『台北東區。新串 New Trend』是居酒屋也是酒吧！不管是餐點還是調酒都好誘人，不愛喝酒的去到那邊都喝兩杯了，你不去

 『 餐廳資訊 』 📍新串New Trend 📭 106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號 ☎️ 02-2711-6169 ⏰ 營業時間 W1~W4 18:00–01:00 W5~W6 18:00–02:00 週日 18:00–00:00 🉑️現金💰/ 刷卡💳 官方頁面⬇️ FB、IG🔍新串 New Trend 『 關於菜單 』 不得不特別介紹他們的菜單了！ 除了日式風格以外，更是把日本當地地名及特色融入在其中 當把調酒菜單打開時，就像是迷路的酒鬼要找尋適合自己的飲料🍻 哈哈哈哈哈 酒鬼當然不是說我啊～😏 不過真的讓我這種不太嚐試酒精飲料的人都想點個一杯來嚐嚐 味道不論是酸、甜、濃、淡 都可以依照指標來找尋適合自己的味道 在網路上爬文，看到這間餐點立馬放進我的口袋名單 尤其看到明太子烏龍麵～～～～ 完全燃起我的口慾啊！ 不過我吃相似的餐酒餐廳向來不是酒，都是餐呀😋 對我來說不論是調酒、啤酒、洋酒 我通通不喜歡喝 就算喝了，我可能沾一下的那種浪費酒 😂 最後會是朋友或是朋友乾杯掉！！！ 我來到台北之後，還有一間超愛的餐酒館！ 可能是我還沒吃遍台北的餐酒館， 但我真的覺得除了酒以外， 氣氛、餐點、非常重要！😽🙌🏻 我也有去過很嗨很嗨的餐酒館，氣氛非常熱鬧 但我更喜歡冷靜一點的地方 哈哈哈 可以跟朋友好好聊天，也可以吃點好吃的 環境其實不大，這次坐在吧台位置 可以看到調酒師為大家精心特調每一種口味🍸 但其實我蠻不喜歡坐吧台的； 除了不好拍照以外，我覺得跟朋友也不好聊天啊 XD 我喜歡圍繞在一起的熱絡感😊 不知道大家是不是跟我一樣呢～ 另外一個壞處是看到調酒師的酒會一直想說這杯是什麼，好像很好喝..... 每一間成立的餐廳都會有他們的故事， 而新串的故事非常別出心裁！ 是一間帶有日式居酒屋風格、 結合美式酒吧 在融入日本傳統和風及現代新潮風格的混合型Bar 我有稍微擷取了小介紹給大家認識他們❤️ 若想要詳細的介紹或是預約，可以直接找官方頁面喔！ ⬇️以下是複製官方資訊～ 新 New 串 Trend = 新的居酒屋、新的潮流， 一改傳統居酒屋的懷舊氛圍，創造出最新潮、時尚的串燒Bar，希望帶給大家與眾不同的餐酒體驗。 鳥家創立於2008年，一手帶起台北（甚至台灣）的居酒屋風潮，讓東區223巷成為串燒一條街。 2018年，是鳥家邁入經營的第十年。我們不想完全複製過去的成功經驗， 而是想突破與嘗試，讓所有人耳目一新。 『關於餐點』 『#鹽烤雞肉蔥串』$120 雞肉不會太乾太材，是經典串烤必點！ 非常鮮嫩，很好吃～～～～～ 『鹽烤松阪豬』$150 我其實蠻不喜歡吃肥肉的，我覺得肥肉的口感處理不好真的很噁心 所以看到松阪豬的肥肉我有瞬間頓了一下～ 不過嚐鮮總是必要的，吃起來讓我完全沒有感到咬下去油膩噁心的感覺 味道非常脆、嫩、香也很有嚼勁！！！！ 不過朋友妹妹就還是沒辦法接受就是了 😅😂 『#椒鹽杏鮑菇』$100 『#月見雞肉丸』$160 當時沒來得及拍，就先被咬了一口 實在是對不住大家 XD 多汁的雞肉丸兩種吃法一次滿足， 口感非常扎實，也不會乾乾的感覺 再沾上蛋液一起吃，味道非常合拍 恰到好處的 『#醬烤和牛橫隔膜(限量)』$380 當看到限量的時候，一定會是失心瘋要點、要點！ 一定要給他點下去的！ 五分熟的和牛果真沒有讓我們失望～ 厚度恰到好處，吃起來在口中留香🐂 也不會因為五分熟而不好咀嚼，肉質也非常嫩喔！ 『#酥炸雞三角軟骨』$150 很可惜我沒有拍攝到軟骨的照片， 如果有看我前幾篇食記的朋友們一定知道！ 如果有軟骨的地方，我一定會必點！必吃～ 就是很喜歡脆脆的感覺啊😋 不過這個軟骨味道我倒是偏向中間值， 覺得軟骨比較屬於炸的有些偏乾，軟骨也比較小 吃起來我會覺得沒那麼過癮😅😅 『#山葵章魚』$130 『#松阪豬炒水蓮』$160 相信很多人都很喜歡水蓮吃起來脆脆的感覺 但其實不會料理的會容易煮到太軟，導致吃起來口感不同 這道料理是第一道上菜，我們超快速就把水蓮給吃完 可想而知水蓮清脆度真的讓人一口接一口 倒是松阪豬我們覺得有點過熟，咬起來比較硬了些～ 『#明太子雞肉烏龍麵』$240 最期待的就是這道菜了！就是我來的目的啊～ 看到奶醬的料理就是我的必點 😂 不過其實我還是很怕遇到味道不夠、太膩太乾的奶醬 所以每一次點奶醬我都很擔憂會不會不夠濃郁，或是濃郁到太乾 (我的嗜好是吃奶醬義大利麵，奶醬一定要再加的人) 是說我好像有點奇怪齁！要濃郁又怕太膩太乾😜 不過這道卻是讓你會很想一個人吃光， 濕潤度非常剛好，不會濃稠到太乾！又很剛好的味道 要不是我們其實點蠻多的，我覺得好像可以一個人吃光光 『#調酒』 為什麼這個要特別分類呢～ 因為我朋友跟他妹妹以及我！ 我們總共點了六杯酒！誇不誇張 哈哈哈 所以他們家的餐點跟酒真的都很美味又好喝啊☺️😋 『#可爾必思沙瓦』$120 這一杯是我最後沒有喝完的😂 因為他有氣泡，我只喝了幾口就請男友喝光了 『#沖繩』海波浪召喚的風獅爺 $320 (濃酸)蘭姆酒/黑糖/鳳梨 這一杯我就比較沒辦法接受了，覺得味道有些太濃郁 不過主要是因為我都喝非常淡的酒， 最好是連酒的味道都沒有最好的那種 👏🏻 『#金澤』風起雲湧光榮鑲金之路 $300 (淡甜)清酒 / 芒果 / 牛奶 /金箔 『#京都』 神隱嵐山竹林的少女千尋 $320 (濃酸)清酒 / 苦艾酒 / 柚子 / 竹子 『#北海道』夏日北國大作戰 $300 (甜淡)哈密瓜香甜酒 / 可爾必思 / 薰衣草 『#仙台』魔幻的巨大枝豆森林 $300 (濃酸)琴酒/蘋果/蒔蘿/萊姆 希望大家喜歡我今天的食記唷😊 如果有去吃的朋友，不要忘記跟我分享你的心得喔！ 觀看更多食記⬇️ 快到 ： 痞客邦：https://reurl.cc/A1rVaK 粉絲團：https://reurl.cc/b6rQg3 IG：https://reurl.cc/EK0xym 新的IG：https://reurl.cc/VaxAgZ YouTube：https://reurl.cc/ObNZgy 追蹤我！會更快看到第一手消息唷❤️ 有其他想問的，歡迎在底下留言唷😊 我會盡力回覆各位～～～～ 也歡迎有去吃的朋友來跟我分享味道吧😋😋

『台北東區。新串 New Trend』是居酒屋也是酒吧！不管是餐點還是調酒都好誘人，不愛喝酒的去到那邊都喝兩杯了，你不去嗎

Bar Mood 吧沐｜前衛立飲空間

－ 在家買醉了一個星期後，我終於願意踏出家門了..（講得自己多宅似的） 今天要介紹一個和我特別有緣份的餐酒館-吧沐，它位於熱鬧的東區後街巷弄裡。基本上我幾乎每週都路過那條街，因為就在我上班的地方附近，落地玻璃窗能夠清楚地看到裡面的裝潢，而且光線明亮，但我卻從來摸不透它賣的到底是什麼。 殊不知上週末我朋友約我小酌一杯，沒想到一下車就看到這間我經過無數次的店。 店面裝潢是前衛的冷色調，以灰白黑三種顏色為主，非常具現代感。寬敞的大理石長腳桌一字排開，卻不見高腳椅，原來這區的設計是要給客人「立飲」的，就是站著喝酒；大理石桌下還貼心的附衣架，讓你可以把外套掛著。難怪我從來就看不懂這樣的擺設究竟是在賣什麼產品，謎底終於解開了。 立飲的High Bar能夠充分讓人感受到近距離的熱鬧氣氛，頭一次覺得站立居然能比做著還要更自在。 沐吧的主理人可是大有來頭，曾在《世界頂尖調酒大賽》贏的台灣冠軍的Nick，致力群找屬於台灣味的調酒。想喝到一杯頂級高端的冠軍調酒，就一定要去吧沐朝聖一下。 除了調酒相當有品味之外，料理的部分更是讓我嘖嘖稱奇，如果需要用餐的話可以換到另一區座位區，氣氛同樣很棒；每一道料理都具有豐富的層次與口感，價位也算親民，作為朋友久違的小聚再完美不過。 沐吧絕對稱得上最低調卻最閃耀的高品質酒吧，身為愛喝酒的我現在才摸透實在自愧不如呀～ 🍹調酒均價：450NT 🍽晚間套餐：499NT 【Bar Mood Taipei 吧沐】 📍地址：台北市大安區敦化南路一段160巷53號 ＃酒吧＃酒吧推薦＃台北酒吧＃隱藏版酒吧＃調酒＃台北酒吧推薦＃波波發胖＃波波打卡＃波波黛莉

買醉指南！便利商店調酒 DIY 懶人包🍻便宜又簡單！

 今天就是2019的最後一天了！ 大家都準備好要怎麼迎接2020了嗎？ 這邊提供一個有趣的方式給大家參考 那就是「便利商店調酒 DIY」！ 簡單、快速又便宜！ 在家或在外派對、居家旅行對都能適用 這篇一定要收藏起來當小抄！ 一起來場「酒精馬拉松」吧～～～ ＃１威士忌＋冬瓜茶 超商裡最便宜的威士忌就是三得利的小角瓶，約莫150元，先把冬瓜茶喝完三分之一左右（視喜歡的濃度自行選擇），然後再把威士忌倒入融合即可，200元不到就能喝到好喝又後勁強的調酒，香甜回甘的威士忌＋冬瓜一定要學起來！ ＃２琴酒＋雪碧 首先先把雪碧喝掉一大口，然後找出便利商店裡最小瓶的那罐50ml琴酒，把琴酒倒入雪碧瓶裡，然後輕輕轉圈搖晃就完成啦～兩者的組合超match！（小心碳酸飲料大力上下搖晃會..） ＃３野格＋黑松沙士 也是先把沙士喝掉一大口，然後再把40ml的小罐野葛倒入沙士瓶裡，同上輕輕畫圈搖晃，這個口味跟琴酒＋雪碧一樣，在酒吧或夜店裡也能很常喝到，算是大眾都能接受的味道喔！酒精濃度也不會太高！親民又好喝！ ＃４月桂冠清酒＋蘋果西打 一般商店的月桂冠是200ml，蘋果西打600ml，所以蘋果西打先喝完三分之一後，再把整瓶月桂冠倒入，輕輕搖晃融合～甜甜的滋味加上蘋果香，好想喝喝看啊～～～ ＃５梅酒＋氣泡水 便利商店裡小瓶的梅酒比較難找，可能要靠點運氣，如果你找到了，恭喜你！趕快再買瓶汽泡水，一樣喝掉三分之一，再將梅酒融合在一起即可，有梅子香又酸酸甜甜的氣泡飲，聽說超好喝！僅次於威士忌＋冬瓜，女生一定會超喜歡！我晚上要試試看～😈 ＃６小瓶高粱＋C.C.Lemon 小罐的高粱711應該都找得到，大麴酒就是其中一種！套上C.C.Lemon之後，檸檬氣泡消除了濃烈的高粱氣味，哇！一種接地氣的感覺隨之而來，等你們來挑戰看看！ ＃７伏特加＋柳橙汁 在夜店常見的 Screwdriver 螺絲起子的主要原料就是這兩個，酒和果汁的組合也是萬年不敗款，是大家都可以接受的調酒味道之一，大家也可以選擇想要混搭的果汁喔！ ＃８紅酒＋可樂 有些超商裡有販售小罐的紅酒，再買瓶罐裝可口可樂，喜歡濃一點就 1:1 ，想要淡一點就 2:3 ，喝著可樂又能微醺，口味超滑順！ ＃９啤酒＋檸檬水 水果啤酒大家有喝過嗎？啤酒與酸酸甜甜的檸檬水以等比例調配過後，一杯清爽的低酒精濃度水果啤酒就誕生了！ ＃１０威士忌＋有糖綠茶 這款酒在中國似乎相當流行，茶香及酒香同時衝擊著喉嚨，完全顛覆調酒的既定印象！如果使用無糖綠會帶點乾澀，喜歡的人也可以試試看！ 喝醉了的話再來這份 👉🏻跨年跑趴教你怎麼「喝不醉」，來份派對教戰守則吧🍻 http://bit.ly/2QakbN6 以上這些是最好喝的調酒口味與最match的混搭方法，當然大家也可以自行調配其他飲品看看，其實換湯不換藥，濃度也可以自己調整，也許你也能調配出自己專屬的調酒，今晚就把整個便利商店逛一圈吧！超商就是你的酒吧！🥃❤️ 

愛喝酒的人必學！1664網紅喝法🍺

Kronenbourg 1664 這是由一款Strisselspalt”啤酒花所釀造，這種啤酒花是世界四大著名香氣啤酒花品種之一，正是因為如此，所以可倫堡1664喝起來才會有一般拉格啤酒所沒有的花果香。 1664無疑是原味啤酒中我最喜歡的選項，因為啤酒基本上沒什麼太強烈的味道，不像威士忌或其他酒精濃度較高的酒適合套其他軟飲，所以我都是單喝居多，直到我看到朋友跟我分享一款1664的網紅喝法，試過整個讓我回不去了，真的太太太好喝了！ 這篇是一篇認真文，希望大家可以好好學起來🙏🏻 -1664網紅喝法 作法教學- 準備食材： 1664啤酒（口味任選） RIO（檸檬口味雞尾酒） 檸檬一顆 金桔3-5顆 薄荷葉3-4片 話梅3-4顆 冰塊（適量） 做法非常簡單，就是把檸檬、金桔切成薄片，再把所有材料全部倒入足夠大小的容器裡就完成囉！ 口感分享：第一口入口是淡淡的麥芽味，再來是滿滿的青檸果香味，氣泡的為辣感超級清爽，話梅淡淡的酸鹹味更帶出更多味道的層次，整個喝起來就是爽！ 這種調酒應該不會有人不喜歡，而且便宜省錢又超級簡單，非常適合多人聚會做的一次性調酒，而且成品顏值也很高，賣相很好，端出來超級有面子啦～ 因為喝上癮，害我一連好幾天都在家喝這款調酒，實在真心推薦！ 跨年有考慮house party的人都給我學起來～ ＃波波黛莉＃調酒＃自製調酒＃在家調酒＃喝酒＃調酒推薦＃1664啤酒＃網紅調酒

鬼怪炸雞風靡台灣，盤點網友推薦bb.q CHICKEN必吃美食！

bb.q CHICKEN因人氣電視劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》而在台灣爆紅，全台唯一旗艦餐廳自開幕以來人潮不斷。風味獨特、甜辣爽脆的6款韓式炸雞，道地的韓式鍋物、湯匙披薩、以及台灣地區限定的視覺系調酒等，超過50種精選潮流美食餐酒值得品嚐。歲末時刻更推出四款聚餐精選美食組合，讓粉絲盡享韓式餐酒的魅力！ 歲末聚餐季火燙 紓壓系韓式餐酒衝一波！ 歲末時刻，bb.q CHICKEN旗艦餐廳引進韓式餐酒風潮，一次同步推出高達6種口味的韓式炸雞、近50道韓食料理，自開幕以來就受到饕客們的熱烈支持，已成為天天爆滿的排隊夯店，整理網路評論發現，到店用餐顧客們心中大推、不吃會哭的必選美食有： 韓炸風味最熱銷 – 蜂蜜蒜味，把香甜蜂蜜蒜醬仔細刷上炸雞、完整包裹，滿滿的生蒜增添香氣，喜愛爽快滋味的粉絲千萬不能錯過。除此之外，其他網友推薦還有酸甜微辣的「秘製炸雞」，油炸後以韓國直送來台的秘製醬料360度無死角均勻包覆，吃再多也不膩口；以及灑上大量起司粉的「起司炸雞」，香氣濃郁撲鼻，也不要錯過囉。 道地韓食最好評 – 韓式辣炒年糕，使用細辣椒粉讓道地韓式香辣的風味表現的恰到好處，加上起司增加濃香滑順的口感，每一口都吃的到軟Q彈牙的年糕，裏頭還有添加魚板，相當韓國原汁原味！ 韓洋混搭最驚艷 – 柚香鮮蝦披薩，歐美飲食文化的洗禮，讓韓國料理也發展出獨具一格的「韓式洋食」，以韓國道地柚子醬搭配爽脆鮮蝦，融合熱燙起司入口，只有q CHICKEN餐廳吃的到，濃香鹹甜的混搭口感最令顧客驚艷。 餐組必點最甜蜜 – 「雲朵呼呼」湯匙披薩，以法式土司搭配濃香起司，趁熱一口挖起就能感受到起司的牽絲魅力，再撒上些許糖霜，甜中帶鹹如雲朵般的綿密口感讓人忍不住一口接一口！而且最棒的是以鐵鍋上桌，鍋邊因為烘烤產生像餅乾的酥脆口感更是多重享受，成為網友登門q CHICKEN敲碗必吃的隱藏版甜點 目前店內訂位預約雖已經額滿，但還沒訂到位的韓飯們也別灰心，現場都有固定保留座位，提早到場候位也能享受到韓國直輸的道地美味，還沒跟上的夥伴們趕快手刀體驗獨特的韓式歲末狂歡，釋放工作、生活壓力衝一波！ 選擇障礙也不怕！精選聚餐美食組合 韓食、洋食、暢飲一次滿足 bb.q CHICKEN饕客推薦必點半半炸雞組合，其中bb.q黃金炸雞(原味)經過獨家一浸二裹三炸的調理法，以攝氏165度高溫炸出卡滋酥脆、鱗片立體分明的招牌口感，清爽不油膩！任搭其他口味的韓式炸雞，兩種口味一次滿足。另外也推出多人聚餐的精選美食組合，讓有選擇障礙的韓迷們不用傷腦筋，一次吃到廣受好評的熱門餐點、暢飲系列飲品，最低千元有找！ 只要用小資價就能滿足每個人的胃。另外女孩們也可加點夢幻浮誇視覺系調酒、特調，讓少女心在年終大爆發，體驗不一樣的韓風犒賞聚餐！ 氣溫驟變 道地韓食祛寒送暖！ 抵抗寒流就靠bb.q CHICKEN做好做滿！bb.q CHICKEN提供多種美味給喜歡道地辣味韓食的韓迷，用大口吃辣幫助促進血液循環、祛除寒氣！其中辣的講究、辣的濃郁、辣的有層次的韓式豆腐鍋，使用細辣椒粉讓道地韓式辣味一次到位，更加入粗辣椒粉幫湯頭添色，還有豬肉末使湯頭更濃郁，而使用湯匙充分攪拌食物，是韓國飲食文化的核心精神，開動時將豆腐與生雞蛋拌碎完美混合，每口都吃得到滑嫩的豆腐和濃郁湯頭； 還有金黃色微焦鍋巴的韓式烤肉石鍋拌飯，香脆口感是道地美味關鍵，趁高溫滋滋作響時充分攪拌，光聽聲音就能感受到幸福；另外也可搭配道地的辣味的起司辣炒雞，或是CP值最高的起司辣炒年糕，邪惡誘人的牽絲起司瀑布提供韓迷們絕對足夠的禦寒熱量！ 聖誕歡聚傳統菜色一個都不少 人氣烤雞、湯匙披薩上菜啦！ 聖誕節已經成為了越來越多國家的重要節日之一，bb.q CHICKEN融合韓國飲食文化的核心精神與歐美文化的洗禮，人氣「韓式洋食」湯匙披薩將與韓迷們一起度過歡樂的聖誕聚餐！創意十足的柚香鮮蝦披薩，香甜道地的韓式柚子醬搭配爽脆鮮蝦，獲得顧客超高好評，另外奶香與蛋香相互襯托、烘烤後如熱呼呼鬆軟雲朵般的法式吐司湯匙披薩，顏值與內涵齊聚，是特色十足的經典料理，更是最好拍的美食！ 上班族、小資族、粉領族、家庭族群聚餐時可加點「親咕(韓語：朋友)烤雞拼盤」，品嚐特殊香料風味的烤雞，體驗聖誕節傳統美食與共享的樂趣，在「bb.q CHICKEN旗艦餐廳」歡慶韓式聖誕！ #bb.q CHICKEN #披薩 #節日 #聚餐 #調酒 #鍋物 #韓國料理 #韓式炸雞 #韓式餐酒 #鬼怪炸雞 

台北萬豪酒店 INGE'S Bar & Grill 獲青睞，入列 50 Best Discovery Bar！

台北萬豪酒店20樓高空煙燻碳烤酒吧餐廳INGE’S Bar & Grill 獲選入列「50 Best Discovery」！因為成功結合美式碳烤及五星級服務水準，還有引人入勝的美麗景色，被列為各地旅客飲酒觀景的首選地點。此外與餐點搭配相得益彰、風味平衡而道地的美式經典調酒，以及友善親切、迅速的服務皆備受稱許。詳情請洽台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill (02)2175-7997。台北萬豪邀您謹慎飲酒。 「50 Best Discovery」是一線上餐飲酒吧指南資料庫，是被譽為「美食界奧斯卡」的年度餐飲評鑑「全球50最佳餐廳」及「全球50最佳酒吧」的延伸版本，由負責遴選「全球50最佳餐廳」、「全球50最佳酒吧」、「拉美50最佳餐廳」、「亞洲50最佳餐廳」和「亞洲50最佳酒吧」的專家票選而成，但又更具多元性，涵蓋廚壇新星、在地美食、高檔五星料理及酒吧。 「50 Best Discovery」獲選者可能是在「全球50最佳餐廳」或「全球50最佳酒吧」或「拉美50最佳餐廳」或「亞洲50最佳餐廳」或「亞洲50最佳酒吧」等 50 Best 票選中獲得了高度肯定的票數，此外業者是無法主動申請參與票選的。「50 Best Discovery」指出，美食旅遊近年來已成為一種文化現象，而此平台涵蓋獲選之餐廳、酒吧的評價、均消、地點位置、聯絡資訊及照片等全面資訊，是全球美食美酒愛好者的終極地圖，也是規劃美食探索之旅的必備良物。 更多資訊 50 Best Discovery網站 | https://www.theworlds50best.com/discovery/ 50 Best Discovery形象影片 | https://www.youtube.com/watch?v=9yEfJ-cfPCM INGE’S Bar & Grill於50 Best Discovery之頁面https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/Taiwan/Taipei/Inges-Bar.html (短網址https://reurl.cc/drl3Mq) 台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill營業時段 週日至週四：17:00-01:00 週五、週六：17:00-02:00 週六、週日早午餐：11:00-15:00 地址：台北萬豪酒店20樓(台北市樂群二路199號) INGE’S酒款介紹 INGE’S最引人入勝的酒款服務可區分為三大類別，一是以獨家比例調製之特調烈酒，以各品牌之琴酒、蘭姆酒、開胃酒等，各自調製出專屬INGE’S的黃金比例烈酒。二是風味調酒，當中多款融入INGE’S Bar & Grill碳烤煙燻的獨特風格，分為將經典調酒加以玩味並加入轉折的「經典Twist」及專屬INGE’S之「INGE’S Signature原創風味調酒」兩大類。三是豐富酒藏，尤以各式絕版稀有威士忌及拍賣紅酒最為自豪，總數超過500款。 經典Twist推薦酒款 Old Fashion-透過薰衣草檜木苦精、乾燥橙片炙燒薰衣草等，替經典版Old Fasion調酒加入木質調及煙燻風味Twist Golden Treacle-透過鳳梨蘭姆酒、斑蘭葉糖漿、黑核桃苦精，替經典版Treacle調酒加入東南亞風味、水果風味及奶油堅果香twist。 INGE’S Bar & Grill五款經典調酒介紹 Shan’s Teatime 400元 ( INGE’S Signature) 紫蘇 / 琴酒 / 紅茶 / 蒔蘿糖 / 百香果 / 芭樂 風味：清新 , 草本 , 果香 Aphordite 400元 ( INGE’S Signature) 琴酒 / 草莓 / 薰衣草茶 / 接骨木 / 鳳梨 / 檜木 / 汽泡酒 風味：果香 , 汽泡 , 綿密 , 輕盈 Golden Treacle 400元 (經典Twist) 鳳梨蘭姆酒 / 裸麥威士忌 / 斑蘭 / 核桃苦精 風味：香氣 , 強烈 , 堅果 Haru 400元 ( INGE’S Signature) 山崎梅酒 / 波本威士忌 / 香艾酒 / 茉莉花茶 / 紫蘇糖 風味：強烈 , 花香 , 東方風情 Cofee Tea or Me (Mocktail不含酒精) 280元 櫻桃咖啡果皮茶 / 太妃糖 / 蘋果汁 / 金桔汁 風味：茶感 , 濃郁 , 清甜 , 咖啡 與調酒搭配相得益彰的INGE’S 餐點推薦 街頭串燒 980元 牛舌、小章魚、魚卵、特色香腸等美味配料，以鰻魚骨、醬油、清酒、味醂等調製之秘製照燒醬賦味燒烤，灑上七味粉並搭配玉米筍、糯米椒、蒜頭乾、辣椒乾等超下酒配料一同上桌，每口都是過癮，令人忍不住直呼來一杯酒！ 煙燻培根 300元 肥瘦適中的新鮮豬肉自製培根，煙燻賦味後低溫舒肥，刷上特製蜜汁上桌，食用時噴上特製辣油或迷迭香油。烤得酥脆晶亮的蜜糖糖衣包覆脂香四溢的香脆培根，別的酒吧吃不到、令人上癮的美味。 麻辣滷味 620元 牛肚、牛腱牛筋、豬肝連、泡麵、豆乾、花干、筍子、空心菜、油條等人氣滷味料，搭配鮑魚、干貝增添高檔風味，並以蒜頭、八角、辣椒、花椒、草菓等精熬多時之特調麻辣滷汁滷得滿室噴香上桌。 #50 Best Discovery #INGE'S Bar & Grill #台北萬豪酒店 #煙燻碳烤酒吧餐廳 #美式碳烤 #觀景 #調酒 #餐飲酒吧指南 #餐點 

WAT TAIPEI｜打破常規的雞尾酒bar

– 好久沒挖掘新的酒吧了～前陣子又迷上居酒屋和熱炒店，意外看到波波黛莉分享WAT，我眼睛又亮了起來～(由於人實在太多，照片取用WAT官方粉絲團） 對於酒吧的愛好，有追蹤我的人都知道，我比較偏好復古懷舊，富有神秘感的酒吧，像WAT這種顛覆傳統、年輕化、時代化的酒吧，算是我愛好常規中的美麗意外。 捷運信義101站3號出口出來，我是有點矇的，因為這條路上離熱鬧的信義中心有些偏遠，基本上可以用人煙稀少來形容，沒想到這麼新穎潮流的酒吧居然選擇開在這裡。但後來我便明白了，ＷAT不需要人來人往，喜歡喝酒的人知道該怎麼去就好了。 從外觀來說，透明的拉門，可以一眼就看到裡面的五顏六色，乍看下很像一間小型便利商店，裡面有一面牆掛著彩色的掛飾，相當美式風格。透過店員的介紹，發現超多細節！ 冰櫃裡的是玻璃瓶裝，各式口味的雞尾酒，光包裝就讓我這個阿姨少女心噴發，小巧又可愛，但是千萬別小看它，酒精濃度可是十幾度到二十幾度都有，看來是想讓酒量不好的小姊姊一瓶就倒吧！ 像我這種沒時間出門，想在家小飲的大齡女子來說，這種瓶裝是雞尾酒真的非常方便，兩瓶還會有精美的手提包裝。 而WAT還有一個秘密空間，要透過“拉霸”幾關才能進去！在神秘空間裡，又是另一處典雅華麗的復古座位區（氣氛超有情調！）也是他們特別獨立出來的空間。 「大中華區首間沒有吧檯的Bar」。顛覆傳統調酒空間，由“行動餐車”的方式代替，讓每個人可以體驗最尊榮且最獨一無二的“桌邊”調酒服務！ 這真的超酷的！等於調酒師會在你的桌子旁邊，親自現場調配你點的酒～對於大齡姊姊來說，小鮮肉的近距離調酒真的是兼具娛樂效果！ 一定會有人問有餐點嗎？有的，而且是知名的台南阿霞飯店提供的臺菜。認真超級美味！ -總結- 對於這種新式酒吧，這間真的處處充滿驚喜，不論是年輕族群獲釋輕熟男女，我都相當推薦！ 【WAT TAIPEI】 📍地址：信義區信義路五段16號1樓 ＃波波黛莉＃波波發胖＃酒吧＃酒吧推薦＃台北酒吧＃信義區酒吧＃WAT#WAT酒吧

今晚在家買醉｜自製微醺熱紅酒

– 最近愛上在家喝酒的感覺，假日我邀請姊妹們到家裡小酌兩杯，除了買酒回家喝之外，近期嘗試在家裡自己調酒，居然給我調出心得來了，還越做越上癮！ 未來想多分享一些自製的調酒做法，大家一定要學起來，可以幫省下不少酒錢～ 今天就先來分享一款，非常非常非常適合女生喝的調酒「熱紅酒」，煮一鍋可以和朋友或家人喝上一晚，而且微醺助眠的笑過超級無敵好～ 熱紅酒的製作簡單，只是要稍微準備一下材料～有興趣的人趕快收藏分享：） 準備食材： 1.紅酒一瓶（品牌年份隨意） 2.水果：蘋果、柳橙、桃子、萊姆 3.香料：丁香、肉桂、肉豆蔻、香葉、八角 4.白糖、黃糖or冰糖皆可 作法： 1.蘋果、桃子切丁或切片，柳橙、萊姆切片後全放鍋裡備用（鍋子大小適中） 2.加入整瓶紅酒及香料（香料數量大概每種各放3-5個） 3.開小火煮15分鐘，隨時注意火侯 4.煮至水果外觀變色，加入糖（通常靠感覺放），之後再煮3-5分鐘 5.關火後把香料水果瀝掉，再依照自己喜好把煮透的水果夾回杯中，熱紅酒及完成～ 其實熱紅酒就是甜水果酒的一種，水果可以隨自己喜好放入，像圖四我就嘗試放入草莓和龍眼，味道也非常香甜！如果會怕肉桂或是八角味道的人，也可以略過沒關係，他們主要的功能是提香而已～ 在冬天裡這款酒真的再適合不過，一個人晚上小酌一杯，或是在聚會派對準備一大壺，絕對是大家的寵兒！而且酒吧點一杯約莫350元台幣，在家煮一大鍋也不過幾百塊，真的省錢又溫馨～ 大家歡迎收藏！這幾天還研發了好幾款適合自製的調酒，請定時追蹤哦 ＃波波黛莉＃熱紅酒＃熱紅酒食譜＃自製調酒＃喝酒＃女生的酒＃調酒推薦＃冬天熱紅酒＃波波發胖＃今晚去哪兒

有(醉)感的妹子酒這裏找！回訪3次～台北信義安和特色酒吧 半路Bar Halfway There

台北的酒吧一間接著一間開，不論店家裝潢、酒裝飾的浮誇程度各種競爭越來越激烈 會讓我想常去的酒吧第一要點就是希望服務是有親切感的、再來是酒要好喝又有感(拒絕超像藥水味的妹子酒!!!)而且可以很放鬆的音樂、但不要太吵吵到講話要用吼的 -----此篇非業配～自行前往消費已超過3次----- 以下跟大家分享我這幾次去半路喝過不同的幾種調酒，目前不管是帶男生或女生朋友都還蠻喜歡的 🍹火鍋$3,000 (百香果/隱藏版口味) 一開始會知道半路是因為他們家的「火鍋」超有名，簡直超適合愛拍浮誇照的我！每次只要約朋友去聚會我們一定會點火鍋，只要5人以上我都蠻推薦點的 上桌前請準備好你的手機！！乾冰飄出來的夢幻感真的是連我的男生朋友都有忍不住拿出手機錄影的 喝酒的容器是碗，第一次喝的時候還以為要吃酸菜白肉鍋勒～偷偷說我覺得冰塊稍微融一點再喝會更順！冰塊還沒融的時候它還是屬於稍微蠻濃的酒，怕有的人怕酒味會喝不習慣 裡面有滿滿的水果，不自覺就會一碗接一碗喝 多人聚會的時候火鍋很適合作為一個開頭，大家可以再點自己的調酒配著喝，就可以喝到很多種口味的酒 🍹妹子酒$350 有些人比較不喜歡喝酒味太重的，就可以點妹子酒～約會也可以點這個！很peace又好喝，底是vodka加上玫瑰＆荔枝，女生一定會喜歡，啊想買醉的就不要點這個惹哈哈或是要請bartender幫你做濃一點唷 🍹伯爵夫人的小黃瓜$400 這一天剛好想喝一點茶味的酒，點了以琴酒為基底加上伯爵茶、蜂蜜、柑橘的伯爵夫人的小黃瓜，不用擔心他喝起來沒有小黃瓜的味道～喝起來也很順酒味很剛好，不會苦不會有嗆辣的感覺，不喜歡太甜的女孩兒可以點點看它！不是走酸甜路線，但茶跟酒竟然可以如此搭 除了調酒以外這邊的shot也超多種，目前都沒有喝到雷的，帶姐妹來一定要喝一下！可以盡量跟bartender或服務生講你想要的酒感或口味，比較不會點到不符合自己期待的酒 除了酒以外，如果肚子餓的話我超愛吃他們家的辣豆瓣乾拌麵！！！！超級開胃！！有時候覺得明明人在酒吧，這麼晚了還可以吃到一碗辣辣的乾拌麵很幸福？麵上還有一顆半熟蛋🚨蛋黃拌著辣辣的麵一起吃是我的最愛 這家店有不只一個小機關可以給大家去發掘，這邊就不破太多梗啦！總之從入場前就準備好你的手機開好你的ig限時動態哇～ 交通上蠻方便的，信義安和走路7分鐘左右就會到，但有個很重要的地方是導航時要記得導的是文昌街的Halfway 因為室內的位子不多，如果人多的話記得先訂位喔！ 附上酒單跟菜單給大家參考，有東西吃也有東西喝，不怕喝酒之前來不及吃東西～ 聽說他們不定時會換酒單，每次去都可以喝不一樣的 除了調酒外如果想要喝純的威士忌、純vodka也都可以跟bartender說喔！我有一個男生朋友特別愛喝純的威士忌～他來也都有找到自己想喝的酒 如果大家晚上要去玩之前也可以先來這裡pre drink！信義安和離信義區超近 其他店裡好拍的角度就留給大家自己發掘啦！ info. Bar Halfway There半路酒吧 營業時間：(平日)19:00-隔日凌晨1:00/(假日)19:00-隔日凌晨2:00 地址：台北市大安區文昌街24號2樓 訂位電話：(02)2700-7209 ⚡⚡飲酒勿開車/未滿18歲請勿飲酒⚡⚡

跨年煙火第一排！坐餐廳爽吃也能直接看到101煙火，終於不用人擠人倒數完又空虛回家了～

女孩們決定好了今年的跨年計畫了嗎？雖然跟大家在外頭跨年很熱血有趣，但小編更喜歡待在餐廳內，享用美食的同時迎接2020來臨！免去人擠人的痛苦，好好享受今天的最後一天～最近有一家餐廳就很得小編的心，不僅餐點美味更臨近101旁，根本是101煙火第一排又不會人擠人的好位子～不僅可以與男友在這敲杯享用浪漫渡過，還能揪上三五好友一起慶祝，這麼讚的地點當然要提早order，才不會讓今年留下遺憾呀！ ＃跨年不再人擠人！預約好最佳觀賞煙火位子，敲著杯迎接新的一年吧～ 小編要介紹的就是位在微風南山的Mad for Garlic大蒜餐廳！源自韓國的大蒜餐廳，餐點內容是義大利料理，料理中幾乎都有加入大蒜。 一進到餐廳就被大片的落地窗給吸引，旁邊不就是超巨大的101嗎？絕佳的視角位子沒人跟妳擠，可以清楚看完今年的煙火！！由於微風南山是今年才開始營業，所以這家餐廳可以說是很新的跨年選擇～ ＃提前做好功課～這些餐點請記下來！滿滿大蒜香吃得超過癮～～ 「位置極佳」這點已經給了小編訂位的理由了！更不用說美味的餐點更是一道道上桌，讓跨年氣氛嗨到最高點（笑）大蒜餐廳於跨年推出限定的套餐組合，小編的嘴真的從頭到尾沒停過，吃得超滿足。賀～～美味就不私藏啦，一道道要來分享給大家！ Mad for Garlic跨年套餐推薦菜>> 雙人浪漫餐售價NT$2020元 + 10%（綜合炸物拼盤、番茄小章魚蛤蠣、自製義式香腸披薩、培根孢子甘藍、綜合起司盤） 單人狂歡餐售價NT$1088元 + 10%（德古拉殺手、帶骨香腸、綜合起司盤、綜合炸物拼盤） 綜合起司盤>> 多種起司口味一次大滿足～～香濃的起司與美酒超搭！除了有起司還有煙燻味培根，替跨年晚餐開啟美好起點。 番茄小章魚蛤蠣>> 這道超級下～飯～吃得到番茄的酸味，很開胃的香味與鮮甜海鮮超match，不會太厚重的口味，清爽好入口！ 培根孢子甘藍>> 這道也是令小編驚艷的菜色～哎呦，怎麼會每一道都這麼好吃（可別吃太快呀！還沒跨年就把餐點吃完乾丟？）甘藍不會有苦苦的味道，與培根炒在一起吃甘甜不膩。 自製義式香腸披薩>> 重頭戲來啦～～敲碗敲碗！咬上一口酥脆的披薩外皮，與香腸等餡料組出可口的披薩，單吃之外搭配甜甜的沾醬更是另一種口感～～ 冬季限定飲品：肉桂蘋果茶 Cinnamon Apple Tea／NT$180；熱巧克力 Hot Chocolate／NT$180 冬天就是需要溫暖的飲料來暖暖胃，喜愛肉桂香的女孩絕對要點！泡在蘋果茶內濃郁的肉桂香氣，超好喝～另外還有鮮奶油爆炸的熱巧克力，天呀！每一口都超罪惡！！ 冬季限定飲品：調酒 Santa Passion／NT$280；調酒 Twinkle Twinkle／NT$280 這兩款飲料必點啦～～不管是口感、色系還是裝飾都很符合女孩喜好！看到它後雙眼都變成愛心狀。酸甜的葡萄柚口味與哈密瓜口味調酒好拍又好喝，是本次限定推出的飲品，怎能不點一波！ 感覺口水都要流出來了～天呀！這幾道限定的美味，當然要相約好友一起來品嚐呀！還在想著人擠人跨年好辛苦？不如提早預訂一場浪漫的晚餐，在氣氛佳的餐廳內觀看跨年煙火。 想要渡過不一樣的跨年夜！預約電話打起來～～ 02-2723-8321（跨年套餐恕不接受網路訂位喔！） -跨年套餐21:30開始進場 -客人需先預付訂金$300（每位），若取消訂位則扣除50%手續費，4人靠窗座位低消$10000，8人靠窗座位低消$20000，採優先訂位制，最後點餐時間23:30 #101 #大蒜餐廳 #巧克力 #披薩 #煙火 #美味 #美食 #義大利料理 #聚會 #肉桂蘋果茶 #調酒 #跨年 #餐點 

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