人進來 也有不少熊貓外送，不愧是Google評分4.3顆星的高評 如果很喜歡越南料理，或想嘗試看看 越來越pho有道地生春捲、炸春捲，也有主食河粉和米線 是一家好入手、價位中等的異國小餐館！ 越來越pho(粉專) 地址：台北市文山區羅斯福路五段281號(捷運萬隆站) 電話：02 2933 5103 營業時間：週二~週日17:30~21:00(週一公休) #越來越pho #越南料理 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #越南河粉 #文山區美食 #文山區 #美食 #越南菜 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #異國料理 #捷運美食 #taiwanfood #萬隆美食 #taipeifood #安安吃美食 #台北餐廳 #河粉 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中

Procreate 美食插畫：甘蔗蝦

甘蔗蝦 Sugar Cane Shrimp 大家有吃過甘蔗蝦嗎？甘蔗蝦是一道經典越南料理，也好適合當年菜，造型可愛又美味！ 偶然翻到2018年的照片，找到美味的甘蔗蝦，好懷念沐越雙味甘蔗蝦的口感，一次可以吃到五彩米果和杏仁角兩種風味，最後還可以咀嚼甘蔗心，以清爽甘甜收尾，真的很可惜沐越去年因為疫情停業了🥲 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#食物插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #沐越 #甘蔗蝦 #越南美食 #越南料理 #越式料理 #越南小吃 #年菜 #procreate

高雄美食｜越南料理｜口味超合台灣嘴的越南料理「麗發河粉」

麗發河粉位在高雄民族二路上，相較於街邊常見的小店式越南家庭餐廳，他們店內的座位及用餐環境都比較舒適。如果是來這邊吃粗飽的可能就不推薦，因為他們的價格算中等價位且份量偏少，但在擺盤上都算蠻用心！餐點選擇也非常多元像是有河粉、炒飯、燴飯和沙拉等，絕對可以找到你想要吃的越南料理。 木瓜絲非常新鮮及清脆，咀嚼時會有喀滋聲響；雞肉也處理得非常嫩且有味道，不像很多店家雞肉是沒有什麼調味的。 很喜歡它們的湯頭，濃郁的大骨湯味道，牛肉丸好吃。 份量偏少有點貴，但春捲皮清爽好吃，Ｑ彈的口感 店名：麗發河粉 地址：高雄市新興區民族二路65號 電話：07-2360668 想知道更多台南Ｘ高雄的美食地圖嗎？IG🔎 Sam_fooddiary_

台北美食｜越來越PHO  平價高CP 越南料理 在台北萬隆捷運站2號出口旁

越來越PHO 位在萬隆捷運站2號出口旁的越南料理，外觀以及店內風格讓人感覺置身於溫馨咖啡廳，完全不像是越南料理店～用餐尖峰時段饕客絡繹不絕，所幸我們並沒有等待到真幸運(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～ 🌟牛五花生牛河🐂 $135 湯底由牛大骨熬製而成，單喝喝得到牛骨高湯鮮甜感，也可以依照個人口味加入一旁附的九層塔葉、辣椒、檸檬汁，像我就倒入整碟檸檬汁，不會很酸是帶有清爽酸後面濃濃牛骨甜整個帶上來！河粉本體滑順Q彈另外生牛肉表現很棒，肉質軟嫩～肉給的超有誠意，基本上端上來表面我看不到河粉，是滿滿的肉肉～這碗超讚絕對要點而且份量十足！ 🌟涼拌雞肉米線🍜 $105 感覺夏天吃這個很開胃哈哈，底部越南米線均勻淋上特調魚露醬，上方再鋪上滿滿新鮮生菜、紅蘿蔔，黃瓜絲，以及軟嫩不柴雞肉片，魚露部分不夠還可以再加～整體來說很清爽很好吃餒😋 🌟炸春捲 $75 這個很讚，比起生春捲，我個人偏愛這款，台式潤餅皮表皮炸得酥酥脆脆不會太油膩，內餡包黑毛豬絞肉、冬粉以及紅蘿蔔，搭配主食類是另一種口感，超讚！ 🌟無毒蝦生春捲 $95 我第一次吃越南生春捲～我覺得跟剛剛的涼拌米線很像！外皮是越式米皮很Q軟內裏很紮實，內裏有越南米線、生菜、紅蘿蔔、黃瓜絲、雞肉，無毒蝦，一樣搭配的是特調魚露醬，沾醬比較好吃，蝦子在味道表現並不怎麼凸顯，這個我還好～ 整體來說交通很方便捷運門口就可抵達，喜愛越南料理的各位可以來吃～口味方面是那種溫順地厲害地像是剛剛介紹的牛五花生河粉湯頭雖然看起來很清澈，但是喝起來感覺是熬製很久喝得出牛骨的甘醇鮮甜層次感～這個價格來說CP很高！我吃的好飽哈哈哈🥰 🏠：台北市文山區羅斯福路五段281號一樓 ☎️：02-2933-5103 ⏰：週二至週日 17:30-21:00 F B :https://www.facebook.com/%E8%B6%8A%E4%BE%86%E8%B6%8Apho-2009689755995873/ I G :https://instagram.com/moreandmorepho?utm_medium=copy_link

新北｜中和區｜越南美食餐館｜焢肉有椰香，排骨有香茅味?

📣非台灣獨有!趕快嚐嚐特別的越式焢肉飯跟排骨飯。 - 越南料理在台灣雖常見，然而我其實很少介紹， 所以今天特別分享一家讓我一週內去了兩次的越南餐館， 優點是道地家常菜+價格親民+食物美味。 - 📍香茅烤肉(排骨)飯（💰100） 玻璃窗寫排骨飯，但菜單上寫烤肉飯， 但我覺得比較像薄型的豬排飯， 風味很特殊，真的有微微的香茅味，口味重了點， 但口感很嫩，非常下飯! - 📍椰香焢肉飯（💰100） 軟嫩香色澤也美，貌似跟台灣焢肉一樣， 但其實做法還是不太一樣， 我本來以為椰香指的是椰奶， 上網查原來越南是用椰子汁去滷， 所以當時吃的到的味道應該是椰子汁的風味， 加上焢肉本身口感不柴又香嫩， 雖仍偏重口味，但有機會仍會想點。 - 下方是第二次到訪所點的。 - 📍牛肉河粉（💰120） 湯頭十分清甜暖胃，九層塔香氣加分， 試想如有檸檬瓣擠個汁下去滋味會更好， 河粉滑溜Q彈，吸飽日月精華的高湯， 可惜牛肉片送來是比較有熟度的，所以柴了些。 - 📍咖哩牛肉飯（💰120） 咖哩送上來像是比較湯湯水水的佛蒙特咖哩XDDD 好在大約4-5塊的牛腩倒是燉得軟嫩。 這道咖哩可以略過。 - 📍炸春捲（💰70） 皮吃起來酥酥脆脆的，內餡也很飽滿。 沾上甜甜的醬汁，真的很開胃。 - 題外話，要推飯類的配菜知一荷包蛋……………….上的醬汁， 醬油鹹甜鹹甜的，讓荷包蛋更可口。 - 我吃的越南料理不算多， 無法確定是否在水準之上，但目前點的都有符合我口味。 老闆跟店員都是越南新住民，應該菜色道地! 除了配菜鹹度如果改善會更好， 優點如菜色豐富/環境乾淨/服務和善， 才讓我一週內feedback回訪兩次， 不過我兩次在平日晚上用餐時間前往，我不解生意為何冷清? 其實是還不錯的一家店，應該要有更多的來客率。 或許是交通又或是地段不佳? 就等有興趣的人路過鑑定看看! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍越南美食餐館 👣 新北市中和區宜安路3號 🚇 捷運景平站(走路約10分鐘) 🕛 11:00–14:30, 17:00–21:00 ☎️ 02 2940 8589 📌店內有提供冰水 - #mytoast_yummy吃中和 #越南美食餐館 #雙和美食 #新北美食 #中和美食 #南勢角站美食 #中和午餐 #taiwanfood #台灣美食 #南勢角美食 #興南夜市 #越南美食 #中永和 #中和區 #異國料理#越南料理 #南勢角 #越南美食 #景平站美食 #景平美食

越南料理共 59 則文章

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▪️台南▪️南區鴻公公越南河粉一吃就上癮CP值超高越南料理❤️

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