『台南』芙蓉熟成咖喱所｜2021新店報報-日式京都裝潢feat.濃郁熟成咖喱｜必吃香嫩牛肉和牽絲可樂餅

<font color="B15BFF">台南新店報報！2021最夯的熟成咖哩台南也吃得到囉～耗時的熟成咖喱，濃郁的蔬果咖哩香，配上酥脆咔滋 豬排或是香嫩牛肉還是經典的唐揚雞都超棒的！米飯粒粒分明，還有超好吃自製會牽絲的可樂餅～在日式京都簡約風的店內環境，讓你一秒到日本。</font> 很久沒介紹台南美食了，大家還記得我是在地台南人嗎🥲疫情期間很久沒回家了，最近疫情比較好轉，部份縣市也開放內用，就來讓芷為大家介紹台南新開的日式熟成咖喱店吧！ 日式簡約設計，就位於公園北路上。 店內空間滿明亮的，疫情期間皆有隔板，主要為兩人座居多。 廚房算是半開放式廚房，也有吧檯區位置，一個人吃飯也不尷尬。 如多人用餐也還有大桌可使用哦！ 很喜歡店家的裝潢擺設，尤其那掛畫跟燈具，濃濃的日本味，讓人有點懷念起待在日本的時光。 沒想到咖哩店隨便拍也能美的像一幅畫🥰 最近在咖喱屆興起一股熟成咖喱的熱潮，何謂熟成咖喱呢？芷太好奇了，特別去查找資料。熟成其實是一種料理方式，最剛開始運用在牛排或生魚片，之後沿用到咖喱；也就是炒過自製香料後靜放熟放，並加入大量蔬果熬煮而成，再靜放至少48小時，味道較溫順。熟成咖喱作法十分繁瑣，店家也真是下足了功夫，第一次吃到熟成咖喱，味道十分濃郁，芙蓉的咖喱主要帶點辛辣感，尾韻有蔬果的香甜；媽媽吃了非常喜歡，整盤吃光光不誇張😆而我自己個人第一次吃到這麼濃郁的咖喱有一點不習慣（可能平常吃甜咖喱吃習慣了哈哈 咖喱除了醬汁，最重要的就是米飯！芙蓉是用台中194米，飯粒粒分明，軟硬適中，我超喜歡的～而一旁的小小配菜是福神漬，是日本的非發酵型漬物，滿開胃的！ 每盤咖哩飯都還有多種蔬菜配菜以及蛋，今天的蛋是水煮蛋（每天的蛋可能都不太一樣，可再詢問） #炸豬排咖哩飯 $260 媽媽說這樣作法如果去日本可能會被白眼哈哈，只是我真的很愛淋醬在上面欸，濃郁咖哩醬配上酥脆外衣和肉質紮實的炸豬排，棒棒😋 #紅酒燉牛肉咖哩飯 $280 這道我跟爸爸都超喜歡的，牛肉屬於肉塊帶點筋，對於牙齒不好的人來說超合適，雖有嚼勁然而是好咀嚼的，牛肉香氣加上濃郁蔬果紅酒咖哩，可以來上好幾碗飯。 #唐揚雞咖哩飯 $260 雞肉是使用氣冷雞，什麼是氣冷雞呢，就是用噴灑冷空氣的方式，使雞肉降溫，更衛生安全，肉汁較不易流失。芙蓉的唐揚雞不油膩，吃起來也不會乾，沒有爆汁的口感，取而代之的是清爽、紮實的口感，肉質緊實不柴。 #可樂餅 $60 必點小點，店家自製可樂餅，除了馬鈴薯外還額外添加起司，看看那長長的牽絲～～超美味的，家人也很喜歡。 菜單 從食材、料理手法到店內裝潢擺設，店家的用心都看得到，於今年才剛開幕，現在疫情期間，試營運開幕可內用哦！趕緊去嚐嚐。 <font color="D200D2">Info.</font> 店家： 芙蓉熟成咖喱所 地址：台南市北區公園北路106號 時間：Mon.-Sun. 11:00a.m.～14:30p.m.；17:30a.m.~20:00p.m. 電話：06-251-1691 #芷吃台南 #台南美食 #台南新店 #新店報報 #新店介紹 #熟成咖喱 #芙蓉熟成咖喱所 #熟成咖哩 #咖喱 #咖哩 #台南咖喱 #咖喱飯 #炸豬排 #豬排咖喱 #唐揚雞 #唐揚雞咖喱

豬排蛋包飯/食譜分享/簡易正餐

準備里肌肉 市場超市賣場都有賣 看食量想吃幾塊就用幾塊 小編餓翻來個三大塊 先醃肉 醃製醬汁下圖👇 除了米酒其他都撒了三四下 白芝麻最後撒上點綴用 米酒一點點50-70CC 主要醬汁Costco的韓式醃製燒烤醬 大約兩湯匙 確保肉能七成都浸在醬裡 醃15分鐘要烤要煎都可以 弄熟就對了XD 飯的部分先下要炒的料,再下白飯(隔夜飯用鍋鏟壓散)邊炒 不要炒太久會黏 大約都散開就差不多了到番茄醬炒均勻盛起來 兩顆蛋打散煎熟 快熟我還有放一片半的起司 好了直接倒蓋在飯上 豬排疊在飯上就完成了💯 IG:邱筱涵（@e6102811）• Instagram 相片與影片 FB:邱筱涵 | Facebook

【新北美食】蔥控、花生控、豬排控請進~中和高CP值的好吃日式炸豬排飯！

【📍新北｜#郁日式炸豬排 】 —————小魚吃什麼—————🔹#起司花生炸豬排飯 $130🔹#蔥鹽里肌 $115🔹#經典原味炸豬排飯 $115————————————————雖然這次叫熊貓外送但送來那個肉一咬下去還是非常酥脆ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的聲音好悅耳(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))肉質紮實不乾硬 咬下去滿滿肉汁～一看到花生起司口味毫不猶豫就選他裡面的起司冷掉還會微微牽絲上有顆粒的花生醬香～到不行～蔥鹽的部分也不會過鹹超下飯豬排醬鹹鹹甜甜的好好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)副餐有油醋生菜沙拉和味噌湯這樣一份才不到150元cp值真的很高(⊙ω⊙)—————店家資訊——————🏠郁日式炸豬排📍新北市中和區連城路220-1號⏰11:00–14:00 16:30-20:00☎️ 0982052646————————————————#全台美食#新北美食#小魚食記#台北午餐#台北晚餐#新北午餐#新北晚餐#中和美食#平價美食#炸豬排#豬排飯#日式炸豬排#起司#taipeifood#yummy#lunch#美食推薦

福勝亭-久久沒吃想念系列

2021福勝亭生日慶，4月份吃了開運豬排和黃金魚排， 經過3個月的等待，終於開放內用， 真的超想念福勝亭的開運豬排~ 開運豬排 $180 開運豬排的肉質非常有嚼勁，麵皮酥脆又好吃~ 黃金魚排 $180 魚排超大塊，大到盤子外面來了! 麵衣吃的到麵包的香味，魚肉軟嫩，外酥內嫩的黃金魚排也超推薦~ 內用白飯，味噌湯，高麗菜生菜吃到飽(需和服務員告知) 晚餐不知道吃什麼，週五下班，假日時不妨到福勝亭享受日式炸物定食吧

食尚玩家推薦【丸飯食事處】台南近期最夯的店！大推沖繩蝦蝦飯+超邪惡起司豬排 還有限量巨無霸鳳梨蝦蝦飯

超邪惡牽絲起司豬排🤤台南超夯的打卡店，小白大推沖繩蝦蝦飯🦐加入特製蒜醬拌炒均勻讓每一口都吃得到蒜香味不用去日本也能吃到的美味 我超愛🥺炸的金黃酥脆的「豬排」撒些起司絲炙燒過後那牽絲的畫面好邪惡，帶點厚度的豬排很好吃配飯及生菜吃蠻有飽足感的，唐揚雞也不錯最後還可以來點銀絲卷 邪惡爆表我也要吃爆😍最近還新推出 #鳥巢咖哩飯 $69 感覺就超好吃！- - - - - -🔺#沖繩蝦蝦飯 $230 (蒜味奶油)🔺和風炸豬排(起司) $220🔺唐揚雞(明太子) $180🔺炸銀絲卷(踏雪尋莓) $58/ 餃子燒 $58🔺沖繩藍 $88/西瓜露露 $88- - - - - -📍 #丸飯食事處🏠 台南市中西區興華街25號📞 06 – 223 8683⏱11:00~14:00 / 17:00~21:00⏱週六日12:30-21:00

[📍台南市東區]翌毛，台南火車站附近，CP值很高的早午餐小店，有炸豬排跟唐揚雞

📍台南東區✍︎︎翌毛✍︎︎均消: 250/人 身為一個台北人台南的早午餐真的是CP值衝破天際店內比較小所以桌距蠻近的店外騎樓也兩桌位子不過油煙味會比較重一點餐點我都蠻喜歡的有符合我想吃早午餐盤的多樣性🥴餐點均附水果沙拉/薯條/炒蛋/麵包/濃湯/飲料麵包很讚是三種不同的麵包完全不無聊濃湯的話就稍微可惜了一點有點涼掉了有微微的麵粉味跑出來 🔺黃金千層豬排 NT.230 ♥︎♥︎♥︎♡︎標準好吃的豬排外面很酥裡面厚實 不大塊但在早午餐中這樣的份量也是恰好有附一個像泰式的酸甜醬不過我覺得可用可不用沒有特別搭 🔺香嫩唐揚雞 NT.230 ♥︎♥︎♥︎普通的唐揚雞一樣炸得很酥 裡面基本上是有汁不柴不過我覺得豬排的記憶點比較強 回訪: 以一個遊客來說不會，畢竟早午餐的市場競爭很激烈的(＞人＜;)

士林巷弄內平價日式料理

#魚乾愛食紀錄 #魚乾吃台北 📌臺北市士林區 - ▪豬排丼 $165 ▪可樂餅 $ 40 - 來劍潭不要只想到士林夜市，隱藏在巷內的日式風格餐廳#木子豚 ，五月份才新開幕，價格便宜份量又很大，套餐的飯跟湯都可以免費續加，店內還有紅茶和檸檬水喝到飽，實在是太讚啦~重點是出餐很快，不用讓你餓肚子餓很久🤣 #豬排丼 份量有夠大的，飯量也很多，裡面有滿滿的蛋和洋蔥，我好喜歡~主角豬排很軟沒有裹上太多的粉，吃起來不會粉粉的，雖然沒有到很酥脆，但以這樣的價格來說已經很棒了~旁邊的配菜，我覺得一般般，沒有到好吃也沒有不好吃，但吃完我依舊嘴巴乾乾😅 #可樂餅 很久沒吃就想要來吃一下~剛炸好熱呼呼的吃起來很有酥脆感，裡面的馬鈴薯泥好細綿阿~還有一些玉米顆粒，正好當我的飯後甜點~厚甲👍 整體來說，木子豚是蠻值得去品嚐看看滴~只是內用價與外帶價格不同，外帶會稍微便宜一些，每份套餐價位落在100~200元上下，對於定食類的餐廳來說不算太貴，下次有機會一定要來嚐嚐看他們家的咖哩，誰要跟我一起😜 - 🔼木子豚日式豬排 📮地址：台北市士林區前港街22號 📞電話：02-2883-1692 ⏰營業時間：AM11:00~PM14:00/PM17:00~PM20:00 #魚🐠 #美食紀錄 #全台美食 #全台 #台灣#taiwan #popyummy #4foodieforfoodie #exploretaipei #台北攻略 #台北有意思 #士林區 #士林美食 #木子豚 #木子豚日式豬排 #丼飯 #可樂餅 #豬排丼飯#japan #日式料理 #定食 #烏龍麵 #平價美食 #士林捷運站 #劍潭捷運站 #劍潭美食 #捷運美食

台北早午餐三明治推薦｜素食也可吃｜東門市場｜三SAN

我們三

這幾年東門市場內開了很多新的小店，像很紅的網美名店金雞母，還有一些小小韓食、日式料理或是小小早餐、咖啡店，讓我們逛傳統市場之餘還有很多嘗鮮的小點！ 這次要推薦一家我吃過堪稱最好吃的素食三明治!!!這家店叫就叫做三SAN，賣各種三明治，有葷有素有甜，他的三明治用料感覺篇小高級，看菜單名稱：黑雞松露、日式燒烤厚切豬三明治、歐式香料雞三明治、手撕鮪魚佐自製醬三明治、蘋果肉桂三明治和素食豬排佐黑松露菌菇醬三明治…等等還有好多口味。。。 我吃過豬排、馬鈴薯泥也吃過素食豬排(好像是用未來肉)，總之我第一次吃到素食豬排這麼好吃耶！讓我驚豔！！多汁口感、也沒以那種素味，就是有他自己的風味，尤其醬汁搭配得很好，而且一份真的很大切兩塊，吃完超~~~飽的！ 補拍一個今早經過買的早餐三明治系列-這是鮪魚，他們包裝滿精美紮實的。 這家位在東門捷運站1號出口附近，有經過可以來嘗鮮看看囉😋 santaipei 三 SAN 營業時間 Opening Hours9：00 - 15：00（有時候8:00就會看到他們出來賣三明治囉)每週一公休 Closed on Mondays僅限外帶 Take out only #早餐 #早午餐 #三明治 #素三明治 #東門市場 #捷運美食推薦 #東門 #未來肉 #鮪魚 #豬排 #馬鈴薯 #牛排 #蘋果肉桂

六張犁美食｜飯捲搭上厚厚的豬排！口感酥脆卻不油膩的薯條！

台北｜飯捲著吃｜六張犁捷運站 —————————————— #照燒豬豬排飯捲 $70 整體吃起來味道偏淡，因為光看菜名有「照燒」這兩個字，就會覺得應該是重口味，沒想到意外的清淡，豬排可能因為有點冷掉所以蠻難咬的，需要很用力才能將豬排咬斷，而且一開始會以為他會像韓式飯捲一樣切好，沒想到他是整根好好的所以導致心中默默的扣分，但的確是不影響味道啦！ #脆薯真好 $60 脆薯我覺得很好吃，口感十分的酥脆，而且不會過鹹，薯條跟麥當勞薯條相比之下粗，吃起來也不會有空虛感，而且份量非常的多，CP值很高呦！ #始祖辣醬去骨炸雞 $130 炸雞我非常的不推薦，味道不是我所認知的韓式炸雞，感覺很像改良版的台式炸雞，就以味道來說我沒很喜歡，肉質的部分是蠻不錯的，雞肉蠻嫩的不會難咬，至於最後我覺得最不行的就是CP值！他一份130元份量真的蠻少的，小資族們不推薦呦！ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市信義區崇德街100號 📞電話:0981-882-054 ⏰營業時間：星期一～日11:00-20:00 ————————————— 💬 #吾食六張犁 - #台北美食 #taipei #波波發胖 #波波黛麗 #popyummy台北 #Taipeifood #taiwan #美食 #igfood #instafood #韓式 #飯捲 #韓式炸雞 #炸物 #薯條 #韓式美食 #信義區美食 #韓式料理 #韓食 #疫情外帶 #韓式餐廳

【花蓮美食】增咖哩、想吃超浮誇豬排丼飯不用跑到德安一街、樂咖哩市區分店、紅茶無限暢飲、增咖哩菜單、花蓮咖哩飯推薦

增咖哩位於花蓮市博愛街近民國路路口，為德安一街樂咖哩的分店，店內有一二樓的用餐空間，整體裝潢乾淨明亮，全部約五十幾個座位，家庭用餐或朋友餐聚都很適合。餐點部分比起樂咖哩少了拉麵以及一些小點，飲料則改為紅茶自助吧。目前有天婦羅及薯條買一送一的活動!! 勝丼(豬排飯) $ 160 豬排還是印象中的那般浮誇，完全看不到飯，而且下面還有一3~4塊豬排被蓋住，豬排外皮酥脆不油膩，肉質是札實略帶嚼勁的口感。正常食量的朋友一碗就非常飽了。 天婦羅 $ 35 天婦羅與薯條目前有買一送一的活動，也可以做混搭。 薯條 $ 35 買一送一活動送的薯條，個人比較喜歡稍微炸透一點的酥脆口感。 增咖哩 店家資訊 Facebook：增咖哩 更多花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮蔬食】蔬商號、菁華街新開幕鄉村風蔬食料理、防疫特餐每日更新、店內套餐外帶85折 【花蓮美食】虎藏燒肉丼食所-花蓮店、超滿足百元燒肉丼、十多種飲料味增湯無限自取、全台虎藏分店 【花蓮美食】TrueLove初樂炸雞、民國路新開幕炸雞店全品項開箱、主打每日新鮮雞肉製作、酸酸甜甜九州南蠻醬深得我心 【花蓮美食】野餐日、防疫便當系列、花蓮新開幕減脂外帶餐盒、顏值口味兼具的健康美味、試營運期間人潮滿滿、週六前加入LINE好友享折扣優惠 【花蓮美食】老樟、防疫便當系列、樸實無華的家常風味 【花蓮美食】燒肉神保町花蓮館、防疫便當系列、燒肉、壽司、海鮮一次擁有、餐點預訂自取75折、消費滿500送香濃奶油蝦!! 【花蓮美食】涮乃葉涮涮鍋、防疫餐盒系列、高CP值外帶鍋物丼飯、消費滿500享85折優惠，外帶鍋物最高5折，活動期間餐點贈送零酒精海尼根 【花蓮美食】花蓮石屋燒肉店、防疫餐盒系列、整晚電話忙線的超人氣烤肉餐盒!! 歐鄉餐飲企業石屋燒烤、花蓮防疫美食 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily HUALIENHUALIENFOODMYS旅人誌SEKAINOMYS丼飯博愛街咖哩咖哩菜單增咖哩增咖哩MENU增咖哩菜單增咖哩電話樂咖哩樂咖哩分店樂咖哩菜單花蓮丼飯花蓮咖哩花蓮增咖哩花蓮市花蓮市區花蓮市區美食花蓮異國料理花蓮縣花蓮美食花蓮部落客

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